KOHERSEN CY021 User manual

www.kohersen.pl
Wielofunkcyjny robot kuchenny
z funkcją gotowania
Model CY021
Instrukcja obsługi

Dołącz do społeczności KOHERSEN® i zyskaj:
• informacje o zmianach systemowych i możliwość zdalnej aktualizacji
oprogramowania
• informacje o nowych przepisach tworzonych przez ekspertów Kohersen
i dostęp do pełnej bazy receptur
• rabat w wysokości 20% na zakup akcesoriów i części na kohersen.pl
• dostęp do ekskluzywnych ofert i specjalnych wydarzeń
• dostęp do informacji i porad dotyczących produktów.

3
PL
WSTĘP
Dziękujemy za zakup produktu. W celu prawidłowego użytkowania i konserwacji naszego
urządzenia przekazujemy Państwu niniejszą instrukcję obsługi. Przed rozpoczęciem korzystania
z urządzenia należy dokładnie zapoznać się z instrukcją i zachować ją do wykorzystania
w przyszłości.
Urządzenie jest przeznaczone wyłącznie do użytku domowego. Instrukcja zawiera jedynie
wskazówki i wytyczne dotyczące użytkowania i konserwacji urządzenia. Jeżeli w instrukcji brakuje
poszukiwanych przez Państwa informacji, prosimy o kontakt z Biurem Obsługi Klienta. Jeżeli
w instrukcji występują braki, zapraszamy do zgłaszania wszelkich sugestii w celu jej uzupełnienia.
1. INSTRUKCJE BEZPIECZEŃSTWA ............................................................................................ 4
2. SZYBKI START ........................................................................................................................... 7
3. INFORMACJE OGÓLNE O URZĄDZENIU, CZĘŚCIACH, MONTAŻU .............................. 8
4. SPOSÓB DZIAŁANIA I OBSŁUGA URZĄDZENIA ................................................................. 12
4.1. PRZED UŻYCIEM ........................................................................................................ 12
4.2. URUCHAMIANIE URZĄDZENIA................................................................................ 12
4.3. ŁATWE GOTOWANIE ............................................................................................. 14
4.4. PRZEPISY WBUDOWANE W PAMIĘCI URZĄDZENIA ........................................ 22
4.5. PRZEPISY W CHMURZE .......................................................................................... 23
4.6. STWÓRZ PRZEPIS .................................................................................................... 23
4.7. HISTORIA I ULUBIONE PRZEPISY ............................................................................ 26
4.8. POŁĄCZENIE WIFI...................................................................................................... 26
4.9. REKOMENDOWANE NASTAWY PRĘDKOŚCI I OBJĘTOŚCI DLA GŁÓWNYCH
AKCESORIÓW..............................................................................................................27
5. INSTALACJA I KORZYSTANIE Z APLIKACJI ........................................................................ 28
6. CZYSZCZENIE I KONSERWACJA ........................................................................................ 31
7. ANALIZA I NAPRAWA USTEREK ......................................................................................... 32
8. UTYLIZACJA ........................................................................................................................... 33
9. GWARANCJA I SERWIS .................................................................................................... 34
SPIS TREŚCI

4
PL
1. INSTRUKCJE BEZPIECZEŃSTWA
Przeczytaj te instrukcje dokładnie przed użyciem urządzenia. Zachowaj instrukcję na przyszłość
oraz dla nowych użytkowników. Urządzenia należy używać wyłącznie w sposób opisany
w niniejszej instrukcji. W przypadku wystąpienia szkód wynikających z nieprzestrzegania
wytycznych określonych w niniejszej instrukcji, gwarancja natychmiast traci swoją ważność.
Producent nie ponosi odpowiedzialności za szkody wynikające z nieprzestrzegania wytycznych,
niewłaściwego użytkowania lub użytkowania niezgodnego z wymogami niniejszej instrukcji.
Naprawę urządzenia należy zlecać wyłącznie Autoryzowanemu Serwisowi Centralnemu
(informacja w punkcie 9.). Autoryzowany Serwis Centralny to serwis posprzedażowy producenta,
który posiada uprawnienia do wykonywania napraw i usuwania wszelkiego rodzaju usterek.
W razie problemów prosimy o zwrot urządzenia do tego Serwisu.
1.1. Urządzenie jest przeznaczone do użytku domowego i podobnych zastosowań, takich jak:
w kuchni pracowniczej, w sklepie, biurze i innym miejscu pracy, w gospodarstwach rolnych,
przez klientów w hotelach, motelach i innych pomieszczeniach mieszkalnych, pensjonatach
i domach gościnnych.
1.2. Ilość produktów dodawanych do przygotowywanej potrawy nie może przekroczyć
maksymalnej pojemności naczynia głównego. Należy zwrócić uwagę na oznaczenia
dopuszczalnej pojemności. Rekomendowane objętości dla gotowania w różnych konguracjach
urządzenia można znaleźć w punkcie 4.9. niniejszej instrukcji.
1.3. Przygotowując gorące potrawy (o temperaturze powyżej 60°C), nie należy dotykać kielicha,
ponieważ może nagrzać się od potrawy. Kielich należy chwytać wyłącznie za rączkę.
Należy używać pewnego rodzaju ochrony, aby go dotknąć lub przemieścić. Należy upewnić
się, że miarka jest osadzona w otworze w pokrywie naczynia głównego, jeśli planowane jest
gwałtowne przełączenie na wysoką prędkość.
1.4. Należy uważać na drobiny gorących potraw, które mogą wydostawać się z otworu
w pokrywie naczynia głównego podczas jego otwierania. Należy upewnić się, że miarka
jest umieszczona w otworze pokrywy naczynia głównego.
1.5. Należy ostrożnie zdejmować naczynie główne, aby uniknąć wycieków, szczególnie,
jeśli w naczyniu znajduje się gorąca potrawa.
1.6. Nie należy ściągać pokrywy produktu podczas gotowania.
1.7. W celu lepszego odprowadzenia pary można zdjąć przezroczystą miarkę.
1.8. Otwór w pokrywie produktu może być zakryty tylko i wyłącznie przez miarkę. Nie należy
używać do tego celu tekstyliów ani żadnych innych przedmiotów.
1.9. Należy upewnić się, że pokrywa jest prawidłowo umiejscowiona przed dokonywaniem
operacji oraz nie należy otwierać jej zanim urządzenie nie skończy operacji.
1.10.Podczas użycia naczynia do gotowania na parze należy upewnić się, że naczynie oraz kielich
są poprawnie zmontowane.
1.11.Podczas używania urządzenia przy wysokich prędkościach, należy używać go tylko
i wyłącznie z jego pokrywą poprawnie umiejscowioną na kielichu.
1.12.Nie należy wystawiać żadnej części korpusu na działanie pary wytworzonej podczas pracy.
1.13.Przed rozpoczęciem użytkowania urządzenia należy sprawdzić, czy prąd zasilania jest
taki sam, jak podany na tabliczce znamionowej urządzenia. Urządzenie należy zawsze
podłączać do uziemionego gniazda zasilania.
1.14. Należy odłączyć urządzenie od zasilania przed czyszczeniem lub jeśli jest długotrwale
nieużywane.
1.15. Nie można używać urządzenia z uszkodzonym lub wykazującym uskodzenia przewodem
lub wtyczką, gdy urządzenie działa niewłaściwie lub gdy urządzenie lub jego części
zostały upuszczone lub uszkodzone w inny sposób. Urządzenie należy wówczas zwrócić do
producenta lub Autoryzowanego Serwisu Centralnego w celu przeprowadzenia kontroli oraz
ewentualnej naprawy lub regulacji elementów elektrycznych lub mechanicznych.
1.16. Aby wyjąć wtyczkę z gniazda zasilania, należy ciągnąć za wtyczkę. Nie wolno ciągnąć
za przewód zasilający. Przed przeniesieniem urządzenia należy zawsze wyjąć wtyczkę
z gniazda zasilania.

