Fosa LYON Series Quick reference guide

Use and Care Instructions
Gebrauchs und Pflegehinweise
Instructions d'utilisation et d'entretien
Instrucciones de uso y cuidado
Istruzioni per l'uso e la cura
Gebruiks- en onderhoudsinstructies
使用說明書
使用说明书

EN
Important: Be sure to use a sturdy container as the vacuum force is quite large which may
cause the container to deform, crushed…etc.
DE
Wichtig: Seien Sie sicher, dass der verwendete Behälter stabile genug für die Kraft des
Vakuums ist. Andernfalls kann das Vakuum Ihren Behälter beschädigen oder verformen!
FR
Important: assurez-vous d'utiliser un récipient solide car la force du système sous vide est
assez importante, ce qui peut provoquer une déformation, un choc, un écrasement du
récipient etc…
ES
Importante: Estar seguro de utilizar un contenedor robusto ya que la fuerza de vacío es
grande y podría deformarlo, romperlo, etc.
IT
Importante: assicurarsi di utilizzare un contenitore robusto poiché la forza del vuoto è
piuttosto elevata, il che può causare la deformazione, lo schiacciamento del contenitore.
NL
Belangrijk: Zorg ervoor dat u een stevige container gebruikt, aangezien de vacuümkracht
vrij groot is, waardoor de container kan vervormen, verpletteren ... enz.
繁
重要提示：請確保使用堅固的容器，因為真空力很大，可能會導致容器變形，壓碎
等。
简
重要提示：请确保使用坚固的容器，因为真空力很大，可能会导致容器变形，压碎
等。
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EN: DUAL VAC LID IS COMPATIBLE WITH THE FOSA INTELLIGENT VACUUM « TURTLE » /
MARINADE EXPRESS FUNCTION IS ONLY AVAILABLE WITH THE FOSA INTELLIGENT VACUUM
« TURTLE+ »
DE: DOPPEL-VAC-DECKEL KOMPATIBEL MIT DEM FOSA VACUUM « TURTLE » / MARINADE
EXPRESS NUR VERFÜ GBAR MIT UNSEREM FOSA VACUUM « TURTLE+ »
FR: DUAL VAC LID COMPATIBLE AVEC LA POMPE INTELLIGENTE SOUS VIDE « TURTLE » DE FOSA
/ MARINADE EXPRESS UNIQUEMENT COMPATIBLE AVEC LA POMPE INTELLIGENTE SOUS VIDE
« TURTLE+ » DE FOSA
ES: DUAL VAC LIS ES COMPATIBLE CON LAS BOMBAS INTELIGENTE DE VACIÓ « TURTLE » DE
FOSA / MARINADA EXPRESS ES SOLAMENTE COMPATIBLE CON LA BOMBA INTELIGENTE DE
VACIÓ « TURTLE+ » DE FOSA
IT: DUAL VAC LID COMPATIBILE CON POMPA SOTTOVUOTO FOSA « TURTLE » / MARINATA
ESPRESSA SOLO COMPATIBILE CON POMPA SOTTOVUOTO FOSA « TURTLE+ »
NL: DUAL VAC LID COMPATIBEL MET FOSA-VACUÜ MPOMP « TURTLE »/ EXPRESS MARINADE
ENKEL COMPATIBEL MET FOSA-VACUÜMPOMP « TURTLE+ »
繁: 雙真空蓋可以配合 FOSA « 真鮮寶 »使用, 但帶有快速醃肉程式的功能只包含在 « 真鮮
寶+ »中。
简: 双真空盖可以配合 FOSA « 真鲜宝 »使用, 但带有快速腌肉程序的功能只包含在 « 真鲜
宝+ »中。
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For use with FOSA Dual-Vac Lid
DUAL-VAC STORAGE
QUICK MARANATING (Only Available with the TURTLE+ vacuum pump)
CARE AND CLEANING
Step 1: Press down the valve of the lid
Step 2: Press down the lid manually for the first vacuum seal
Step 3: Place TURTLE+/TURTLE on center of the lid and then
press the "START" button
** Open the valve on the lid in order to remove the lid
easily
Step 1: Open the valve on the lid
Step 2: Place TURTLE+ on the center of the lid and press the
"START" button for 3 seconds. LED will blink meaning
Marinate mode is on
Step 3: Let the TURTLE+ pump work and air will move in and
out of the bowl for about 30 mins for 3350ml glass bowl
and about 25 mins for 1550ml glass bowl in MARINATE
mode
Step 4: (Optional) Once marinating is completed, close the
valve on the lid and press the "START" button once for
vacuuming mode. Let the food ingredients "soak in the
sauce/herbs" for 15 to 20 minutes in the refrigerator, take
the bowl out of the fridge and open the valve on the lid to
release vacuum and remove the lid
Marinate Mode On: LED on the Turtle+
blinks slowly (orange color)
Low power indication: LED on the Turtle+
blinks quickly (green color) for 15s and stop
Dual-Vac Lid
-Silicone valve and cushion can be disassembled from the Dual-Vac
Lid.
