MAKFRY HD2 User manual

SICAK TUTMA ÜNİTELERİ
www.makfry.com
KULLANMA KILAVUZU
INSTRUCTION MANUEL
FA ST FO OD S OLUT ION S
MAKFRY
G R O U P

1
SICAK TUTMA (TEŞHİR) ÜNİTELERİ
Sıcak tutma üniteleri genel olarak endüstriyel mutfaklarda pişirilmiş
yiyeceklerin tazeliğini korumak üzere dizayn edilerek üretilen
makinelerdir. Gıda sektöründe sıcak tutma üniteleri nemli ısıtmalı
(Benmarili), kuru ısıtmalı (Buharsız) olarak isimlendirilir ve bilinirler.
Fried Chicken ürünlerinin tazeliğini korumak için gerekli olan sıcak
tutma üniteleri sektörde bilinen sıcak tutma ünitelerinden farklıdır.
Makinenin alt kısmında bulunanbenmari türü nemli ısıtma ile
yiyecekler yumuşak tutulurken , makinenin üst kısmında bulunan
ve kuru sıcaklık yayan ısıtma sayesinde ortamın nemini
dengeleyerek ürünün sıcak ve taze kalması sağlanır.
MAKFRY sektörün ve ürünün ihtiyacı olan özel sıcak tutma
ünitelerini 2008'den bu yana yaptığı ARGE çalışmalarıyla
tasarlayarak üretmeyi başarmıştır. Bu özelliği ile MAKFRY
Türkiye'de bu tür ürünlerin öncülüğünü sürdürmektedir.
HOT DISPLAYS
Hot displays are generally designed and produced to protect
freshness of cooked food products. They know as two different
types in Turkey's Catering Business; dry heating and steam
heating.
However, hot displays for Kentucky type fried chicken are
different than others. That kind of hot displays use both heating
system to keep products fresh and hot.
MAKFRY, as a leading company in catering business in Turkey, is
aim to nd needs of catering business and produce best
products. MAKFRY is hard working and doing researchs from 2008
to keep it's title.

2
Özellikler
Enerji
Ölçüler
Kapasitesi
Ağırlık
:
:
:
:
220-240 V 1,6 kW 50-60 Hz
G:860 D:610 Y:500
10 Kg
46 Kg (Brüt)
Enerji
Ölçüler
Kapasitesi
Ağırlık
:
:
:
:
220-240 V 3,2 kW 50-60 Hz
G:840 D:610 Y:820
20 Kg
76 Kg (Brüt)
Power
Dimensions
Capacity
Weight
:
:
:
:
220-240 V 3,2 kW 50-60 Hz
W:840 D:610 H:820
20 Kg
76 Kg (Gross)
Enerji
Ölçüler
Kapasitesi
Ağırlık
:
:
:
:
220-240 V 3,4 kW 50-60 Hz
G:1200 D:610 Y:820
30 Kg
100 Kg (Brüt)
Power
Dimensions
Capacity
Weight
:
:
:
:
220-240 V 3,4 kW 50-60 Hz
W:1200 D:610 H:820
30 Kg
100 Kg (Gross)
Specications
Power
Dimensions
Capacity
Weight
:
:
:
:
220-240 V 1,6 kW 50-60 Hz
W:860 D:610 H:500
10 Kg
46 Kg (Gross)
Özellikler Specications
Özellikler Specications
MAKFRY HD2
MAKFRY HD4
MAKFRY HD6
MAKFRY HD2
MAKFRY HD4
MAKFRY HD6

