Hamilton Beach Commercial HBF900S Series User manual

HIGH-
PERFORMANCE
CULINARY BLENDER
Operation Manual
Page 2
MÉLANGEUR
CULINAIRE À HAUTE
PERFORMANCE
Manuel d’utilisation
Page 8
LICUADORA
CULINARIA DE ALTO
DESEMPEÑO
Manual de Uso
Página 14
READ BEFORE USE.
LIRE AVANT UTILISATION.
LEA ANTES DE USAR.
Le invitamos a leer cuidadosamente este
instructivo antes de usar su aparato.
HBF900/HBF900S Series
1 Gallon/4 L
Good Thinking®
For more visit www.hamiltonbeachcommercial.com
840286300
8/17

2
1. Read the Operation Manual before using
blender. Keep Operation Manual handy.
2. Before first use, wash container
assembly in hot, soapy water. Do NOT
place in dishwasher.
3. Plug into a grounded outlet.
4. Do not remove ground.
5. Do not use an adapter.
6. Do not use an extension cord.
7. Disconnect power before cleaning or
servicing.
8. To reduce risk of personal injury, unplug
cord from outlet when not in use and
before putting on or taking off parts.
9. Unplug the blender and inspect the
power cord insulation for cracks on
a weekly basis. Refer to “Technical
Services” for repair or replacement.
10. To protect against electrical shock, do
not immerse cord, plug, or blender base
in water or any other liquid.
11. Do not spray the base with a high-
pressure spray gun.
12. Extreme caution must be used when
moving an appliance containing hot oil or
other hot liquids.
13. Do not use appliance for other than
intended use.
14. This appliance is not intended for use
by persons with reduced physical,
sensory, or mental capabilities, or lack
of experience and knowledge, unless
they have been given supervision
or instruction concerning use of the
appliance by a person responsible for
their safety.
15. Not intended for use by or near children.
Children should be supervised to ensure
that they do not play with the appliance.
16. The use of accessory attachments
not recommended by the appliance
manufacturer may cause injuries.
17. To reduce risk of personal injury and to
prevent damage to blender or container
and cutter assembly, DO NOT insert
utensils into blender container while
operating blender.
IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS
WARNING – When using electrical appliances, basic safety precautions should
always be followed to reduce the risk of fire, electric shock, and/or injury to persons,
including the following:
18. Do not store any kitchen utensils in the
container because the blender would be
damaged if inadvertently turned on.
19. To prevent possibility of serious personal
injury, keep hands out of blender
container while operating blender.
20. Avoid contacting moving parts. Switch
OFF ( ) the appliance and disconnect
from power supply before changing
accessories or approaching parts that
move in use.
21. Blades are sharp. Handle carefully.
22. If cutter assembly blades are loose,
discontinue use immediately and replace
cutter assembly. Do not attempt to repair
or tighten cutter assembly.
23. Inspect container and cutter assembly
daily. Do not use broken, chipped, or
cracked container. Check cutter for wear,
nicks, or broken blades. Do not use
broken, loose, or cracked cutting blades.
24. Do not use outdoors.
25. This appliance is intended for short
periods of operation, with a rated
operating time of 3 minutes.
26. Do not leave blender unattended while it
is operating.
27. To prevent damage to blender, container,
or cutter assembly, DO NOT move or
shake blender while in operation. If
blending action stops during operation,
turn blender OFF ( ), remove container
from base, remove container cover, and
use a thin rubber spatula to push mixture
towards cutters.
28. When blending hot liquids, remove
center piece of two-piece lid. Hot liquids
may push lid off jar during blending.
To prevent possible burns: Do not fill
blender jar with more than 1 quart
(946 ml) of hot liquid. With the protection
of an oven mitt or thick towel, place one
hand on top of lid. Keep exposed skin
away from lid. Start blending at lowest
speed.
29. Always operate blender with container
cover in place.

3
– SAVE THESE INSTRUCTIONS –
30. This blender is designed with motor
overload protection. If the motor stops
during operation due to overheating,
unplug the unit and allow it to cool down
for 15 minutes. Plug unit back in after
15 minutes to resume normal operation.
31. The normal function of this product may
be disturbed by strong electromagnetic
interference. If this occurs, simply reset
the product and resume normal operation
by following the operation manual. If
normal operation cannot be resumed,
place the product in a different location.
32. Do not operate any appliance with a
damaged supply cord or plug, or after
the appliance malfunctions or has been
dropped or damaged in any manner.
Supply cord replacement and repairs
must be conducted by the manufacturer,
its service agent, or similarly qualified
persons in order to avoid a hazard. Call
the provided customer service number
for information on examination, repair, or
adjustment.

