Gram KPS 120 User manual

765042145 rev.000 1
KPS 120/180
Betjeningsvejledning
Instructions for use
Bedienungsanweisung
Gebruiksaanwijzing
Bruksanvisning
Mode d’emploi

765042145 rev.000 2
DK Indhold
Garanti og advarsel ............................................................................................................................................ 5
Beskrivelse af kontrolpanelet .............................................................................................................................. 6
Igangsætning ...................................................................................................................................................... 8
Indstilling af sprog ............................................................................................................................................... 8
Blæstkøling ......................................................................................................................................................... 9
Lagerprogram ................................................................................................................................................... 10
Genvejstaster ................................................................................................................................................... 11
Brugen af programmer ...................................................................................................................................... 12
Afrimning .......................................................................................................................................................... 13
Indstillinger ....................................................................................................................................................... 13
Indstilling af tid og dato ..................................................................................................................................... 16
Lagring af programmer ..................................................................................................................................... 16
Alarmer ............................................................................................................................................................. 16
Udskrivning af data ........................................................................................................................................... 17
Indgange/udgange ............................................................................................................................................ 17
Blæserhastighed ............................................................................................................................................... 17
Rengøring ......................................................................................................................................................... 18
Tøvand ............................................................................................................................................................. 18
Service .............................................................................................................................................................. 19
Bortskaffelse ..................................................................................................................................................... 19
GB Contents
Warranty and warning ....................................................................................................................................... 20
Control panel .................................................................................................................................................... 21
Starting up ........................................................................................................................................................ 23
Setting the language ......................................................................................................................................... 23
Blast chilling ...................................................................................................................................................... 24
Storage programme .......................................................................................................................................... 25
Short cuts ......................................................................................................................................................... 26
Using the programmes ...................................................................................................................................... 27
Defrosting ......................................................................................................................................................... 28
Settings ............................................................................................................................................................. 28
Setting the time and date .................................................................................................................................. 31
Programme memory ......................................................................................................................................... 31
Alarms .............................................................................................................................................................. 31
Printing data ..................................................................................................................................................... 32
Inputs/outputs ................................................................................................................................................... 32
Fan speed ......................................................................................................................................................... 32
Cleaning ........................................................................................................................................................... 33
Defrost water .................................................................................................................................................... 33
Service .............................................................................................................................................................. 34
Disposal ............................................................................................................................................................ 34

765042145 rev.000 3
D Inhalt
Garantie und Warnung ...................................................................................................................................... 35
Beschreibung der Bedientafel ........................................................................................................................... 36
Inbetriebnahme ................................................................................................................................................. 38
Sprachwahl ....................................................................................................................................................... 38
Schockkühlen ................................................................................................................................................... 39
Lagerprogramm ................................................................................................................................................ 40
Eintasten-Funktionen “short cuts” ..................................................................................................................... 41
Einsatz der Programme .................................................................................................................................... 42
Abtauen ............................................................................................................................................................ 43
Einstellungen .................................................................................................................................................... 43
Einstellen von Datum und Uhrzeit ..................................................................................................................... 46
Programmspeicherung ...................................................................................................................................... 46
Alarme .............................................................................................................................................................. 46
Ausdrucken von Daten ...................................................................................................................................... 47
Ein- und Ausgänge ........................................................................................................................................... 47
Lüftergeschwindigkeit ....................................................................................................................................... 47
Reinigung ......................................................................................................................................................... 48
Tauwasser ........................................................................................................................................................ 49
Service .............................................................................................................................................................. 49
Entsorgung ....................................................................................................................................................... 49
NL Inhoud
Garantie en voorwarden ................................................................................................................................... 50
Beschrijving van het bedieningspaneel ............................................................................................................. 51
Inbedrijfstelling .................................................................................................................................................. 53
Taal kiezen ....................................................................................................................................................... 53
Ventilatorkoeling ............................................................................................................................................... 54
Opslagprogramma ............................................................................................................................................ 55
Sneltoetsen ....................................................................................................................................................... 56
De programma's gebruiken ............................................................................................................................... 57
Ontdooien ......................................................................................................................................................... 58
Instellingen ....................................................................................................................................................... 58
Instellen van tijd en datum ................................................................................................................................ 61
De programma's opslaan .................................................................................................................................. 61
Alarmen ............................................................................................................................................................ 61
Gegevens uitdraaien ......................................................................................................................................... 62
Ingangen/uitgangen .......................................................................................................................................... 62
Ventilatorsnelheid ............................................................................................................................................. 63
Reinigen ........................................................................................................................................................... 63
Dooiwater ......................................................................................................................................................... 64
Onderhoud ........................................................................................................................................................ 65
Verschroten ...................................................................................................................................................... 65