3
Nem Ayar Termostatı
Humidity Adjustment Thermostat
Su Tankı (Tepsi Altında)
Water Tank (Under Tray)
Halojen Aydınlatma
Halogen Light
Izgara
Grid
Tepsi
Tray
Halojen Aydınlatma
Halogen Light
TEKNİK DETAYLAR / TECHNICAL DETAILS
Üst Kat Termometre
Upper Tier Part of Unit Thermometer
Üst Kat Termostat ve Aydınlatma
Upper Tier Part of Unit Thermostat and Light
Nem Ayar Termostatı
Humidity Adjustment Thermostat
Alt Kat Termostat ve Aydınlatma
Lower Tier Part of Unit Thermostat
Termostat Işığı
Thermostat Light
Nem Ayar Işığı
Humidity Adjustment Light
Rezistans
Element
Rezistans
Element
Su Seviye Göstergesi
Water Level Indicator
Alt Kat Termometre
Lower Tier Part Of Unit Thermometer
And Light
Nem Ayar Işığı
Humidity Adjustment Light
Su Tankı (Tepsi Altında)
Water Tank (Under Tray)

4
KONTROL PANELİ / CONTROL PANEL
Nem Ayar Termostatı (HD2 -HD4 - HD6)
İçerdeki ürünün kuruluğuna göre; Soldan sağa ve ya
sağdan sola çevirerek istenilen sıcaklığa ayarlanır.
Sıcaklıkla orantılı olarak nem de artar.
Termometre (HD2 -HD4 - HD6)
Makinenin üst kat ortam sıcaklığını ve alt kat ortam
sıcaklığını gösterir.
Thermometer (HD2 -HD4 - HD6)
Indicates temperature levels on upper and lower part
of unit.
PİŞMİŞ ÜRÜNLER
65°C ‘DE SAKLANIR.
Termostat (Ortam Sıcaklık Ayarı) ve aydınlatma
(HD2 -HD4 - HD6)
Thermostat Adjustment and Light
(HD2 - HD4 - HD6)
Termostat ayar düğmesi hem ortam aydınlatma hem de
ortam sıcaklık ayarı için kullanılır. 0 konumundan 1 kademe
soldan sağa çevrildiğinde aydınlatma devreye girer.
Çevirmeye devam ettiğinizde sıcaklık ayarını yapmış
olursunuz. (İdeal sıcaklık 65°C’dir.)
Thermostat adjusment knob is used for both ambient
lighting and ambient temperature setting. Lighting is
switched on temperature when the knob turned from zero
to are level. You have set the temperature when you
continue the knob (ideal temperature is 65°C)
According to product dryness, it is adjusted from left to
right or from right to left to the desire temperature.
Humidity increases in proportion to temperature.
Rezistans Lambası (HD2 -HD4 - HD6)
Işık yandığında ait olduğu rezistans devrede demektir.
Element Lamp (HD2 -HD4 - HD6)
When the light is on, the element that belong to it is in on.
SU SEVİYESİNİ DAİMA KONTROL ALTINDA TUTUNUZ.
Thermostat Adjustment and Light (HD2 - HD4 - HD6)
COOKED FOOD
MUST BE KEPT
AT 65°C