5
PL
1.17. Należy upewnić się, że kabel zasilający nie styka się z gorącymi powierzchniami lub parą.
1.18. Urządzenie należy używać wyłącznie w pomieszczeniach zamkniętych, w miejscach suchych,
z dala od wody i innych cieczy.
1.19. Jeżeli konieczne jest zastosowanie przedłużacza, należy użyć przewodu z uziemieniem oraz o
odpowiednim, dopuszczalnym natężeniu prądu, aby nie doszło do przegrzania przewodów.
Przewód należy ułożyć w taki sposób, aby nie było można przypadkowo go pociągnąć lub
potknąć się o niego.
1.20.Aby uniknąć przeciążenia, nie wolno używać innego urządzenia wysokiej mocy na tym
samym obwodzie elektrycznym.
1.21.Aby wyeliminować ryzyko porażenia prądem nie wolno zanurzać przewodu, wtyczki
ani obudowy w wodzie lub innej cieczy.
1.22.Nie wolno dotykać urządzenia, jeżeli wpadnie do wody. Należy wówczas wyjąć wtyczkę
z gniazdka zasilania, wyłączyć urządzenie i nie używać go ponownie.
1.23.Nie wolno używać urządzenia w pobliżu gorących przedmiotów lub urządzeń, takich jak np.
kuchenka lub piekarnik.
1.24. Należy upewnić się, że przewód sieciowy nie wisi na ostrych krawędziach i znajduje się
z dala od gorących przedmiotów i otwartego ognia.
1.25. Nie dotykać krawędzi ostrza wielofunkcyjnego, ponieważ są one bardzo ostre. Podczas
montażu i demontażu ostrza wielofunkcyjnego, należy je trzymać za górny uchwyt, następnie
powoli wkręcać lub wykręcać. Należy zachować szczególną ostrożność podczas tej operacji.
1.26. W trakcie pracy urządzenia nie należy wkładać rąk ani żadnych przedmiotów do wnętrza
urządzenia.
1.27. Użycie akcesoriów, które nie są zalecane przez producenta może spowodować obrażenia
ciała lub uszkodzenia mienia.
1.28. Regularnie sprawdzaj: korpus główny, kielich, naczynie do gotowania na parze oraz inne
komponenty, na obecność uszkodzeń. W razie wykrycia jakiegokolwiek uszkodzenia nie
wolno używać urządzenia.
1.29. Urządzenie należy umieścić na stabilnej, poziomej i równej powierzchni, zachowując
bezpieczną odległość od krawędzi blatu, aby zapobiec upadkowi.
1.30.Urządzenie należy używać na płaskiej, suchej i odpornej na wysoką temperaturę powierzchni.
Należy unikać umiejscawiania urządzenia na meblach lub podłożach lakierowanych.
1.31.Urządzenie należy umieścić w odległości co najmniej 10 cm od ściany lub łatwopalnych
elementów (takich jak np. zasłony, świece lub ręczniki).
1.32.Przed dokonywaniem operacji na urządzeniu, należy upewnić się, że ostrza są poprawnie
zamontowane, razem z uszczelką w odpowiednim miejscu.
1.33.Głowę, ręce, włosy, biżuterię i odzież należy trzymać z dala od ostrzy.
1.34. Nie wolno używać urządzenia, gdy jest puste.
1.35. Jeśli produkt nagle przestanie pracować, należy niezwłocznie odłączyć go od źródła
zasilania oraz skontaktować się z Autoryzowanym Serwisem Centralnym w celu kontroli
działania urządzenia i ewentualnej naprawy.
1.36. Urządzenie nie służy do zabawy. Dzieci poniżej 8 lat nie powinny samodzielnie używać
urządzenia. Dzieci poniżej 3 lat mogą przebywać w pobliżu urządzenia jedynie pod stałym
nadzorem osoby dorosłej. Kiedy urządzenie pracuje w trybie gotowania/ mieszania, należy
umieścić urządzenie i jego przewód zasilający w miejscu niedostępnym dla dzieci poniżej
8 lat.
1.37. Należy utrzymywać podłączone do sieci urządzenie poza zasięgiem dzieci młodszych
niż 8 lat.
1.38. Nie wolno pozostawiać urządzenia bez nadzoru podczas jego użytkowania.
1.39. Urządzenie i przewód zasilający należy przechowywać w miejscu niedostępnym dla dzieci.
1.40. Urządzenie nie jest przeznaczone do użytku przez dzieci poniżej 8 lat oraz osoby
o ograniczonej sprawności zycznej, sensorycznej lub umysłowej, bądź przez osoby
o niedostatecznym doświadczeniu lub wiedzy, chyba że znajdują się one pod nadzorem osoby
odpowiedzialnej za ich bezpieczeństwo lub uzyskały od takiej osoby instrukcje dotyczące
użytkowania urządzenia i ewentualnych zagrożeń. Należy upewnić się, że wymienione osoby
rozumieją zagrożenia związane z użytkowaniem urządzenia.
1.41. Po zakończeniu gotowania wentylator urządzenia może przez pewien czas wydawać
dźwięk związany z automatycznym chłodzeniem silnika. Jest to standardowy element pracy
urządzenia.

