▪Les réparations ne peuvent être réalisées que par un agent ou un service de réparation agréé.
2. AVANT LE PREMIER USAGE
▪Enlevez tous les emballages et autocollants.
▪Avant le premier emploi de l‘appareil, il est recommandé de nettoyer toutes les pièces soigneusement dans de
l’eau additionnée de produit vaisselle, sauf la partie électrique qu’on ne peut JAMAIS plonger dans l’eau.
▪Ne JAMAIS nettoyer le panier à frire et les fourchettes à fondue dans le lave-vaisselle et ne les JAMAIS tremper
dans l’eau.
▪Contrôlez si la tension du réseau correspond à celle qui est mentionnée sur l’appareil. Conformé aux consignes de
sécurité, l’appareil doit être branché sur une prise de courant équipée d’une mise à la terre.
3. UTILISATION ET MANIEMENT
▪Utiliser la friteuse/fondue que pour frire et faire la fondue.
▪Remplissez la friteuse/fondue de l’huile ou de la graisse jusqu’au niveau MAX (1,5 litre) pour frire. Prenez soin que
l’huile ou la graisse dépasse toujours le niveau MIN. Nous vous conseillons de remplir l’appareil jusqu’au niveau
MIN (1 litre) pour faire la fondue.
▪Ne JAMAIS brancher l’appareil avant d’y mettre d’huile ou de graisse. Ne JAMAIS laisser de l’eau dans la cuve
quand vous le remplissez. Le niveau d’huile doit se trouver entre MIN et MAX pour frire.
▪Ne JAMAIS frire/faire la fondue avec le couvercle sur l’appareil, ni chauffer l’appareil avec couvercle.
▪Avant de brancher la fiche sur la prise, enlevez premièrement l’anneau à fondue, dépliez d’abord la poignée du
panier et suspendez le panier sur le crochet. (Pour faire la fondue, enlever le panier et placez l’anneau à fondue).
Remplissez la cuve avec de l’huile, du chocolat, du fromage, …. Tournez le bouton thermostat à droite jusqu’à la
température désirée. La lampe témoin s’allume. Lorsque la température choisie est atteinte, la lampe témoin
s’éteint. La friteuse est prête à l’emploi.
▪Mettez les aliments préalablement essuyés dans le panier (max. 2/3). Afin d’obtenir un résultat optimal nous vous
conseillons les quantités suivantes :
oFrites surgelées : remplir le panier max. 2/3
oFrites fraiches : max. 150gr par litre ou par 900gr de graisse solide
oPlats délicats comme croquettes, poisson, …. :seulement couvrir le fond du panier.
▪Immergez le panier lentement dans l’huile ou la graisse, afin de permettre l’évaporation de l’eau présente dans
les aliments.
▪IMPORTANT : N’ajoutez pas de sel ou d’épices pendant la friture, car ceux-ci endommagent l’huile. Il ne faut pas
dégeler des petites portions, car la qualité est meilleure si les aliments restent surgelés. Après la cuisson
remontez le panier et accrochez-le dans son crochet. Tournez le thermostat entièrement vers la gauche et retirez
la fiche. Laissez refroidir et nettoyez la friteuse/fondue. Ne repliez la poignée du panier que lorsque l’huile est
entièrement refroidie, et remettez le couvercle après.
▪FONDUE : Cette fondue est dotée d’un réglage de la température et est idéale pour préparer différentes sortes
de fondues, comme la fondue classique, la fondue au fromage, fondue chinoise, fondue au chocolat, ….
▪Utilisez toujours de l’huile convenant pour des températures élevées et remplacez-la après chaque fondue. Cette
recommandation est également valable lorsqu’on utilise du bouillon, du fromage ou du chocolat.
▪Fondue classique : 170°C
▪Fondue chinoise :90°C
▪Fondue au fromage, au chocolat : 90°C (fondre lentement, remuez de temps en temps pour obtenir un mélange
onctueux)
4. NETTOYAGE
▪Ne plongez JAMAIS l’appareil dans l’eau. Nettoyez régulièrement la partie extérieure de l’appareil avec un
chiffon humide et séchez-la avec un chiffon propre. Nettoyez l’intérieur d’abord avec un papier essuie-tout puis