4
Technical Services
For assistance or replacement parts, call or e-mail
Technical Services:
866-285-1087 or
910-693-4277
[email protected]
www.hamiltonbeachcommercial.com
22 23 25
Blender Safety
Sanitizing
Sanitize using 1 tablespoon (15 ml) of household bleach per 1 gallon (3.8 liter) of clean, cool water (60°F/16°C),
mixed according to the instructions on the bleach.
1. Fill container with sanitizing solution, replace cover and filler cap, and run on LOW speed for 2 minutes.
Empty container.
2. Wipe exterior with soft cloth dampened with sanitizing solution.
3. Immerse lid, blending jar with cutter assembly, and dosing cup in sanitizing solution for 2 minutes.
4. Place empty container on base and run on HIGH speed for 2 seconds to remove any moisture from the
cutter assembly.
5. When ready to use, rinse with clean water.
wWARNING
Electrical Shock Hazard
Disconnect power before
cleaning blender base.
Failure to follow these
instructions can result in
death or electrical shock.
Electrical Shock Hazard
Plug into a grounded outlet.
Do not remove ground.
Do not use an adapter.
Do not use an extension cord.
Failure to follow these instructions can
result in death, fire, or electrical shock.
wWARNING
Cut Hazard
The blending blade is sharp.
Always place lid on container when
blending.
Do not put hands, spoons, or other
utensils in container when blending.
Failure to follow these instructions can
result in broken bones, cuts, or other
injuries.
Burn Hazard
Always use caution when blending
hot contents.
When blending hot liquids, remove
center piece of two-piece lid. Hot
liquids may push lid off jar during
blending. To prevent possible burns:
Do not fill blender jar with more than
1 quart (946 ml) of hot liquid. With
the protection of an oven mitt or thick
towel, place one hand on top of lid.
Keep exposed skin away from lid. Start
blending at lowest speed.
Failure to follow these instructions can
result in burns.

5
Stainless
Steel
Blender
Jar with
Cutter
Assembly
Dosing Cup
Memory Card Cover
Jar Pad
Parts and Features
Lid
Base
Control Panel
ON/OFF
(I/ ) Power
Switch
Lid Magnet (not visible)
Lid Magnet
(not visible)
Lid Latch
Overmolded
Handle
Max Fill Line
Jar
Collar
Clutch
Lid
Plastic
Blender
Jar With
Cutter
Assembly
4 Lid Magnets
Dosing Cup
(on select models)

6
Using the Control Panel
Interlock Lid Indicator Light
The light will flash when lid is not in place. The flashing light will
stop when lid is in place and blending can start.
START/STOP
Press to START or STOP operating.
Speeds
Press to select LOW, MED or HIGH.
PULSE
Press and hold for desired time.

7
Operation
• Plug into outlet.
• Turn switch ON (I).
• Interlock lid indicator light will be flashing.
• When jar and lid are in place, light will stop flashing.
• Select LOW, MED, or HIGH and then press START.
OR
• Select START and PULSE.
• When desired consistency is reached, press STOP.
Troubleshooting Guide
Blender fails to start or stops while it is running and cannot be restarted.
• Check to see if unit is securely plugged into an electric outlet.
• Check to see if the fuse for the electric outlet has blown or if a circuit breaker on the unit has tripped.
• Check control panel for flashing interlock lid light. Realign lid. Start blending.
• The motor is overheated. Try mixing smaller batches or running for shorter cycle times. Allow motor to cool
between batches.
• The blender will automatically stop after 3 minutes.
Ingredients will not mix properly.
• Check to see if enough liquid has been added to the ingredients. Mixture should be fluid and free-running at
all times.
• Solid pieces are too large. Cut pieces smaller.
• Inspect container and cutter assembly daily. Replace container and cutter assembly if damaged.
• Check to see if cutter assembly is installed properly.
• Select speed to create a fluid blend.
Maintenance
Inspect the blender and its various parts and replace as follows:
Daily
Unplug the blender, remove the container from the base, and then inspect the container and cutter
assembly for wear, stress cracks, or loose blades. If the blades are nicked, broken, or loose, discontinue use
immediately and replace the container or cutter assembly. See “Replacement Parts” on website
www.hamiltonbeachcommercial.com.
Weekly
Unplug the blender, and then inspect the power cord insulation and power plug for damage. Refer to
“Technical Services” for repair or replacement. Remove jar from blender base. Inspect the cutter assembly
by rotating the drive end of the cutter assembly by hand. It should turn smoothly. If it does not, replace the
container and/or cutter assembly.
ON/OFF (I/ ) Power Switch

