Fosa TURTLE User manual

ENGLISH
TURTLE VACUUM FOOD STORAGE SYSTEM
USER MANUAL

KNOWING YOUR TURTLE & CANISTER
A. Removable TURTLE Lid
B. “Start” Button
LED indicator
Low power indicator (Blinking)
C. TURTLE Main Unit
D. Magic-seal
E. Drain hole
F. “Release” Button
G. FOSA Lid
H. Non-slippery Tabs
I. Vacuum Canister

SAFETY PRECAUTIONS
READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING YOUR TURTLE
When using your TURTLE, always follow these basic safety precautions:
1. To protect against electric shock, do not immerse your TURTLE in water or other liquid.
2. Do not operate appliance on wet, hot surfaces or outdoors.
3. Do not operate appliance if it malfunctions or is in any way damaged.
4. Closely supervise children when using any appliance and do not allow appliance to be used as a toy.
5. This appliance is not to be used by individuals with reduced physical, sensory or mental capabilities,
or lack of experience and knowledge, unless they have been given supervision or instruction.
IMPORTANT TIPS
1. Vacuum storage is not a sterilization process.
2. Vacuum storage is not a substitution of freezing, canning or refrigerating food.
3. Perishables still need to be stored in a refrigerator.
4. Your TURTLE can ONLY be used in combination with FOSA Vacuum Canisters.
5. Crumbs or food residue on the FOSA Lid’s or valve’s gaps may cause failure in vacuuming.
6. Do not overfill the FOSA Vacuum Canister with food or liquid.
7. Store the FOSA Vacuum Canister in an upright position.
8. Deformation of the Airtight Seal Ring may occur during vacuuming. This is normal and will not have
any influence on the performance.
9. Vacuum Canisters should not be stored in the freezer.
10. DO NOT lift up the FOSA Lid when vacuuming.
IMPORTANT FOR CORRECT VACUUMING
1. DO NOT USE ANY OF THE PARTS IN THE MICROWAVE
2. DO NOT IMMERSE THE FOSA LID INTO WATER
3. DO NOT VACUUM ANY HEATED FOOD

For Household Use Only
KEEP THESE INSTRUCTIONS FOR FUTURE REFERENCE
www.fosahome.com
BENEFITS OF FOSA TURTLE
You are about to enjoy the benefits of your TURTLE. The TURTLE is used in combination with the FOSA
Vacuum Canisters.
Your TURTLE is designed to help you to keep your food fresh up to 5 times longer and to store your
prepared meals and various foods in the FOSA Vacuum Canisters.
The FOSA Vacuum Storage System:
＊Pumps air out of the canisters and creates airtight storage keeping food fresh longer time for
pantry or refrigerator use.
＊Will also help to preserve the taste of foods and meals longer, avoiding other odor or humidity.
＊Can be used as well for quick marinating. The marinating process will take minutes instead of
hours, due to the help of vacuum power that help sauce penetrates much faster into the food.
＊Is ideal for prepared meals, meat, fish, fruits, vegetables, salads, cookies, bread, sauces, cheese,
salami, ham, etc.
The FOSA Vacuum Storage System will help you to save money as you will waste less food!
FEATURES OF FOSA TURTLE
Unique one-step hands-free operation: Just put TURTLE on top of the FOSA lid and press the “Start”
button once. The unit will pump the Vacuum Canister’s air in seconds.
Auto-vacuum sensor: When vacuuming is finished, the TURTLE will stop automatically, LED indicator
will switch-off and TURTLE will pop-up.
One touch release: To remove the FOSA Lid, just press the Release button and then remove the
FOSA Lid easily with the help of the Non-slippery Tabs.
Easy cleaning
High-vacuum and super airtight lid

Stackable Vacuum Canisters
BEFORE FIRST USE
1. Before first use, remove all the plastic bags, cardboard and paper packaging.
2. Clean all the Vacuum Canisters in soapy water and dry them thoroughly before use or storage.
3. FOSA lid should only be cleaned with soft brush or cloth without immersing in water.
4. Install 4 X AA batteries as described next.
INSTALLING THE BATTERIES:
TIPS & REMINDER
LOW POWER INDICATION
When batteries are low in power, the backlight of the “Start” button will blink.
Please replace the batteries immediately.
TURTLE will be stuck on the FOSA Lid tightly during vacuuming, wait for a while
until it is released automatically.
NOTICE:
1. Replace all batteries of a set at the same time.
2. New batteries should not be mixed with used ones.
3. Do not mix rechargeable and non-rechargeable batteries.
4. Do not mix different grades, types or brands of batteries.
STEP 1.
Remove the TURTLE Lid and
battery cover from the top of
the TURTLE.
STEP 2.
Insert the batteries making sure
they are aligned correctly with
the positive (+) and negative (-)
polarities.

