Frigidaire FGF379WESR User manual

30" GAS RANGE INSTALLATION INSTRUCTIONS
(For Models with Sealed Top Burners)
1
INSTALLATION AND SERVICE MUST BE PERFORMED BY A QUALIFIED INSTALLER.
IMPORTANT: SAVE FOR LOCAL ELECTRICAL INSPECTOR'S USE.
READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS FOR FUTURE REFERENCE.
P/N 316105808 (9810)
· ALL RANGES
CAN TIP.
· INJURY TO
PERSONS
COULD
RESULT.
· INSTALL
ANTI-TIP
DEVICE
PACKED WITH
RANGE.
· SEE
INSTALLATION
INSTRUCTIONS.
Clearances and Dimensions
1. LocationCheck location where
the range will be installed. Check
for proper electrical and gas
supply, and the stability of the
floor.
2. Dimensions that are shown must
be used. Given dimensions
provide minimum clearance.
Contact surface must be solid
and level.
If the information in this manual is not followed
exactly, a fire or explosion may result causing property
damage, personal injury or death.
FOR YOUR SAFETY:
 Do not store or use gasoline or other flammable vapors
and liquids in the vicinity of this or any other appliance.
 WHAT TO DO IF YOU SMELL GAS:
 Do not try to light any appliance.
Do not touch any electrical switch; do not use any phone
in your building.
 Immediately call your gas supplier from a neighbor's
phone. Follow the gas supplier's instructions.
 If you cannot reach your gas supplier, call the fire
department.
 Installationandservicemustbeperformedbyaqualified
installer, service agency or the gas supplier.
Provide Proper Fuel Type
Before Proceeding: Your range is preset to operate on natural gas only. Some
models are shipped convertible with parts and conversion instructions supplied.
Other models have a LP/Propane Conversion Kit available through your dealer.
For models equipped with 4-9,000 BTU surface burners order kit #80-8802-10.
For models equipped with 2-9,000 BTU and 2-11,000 BTU surface burners order
kit 80-8904-10. For models equipped with 3-9,000 BTU and 1-11,000 BTU surface
burners order kit #80-8809-10.
DO NOT attempt to convert this range to LP/Propane settings
without the proper LP/Propane conversion kit provided with the range or
obtained from your dealer. Follow all instructions provided with the conversion
kit. Français - Pages 9-15
Español - Páginas 16-24

30" GAS RANGE INSTALLATION INSTRUCTIONS
(For Models with Sealed Top Burners)
2
Important Notes to the Installer
1. Read all instructions contained in these installation
instructions before installing range.
2. Remove all packing material from the oven
compartments before connecting the gas and electrical
supply to the range.
3. Observe all governing codes and ordinances.
4. Be sure to leave these instructions with the consumer.
Important Note to the Consumer
1. Keep these instructions with your owner's guide for
future reference.
IMPORTANT SAFETY
INSTRUCTIONS
Installation of this range must conform with local codes or,
in the absence of local codes, with the National Fuel Gas
Code ANSI Z223.1latest edition when installed in the
United States. When installed in Canada, installation must
conform with CAN/CGA-B149.1 and CAN/CGA-B149.2.
This range has been design certified by the American Gas
Association and the Canadian Gas Association. As with any
appliance using gas and generating heat, there are certain
safety precautions you should follow. You will find them in
the Owner's Guide, read it carefully.
Besureyourrangeisinstalledandgroundedproperly
by a qualified installer or service technician.
This range must be electrically grounded in
accordance with local codes or, in their absence,
with the National Electrical Code ANSI/NFPA
No.70latest edition when installed in the United
States. When installed in Canada, this range must be
electrically grounded in accordance with CSA Standard
C22.1, Canadian Electrical Code, Part 1. See Grounding
Instructions on page 5.
Before installing the range in an area covered with
linoleum or any other synthetic floor covering,
make sure the floor covering can withstand heat at
least 90°F above room temperature without
shrinking, warping or discoloring. Do not install the
range over carpeting unless you place an insulating
pad or sheet of 1/4-inch thick plywood between the
range and carpeting.
Make sure the wall coverings around the range can
withstand the heat generated by the range.
Do not obstruct the flow of combustion air at the
oven vent nor around the base or beneath the lower
front panel of the range. Avoid touching the vent
openings or nearby surfaces as they may become hot
while the oven is in operation. This range requires fresh
air for proper burner combustion.
Never leave children alone or unattended
in the area where an appliance is in use. As children
grow, teach them the proper, safe use of all appliances.
Never leave the oven door open when the range is
unattended.
Stepping, leaning or sitting on the doors
or drawers of this range can result in serious injuries
and can also cause damage to the range.
Do not store items of interest to children in the
cabinets above the range. Children could be seriously
burned climbing on the range to reach items.
To eliminate the need to reach over the surface
burners, cabinet storage space above the burners
should be avoided.
Adjust surface burner flame size so it does not
extend beyond the edge of the cooking utensil.
Excessive flame is hazardous.
Do not use the oven as a storage space. This creates
a potentially hazardous situation.
Never use your range for warming or heating the
room. Prolonged use of the range without adequate
ventilation can be dangerous.
Do not store or use gasoline or other flammable
vapors and liquids near this or any other appliance.
Explosions or fires could result.
Reset all controls to the "off" position after using a
programmable timing operation.
FOR MODELS WITH SELF-CLEAN FEATURE:
 Remove broiler pan, food and other utensils before
self-cleaning the oven. Wipeupexcessspillage.Follow
the precleaning instructions in the Owner's Guide.
Unlike the standard gas range, THIS COOKTOP IS
NOT REMOVABLE. Do not attempt to remove the
cooktop.
DO NOT MAKE ANY ATTEMPT TO OPERATE
THE ELECTRIC IGNITION OVEN DURING AN ELECTRICAL
POWER FAILURE. RESET ALL OVEN CONTROLS TO "OFF"
IN THE EVENT OF A POWER FAILURE.
The electric ignitor will automatically re-ignite the oven
burner when power resumes if the oven thermostat
control was left in the "ON" position.
When an electrical power failure occurs during use, the
surface burners will continue to operate.
During a power outage, the surface burners can be lit with
a match. Hold a lighted match to the burner, then slowly
turn the knob to the LITE position. Use extreme caution
when lighting burners this way.

30" GAS RANGE INSTALLATION INSTRUCTIONS
(For Models with Sealed Top Burners)
3
Before Starting
Tools You Will Need
For leveling legs and Anti-Tip Bracket:
 Adjustable wrench or channel lock pliers
 5/16" Nutdriver or Flat Head Screw Driver
 Electric Drill & 1/8" Diameter Drill Bit (5/32" Masonry
Drill Bit if installing in concrete)
For gas supply connection:
 Pipe wrench
For burner flame adjustment:
 Phillips head and
blade-type screwdrivers
For gas conversion (LP/Propane or Natural):
 Open end wrench - 1/2"
Additional Materials You Will Need
 Gas line shut-off valve
 Pipe joint sealant that resists action of LP/Propane gas
 A new flexible metal appliance conduit (1/2" NPT x 3/
4" or 1/2" I.D.) must be AGA/CGA design certified.
Because solid pipe restricts moving the range we
recommend using a new flexible conduit (4 to 5 foot
length) for each new installation and additional
reinstallations.
 Always use the (2) new flare union adapters (1/2" NPT
x 3/4" or 1/2" I.D.) supplied with the new flexible
appliance conduit for connection of the range.
Normal Installation Steps
1. Anti-Tip Bracket Installation Instructions
Important Safety Warning
To reduce the risk of tipping of the range, the range must
be secured to the floor by properly installed anti-tip bracket
and screws packed with the range. Failure to install the
anti-tip bracket will allow the range to tip over if excessive
weight is placed on an open door or if a child climbs upon
it. Serious injury might result from spilled hot liquids or
from the range itself.
If range is ever moved to a different location, the anti-tip
brackets must also be moved and installed with the range.
Instructions are provided for installation in wood or cement
fastened to either the floor or wall. When installed to the
wall, make sure that screws completely penetrate dry wall
and are secured in wood or metal. When fastening to the
floor or wall, be sure that screws do not penetrate electrical
wiring or plumbing.
A. Locate the Bracket Using the Template - (Bracket may
be located on either the left or right side of the range.
Use the information below to locate the bracket if
template is not available). Mark the floor or wall where
left or right side of the range will be located. If rear of
range is against the wall or no further than 1-1/4" from
wall when installed, you may use the wall or floor
mount method. If molding is installed and does not
allow the bracket to fit flush against the wall, remove
molding or mount bracket to the floor. For wall mount,
locate the bracket by placing the back edge of the
template against the rear wall and the side edge of
template on the mark made referencing the side of the
range. Place bracket on top of template and mark
location of the screw holes in wall. If rear of range is
further than 1-1/4" from the wall when installed, attach
bracket to the floor. For floor mount, locate the
bracket by placing back edge of the template where
the rear of the range will be located. Mark the location
of the screw holes, shown in template.
B. Drill Pilot Holes and Fasten Bracket - Drill a 1/8" pilot
hole where screws are to be located. If bracket is to be
mounted to the wall, drill pilot hole at an approximate
20° downward angle. If bracket is to be mounted to
masonry or ceramic floors, drill a 5/32" pilot hole 1-3/
4" deep. The screws provided may be used in wood or
concrete material. Use a 5/16" nut-driver or flat head
screwdriver to secure the bracket in place.