8
1. Liser le Manuel d’utilisation avant
d’utiliser votre mélangeur. Conserver le
Manuel d’utilisation à portée de votre
main.
2. Avant la première utilisation, laver
l’ensemble conteneur avec de l’eau
chaude savonneuse. N’UTILISER PAS de
lave-vaisselle.
3. Brancher l’appareil à une prise avec mise
à la terre.
4. N’enlever jamais la mise à la terre.
5. N’utiliser jamais un adaptateur.
6. N’utiliser jamais une rallonge.
7. Débrancher l’électricité avant de nettoyer
ou de réparer votre appareil.
8. Pour réduire le danger de blessure
personnelle, débrancher le cordon de
la prise électrique quand votre appareil
n’est pas en fonctionnement, et avant d’y
mettre ou d’en retirer des pièces.
9. Débrancher le mélangeur et inspectez
toutes les semaines l’isolation du cordon
d’alimentation pour rechercher des
fissures. Adressez-vous au « Services
techniques » pour leur réparation ou leur
remplacement.
10. Pour vous protéger contre une
électrocution, n’immerger jamais le
cordon, la fiche ou la base du mélangeur
dans de l’eau ou dans tout autre liquide.
11. Ne pulvériser jamais la base à l’aide d’un
pistolet à pulvérisation à haute pression.
12. Vous devez faire extrêmement attention
quand vous déplacez un appareil
électroménager qui contient de l’huile
chaude ou tout autre liquide chaud.
13. N’utiliser jamais cet appareil à des
fins autres que celles auxquelles il est
destiné.
14. L’utilisation de cet appareil n’est pas
prévu pour les porteurs d’handicaps
(y compris les enfants) de type
physique, sensoriel ou mental, ou
pour les personnes sans expérience ni
connaissance, à moins qu’elles aient été
convenablement formées ou contrôlées
par une personne responsable de leur
sécurité.
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
AVERTISSEMENT – Pour utiliser un appareil électroménager, vous devez toujours
prendre des mesures élémentaires de sécurité pour réduire le risque d’incendie,
d’électrocution et/ou de blessure corporelle, en particulier les mesures suivantes :
15. Une surveillance étroite est requise pour
tout appareil utilisé par ou près des
enfants. Surveiller que les enfants ne
jouent pas avec l’appareil.
16. L’utilisation d’accessoires non
recommandés par le fabricant pourrait
provoquer des blessures.
17. Pour réduire le danger de blessure
personnelle et pour empêcher tout
dommage au mélangeur ou au récipient
et à l’ensemble de couteaux, N’INSERER
JAMAIS d’ustensile de cuisine dans le
récipient du mélangeur quand vous faites
fonctionner le mélangeur.
18. Ne ranger aucun ustensile de cuisine
dans le récipient, parce que le mélangeur
pourrait être endommagé s’il est mis en
marche par accident.
19. Pour empêcher la possibilité de blessures
personnelles sérieuses, ne mettre
jamais vos mains dans le récipient du
mélangeur quand vous faites fonctionner
le mélangeur.
20. Éviter de toucher des pièces en
mouvement. Mettre l’appareil hors
tension ( ) et débrancher l’alimentation
électrique avant de changer les
accessoires ou d’approcher des pièces en
mouvement pendant le fonctionnement.
21. Les lames sont aiguisées. Manipuler-les
avec soins.
22. Si les lames du mécanisme de coupe
sont lâches, arrêtez-vous immédiatement
d’utiliser votre appareil et remplacer le
récipient. N’essayer jamais de réparer ou
de resserrer le mécanisme de coupe.
23. Inspecter le récipient et le mécanisme de
coupe chaque jour. N’utiliser jamais un
récipient cassé, ébréché ou fendu. Vérifier
l’ensemble de coupe à la recherche de
lame cassée, ébréchée, ou usée. N’utiliser
jamais de lames cassées ou ébréchées.
24. N’utiliser jamais votre appareil à
l’extérieur.
25. Cet appareil doit être utilisé pendant
des périodes courtes, avec une durée
d’opération normale de 3 minutes.