-All parts are top-rack dishwasher-safe.
-If washing by hand, use soft cloth to clean and make sure there is
no food residue left after cleaning.
-Dry the lid completely before use.
Warranty
The conditions of warranty vary
from country to country. Contact
the store where you purchased
your appliance in case your
product is not working properly. In
case of any warranty issues, please
keep your receipt of purchase.
Caution: Do not move the container (bowl, pan, dish or other
storage vessels) by holding the Dual-Vac lid. Make sure the
container is at a safe temperature so that it can be grasped
and moved.
Put ingredients in the container and place the Dual-Vac Lid on top of the container.
Ingredients should be at least 2cm below the top edge of the container.
Silicone Valve
Plastic Lid (Tritan)
Silicone Lid Cushion
Round-shaped bowls, plates, pots (Suitable
diameter range: 15cm (6") to 25.5cm (10"))
TURTLE+
EN
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Zur Verwendung mit dem FOSA Dual-Vac-Deckel
DUAL-VAC-AUFBEWAHRUNG
SCHNELLE MARANISIERUNG (Nur mit der TURTLE+ Vakuumpumpe erhältlich)
PFLEGE UND REINIGUNG
Schritt 1: Drücken Sie das Ventil des Deckels nach unten
Schritt 2: Drücken Sie den Deckel leicht für das erste
Vakuumsiegel an
Schritt 3: Platzieren Sie TURTLE+ / TURTLE in der Mitte des
Deckels und drücken Sie dann die START-Taste
Ö ffnen Sie das Ventil am Deckel, um den Deckel leicht
abzunehmen
Schritt 1: Öffnen Sie das Ventil am Deckel
Schritt 2: Platzieren Sie TURTLE+ in der Mitte des Deckels und
drücken Sie die START-Taste für 3 Sekunden. Die LED blinkt, was
bedeutet, dass der Marinadenmodus eingeschaltet ist.
Schritt 3: Lassen Sie die TURTLE+ -Pumpe arbeiten und Luft wird
für etwa 30 Minuten in der 3350-ml-Glasschale und etwa 25
Minuten in der 1550-ml-Glasschale im MARINADENMODUS ein-
und ausgepumpt.
Schritt 4: (optional) Wenn das Marinieren abgeschlossen ist,
schließen Sie das Ventil am Deckel und drücken Sie die START-
Taste einmal, um den Vakuumierungsmodus zu aktivieren.
Lassen Sie das Fleisch/Fisch 15 bis 20 Minuten im Kühlschrank in
der Sauce / den Kräutern marinieren, nehmen Sie die Marinierbox
aus dem Kühlschrank und öffnen Sie das Ventil am Deckel, um das
Vakuum zu lösen, dann nehmen Sie den Deckel ab
Marinadenmodus: LED an der TURTLE +
blinkt langsam (orange Farbe)
Niedriger Batteriestand: LED an der
TURTLE+ blinkt 15 Sekunden lang schnell
(grüne Farbe) und stoppt dann
Dual-Vac-Deckel
-Silikonventil und -kissen können vom Dual-Vac-Deckel abgenommen
werden.
