Kemar KRC-175 User manual

REISKOCHER KRC-175
INHALTSVERZEICHNIS
DE
EN
GEBRAUCHSANLEITUNG
INSTRUCTION MANUAL

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DE
KRC-175
INHALTSVERZEICHNIS
DE
GEBRAUCHSANLEITUNG
Inhaltsverzeichnis: Seite
1. Wichtige Sicherheitshinweise..............................................................................04
2. Besondere Hinweise zum Netzkabel / Elektrische Anforderungen.....................08
3. Vor dem ersten Gebrauch...................................................................................09
4. Bezeichnung und Funktion der Teile...................................................................12
5. Kurzanleitung – In wenigen Schritten zur perfekten Zubereitung.......................17
6. Reinigung und Pflege..........................................................................................26
7. Fehlerbehebung..................................................................................................28
8. Kundendienst......................................................................................................29

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DE
KRC-175
EINFÜHRUNG
HERZLICHEN GLÜCKWUNSCH UND DANKE FÜR IHR VERTRAUEN
Mit Ihrem neuen Reiskocher bereiten Sie im Handumdrehen köstliche Speisen zu. Der Reiskocher ist
einfach zu bedienen und dank seines Innentopfes leicht zu reinigen. Für einen leichten Einstieg finden
Sie auf unserer Webseite www.kemar.shop Rezeptideen und nützliche Tipps.
Das Zubereiten von Reis in einem Reiskocher mit Edelstahltopf basiert auf einem anderen Prinzip als
bei herkömmlichen Reiskochern mit einem Aluminiumtopf. Der Innentopf besteht aus rostfreien
SUS304 18/8 Edelstahl. Edelstahl ist recycelbar und kann zu 100% wieder verwendet werden.
Edelstahl ist stabil und bruchsicher und somit langlebig. Gleichzeitig ist er besonders leicht und das
Eigengewicht des Innentopfes fällt kaum ins Gewicht. Eine Edelstahltopf gibt keinerlei Schadstoffe
an die Speisen ab und ist geschmacksneutral. Außerdem ist er besonders keimresistent. Edelstahl
lässt sich gut wiederverwerten und ist damit ökologisch nachhaltiger als viele andere Materialien.
Sie haben ein tolles Produkt gekauft, die Belastung durch Schadstoffe wird bei der Zubereitung in
einem Edelstahltopf nach heutigen Kenntnisstand ausgeschlossen. Neben den Vorteilen, gibt es
auch ein paar kleine Nachteile bei der Verwendung des Edelstahltopfes:
1) Für Nickelallergiker kann der Gebrauch von Geschirr aus Edelstahl problematisch sein, da das
Material einen Anteil von ca. 8% Nickel enthält.
2) Durch die fehlende Beschichtung bildet der Reis am Boden des Topfes eine Kruste. Diese lässt
sich nach der Entnahme des Reises durch einweichen mit Wasser und anschließenden Spülen gut
entfernen.
3) Durch das Dampfloch im Deckel kann Schaum von ungewaschenem Reis oder sehr stärkehaltigen
Reis austreten. Waschen Sie den Reis daher gut vor dem Kochvorgang um die Schaumbildung
gering zu halten. Falls trotzdem Schaum austritt, legen Sie ein Geschirrspültuch vor den Reiskocher
um austretende Spritzer aufzufangen.
Bitte lesen Sie alle Sicherheitshinweise, Warnhinweise und Anweisungen in dieser Broschüre
sorgfältig durch, bevor Sie beginnen.
Dieser Artikel ist mit Sicherheitsvorrichtungen ausgestattet.
Lesen Sie trotzdem aufmerksam die Sicherheitshinweise und benutzen Sie den Artikel nur wie in
dieser Anleitung beschrieben, damit es nicht versehentlich zu Verletzungen oder Schäden kommt.
Bewahren Sie die Anleitung für den weiteren Gebrauch auf.
Bei Weitergabe des Artikels ist auch diese Anleitung mitzugeben.