6
PL
1.42. Mycie i konserwacja, które powinien wykonywać użytkownik, nie powinny być wykonywane
przez dzieci młodsze niż 8 lat i powinno się to odbywać pod kontrolą rodziców. Dzieciom
poniżej 3 lat nie wolno powierzać czyszczenia ani konserwacji urządzenia.

7
PL
Przykładowe, szybkie przepisy:
KOKTAJL OWOCOWY:
Przed umieszczeniem składników w kielichu zamontuj ostrze wielofunkcyjne.
W pierwszej kolejności wlej do kielicha 300 ml wody lub mleka. Następnie dorzuć 200 g
wybranych owoców i odpowiednią ilość cukru (wedle uznania). Zamknij pokrywę i ustaw obroty
w trybie „Zrób to sam” na poziom 8, a czas na 30 s. Po zakończeniu programu koktajl jest gotowy.
ZUPA KREM POMIDOROWA:
Przed umieszczeniem składników w kielichu zamontuj ostrze wielofunkcyjne.
W pierwszej kolejności wlej do kielicha 300 ml wody, dorzuć warzywa (na przykład: 50 g selera,
50 g pietruszki, 30 g cebuli, 100 g marchwi, ząbek czosnku, pół pęczka pietruszki). Ustaw w trybie
„Zrób to sam” obroty na poziom 6, a czas na 10 s.
W drugim etapie dorzuć dwa udka z kurczaka, 200 g przecieru pomidorowego, 50 g śmietany,
łyżeczkę soli, dolej 1,2 l wody i jedną kostkę rosołową (lub więcej wedle uznania). Ustaw obroty
na poziom 3, temperaturę 100°C, na czas 30 min. Jeśli w trakcie gotowania zupa będzie mocno
wrzeć i bulgotać, sugerowane jest zmniejszenie parametru GRZANIE do poziomu 6. Po upływie
ustawionego czasu, urządzenie zakończy program gotowania, a zupa będzie gotowa do spożycia.
CIASTO NA PIZZĘ:
Przed umieszczeniem składników w kielichu zamontuj łopatkę do wyrabiania ciasta.
W pierwszej kolejności wlej do kielicha 200 ml ciepłej wody, rozpuść 25 g drożdży z łyżeczką
cukru, dodaj 50 ml oliwy, a następnie wsyp 450 g mąki i łyżeczkę soli. Zamknij pokrywę i ustaw
obroty w trybie „Zrób to sam” na poziom 2. Po 3-5 minutach ciasto będzie gotowe. Odstaw na pół
godziny w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
Po zakończeniu gotowania i wyjęciu potrawy z kielicha, należy jak najszybciej przepłukać kielich
ciepłą wodą. W przypadku nieusunięcia pozostałości potrawy zaleca się wlanie około 1 l wody
i kilku kropel detergentu oraz włączenie obrotów w trybie „Zrób to sam” na poziom 4-5, na kilka
minut. Jeżeli nadal pozostają resztki jedzenia, należy zdemontować ostrze/końcówkę i umyć je
ręcznie, zaś sam kielich może być umyty w zmywarce.
Więcej przepisów dostępnych jest w chmurze lub na urządzeniu po kliknięciu w zakładkę
„Przepisy”. W przypadku wyboru tych przepisów, urządzenie wyświetla na ekranie wskazówki
w celu wykonania danej potrawy.
UWAGA: Przed przystąpieniem do wykonywania czynności opisanych w tym punkcie,
aby uniknąć uszkodzenia sprzętu i/lub zranienia ciała, koniecznie zapoznaj się z punktem
„1. Instrukcje bezpieczeństwa”. Producent nie ponosi odpowiedzialności za szkody
powstałe w wyniku użycia urządzenia w sposób niezgodny z instrukcją.
Ustaw urządzenie na płaskim blacie, co najmniej 10 cm od ściany, podłącz do prądu, zamontuj
wybrane ostrze/końcówkę w kielichu. Umieść kielich w korpusie urządzenia. Włóż do kielicha
składniki, załóż pokrywę i wejdź w zakładkę „Zrób to sam”. Ustaw w niej poziom obrotów
i temperaturę (ewentualnie także czas) i rozpocznij pracę.
2. SZYBKI START

