George Foreman GBZ4G User manual

®
MANUAL DO PROPRIETÁRIO
OWNER'S MANUAL
GBZ4G 127V
GBZ4G 220V
GRILL
4 SERVINGS
GRILL
4 PORÇÕES
www.georgeforemanla.com

Recomendamos que você leia e guarde este manual de uso e cuidados.
RECOMENDAÇÕES IMPORTANTES
Para ver o manual digital, visite www.georgeforemanla.com
Ao utilizar aparelhos elétricos, siga sempre as seguintes medidas básicas de
segurança:
❑ Leia atentamente todas as instruções de uso;
❑ Evite o contato com as partes aquecidas. Manuseie o produto através das alças
e puxadores;
❑ Para evitar choques elétricos, nunca mergulhe o cabo elétrico, plugue ou o
aparelho (com exceção das placas removíveis) em água ou qualquer outro
líquido;
❑ A supervisão de um adulto é necessária quando o aparelho for utilizado por
uma criança ou perto dela;
❑ Retire o plugue da tomada quando não estiver utilizando o produto e antes
de limpá-lo. Deixe esfriar antes de adicionar ou retirar acessórios, e antes de
proceder à limpeza;
❑ Não utilize o produto com o cabo elétrico ou o plugue danificado, se
apresentar qualquer tipo de defeito ou estiver avariado de alguma forma.
Entre em contato com o Serviço de Atendimento ao Consumidor para obter o
endereço de um Posto Autorizado e providenciar um exame, reparo ou ajuste;
❑ O uso de peças e acessórios não recomendados pelo fabricante pode causar
ferimentos;
❑ Não utilize o aparelho em áreas externas;
❑ Não deixe o cabo elétrico pender da borda da mesa ou balcão, nem tocar
superfícies quentes;
❑ Não coloque o aparelho em cima ou perto de fogão a gás ou elétrico, nem em
forno aquecido;
❑ É preciso muito cuidado ao transportar um produto contendo óleo ou outro
líquido quente;
❑ Certifique-se de que as placas de aquecimento tenham sido montadas
corretamente e estejam bem presas;
❑ Para desligar, retire o plugue da tomada;
❑ Não utilize o produto para fins aos quais não foi destinado;
❑ Este produto só deve ser utilizado fechado.
❑Este aparelho não deve ser utilizado por pessoas (incluindo crianças) com
capacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas, ou sem experiência e
conhecimento, a não ser que sejam supervisionadas ou instruídas com relação ao
uso do aparelho por uma pessoa responsável por sua segurança.
❑Crianças devem ser supervisionadas para garantir que elas não brinquem
com o aparelho.

❑O producto não deve ser usado por meio de cronômetros externos
ou qualquer outro aparelho de controle remoto separado.
❑O pão pode queimar, portanto não use o aparelho próximo ou abaixo de materiais
combustíveis, tais como cortinas.
GUARDE ESTAS INSTRUÇÕES.
Este produto é somente para uso doméstico.
PLUGUE ATERRADO
Como medida de segurança, este produto contém um plugue aterrado (com
fio-terra) que encaixará apenas em tomadas elétricas de três condutores. Se
uma extensão for utilizada, o cabo da extensão também deverá ser de três
condutores. Não tente conectar o aparelho em tomadas ou extensões de dois
pinos, pois isto pode acarretar choque elétrico. Se não tiver certeza de que a
tomada tenha sido adequadamente aterrada, chame um eletricista.
PARAFUSO ANTIVIOLAÇÃO
Aviso: Este produto é equipado com um parafuso antiviolação para impedir
a abertura e remoção da superfície externa. Para reduzir o risco de incêndio
ou choque elétrico, não tente remover a superfície que cobre o aparelho.
Não existem peças que possam ser reaproveitadas dentro do aparelho.
Qualquer reparo deverá ser executado apenas em um Posto Autorizado.
CABO ELÉTRICO
a) Este produto vem acompanhado de um cabo elétrico curto (ou cabo
elétrico destacável) para reduzir o risco de uma pessoa se enrolar ou
tropeçar em um cabo mais longo;
b) Cabos destacáveis mais longos ou extensões elétricas podem ser utilizados
desde que as devidas precauções sejam tomadas;
c) Se um cabo elétrico destacável mais longo ou uma extensão for utilizada:
1) A classificação elétrica indicada no cabo destacável ou extensão deverá
ser compatível com a indicada no aparelho;
2) Se o cabo do aparelho possuir plugue aterrado (com fio-terra), o cabo
da extensão deverá ser de 3 condutores;
3) O cabo mais longo deve ser disposto de forma a não pender da borda
da mesa ou balcão, para evitar que crianças o puxem ou tropecem
acidentalmente.
Observação: Se o cabo elétrico estiver danificado, leve-o a um posto de
assistência técnica autorizado para substituição.