765042145 rev.000 4
S Innehållsförteckning
Garanti och varning .......................................................................................................................................... 66
Beskrivning av kontrollpanelen ......................................................................................................................... 67
Igångsättning .................................................................................................................................................... 69
Val av språk ...................................................................................................................................................... 69
Fläktkylning ....................................................................................................................................................... 70
Lagerprogram ................................................................................................................................................... 71
Genvägs knappar ............................................................................................................................................. 72
Användning av program .................................................................................................................................... 73
Avfrostning ........................................................................................................................................................ 74
Inställningar ...................................................................................................................................................... 74
Inställning av tid och datum .............................................................................................................................. 77
Lagring av program ........................................................................................................................................... 77
Larm ................................................................................................................................................................. 77
Utskrift av data .................................................................................................................................................. 78
Ingångar/utgångar ............................................................................................................................................ 78
Fläkthastighet ................................................................................................................................................... 78
Rengöring ......................................................................................................................................................... 79
Tövatten ............................................................................................................................................................ 79
Service .............................................................................................................................................................. 80
Bortskaffning ..................................................................................................................................................... 80
F Table des matières
Garantie et avertissement ................................................................................................................................. 81
Description du panneau de contrôle ................................................................................................................. 82
Mise en marche ................................................................................................................................................ 84
Choix de la langue ............................................................................................................................................ 84
Réfrigération à froid ventilé ............................................................................................................................... 85
Programme de stockage ................................................................................................................................... 86
TOUCHES DE RACCOURCI ............................................................................................................................ 87
Utilisation des programmes .............................................................................................................................. 88
Dégivrage ......................................................................................................................................................... 89
Réglages .......................................................................................................................................................... 89
Réglage de l'heure et de la date ....................................................................................................................... 92
Mémorisation des programmes ......................................................................................................................... 92
Alarmes ............................................................................................................................................................ 92
Impression des données ................................................................................................................................... 93
Entrées/Sorties ................................................................................................................................................. 93
Débit de soufflerie ............................................................................................................................................. 94
Nettoyage ......................................................................................................................................................... 94
Eau de dégivrage .............................................................................................................................................. 95
Entretien ........................................................................................................................................................... 95
Elimination ........................................................................................................................................................ 95

765042145 rev.000 5
DANSK
Garanti og advarsel
Garantiens gyldighed forudsætter, at følgende minimumskrav overholdes:
 Kølesystemet må kun repareres af et autoriseret kølefirma.
 De elektriske- og elektroniske dele må kun tilses/udskiftes af autoriseret mandskab.
Advarsel:
Deres køle- / frysemøbel er specielt beregnet til nedkøling/indfrysning af madvarer og lignende varer.
Rummet må ikke anvendes til opbevaring af varer, der frigiver eksplosionsfarlige dampe, da der således kan
opstå risiko for eksplosion.
På steder hvor der er anvendt advarselstrekanter og/eller skruer til sikring af afskærmninger (f.eks. ved
elektriske dele, varmelegemer og bevægelige dele såsom ventilatorer), må der kun åbnes, når strømmen er
afbrudt på stikkontakten.
Indgreb må kun foretages af autoriseret mandskab.
Afbryderen på panelskærmen afbryder ikke strømmen til alle komponenter i møblet. Det er derfor forbundet
med livsfare kun at afbryde på panelskærmens afbryder, hvis der åbnes til de elektriske dele. Afbryd derfor
yderligere ved at fjerne stikkerledningen fra stikkontakten.