5
KULLANMAYA BAŞLAMADAN ÖNCE;
Sıcak tutma ünitenizi elektrik bağlantısını yapmadan önce ehliyetli
bir elektrikçinize makinenin üzerinde yazan güç değerlerine uygun
bir tesisatınız olduğundan emin olunuz.
Makinenizi çalışacağı tezgaha/ zemine koyduktan sonra nem
kontrolünü sağlayabilmesi için su haznelerine / haznesine
(makinenin tek katlı ve iki katlı oluşuna göre ) su konulmalıdır.
Bunun için tepsi altlarında bulunan delikli ‘V’ saçın (buhar
yönlendirme saçı)deliklerinden su koyabilirsiniz. Su koyarken yavaş
yavaş koyunuz ki taşma olmasın. Hızlı koyulursa taşan su makinenin
altından gelecektir ve kaçak olarak görülecektir. Suyu delikli saçın
(buhar yönlendirme saçı) delikleri suyun altında kalacak kadar
olmalıdır. Bir başka deyişle su haznesinin ağız kısmından 1 cm.
kalıncaya kadar doldurulabilir. Bu haznenin kesinlikle boş
kalmaması için kullanım yoğunluğuna göre her gün kontrol
edilmesi tavsiye edilir. Nem kontrolünü sağlayan rezistans suyu
ihtiyaç duyduğu için susuz kaldığında arızalanacaktır.
BEFORE STARTING USING;
Before plug the cable connection of your warming unit, make
sure that you have a qualied electrician and an installation that
complies with the power values written on the machine.
After placing your machine on the workbench/oor where it will
be operating, water should be added to the water chambers /
chambers in order to ensure humidity control. For this, you can
put water through the holes of the perforated 'V' sheet (steam
guide sheet) located at the bottom of the tray. When pouring
water, pour it slowly so that it does not overow. If it is put quickly,
the overowing water will come from the bottom of the machine
and will be seen as a leak. The holes of the perforated sheet
(steam guide sheet) must be such that the holes are under the
water. In other words, 1 cm from top le the water to the
recommended level and of the water tank. can be lled until It is
recommended to check every day according to the intensity of
use so that this reservoir is never empty. Since the resistance that
provides humidity control is needed, it will fail when it is
dehydrated.

6
ÇALIŞTIRMA
Makinenizi teknik değerlerine uygun bir prize taktıktan sonra
makinenin yukarda anlatılan su tepsilerine / tepsisine gereği kadar
su konulduktan sonra çalışmaya hazırdır.
HEAT CONTROL:
Pişen ürünlerin ideal bekletme sıcaklığı +65 °C’dir. Bu sıcaklıkta
ürünleriniz yaklaşık 2 saat boyunca tazeliğini ve ısısını koruyabilir.
Bunun için üstteki termometredeki sıcaklık
+65 °C’ye gelinceye kadar heat kontrol düğmesini kademe
kademe arttırmak yeterlidir. Termometredeki sıcaklık +65 °C’yi
gösterdiğinde heat kontrol düğmesinin gösterdiği konum (rakam)
sizin devamlı kullanacağınız ayardır. Mevsimsel değişimlere ve
ortam sıcaklığına göre bu ayar değişiklik gösterebilir. Heat kontrol
düğmesinin hemen yanında bulunan sarı sinyal lambası ürünlerin
bulunduğu ortamı ısıtan rezistansın devrede veya devre dışı
olduğunu gösterir. Sarı lamba yanıyor ise rezistans devrede ve
ısıtıyor demektir. ‘HEATCONTROL ‘ düğmesini 1 kademe
yükselttiğinizde ‘tık ‘ sesi ile beraber ortam aydınlatmaları
çalışacaktır. Bundan sonraki her kademe yükseltme ortam
sıcaklığını arttıracaktır!
OPERATING
After plugging your machine into a socket that complies with its
technical values, the machine is ready to work after adding
enough water as mentioned above.
HEAT CONTROL:
The ideal holding temperature of the cooked products is +65 °C.
At this temperature, your products can maintain their freshness
and warmth for about 2 hours. For this, the temperature on the
thermometer at the topIt is sufcient to increase the heat control
knob gradually until it reaches +65 °C. When the temperature on
the thermometer shows +65 °C, the position (number) shown by
the heat control button is you will use constantly to adjust the
temperature. This setting may change according to seasonal
changes and ambient temperature. The yellow signal lamp right
next to the heat control button indicates that the resistance that
heats the environment where the products are located is on or
off. If the yellow lamp is on, it means that the resistance is active
and heating. When you increase the 'HEATCONTROL' button by 1
level, the ambient lighting will work together with the 'click' sound.
Every next step up will increase the ambient temperature!