30" GAS RANGE INSTALLATION INSTRUCTIONS
(For Models with Sealed Top Burners)
4
C. Level and Position Range - Level range by adjusting
the (4) leveling legs with a wrench. Note: A minimum
clearance of 1/8" is required between the bottom of the
range and the leveling leg to allow room for the
bracket. Use a spirit level to check your adjustments.
Slide range back into position. Visually check that rear
leveling leg is inserted into and fully secured by the
Anti-Tip Bracket by removing lower panel or storage
drawer. For models with a warmer drawer or broiler
compartment, grasp the top rear edge of the range and
carefully attempt to tilt it forward.
2. Provide an adequate gas supply.
This unit is pre-set to operate on 4" natural gas manifold
pressure. A convertible pressure regulator is connected to
the manifold and MUST be connected in series with the gas
supply line. If the LP/Propane conversion kit has been used,
follow instructions provided with the kit for converting the
pressure regulator to LP/Propane use.
Care must be taken during installation of range not to
obstruct the flow of combustion and ventilation air.
For proper operation, the maximum inlet pressure to the
regulator should be no more than 14 inches of water
column pressure. The inlet pressure to the regulator must
be at least 1 inch greater than regulator manifold pressure.
Examples: If regulator is set for natural gas 4 inch manifold
pressure,inletpressuremustbeatleast5 inches; if regulator
has been converted for LP/Propane gas 10 inch manifold
pressure, inlet pressure must be at least 11 inches.
Leak testing of the appliance shall be conducted according
to the instructions in step 4g.
The gas supply line should be 1/2" or 3/4" I.D.
3. Seal the openings.
Seal any openings in the wall behind the range and in the
floor under the range after gas supply line is installed.
4. Connect the range to the gas supply.
To prevent leaks, put a pipe joint sealant on all male
(outside) pipe threads.
Your regulator is in the location shown below.
Do not allow regulator to turn on pipe
when tightening fittings.

30" GAS RANGE INSTALLATION INSTRUCTIONS
(For Models with Sealed Top Burners)
5
a) Install an external manual gas shut-off valve to gas
supply line in an easily-accessible location outside of
the range. Be sure you know how and where to shut-
off the gas supply to the range.
b) Install 1/2" flare union adapter to pressure regulator.
c) Attach appliance conduit to flare union on regulator.
d) Install flare union adapter to external manual shut-off
valve.
e) Attach appliance conduit to flare union on shut-off
valve.
f) Make sure service shut-off valve on pressure regulator
is in "ON" position.
g) Check for leaks. Turn the gas supply on to the range and
use a liquid leak detector at all joints and conduits to
check for leaks in the system.
Do not use a flame to check for gas leaks.
Checking Manifold Gas Pressure
Disconnect the range and its individual shut-off valve from
the gas supply piping system during any pressure testing of
that system at test pressures greater than 14" of water
column pressure (approximately 1/2" psig).
The appliance must be isolated from the gas supply piping
system by closing its individual manual shut-off valve
during any pressure testing of the gas supply piping system
at test pressures equal to or less than 14" of water column
pressure (approximately 1/2" psig).
If it should be necessary to check the manifold gas pressure,
connect manometer (water gauge) or other pressure device
to the top burner right rear orifice. Using a rubber hose
with inside diameter of approximately 1/4," hold tubing
down tight over orifice. Turn burner valve on.
For an accurate pressure check have at least two (2) other
top burners burning. Be sure the gas supply (inlet) pressure
isat least one inch above specified rangemanifoldpressure.
The gas supply pressure should never be over 14" water
column. When properly adjusted for Natural Gas the
manifold pressure is 4." (For LP/Propane Gas the manifold
pressure is 10.")
5. Read electrical connection details below
and connect electricity to range.
Before servicing, disconnect electrical
supply at circuit breaker, fuse or power cord.
Electric Requirements: An individual, properly grounded
and polarized branch circuit protected by a 15 amp. circuit
breaker or time delay fuse. See serial plate for proper
voltage.
Extension Cord Precautions:
Becauseofpotentialsafetyhazardsundercertain conditions,
we strongly recommend against the use of any extension
cord. However, if you still elect to use an extension cord, it
isabsolutelynecessary that it be a UL listed3-wiregrounding
type appliance extension cord and that the current carrying
rating of the cord in amperes be equivalent to or greater
than the branch circuit rating. Such extension cords are
obtainable through your local service organization.
PLEASE READ CAREFULLY! For personal
safety, this product must be properly grounded.
Grounding Instructions
The power cord of this appliance is equipped with a
3-prong (grounding) plug which mates with a standard
3-prong grounding wall receptacle to minimize the
possibility of electric shock hazard from this appliance. The
customershould have thewallreceptacle and circuitchecked
by a qualified electrician to make sure the receptacle is
properly grounded and polarized.
Wherea standard two-prong wall receptacleisencountered,
it is the personal responsibility and obligation of the
customer to have it replaced with a properly grounded
three-prong wall receptacle.
DO NOT, UNDER ANY CIRCUMSTANCES, CUT OR REMOVE
THE THIRD (GROUND) PRONG FROM THE POWER CORD.

30" GAS RANGE INSTALLATION INSTRUCTIONS
(For Models with Sealed Top Burners)
6
Operation of Surface Burners
This range is equipped with sealed burners as shown
below.
Electrode
Burner
Base Locating
Slots
Trim Ring (some models)
or Burner Pan (some models)
Burner Cap
Locating Tabs
6. Installation of Burner Cap Assembly
Your range may be equipped with either trim rings or
burner pans, or trim rings and burner pans. Install pans
(some models) and trim rings (some models) as follows:
7. Electric Ignition Surface Burners
Operation of electric igniters should be checked after range
and supply line connectors have been carefully checked for
leaks and range has been connected to electric power. To
check for proper lighting, push in and turn a surface burner
knob to the LITE position. You will hear the igniter sparking.
The surface burner should light when gas is available to the
topburner.Each burner should light within four (4)seconds
in normal operation after air has been purged from supply
lines. Visually check that burner has lit. Once the burner
lights, the control knob should be rotated out of the LITE
position. There are separate ignition devices for each
burner. Try each knob separately until all burner valves have
been checked.
Note: Knob styles may vary from those pictured below.
8. Adjust the "LOW" Setting of Surface Burner
Valve (Linear Flow Valves Only):
To
Surface
Burner
a) Turn control to LITE until burner ignites.
b) Quickly turn knob to LOWEST POSITION.
c) If burner goes out, readjust valve as follows:
Reset control to OFF. Remove the surface burner control
knob, insert a thin-bladed screw driver into the hollow
valve stem and engage the slotted screw inside. Flame size
can be increased or decreased with the turn of the screw.
Adjust flame until you can quickly turn knob from LITE to
LOWEST POSITION without extinguishing the flame. Flame
should be as small as possible without going out.
Note: Air mixture adjustment is not required on surface
burners.