765042145 rev.000 6
Beskrivelse af kontrolpanelet
Før rummet tages ibrug, skal den nedenstående beskrivelse af det elektroniske kontrolpanels
styringsfunktioner læses grundigt igennem.
Taster:
On/off
Ved at trykke på i 5 sekunder, slukkes styringen og displayet viser OFF. Ved at trykke på tasten igen,
tændes for styringen i standby tilstand.
Ved service:
Hvis der foretages service på de elektriske dele, skal der afbrydes på stikkontakten. Det er ikke nok at afbryde
rummet på ON/OFF tasten, da der stadig vil være spænding til enkelte elektriske dele på skabet.
Enter
Giver adgang til menuen eller valg af parametre.
MENU
Menu
Giver adgang til hovedmenuen, eller retur til den foregående menu. For at få adgang til de forskellige menuer,
tryk på tasten og vælg den ønskede menu ved hjælp af piletasterne .
MENU
START
STOP

765042145 rev.000 7
Indstillinger for blæstkøl.
Indstillinger for lager.
Valg af programmer.
Start af afrimningsproces.
Programindstillinger.
Indstilling af ur.
Lagring af programmer.
Alarm indstillinger.
Udskrivning af data.
Status for indgange og udgange.
Ingen funktion i dette produkt.
Menu 01
Indstillinger
Menu 03
Program
Menu 04
Afrimning
Menu 05
Indstilling
Menu 06
Ur indstilling
Menu 07
Hukommelse
Menu 08
Alarm
Menu 09
Udskriv
Menu 10
Indgang/udgang
Menu 11
Sterilisering
Menu 02
Lager

765042145 rev.000 8
Piletaster op/ned.
Anvendes til at bladre i menuer, eller ændring af værdier.
START
STOP Start/stop.
Start / stop af proces.
Igangsætning
Tryk på knappen.
Tryk dernæst på MENU knappen, og vælg den ønskede menu ved hjælp af piletasterne .
Indstilling af sprog
Vælg Menu 05, og tryk på for at komme ind i menuen. Displayet viser:
Password indstillet fra fabrikken: -19
Vælg password vedhjælp af piletasterne , og tryk på . Tryk nu på MENU for at komme ind i
hovedmenuen for programmering.
Vælg Set Up 04. Tryk derefter på , herefter vises den første sprogindstilling i displayet:
Brug piletasterne til at bladre frem til det ønskede sprog. Tryk på for at bekræfte valget af det
pågældende sprog, eller tryk på MENU for at vende tilbage uden at ændre sprogindstillingen.
indstilling
password 0
sprog
dansk

765042145 rev.000 9
Blæstkøling
Vælg Menu 01 for at indstille og starte en nedkølingsproces. Tryk på for at få adgang til at indstille
nedkølingsprocessen.
Valg af blæstkøl/blæstfrys:
Tryk nu på for at ændre indstillingerne, der nu blinker i displayet, ved hjælp af piletasterne :
Tryk på for at vælge den ønskede indstilling.
Valg af tidsstyret eller temperaturstyret nedkøling:
Brug derefter piletasterne til at indstille om der skal køres efter tid eller kernetemperatur:
Vælges tidsstyret nedkøling, kan tiden indstilles:
Vælges kernetemperaturstyret nedkøling, kan temperaturen indstilles:
Tryk på
START
STOP for at starte den valgte proces, eller tryk på MENU for at forlade programmet uden starte
processen.
OBS: Under nedkølingsprocessen er det muligt at gå ind i Menu 01 for at se indstillingerne, men de kan ikke
ændres så længe processen kører.
Nedkølings- og indfrysningshastigheden afhænger af følgende faktorer:
 Madvaretykkelse og de anvendte beholderes form, type og materiale
 Madvaremængde og -sammensætning
 Beholdere med eller uden låg
 Madvarenes temperatur ved påbegyndelse af nedkøling / indfrysning
 Madvarenes varmeledningsevne
Tiden for hurtig nedkøling / indfrysning er desuden afhængig af den behandlede madvaretype. Af hensyn til
nedkølingstiden bør indholdet pr. 1/1 GN-kantine ikke overstige 3,5 kg, eller en lagtykkelse på 50 mm. Ved
behandling af vanskelige og/eller store varer bør lagtykkelsen reduceres yderligere.
Placer madvarerne i blæstkøleren, således at de er jævnt fordelt i hele skabets ind-vendige højde. 1/1 GN-
kantiner placeres så tæt på blæsesektionen som muligt og med en indbyrdes afstand, som muliggør en
passende luftcirkulation (ca. 25 mm).
blæstkøl
plus
blæstkøl
minus
blæstkøl
hard
blæstkøl
tid
blæstkøl
kerne
længde
120 min
set point
-25