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DE
KRC-175
INTEGRIERTE SICHERHEITSFUNKTIONEN
Der Reiskocher verfügt über Sicherheitsfunktionen, um das Gerät und Dritte vor Schaden zu
bewahren.
Ein Überhitzungsschutz schaltet den Reiskocher bei Überhitzung automatisch ab. Wenn zu wenig
Wasser eingefüllt wird, schaltet sich das Gerät vor Ende der Kochzeit automatisch ab.
Ziehen Sie den Netzstecker und lassen Sie das Gerät für ca. 45 Minuten an einer gut belüfteten
Stelle abkühlen.
ÜBERHITZUNGSSCHUTZ
WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE
Dieses Zeichen warnt Sie vor Verletzungsgefahren.
Dieses Zeichen warnt Sie vor Verletzungsgefahren
durch Elektrizität.
Dieses Zeichen warnt Sie vor Verbrennungs- bzw.
Verbrühungsgefahren.Vorsicht! Während des
Betriebs strömt heißer Dampf aus dem Dampfventil!
Dieses Zeichen kennzeichnet ergänzende
Informationen.
Befolgen Sie für den sicheren Umgang des Gerätes stets die in diesem
Abschnitt aufgeführten Vorsichtsmaßnahmen. Sie dienen zum Schutz vor
Brandgefahr, elektrischen Schlägen, Verletzungen und Sachschäden:
Der Reiskocher ist ausschließlich zum Kochen von Reis, Sautieren, Suppen, Eintöpfen zum
dämpfen von Speisen und vielen mehr konzipiert. Er ist ausschließlich für den Privatgebrauch
bestimmt und nicht für den gewerblichen Bereich geeignet. Der Reiskocher ist nicht dafür
bestimmt, um Milchreis, Kartoffeln und Nudeln zu kochen. Der Reistopf ist nicht dafür bestimmt,
um auf einer Herdplatte oder über offener Flamme genutzt zu werden.
Verwenden Sie den Reiskocher nur wie in dieser Bedienungsanleitung beschrieben. Jede andere
Verwendung gilt als nicht bestimmungsgemäß und kann zu Sachschäden oder sogar zu Personen-
schäden führen. Der Reiskocher ist kein Kinderspielzeug.
Der Hersteller oder Händler übernimmt keine Haftung für Schäden, die durch nicht
bestimmungsgemäßen oder falschen Gebrauch entstanden sind.
BESTIMMUNGSMÄßIGER GEBRAUCH

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DE
KRC-175
WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE
Der Reiskocher ist für das Zubereiten von Reis und ähnlichen Speisen geeignet.
Mit dem Dämpfeinsatz können Speisen gegart werden. Er ist ausschließlich für den privaten
Haushalt konzipiert und für gewerbliche Zwecke ungeeignet! Der Hersteller übernimmt keine
Verantwortung bei falschem Gebrauch, der durch Nichtbeachtung der Gebrauchsanleitung zustande
kommt.
Um Gefährdungen zu vermeiden dürfen Reparaturen am Gerät nur durch einen Kundendienst
ausgeführt werden.
VERWENDUNGSZWECK
Befolgen Sie für den sicheren Umgang des Gerätes stets die in
diesem Abschnitt aufgeführten Vorsichtsmaßnahmen. Sie
dienen zum Schutz vor Brandgefahr, elektrischen Schlägen,
Verletzungen und Sachschäden:
Dieses Gerät ist dazu bestimmt, im Haushalt und ähnlichen
Anwendungen verwendet zu werden, wie beispielsweise:
- Küchen für Mitarbeiter in Läden und Büros und anderen
gewerblichen Bereichen.
- von Kunden in Hotels, Motels und anderen Wohneinrichtungen
- in Frühstückspensionen
- in landwirtschaftlichen Anwesen
- Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren benutzt werden, wenn
sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des
Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden
Gefahren verstanden haben. Reinigung und Benutzerwartung
dürfen nicht durch Kinder durchgeführt werden, es sei denn, sie
sind mind. 8 Jahre und beaufsichtigt.
Verstauen Sie das Gerät und seine Kabel außerhalb der
Reichweite von Kindern unter 8 Jahren.

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KRC-175
WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE
- Das Gerät kann von Personen mit reduzierten physischen,
sensorischen und mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/
oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des
sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus
resultierenden Gefahren verstanden haben.
- Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
1. Lesen Sie alle Anweisungen sorgfältig durch.
2. Berühren Sie keine heißen Oberflächen.
Fassen Sie stets Handgriffe und Knäufe an.
3. Tauchen Sie keinesfalls Anschlusskabel, Netzstecker und
Geräte in Wasser oder andere Flüssigkeiten ein. Andernfalls besteht die
Gefahr von Bränden, elektrischen Schlägen und Verletzungen.
4. Beaufsichtigen Sie Kinder aufmerksam, wenn sich Geräte in deren
Nähe befinden oder von diesen bedient werden.
5. Wenn das Gerät nicht verwendet wird oder wenn es gereinigt werden
soll, ziehen Sie den Netzstecker. Lassen Sie das Gerät vor dem
Reinigen und vor dem Anbringen bzw. Entfernen von Teilen abkühlen.
Die Heizelementoberfläche ist nach Gebrauch Restwärme ausgesetzt.
6. Betreiben Sie Geräte nicht, falls Netzkabel oder Netzstecker
beschädigt sind oder Fehlfunktionen oder Beschädigungen aufgetreten
sind. Bringen Sie das Gerät zu einer autorisierten Reparaturwerkstatt,
wenn es geprüft, repariert oder eingestellt werden muss.
7. Halten Sie Fremdkörper wie Nadeln und Drähte von den Öffnungen
des Geräts fern. Andernfalls besteht die Gefahr von elektrischen
Schlägen.
8. Verwenden Sie nur vom Hersteller empfohlenes Zubehör. Andernfalls
besteht die Gefahr von Bränden, elektrischen Schlägen oder
Verletzungen.