30" GAS RANGE INSTALLATION INSTRUCTIONS
(For Models with Sealed Top Burners)
7
Operation of Oven Burners and
Oven Adjustments
9. Electric Ignition Burners
Operation of electric igniters should be checked after range
and supply line connectors have been carefully checked for
leaks and range has been connected to electric power.
The oven burner is equipped with an electric control system
as well as an electric oven burner igniter. If your model is
equipped with a waist-high broil burner, it will also have an
electric burner igniter. These control systems require no
adjustment. When the oven is set to operate, current will
flow to the igniter. It will "glow" similar to a light bulb.
When the igniter has reached a temperature sufficient to
ignite gas, the electrically controlled oven valve will open
and flame will appear at the oven burner. There is a time
lapse from 30 to 60 seconds after the thermostat is turned
ON before the flame appears at the oven burner. When the
oven reaches the dial setting, the glowing igniter will go
off. The burner flame will go "out" in 20 to 30 seconds after
the igniter goes "OFF." To maintain any given oven
temperature, this cycle will continue as long as the dial (or
display) is set to operate.
After removing all packing materials and literature from
the oven:
a) Set oven to BAKE at 300ºF. See Owner's Guide for
operating instructions.
b) Within 60 seconds the oven burner should ignite.
Check for proper flame, and allow the burner to cycle
once. Reset controls to off.
c) If your model is equipped with a waist-high broiler, set
oven to BROIL. See Owner's Guide for operating
instructions.
d) Within 60 seconds the broil burner should ignite.
Check for proper flame. Reset controls to off.
10. Air Shutter-Oven Burner
The approximate flame length of the oven burner is 1 inch
(distinct inner, blue flame).
To determine if the oven burner flame is proper, remove the
oven bottom and burner baffle and set the oven to bake at
300°F.
To remove the oven bottom, remove oven hold down
screws at rear of oven bottom. Pull up at rear, disengage
front of oven bottom from oven front frame, and pull the
oven bottom out of the oven. Remove burner baffle so that
the burner flame can be observed.
If the flame is yellow in color, increase air shutter opening
size. (See "2" in illustration below.) If the flame is a distinct
blue, reduce the air shutter opening size.
To adjust loosen lock screw (see "3" illustration below),
reposition air shutter, and tighten lock screw. Replace oven
bottom.
11.Air Shutter-Broil Burner (if equipped)
The approximate flame length of the broil burner is 1 inch
(distinct inner, blue flame).
To determine if the broil burner flame is proper, set the
oven to broil.
If the flame is yellow in color, increase air shutter opening
size. (See "2" in illustration above.) If the flame is a distinct
blue, reduce the air shutter opening size.
To adjust, loosen lock screw (see "3" in illustration above),
reposition air shutter, and tighten lock screw.

30" GAS RANGE INSTALLATION INSTRUCTIONS
(For Models with Sealed Top Burners)
8
Optional Spice Rack
Some models are equipped with an optional spice rack.
Follow the instructions below for installation:
a. Using a 1/4" nutdriver or Phillips screwdriver, remove
four (4) screws from rear of range as shown in diagram
below.
b. Using these four (4) screws, attach two (2) support
posts (provided) to rear of range.
c. Set rack on support posts and make sure rear end
flanges are around support posts as shown.
12.Make Sure Range is Level.
Level the range by placing a level horizontally on an oven
rack. Check diagonally from front to back, then level the
range by either adjusting the leveling legs or by placing
shims under the corners of the range as needed.
13.After installation is complete, make sure all
controls are left in the OFF position.
Model and Serial Number
Location
For porcelain enamel ovens, the serial plate is located on
the right-hand surface of the oven front frame in the broiler
or storage drawer area.
For continuous clean ovens, the serial plate is located on
the right front edge of the floor shield located in the broiler
compartment.
When ordering parts for or making inquires about your
range, always be sure to include the model and serial
numbers and a lot number or letter from the serial plate on
your range.
Your serial plate also tells you the rating of the burners, the
type of fuel and the pressure the range was adjusted for
when it left the factory.
Before You Call for Service
Read the Avoid Service Checklist and operating instructions
in your Owner's Guide. It may save you time and expense.
The list includes common occurrences that are not the
result of defective workmanship or materials in this
appliance.
Refer to the warranty in your Owner's Guide for our toll-free
service number and address. Please call or write if you have
inquiries about your range product and/or need to order
parts.
Care, Cleaning and Maintenance
Refer to the Owner's Guide for cleaning instructions.
If removing the range is necessary for cleaning or
maintenance, shut off gas supply. Disconnect the gas and
electricalsupply.Ifthegas or electrical supply is inaccessible,
lift the unit slightly at the front and pull out away from the
wall. Pull only as far as necessary to disconnect the gas and
electrical supply. Finish removing the unit for servicing and
cleaning. Reinstall in reverse order making sure to level the
range and check gas connections for leaks. See page 3,
step 1 for proper anchoring instructions.

NOTICE D'INSTALLATION DE LA CUISINIÈRE AU GAZ DE 76,2 CM (30 PO)
(Pour les modèles pourvus de brûleurs de surface scellés)
9
Prévoir le type de combustible convenable
avant daller plus loin:
Votre cuisinière a été réglée afin de fonctionner avec du gaz naturel seulement. Certains
modèles sont expédiés avec des pièces de conversion ainsi que des instructions. Deux ou trois
modèles comportent un ensemble de conversion au gaz propane/GLP qui peut être obtenu
auprès du marchand.
Pour les modèles dotés de quatre brûleurs de surface de 9 000 BTU, commandez lensemble n°
80-8802-10. Pour les modèles dotés de 2 brûleurs de surface de 9000 BTU et de 2 de
11 000 BTU, commandez lensemble n° 80-8904-10. Pour les modèles dotés de 3 brûleurs de
surface de 9000 BTU et de 1 de 11 000 BTU, commandez lensemble n° 80-8809-10.
Ne pas tenter de modifier les réglages de cette cuisinière à des
réglages pour gaz propane/GLP sans lensemble de conversion au gaz propane/GLP approprié
fourni avec la cuisinière ou obtenu chez un marchand. Suivez toutes les instructions fournies
avec lensemble de conversion.
· TOUTES LES
CUISINIÈRES
PEUVENT
BASCULER.
· DES BLESSURES
POURRAIENT
SURVENIR.
· INSTALLER LES
AMARRES QUI
ACCOM-
PAGNENT LA
CUISINIÈRE.
· SE REPORTER
AUX DIRECTIVES
DINSTALLATION
DES AMARRES.
Toute dérogation aux directives données dans cette
notice peut entraîner des risques dincendie, dexplosion, de
dommages matériels, de blessures ou de mort.
POUR VOTRE SÉCURITÉ :
— Ne pas entreposer ni utiliser d’essence ou d’autre vapeurs ou
liquides inflammables à proximité de cette cuisinière ou de tout
autre appareil électroménager.
— QUE FAIRE S’IL Y A UNE ODEUR DE GAZ
• N’allumer aucun appareil électrique.
• Ne toucher aucun commutateur électrique; ne pas utiliser le
téléphone dans l’immeuble.
• Appeler la compagnie de gaz immédiatement en utilisant le
téléphone d’un voisin. Suivre les instructions de la compagnie
de gaz.
• S’il est impossible de joindre la compagnie de gaz, appeler les
pompiers.
— L’installation et les réparations doivent être effectuées par un
technicien qualifié, un agent de service ou la compagnie de gaz.
LINSTALLATION ET LES RÉPARATIONS DOIVENT ÊTRE EFFECTUÉES PAR UN TECHNICIEN QUALIFIÉ.
IMPORTANT: CONSERVER CETTE NOTICE POUR LINSPECTEUR DINSTALLATIONS ÉLECTRIQUES DE LA
LOCALITÉ.
LIRE ET CONSERVER CETTE NOTICE POUR RÉFÉRENCE FUTURE.
Dégagement et dimensions
1. EmplacementVérifier lespace où la
cuisinière doit être installée. Sassurer
que lalimentation en gaz et en
électricité est adéquate et que le
plancher est stable.
2. Les dimensions indiquées doivent être
respectées. Les dimensions indiquées
stipulent le dégagement minimum
requis. Le plancher doit être ferme et
au niveau.