9
– CONSERVER CES INSTRUCTIONS –
26. Ne laisser jamais votre mélangeur en
fonctionnement sans surveillance.
27. Pour éviter tout dommage à votre
mélangeur, à votre récipient ou à votre
mécanisme de coupe, NE bouger
JAMAIS ou ne remuez jamais votre
mélangeur en fonctionnement. Si le
mélangeur s’arrête pendant le mélange
d’une préparation, arrêter le mélangeur
sur OFF (arrêt/ ), enlever le conteneur de
sa base, ôter le couvercle du conteneur
et utiliser une spatule fine en caoutchouc
pour pousser le mélange vers les
couteaux.
28. Quand vous mélangez des liquides
chauds, enlever la pièce centrale du
couvercle en deux pièces. Les liquides
chauds peuvent pousser le couvercle
en dehors du récipient pendant le
fonctionnement de l’appareil. Pour éviter
tout danger de brûlure : ne pas remplir le
récipient avec plus d’une pinte (946 ml)
de liquide chaud. En vous protégeant par
un gant de cuisine ou un torchon épais,
placer une main en haut du couvercle.
Garder la peau exposée éloignée du
couvercle. Commencer à mélanger à la
vitesse la plus basse.
29. Faites toujours marcher le mélangeur
avec le couvercle du récipient en place.
30. Ce mélangeur est conçu avec une
protection contre la surcharge du
moteur. Si le moteur s’arrête durant
le fonctionnement à la suite d’une
surchauffe, sortir la prise et laisser
refroidir l’appareil durant 15 minutes.
Remettre la prise après 15 minutes pour
reprendre le fonctionnement normal.
31. Le fonctionnement normal du produit
peut être perturbé par de fortes
interférences magnétiques. Si ceci arrive,
réinitialiser simplement le produit et
remettrre en route le fonctionnement
normal en suivant le manuel d’utilisation.
Si le fonctionnement normal ne peut pas
être repris, déplacer le produit dans un
autre endroit.
32. Ne pas faire fonctionner un appareil
électroménager avec un cordon ou
une fiche endommagée, ou lorsque
l’appareil ne fonctionne pas bien ou
a été échappé ou endommagé d’une
manière quelconque. Le remplacement
et la réparation du cordon d’alimentation
doivent être faits par le fabricant, son
agent de service ou toute personne
qualifiée de façon à éviter tout danger.
Appeler le numéro de service à la
clientèle fourni pour des renseignements
concernant l’examen, la réparation ou
l’ajustement.

10
Services Techniques
Pour de l’assistance ou pour des pièces de rechange,
appeler au numéro des Services techniques ou envoyer
un courriel à :
1-866-285-1087 ou 1-910-693-4277
[email protected]
www.hamiltonbeachcommercial.com
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Sécurité du mélangeur
Désinfection
Désinfecter l’appareil en utilisant 1 cuillère à soupe (15 ml) d’eau de Javel par gallon (3,8 litres) d’eau propre
et froide (60 °F/16 °C), mélangés selon les instructions du flacon d’eau de Javel.
1. Remplisser le conteneur de la solution de désinfection, replacer le couvercle et le bouchon de remplissage,
puis mettre en marche à vitesse LOW (moyenne) pendant 2 minutes. Vider le conteneur.
2. Essuyer l’extérieur avec un chiffon doux imprégné de la solution de désinfection.
3. Plonger le couvercle, le bol de mélange, l’ensemble de coupe et le gobelet doseur dans une solution
désinfectante pendant 2 minutes.
4. Replacer le conteneur sur sa base et mettre en marche à vitesse HIGH (élevée) pendant 2 secondes pour
enlever toute humidité sur l’ensemble de coupe.
5. Lorsque l’appareil est prêt à fonctionner, rincer-le à l’eau courante.
wAVERTISSEMENT
Danger d’électrocution
Débrancher le courant
pour nettoyer la base du
mélangeur.
Tout non-respect de ces
instructions peut entraîner la
mort ou une électrocution.
Danger d’électrocution
Brancher dans une prise mise à la
terre.
N’enlever jamais la mise à la terre.
N’utiliser jamais un adaptateur.
N’utiliser jamais une rallonge.
Tout non-respect de ces instructions
peut entraîner la mort, un incendie ou
une électrocution.
wAVERTISSEMENT
Risque de coupure
La lame du mélangeur est coupante.
Toujours placer le couvercle sur le
récipient lors du mélange.
Ne mettre pas les mains, des cuillères,
ou d’autres ustensiles dans le onteneur
pendant la préparation d’un mélange.
Le non-respect de ces consignes peut
provoquer des fractures, des coupures,
ou d’autres blessures.
Risque de brûlure
Toujours être prudent lorsque le élange
contenu chaud.
Quand vous mélangez des liquides
chauds, enlever la pièce centrale du
couvercle en deux pièces. Les liquides
chauds peuvent pousser le couvercle
en dehors du récipient pendant le
fonctionnement de l’appareil. Pour éviter
tout danger de brûlure : ne pas remplir
le récipient avec plus d’une pinte (946 ml)
de liquide chaud. En vous protégeant par
un gant de cuisine ou un torchon épais,
placer une main en haut du couvercle.
Garder la peau exposée éloignée du
couvercle. Commencer à mélanger à la
vitesse la plus basse.
Le non-respect de ces consignes peut
provoquer des brûlures.