7
HUMIDITY CONTROL (NEM KONTROL):
Normal çalışma şartlarında ,kapakların açılıp /kapanmasıveya
ürünlerin bulunduğu sıcak ortam ve ürünlerin özsuyu sayesinde
ünitenizdeki ürünlerin ekstra neme ihtiyaç duymadan ‘2 saat’
boyunca kurumadan bekleyebilir. Bunun dışında uzun süre
kapakların açılmaması vb. durumlarda , ürünlerinizin kurumaya
başladığını görür iseniz ‘HUMIDITY CONTROL ‘ düğmesini 1
kademe - 1 kademe arttırarak ihtiyaç duyulan ekstra nemi
ürünlere sağlamış olursunuz. Bu ayar ne kadar az neme
ayarlanırsa kullanılan su miktarı o kadar az olacağı için su
seviyesini kontrol sıklığınız o oranda azalacaktır.
Bu düğmenin yanında bulunan sarı sinyal lambası nem
kontrolünü sağlayan rezistansın çalıştığını gösterir.
HALOJEN AMPUL DEĞİŞİMİ:
Sıcak tutma ünitenizin aydınlatma amaçlı 100 WAAT’lık Halojen
ampuller bulunur.
HD2 : 2 adet
Hd4 : 2 adet alt katta +2 adet üst katta
Hd6 : 2 adet alt katta +2 adet üst katta
Bu ampullerden birinin arızalanması durumunda değişim işlemi ve
sırası aşağıda anlatılmıştır;
1. Öncelikle ünitenizi prizden çıkarınız. Ünitenizde kesinlikle elektrik
olmamalıdır!
2. Arızalı olan Halojen Ampulü bir ucundan tutup diğer tarafa
bastırarak aşağı doğru çekiniz. Kolaylıkla çıkacaktır.
HUMIDITY CONTROL:
Under normal operating conditions, by opening/closing the lids or
the hot environment in which the products are located and the
juice of the products, the products in your unit can wait without
drying for '2 hours' without the need for extra moisture. Apart from
that, not opening the lids for a long time, etc. In such cases, if you
see that your products are starting to dry, you can increase the
'HUMIDITY CONTROL' button by 1 level - 1 level, and you will
provide the products with the extra moisture needed. The less
humidity this setting is set to, the less the amount of water used will
be, so the frequency of checking the water level will decrease.
The yellow signal lamp next to this button indicates that the
resistance providing humidity control is working.
HALOGEN BULB REPLACEMENT:
Your keeping warm unit has 100 WAAT Halogen bulbs for lighting
purposes.
HD2 : 2 pcs
Hd4 : 2 downstairs + 2 upstairs
Hd6 : 2 downstairs + 2 upstairsIn case of failure of one of these
bulbs, the replacement procedure and sequence are explained
below;
1. First, unplug your unit from the socket. There should be
absolutely no electricity in your unit!
2. Hold one end of the defective Halogen Bulb and press it to the
other side and pull it down. It will come off easily.

8
3. Yeni olanı takarken çıplak elle
takılmaması gerekir ! Elinizdeki yağ benzeri
materyaller Halojen Ampul yüzeyine
yapışarak kısa zamanda bozulmasına sebep
olacaktır ! Halojen Ampulün ambalajında
bulunan sünger veya temiz bir bez ile
Halojen Ampulü bir kenarına yakın tutarak
önce uzak ucu duydaki yuvasına oturunuz.
Daha sonra oturttuğunuz tarafa bastırarak
diğer ucu yuvasına oturtunuz.
4. İşlem tamamlanmıştır . Ünitenizi prize
takıp çalıştığını kontrol ediniz! Çalışmıyor ise
Halojen Ampulün iki uç kısmında bulunan
yataklar ‘porselen duydaki ‘yuvasına tam
oturmamış ve temas etmiyor demektir.
Tekrar kontrol ediniz!
3. While installing the new one, it should not
be inserted with bare hands! The oil-like
materials in your hand will adhere to the
Halogen Bulb surface and cause it to
deteriorate in a short time! With the sponge
or clean cloth included in the packaging of
the Halogen Bulb, hold the Halogen Bulb
close to one edge and rst sit the far end
into its socket in the socket. Then press the
side you seated and place the other end in
its slot.
4. The transaction is complete. Plug in your
unit and check that it works! If it does not
work, it means that the bearings on the two
ends of the Halogen Bulb are not fully
seated in the 'porcelain socket' and are not
in contact. Please check again!