NOTICE D'INSTALLATION DE LA CUISINIÈRE AU GAZ DE 76,2 CM (30 PO)
(Pour les modèles pourvus de brûleurs de surface scellés)
10
Remarques importantes à lintention de
linstallateur
1. Lire les directives contenues dans cette notice dinstallation
avant dinstaller la cuisinière.
2. Retirer tout le matériel demballage de lintérieur de la cuisinière
avant de brancher la cuisinière à lalimentation en gaz et en
électricité.
3. Respecter tous les codes et ordonnances qui sappliquent.
4. Laisser cette notice dinstallation au client.
Remarque importante à lintention du client
1. Conserver cette noticedinstallation avec le Guide delutilisateur
pour référence future.
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
IMPORTANTES
Cette cuisinière doit être installée conformément aux codes locaux
ou, sil nexiste pas de codes locaux, à lédition la plus récente de la
norme ANSI Z223.1 si elle est installée aux États-Unis. Au Canada,
linstallation doit respecter les normes CAN/CGA-B149.1 et
CAN/CGA-B149.2
La conception de cette cuisinière a été agréée par lAmerican Gas
Association et par lAssociation canadienne du gaz. Comme cest le
cas pour tout appareil qui utilise du gaz naturel et qui émet de la
chaleur, certaines consignes de sécurité doivent être respectées. Ces
consignes sont énoncées dans le Guide de lutilisateur; lire ce guide
attentivement.
Sassurer que la cuisinière est correctement installée et mise
à la terre par un installateur ou un technicien qualifié.
Cette cuisinière doit être mise à la terre conformément aux
codes locaux ou, sil nexiste pas de codes locaux, à lédition
la plus récente de la norme ANSI/NFPA no.70 si elle est
installée aux États-Unis. Au Canada, la mise à la terre doit
respecter la norme CSA C22.1 du Code de lélectricité du Canada,
partie 1. Se reporter aux directives de mise à la terre à la page 13.
Avant dinstaller la cuisinière dans un endroit recouvert de
linoléum ou de tout autre couvre-plancher synthétique,
sassurer que le couvre-plancher peut supporter une chaleur
supérieure dau moins 32,2°C (90°F) à la température de la
pièce sans rétrécir, se tordre ou changer de couleur. Ne pas
installerla cuisinière sur untapis à moins deplacer un revêtement
isolant en contre-plaqué de 0,64cm (1/4po) entre la cuisinière
et le tapis.
Sassurer que le revêtement des murs qui entourent la
cuisinière peut supporter la chaleur quémet cet appareil.
Ne pas obstruer la circulation de lair servant à la combustion
près de la grille daération ni autour de la base ou sous le
panneau avant de la cuisinière. Éviterde toucherauxouvertures
daération ou aux surfaces avoisinantes car elles peuvent devenir
très chaudes pendant le fonctionnement de la cuisinière. Cette
cuisinière a besoin dair frais pour que la combustion soit
adéquate.
Ne jamais laisser des enfants seuls ou
sans surveillance près dun appareil électroménager en marche.
Dès que les enfants sont assez grands, leur enseigner lutilisation
correcte et sécuritaire de tous les appareils électroménagers. Ne
jamais laisser la porte du four ouverte lorsque aucun adulte ne se
trouve à proximité.
Ne pas monter, sappuyer ou sasseoir sur
les portes ou les tiroirs de cette cuisinière; cela pourrait entraîner
des blessures graves et endommager la cuisinière.
Ne pas ranger des articles pouvant attirer des enfants dans
les armoires situées au-dessus de la cuisinière. Les enfants
pourraient se brûler gravement en grimpant sur la cuisinière
pour atteindre ces objets.
Il est préférable de ne pas utiliser lespace de rangement
situé au-dessus des brûleurs de surface pour ne pas avoir à
tendre les bras au-dessus de ceux-ce.
Ajuster lintensité de la flamme des brûleurs de surface de
façon à ce quelle ne dépasse pas le bord de la casserole. Les
flammes trop vives présentent des dangers.
Ne pas utiliser la cuisinière comme espace de rangement.
Cela pourrait présenter des dangers.
Ne jamais utiliser la cuisinière pour réchauffer ou chauffer la
pièce. Il est dangereux dutiliser la cuisinière de façon prolongée
sans une aération suffisante.
Ne pas entreposer dessence ou dautres vapeurs ou liquides
inflammables à proximité de cet appareil ou de tout autre
appareil électroménager. Celapourrait entraîner uneexplosion
ou un incendie.
Remettre tous les boutons de commande à la position «off»
après avoir utilisé une fonction de la minuterie.
POUR LES MODÈLES AUTONETTOYANTS:
 Retirer la lèchefrite, la nourriture et tout autre ustensile de
cuisson avant de nettoyer la cuisinière. Essuyer le surplus de
saleté.Suivrelesdirectivesdepréparationaunettoyagecontenues
dans le Guide de lutilisateur.
Contrairement à la cuisinière au gaz standard, LA SURFACE
DE CUISSON DE CETTE CUISINIÈRE NEST PAS AMOVIBLE. Ne
pas tenter de retirer la surface de cuisson.
NE PAS TENTER DE QUELQUE FAÇON
QUE CE SOIT DUTILISER LE FOUR À ALLUMAGE ÉLECTRIQUE
PENDANT UNE PANNE DÉLECTRICITÉ. EN CAS DE PANNE
DÉLECTRICITÉ, REMETTRE TOUTES LES COMMANDES DU FOUR À
LA POSITION «OFF».
Si le thermostat du four restait allumé (position «ON») pendant
une panne délectricité, lallumeur électrique redémarrerait
automatiquement le brûleur du four une fois la panne rétablie.
Si la panne délectricité survient après lallumage de lun des
brûleurs de surface, ce brûleur continuera de fonctionner.
Pendant une panne délectricité, les brûleurs de surface peuvent
être allumés à laide dune allumette. Tenir une allumette allumée
au-dessus du brûleur, puis tourner lentement le bouton vers la
position dallumage «LITE». Faire preuve dune grande prudence
en allumant les brûleurs de cette façon.

NOTICE D'INSTALLATION DE LA CUISINIÈRE AU GAZ DE 76,2 CM (30 PO)
(Pour les modèles pourvus de brûleurs de surface scellés)
11
Avant l’installation
Outils requis
Pour mettre les pieds au niveau:
 Clé à douille (13/8po hexagonale) ou pinces multiprise
 Tourne-écrou de 5/16 po ou tournevis à lame plate
 Perceuse électrique et foret de 1/8 po de diamètre (foret à
maçonnerie pour une installation dans le béton)
Pour le branchement du gaz:
 Clé à tuyau
Réglage de la flamme du brûleur:
 Tournevis Phillips et tournevis à tête plate
Pour la conversion du type de gaz (gaz propane ou gaz naturel):
 Clé ouverte de 1/2po
Matériel additionnel requis
 Robinet darrêt de la conduite de gaz.
 Pâte à joint qui résiste à laction du gaz propane/gaz de pétrole
liquéfié GPL
Un nouveau conduit en métal flexible pour appareil ménager (1/
2po NPTx3/4 poou1/2 podiam.intérieur) doitêtrecertifié selon
uneconceptionAGA/ACG. Étantdonnéquelestuyauxrigidesne
permettent pas le déplacement facile de la cuisinière, nous
recommandons l’emploi d’un nouveau tuyau flexible (de 4 à 5
pieds de longueur) pour les nouvelles installations et les
réinstallationssupplémentaires.
 Utilisez toujours les deux (2) nouveaux raccords à collet (1/2 po
NPT x 3/4 po ou 1/2 po diam. intérieur) fournis avec le nouveau
tuyau flexible de lappareil ménager prévu pour raccorder la
cuisinière.
Étapes d’installation normales
1. Directives de montage du support anti-
renversement
Avertissement important sur la sécurité
La cuisininière doit être fixée au plancher pour éviter quelle ne se
renverse. Ceci se réalise en installant un support anti-renversement
à laide des vis fournies avec la cuisinière. Si le support anti-
renversement nest pas installé, la cuisinière peut basculer lorsquun
poids excessif est exercé sur une porte ouverte ou quun enfant
monte dessus. Des blessures graves peuvent sensuivre provenant de
la cuisinière elle-même ou du renversement de liquides chauds.
Sil fallait déplacer la cuisinière à un autre endroit, les supports anti-
renversementdevraientégalementêtreenlevésetremontésà nouveau
avec la cuisinière.
Les directives fournies sont prévues pour la fixation dans le bois ou
dans le béton, dans le plancher ou dans un mur. Lors de linstallation
sur un mur, assurez-vous que les vis traversent complètement le mur
sec et quelles se fixent dans du bois ou du métal. Lors de la fixation
à un plancher ou à un mur, assurez-vous que les vis ne pénètrent pas
dans du câblage électrique ou des accessoires de plomberie.
A. Positionnez le support à laide du gabarit - (Le support peut
être placé sur la gauche comme sur la droite de la cuisinière.
Positionnez le support à laide du schéma ci-dessous si le gabarit
nest pas disponible.) Faites un repère sur le plancher ou sur le
mur, là où le côté gauche ou le côté droit de la cuisinière se
trouvera situé. Si larrière de la cuisinière est contre le mur ou à
une distance maximale de 1-1/4 po (3,18 cm) une fois installée,
vous pouvez recourir à la méthode de linstallation au mur ou au
plancher. Si une moulure vous empêche de monter le support
contre le mur, enlevez-la ou fixez le support au plancher. Pour
un montage au mur, situez le support en plaçant le bord arrière
du gabarit contre le mur arrière, et le bord latéral du gabarit sur
le repère fait par rapport au côté de la cuisinière. Placez le
support au-dessus du gabarit et marquez lemplacement des
trous de vis dans le mur. Si larrière de la cuisinière est à plus de
1-1/4 po (3,18 cm) du mur une fois installée, fixez le support au
plancher. Pour un montage au plancher, situez le support en
plaçant le bord arrière du gabarit là où sera situé larrière de la
cuisinière. Faites un repère des trous de vis indiqués sur le
gabarit.
BPercez des avant-trous et fixez le support - Percez un avant-
trou de 1/8 po (3,2 mm) là où seront situées les vis. Si le support
doit être monté au mur, percez un avant-trou à une inclinaison
denviron 20° vers le bas. Si vous installez le support sur un
plancher en céramique ou maçonnerie, percez un avant-trou de
5/32 po (3,9 mm) à une profondeur de 1-3/4 po (4,44 cm). Les
vis fournies pourront être utilisées dans le bois comme dans le
béton. Utilisez un tourne-écrou de 5/16 po ou un tourne-vis à
lame plate pour fixer le support en place.