8
PL
Montaż kielicha
Umieść pokrywę na kielichu, przyciśnij w dół i obróć zgodnie
z ruchem wskazówek zegara, aż będzie poprawnie zamknięta.
Urządzenie nie będzie pracować, dopóki pokrywa nie będzie
poprawnie zamknięta.
UWAGA: Kielich ma oznaczenia na jednej ze stron
dotyczące efektywnej maksymalnej objętości
wynoszącej 2 litry przy blendowaniu na obrotach
powyżej 4, zaś 2,3 litra przy załączonym grzaniu.
Nie przekraczaj tych ilości, by zapewnić prawidłową
i bezpieczną pracę urządzenia.
Umieść kielich na korpusie głównym, upewniając się,
że odpowiednio przylega w jego poprawnym położeniu.
Jeśli kielich nie jest poprawnie umiejscowiony, urządzenie nie
będzie pracować.
3. INFORMACJE OGÓLNE O URZĄDZENIU, CZĘŚCIACH,
MONTAŻU
Dane techniczne:
Model: CY021
Moc grzania: 1000 W, moc silnika: 1000 W
Prąd znamionowy: ~230V; 50/60Hz
1. Korpus główny robota
2. Kielich do gotowania 3,3 l
3. Pokrywa kielicha
4. Wyświetlacz dotykowy
5. Pokrętło-przycisk „Start/Pauza”
6. Naczynie główne do gotowania na parze
7. Naczynie dodatkowe do gotowania na
parze
8. Pokrywka naczynia do gotowania na
parze
9. Mieszadło motylkowe
10. Mieszadło saute
11. Łopatka do wyrabiania ciasta
12. Ostrze wielofunkcyjne
13. Miarka
14. Koszyczek
15. Zdejmowana waga cyfrowa (do 5kg)
16. Szpatułka

9
PL
Montaż ostrza wielofunkcyjnego
1. Załóż uszczelkę na ostrze, włóż ostrze do kielicha
i umieść je w otworze.
2. Przytrzymaj mocno górną część ostrza i obróć kielich
do góry dnem. Upewnij się, że ostrze jest w poprawnym
położeniu.
3. Zainstaluj nakładkę mocującą od spodu kielicha
i obróć zgodnie z ruchem wskazówek zegara, aby
zamocować ostrza w kielichu.
4. Aby zdemontować ostrza z kielicha, obróć nakładkę
mocującą przeciwnie do ruchu wskazówek zegara. Upewnij się, że trzymasz mocno ostrza,
by zapobiec upadkowi i spowodowaniu uszkodzenia.
UWAGA:
- Użyj szmatki tekstylnej, aby zasłonić ostrza przed uchwyceniem ich, by uniknąć urazów.
- Zamontuj nakładkę mocującą wraz z uszczelką w poprawny sposób, aby uniknąć
rozbryzgiwania się jedzenia lub płynów podczas gotowania.
Łopatka do wyrabiania ciasta
Ten element zaprojektowany jest do wyrabiania
i mieszania żywności w taki sposób, aby jej nie siekać.
Zamontuj ostrza, trzymając je mocno, obracając
kielich do góry dnem i przekręcając nakładkę
mocującą (od spodu) w kierunku zgodnym z ruchem
wskazówek zegara.
UWAGA:
- Nie używaj tej łopatki przy prędkościach większych niż 3, ponieważ kielich może wpaść
w wibracje, co może spowodować zagrożenie.
- Odległość pomiędzy łopatką do wyrabiania ciasta i ścianką kielicha wynosi 1 cm,
w związku z czym jedzenie może tam utknąć. Jeśli to się wydarzy, silnik zatrzyma się
w wyniku uruchomienia mechanizmu ochronnego przed przegrzaniem. Wówczas użyj
szpatułki do wymieszania i usunięcia zablokowanej żywności, aby urządzenie mogło
wznowić proces wyrabiania.

10
PL
Miarka
Miarka jest używana jako pokrywka do zapobiegania wypryskiwaniu i utracie ciepła, a także
do mierzenia ilości dodawanych składników. Jej maksymalna objętość wynosi 100 ml.
Podczas gotowania nałóż miarkę na otwór w pokrywce.
UWAGA:
Do zamykania pokrywy kielicha używaj tylko i wyłącznie oryginalnej miarki, a nie
jakiegokolwiek innego przedmiotu.
Szpatułka
Szpatułka jest jedynym narzędziem odpowiednim do mieszania żywności w kielichu, inne narzędzia
mogą zarysować lub uszkodzić powierzchnię kielicha. Szpatułka nie może być używana, podczas
gdy produkt jest w trakcie pracy z załączonymi ostrzami lub mieszadłem motylkowym.
Szpatułka może być również używana do wyjmowania koszyczka tak jak pokazano na poniższym
rysunku. W szczególności gdy koszyczek jest gorący i znajduje się wewnątrz kielicha.
Mieszadło motylkowe
Mieszadło motylkowe pracuje, gdy jest zainstalowane na jednostce ostrza wielofunkcyjnego,
w ten sposób wspomaga mieszanie żywności, która nie jest siekana przez ostrza. Pomaga również
w usuwaniu grudek.
Zainstaluj mieszadło motylkowe na jednostce ostrza wielofunkcyjnego poprzez dopasowanie
środka wału z otworem mieszadła i wciśnięcie go do dołu na zatrzask.
UWAGA:
- Nie uruchamiaj żadnej operacji, dopóki element nie jest zamontowany prawidłowo.
- Nie uruchamiaj żadnej operacji z mieszadłem motylkowym powyżej prędkości 4.
- Nie używaj mieszadła w tym samym czasie co szpatułki.
- Nie wlewaj żywności, w momencie gdy mieszadło pracuje, by uniknąć uszkodzenia
lub zblokowania.