START USING YOUR TURTLE
Make sure your TURTLE and the Vacuum Canisters are operated on a flat, dry surface and follow the
instructions as per below STEPS:
REMINDER:
STEP 1.
Place food inside the FOSA Vacuum Canister. Set the FOSA Lid on top and press
firmly until there is no gap between the Airtight Seal Ring and the Vacuum
Canister.
STEP 2.
Place the TURTLE in the middle of the FOSA Lid and the TURTLE is well centered
on top of Release button. Otherwise, no air will be pumped out from Vacuum
Canister.
STEP 3.
Press the “Start” Button once. TURTLE is now pumping air out of Vacuum Canister.
Working: LED will display till vacuuming process is finished.
It will stop automatically and auto pop-up when finished.
AFTER VACUUMING: Place
the Vacuum Canister with
food into refrigerator after
vacuuming if necessary.
Prior to opening the FOSA Lid,
you need to release the vacuum
in the Vacuum Canister; simply
press the Release button in the
middle of FOSA Lid.

TIPS & REMINDER
1. If the sensor detects that the vacuuming cannot be triggered properly, TURTLE will keep running
for approximate 5 minutes, and then it will stop automatically. Please always make sure that the
TURTLE is correctly placed on the center of FOSA Lid when in use.
2. Vacuuming time depends on the capacity of Vacuum Canister as well as the amount of food inside.
CLEANING AND MAINTENANCE CARE
1. Take out the batteries when TURTLE is not in use for long period of time.
2. Do not immerse TURTLE or FOSA Lid in water or any other liquids.
3. The TURTLE and FOSA Lid should only be cleaned with a (soft) damp cloth and then dried with a
cloth. Do not use abrasive cleansers or scouring pads to clean the surface of the appliance.
TURTLE CLEANING
Remove the Magic-seal from
the bottom of the TURTLE.
Removable TURTLE Lid and
Magic-seal can be washed in
soapy water.
NOTICE:
DO NOT immerse the Main Unit into any liquid. The
housing can only be cleaned with a damp cloth.

FOSA LID CLEANING
REMINDER:
FOOD RESIDUES IN THE VALVE MAY BLOCK VACUUMING.
DO NOT IMMERSE THE CANISTER LID INTO WATER OR OTHER LIQUIDS.
VACUUM CANISTER CLEANING
Dirt protector can be
removed if necessary.
Use the brush with soft fiber
to clean the valve hole and
make sure there is no food
residues left after cleaning.
The Vacuum Canister is
dishwasher safe, except its lid.
It can be also washed in warm,
soapy water, and then rinse
well and dry thoroughly.
If liquid has gone into the FOSA
Lid, please drain liquid via the
drain holes. Do not start
vacuuming until the FOSA lid is
cleared of the liquid and dry.

TROUBLESHOOTING
If FOSA Vacuum Storage System does not operate properly, please follow the below steps for
troubleshooting.
1. Make sure batteries have enough power left. The TURTLE does not work properly with low power
batteries.
2. Ensure the Magic-seal of TURTLE is correctly in place.
3. Ensure TURTLE is centered on FOSA Lid when vacuuming.
4. Make sure there are no gaps or food residues between FOSA Lid and Vacuum Canister as well as
between valve and lid.
DISPOSAL
Please remember to respect the local recycling regulations: hand in the non-functioning
electrical appliances to an appropriate waste disposal centre. The packaging material is also
recyclable and should be submitted to the recyclable material collection-service.
Please dispose batteries properly at authorised shops, e.g. electronic products shops. Do not
put them into the normal household rubbish bin.
Batteries do not belong in the household waste. As a consumer you are legally obliged to return
used batteries to designated collection points. You may return your old batteries to the public
collection in your community or shops where batteries of the same type are sold. Batteries
should be unloaded from the product and be protected against short circuit when returning to
the designated collection points.