NOTICE D'INSTALLATION DE LA CUISINIÈRE AU GAZ DE 76,2 CM (30 PO)
(Pour les modèles pourvus de brûleurs de surface scellés)
12
C. Placement et mise à niveau de la cuisinière - Mettez la
cuisinière à niveau en réglant les quatre (4) pieds de nivellement
à laide dune clé. Remarque: Un dégagement minimal de 1/8
po (3,2 mm) est nécessaire entre le bas de la cuisinière et le pied
de nivellement pour loger le support. Utilisez un niveau à bulle
dair pour vérifier vos réglages. Remettez la cuisinière en place.
Vérifiez visuellement si le pied de nivellement arrière se trouve
logé et bien fixé dans le support anti-renversement en enlevant
le panneau inférieur ou le tiroir de rangement. Pour les modèles
avec tiroir chauffant ou compartiment à lèchefrite, prenez le
bord arrière supérieur de la cuisinière et essayez doucement
dincliner la cuisinière vers lavant.
2. Assurer une alimentation en gaz adéquate.
Cetappareilest conçu pour fonctionnersur une pression de 10,16cm
(4po) produite par un distributeur de gaz naturel. Un régulateur de
pression ajustable est branché au distributeur; ce régulateur DOIT
être relié en série avec la conduite dalimentation en gaz. Si un
ensemble de conversion au gaz propane a été installé, suivre les
directives qui accompagnent lensemble en question pour convertir
le régulateur de pression à lalimentation de gaz propane.
Il faut prendre grand soin pendant linstallation de la cuisinière de ne
pas obstruer la circulation de lair servant à la combustion et à la
ventilation.
Pour que la cuisinière fonctionne correctement, la pression
dadmission maximum au régulateur ne doit pas dépasser 35,56cm
(14po) deau. La pression dadmission au régulateur doit être dau
moins 2,54cm (1po) plus élevée que la pression au distributeur. Par
exemple, si le régulateur est réglé de façon à ce que la pression de gaz
naturel soit de 10,16cm (4po) au distributeur, la pression
dadmission doit être dau moins 12,7cm (5po). Si le régulateur a
été converti à une alimentation en gaz propane et que la pression au
distributeur est de 25,4cm (10po), la pression dadmission doit
être dau moins 27,94cm (11po).
Unessaid'étanchéitédel'appareil doit être réalisé selon lesinstructions
fournies à l'étape 4g.
La conduite dalimentation en gaz doit être de 1,27cm (1/2po)ou
1,9cm (3/4po) d.i.
3. Sceller les ouvertures.
Sceller toute ouverture dans le mur, derrière la cuisinière, et dans le
plancher, sous la cuisinière, une fois la conduite dalimentation en
gaz installée.
4. Brancher la cuisinière à lalimentation en gaz.
Pour prévenir les fuites, appliquer un mastic de joint pour tuyaux sur
les filets de tous les raccords mâles (filets sur lextérieur).
Le régulateur est situé dans lun des deux emplacements illustrés ci-
dessous.
Nepas permettre au régulateur detourner
sur le tuyau pendant le serrement des pièces.

NOTICE D'INSTALLATION DE LA CUISINIÈRE AU GAZ DE 76,2 CM (30 PO)
(Pour les modèles pourvus de brûleurs de surface scellés)
13
a) Poser un robinet darrêt manuel externe sur la conduite
dalimentation en gaz dans un endroit facile daccès à lextérieur
de la cuisinière. Sassurer de savoir comment et où couper
lalimentation en gaz de la cuisinière.
b) Poser un adaptateur à évasement de 1,27cm (1/2po) sur le
régulateur de pression.
c) Fixer le connecteur de lappareil à ladaptateur à évasement relié
au régulateur.
d) Fixer un autre adaptateur à évasement au robinet darrêt manuel
externe.
e) Fixer le connecteur de lappareil à ladaptateur à évasement relié
au robinet darrêt.
f) Sassurer que le robinet darrêt du régulateur de pression est
ouvert (position «ON»).
g) Vérifier sil y a des fuites. Ouvrir lalimentation en gaz de la
cuisinière et appliquer un détecteur de fuite liquide sur tous les
joints et les raccords de façon à déceler toute fuite dans la
conduite.
Nepasutiliser une flamme vive pour détecter
les fuites de gaz.
Vérifier la pression de gaz du distributeur
Débrancherlacuisinièreetsonrobinetdarrêtdistinctdelacanalisation
de gaz pendant toute vérification de pression de lalimentation en
gaz à des pressions qui dépassent 35,56cm (14po) deau (environ
3,45kPa (1/2lb/po²)).
Lappareil doit être isolé de la canalisation de gaz par la fermeture de
son robinet darrêt manuel pendant toute vérification de pression de
lacanalisation de gaz àdespressions égales ou inférieuresà35,56cm
(14po) deau (environ 3,45kPa (1/2lb/po²)).
Sil savère nécessaire de vérifier la pression de la canalisation de gaz,
brancher un manomètre (hydromètre) ou un autre appareil de
vérification de pression à lorifice du brûleur de surface arrière droit.
Tenirun boyau en caoutchouc denviron0,6cm (1/4po) de diamètre
intérieur relié à lappareil de vérification bien serré sur lorifice. Ouvrir
le robinet du brûleur.
Pour une vérification de pression fiable, faire fonctionner au moins
deux (2) autres brûleurs de surface pendant la vérification. Sassurer
que la pression dalimentation en gaz (pression dadmission) est
supérieure dau moins 2,54cm (1po) à la pression du distributeur.
La pression de lalimentation en gaz ne doit jamais être supérieure à
35,56cm (14po) deau. Lorsque la pression du distributeur est bien
ajustée au gaz naturel, elle est de 10,16cm (4po). Dans le cas du
gaz propane, la pression du distributeur est de 25,4cm (10po).
5. Lire les directives relatives au branchement
électrique ci-dessous et brancher la cuisinière à
lalimentation électrique.
Avantlebranchement,couperlalimentation
électrique à la boîte de fusibles ou de disjoncteurs ou au cordon
dalimentation.
Installation électrique: Dérivation distincte adéquatement mise à la
terre et polarisée avec disjoncteur ou fusible à retardement de 15A.
Se reporter à la plaque signalétique pour la tension recommandée.
Consignes de sécurité relatives aux cordons de rallonge:
En raison des risques que peuvent présenter les cordons de rallonge
dans certaines circonstances, nous recommandons fortement de ne
pas utiliser de cordon de rallonge avec la cuisinière. Toutefois, si lon
décide tout de même dutiliser un cordon de rallonge, celui-ci doit
être à 3conducteurs, agréé UL, mis à la terre et conçu pour le
branchement dappareils électroménagers; il doit être en mesure de
soutenir une tension équivalente ou supérieure à lampérage de la
dérivation. On peut se procurer ce type de cordon de rallonge auprès
de lagent de service après-vente agréé le plus proche.
LIRE ATTENTIVEMENT! Pour votre sécurité,
cet appareil doit être convenablement mis à la terre.
Mise à la terre
Le cordon dalimentation électrique de cet appareil est pourvu dune
fiche à 3broches (mise à la terre) qui convient aux prises murales
standard à 3ouvertures mises à la terre, et ce de façon à minimiser
les risques délectrocution que pourrait présenter cet appareil. Le
consommateur doit faire vérifier la prise murale et le circuit par un
électricien agréé afin de sassurer que la prise est correctement mise
à la terre et polarisée.
Lorsque la prise murale na que deux ouvertures, il incombe au
propriétaire de lappareil de faire remplacer cette prise par une prise
à trois ouvertures convenablement mise à la terre.
IL NE FAUT EN AUCUN CAS COUPER OU RETIRER LA BROCHE DE
TERRE DU CORDON DALIMENTATION ÉLECTRIQUE.