9
YEDEK PARÇALAR / SPARE PARTS
Listede olmayan diğer parçalar isteğe bağlı olarak gönderilir.
Parça siparişi verirken makinenin yanında bulunan model ve seri
numaralarını lütfen hazır edin. Ana kablonun değiştirilmesi sertikalı
bir elektrikçi tarafından yapılmalıdır.
SİNYAL LAMBASI-AMBER
SIGNAL LAMP - AMBER
HD-2 HD-4 / HD-6
ÇEVİRMELİ ANAHTAR
DIALUP SWITCH
HD-2 HD-4 / HD-6
HALOJEN LAMBA DUYU
HALOGEN LAMP SOCKET
HD-2 HD-4 / HD-6
HALOJEN AMPUL 100 W
HALOGEN LAMP 100 W
HD-2 HD-4 / HD-6
GASTRONOM KÜVET 1 - 1 x 20
GASTRONOME TUB 1 - 1 x 20
HD-2 / HD-4 / HD-6
GASTRONOM KÜVET 2 - 3 x 20
GASTRONOME TUB 2 - 2 x 30
HD-4 / HD-6
GASTRONOM KÜVET IZGARASI 1 / 1 x 20
GASTRONOME TUB GRID 1 / 1 x 20
HD-2 HD-4 / HD-6
GASTRONOM KÜVET IZGARASI 2 / 3 x 20
GASTRONOME TUB GRID 2 / 2 x 30
HD-4 / HD-6
POLİKARBON CAM HD-2 / HD-4
POLYCARBONATE GLASS HD-2 / HD-4
POLİKARBON CAM HD-6
POLYCARBONATE GLASS HD-6
RESISTANS (KURU TIP)
HEATING ELEMENT (DRY TYPE)
HD-2 HD-4 / HD-6
RESISTANS (ISLAK TIP)
HEATING ELEMENT (WET TYPE)
HD-2 HD-4 / HD-6
ROTİL AYAK M - 10
BALL JOINT M-10
HD-2 HD-4 / HD-6
TERMOSTAT 30/90
THERMOSTAT 30/90
HD-2 HD-4 / HD-6
Other parts not listed are available on request. When ordering
spares please have the model number and serial number ready
which are on a plate at the rear of unit. If the main cable to hot
display is replaced the work must be done by a competent
electrician.
YEDEK PARÇA / SPARE PART GÖRSEL / VISUAL
TERMOMETRE 0 - 120 C
THERMOSTAT 0 - 120 C
HD-2 HD-4 / HD-6
°
°
GÖRSEL / VISUALYEDEK PARÇA / SPARE PART

10
HD2 SICAK TUTMA ÜNİTESİ ELEKTRİK DEVRE ŞEMASI / HD2 HOT DISPLAT ELECTRIC DIAGRAM
ÜRETİM BÖLÜMÜ
MANUF. DEPT.
VERS. 1.0
10/2017
HD2 HOT DISPLAY
ELEKTRİK DEVRE ŞEMASI
ELECTRIC DIAGRAM
MAKFRY GROUP END. MUT. EKİP. LTD. ŞTİ.
MAKFRY GROUP CO. LTD.
35170 IZMIR / TURKEY
N
L
T
Su Seviye Gösterge Lambası
Water Level Indicator Lamp
Nem Ayar Lambası
Humidity Adjustment Light
Buhar Rezistansı 750 W
Steam Element 750 W
Rezistans 750 W
Element 750 W
Ayar Termostatı
Adjustment Thermostat
Nem Ayar Termostatı
Humidity Adjustment Thermostat
Aydınlatma Anahtarı
Lamp Switch
Aydınlatma Lambaları
Lights Rezistans Lambası
Element Lamp