11
PL
Naczynie do gotowania na parze
Zestaw do gotowania na parze zawiera 3 części: naczynie główne, naczynie dodatkowe
i pokrywkę.
1. Zdejmij pokrywę kielicha i umieść naczynie na kielichu, upewniając się, że pasuje poprawnie.
2. Zamknij naczynie jego pokrywką przed użyciem.
UWAGA:
- Zachowaj szczególną ostrożność podczas zbliżania się do pracującego zestawu
parowego, aby uniknąć poparzenia.
- Nie zakrywaj otworów naczynia żadną ściereczką, ani innym przedmiotem, aby para nie
wydobywała się przy krawędziach lub przez inne części powodując ryzyko poparzenia.
- Pozwól parze na wydobywanie się przez otwory po bokach pokrywki; w ten sposób
zwiększysz cyrkulację pary, pozwalając na bardziej równomierne gotowanie potraw.
Koszyczek
Koszyczek pozwala na przeprowadzenie różnych operacji:
1. Filtrowanie lub przygotowanie sosów, dipów, itp. Po zblendowaniu, gotowaniu lub przygotowaniu
sosu, zamontuj koszyczek w kielichu i wlej mieszankę.
2. Gotowanie żywności na miękko, np. makaronu lub klusek.
3. Gotowanie dodatków jak np. ryżu lub ziemniaków.
Mieszadło saute
Służy do smażenia na gorącym oleju, miesza od spodu i obraca składniki oraz zapobiega
przypalaniu się i przywieraniu. Jednocześnie, krawędzie mieszadła nie powodują siekania
czy rozdrabniania mięsa na drobne kawałki.

12
PL
4. SPOSÓB DZIAŁANIA I OBSŁUGA URZĄDZENIA
4.1. PRZED UŻYCIEM
Uwaga:
Urządzenie może wydzielać delikatny zapach przy pierwszym użyciu, który zniknie po kilku
minutach. Jest to spowodowane pozostałościami produkcyjnymi i nie ma wpływu na urządzenie.
1. Wyjmij produkt z kartonu i usuń wszystkie zabezpieczenia.
2. Upewnij się, że produkt jest w dobrym stanie. Jeśli widoczne są uszkodzenia, niezwłocznie
skontaktuj się z Biurem Obsługi Klienta.
3. Umieść urządzenie na czystej, stabilnej i płaskiej powierzchni. Nie ustawiaj go blisko krawędzi,
wewnątrz szaf lub na szafkach/półkach wiszących.
4. Umyj urządzenie przed pierwszym użyciem. Przeprowadź wstępne gotowanie wody w naczyniu,
aby zniknął wspomniany wyżej zapach.
5. Podłącz urządzenie do źródła prądu, by je uruchomić. Po chwili włączy się wyświetlacz
i urządzenie będzie gotowe do pracy.
4.2. URUCHAMIANIE URZĄDZENIA
Podłącz urządzenie do prądu, by je włączyć, i odłącz, by je wyłączyć.
Upewnij się, że prąd zasilania jest taki sam, jak prąd podany na etykiecie
znamionowej.
Ten model posiada wyświetlacz dotykowy. Kiedy urządzenie jest włączone,
wyświetlacz pokaże stronę startową, jak na rysunku obok.
Z menu głównego wybierz pożądaną funkcję.
ZRÓB TO SAM:
Naciśnij żółtą zakładkę „Zrób to sam” w prawej środkowej części ekranu,
by uruchomić tryb ustawień podstawowych. Panel „Zrób to sam” pokaże się
na ekranie.
CZAS:
Wyświetlacz pokaże czas jako: „godziny : minuty : sekundy”.
Naciśnij obszar czasu, wówczas znaki się powiększą. Aby wybrać pożądany
czas, kliknij na ekranie lub obróć pokrętło w lewo lub w prawo.
Podczas pracy naciśnij przycisk trójkąta w prawym dolnym narożniku,
a urządzenie zacznie odliczanie automatycznie. Jeśli czas nie został ustawiony,
urządzenie będzie działać z zaprogramowanymi czasami:
- (bez blendowania): maksymalnie 12 godzin,
- z blendowaniem (prędkość 1-4): maksymalnie 1 godzinę,
- z blendowaniem (prędkości 5-10): maksymalnie 5 minut.
PRĘDKOŚĆ:
Naciśnij ikonę prędkości, by wejść w tryb regulacji prędkości. Ikona prędkości powiększy się
na ekranie. Poprzez kliknięcie na ekranie lub obrócenie pokrętła można dostosować prędkość:
w lewo, by ją zmniejszyć, zaś w prawo, by ją zwiększyć, pomiędzy poziomami 1-10. Jeśli wybrano
prędkość 5-10, czasomierz będzie mógł być ustawiony do 5 minut. Dla pozostałych prędkości
będzie to 1 godzina.