765042145 rev.000 10
Lagerprogram
Vælg Menu 02, og tryk på for at komme ind i menuen.
Tryk på for at ændre indstillingerne. Brug piletasterne til at vælge køl eller frys:
Tryk på for at vælge det ønskede program. Brug piletasterne til at ændre setpunktet:
Tryk på
START
STOP for at starte det valgte program, eller tryk på MENU for at forlade programmet.
lager
plus
lager
minus
set point
-1
set point
-3

765042145 rev.000 11
Genvejstaster
De blå symboler på panelet viser funktioner for de fire genveje. For at aktivere genvejen skal tasten holdes
inde i mindst 5 sekunder
Tryk på (Med iskrystal og to vanddråber) i mindst 5 sekunder. Dette aktiverer afrimning af
fordamperen, hvis den er koldere end +8°C
Tryk på (Med IFR) i mindst 5 sekunder. Dette starter en IFR nedkølingsproces. IFR: ”Intelligent
Food Recognition”, justerer blæstkøleprocessen ved hjælp af spydføleren,som registrerer
madvarernes kerne og overfladetemperatur, så overfladefrost forhindres.
Tryk på (Med blå pil ned og minussymbol) i mindst 5 sekunder. Dette starter en
blæstfryseproces*
Tryk på (Med blå pil ned og plussymbol) i mindst 5 sekunder. Dette starter en
blæstkøleproces*
*Genvejene for blæstkøl og blæstfrys starter en kernetemperatur styret proces. Dette
forudsætter brug af spyd. Såfremt spydet ikke er placeret i madvaren er køle/fryseprocessen automatisk
tidsstyret.
Ved blæstkøl uden spyd gælder følgende parametre
• -5 °C rumtemperatur, 100 % ventilatorhastighed og 90 minutter
Ved blæstfrys uden spyd gælder følgende parametre
• -25 °C rumtemperatur, 100 % ventilatorhastighed og 240 minutter
Efter endt proces nedkøling/indfrysning skifter styringen automatisk over på hhv. køl eller
frostlagerfunktion. Lagertemperaturen er +2°C for blæstkøl og -22°C for blæstfrys.
Tryk på samtidig i mindst 5 sekunder for at aktivere tastaturlås
MENU
START
STOP
Genvej til
afrimning
Genvej til
IFR
Genvej til
blæstfrys
Genvej til
blæstkøl

765042145 rev.000 12
Brugen af programmer
Det er muligt at anvende brugerprogrammer, som man selv har gemt, eller at vælge mellem en række fast
indstillede programmer.
Brugerprogrammer:
Vælg Menu 03, og tryk på for at komme ind i menuen:
Vælg og tryk på for at komme ind i brugerprogrammerne (01-20).
Displayet viser program nummeret og hvilken type proces der er lagret:
Brug piletasterne til at vælge program med. Tryk på
START
STOP for at starte det valgte program, eller tryk
på MENU for at forlade programmet uden starte processen.
Ved at trykke på vælges det pågældende program, og skabet går i stand-by tilstand.
Fast indstillede programmer:
Vælg og tryk på for at komme ind i de fast indstillede programmer
(21-29).
Find det ønskede program ved hjælp af . Tryk på
START
STOP for at starte det valgte program, eller tryk på
MENU for at forlade programmet.
Der er følgende programmer at vælge imellem:
Prog Navn Positiv/
negativ Tid/temperatur Hard Rumtemp. setpunkt lager Tid
21 kød positiv temperatur ja +2°C 120 min.
22 mejeriprd positiv tid nej +2°C 90 min.
23 tærter positiv tid nej +2°C 90 min.
24 sammenkogt positiv tid nej +2°C 90 min.
25 fisk positiv tid ja +2°C 90 min.
26 kylling positiv tid ja +2°C 90 min.
27 grønsager positiv tid nej +2°C 90 min.
28 fryse temp negativ temperatur ja -22°C 240 min.
29 fr
y
se tid ne
g
ativ tid
j
a -22°C 240 min.
program
IFR
program
preset
program
bruger
program
bruger
Program 01
neg kerne -25°C
Program
preset