-Alle Teile sind spülmaschinenfest.
-Verwenden Sie zum Reinigen von Hand ein weiches Tuch und achten
Sie darauf, dass nach dem Reinigen keine Speisereste zurückbleiben.
-Trocknen Sie den Deckel vor Gebrauch vollständig ab.
Garantie
Die Garantiebedingungen hängen von
jedem Land ab. Wenden Sie sich an
den Händler, bei dem Sie Ihr Gerät
gekauft haben, falls Ihr Produkt nicht
ordnungsgemäß funktioniert. Halten
Sie für jegliche Garantieleistungen
Ihren Kaufbeleg bereit.
Achtung: Bewegen Sie den Behälter (Schüssel, Pfanne,
Schüssel oder anderes) nicht am Dual-Vac-Deckel. Stellen Sie
sicher, dass der Behälter eine sichere Temperatur hat, damit
er ergriffen und bewegt werden kann.
Geben Sie die Zutaten in den Behälter und setzen Sie den DUAL-VAC-Deckel auf den
Behälter. Bitte einen Abstand von mindestens 2cm zum oberen Rand des Behälters
freihalten.
Silikonventil
Kunststoffdeckel (Tritan)
Silikondeckelkissen
Runde Schalen, Teller, Töpfe
(Geeigneter Durchmesserbereich: 15 cm (6 ") bis
25,5 cm (10"))
TURTLE+
DE
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À utiliser avec le couvercle FOSA Dual-Vac
COMPARTIMENT DUAL-VAC
MARINADE RAPIDE (Uniquement disponible avec la pompe sous vide TURTLE+)
ENTRETIENT & NETTOYAGE
Etape 1 : Appuyer sur la valve du couvercle
Etape 2 : Appuyer manuellement sur le couvercle pour rendre
hermétique le premier joint.
Etape 3 : Placer le TURTLE+ / TURTLE au centre du couvercle puis
appuyer sur le bouton «START»
**Ouvrir la valve du couvercle pour retirer facilement le couvercle
Etape 1 : Ouvrir la valve sur le couvercle
Etape 2 : Placer le TURTLE+ au centre du couvercle puis appuyer
sur le bouton «START» pendant 3 secondes. Une lumière LED va
clignoter pour indiquer que le mode Marinade est activé.
Etape 3 : Laisser travailler la pompe TURTLE+, l'air va circuler
dans le bol pendant environ 30 mn pour un bol de 3350 ml et
environ 25 mn pour un bol de 1550 ml en mode MARINADE
Etape 4 : (facultatif) Une fois le mijotage terminé, fermer la valve
sur le couvercle et appuyer une fois sur le bouton «START» pour
activer le mode mise sous vide.
Laisser la viande/poisson "tremper dans la sauce / les herbes"
pendant 15 à 20 minutes au réfrigérateur, sortir la boîte à
marinade du réfrigérateur, et ouvrir la valve du couvercle pour
arrêter la mise sous vide avant d'ouvrir le couvercle.
Mode marinade activé: le voyant du TURTLE+
clignote lentement (couleur orange)
Indicateur piles faibles: le voyant du TURTLE+
clignote rapidement (couleur verte) pendant
15s et s'éteint
Couvercle Dual-Vac
-La valve et le coussin en silicone peuvent être démontés du couvercle
Dual-Vac.
-Toutes les pièces vont au lave-vaisselle.
-Si vous lavez à la main, utilisez un chiffon doux pour le nettoyer et
assurez-vous qu'il ne reste aucun résidu d'aliments après le nettoyage.
-Sécher complètement le couvercle avant utilization.
Garantie
Les conditions de garantie
dépendent de chaque pays.
Contactez le magasin où vous avez
acheté votre appareil au cas où
votre produit ne fonctionnerait pas
correctement. Pour toute question
de garantie, veuillez conserver
votre reçu d'achat.
Attention : Ne déplacez pas le conteneur (bol, casserole, plat
ou autre) en saisissant le couvercle Dual-Vac. Assurez-vous
que le conteneur est à une température sans danger afin de
pouvoir le saisir et le déplacer.