13
PL
Uwaga: Kiedy prędkość zmienia się z 5 na 6 lub gdy urządzenie zaczyna pracować, może
wydawać dźwięki. Jest to całkowicie normalne i nie wpływa na pracę urządzenia.
By skruszyć lub posiekać duże ilości żywności, wybierz najpierw prędkość 5, a następnie przełącz
na 10, by zapewnić maksymalną efektywność.
TEMPERATURA:
Użyj ikony temperatury, by wejść w tryb regulacji temperatury. Znaki temperatury powiększą się
na ekranie.
Poprzez kliknięcie na ekranie lub obrót pokrętłem można: zmniejszyć temperaturę przy obrocie
w lewo i zwiększyć przy obrocie w prawo, od 37°C do 120°C. Wybrana wartość temperatury
będzie migać, dopóki robot nie osiągnie wybranej wartości.
Wskaźnik temperatury zaświeci się na czerwono, kiedy kielich osiągnie bardzo wysoką
temperaturę i jest to ostrzeżeniem, by uniknąć poparzenia.
Jeśli ikona temperatury jest czerwona, a chcesz uruchomić urządzenie na wysokich prędkościach,
zredukuj ilość żywności do objętości poniżej 1,5 l.
GRZANIE:
Naciśnij ikonę GRZANIE, aby wejść w tryb regulacji grzania. Wartość na wyświetlaczu powiększy
się. Poprzez kliknięcie na ekranie lub obrót pokrętłem można: zmniejszyć moc grzania przy obrocie
w lewo i zwiększyć przy obrocie w prawo, dostępne poziomy to 1-10.
Niska moc grzania jest rekomendowana do gotowania żywności z większą ilością tłuszczów,
w celu uniknięcia ich przypalenia, a także dla niedużych ilości jedzenia, ponieważ w obydwu
przypadkach wymagana jest precyzyjna temperatura oraz kontrola gotowania.
Wysoka moc grzania spowoduje szybsze ugotowanie potrawy.
Funkcja grzania nie uaktywni się, dopóki nie zostaną także wprowadzone nastawy temperatury.
Zaleca się używanie domyślnych ustawień dla każdego progu temperaturowego. Gdy wybrana
została temperatura pomiędzy 90-120°C, a gotowana potrawa zacznie mocno wrzeć i bulgotać,
zaleca się zmniejszenie parametru GRZANIE do poziomu 4-6 przy pozostawieniu niezmienionej
nastawy temperatury, by wrzenie potrawy od tego momentu było delikatniejsze (odzwierciedla to
gotowanie na „małym ogniu” dla standardowych kuchenek).
POKRĘTŁO-PRZYCISK START/PAUZA:
Naciśnij pokrętło na przedniej części panelu, aby aktywować urządzenie.
Po 10 minutach bezczynności urządzenie wejdzie w tryb czuwania.
Po wybraniu pożądanego programu lub ustawienia naciśnij pokrętło, aby aktywować program,
a urządzenie zacznie pracować.
Podczas pracy, naciśnij pokrętło, aby zatrzymać proces gotowania, wyświetlacz pokaże wówczas
napis „PAUZA” w prawym dolnym rogu ekranu. W tym momencie można otworzyć pokrywkę,
zamieszać żywność, wyjąć kielich, itd. Następnie umieść każdy element z powrotem w jego
poprawnym położeniu i naciśnij przycisk pokrętła ponownie, aby wznowić pracę. Po 10 minutach
wstrzymania (pauzy), urządzenie przejdzie automatycznie w tryb uśpienia.
Używaj pokrętła do wszystkich regulacji: czasu, temperatury, itd. Aby zwiększyć wartość, przekręć
zgodnie z ruchem wskazówek zegara, aby zaś zmniejszyć daną wartość, obróć je przeciwnie do
ruchu wskazówek zegara.

14
PL
4.3. ŁATWE GOTOWANIE
Naciśnij oletową zakładkę „Łatwe gotowanie” w prawym dolnym rogu ekranu,
aby przejść do dostępnych automatycznych programów gotowania.
W aplikacji zostało zainstalowanych 18 automatycznych programów.
Naciśnij zakładkę, by wybrać dany program, a następnie steruj pokrętłem,
aby dostosować wartości programu na ekranie.
1. Czyszczenie: jest to program czyszczący wnętrze kielicha. Wlej 500 ml wody oraz 1-2 krople
detergentu. Zamontuj mieszadło motylkowe. Upewnij się, że pokrywa jest zabezpieczona. Naciśnij
start, aby rozpocząć.
Ustawienia standardowe Regulacja Akcesoria Sugerowane
składniki
Uwaga
Poziom prędkości 4 N/A Mieszadło
motylkowe
Kilka kropel
detergentu, jeśli
potrzeba.
Temperatura (˚C) 70 N/A
Poziom mocy 7 1-10
Czas (minuty) 5 1-15
Ustawienia standardowe Regulacja Akcesoria Sugerowane
składniki
Uwaga
Poziom prędkości 10 0-10 Ostrze
wielofunkcyjne
Temperatura (˚C) 00 lub 37
Poziom mocy 0N/A
Czas (minuty) 0,5 0,5-2
2. Smoothie/Rozdrabnianie: rozdrabniaj warzywa, mięso, przyprawy i lód w łatwy sposób
w zaledwie kilka sekund. Przygotowuj shake’i mleczne, sosy, dipy, kremy o płynnej i delikatnej
strukturze.