DEUTSCH
VAKUUM-AUFBEWAHRUNGSSYSTEM FÜ R LEBENSMITTEL
„TURTLE“
BEDIENUNGSANLEITUNG

LERNEN SIE IHR TURTLE VAKUUMIERGERÄT UND DIE BEHÄLTER KENNEN
A. Abnehmbarer Griff
B. START-Knopf
LED-Betriebsanzeige
Batteriewechselanzeige (LED blinkt)
C. Vakuumiergerät
D. Patentiertes Verschlußsystem
E. Ablauföffnung
F. Knopf zum Aufheben des
Vakuumss /Ö ffnen
G. FOSA Vakuumdeckel
H. Rutschfeste Griffe
I. Aufbewahrungsbehälter

SICHERHEITSHINWEISE
LESEN SIE ALLE BEDIENHINWEISE SORGFÄLTIG, BEVOR SIE DAS GERÄT BENUTZEN
Beachten Sie immer diese einfachen Vorsichtsmaßnahmen:
1. Um Stromschläge zu vermeiden, halten Sie das Gerät niemals unter Wasser oder andere
Flüssigkeiten.
2. Benutzen Sie das Gerät nicht auf nassen, heissen Oberflächen oder unter freiem Himmel.
3. Benutzen Sie das Gerät niemals, wenn es beschädigt ist.
4. Bleiben Sie dabei, wenn Kinder das Gerät benutzen. Erlauben Sie Kindern nicht, das Gerät als
Spielzeug zu benutzen.
5. Das Gerät darf nicht von folgenden Personen benutzt werden: Bewegungseingeschränkte, Personen,
die nicht im Vollbesitz Ihrer geistigen und körperlichen Wahrnehmungsfähigkeit sind, Unerfahrene -
es sei denn, sie werden verantwortlich angeleitet und bei der Bedienung beaufsichtigt.
WICHTIGE HINWEISE
1. Durch luftdichtes Verschließen (Vakuum) werden Lebnsmittel nicht keimfrei.
2. Luftdichtes Verschließen ist kein Ersatz für das Einfrieren, Einmachen oder die Aufbewahrung im
Kühlschrank.
3. Verderbliche Ware muss trotzdem im Kühlschrank gelagert werden.
4. Ihr TURTLE-Gerät kann nur in Verbindung mit FOSA-Vakuum-Boxen verwendet werden.
5. Krümel, Essensrückstände am Kanister-Deckel oder in den Luftlöchern kann das ordnungsgemäße
Verschließen und damit die Vakuum-Funktion unmöglich machen.
6. Achten Sie besonders darauf, den Vakuum-Kanister nicht zu überfüllen.
7. Lagern Sie die FOSA-Boxen in einer aufrechten Position.
8. Beim Vakuum-Prozess kann sich der luftdichte Verschlussring verformen, das ist normal und hat
keinen Einfluss auf die Funktion.
9. FOSA-Vakuum-Boxen sollen niemals im Gefrierschrank aufbewahrt werden.
10. Heben Sie den FOSA-Kanister niemals an, wenn der Vakuum-Prozess in gang ist.

WICHTIGE HINWEISE FÜR DIE VAKUUM-FUNKTION:
1. KEIN GERÄTETEIL DARF IN DIE MIKROWELLE
2. DIE FOSA-VAKUUMDECKEL DÜRFEN NICHT IN WASSER GETAUCHT WERDEN
3. ES DÜRFEN KEINE HEISSEN SPEISEN IN DAS VAKUUM
Nur zum Gebrauch im Haushalt
BEWAHREN SIE DIESE BEDIENUNGSANLEITUNG ZUM NACHLESEN AUF
www.fosahome.com
VORTEILE DES FOSA TURLE-GERÄTES
Sie werden die Vorteile Ihres TURLE-Gerätes bald zu schätzen wissen. Ihr TURTLE-Gerät wird zusammen
mit den FOSA-Vakuum-Aufbewahrungsboxen benutzt.
Ihr TURTLE-Gerät ist so konzipiert, dass sich Speisen, zubereitetes Essen und verschiedenste
Lebensmittel fünfmal länger frisch halten.
Das FOSA-Vakuum-Aufbewahrungssystem:
＊Entfernt die Luft aus den Aufbewahrungs boxen und hält so die Speisen im Schrank oder im
Kühlschrank länger frisch.
＊Hilft den Geschmack und die Frische der Speisen zu bewahren. Fremdgerüche und Feuchtigkeit
bleiben draußen.
＊Kann zum besonders schnellen Marinieren eingesetzt werden. Das Marinieren dauert dabei nur
Minuten statt Stunden. Die Luftdichtheit (Vakuum) bewirkt, dass sich der Marinadegeschmack
sehr viel effektiver in der Speise verteilt.
＊Perfekt für zubereitete Speisen, Fleisch, Fisch, Früchte, Gemüse, Salate, Süßigkeiten, Brot, Saucen,
Käse, Salami, Schinken usw.
Das FOSA-Vakuum-Aufbewahrungssystem hilft Geld sparen, denn Lebensmittel werden nicht
verschwendet!