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KRC-175
WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE
9. Verwenden Sie das Gerät nicht im Freien.
10. Lassen Sie das Netzkabel nicht über Kanten hängen. Halten Sie es fern
von heißen Oberflächen.
11. Stellen Sie das Gerät nicht in der Nähe von heißen Gas- oder
Elektrokochern oder in einem heißen Ofen auf.
12. Gehen Sie beim Transportieren eines Geräts, das heißes Öl oder andere
heiße Flüssigkeiten enthält, besonders vorsichtig vor.
13. Reinigen Sie das Gerät nicht mit kratzenden oder scheuernden
Putzmitteln wie Stahlwolle o.ä..
14. Verbinden Sie das Netzkabel stets erst mit dem Gerät und dann mit der
Netzsteckdose. Um das Gerät von der Stromversorgung zu trennen,
schalten Sie den Netzschalter aus, und ziehen Sie dann den Netzstecker
aus der Steckdose.
15. Verwenden Sie das Gerät nur zum vorgesehenen Zweck. Dieses Gerät
ist nur zur Verwendung in Haushalten vorgesehen.
16. Schließen Sie das Gerät nur an ein Wechselstromnnetz mit geeigneter
Netzspannung an.
17. Halten Sie den Netzstecker stets sauber.
18. Schließen Sie das Gerät an eine gesonderte Steckdose an.
19. Stecken Sie den Netzstecker stets fest in die Steckdose ein.
20. Fassen Sie den Netzstecker nicht mit nassen Händen an.
21. Berühren Sie nicht den Dampfauslass.
22. Gehen Sie mit dem Netzkabel vorsichtig um.
23. Greifen Sie beim Abziehen des Netzkabels stets den Stecker.
24. Schwingen Sie das Gerät nicht am Handgriff.
25. Berühren Sie nicht die Metallteile im Innern des Deckels oder den
Innendeckel beim oder kurz nach dem Betrieb.
26. Betreiben Sie das Gerät nicht in der Nähe von offenen Flammen oder
nassen Bereichen.
27. Vermeiden Sie Flüssigkeit auf die Steckerverbindung zu schütten.

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KRC-175
WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE
27. Betreiben Sie das Gerät nur auf stabilen und hitzebeständigen
Oberflächen.
28. Berühren Sie nicht die Öffnungstaste, wenn Sie das Gerät
transportieren.
29. Verwenden Sie ausschließlich den mitgelieferten Innentopf.
30. Halten Sie einen Mindestabstand von 30 cm zu
Wänden und anderen Möbeln ein.
31. Stellen Sie das Gerät vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt und
nicht so auf, dass heißes Speiseöl darauf gelangen kann.
BESONDERE HINWEISE ZUM NETZKABEL
A) Das Netzkabel ist kurz, um die Gefahr des Verfangens im Kabel oder des
Stolperns darüber zu verringern.
B) Verlängerungskabel können bei sachgemäßem Einsatz verwendet werden.
C) Falls ein Verlängerungskabel verwendet wird:
(1) Die Strombelastbarkeit des Verlängerungskabels muss mindestens so groß sein
wie die elektrische Leistungsaufnahme des Geräts.
(2) Das Verlängerungskabel muss so geführt werden, dass es nicht über den Kanten
hängt.
Achten Sie darauf, dass beispielsweise Kinder nicht daran ziehen können und dass
es ohne Stolpergefahr verlegt ist.
Warnung
Stromschlagrisiko!
Nur geerdete Steckdosen benutzen! Erdungsanschluss
nicht entfernen! Keine Adapter benutzen!
Keine Verlängerungskabel benutzen!
Eine Nichtbeachtung dieser Anweisungen kann tödliche
Verletzungen, Brand oder Stromschlag zur Folge haben!