Mettez les ingrédients dans le récipient et placez le couvercle Dual-Vac sur le dessus
du récipient. Les ingrédients doivent être au moins à 2cm sous le bord supérieur du
récipient.
Soupape en silicone
Couvercle en plastique (Tritan)
Coussin en silicone pour couvercle
Bols, plats, pots de forme ronde (diamètre
approprié: de 15 cm à 25,5 cm)
TURTLE+
FR
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Para usar con la tapa FOSA Dual-Vac
SISTEMA DE ALMACENAMIENTO DUAL-VAC
MARINADO RÁPIDO (solo disponible con la envasadora al vacío TURTLE+)
CUIDADO Y LIMPIEZA
Paso 1: Presione hacia abajo la válvula de la tapa
Paso 2: Empuje la tapa hacia abajo, de forma manual, para
obtener su primer sellado al vacío.
Paso 3: Coloque el dispositivo del TURTLE+ / TURTLE en el centro
de la tapa y posteriormente presione el botón «START» (Inicio)
**Para poder retirar la tapa fácilmente, por favor, abra la válvula
de la tapa
Paso 1: Abra la válvula de la tapa
Paso 2: Coloque el sistema TURTLE+ en el centro de la tapa y
presione el botón «START» (Inicio) durante 3 segundos. El LED
comenzará a parpadear, lo cual significa que el modo de Marinado
está activado.
Paso 3: Deje que el dispositivo del sistema TURTLE+ comience a
funcionar, lo cual permitirá a su vez que el aire entre y salga del
recipiente en el modo MARINAR, el tiempo para este proceso es
de aproximadamente unos 30 minutos para un bol de vidrio de
3350 ml. El tiempo para un bol de vidrio de 1550 ml es de
aproximadamente unos 25 minutos
Paso 4: (Opcional) Una vez que se termine el marinado, cierre la
válvula de la tapa y presione el botón «START» (INICIO) una sola
vez para pasar al modo de vacío. Deje que la carne «esté en
remojo con la salsa o las hierbas» de 15 a 20 minutos en el
frigorífico, saque el recipiente de marinado del frigorífico y abra la
válvula de la tapa para liberar el vacío, una vez hecho lo anterior
retire la tapa
Modo de marinado activado: el LED de
TURTLE+ parpadea lentamente (color
naranja)
Indicación de baja potencia: el LED de
TURTLE+ parpadea rápidamente (color
verde) durante 15 segundos y se apaga
-Tapa Dual-Vac
-la válvula y el cojín de silicona se pueden desmontar de la tapa Dual-
Vac
-Todas las piezas son aptas para lavavajillas.
-Si se lava a mano, use un paño suave para limpiar y asegúrese de que
no queden restos de comida después de la limpieza.
-Seque la tapa completamente antes de usar
Garantía
Las condiciones de garantía dependen
de cada país. Póngase en contacto
con la tienda donde compró su
aparato en caso de que su producto
no funcione correctamente. Para
cualquier problema potencial de
garantía, guarde su recibo de compra.
Precaución: No mueva el recipiente (tazón, sartén, plato u otro)
agarrando la tapa Dual-Vac. Asegúrese de que el recipiente
esté a una temperatura segura para poder agarrarlo y moverlo.
Coloque los ingredientes en el recipiente y coloque la tapa Dual-Vac en la parte
superior del recipiente. Los ingredientes deben estar al menos 2cm por debajo del
borde superior del recipiente.
Válvula de silicona
Tapa de plástico (Tritan)
Cojín de silicona para la tapa
Tazones, platos y macetas de forma redonda
(Rango de diámetro adecuado: 15 cm (6 ") a
25,5 cm (10"))
TURTLE+
ES
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Da utilizzare con il coperchio Dual-Vac FOSA
CONSERVAZIONE DUAL-VAC
MARANATURA RAPIDA (disponibile solo con la pompa per vuoto TURTLE+)
CURA E PULIZIA
Passo 1: Premere verso il basso la valvola del coperchio
Passo 2: Premere manualmente il coperchio per la prima
guarnizione sottovuoto.