765042145 rev.000 13
Afrimning
Vælg Menu 04, og tryk på for at komme ind i menuen. Displayet viser:
Afrimningen startes ved trykke på . For at de-aktivere afrimningen, tryk på
START
STOP .
Tryk på for at gå tilbage til menuen uden at starte afrimningen.
OBS: Afrimning kan aktiveres direkte fra hovedmenuen ved at trykke ind i 5 sekunder.
Indstillinger
Vælg Menu 05, og tryk på for at komme ind i menuen. Displayet viser:
Password indstillet fra fabrikken: -19
Vælg password vedhjælp af piletasterne , og tryk på . Tryk nu på MENU for at komme ind i
hovedmenuen for programmering:
Viser de seneste afrimninger.
Viser de seneste døråbninger.
Ændring af parametre.
Valg af sprog.
Reset af hukommelsen.
Reset af værdier til fabriksindstilling.
Brug piletasterne til at vælge undermenuerne med. Vælg den ønskede undermenu med . Tryk
på MENU for at vende tilbage til hovedmenuen.
Start afrim?
nej OK
indstilling
password 0
Set Up 01
afrimning
Set Up 02
dør åben
Set Up 03
parametre
Set Up 04
sprog
Set Up 05
reset memory
Set Up 06
restore

765042145 rev.000 14
Visning af de seneste afrimninger:
Vælg Set Up 01. Tryk derefter på for at se de seneste 32 afrimningsprocesser og de dertil hørende data.
Displayet viser starttid og dato, varighed af afrimningen i minutter, samt rækkefølgen fra D01 til D32.
M indikerer hvorledes afrimningen er igangsat:
M=01 Afrimning startet manuelt under lagerkøling.
M=02 Periodisk afrimning under lagerkøling.
M=03 Afrimning startet ved start af nedkølingsproces.
Det er muligt at bladre i afrimningerne ved hjælp af .
Hvis der ikke er gemt nogen afrimninger, viser displayet No Date.
Tryk på MENU for at vende tilbage til hovedmenuen.
Visning af døråbninger:
Vælg Set Up 02. Tryk derefter på for at se de seneste døråbninger. Styringen husker døråbningerne i op
til 31 dage.
Brug piletasterne til at vælge de øvrige datoer for døråbning.
Tryk på MENU for at vende tilbage til hovedmenuen.
Ændring af parametre:
Vælg Set Up 03. Tryk derefter på for at få adgang til indstilling af parametre.
Brug piletasterne til at bladre i de forskellige parametre.
For at ændre en parameter, tryk på , og brug dernæst piletasterne til at ændre værdien med.
Tryk igen på for at bekræfte den nye værdi. Tryk på MENU for at vende tilbage til menuen.
D09 22Min M=03
S 11:44 10/06/05
05/11 01h34 min
long:01 tot: 03
Dato Total tid - døråbninger
Total antal døråbninger
Antal døråbninger, der
overskrider tidsindstilling
for døralarm
A03 = -10°C
Low alarm
Parameter navn og
værdi
Beskrivelse