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KRC-175
VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH
Lebensgefahr durch Ersticken/Verschlucken von Verpackungsmaterial.
Halten Sie das Verpackungsmaterial von Kindern fern. Entsorgen Sie es sofort.
Entnehmen Sie das Verpackungsmaterial und alle Komponenten. Bevor Sie den Reiskocher zum
ersten Mal benutzen, waschen Sie den Innentopf, den Glasdeckel und das Zubehör (Dämpfeinsatz,
Messbecher, Bambus Reislöffel) mit warmem Seifenwasser und trocknen sie diese sorgfältig ab. Der
Bambus Löffel sollte ab und zu mit einem Pflanzenöl, z.B. Olivenöl eingeölt werden.
Tauchen Sie Elektroteile nicht ins Wasser! Den Reiskocher nur mit einem feuchten Tuch abwischen
Nehmen Sie den Reiskocher aus der Verpackung, entfernen Sie alle Verpackungsteile vom Gerät
und den Zubehörteilen und kontrollieren Sie, ob der Reiskocher oder die Einzelteile Schäden
aufweisen. Ist dies der Fall, benutzen Sie den Reiskocher nicht. Wenden Sie sich über die auf der
Garantiekarte angegebene Serviceadresse an den Hersteller.
GEFAHR FÜR KINDER !
Betreiben Sie das Gerät niemals ohne den Deckel.
Lassen Sie das Gerät nicht unbeaufsichtigt, wenn es in Betrieb ist.
Jede Reparatur, Wartungsmaßnahme oder Ersatz von Teilen ist von KeMar oder einer autorisierten
Service Firma durchzuführen.
REISKOCHER AUFSTELLEN UND ANSCHLIEßEN
−Nutzen Sie den Reiskocher ausschließlich mit dem mitgelieferten Zubehör.
−Nutzen Sie das mitgelieferte Zubehör ausschließlich mit diesem Reiskocher.
Bevor Sie den Reiskocher in Betrieb nehmen, folgen Sie bitte den folgenden Anweisungen.
Beachten Sie die folgenden Hinweise, wenn Sie den Reiskocher aufstellen:
−Stellen Sie den Reiskocher auf einer gut zugänglichen, ebenen, wasserfesten, hitzebeständigen und
ausreichend stabilen Arbeitsfläche auf. Stellen Sie den Reiskocher nicht an den Rand oder an die
Kante der Arbeitsfläche.
−Vermeiden Sie einen Hitzestau, indem Sie den Reiskocher nicht direkt an eine Wand oder unter
Hängeschränke, Regale o. Ä. stellen. Durch den austretenden Dampf können Möbelstücke beschädigt
werden.
−Verdecken Sie nicht die auf der Unterseite befindlichen Lüftungsschlitze.
−Stellen Sie den Reiskocher nie auf oder in der Nähe von heißen Oberflächen ab (z. B. Herdplatten
etc.).
−Stellen Sie den Reiskocher so auf, dass er nicht wackeln und umkippen kann.
−Stecken Sie den Netzstecker in eine ordnungsgemäß installierte Steckdose.
VORSICHTSMAßNAHMEN ZUM SICHEREN GEBRAUCH

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KRC-175
VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH
−Um die Gefahr zu minimieren, dass der Reis beim kochen schäumt, waschen Sie den Reis
gründlich. Dadurch wird die im Reis enthaltende Stärke verringert.
−Wenn Sie nicht vorgekochten Reis vor der Zubereitung 5 bis 10 Minuten in kaltem Wasser quellen
lassen, wird der gekochte Reis weicher.
SPEISEN VORBEREITEN
Während des Gebrauchs tritt heißer Dampf aus dem Deckel aus.
Teile des Reiskochers werden heiß.
−Aus dem Dampfauslass am Glasdeckel tritt heißer Dampf aus. Sorgen Sie für einen ausreichenden
Sicherheitsabstand zu allen leicht brennbaren Gegenständen, z. B. Gardinen und Vorhängen.
−Berühren Sie die heißen Teile des Reiskochers während des Betriebs nicht mit bloßen Fingern.
Benutzen Sie stets wärmeisolierte Kochhandschuhe oder Topflappen zum Anfassen des
Reiskochers sowie der Zubehörteile. Weisen Sie auch andere Benutzer auf die Gefahren hin. Lassen
Sie den Reiskocher nach dem Betrieb erst abkühlen, bevor Sie ihn mit bloßen Händen anfassen.
−Beachten Sie, dass aus dem Dampfauslass am Glasdeckel und dem Reiskocher auch nach dem
Abschalten heißer Dampf entweichen kann. Halten Sie genügend Abstand zum Dampfauslass am
Glasdeckel.
−Achten Sie darauf, dass das Wasser nicht überkocht und direkt in den Reiskocher läuft.
−Lassen Sie den Deckel während des Betriebs immer geschlossen und öffnen Sie diesen nur um
den Reis umzurühren.
−Wenn Sie den Deckel öffnen, tritt heißer Dampf aus. Halten Sie genügend Abstand und öffnen Sie
den Deckel mit Topflappen.
WARNUNG! VERBRÜHUNGSGEFAHR!
Wenn Sie den Reiskocher unsachgemäß nutzen, können Sie den Reiskocher, das Zubehör oder
andere Gegenstände beschädigen.
−Füllen Sie ausschließlich Wasser in den Edelstahltopf.
−Füllen Sie kein Wasser direkt in den Reiskocher. Füllen Sie das Wasser nur in den Edelstahltopf.
−Sorgen Sie dafür, dass der Edelstahltopf an der Außenseite komplett trocken ist, bevor Sie ihn in
den Reiskocher einsetzen.
−Richten Sie sich immer nach den Packungsangaben.
−Beachten Sie das maximale Fassungsvermögen des Reistopfes (1,4l). −Nutzen Sie ausschließlich
den mitgelieferten Bambuslöffel oder einen Holz- oder Plastiklöffel, um den Reis umzurühren oder
zu servieren.
Andere Materialien können den Reistopf zerkratzen. Bei dem ersten Gebrauch kann es zu Geruchs-
und Rauchbildung kommen. Dies ist kein Defekt. Grund dafür können Verpackungs- und
Beschichtungsrückstände sein.
−Sorgen Sie für ausreichende Belüftung.
BESCHÄDIGUNGS- UND KURZSCHLUSSGEFAHR!