Passo 3: Posizionare la TURTLE+ al centro del coperchio, quindi
premere il pulsante "Avvio"
**Aprire la valvola sul coperchio per rimuoverlo facilmente
Passo 1: Aprire la valvola sul coperchio
Passo 2: Posiziona la TURTLE+ al centro del coperchio e premi il
pulsante "START" per 3 secondi. Il LED lampeggiante significa
che la modalità Marinate è attiva.
Passo 3: Far lavorare la TURTLE+ pompa e l’ aria si muoverà
dentro e fuori nella ciotola per circa 30 minuti per la ciotola di
vetro di 3350 ml e circa 25 minuti per la ciotola di vetro 1550ml
in modalità MARINATURA
Passo 4: (Opzionale) Una volta completata la marinatura,
chiudere la valvola sul coperchio e premere una volta il pulsante
"START" per passare alla modalità di aspirazione. Lasciare la
carne/pesce "immersa nella salsa/erbe" per 15-20 minuti in
frigorifero, estrarre la scatola di marinatura dal frigorifero e
aprire la valvola sul coperchio per incamerare aria e rimuovere il
coperchio
Modalità Marinatura Accesa: il LED sulla
TURTLE+ lampeggia lentamente (colore
arancione)
Indicazione di bassa potenza: il LED sulla
TURTLE+ lampeggia rapidamente (colore
verde) per 15 secondi e si spegne
Coperchio Dual-Vac
-La valvola e il cuscino in silicone possono essere smontati dal
coperchio Dual-Vac.
-Tutte le parti sono lavabili in lavastoviglie nella parte superiore.
-Se si lava a mano, utilizzare un panno morbido per pulire e
assicurarsi che non rimangano residui di cibo dopo la pulizia.
-Asciugare completamente il coperchio prima dell'uso
Garanzia
Le condizioni di garanzia dipendono da
ogni paese. Contattare il negozio dove è
stato acquistato il dispositivo nel caso
in cui il prodotto non funziona
correttamente. Per qualsiasi potenziale
problema di garanzia, si prega di
conservare la ricevuta di acquisto.
Attenzione: non spostare il contenitore (ciotola, padella,
piatto o altro) afferrando il coperchio Dual-Vac. Assicurarsi
che il contenitore sia a una temperatura sicura in modo che
possa essere afferrato e spostato.
Metti gli ingredienti nel contenitore e posiziona il coperchio Dual-Vac sulla parte
superiore del contenitore. Gli ingredienti devono essere almeno 2cm sotto il bordo
superiore del contenitore.
Valvola in silicone
Coperchio in plastica (Tritan)
Cuscino in silicone per coperchio
Ciotole, piatti, pentole rotonde
(intervallo di diametro adatto: da 15 cm (6 ") a
25,5 cm (10"))
TURTLE+
IT
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Voor gebruik met FOSA Dual-Vac-deksel
OPSLAG VAN DUAL-VAC
SNEL MARANEREN (alleen beschikbaar met de TURTLE+ vacuümpomp)
ZORG EN REINIGING
Stap 1: Druk de klep op de deksel naar beneden
Stap 2: Druk handmatig de deksel voor de eerste
vacuümafdichting naar beneden.
Stap 3: Plaats TURTLE+ / TURTLE in het midden van de
deksel en druk vervolgens op de knop "START"
**Open de klep op de deksel om de deksel gemakkelijk te
kunnen verwijderen
Stap 1: Open de klep op de deksel
Stap 2: Plaats TURTLE+ in het midden van de deksel en druk
gedurende 3 seconden op de "START"knop. Wanneer de LED
knippert, betekent dat de modus „marineren“ is ingeschakeld.
Stap 3: Stel de TURTLE+ pomp in werking en er wordt voor een
glazen kom van 3350 ml gedurende ongeveer 30 minuten lucht
in en uit de kom verplaatst en betreffende een glazen kom van
1550 ml in de MARINEER-modus ongeveer 25 minuten
Stap 4: (Optioneel) Zodra het marineren is voltooid, sluit u de
klep op de deksel en drukt u eenmaal op de knop "START" knop
om het vacuümzuigen in werking te stellen.