FUNKTIONEN DES FOSA TURTLE-GERÄTES
Einzigartige, freihändige 2-Schritt-Bedienung. Einfach den TURTLE-Aufsatz auf den Deckel setzten
und Knopf drücken. Die Luft entweicht. Die Speise ist in Sekunden luftdicht versiegelt.
Vollautomatisch mit automatischer Vakuum-Anzeige. Wenn die Vakuum-Versiegelung erreicht ist,
schaltet sich TURTLE automatisch ab. Die LED-Leuchtanzeige geht dann aus und der TURTLE-Aufsatz
lässt sich leicht abnehmen.
Ein kurzer Handgriff und der FOSA-Vakuumdeckel lässt sich abnehmen. Um den Deckel anzuheben,
drücken Sie auf das Luftauslassventil. Der Deckel lässt sich leicht abnehmen Dank Silikon
rutschfester Befestigung.
Leichtes Reinigen
Ultra-Vakuum luftdichter Verschlussdeckel
Die Vakuum-Boxen sind stapelbar
VOR DER ERSTEN BENUTZUNG
1. Entfernen Sie die ganze Plastikverpackung, Karton und Papier
2. Reinigen Sie alle Vakuum-Boxen in Seifenwasser und trocknen Sie diese gut ab, bevor Sie gelagern
werden.
3. Der FOSA-Vakuumdeckel-Deckel sollte nur mit einer weichen Bürste oder einem weichen Tuch
gereinigt werden, aber niemals unter Wasser gehalten werden.
4. Legen Sie vier AA-Batterien ein wie hier beschrieben:

INSTALLING THE BATTERIES:
TIPPS UND HINWEISE ZUR ERINNERUNG
ANZEIGE: WENIG BATTERIESTROM
Wenn die Batterie-Stromstärke nachlässt, fängt die Anzeige im AN-/AUS-Knopf zu
blinken an. Die Batterien müssen jetzt schnell durch neue Batterien ersetzt werden.
Das TURTLE-Gerät wird den Vakuum-Deckel fest verschließen. Warten Sie einen
Augeblick lang, bis der Deckel automatisch freigegeben wird.
ACHTUNG:
1. Ersetzen Sie immer alle Batterien zusammen.
2. Alte, verbrauchte Batterien sollen niemals mit neuen Batterien zusammen
benutzt werden.
3. Verwenden Sie niemals Akku-Batterien und Batterien die nicht aufgeladen
werden können.
4. Verwenden Sie niemals verschiedene Batterietypen (Batterien verschiedener
Hersteller oder Batterien verschiedener Güte).
SCHRITT 1.
Entfernen Sie den oberen
Deckel der
Batterieabdeckung vom
TURTLE-Gerät.
SCHRITT 2.
Legen Sie die Batterien
polrichg ein, d.h. + an
Pluspol und – an Minuspol.

EINSATZ IHRES TURTLE-GERÄTES
Versichern Sie sich, dass das TURTLE-Gerät und die FOSA-Behälter-Boxen auf einer ebenen, trockenen
Fläche stehen und befolgen Sie diese Schritte:
SCHRITT 1.
Befüllen Sie die FOSA-Behältern-Boxen. Setzen Sie nun den Deckel auf und
drücken Sie diesen auf, bis kein Spalt mehr frei ist zwischen dem Verschlussring
und der Kanister-Box.
SCHRITT 2.
Setzen Sie den FOSA-TURTLE in der Mitte auf den FOSA-Deckel genau auf das
Luft-Ventil. An sonsten kann die Luft nicht aus den Behältern gesogen warden.
SCHRITT 3.
Drücken Sie den START-Knopf. Das TURTLE-Gerät pumpt jetzt die Luft aus der
Behälter-Box.
Die AN-/AUS-Anzeige-LED-Lampe zeigt Ihnen an, wenn der Vakuum-Prozeß
abgeschlossen ist.
Der Vakuumiervorgang endet automatisch, sobald das maximale Vakuum
erreicht wurde.