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LIEFERUMFANG
DER LIEFERUMFANG UMFASST FOLGENDE KOMPONENTEN:
Reiskocher mit seitlichen Griffen
Reistopf aus Edelstahl SU304
Abnehmbarer Glasdeckel aus gehärteten Glas mit Edelstahlumrandung und Dampfauslass
Dämpfeinsatz aus Edelstahl mit seitlichen Griffen
Reiskelle aus unbehandeltem Bambus
Messbecher aus Polypropylen
Netzkabel EU
Bedienungsanleitung
EIGENSCHAFTEN
✔Reis zubereiten, sautieren (anbraten)und dämpfen
✔Edelstahl Topf
✔Dämpfeinsatz aus Edelstahl mit seitlichen Gri!en
✔5Programme
✔BPA-frei, enthält kein Blei und Cadmium
✔AN /AUS Schalter
✔Abnehmbarer Glasdeckel
✔Warmhaltefunktion
Mit dem Reiskocher können Sie sämtliche Reissorten sowie Suppen und Eintöpfe zubereiten und
anschließend automatisch warmhalten. Mit dem Dämpfeinsatz können Sie Gemüse oder Fisch
vitaminschonend dämpfen. Der Edelstahl Innentopf ermöglicht eine schadstofffreie Zubereitung. Die
Reinigung ist denkbar einfach, der Edelstahltopf, der Dämpfeinsatz und der Glasdeckel können
problemlos im Geschirrspüler gereinigt werden.
Die Bedienung erfolgt über das Front Soft-Touch Panel mit fünf Funktionen. Durch den Glasdeckel
haben Sie den Kochvorgang immer im Blick . Das Gehäuse ist aus Blech gefertigt und passt sich
durch sein Design in jede Küche harmonisch ein. Mit den praktischen Trage-Henkeln lässt sich das
Gerät einfach transportieren und verstauen. Durch seine Kochkapazität von bis zu 1,4 Litern können
1- bis 5- Personenhaushalte den Reiskocher nutzen. Der Edelstahltopf, Dämpfeinsatz und der
Glasdeckel sind BPA-frei. Somit kommen Ihre Speisen weder mit Weichmachern noch mit anderen
bedenklichen Stoffen in Berührung.
Der Reiskocher ist konzipiert für eine einfache Zubereitung von sämtlichen Reissorten und anderen
Speisen. Durch eine moderne Technologie arbeitet der Reiskocher energieeffizient und hochpräzise.