Laat het vlees in de koelkast 15 tot 20 minuten in het
saus/kruidenmengsel weken, haal de marineerbox uit de
koelkast en open de klep op de deksel om lucht aan te zuigen en
verwijder vervolgens de deksel
Marinatiemodus Aan: LED op de TURTLE+
knippert langzaam (oranje kleur)
Indicatie voor laag vermogen: LED op de
TURTLE+ knippert snel (groene kleur)
gedurende 15 seconden en dooft
Dual-Vac-deksel
-Siliconenklep en kussen kunnen worden gedemonteerd van het Dual-
Vac-deksel.
-Alle onderdelen zijn vaatwasmachinebestendig.
-Gebruik bij het wassen met de hand een zachte doek om schoon te
maken en zorg ervoor dat er na het reinigen geen voedselresten
achterblijven.
-Droog het deksel volledig voor gebruik
GARANTIE
De garantie voorwaarden zijn per land
geregeld. Neem hiervoor contact op
met de winkel van aankoop. Bewaar
de aankoopbon om een beroep te
kunnen doen op de garantie.
Let op: Verplaats de container (kom, pan, schaal of andere)
niet door het Dual-Vac deksel vast te pakken. Zorg ervoor dat
de container op een veilige temperatuur is, zodat deze kan
worden vastgegrepen en verplaatst.
Doe de ingrediënten in de container en plaats het Dual-Vac-deksel op de container.
Ingrediënten moeten minimaal 2cm onder de bovenrand van de container zijn.
Siliconenklep
Plastic deksel (Tritan)
Siliconen dekselkussen
Ronde kommen, borden, potten
(geschikt diameterbereik: 15 cm (6 ") tot 25,5
cm (10"))
TURTLE+
NL
9

+ / , " "
**
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霍诗双真空盖使用
双真空储存
快速腌制(此功能只适用于真鲜宝+)
维护及清洁
步骤 1: 按下盖中央的硅胶阀
步骤 2: 用手将盖先按下一下
步骤 3: 放上真鲜宝+ / 真鲜宝于盖上, 单击"开始"按键抽真空
**打开硅胶阀以至能轻松地开盖
步骤 1: 打开盖中央的硅胶阀
步骤 2: 将盖按下, 再放上真鲜宝+ / 真鲜宝于盖上, 长按"开始"
按键 3秒, 进入快速腌制模式, 此时橙色灯会慢慢地闪动着
步骤 3:真鲜宝+ 设有循环抽气及放气程序, 于3350ml 的玻璃
碗上大约是 30 分钟左右完成整个循环, 于1550ml 的玻璃碗上
大约是 25 分钟左右完成整个循环
步骤 4: (建议) 当循环抽气及放气完成后, 可以按下硅胶阀及单
击"开始"按键进入抽真空存放模式, 抽完真空后取走真鲜宝+,
再放入雪柜 15-20 分钟后取出, 打开硅胶阀开盖进行烹调
腌制模式: 指示灯以橙色慢闪
低电量模式: 指示灯以绿色快速闪动 15s
后自动停机
双真空盖
- 硅胶阀及硅胶盖均可拆卸下来清洗
- 盖的所有零件都可以入洗碗碟机顶层, 远离发热器的位置
- 如用手清洗, 请使用软布清洁及确保没有食物残余物留在盖上
- 当盖干透时才再使用
保修
保修条件取决于每个国家/地区。
如果您的产品无法正常工作，请
与您购买的商店联系。 对于任何
保修潜在问题，请保留您的购买
收据。
注意: 请不要用手托盖移动整个器皿, 在确保器皿在可接受
的温度下用双手托住器皿移动
放食物于器皿内时, 留意食物请勿填满器皿, 必需距离器皿边沿至少 2cm
硅胶阀
盖
硅胶盖
圆型器皿
(适用直径范围: 15cm (6") 至25.5cm (10"))
真鲜宝+
中(简)
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