765042145 rev.000 15
Oversigt over parametre:
Paramete
r
Beskrivelse Fabr.
indstilling
Min. Max.
Blæstkøl, plus
P01 Rumtemperatur setpunkt, soft -5°C -30°C 30°C
P02 Rumtemperatur setpunkt, hard -25°C -40°C 30°C
P03 Spydtemperatur setpunkt, soft 3°C -30°C 30°C
P04 Spydtemperatur setpunkt, hard 20°C -30°C 30°C
P05 Varighed af proces 90 in 0 min 900 min
P06 Hard fase længde i % relativ til P05 60% 0% 100%
P07 Rumtemperatur setpunkt, lager 2°C -30°C 30°C
Blæstkøl, minus
N01 Rumtemperatur setpunkt -25°C -40°C 30°C
N02 Spydtemperatur setpunkt -18°C -30°C 30°C
N03 Varighed af process 240 n 0 min 900 min
N04 Rumtemperatur setpunkt, lager -22°C -40°C 30°C
A
larmer
A01 Temperaturalarm hysterese 2°C 0°C 10°C
A02 Øvre temperaturalarm, relativ til P07 10°C 0°C 50°C
A03 Nedre temperaturalarm, relativ til P07 -10°C -50°C 0°C
A04 Øvre temperaturalarm, relativ til N04 10°C 0°C 50°C
A05 Nedre temperaturalarm, relativ til N04 -10°C -50°C 0°C
A06 Temp.alarm forsinkelse fra lager eller afrimn.start 60 in 0 min 300 min
A07 Temp.alarm forsinkelse 30 in 0 min 300 min
A
frimning
Model
CF
Model
SF
S10 Afrimnings type ved manuel igangsætning:
0=elafrimning (eller kompressorstop), 1=varm gas
(ikke til rådighed), 2=luftafrimning
2 0 0 2
For indstilling af øvrige parametre henvises der til Betjenings- og servicemanualen.
Denne kan om nødvendigt rekvireres hos Deres forhandler.
Reset af hukommelsen:
Vælg Set Up 05. Tryk på for at nulstille hukommelsen.
Tryk på for at bekræfte nulstilling af hukommelsen.
Tryk på for at forlade menuen uden at nulstille hukommelsen.
Reset af værdier til fabriksindstillinger:
Vælg Set Up 06. Tryk på for at gå ind i menuen, displayet viser:
Tryk på for at gendanne default parametrene.
Tryk på for at forlade menuen.
Reset memory?
No OK
Default
No OK

765042145 rev.000 16
Indstilling af tid og dato
Tid og dato i styringen indstilles på følgende måde:
Vælg Menu 06, og tryk på for at komme ind i menuen. Displayet viser:
Det blinkende ciffer ændres ved at bruge piletasterne . Tryk på for at gemme og gå videre til
næste ciffer. Tryk på MENU for at vende tilbage til hovedmenuen.
Lagring af programmer
Vælg Menu 07, og tryk på for at komme ind i menuen. Displayet viser program nummeret og viser
desuden om det er lagret eller ej:
Brug piletasterne til at gennemse programmerne fra 01 til 20. For at gemme et program, tryk på
tasten. For at gå ud af programmet uden at gemme, tryk på MENU .
Alarmer
Styringen gemmer de alarmer der har været i hukommelsen, og det er muligt at se dem ved at gå ind i dette
menupunkt. Der kan gemmes op til 30 alarmer i hukommelsen.
Vælg Menu 08, og tryk på for at komme ind i menuen.
Hvis der ikke er gemt nogen alarmer, viser displayet:
Displayet viser alarmerne i rækkefølge fra A01 til A30. Desuden vises tidspunktet for alarm start og dato:
Ved at trykke på fås øvrige oplysninger om alarmtypen: max eller min temperatur, varighed, tilkald
service, tidspunkt for de-aktivering, eller om alarmen stadig er aktiv:
Man kan bladre i alarmmenuen med piletasterne .
Tryk på for at gå tilbage til hovedmenuen.
Program 01
Pos time 90´
Program 20
-------
Date: 10/06/05
Hour: 14:22:46
No date
A05 Err room
S 14:21 10/06/05
A05 Err room
Present

765042145 rev.000 17
Udskrivning af data
OBS: Denne funktion kræver ekstra udstyr.
Vælg Menu 09, og tryk på for at komme ind i menuen. Displayet viser:
Tryk på for at udskrive data.
Tryk på for at forlade menuen uden at udskrive.
Indgange/udgange
I denne menu vises de aktuelle værdier for indgange og udgange, f.eks. de aktuelle temperaturer på følere og
status for relæer.
Vælg Menu 10, og tryk på for at komme ind i menuen.
Man kan bladre i de forskellige data med piletasterne :
Rum- og spydtemperatur.
Fordamper- og kondensatortemperatur.
Outputs:
1= relæ aktiveret
0= relæ de-aktiveret
Digitale inputs og fordamperblæser hastighed.
Blæserhastighed
Blæserne er normalt indstillet til at køre med 100% hastighed. Det er dog muligt at reducere hastigheden til
50%. Ved at trykke på mens processen er i gang, kan man se den aktuelle hastighed. Hastigheden kan
ændres ved at trykke på .
Tryk på for at forlade programmet.
udskriv data?
No Ok
Room -6°C
Needle 15°C
Evapor. -10°C
Conden. 21°C
C D FE FC L R A
1 0 0 1 1 0 0
DI1 DI2 FAN
0 1 80
Speed
100%
Speed
50%