Conheça o seu grill
O produto pode diferir ligeiramente do ilustrado aqui.
1. Tampa do grill
2. Placas de aquecimento
3. Espátula
4. Bandeja coletora
5. Estufa para pães
6. Trava da tampa
3
2
1
4
5
6

Como usar
Este produto é somente para uso doméstico.
CARACTERÍSTICAS
Superfícies de cozimento anti-aderentes – Cobrem as placas de aquecimento, o
que ajuda a reduzir a gordura ao cozinhar e facilita a limpeza.
Superfície do grill – Fixa os sucos e os sabores dos seus alimentos preferidos, e
permite que a gordura flua das ranhuras do grill para a bandeja coletora, permitindo
uma preparação de alimentos saudável e livre de gorduras.
Bandeja coletora removível – Recolhe as gorduras e os sucos durante a preparação
de alimentos. O uso da lava-louças é seguro (no bandeja coletora), facilitando a
limpeza.
INSTRUÇÕES PRELIMINARES
• Remova os materiais de embalagem e quaisquer adesivos.
• Remova e guarde os folhetos.
• Lave as peças conforme as instruções contidas na seção CUIDADOS E LIMPEZA
deste manual.
• Limpe as placas do grill com um pano ou esponja úmida para remover todo o pó.
Seque com um pano macio ou papel toalha.
• Coloque o grill em uma superfície plana e nivelada.
• Deixe um espaço de pelo menos 5 cm em torno do grill para que o calor possa fluir
sem danificar as paredes e os armários.
• Encaminhe o cabo de força de modo que o mesmo não fique pendurado e de
modo que ninguém possa tropeçar ou ficar emaranhado no mesmo.
• Se usar uma extensão, tome a mesma precaução.
Utilização do grill
PREPARAÇÃO
1. Antes de primeira utilização, se desejar, unte levemente as placas do grill.
Obs.: Não deve ser usado aerossol culinário em uma superfície anti-aderente.
Os produtos químicos usados para permitir a saída do aerossol culinário da
lata podem se acumular na superfície das placas de aquecimento e reduzir a
sua eficiência.
2. Prepare os alimentos, meça os seus ingredientes, e disponha tudo ao seu
alcance.
3. Verifique os seus utensílios – pinças, conchas, colherões, espátulas.
Importante: Não use nenhum objeto metálico ou pontiagudo, pois isso
danificará a superfície anti-aderente.
4. Mantenha as suas luvas prontas para serem usadas.
BANDEJA COLETORA
Coloque a bandeja coletora sob a parte dianteira inclinada da placa inferior da grelha.
PRÉ-AQUECIMENTO DO GRILL
1. Feche a tampa do grill.

2. Desenrole o cabo de força e ligue o mesmo em uma tomada elétrica
padrão.
Importante: Sempre use luvas de forno quando as suas mãos estiverem
próximas do grill.
3. A luz de indicação de pré-aquecimento se acende para indicar que os
elementos estão se aquecendo.
4. Quando o grill atingir a temperatura necessária, a luz se apagará e,
em seguida, se acenderá e apagará intermitentemente enquanto o
termostato opera para regular a temperatura.
Obs.: Deixe o grill pré-aquecer por pelo menos 5 minutos antes de grelhar. Se
preferir, utilize um timer de cozinha.
5. Para desligar o grill, retire o plugue da tomada elétrica padrão.
GRELHANDO
Importante: Sempre use luvas de forno quando as suas mãos estiverem
próximas da grelha.
1. Quando a luz indicadora de pré-aquecimento se apagar, coloque
cuidadosamente os alimentos a serem preparados na placa inferior do
grill com uma espátula ou pinça plástica. Não use os dedos.
Obs.: Use luvas de forno para fechar a tampa cuidadosamente.
Dicas Importantes:
• Sempre use utensílios de plástico, náilon ou madeira à prova de calor para evitar
arranhar a superfície anti-aderente da placa do grill. Nunca use espetos, pinças,
garfos ou facas metálicos.
• Não sobrecarregue o grill.
2. Permita que os alimentos sejam assados durante o tempo desejado.
3. Utilize os tempos de preparação na TABELA SUGERIDA DE GRELHADO. Se
preferir, utilize um timer de cozinha.
Importante: Não deixe o equipamento funcionando sem supervisão.
4. Após decorrido o tempo selecionado, os alimentos devem estar prontos.
Importante: Não deixe a comida esfriar no grill – remova a mesma
enquanto ainda estiver quente. As superfícies anti-aderentes continuarão
anti-aderentes se forem cuidadas e limpas adequadamente.
5. Use luvas de forno para abrir a tampa cuidadosamente.
6. Remova os alimentos preparados com uma espátula ou pinça de plástico.
Obs.: Sempre use utensílios de plástico, náilon ou madeira à prova de calor
para evitar arranhar a superfície anti-aderente da placa do grill. Nunca use
espetos, pinças, garfos ou facas metálicos.
7. Retire o plugue da tomada elétrica padrão ou extensão quando terminar.
Importante: O aquecimento continua LIGADO até que o grill seja
desconectada da tomada.