11
Pièces et caractéristiques
Récipient du
mélangeur
en acier
inoxydable et
mécanisme
de coupe
Gobelet doseur
Couvercle de la carte mémoire
Disque du
récipient
Couvercle
Base
Panneau de commandes
Interrupteur
MARCHE/
ARRÊT (I/ )
Aimant du couvercle
(non visible)
Aimant du
couvercle
(non visible)
Verrouillage
du couvercle
Poignée
surmoulée
Ligne de
remplissage max.
Col du
récipient
Entraînement
Couvercle
Récipient du
mélangeur en
plastique et
mécanisme
de coupe
Couvercle à
4 aimants
Gobelet doseur
(sur certains modèles)

12
Utilisation du panneau de contrôle
Voyant lumineux de détection de couvercle
Le voyant clignotera si le couvercle n’est pas installé. Le voyant
s’éteint lorsque le couvercle est en place et que le mélangeur
peut être mis en marche.
Interrupteur de START/STOP
(MARCHE/ARRÊT)
Appuyer sur cet interrupteur pour
mettre en marche ou arrêter le
mélangeur.
Vitesses
Appuyer pour sélectionner une
vitesse LOW (basse), MED (moyenne)
ou HIGH (élevée). PULSE (impulsion)
Appuyer et maintenir enfoncée
pendant la durée souhaitée.

13
Fonctionnement
• Brancher dans une prise de courant.
• Mettre l’interrupteur sur ON (I).
• Le voyant lumineux de détection de couvercle clignotera.
• Dès que le recipient et le couvercle sont correctement positionnés, le voyant s’arrêtera de fonctionner.
• Sélectionner une vitesse LOW (basse), MED (moyenne) ou HIGH (élevée) puis appuyer sur START (mise
en marche).
OU
• Sélectionner START (mise en marche) et PULSE (impulsion).
• Appuyer sur STOP (arrêt) dès que la consistance désirée est atteinte.
Guide de dépannage
Le mélangeur ne démarre pas ou s’arrête alors qu’il est en fonctionnement et ne peut pas être redémarré.
• Vérifier si l’appareil est bien branché dans une prise électrique.
• S’assurer que le fusible de la prise de courant est en bon état et que le disjoncteur est bien enclenché pour
l’appareil ne fonctionnant pas.
• Vérifier sur le panneau de commande si le voyant de détection du couvercle clignote. Réaligner le
couvercle. Démarrer le mélangeur.
• Le moteur a surchauffé. Vérifier que l’appareil ne surchauffe pas. Essayer de mélanger des quantités
moindres ou durant des périodes plus brèves. Laisser le moteur refroidir entre les mélanges.
• Le moteur s’arrêtera automatiquement après 3 minutes.
Les ingrédients ne se mélangent pas correctement.
• Vérifier qu’il y a suffisamment de liquide ajouté aux ingrédients. Le mélange doit être fluide et ne jamais
bloquer le fonctionner du mélangeur.
• Les morceaux solides sont de trop grandes tailles. Découper de plus petits morceaux.
• Vérifier quotidiennement le bol et l’ensemble de coupe. Remplacer le bol et l’ensemble de coupe s’ils sont
endommagés.
• Vérifier que les lames sont correctement installées.
• Sélectionner la vitesse pour créer un mélange fluide.
Entretien
Inspecter le mélangeur et ses pièces et remplacez comme suit :
Chaque jour
Débrancher le mélangeur et enlever le récipient de sa base, puis vérifier que le récipient et le mécanisme
de coupe ne comportent pas de lames usées, ébréchées, cassées, ou lâches. Si les lames sont usées,
ébréchées, cassées ou lâches, cesser immédiatement l’utilisation et remplacer le récipient ou le mécanisme
de coupe. Consulter la page « Replacement Parts » (pièces de rechange) sur le site
www.hamiltonbeachcommercial.com.
Chaque semaine
Débrancher le mélangeur, puis vérifier que l’isolant du cordon d’alimentation et la fiche ne soient pas
fendus. Consulter « Services Techniques » pour réparer ou remplacer. Retirer le récipient de la base du
mélangeur. Vérifier l’ensemble de coupe en tournant son extrémité rotative à la main. La lame devrait tourner
doucement. Si la lame ne tourne pas, remplacer le récipient et/ou le mécanisme de coupe.
Interrupteur de marche/arrêt (I/ )