11
ÜRETİM BÖLÜMÜ
MANUF. DEPT.
VERS. 1.0
10/2017
HD4 HOT DISPLAY
ELEKTRİK DEVRE ŞEMASI
ELECTRIC DIAGRAM
MAKFRY GROUP END. MUT. EKİP. LTD. ŞTİ.
MAKFRY GROUP CO. LTD.
35170 IZMIR / TURKEY
N
L
T
Alt Kat Su Seviye Gösterge Lambası
Lower Part Of Unit Water Level Indicator Lamp
Alt Kat Nem Ayar Lambası
Lower Part Of Unit Humidity Adjustment Light
Alt Kat Buhar Rezistansı 750 W
Lower Part Of Unit Steam Element 750 W
Alt Kat Rezistans 750 W
Lower Part Of Unit Element 750 W
Alt Kat Ayar Termostatı
Lower Part Of Unit Adjustment Thermostat
Alt Kat Nem Ayar Termostatı
Lower Part Of Unit Humidity Adjustment Thermostat
Alt Kat Aydınlatma Anahtarı
Lower Part Of Unit Lamp Switch
Alt Kat Aydınlatma Lambaları
Lower Part Of Unit Lights Alt Kat Rezistans Lambası
Lower Part Of Unit Element Lamp
Üst Kat Nem Ayar Lambası
Second Upper Part Of Unit Humidity Adjustment Light
Üst Kat Buhar Rezistansı 750 W
Second Upper Part Of Unit Steam Element 750 W
Üst Kat Rezistans 750 W
Second Upper Part Of Unit Element 750 W
Üst Kat Ayar Termostatı
Second Upper Part Of Unit Adjustment Thermostat
Üst Kat Nem Ayar Termostatı
Second Upper Part Of Unit Humidity Adjustment Thermostat
Üst Kat Aydınlatma Anahtarı
Second Upper Part Of Unit Lamp Switch
Üst Kat Aydınlatma Lambaları
Second Upper Part Of Unit Lights
Üst Kat Rezistans Lambası
Second Upper Part Of Unit Element Lamp
HD4 SICAK TUTMA ÜNİTESİ ELEKTRİK DEVRE ŞEMASI / HD4 HOT DISPLAT ELECTRIC DIAGRAM

12
ÜRETİM BÖLÜMÜ
MANUF. DEPT.
VERS. 1.0
10/2017
HD6 HOT DISPLAY
ELEKTRİK DEVRE ŞEMASI
ELECTRIC DIAGRAM
MAKFRY GROUP END. MUT. EKİP. LTD. ŞTİ.
MAKFRY GROUP CO. LTD.
35170 IZMIR / TURKEY
N
L
T
Alt Kat Su Seviye Gösterge Lambası
Lower Part Of Unit Water Level Indicator Lamp
Alt Kat Nem Ayar Lambası
Lower Part Of Unit Humidity Adjustment Light
Alt Kat Buhar Rezistansı 750 W
Lower Part Of Unit Steam Element 750 W
Alt Kat Rezistans 750 W
Lower Part Of Unit Element 750 W
Alt Kat Ayar Termostatı
Lower Part Of Unit Adjustment Thermostat
Alt Kat Nem Ayar Termostatı
Lower Part Of Unit Humidity Adjustment Thermostat
Alt Kat Aydınlatma Anahtarı
Lower Part Of Unit Lamp Switch
Alt Kat Aydınlatma Lambaları
Lower Part Of Unit Lights Alt Kat Rezistans Lambası
Lower Part Of Unit Element Lamp
Üst Kat Nem Ayar Lambası
Second Upper Part Of Unit Humidity Adjustment Light
Üst Kat Buhar Rezistansı 750 W
Second Upper Part Of Unit Steam Element 750 W
Üst Kat Rezistans 750 W
Second Upper Part Of Unit Element 750 W
Üst Kat Ayar Termostatı
Second Upper Part Of Unit Adjustment Thermostat
Üst Kat Nem Ayar Termostatı
Second Upper Part Of Unit Humidity Adjustment Thermostat
Üst Kat Aydınlatma Anahtarı
Second Upper Part Of Unit Lamp Switch
Üst Kat Aydınlatma Lambaları
Second Upper Part Of Unit Lights
Üst Kat Rezistans Lambası
Second Upper Part Of Unit Element Lamp
HD6 SICAK TUTMA ÜNİTESİ ELEKTRİK DEVRE ŞEMASI / HD6 HOT DISPLAT ELECTRIC DIAGRAM