8. Deixe o grill esfriarem por completo.
9. Permita que a bandeja coletora esfrie. Use luvas de forno para remover a
bandeja de debaixo do grill.
Importante: Certifique-se de que o líquido na bandeja coletora tenha
esfriado antes de tentar remover a bandeja.
10. Lave e seque a bandeja coletora depois de cada uso.
ESVAZIANDO A BANDEJA COLETORA
Coloque as luvas de forno, remova a bandeja coletora e esvazie-a em um recipiente
à prova de calor. Em seguida, limpe-a com um papel de cozinha, e coloque-a
novamente sob o grill. Tome cuidado, pois a bandeja coletora pode estar quente.
Dicas para o grelhado
• Use cortes macios de carne para grelhar.
• Marine os cortes mais duros de carne para amaciá-los antes de grelhá-los.
• Para evitar a perda de calor e permitir um cozimento homogêneo, não abra a tampa
com freqüência.
• Para não ressecar a carne e o peixe, não os perfure com um utensílio.
• Os melhores resultados na preparação dos alimentos serão obtidos com cortes sem
osso de carne de boi, galinha e peixe.
• Corte a beira da carne em vários lugares, para evitar que a carne fique enrolada.
• Se estiver grelhando mais de um item, selecione alimentos de espessura uniforme.
Isso resultará em cozimento e aparência consistentes.
• Para assar pequenas porções, certifique-se de que a carne esteja no centro do grill.
Ao grelhar porções maiores, distribua de maneira uniforme e deixe um espaço de
2,5 cm (1 polegada) entre os alimentos para promover um cozimento uniforme.
• Ao grelhar filés de peixe ou de peito de frango, dobre as partes mais finas para
baixo para evitar que a comida cozinhe em excesso.
• Se o alimento não estiver suficientemente cozinhado quando você o remover do
grill, basta colocá-lo de volta na grelha e deixá-lo cozinhar por mais algum tempo.
• Lembre-se que o grill cozinha ambos os lados do alimento, portanto o tempo de
cozimento, em geral, é mais curto que o previsto. Tenha cuidado de não permitir
que os alimentos passem do ponto.
• Não sobrecarregue o grill.
Importante: Só use utensílios de silicone, plástico e madeira quando
cozinhar na grelha. Os utensílios de silicone são particularmente bons
porque não perdem a cor nem derretem com a alta temperatura.

Como usar a estufa para pães
Seu grill está equipado de uma estufa que mantém os pães aquecidos. Ela
pode ser usada para aquecer vários tipos de pão (hambúrguer, pães para o
café-da-manhã, muffins, tortilhas, pita, roscas e mini-croissants). Por exemplo,
se você está grelhando hambúrgueres, coloque os pães de hambúrguer na
estufa para aquecê-los! NÃO ESQUEÇA: A estufa deve ser usada somente para
aquecer pães. Ela não foi fabricada para cozinhar nem para grelhar nenhum
alimento nem para descongelar alimentos. Além disso, ela não foi fabricada
para conter pães grandes ou espessos. Neste caso, corte o pão para que caiba
na estufa.
Como usar a estufa:
1. Tampa da estufa
2. Trava da tampa da estufa
1. Levante a tampa (onde está escrito "LIFT TO OPEN").
2. Coloque o pão na estufa.
3. Para fechar a tampa, levante a trava e abaixe a tampa. Em seguida, trave a tampa
no lugar. NUNCA FORCE A TAMPA AO FECHAR. Sempre aperte delicadamente para
fechar.
4. O tempo necessário para aquecer os pães é de 2-3 minutos depois que o grill
estiver quente. Se os pães estiverem frios, será necessário mais tempo para aquecê-
los.
ATENÇÃO! A estufa não está equipada com um interruptor. Se você quer
somente aquecer seus pães sem usar o grill para assar nenhum alimento,
não esqueça que o grill estará ligado e esquentará muito.
ATENÇÃO! Nunca use a estufa para aquecer alimentos cozidos (por
exemplo: carnes, verduras, batatas, etc.)!
A ESTUFA FOI FABRICADA SOMENTE PARA AQUECER PÃES!
Nota: A tampa da estufa foi projetada especialmente
para ser fácil de usar. A tampa pode ser removida para
ser limpa. Para isso, levante a tampa do grill num ângulo
de 50 graus movendo as dobradiças. Faça o oposto para
recolocar a tampa no lugar.