14
1. Lea el Manual de operaciones antes
de utilizar la licuadora. Mantenga el
Manual de Operaciones a mano.
2. Antes del primer uso, lave el montaje
del recipiente en agua caliente
jabonosa. NO lo coloque en el
lavavajillas.
3. Enchufe en un tomacorriente con
conexión a tierra.
4. No quite la conexión a tierra.
5. No utilice un adaptador.
6. No utilice un cable de extensión.
7. Desconecte la energía antes de limpiar
o efectuar un servicio.
8. Para reducir el riesgo de lesiones
personales, desenchufe el cable del
tomacorriente cuando no esté en uso y
antes de colocar y quitar piezas.
9. Una vez por semana, desenchufe la
licuadora e inspeccione la aislación del
cable de energía en busca de rajaduras.
Consulte “Servicios Técnicos” para
reparaciones o cambios.
10. Para evitar el peligro de descargas
eléctricas, no sumerja el cable, el
enchufe o la base de la licuadora en
agua u otro líquido.
11. No rocíe la base con un pistola
aspersora de alta presión.
12. Debe tenerse mucho cuidado cuando
se traslade un artefacto que contenga
aceite caliente u otros líquidos
calientes.
13. Sólo utilice el artefacto sólo con el
objetivo para el que fue diseñado.
14. Este aparato no debería usarse por
personas (incluyendo niños) con
una capacidad física, sensorial o
mental, reducidas, o que no tenga
la experiencia o conocimiento
necesarios, a menos que sea una
persona responsable de su seguridad
les supervise o les facilite instrucciones
sobre el uso del aparato.
15. Se requiere de una estrecha
supervisión cuando el aparato se
use cerca de niños. Los niños deben
supervisarse para asegurar que ellos
no empleen los aparatos como juguete.
INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES
ADVERTENCIA – Cuando utilice artefactos eléctricos, siempre deben seguirse
precauciones de seguridad básicas a fin de reducir el riesgo de incendio, descarga
eléctrica, y/o lesiones a personas, incluyendo las siguientes:
16. El uso de accesorios no recomendados
por el fabricante del artefacto puede
provocar lesiones.
17. Para reducir el riesgo de lesiones
personales y para evitar daños a
la licuadora o recipiente y montaje
de corte, NO introduzca utensilios
dentro de la licuadora mientras la está
utilizando.
18. No guarde utensilios de cocina en el
recipiente porque la licuadora puede
dañarse si alguien la enciende sin darse
cuenta.
19. Para evitar la posibilidad de lesiones
personales graves, mantenga las manos
fuera de la licuadora mientras la utiliza.
20. Evite el contacto con las piezas en
movimiento. Apague ( ) el aparato y
desconéctelo del suministro eléctrico
antes de cambiar accesorios o
acercarse a piezas en movimiento.
21. Las cuchillas son filosas. Manéjelas con
cuidado.
22. Si las cuchillas del montaje de corte
están sueltas, deje de usar el aparato
de inmediato y cambie el montaje de
corte. No intente reparar o ajustar el
montaje de corte.
23. Inspeccione el contenedor y montaje de
corte diariamente. No use un recipiente
roto, saltado o quebrado. Verifique que
las cuchillas no estén desgastadas,
quebradas o rotas. No utilice cuchillas
de corte rotas o quebradas.
24. No lo utilice al aire libre.
25. Este artefacto está concebido para un
funcionamiento corto, con un tiempo de
funcionamiento nominal de 3 minutos.
26. No deje la licuadora sin atención
mientras se encuentra en
funcionamiento.