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KRC-175
BEZEICHNUNG UND FUNKTION DER TEILE
Temperaturbereiche im Betrieb (unterliegt Schwankungen abhängig von der eingefüllten Flüssigkeit
und Reismenge):
- Reis: 98° - 103° C
- Warmhalte-Funktion (Keep Warm): 60° - 70° C
- Kapazität: 1,4 Liter / maximal 7 Messbecher Reis (nicht gekocht) = 14 Messbecher Reis (gekocht),
geeignet für 1 bis 5 Personen
- Mindest-Zubereitungsmenge: 1 halber Messbecher (90 ml) Reis mit 2 Messbecher (360 ml)
Wasser
DER REISKOCHER IST LEICHT ZU BEDIENEN UND SEINE ANWENDUNGSGEBIETE SIND
VIELSEITIG:
Die Bedienung ist sehr einfach. Machen Sie sich nachstehend mit dem Bedienfeld vertraut.
Das digitale Bedienfeld ist einfach zu
bedienen. Es besteht aus 5 Soft Touch
Tasten. Um das Gerät einzuschalten drücken
Sie die Taste WARMHALTEN. Das Gerät
durchläuft einen Testlauf bei der alle Tasten
kurz leuchten. Wählen Sie nun das
gewünschte Programm durch kurzes
Drücken der Taste. Die Leuchtanzeige
beginnt zu leuchten. Nach dem
Kochvorgang schaltet der Kocher
automatisch in den Warmhaltemodus und
die Leuchtanzeige leuchtet Gelb. Um das
Gerät komplett auszuschalten muss die
WARMHALTEN TASTE einmal gedrückt
werden.
Mit der WEIßER REIS Taste kochen Sie
weißen Reis in Restaurant Qualität
Die BRAUNER REIS Taste ist perfekt für
Braunen Reis, Naturreis und andere
Getreide die eine längere Kochzeit
benötigen.
Mit der Taste BRATEN/KOCHEN
wird erst bei hoher Hitze sautiert
(angebraten) und später schaltet der Kocher
automatisch auf köcheln um. Ideal z.b. für
Zwiebeln, Chilis, Risotto oder gebratenes
und vieles mehr!
Die Taste DÄMPFEN ist für das
Dämpfen von Gemüse oder Fisch.
Die Taste WARMHALTEN / AN/AUS hat
zwei Funktionen. Der Kocher schaltet
sich nach dem Kochen automatisch in
den Warmhaltemodus um den Reis
warm und frisch zu halten. Zum An- bzw.
Ausschalten nochmals drücken.

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KRC-175
BAUTEILE UND FUNKTIONEN
Das Gerät schaltet sich nach Beendigung des Kochvorgangs immer in den Warmhaltemodus
(Gelbe LED).
Um das Gerät komplett auszuschalten, bitte IMMER die WARMHALTEN/ AN-/AUS-Taste
drücken und dann den Netzstecker vom Strom trennen.
Die Bedienung ist sehr einfach. Machen Sie sich nachstehend mit dem Teilen vertraut.

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KRC-175
BAUTEILE UND FUNKTIONEN
Betreiben Sie das Gerät niemals ohne den Deckel. Sorgen Sie dafür,
dass der Deckel niemals verschlossen oder abgedeckt ist, da es sonst
zu einem gefährlichen Überdruck in dem Gerät kommen kann.
Da der Dampf, der aus dem Dampfauslass und dem Deckel austritt,
sehr heiß ist, achten Sie darauf, keine Körperteile wie z.B. Hände und
das Gesicht über den Dampfauslass halten, da es durch den heißen
Dampf zu Verbrühungen kommen kann.
Sollten Sie den Gerätedeckel während der Zubereitung öffnen, können
große Mengen heißen Dampfes entweichen. Sorgen Sie für
ausreichend Abstand zum Gerät und schützen Sie Ihre Körperteile
zum Beispiel durch Handschuhe.
Nach dem Betrieb sind der Reiskocher, der Topf, der Dämpfeinsatz
und der Glasdeckel sehr heiß. Warten Sie, bis sich die Teile abgekühlt
haben, bevor Sie Teile zum Reinigen entnehmen oder das Gerät
bewegen.
Öffnen Sie stehts vorsichtig den Deckel während des Kochvorgangs, da
heißer Dampf entweichen kann, der zu Verbrühungen führen kann.
Der Edelstahltopf und der Dämpfeinsatz können sehr heiß werden, fassen Sie sie an den
Außenrändern immer mit einem Handtuch oder ähnlichen Schutz an, um Verbrühungen zu
vermeiden.