15
PL
Ustawienia standardowe Regulacja Akcesoria Sugerowane
składniki
Uwaga
Poziom prędkości 6 4-7 Ostrze
wielofunkcyjne
+ koszyczek
Spraw, by
warzywa lub
owoce były
oczyszczone
poprzez
gotowanie
z użyciem
gorącej wody.
Temperatura (˚C) 50 N/A
Poziom mocy 5 1-10
Czas (minuty) 5 1-5
3. Przepłukanie: metoda odświeżania w temperaturze 50°C pozwala na oczyszczenie mięsa z krwi
oraz warzyw i owoców z pozostałości pestycydów. Wlej 1,5 l wody, umieść składniki w koszyczku
i uruchom program.
KROK 2
4. Bulion/Szybka zupa: odpowiedni dla zup wegetariańskich. Najpierw rozdrobnij, a potem gotuj
i mieszaj. Przygotuj dobrą zupę w krótkim czasie.
KROK 1
Ustawienia
standardowe
Regulacja Akcesoria Sugerowane
składniki
Uwaga
Poziom prędkości 10 N/A Ostrze
wielofunkcyjne
Program pokaże 32
minuty i 30 sekund.
Po rozdrobnieniu
zainstalować mieszadło
motylkowe i gotować
z mieszaniem.
Temperatura (˚C) 0N/A
Poziom mocy 0N/A
Czas (minuty) 0,5 N/A
KROK 3
Ustawienia standardowe Regulacja Akcesoria Sugerowane
składniki
Uwaga
Poziom prędkości 0N/A Mieszadło
motylkowe
Temperatura (˚C) 120 N/A
Poziom mocy 10 N/A
Czas (minuty) 2N/A
Ustawienia standardowe Regulacja Akcesoria Sugerowane
składniki
Uwaga
Poziom prędkości 2N/A Mieszadło
motylkowe
Temperatura (˚C) 100 N/A
Poziom mocy 10 N/A
Czas (minuty) 30 N/A

16
PL Ustawienia standardowe Regulacja Akcesoria Sugerowane
składniki
Uwaga
Poziom prędkości 5 5-7 Ostrze
wielofunkcyjne
Temperatura (˚C) 0N/A
Poziom mocy 0N/A
Czas (minuty) 0,5 1-5
5. Siekanie: siekaj wszystkie rodzaje składników, od mięsa lub ryb, po owoce czy warzywa.
Zapewnia idealne cięcie.
Ustawienia standardowe Regulacja Akcesoria Sugerowane
składniki
Uwaga
Poziom prędkości 11-2 Mieszadło
saute
Temperatura (˚C) 120 N/A
Poziom mocy 10 N/A
Czas (minuty) 5 1-30
6. Saute/Gotowanie na gorącym oleju: gotuj wszelkie rodzaje potraw, takie jak gulasz, kurczak
z orzechami lub ratatouille.
Ustawienia standardowe Regulacja Akcesoria Sugerowane
składniki
Uwaga
Poziom prędkości 20-3 Mieszadło
motylkowe
Temperatura (˚C) 100 90-120
Poziom mocy 10 N/A
Czas (minuty) 30 5-60
7. Mieszanie: mieszaj żywność do uzyskania jednorodnej konsystencji. Gotuj pyszne risotto, sałatki
makaronowe, kremy lub gorącą czekoladę.
Ustawienia standardowe Regulacja Akcesoria Sugerowane
składniki
Uwaga
Poziom prędkości 32-3 Łopatka do
wyrabiania
ciasta
500 g
ciasta +
300 g wody
max
Nie przekraczaj 37˚C.
W zaprogramowanych
nastawach czas wynosi
3min, prędkość 3. Kiedy
temperatura osiągnie
37˚C, moc zmienia się na
poziom 2 automatycznie.
Temperatura (˚C) 00 lub 37
Poziom mocy 0N/A
Czas (minuty) 3N/A
8. Wyrabianie ciasta: możesz przygotować ciasto na chleb w dużych ilościach. Dzięki temu
dedykowanemu akcesorium do ugniatania, możesz przygotować idealne ciasto.
KROK 1

17
PL
Ustawienia standardowe Regulacja Akcesoria Sugerowane
składniki
Uwaga
Poziom prędkości 0N/A Zestaw do
gotowania na
parze
Temperatura (˚C) 120 N/A
Poziom mocy 10 N/A
Czas (minuty) 20 15-60
Ustawienia standardowe Regulacja Akcesoria Sugerowane
składniki
Uwaga
Poziom prędkości 22-3 Łopatka do
wyrabiania
ciasta
500 g ciasta
+ 300 g
wody max
Nie przekraczaj 37˚C.
W zaprogramowanych
nastawach czas wynosi
3 minuty, na poziomie
3. Następnie 8 minut
na poziomie 2; przez
pierwsze 3 minuty nie
można dostosować czasu,
zaś w drugim kroku
regulacja wynosi 3-20
minut. Kiedy temperatura
osiągnie 37˚C, moc
zmienia się na poziom 2
automatycznie.
Temperatura (˚C) 00 lub 37
Poziom mocy 0N/A
Czas (minuty) 8 3-20
KROK 2
9. Gotowanie na parze: ta funkcja jest idealna do gotowania na parze zdrowych potraw. Pozwala
na zaoszczędzenie czasu dzięki dwupoziomowemu zestawowi, co pozwala także na gotowanie
więcej niż jednego dania jednocześnie.
10. Duszenie/Gulasz: tradycyjny gulasz wymagający długiego procesu gotowania może być
zrobiony za pomocą tego programu. Wolne gotowanie, długi czas, najlepszy aromat.
KROK 1
Ustawienia standardowe Regulacja Akcesoria Sugerowane
składniki
Uwaga
Poziom prędkości 0N/A Ostrze
wielofunkcyjne
Program pokazuje
czas całkowity
3 godziny dla
obydwu kroków, zaś
użytkownik może
dostosować czas od
1 do 12 godzin.
Temperatura (˚C) 100 N/A
Poziom mocy 10 N/A
Czas (minuty) Od wrzenia,
kontynuuje
gotowanie przez
5 min, później
automatycznie
przechodzi do
kroku 2