765042145 rev.000 18
Rengøring
Før rengøring skal der afbrydes for strømmen til apperatet.
Der må ikke bruges rindende vand eller spules med vand i forbindelse med rengøring af produktet.
Dette gælder i særdeleshed ved den indvendige køledel / fordampersektion indeholdende elektriske
komponenter og omkring den udvendigt monterede el-kasse indeholdende produktets styring.
Grunden til dette forbud skyldes at der ved denne form for rengøring, kan opstå kortslutninger,
skader og lign. på de elektriske dele.
Med passende mellemrum skal det indvendige og udvendige møbelrum og dertil hørende komponenter
rengøres med en svag sæbeopløsning og efterses grundigt, inden møblet sættes i drift igen.
Møblets rustfrie flader kan vedligeholdes med plejespray for rustfri stål.
Rengøringsmidler indeholdende klor eller klorforbindelser, samt andre aggresive midler må ikke anvendes, da
de kan forårsage tæringer på de rustfri flader og på det indvendige kølesystem.
Tøvand
Tøvandet ledes gennem et rør i isolationen. Røret er ført ud på rummets bagside. Der skal etableres en
vandlås, før vandet føres til kloakafløb.
OBS: Det er vigtigt at holde vandlåsen ren, da tøvandet ellers kan løbe tilbage i skabet.
START
STOP
MENU
IFR

765042145 rev.000 19
Service
Svigter kølevirkningen må De først undersøge, om årsagen er utidig afbrydelse ved stikkontakten eller en
afbrydelse i sikringsgruppen.
Kan grunden til kølevirkningens ophør ikke findes, må De henvende Dem til Deres leverandør. Ved
henvendelse bedes rummets typenavn, part- og serienummer opgivet. TYPE, PART NO. og SER. NO. kan
findes på typeskiltet.
Bortskaffelse
Når det udtjente rum skal bortskaffes, skal det ske på en miljømæssig korrekt og forsvarlig måde.
Elektrisk og elektronisk udstyr (EEE) indeholder materialer, komponenter og stoffer, der kan være
farlige og skadelige for menneskers sundhed og for miljøet, når affaldet af elektrisk og elektronisk
udstyr (WEEE) ikke bortskaffes korrekt.
Produkter, der er mærket med nedenstående overkrydsede skraldespand’, er elektrisk og elektronisk
udstyr. Den krydsede skraldespand symboliserer, at affald af elektrisk og elektronisk udstyr ikke må
bortskaffes sammen med usorteret husholdningsaffald, men skal indsamles særskilt.
Til dette formål har alle kommuner etableret indsamlingsordninger, hvor affald af elektrisk og
elektronisk udstyr gratis kan afleveres af borgerne på genbrugsstationer eller andre
indsamlingssteder eller hentes direkte fra husholdningerne. Nærmere information skal indhentes hos
kommunens tekniske forvaltning.
Desuden henvises til vor hjemmeside: www.gram-commercial.com

765042145 rev.000 20
ENGLISH
Warranty and warning
Warranty:
The validity of the warranty is conditional on the following minimum requirements being observed:
 The refrigerating system may only be repaired by authorised personnel.
 Electrical and electronic parts may only be inspected/replaced by authorised personnel.
Warning:
Your blast chiller is designed for chilling/freezing of food and similar items.
The room must not be used to store items that release explosive vapour which might create the risk of
explosion.
At points where a warning triangle is used to indicate that shielding should not be removed and/or screws are
used to secure shields (e.g. around electrical parts, heating element and moving parts such as fans), the
shielding concerned must not be removed until the power has been disconnected at the plug.
Any service or repair work may only be performed by authorised personnel.
The switch on the control panel does not cut off power to all components in the appliance. It is therefore highly
dangerous to switch off only at the panel screen if electrical parts are exposed. Therefore, further isolate the
cabinet by pulling out the plug.
To ensure that no water penetrates electrical parts, ensure that while cleaning no water is sprayed directly onto
the panel screen and refrigerating system of the appliance.