Hitachi R-SF62CMJ Operating instructions

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Model
ࡩϵដպ΢
For use in Taiwan only.
HOW TO USE
REFRIGERATOR-FREEZER
պ΢ჳق
γഒᓷϒьВϻ۞ྫϕሑ
●It takes time to cool for the first time. Pg.34, 35
It may take more than 4 24 hours to fully cool.
●Make sure that no food protrudes beyond the storage height limit of
each compartment, and allow clearance between each food in each
compartment. Pg.42, 46
Otherwise, food and/or package may not be stored in each compartment properly, and as
a result, the door may not be closed completely. It may cause the refrigerator not to cool
sufciently and/or not to make ice.
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Thank you very much for purchasing a Hitachi
Refrigerator.
This refrigerator is designed for home use only.
Do not use this refrigerator for the business use
and/or any purpose other than storing food.
Please read this operation manual carefully
and ensure you use the appliance correctly.
In particular, be sure to read the “Safety
Suggestions” section of this operation manual
before use.
Please keep this operation manual along with your
guarantee card.
Hand over this operation manual together with
the refrigerator when the refrigerator is passed
to a third party and used in a different location,
or when it is sent to a recycling plant.
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ࣜࣳ΢ For household use
R-SF62CMJ
R-SF58CMJ
R-SF52CMJ
R-SF46CMJ
R-S59CMJ
R-S53CMJ
R-S49CMJ
Six doors
˲۞ӜВ Five doors ˤ۞ӜВ

2
ࡶϑ INTRODUCTION
Vacuum Compartment SL
঍ڪϕຣ SL
Vacuum compartment is evolving further with [Sleep-preservation] mode,
keeping food fresh and retaining nutrition by way of vacuum seal.
1. Hitachi proprietary vacuum preservation system
Uses a vacuum pump to create a vacuum state in the compartment, thereby
lowering an oxygen level.
Oxidation and change in color of foods are restricted more by making use of
difference in air pressure caused by a vacuum pump.
2. Preserve foods as if they sleep due to the
photocatalyst effect [Sleep-preservation]
Concentration of carbon dioxide is increased due to the photocatalyst effect, which
restricts vegetable breathing and activities of the enzymes on the surface of meat
or fish, so as to keep them fresh.
Photocatalyst also has a deodorization effect. An LED light illuminates inside the
compartment for a better view.
3. [Auto] mode provides fuss-free food preservation.

It switches the temperature automatically to Chiller mode for storing vegetables
while to Subzero mode for storing meat and fish only with the carbon dioxide sensor.
It detects the volume of foods automatically, accelerating the cooling function as
necessary. It can cool down a lot of foods purchased in bulk steadily and quickly.
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More Energy Saving
Sterilization/deodorization filter
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ඃ・৚΢ڟᔮႩ
1. Frost Recycle Cooling
●Utilizes frost efficiently to cool down the inside of the
refrigerator without using a compressor, thereby achieving
more energy saving than the conventional method.
In the past, the frost adhered to the radiator during operation was melted
by a heater and discharged as it lowers the cooling effect.
Frost Recycle Cooling utilizes the coldness of frost. The compressor operation is
stopped and Refrigerator Compartment /Vegetable Compartment are cooled by
utilizing the coldness of frost.
●Each compartment being independently cooled effectively
A flap that controls the flow of cooled air is provided in each of Refrigerator, Freezer and
Vegetable Compartments to control temperature of each compartment independently.
●Water in frost prevents desiccation (in Refrigerator and
Vegetable Compartments).
In addition to the coldness of frost, the moisture of frost on the radiator prevents the
food from drying out.
2. Energy saving mode
To save energy more actively, the energy saving mode
increases the temperature setting for each compartment and
reduces the number of revolutions of the compressor.
In the energy saving mode, the cooling capacity is reduced. You may
feel that cooling is not enough, for example, ice-cream becomes soft.
Pg.37
●When opening a refrigerator door for a long time (30 seconds
or more), LED lights in both refrigerator and vacuum
compartments are turned down for energy saving.
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Restricting also various odors in the refrigerator.
Testing institution: The Boken Quality Evaluation Institute Test method: Film
contact method (JIS Z2801) Part name: Filter Sterilization method: Oxidation
catalyst is applied to a filter Target: bacteria collected by the filter Test result
Bacterial eradication rate is 99% after 24 hours. This shows stand-alone performance
of the filter. It won’t have an effect on the entire compartment or foods.
ŏؚ᎝঍ڪސݾʙ˃ᐆڟᐆʨᓙѳڟڪ෢Ą঍ڪϕຣ݉ڟᐆ࠘ߏ 0.8 ᐆĂϰߏʙ˃ᐆᓙѳĂؚΏ˴ઠ˞ႎߏ঍ڪĄ
The so-called “vacuum” refers to a state in which pressure is lower than the atmospheric pressure. Since the Vacuum Compartment has pressure of about 0.8
atm, which is lower than the atmospheric pressure, we call it “vacuum”.

3
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16
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