Cuidados e limpeza
LIMPEZA
Advertência: Para evitar queimaduras acidentais, deixe o grill esfriar por
completo antes de limpá-lo.
1. Antes de limpá-la, desconecte o plugue do grill da tomada e deixe esfriar.
2. Esvaziamento da bandeja coletora: Coloque as luvas de forno, remova a
bandeja coletora e esvazie a mesma, colocando o seu conteúdo em um
recipiente à prova de calor.
Importante: Certifique-se de que a bandeja coletora e o líquido no interior
da mesma tenham se resfriado antes de tentar remover a bandeja.
3. Limpeza interna: Coloque a bandeja coletora sob a parte dianteira da
placa do grill. Usando a espátula especialmente criada para esse fim,
remova qualquer excesso de gordura e partículas de alimentos. Limpe as
superfícies de cozimento do grill com toalhas de papel absorvente ou um
esponja.
4. Acúmulos de sujeira de difícil remoção: Use uma toalha de papel
umedecida com um pouco de óleo de cozinha para remover as manchas
mais difíceis. Se necessário, utilize uma esponja não metálica para limpar
a placa de cozimento e uma escova não metálica de cerdas duras para
limpar o espaço entre as ranhuras do grill. Não utilize palha de aço,
esponjas de esfregar ou produtos de limpeza abrasivos em nenhuma
parte da grelha.
5. Limpeza da bandeja coletora: Coloque as luvas de forno, remova a
bandeja coletora e esvazie a mesma. Lave a bandeja coletora em água
morna com sabão, ou coloque-a na prateleira superior da lava-louças.
Seque bem com um papel toalha ou um pano seco e macio.
Importante: Certifique-se de que a bandeja coletora e o líquido no interior
da mesma tenham se resfriado antes de tentar remover a bandeja.
6. Limpeza externa: Limpe com uma esponja morna e úmida e seque com
um pano macio e seco.
7. Não utilize palha de aço, esponjas de esfregar ou produtos de limpeza
abrasivos em nenhuma parte do eletrodoméstico.
8. NÃO IMERJA EM ÁGUA OU OUTRO LÍQUIDO.
9. Qualquer reparo que requeira desmontagem além da limpeza acima deve
ser executado por um eletricista qualificado.
Advertência: Certifique-se de segurar a tampa da grelha enquanto estiver
efetuando a limpeza para evitar o fechamento acidental e lesões.
ARMAZENAMENTO
•Assegure-se sempre que o grill esteja limpo e seco antes de armazená-lo.

SOLUÇÃO DE PROBLEMAS
PROBLEMA CAUSA PROVÁVEL SOLUÇÃO
O revestimento das
placas de aquecimento
tem riscos.
Utensílios de metal foram
utilizados.
Use apenas utensílios de
plástico, nylon ou madeira
resistentes ao calor para
evitar riscos na superfície
antiaderente das placas de
aquecimento. Nunca use
espetos de metal, pinças,
garfos ou facas.
As marcas da grelha são
muito leves.
O grill não foi totalmente
pré-aquecido antes da
utilização.
Pré-aqueça sempre o grill
por pelo menos 5 minutos
antes de grelhar qualquer
alimento.
Há resíduos de
alimentos acumulados
nas placas de
aquecimento.
O grill não foi bem limpo
após o uso.
Lave as placas de
aquecimento com uma
esponja suave umedecida
em água morna com
sabão. Não utilize
esponja de aço, escovas
ou produtos de limpeza
abrasivos.
O alimento fica seco e
queimado.
O alimento passou do
ponto.
Como o grill grelha os
dois lados do alimento,
o tempo de preparo é
bem menor do que em
uma panela ou grelha
comum. Utilize a TABELA
DE TEMPOS DE PREPARO
como referência e
verifique o alimento antes
de terminar o tempo
sugerido.
O grill não liga. O grill não está conectado
à rede elétrica.
Verifique se a tomada
elétrica à qual o aparelho
foi conectado está
funcionando.
A placa de aquecimento
tem pontos brancos.
A água secou na
superfície da placa de
aquecimento.
Seque as placas
de aquecimento
imediatamente após a
lavagem.