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KRC-175
BAUTEILE UND FUNKTIONEN
Innentopf
Der Innentopf besteht aus SUS304 18/8 rostfreiem
Edelstahl uns hat eine Kapazität von 1,4 Litern oder 7
Messbechern ungekochten Reis. Der Edelstahl enthält
8% Nickel. Das Material enthält kein BPA, Phthalate
oder Blei.
Bitte reiben Sie den Topf vor der erstmaligen
Benutzung mit einem Speiseöl, z.B. Kokosöl, oder
Olivenöl ein. Ebenso empfehlen wir zur Reinigung nur
ein mildes Spülmittel und einen weichen Lappen. Eine
Reinigung in der Spülmaschine ist möglich. Allerdings
können die aggressiven Reinigungssalze die
Oberfläche des Edelstahltopfes auf Dauer verfärben.
Verwenden Sie nur den im Lieferumfang enthaltenen
Bambus Löffel oder einen Löffel aus Holz, um den Reis
aus dem Topf zu nehmen.
Glasdeckel
Der Glasdeckel besteht aus gehärteten Glas. Der
Glasdeckel ist spülmaschinenfest. Er hat einen
breiten Kunststoffgriffund einen Edelstahlring. Auf
dem Glasdeckel befindet sich der Dampfauslass. Bei
stärkehaltigem Reis kann aus dem Dampfauslass
Flüssigkeit herausspritzen. Bitte achten Sie darauf,
den Dampfauslass nicht zu verdecken.
Dämpfeinsatz
Der Dämpfeinsatz besteht aus rostfreiem Edelstahl
uns hat ein nutzbares Volumen von ca. 1,7 Litern.
Die nutzbare Höhe beträgt 5,5 cm und der
Durchmesser beträgt 20 cm. Edelstahl enthält ca.
8% Nickel. Das Material enthält kein BPA, Phthalate
oder Blei.
Die extra großen Dampflöcher ermöglichen eine
optimale Dampfverteilung. An beiden Seiten
befinden sich Kunststoffgriffe für die sichere
Entnahme nach dem Dämpfvorgang. Der
Dämpfeinsatz ist spülmaschinenfest. Betreiben Sie
das Dämpfen immer nur mit dem Glasdeckel.

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BAUTEILE UND FUNKTIONEN
ZUBEHÖR
Als nachhaltiges Unternehmen wollen wir den Kunststoffanteil
reduzieren. Daher haben wir uns für einen Bambuslöffel aus nachhaltig
ökologischen Anbau entschieden.
Im Lieferumfang befindet sich ein Bambus Löffel, ca. 19 cm lang. Da er
nicht lackiert oder behandelt ist, sollten Sie den Löffel vor der ersten
Nutzung mit einem Pflanzenöl behandeln, damit das Holz gegen Nässe
geschützt wird. Sie sollten ihn regelmäßig damit behandeln. Reinigen Sie
ihn unter lauwarmen Wasser mit einem milden Spülmittel direkt nach
jeder Nutzung.
Der Löffel ist nicht Spülmaschinengeeignet und sollte nach Nutzung gut
getrocknet werden. Reinigen Sie ihn unter lauwarmen Wasser mit einem
milden Spülmittel direkt nach der Benutzung.
Mit dem Bambus Löffel können Sie den fertigen Reis aus dem Topf
entnehmen und umrühren. Zum anbraten ist er nicht geeignet, da hier
sehr hohe Temperaturen entstehen und den Löffel beschädigen können.
Der mitgelieferte Messbecher aus Polyprophylen (PP) ist BPA-
frei und hat ein Volumen von ca. 160 ml Wasser bzw. Reis. Alle
hier aufgeführten Mengenangaben beziehen sich auf den
Messbecher. Der Messbecher ist Spülmaschinengeeignet.

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KRC-175
IN WENIGEN SCHRITTEN ZUR PERFEKTEN ZUBEREITUNG
BEDIENUNG
1. Schließen Sie den Reiskocher an (siehe Kapitel „Vor der ersten Benutzung").
2. Nehmen Sie den Glasdeckel des Reiskochers ab.
3. Nehmen Sie das Zubehör aus dem Reiskocher.
4. Die maximale Füllmenge beträgt 7 Messbecher à 160 ml ungekochten Reis.
VORBEREITEN DER SPEISEN
Folgen Sie den Anweisungen, um die Speisen zuzubereiten.
Achten Sie immer darauf, dass Speisen die zubereitet werden sollen, immer frisch und von hoher
Qualität sind.
Stellen Sie immer sicher, dass beispielsweise Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte und Geflügel vor der
Verwendung unterhalb von 5°C gelagert worden sind. Bereiten Sie Lebensmittel immer nur auf
sauberen Arbeitsflächen zu. Waschen Sie Ihre Hände gründlich vor der Zubereitung.
Bereiten Sie die Speisen in der richtigen Größe (Dicke) und Temperatur zu.
Verwenden Sie keinen Reis im Kochbeutel. Ebenso keine Nahrungsmittel, die beim Kochen
aufschäumen, wie z.B. Sahne, Eier und flüssige Milchprodukte.
Bei Nichtbeachtung kann das Gerät beschädigt werden, da der Inhalt überlaufen kann. Dies kann zu
Gefährdung durch Stromschlag führen.
Achten Sie immer darauf, dass keine Flüssigkeiten oder Reiskörner in die Heizwanne gelangen. Halten
Sie die Heizwanne immer sauber und trocken.
Verwenden Sie keinen Essig zur Reinigung der Heizwanne, da diese sonst beschädigt werden kann.
Achten Sie darauf, dass der Glasdeckel richtig aufgesetzt ist, bevor Sie das Gerät anschalten.
Dies ist lediglich ein LEITFADEN, da Sie die Wassermenge nach persönlichem Belieben variieren
können. Halten Sie sich immer an die Zubereitungshinweise auf der Verpackung des jeweiligen
Reisproduzenten.
ZUBEREITUNG VON REIS
Reissorte
Weißer Reis
Weißer Reis
Naturreis / Brauner
Reis
Ungekochter Reis
Menge
1 Messbecher Reis
2 Messbecher Reis
1 Messbecher Reis
Menge Wasser
2 Messbecher
Wasser
4 Messbecher
Wasser
3 Messbecher
Wasser
Linie im Topf
knapp unter Cup 2
Cup 4
Cup 2
Kochzeit ca.
30 - 35 Minuten
40 - 45 Minuten
90 - 100 Minuten