NOTICE D'INSTALLATION DE LA CUISINIÈRE AU GAZ DE 76,2 CM (30 PO)
(Pour les modèles pourvus de brûleurs de surface scellés)
14
Fonctionnement des brûleurs de
surface
Cette cuisinière est pourvue de brûleurs scellés, comme le montre
lillustration qui suit.
6. Installation des pièces qui recouvrent le brûleur
La cuisinière est pourvue danneaux de garniture ou de cuvettes, ou
encorede ces deuxdispositifs. Installer les cuvettes (certains modèles)
et les anneaux de garniture (certains modèles) comme suit:
7. Brûleurs de surface à allumage électrique
Le fonctionnement de lallumage électrique doit être vérifié une fois
que la détection de fuite dans les raccords de la cuisinière et de la
conduite dalimentation a été effectuée et que la cuisinière a été
branchéeàlalimentationélectrique.Pourvérifierlallumage, enfoncer
et tourner un bouton dallumage de brûleur de surface à la position
«LITE». On entend une étincelle dans le dispositif dallumage. Le
brûleur de surface devrait sallumer si lalimentation en gaz est reliée
au brûleur. Dans des conditions normales, chaque brûleur devrait
sallumer dans les quatre (4) secondes une fois que lair a été purgé
des conduites dalimentation. Vérifier visuellement si le brûleur est
allumé. Une fois le brûleur allumé, le bouton de commande doit être
retiré de la position «LITE». Chaque brûleur est pourvu dun dispositif
dallumage distinct. Vérifier chacun des boutons pour tester tous les
brûleurs.
Remarque: Le style des robinets peut différer des styles illustrés.
8. Ajustement duréglage faible «LOW»du robinet
des brûleurs (commandes à débit linéaire ou à trois
positions seulement):
a) Tourner le bouton de commande à la position «LITE» jusquà ce
que le brûleur sallume.
b) Tourner rapidement la commande à la POSITION LA PLUS FAIBLE.
c) Si le brûleur séteint, ajuster le robinet de la façon suivante:
Remettre le bouton de commande à la position «OFF». Retirer le
bouton de commande du brûleur, insérer un tournevis à lame mince
dans la tige creuse du robinet et saisir la vis à filets interrompus. La
taille de la flamme peut être augmentée ou réduite par le réglage de
cette vis. Ajuster la flamme jusquà ce que le bouton de commande
puisse être tourné rapidement de la position «LITE» à la POSITION LA
PLUS FAIBLE sans que la flamme ne séteigne. La flamme doit être
aussi petite que possible sans séteindre.
Remarque: Lajustement du mélange dair nest pas requis pour les
brûleurs de surface.

NOTICE D'INSTALLATION DE LA CUISINIÈRE AU GAZ DE 76,2 CM (30 PO)
(Pour les modèles pourvus de brûleurs de surface scellés)
15
Fonctionnement des brûleurs du
four et ajustement du four
9. Brûleurs à allumage électrique
Le fonctionnement de lallumage électrique doit être vérifié une fois
que la détection de fuite dans les raccords de la cuisinière et de la
conduite dalimentation a été effectuée et que la cuisinière a été
branchée à lalimentation électrique.
Le brûleur du four est pourvu dun dispositif de contrôle électrique
ainsi que dun dispositif dallumage électrique. Si la cuisinière est
pourvue dun brûleur de grillage à hauteur de la taille, ce brûleur
disposeégalementdundispositifdallumageélectrique. Ces dispositifs
decontrôle nont pas àêtre ajustés. Une foisle four prêt àfonctionner,
lalimentationélectriquese rend au dispositif dallumage. Cedispositif
«sillumine» comme une ampoule électrique. Lorsque le dispositif
dallumage atteint la température requise pour enflammer le gaz, le
robinet à commande électrique du four souvre et la flamme se forme
sur le brûleur. Il faut de 30 à 60secondes entre le moment où le
thermostat est allumé et lapparition de la flamme sur le brûleur.
Lorsque le four atteint la température prévue, le dispositif dallumage
séteint. La flamme du brûleur séteint dans les 20 à 30secondes qui
suivent la fermeture du dispositif dallumage. Pour maintenir une
température donnée dans le four, le cycle se poursuit tant que la
commande (ou le voyant) fonctionne.
Une fois tout le matériel demballage et la documentation sortis du
four:
a) Régler le four sur CUISSON «BAKE» à 154°C (300°F). Se reporter
au Guide de lutilisateur pour les directives de fonctionnement.
b) Le brûleur du four devrait sallumer dans les 60secondes qui
suivent. Sassurer que la flamme est adéquate et permettre au
brûleur daccomplir un cycle complet. Refermer les boutons de
commande (position «off»).
c) Si la cuisinière est pourvue dun brûleur de grillage à hauteur de
la taille, régler le four sur GRILLAGE «BROIL». Se reporter au
Guide de lutilisateur pour les directives de fonctionnement.
d) Le brûleur de grillage devrait sallumer dans les 60secondes qui
suivent. Sassurer que la flamme est adéquate. Refermer les
boutons de commande.
10. Obturateur dair / brûleur du four
La flamme du brûleur du four mesure environ 2,5cm (1po) (flamme
intérieure de couleur bleue).
Pour déterminer si la flamme du brûleur du four est adéquate, retirer
le fond du four et le déflecteur, puis régler le four sur CUISSON
«BAKE» à 154°C (300°F).
Pour retirer le fond du four, enlever les vis de support situées sur sa
partie arrière. Le soulever par larrière, désengager son devant du
cadre avant du four, puis le tirer pour le sortir du four. Retirer le
déflecteur de façon à pouvoir observer la flamme.
Sila flamme est decouleur jaune, accroître louverturede lobturateur
dair. (Se reporter au numéro 2 de lillustration qui suit.) Si la flamme
est dun bleu marqué, réduire louverture de lobturateur dair.
Pour ajuster la flamme, desserrer la vis de blocage (se reporter au
numéro 3 de lillustration qui suit), ajuster lobturateur dair, puis
resserrer la vis de blocage. Remettre le fond du four en place.
11.Obturateur dair / brûleur de grillage (sil y a
lieu)
La flamme du brûleur du four mesure environ 2,5cm (1po) (flamme
intérieure de couleur bleue).
Pour déterminer si la flamme du brûleur de grillage est adéquate,
régler le four sur GRILLAGE «BROIL».
Sila flamme est decouleur jaune, accroître louverturede lobturateur
dair. (Se reporter au numéro 2 de lillustration qui précède.) Si la
flamme est dun bleu marqué, réduire louverture de lobturateur
dair.
Pour ajuster la flamme, desserrer la vis de blocage (se reporter au
numéro 3 de lillustration qui précède), ajuster lobturateur dair, puis
resserrer la vis de blocage.

NOTICE D'INSTALLATION DE LA CUISINIÈRE AU GAZ DE 76,2 CM (30 PO)
(Pour les modèles pourvus de brûleurs de surface scellés)
16
12.Sassurer que la cuisinière est au niveau
Mettre la cuisinière au niveau en plaçant un niveau à lhorizontale sur
une gille du four. Vérifier en diagonale davant en arrière, puis mettre
la cuisinière au niveau, soit en ajustant les pieds de nivellement, soit
en plaçant des cales sous les coins au besoin.
13.Une fois linstallation terminée, sassurer que
tous les boutons de commande sont fermés
(position «off»).
Emplacement des numéros de
modèle et de série
Dans le cas des fours émaillés, la plaque signalétique est située sur le
bord avant droit du cadre du four, dans le compartiment du grilloir
ou le tiroir de rangement.
Dans le cas des fours à nettoyage continu, la plaque signalétique est
située sur le bord avant droit du protecteur de plancher situé dans le
compartiment du grilloir.
Lorsquil faut commander des pièces ou poser des questions sur la
cuisinière, sassurer de mentionner le numéro de modèle et le numéro
de série ainsi que le numéro de lot ou la lettre qui figurent sur la
plaque signalétique de la cuisinière.
La plaque signalétique indique également le calibre des brûleurs, le
type de carburant à utiliser et la pression préajustée au moment où
la cuisinière a quitté lusine.
Avant de faire appel à un centre de
service
Lire le Guide de dépannage et les directives dutilisation qui figurent
dans le Guide de lutilisateur. Cela peut épargner du temps et des
dépenses inutiles. Le Guide de dépannage décrit les problèmes
courants qui ne sont pas causés par un vice de fabrication ou de
matériaux.
Se reporter à la garantie qui figure dans le Guide de lutilisateur pour
connaître le numéro sans frais et ladresse de notre service à la
clientèle. Nhésitez pas à nous appeler ou à nous écrire si vous avez
des questions au sujet de votre cuisinière ou pour commander des
pièces.
Entretien et nettoyage
Se reporter au Guide de lutilisateur pour les directives de nettoyage.
Sil faut déplacer la cuisinière pour la nettoyer ou la réparer, fermer
lalimentation en gaz. Débrancher lalimentation en gaz et
lalimentation électrique. Si les sources de gaz et délectricité ne sont
pas accessibles, soulever légèrement le devant de la cuisinière et tirer.
Tirer juste assez pour être en mesure de couper lalimentation en gaz
et en électricité. Poursuivre le déplacement de la cuisinière pour
lentretien ou le nettoyage. Réinstaller la cuisinière dans lordre
inverse en sassurant quelle est au niveau et quil ny a pas de fuite
dans les raccords de la conduite de gaz. Se reporter au de la page11
pour savoir comment amarrer correctement la cuisinière.
Installer le support à épices.
Ce four est équipé d'un support à épices à ajouter ou non, au choix.
Pour affixer-le sur la cuisinière:
a. Avec un tournevis Phillips, enlever quatres (4) vis de la derrière
de la cusinière comme idinqué ci-dessous.
b. Employant ces quatres (4) vis, rattacher les deux colonnes de
soutient (fournis) à l'arrière de la cuisinière.
c. Placer le support à épices sur les poteaux de soutient en tant que
les rebords entourent les poteaux de soutient comme indiqué ci-
dessous.