13
YASAL UYARI
Makinelerinizi kullanırken elektrik tesisatında topraklama hattı
olması zorunludur.
GENEL UYARILAR
* Termostatı 65°C'ye ayarlayın. Bazen soğuk havalarda daha
sıcak ayara getirebilirsiniz yada makinenin kapağını
çok sık açmanız gerektiği seri satış ortamlarında termostatı daha
sıcak ayara getirebilirsiniz.
* Çok sıcak ortamlarda da tam tersine termostatın ayarını
düşürebilirsiniz. Makinenin su haznesinde her zaman su
olmasına dikkat ediniz.
* Makine içindeki ürünlerin sıcak ve taze kalabilmesi için hem kuru
(infrared) hem de nemli (benmari) sisteminin
çalışması gerekmektedir.
* İnfrared ısıtıcı ürünlerinizin ve makine içindeki ortamı sıcak
tutarken makine aydınlatma lambaları da içindeki
ürünlerin güzel ve taze görünmesini sağlar. Lütfen alternatif renk
ve ısıtma lambaları kullanmayınız.
* İnfrared ısıtıcı ayrıca günümüzde bulunan en gelişmiş ısı
kaynağıdır. Oldukça verimli ve ekonomik olmasıyla bilinir.
LEGAL WARNING
You have to use electrical grounding line while using our
machines.
GENERAL WARNINGS
Adjust temperature to 65°C. You can set it higher levels if the
weather is cold and if you open doors too often.
You can set it lower levels if the weather is hot aswell. Also always
watch water level and keep water in tank.
To keep foods fresh and hot , both heating systems have to be
on.
Please do not use different type and colour heating lamps.