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KRC-175
IN WENIGEN SCHRITTEN ZUR PERFEKTEN ZUBEREITUNG
Es kann bei einigen Reissorten zu einer leichten Bräunung am Boden des
Innentopfes kommen. Dies ist völlig normal und lässt sich aufgrund der
Funktionsweise des Gerätes nicht verhindern!
REIS KOCHEN
1. Füllen Sie entsprechend den Packungsangaben die gewünschte Menge Reis und Wasser in den Reistopf.
Nutzen Sie dazu den mitgelieferten Messbecher. Schwenken Sie den Innentopf leicht, um den Reis
gleichmäßig zu verteilen. Waschen Sie den Reis gründlich um überflüssige Stärke zu entfernen, damit der
Reis nicht zu sehr schäumt und sich am Topfboden keine Kruste bildet.
2. Setzen Sie den Edelstahltopf in den Reiskocher.
3. Geben Sie je nach Geschmack eine Prise Salz in den Reistopf. Achtung, zuviel Salz kann den
Edelstahltopf auf Dauer angreifen und zu Verfärbungen führen. > Siehe Kapitel Reinigung.
4. Setzen Sie den Glasdeckel auf den Reiskocher.
5. Verbinden Sie den Reiskocher mit dem Netzkabel. Schalten Sie den Reiskocher mit der Taste
WARMHALTEN / AN-AUS ein.
6. Drücken Sie die Taste WEIßER REIS oder BRAUER REIS auf dem Bedienfeld des Geräts. Die LED
leuchtet nun Rot.
7. Nachdem der Reis gekocht ist, schaltet der Reiskocher automatisch in den Modus „WARMHALTEN". Die
LED leuchtet nun Gelb. Dadurch wird der Reis nicht weiter gekocht, aber bei ca. 60-70°C Warm gehalten.
8. Schalten Sie den Reiskocher mit der Taste WARMHALTEN / AN-/AUS aus.
9. Öffnen Sie den Deckel vorsichtig und rühren Sie den Reis mit dem mitgelieferten Bambuslöffel um.
Verwenden Sie den mitgelieferten Bambuslöffel, um ein Verkratzen des Innentopfes zu vermeiden. Beim
Kochvorgang entsteht aufgrund der fehlenden Beschichtung des Edelstahltopfes eine braune Reisschicht
am Boden des Topfes. Diese ist zum Verzehr nicht geeignet. Verwenden Sie keine scharfen oder spitzen
Gegenstände, um den Reis aus dem Topf zu holen.
10. Entnehmen Sie mit Hilfe von Topflappen den heißen Edelstahl-Reistopf.
11. Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose und den Steckverbinder aus der Steckerbuchse.
12. Weichen Sie den Edelstahltopf nach jeder Benutzung mit warmen Wasser und Seife ein um die
Reisschicht am Boden des Topfes zu lösen. Sie können den Topf nun entweder von Hand spülen oder in
der Spülmaschine reinigen.

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KRC-175
IN WENIGEN SCHRITTEN ZUR PERFEKTEN ZUBEREITUNG
* Siehe Tabelle auf Seite 17. Um dem Reis mehr Geschmack zu verleihen, versuchen Sie, die Wassermenge durch eine Fleisch- oder
Gemüsebrühe zu ersetzen. Das Verhältnis von Brühe zu Reis entspricht dem Verhältnis von Wasser zu Reis.
REIS KOCHEN

20
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KRC-175
IN WENIGEN SCHRITTEN ZUR PERFEKTEN ZUBEREITUNG
SAUTÈ (BRATEN) UND KOCHEN