INSTRUCCIONES DE INSTALACION PARA LA ESTUFA A GAS DE 30"
(Para Modelos con Quemadores Superiores Sellados)
17
Utilice el tipo de combustible apropiado
Antes de proceder:
Su estufa ha sido diseñada para funcionar con gas natural solamente. Algunos modelos pueden
ser transformados y se envían con las piezas y las instrucciones de conversión. Otros modelos
tienen un juego de conversión a propano líquido que puede obtener a través de su distribuidor.
Para los modelos equipados con quemadores de superficie de 4-9.000 BTU, solicite el juego
#80-8802-10. Para los modelos equipados con quemadores de superficie de 2-9.000 BTU y 2-
11.000 BTU, solicite el juego #80-8904-10. Para los modelos equipados con quemadores de
superficie de 3-9.000 BTU y 1-11.000 BTU, solicite el juego #80-8809-10.
NO intente convertir esta estufa a propano líquido sin tener el juego de
conversión a propano líquido suministrado con la estufa u obtenido de su distribuidor. Siga las
instrucciones incluidas con el juego de conversión.
LA INSTALACION Y EL SERVICIO DEBEN SER EFECTUADOS POR UN INSTALADOR CALIFICADO.
IMPORTANTE: CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES PARA USO DEL INSPECTOR LOCAL DE ELECTRICIDAD.
LEA Y CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES PARA REFERENCIA FUTURA.
 TODAS LAS
ESTUFAS
PUEDEN
VOLCARSE.
 PUEDEN
RESULTAR
LESIONES
PERSONALES.
 INSTALE EL
DISPOSITIVO
ANTIVUELCO
EMPACADO
CON LA ESTUFA.
 VEA LAS
INSTRUCCIONES
DE
INSTALACION.
Si la información contenida en este manual no es
seguida exactamente, puede ocurrir un incendio o explosión
causando daños materiales, lesión personal o la muerte.
PARA SU SEGURIDAD:
 No almacene ni utilice gasolina u otros vapores y líquidos
inflamables en la proximidad de éste o de cualquier otro
artefacto.
 QUE DEBE HACER SI PERCIBE OLOR A GAS:
 No trate de encender ningún artefacto.
 Notoque ningún interruptoreléctrico; no use ningún teléfono
en su edificio.
 Llame a su proveedor de gas desde el teléfono de un vecino.
Siga las instrucciones del proveedor de gas.
 Si no logra comunicarse con su proveedor de gas, llame al
departamento de bomberos.
 La instalación y el servicio de mantenimiento debe realizarlo
un instalador calificado, la agencia de servicios o el proveedor
de gas.
Espacios libres y dimensiones
1. Ubicación - Examine la ubicación donde
va a instalar la estufa. Compruebe que la
alimentación eléctrica y de gas sea
adecuada y compruebe la estabilidad del
piso.
2. Las dimensiones que se muestran deben
ser usadas. Las dimensiones dadas
proporcionan el espacio mínimo
necesario.La superficie de contactodebe
ser sólida y nivelada.

INSTRUCCIONES DE INSTALACION PARA LA ESTUFA A GAS DE 30"
(Para Modelos con Quemadores Superiores Sellados)
18
Importantes notas para el instalador
1. Lea todas las instrucciones contenidas en estas instrucciones
para la instalación antes de instalar la estufa.
2. Saque todos los materiales de embalaje de los compartimientos
del horno antes de conectar la alimentación de gas y electricidad
a la estufa.
3. Observe todos los códigos y ordenanzas en vigor.
4. Asegúrese de dejar estas instrucciones al cliente.
Nota importante para el cliente
1. Guarde estas instrucciones con la guía del propietario para
referencia futura.
IMPORTANTES
INSTRUCCIONES DE
SEGURIDAD
La instalación de esta estufa debe estar conforme con los códigos
locales, o si no existen códigos locales, con el National Fuel Gas Code
(Código Nacional para Gases Combustibles), ANSI Z223.1la edición
más reciente cuando se instala en los Estados Unidos. Si se instala en
Canadá, la instalación debe estar conforme con CAN/CGA-B149.1 y
CAN/CGA-B149.2.
El diseño de esta estufa ha sido certificado por la American Gas
Association (Asociación Norteamericana de Gas) y la Canadian Gas
Association (Asociación Canadiense de Gas). Igual que con cualquier
electrodoméstico que utiliza gas y genera calor, existen ciertas
precauciones de seguridad que deberá seguir. Las encontrará en la
Guía del Propietario. Léalas con atención.
Asegúrese de que su estufa sea instalada y puesta a tierra
debidamente por un instalador capacitado o un técnico de
servicio.
Esta estufa debe ser puesta a tierra de acuerdo con los
códigos locales, o si no existen códigos locales, con el
National Electrical Code (Código Eléctrico Nacional), ANSI/
NFPA Nº 70  la edición más reciente cuando se instala en
los Estados Unidos. Si se instala en Canadá, esta estufa debe ser
puesta a tierra de acuerdo con la Norma CSA Standard C22.1,
Canadian Electrical Code (Código Eléctrico Canadiense), Parte 1.
Vea las instrucciones para la puesta a tierra en la página 21.
Antes de instalar la estufa en un área cubierta con linóleo o
cualquier otro material de recubrimiento sintético para
pisos, asegúrese de que el recubrimiento para pisos pueda
soportar una temperatura de por lo menos 90°F (32,2°C) por
encima de la temperatura ambiente sin encogerse, doblarse
nicambiar de color. Noinstalelaestufaencimadeunalfombrado
a menos que coloque una alfombrilla o lámina aislante de
madera chapada de 1/4 de pulgada (6,3 mm) de espesor entre la
estufa y el alfombrado.
Asegúrese de que el papel tapiz de paredes alrededor de la
estufa pueda soportar el calor generado por la estufa.
No obstruya el paso de aire de combustión en la rejilla de
ventilación del horno ni alrededor de la base ni debajo del
panel delantero inferior de la estufa. Evite tocar las aberturas
deventilación o las superficiescercanasya que pueden calentarse
cuando el horno esté en funcionamiento. Esta estufa requiere
aire fresco para la combustión adecuada del quemador.
No deje nunca a los niños solos o
desatendidos en el área donde un electrodoméstico esté en
funcionamiento. Cuando los niñoscrezcan,enséñeles el uso correcto
y seguro de todos los electrodomésticos. No deje nunca la puerta del
horno abierta cuando la estufa esté desatendida.
Subirse, apoyarse o sentarse sobre las
puertas o cajones de esta estufa puede provocar lesiones de
consideración y también puede dañar la estufa.
No almacene artículos de interés para los niños dentro de los
armarios situados por encima de la estufa. Los niños que se
suban a la estufa para alcanzar artículos podrían resultar
gravemente quemados..
Paraeliminar lanecesidad de colocarse sobre los quemadores
de la superficie, deben evitarse los armarios por encima de
los quemadores.
Ajuste el tamaño de la llama del quemador de superficie
para que no sobrepase el borde del utensilio de cocina. Las
llamas excesivas son peligrosas.
No use el horno para almacenar cosas. Esto crea una situación
peligrosa potencial.
No use nunca su estufa para mantener un cuarto caliente ni
para calentarlo. El uso prolongado de la estufa sin ventilación
adecuada puede ser peligroso.
No guarde ni utilice gasolina ni otros vapores y líquidos
inflamables en las cercanías de este o cualquier otro
electrodoméstico. Pueden ocurrir incendios o explosiones.
Vuelva a colocar todos los controles en la posición de off
(apagado) después de haber utilizado una operación con el
programador.
PARA MODELOS CON LA CARACTERISTICA DE
AUTOLIMPIEZA:
 Saque la bandeja del asador, los alimentos y cualquier otro
utensilio antes de poner en marcha la autolimpieza. Limpie
el exceso de derrames de comida. Siga las instrucciones para la
limpieza previa en la Guía del Propietario.
A diferencia de las estufas a gas communes, LA TAPA DE LA
ESTUFA NO ES REMOVIBLE. No trate de sacar la tapa.
NO TRATE DE UTILIZAR EL ENCENDIDO
ELECTRICO DURANTE UNA FALLA DEL SUMINISTRO ELECTRICO.
COLOQUE TODOS LOS CONTROLES DEL HORNO EN OFF
(APAGADO) EN CASO DE UNA FALLA ELECTRICA.
El encendedor eléctrico volverá a encender
automáticamente el quemador del horno cuando regrese el
suministro eléctrico si el control del termostato del horno se dejó
en la posición de ON (encendido).
Cuando ocurra una falla eléctrica durante el uso, los quemadores
de superficie continuarán funcionando.
Durante una falla eléctrica, los quemadores de superficie pueden
ser encendidos con una cerilla. Sujete una cerilla encendida justo
al lado del quemador y gire despacio la perilla a la posición de LITE
(encendido). Tenga muchísimo cuidado cuando encienda los
quemadores de esta manera.