14
GARANTİ ŞARTLARI
1. Firmamızın üretimi olan fritözlerin garanti süresi; imalat
hatalarına karşı 2 (İKİ) yıl, rezistansların garanti süreleri 6 (ALTI)
aydır.
2. Garanti süresi, cihazın teslim tarihinden itibaren başlar.
3. Cihaz normal kullanım sırasında arızalanırsa, satın aldığınız
tarihten itibaren 2 (İKİ) yıllık süre içerisinde ücretsiz olarak (garanti
kapsamında) onarılacaktır.
4. Cihazın tamir süresi en fazla 30 (OTUZ) iş günüdür. Bu süre
cihazın servis için teslim edildiği tarihten itibaren başlar.
5. Cihazların bakım ve onarımı rmamızda yapılır. Nakliye
masraarı müşteriye aittir.
6. Yerinde servislerde, servis personelinin ulaşım, konaklama
giderleri müşteriye aittir. Yolda geçen mesai süresi bedeli servis
ücretine eklenerek tahsilatı peşin yapılır.
7. Cihazın şebeke geriliminden dolayı gücünün üstünde
yüklenecek enerji (elektrik) yüklerinden dolayı oluşacak hasarlar
(kontaktör, pako şalter, solenoid valf, bobin, eplc digital kontrol
paneli vb..) garanti kapsamı dışındadır.
8. Cihazda kullanılan TSE veya CE belgeli parçalar üreten rmanın
garantisi altındadır.
9. Cihazda nakliye esnasında meydana gelebilecek hasarlar
garanti kapsamı dışındadır. Müşteri isterse nakliye sigortası
yaptırabilir.
10. Cihazın kultanma kılavuzunda yer alan hususlara aykırı
kullanılmasından kaynaklanan arızalar garanti kapsamı dışındadır.
11. Cihazın asitik ve rutubetli ortamlarda çalışmasından doğan
paslanmalardan dolayı cihazda ve özellikle elektriksel aksamlarda
oluşacak hasarlar garanti kapsamı dışındadır.
12. Doğal afetler neticesinde ortaya çıkacak force majör
durumlardan dolayı cihaz arıza ve hasarlar garanti kapsamı
dışındadır.
13. İhtilaf vukuunda İzmir Mahkemeleri ve İcra Daireleri yetkilidir.
14. Garanti süresi fatura tarihinden itibaren 2İKİ) yıldır.
TERMS OF PRODUCT WARRANTY
1. The warranty period of our pressure fryers is 2(TWQ) year
against the manufacturing defects. And the warranty period for
the resistance is 6(six) months.
2. The warranty period starts from the delivery date of the device.
3. If the device fails during normal use, device will be repaired
free of charge within 2 (TWO) year period from the date you
purchased.
4, Maximum time of repair is 30(THIRTY) workdays.This period starts
from the date the equipment is delivered to the service.
5. Maintenance and repair of the equipment will be covered by
our company. Transport costs are charged to the customer.
6 By on-site services, the transport and accommodation costs of
the service staff belongs to the customer.Cost of working hours
spent on the woy will be added to service fee and paid in
advance.
7, Damages (contactors, cam switches, solenoid valves, coils,
EPLC digital control panel, etc .) caused by the energy
(electricity) overload due to system voltage are not covered by
the warranty.
8 TSE or CE certied parts are covered under the manufacturer's
warranty.
9. Damages occurring during transport are not covered by the
warranty. The customer may purchase transportation insurance.
10. Faults caused by improper usage neglecting thewritten
instructions of the device are not covered by the warranty.
1I. Damages, especially on the electrical components of the
device, caused by the corrosion occuring due to acidic and
damp conditions are out of warranty.
12. Faults or damages resulting from natural disasters are out of
warranty.
13. In case of dispute, Izmir courts and enforcement ofces are
authorised.
14. Warranty period of 2 (TWO) years starts from the date of
invoice.

15
Seri No/ Serial Number
Garanti Süresi/ Warranty Period
Model/ Type
Garanti Başlangıcı/ Start of Warranty
Adres: Adatepe Mah. Yahya Kemal Beyatlı Cad. No: 20/B-C
BEGOS 2 Buca/ İZMİR/ TÜRKİYE
Tel: +(90) 232 207 21 51
E-mail:[email protected]
Kaşe- İmza
FAST FO O D SOLU T IONS
MAKFRY
G R O U P
Other manuals for HD2
2
This manual suits for next models
2
Table of contents
Other MAKFRY Commercial Food Equipment manuals
Popular Commercial Food Equipment manuals by other brands

Maruzen
Maruzen MAZE-4 user manual

Nordcap
Nordcap SEH 003 E manual

Unified Brands
Unified Brands Randell RAN SCA-2 Operator's manual

Hoshizaki
Hoshizaki Steelheart UR/WR27B Series Service manual

GGM gastro
GGM gastro SMJ30 user manual

Welbilt
Welbilt Cleaveland KDT-1-T Installation, Operation, Maintenance, Parts & Service

Goldmedal
Goldmedal 2703-00-000 instruction manual

Welbilt
Welbilt FQ4000 Basic operation

Welbilt
Welbilt Manitowoc K00497 instruction sheet

GGM gastro
GGM gastro KUJ Series operating manual

Alto-Shaam
Alto-Shaam 300-s Installation, operation and maintanance manual

Turboair
Turboair PUR-28-N Installation and operation manual