18
PL
Ustawienia standardowe Regulacja Akcesoria Sugerowane
składniki
Uwaga
Poziom prędkości 0N/A Ostrze
wielofunkcyjne
Temperatura (˚C) 95 N/A
Poziom mocy 2N/A
Czas (minuty) bez limitu
Ustawienia standardowe Regulacja Akcesoria Sugerowane
składniki
Uwaga
Poziom prędkości 0N/A Ostrze
wielofunkcyjne
Temperatura (˚C) 80 90-120
Poziom mocy 2N/A
Czas 1h 1-12h
11. Utrzymanie ciepła: utrzymuje Twoje danie gorące do czasu serwowania. Po gotowaniu
Twoich dań, po prostu ustaw robota na 80°C dla ciekłych dań, a na 45°C dla dań stałych, przez
pożądany okres czasu.
Ustawienia standardowe Regulacja Akcesoria Sugerowane
składniki
Uwaga
Poziom prędkości 0N/A Ostrze
wielofunkcyjne
Temperatura (˚C) 95 90-120
Poziom mocy 5 N/A
Czas 30 1-60
12. Podgrzewanie: pozwala odgrzać ugotowaną uprzednio potrawę, jeśli została wychłodzona
lub ugotowana wcześniej, bądź właśnie rozmrożona.
Ustawienia standardowe Regulacja Akcesoria Sugerowane
składniki
Uwaga
Poziom prędkości 0N/A
Temperatura (˚C) 100 N/A
Poziom mocy 10 N/A
Czas (minuty) bez limitu N/A
13. Gotowanie: wlej odpowiednią ilość wody do kielicha zakrywając wszystkie uprzednio dodane
składniki, a następnie uruchom program.
KROK 2

19
PL
Ustawienia standardowe Regulacja Akcesoria Sugerowane
składniki
Uwaga
Poziom prędkości 4 N/A Mieszadło
motylkowe
Wlej wodę do kielicha, a
ryż umieść w koszyczku.
Na 300 g ryżu,
maksymalnie 1000 ml
wody.
Temperatura (˚C) 110 N/A
Poziom mocy 10 N/A
Czas (minuty) 9 N/A
15. Ryż: gotowanie ryżu. Wlej odpowiednią ilość wody, by uzyskać pożądaną konsystencję ryżu.
KROK 1
Ustawienia standardowe Regulacja Akcesoria Sugerowane
składniki
Uwaga
Poziom prędkości 2N/A Ostrze
wielofunkcyjne
+ koszyczek
Temperatura (˚C) 110 N/A
Poziom mocy 4 N/A
Czas (minuty) 11 N/A
KROK 2
KROK 2
Ustawienia standardowe Regulacja Akcesoria Sugerowane
składniki
Uwaga
Poziom prędkości 1N/A Ostrze
wielofunkcyjne
Wymieszaj
drożdże
z mlekiem
przez ok. 30
minut
Czas tego programu
pokaże 8 godzin
jako całkowity czas
obu kroków.
Temperatura (˚C) 37 N/A
Poziom mocy 2N/A
Czas (minuty) 30 N/A
14. Jogurt: przygotuj w łatwy sposób jogurty domowej roboty. Po prostu umieść wszystkie
składniki w kielichu, a robot wykona całą pracę za Ciebie. Utrzymuje mieszankę w temperaturze
fermentowania, dzięki czemu nazajutrz jogurt jest gotowy do schłodzenia i spożywania.
KROK 1
Ustawienia standardowe Regulacja Akcesoria Sugerowane
składniki
Uwaga
Poziom prędkości 0N/A Ostrze
wielofunkcyjne
Temperatura (˚C) 37 N/A
Poziom mocy 1N/A
Czas 7,5 h 3-12

20
PL
Ustawienia standardowe Regulacja Akcesoria Sugerowane
składniki
Uwaga
Poziom prędkości 2N/A Ostrze
wielofunkcyjne
+ koszyczek
Temperatura (˚C) 110 N/A
Poziom mocy 6 N/A
Czas (minuty) 10 N/A
KROK 3
KROK 4
Ustawienia standardowe Regulacja Akcesoria Sugerowane
składniki
Uwaga
Poziom prędkości 0N/A Ostrze
wielofunkcyjne
+ koszyczek
Temperatura (˚C) 110 N/A
Poziom mocy 10 N/A
Czas (minuty) 10 N/A
Ustawienia standardowe Regulacja Akcesoria Sugerowane
składniki
Uwaga
Poziom prędkości 21-2 Ostrze
wielofunkcyjne
Temperatura (˚C) 90 N/A
Poziom mocy 10 N/A
Czas (minuty) 12 10-30
Ustawienia standardowe Regulacja Akcesoria Sugerowane
składniki
Uwaga
Poziom prędkości 1N/A Ostrze
wielofunkcyjne
Temperatura (˚C) 120 N/A
Poziom mocy 10 N/A
Czas (minuty) 6,5 N/A
16. Owsianka: aby zrobić delikatne danie z ryżem, fasolą lub innymi składnikami ugotowanymi
wraz z wodą lub mlekiem.
17. Kleik ryżowy: użyj tego programu do przygotowania idealnego kleiku ryżowego.
KROK 1
Table of contents
Languages:
Other KOHERSEN Food Processor manuals