INSTRUCCIONES DE INSTALACION PARA LA ESTUFA A GAS DE 30"
(Para Modelos con Quemadores Superiores Sellados)
19
Antes de comenzar
Herramientas necesarias
Para las patas niveladoras:
 Herramienta para insertar casquillos (1-3/8" hex) o alicates
channel lock
 Llave para tuercas de 5/16" o Destornillador para tornillos de
cabeza plana
 Taladroeléctrico y broca de1/8"de diámetro (brocadealbañilería
si está instalando en hormigón)
Para la conexión de la alimentación de gas:
 Llave para tuberías
Para ajustar la llama del quemador:
 Destornillador phillips y destornillador para tornillos de cabeza
plana
Para conversión del gas (LP/propano o natural):
 Llave de boca abierta de 1/2"
Materiales adicionales necesarios
 Válvula de cierre de la línea de gas
 Sellador de juntas de tuberías que resista la acción del gas
Propano líquido
 Un conducto flexible metálico nuevo para electrodomésticos (1/
2" NPT x 3/4" o 1/2" de diámetro interior) certificado por AGA/
CGA. Debido a que la tubería sólida restringe el movimiento de
la estufa, recomendamos que se use un conducto flexible nuevo
(4 a 5 pies de largo) para cada nueva instalación y reinstalaciones
adicionales.
 Siempre use los (2) adaptadores de unión abocinados nuevos
(1/2" NPT x 3/4" o 1/2" de diámetro interior) suministrados con el
conductoflexiblenuevopara electrodomésticos, para la conexión
de la estufa.
Pasos de la Instalación Normal
1. Instrucciones para la instalación del soporte
antivuelco
Advertencia de Seguridad Importante
A fin de reducir el riesgo de que la estufa se vuelque, ésta debe ser
asegurada al piso mediante la instalación adecuada de un soporte
antivuelco usando los tornillos incluidos con la estufa. Si no se instala
el soporte antivuelco la estufa puede volcarse si se coloca peso
excesivo en una puerta abierta o si un niño se sube a ella. Se puede
producir una lesión grave a causa del derrame de líquidos calientes
o de la estufa misma si se vuelca.
Si la estufa es cambiada a otro lugar, los soportes antivuelco pueden
también ser cambiados e instalados con la estufa.
Las instrucciones son para instalación en madera o cemento y anclaje
al piso o a la pared. Cuando se instala en la pared, asegúrese de que
los tornillos penetren completamente el muro seco y que estén
asegurados en madera o metal. Cuando se asegura al piso o a la
pared, asegúrese de que los tornillos no toquen ningún alambrado
eléctrico o tuberías.
A. Ubique el soporte usando la plantilla - (el soporte puede
encontrarse en el lado derecho o izquierdo de la estufa. Utilice
el diagrama siguiente para ubicar el soporte si la plantilla no está
disponible.) Marque en el piso o en la pared donde quedará
ubicado el borde derecho o izquierdo de la estufa. Si la parte
trasera de la estufa está contra la pared o no está a más de 1-1/
4" de la pared, usted puede usar el método de montaje en el piso
o en la pared. Si tiene moldura instalada que no permite que el
soporte quede a ras contra la pared, retire la moldura o instale
el soporte en el piso. Para instalación en la pared, ubique el
soporte colocando el borde trasero de la plantilla contra la pared
trasera y el borde lateral de la plantilla en la marca hecha que
muestra el lado de la estufa. Coloque el soporte arriba de la
plantilla y marque la ubicación de los agujeros de los tornillos en
la pared. Si la parte trasera de la estufa ya instalada está a más
de 1 -1/4" de la pared, instale el soporte en el piso. Para montaje
en el piso, ubique el soporte colocando el borde trasero de la
plantilla donde quedará ubicada la parte trasera de la estufa.
Marque la ubicación de los agujeros de los tornillos, mostrados
en la plantilla.
B. Taladre agujeros pilotos e instale el soporte - Taladre un
agujero piloto de 1/8" donde se van a instalar los tornillos. Si el
soporte va a ser instalado en la pared, taladre el agujero piloto
a un ángulo descendente de aproximadamente 20°. Si el soporte
va a ser instalado en pisos de albañilería o cerámica, taladre un
agujero piloto de 5/32" de 1-3/4" de profundidad. Los tornillos
provistos pueden ser usados en pisos de madera o concreto. Use
una llave para tuercas de 5/16" o un destornillador de hoja plana
para asegurar el soporte en su lugar.

INSTRUCCIONES DE INSTALACION PARA LA ESTUFA A GAS DE 30"
(Para Modelos con Quemadores Superiores Sellados)
20
C. Nivele y posicione la estufa - Nivele la estufa ajustando las
cuatro (4) patas niveladoras con una llave. Nota: Se debe dejar
un espacio libre de por lo menos 1/8" entre la parte inferior de la
estufa y la pata niveladora a fin de que quede espacio para el
soporte. Use un nivel de burbuja para verificar los ajustes.
Deslice la estufa de nuevo a su lugar. Verifique visualmente si la
pata niveladora trasera está bien insertada y asegurada en el
soporte antivuelco, retirando el panel inferior o el cajón de
almacenamiento. Para los modelos con un compartimiento
calefactor o compartimiento de asador, sujete la estufa desde el
borde superior trasero y trate de inclinarla hacia adelante
cuidadosamente.
2. Proporcione una fuente de alimentación de gas
adecuada.
Esta unidad ha sido ajustada para operar con un múltiple de admisión
para gas natural de 4". Un regulador de presión convertible esta
conectado a la válvula distribuidora y DEBE ser conectado en serie con
la tubería de sumibistro de gas. Si el juego de conversión a propano
líquido ha sido usado, siga las instrucciones provistas con el juego
para convertir el regulador de presión para uso con propano líquido.
Se debe tener cuidado durante la instalación de la estufa para no
obstruir el flujo de combustión y la ventilación.
Para la operación apropiada, la máxima presión de entrada al
regulador no debe exceder la presión de una columna de agua de
14 pulgadas. La presión de entrada al regulador debe ser por lo
menos 1 pulgada más grande que la válvula distribuidora. Ejemplos:
Si el regulador ha sido ajustado para gas natural a 4 pulgadas de
presión para la válvula distribuidora, la presión de entrada debe ser
por lo menos de propano 5 pulgadas; si el regulador ha sido
convertido a propano líquido a 10 pulgadas de presión para la
válvula distribuidora, la presión de entrada debe ser por lo menos de
11 pulgadas.
La prueba de escapes en el artefacto se deberá efectuar de acuerdo
con las instrucciones en el paso 4g.
La línea de alimentación de gas debe tener 1/2" o 3/4" de D.I.
3. Selle las aberturas.
Selle cualquier abertura en la pared detrás de la estufa y en el piso
debajode la estufa unavezque haya instaladolalínea de alimentación
de gas.
4. Conecte la estufa a la alimentación de gas.
Para evitar fugas, ponga un sellador para juntas de tuberías en todas
las roscas macho (exteriores) de la tubería.
El regulador está ubicado en el área mostrada más a bajo.
No permita que el regulador gire sobre la
tubería cuando apriete los ajustes.