15
– GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES –
31. El funcionamiento normal de este
producto puede verse alterado por
interferencias electromagnéticas
fuertes. Si esto sucede, simplemente
reconfigure el producto y reanude el
funcionamiento normal siguiendo el
manual de operación. Si no puede
reanudarse el funcionamiento normal,
coloque el producto en una ubicación
diferente.
32. No opere ningún aparato con cables o
enchufe dañados o después de que el
aparato funcione mal o se caiga o dañe
de cualquier manera. El reemplazo del
cable de suministro y las reparaciones
deben ser efectuadas por el fabricante,
su agente de servicio, o personas
igualmente calificadas para poder
evitar un peligro. Llame al número
de servicio al cliente proporcionado
para información sobre examinación,
reparación o ajuste.
27. Para evitar daños a la licuadora,
recipiente o montaje de corte, NO
mueva o desplace la licuadora
mientras está en funcionamiento. Si la
acción de licuado se detiene durante
el funcionamiento, apague ( ) la
licuadora, quite el recipiente de la base,
quite la tapa del recipiente y utilice una
espátula fina de goma para dirigir la
mezcla hacia las cuchillas.
28. Cuando desee licuar líquidos calientes,
quite la pieza central de la tapa de dos
piezas. Los líquidos calientes pueden
hacer saltar la tapa durante el licuado.
Para prevenir posibles quemaduras:
No llene la jarra de la licuadora con
más de 1 cuarto (946 ml) de líquido
caliente. Con la protección de un
guante de cocina o una toalla gruesa,
coloque una mano sobre la tapa.
Mantenga la piel expuesta lejos de la
tapa. Comience a licuar a la velocidad
más baja.
29. Siempre utilice la licuadora con la tapa
del recipiente en su lugar.
30. Esta licuadora está diseñada con
una protección de sobrecarga
del motor. Si el motor se detiene
durante el funcionamiento debido
al sobrecalentamiento, desenchufe
la unidad y déjela enfriar durante
15 minutos. Vuelva a enchufar la
unidad después de 15 minutos para
reanudar el funcionamiento normal.

16
Servicios Técnicos
Para asistencia o piezas de repuesto, llame o envíe un
correo electrónico a Servicios Técnicos:
866-285-1087 o
910-693-4277
[email protected]
www.hamiltonbeachcommercial.com
22 23 25
Seguridad de la Licuadora
Desinfección
Desinfecte utilizando 1 cucharada (15 ml) de lejía doméstica por 1 galón (3.8 litros) de agua limpia y fría
(60°F/16°C), mezclada de acuerdo con las instrucciones de la lejía.
1. Llene el recipiente con la solución desinfectante, vuelva a colocar la tapa y tapa de llenado y haga funcionar
a velocidad LOW (baja) durante 2 minutos. Vacíe el recipiente.
2. Limpie la parte exterior con un paño suave humedecido con solución desinfectante.
3. Sumerja la tapa, la jarra de mezclado con el montaje de corte y la taza dosificadora en solución
desinfectante por 2 minutos.
4. Coloque el recipiente vacío en la base y haga funcionar a velocidad HIGH (alta) durante 2 segundos para
remover la humedad del montaje de corte.
5. Cuando esté lista para usar, enjuague con agua limpia.
wADVERTENCIA
Peligro de Descarga
Eléctrica
Desconecte la energía antes
de limpiar la base de la
licuadora.
No seguir estas instrucciones
puede provocar la muerte o
una descarga eléctrica.
Peligro de Descarga Eléctrica
Enchufe en un tomacorriente con
conexión a tierra.
No quite la conexión a tierra.
No utilice un adaptador.
No utilice un cable de extensión.
No seguir estas instrucciones puede
provocar la muerte, un incendio o una
descarga eléctrica.
wADVERTENCIA
Peligro de Cortaduras
La cuchilla de mezclar es filosa.
Siempre coloque la tapa en el
recipiente cuando esté licuando.
No coloque sus manos, cucharas u
otros utensilios en el recipiente cuando
esté licuando.
No seguir estas instrucciones puede
provocar quebraduras, cortes u otras
lesiones.
Peligro de quemaduras
Siempre tenga cuidado al licuar
contenidos calientes.
Cuando desee licuar líquidos calientes,
quite la pieza central de la tapa de dos
piezas. Los líquidos calientes pueden
hacer saltar la tapa durante el licuado.
Para prevenir posibles quemaduras: No
llene la jarra de la licuadora con más
de 1 cuarto (946 ml) de líquido caliente.
Con la protección de un guante de
cocina o una toalla gruesa, coloque una
mano sobre la tapa. Mantenga la piel
expuesta lejos de la tapa. Comience a
licuar a la velocidad más baja.
No seguir estas instrucciones puede
provocar quemaduras.