ZUR ERINNERUNG:
TIPPS UND HINWEISEZUR ERINNERUNG
1. Wenn der eingebaute Sensor im Gerät bemerkt, dass die Vakuum-Funktion nicht richtig
ausgeführt wird, läuft das Gerät für ca. 5 Minuten weiter und hört dann automatisch auf.
Vergewissern Sie sich immer, dass der TURTLE-Aufsatz mittig auf den FOSA-Deckel aufgesetzt
wird.
2. Das Erreichen des Vakuum-Zustandes (luftdicht) dauert je nach Füllmenge in der Behälter-Box
unterschiedlich lang.
REINIGUNG UND WARTUNG
1. Nehmen Sie die Batterien aus dem Gerät, wenn es länger nicht benutzt wird.
2. Niemals den TURTLE-Aufsatz oder den FOSA-Deckel in Wasser oder andere Flüssigkeiten tauchen.
3. Der TURTLE-Aufsatz und der FOSA-Deckel dürfen nur mit einem weichen, feuchten Tuch gereinigt
werden –danach abtrocknen. Benutzen Sie niemals scharfe Reinigungssubstanzen oder
Scheuerschwämme zur Reinigung.
NACHDEM DAS VAKUUM
AUFGEBAUT IST: Lagern Sie
die Aufbewahrungsbehälter
mit der Speise falls
erforderlich im Kühlschrank.
Vor dem Ö ffnen des FOSA-
Deckels müssen Sie das Vakuum
in der Behälter-Box aufheben.
Das Vakuum wird durch
einfachen Drücken des Knopfes in
der Mitte des FOSA-Deckels
aufgehoben.

REININGUNG DES TURTLE-AUFSATZ-GERÄTES
REINIGUNG DES FOSA-DECKELS
Entfernen Sie den
Patentverschluss von der
Unterseite des TURTLE.
Der abnehmbare Aufhänger
und der Patentverschluss
können in Seifenwasser
gereinigt werden.
ACHTUNG:
NIEMALS den ganzen TURTLE-Aufsatz in Flüssigkeit eintauchen. Das
Gehäuse darf nur mit einem weichen Tuch gereinigt werden.
Der Schmutzauffang kann
ggf. abgenommen werden.
Benutzen Sie eine weiche
Bürste, um das Luftventil-
Loch zu reinigen und achten
Sie darauf, dass keine
Essensrückstände am Gerät
zurückbleiben.
Sollte Flüssigkeit in den FOSA
Ventildeckel gelangt sein,
entfernen Sie diese bitte über
die Ablauflöcher. Benutzen Sie
den Ventildeckel erst wieder,
wenn er sauber und trocken ist.

ZUR ERINNERUNG:
ESSENSRÜ CKSTÄNDE IM LUFTVENTIL-LOCH KÖ NNEN DIE VAKUUM-FUNKTION (LUFTDICHTE)
BEEINTRÄCHTIGEN.
DIE FOSA-VAKUUMDECKEL DÜRFEN NICHT IN WASSER GETAUCHT WERDEN.
REINIGUNG DER AUFBEWAHRUNGSBEHÄLTER
FEHLERSUCHE
Sollte das FOSA-Vakuum. Aufbewahrungs-System nicht einwandfrei funktionieren, beachten Sie bitte
die folgenden Hinweise bei der Fehlersuche.
1. Ü berprüfen Sie die Batterien: Reicht der Strom? Das TURTLE-Gerät funktioniert nicht mit schwachen
Batterien.
2. Ü berprüfen Sie, dass sich der Patent-Verschluss des TURTLE-Gerätes an der richtigen Stelle befindet.
3. Ü berprüfen Sie, dass der TURTLE-Aufsatz mittig auf der Behälter-Box aufgesetzt ist, bevor Sie die
Vakuum-Funktion einschalten.
4. Ü berprüfen Sie, dass keine Essensrückstände und keine Ö ffnungen mehr zwischen dem Deckel und
der Behälter-Box sind. Auch das Vakuum-Ventil-Loch und der Deckel müssen so überprüft werden.
Die Aufbewahrungsbehälter ist spülmaschinenfest, nicht jedoch der zugehörige
Deckel. Der Deckel kann nur in warmen Seifenwasser gewaschen werden.
Danach gut abspülen and gründlich trocknen.

ENTSORGUNG DES GERÄTES
Bitte beachten Sie alle aktuellen Abfall- und Entsorgungsvorschriften und Gesetzte Ihres Landes.
Ausgediente elektrische Geräte müssen der entsprechenden Institution zugeführt werden.
Auch das Verpackungsmaterial kann wieder verwendet werden und sollte deshalb zum
Recycling / Wertstofftrennung gegeben werden.
Bitte entsorgen Sie die leeren Batterien über den Elektrofachhandel oder über die dafür
vorgesehenen Entsorgungsbehälter.
Batterien gehren nicht in den Hausmüll. Als Verbraucher sind Sie gesetzlich verpflichtet,
gebrauchte Batterien zurückzugeben. Sie knnen Ihre alten Batterien bei den ffentlichen
Sammelstellen in Ihrer Gemeinde oder überall dort abgeben, wo Batterien der betreffenden Art
verkauft werden. Dabei müssen diese Batterien/Akkus entladen, oder gegen Kurzschluss
gesichert werden.