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Taza Dosificadora
Cubierta de la Tarjeta
de Memoria
Sensores
Almohadilla
del Recipiente
Partes y Características
Tapa
Panel de Control
Interruptor
de Corriente
ENCENDIDO/
APAGADO
(I/ )
Imán de la Tapa (no visible)
Imán de la
Tapa (no visible)
Traba de
la Tapa
Mango
Sobremoldeado
Línea de
Llenado Max
Cuello de
la Jarra
Acoplamiento
Tapa
Taza Dosificadora
Jarra de la
licuadora
de acero
inoxidable
con montaje
de corte
Base
Jarra
Plástica de
la Licuadora
con Montaje
de Corte
4 Imanes
de la Tapa
(en modelos selectos)

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Cómo Usar el Panel de Control
Luz Indicadora de Trabado de la Tapa
La luz destellará cuando la tapa no se encuentre en su lugar. La
luz titilante se detendrá cuando la tapa se halle en su lugar y el
licuado pueda comenzar.
START/STOP (iniciar/detener)
Presione para iniciar o detener el
funcionamiento.
Velocidades
Presione para seleccionar LOW (baja),
MED (media) o HIGH (alta). PULSE (pulso)
Presione y sostenga por el tiempo
deseado.

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Operación
• Enchufe en el tomacorriente.
• Active el interruptor (ON) (I).
• La luz indicadora de trabado de la tapa destellará.
• Cuando la jarra y la tapa se encuentren en su lugar, la luz dejará de titilar.
• Seleccione LOW (baja), MED (media), o HIGH (alta) y luego presione START (iniciar).
O
• Seleccione START (iniciar) y PULSE (pulso).
• Cuando alcance la consistencia deseada, presione STOP (detener).
Interruptor de corriente
encendido/apagado (I/ )
Guía de Detección de Problemas
La licuadora no enciende o se detiene mientras está funcionando y no puede reiniciarse.
• Constate que la unidad esté bien enchufada en un tomacorriente eléctrico.
• Verifique que el fusible del tomacorriente eléctrico no se haya quemado o que el interruptor de circuito
de la unidad no haya saltado.
• Verifique si en el panel de control destella la luz de trabado de la tapa. Vuelva a alinear la tapa.
Comience a licuar.
• El motor se ha sobrecalentado. Trate de mezclar tandas más pequeñas o utilizar ciclos más cortos. Permita
que el motor se enfríe entre tandas.
• La licuadora se detendrá en forma automática después de 3 minutos.
Los ingredientes no se mezclan adecuadamente.
• Verifique que se haya agregado suficiente líquido a los ingredientes. La mezcla debe ser fluida y de poca
consistencia en todo momento.
• Las piezas sólidas son muy grandes. Corte las piezas en trozos más pequeños.
• Inspeccione el recipiente y montaje de corte diariamente. Reemplace el recipiente y el montaje de corte si
se han dañado.
• Constate que el montaje de corte esté instalado de manera adecuada.
• Seleccione la velocidad para crear una mezcla fluida.
Mantemimiento
Inspeccione la licuadora y sus diferentes piezas y cámbielas de la siguiente manera:
Diariamente
Desenchufe la licuadora, quite el recipiente de la base, y luego verifique que el recipiente y el montaje de
corte no estén gastados, golpeados o rotos o que las cuchillas estén sueltas. Si las cuchillas están golpeadas,
rotas o sueltas, deje de usar el artefacto de inmediato y reemplace el recipiente o el montaje de corte. Ver
“Piezas de repuesto” en el sitio web www.hamiltonbeachcommercial.com.
Semanalmente
Desenchufe la licuadora, y luego verifique que no haya roturas en la aislación del cable de energía y en el
enchufe de energía. Consulte “Servicios Técnicos” para reparaciones o reemplazo. Quite la jarra de la base
de la licuadora. Inspeccione el montaje de corte girando el extremo de propulsión del montaje de corte a
mano. Debe girar sin problemas. Si no lo hace, cambie el recipiente y/o el montaje de corte.

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I / O