Nesco Fuzio NC 302 User manual

1

2
ภาษาไทย
ตู้อบไฟฟ้า 24 ลิตร
รุ่น FUZIO NC 302
1800 วัตต์220-240 โวลต์50/60 เฮิร์ซ
ถึงท่านผู้มีอุปการะคุณทุกท่าน
ขอขอบคุณทุกท่านที่ไว้วางใจเลือกใช้
ผลิตภัณฑ์ของเนสโก้ด้วยประสบการณ์และ
การออกแบบที่ทันสมัยและโดดเด่นของ
ผลิตภัณฑ์ที่มากด้วยคุณประโยชน์ในการ
ใช้งานจะสามารถตอบสนองความพึงพอใจ
ในการใช้งานของท่านได้อย่างคุ้มค่า
คำแนะนำ
โปรดอ่านและทำความเข้าใจคู่มือฉบับนี้
รวมทั้งป้ายผนึกต่างๆที่ติดกับตัวเครื่อง
อย่างดีก่อนการใช้งานโปรดเก็บรักษาคู่มือนี้
ไว้กับตัวผลิตภัณฑ์สำหรับการใช้งานใน
ครั้งต่อไป ก่อนใช้งานควรแน่ใจว่าบุคคล
ที่ใช้งานและบำรุงรักษาเครื่องทุกคนนั้น
มีความรู้และเข้าใจคู่มือฉบับนี้
ส่วนประกอบ
คำเตือนเพื่อความปลอดภัย
เมื่อต้องใช้งานเครื่องใช้ไฟฟ้าควรปฏิบัติ
ตามคำแนะนำเพื่อความปลอดภัยอย่างเคร่ง
ครัดตามรายละเอียดดังต่อไปนี้
- อ่านคำแนะนำในคู่มือการใช้โดยละเอียด
-ไม่ควรสัมผัสบริเวณที่มีความร้อน ใน
ระหว่างเครื่องใช้ไฟฟ้ากำลังทำงานควรจับ
บริเวณมือจับหรือปุ่ม
-เพื่อป้องกันไฟฟ้าลัดวงจรห้ามนำสายไฟ
ปลั๊กหรือชิ้นส่วนใดที่ระบุในคู่มือการใช้
จุ่มลงในน้ำหรือในของเหลวชนิดอื่นๆ
-ควรดูแลอย่างใกล้ชิด เมื่อต้องใช้งาน
เครื่องใช้ไฟฟ้าในบริเวณที่มีเด็กอยู่หรือ
ให้เด็กใช้งานเครื่องใช้ไฟฟ้า
-ถอดปลั๊กออกจากเต้ารับทุกครั้งเมื่อไม่ใช้
งานหรือก่อนทำความสะอาดทุกครั้งและ
ปล่อยให้ตู้อบเย็นลงก่อนนำอุปกรณ์ใส่เข้า
ในตู้อบหรือนำอุปกรณ์ออกจากตู้
-ไม่ควรใช้งานเครื่องใช้ไฟฟ้าเมื่อสายไฟ
หรือปลั๊กไฟชำรุดหรือเมื่อเครื่องใช้ไฟฟ้า
A.
B.
C.
D.
E.
F.
G.
มือจับ
ปุ่มควบคุมอุณหภูมิ
ปุ่มควบคุมการทำงาน
(เลือกระบบการทำงาน)
ไฟแสดงสถานะการทำงาน
ปุ่มตั้งเวลา
ตะแกรง
ถาดอบอาหาร
H.
I.
J.
K.
L.
M.
N.
มือจับแกนย่างไก่
แกนย่างไก่พร้อมส้อมยึด
มือจับถาดอาหาร
กล่องบรรจุน้ำ
ฝาเปิดกล่องบรรจุน้ำ
ช่องระบายน้ำพร้อมสวิทช์เปิดปิด
ช่องรองรับหยดน้ำ

3
ทำงานผิดปกติหรือชำรุดเสียหายไม่ว่ากรณี
ใดๆควรส่งเครื่องเข้าตรวจสอบและซ่อมแซม
ที่ศูนย์บริการ
-ไม่ควรใช้งานอุปกรณ์อื่นใดนอกเหนือ
จากที่มากับตู้อบหรือที่แนะนำในคู่มือนี้
กับตู้อบเพราะอาจทำให้ตู้อบเสียหายได้
-ไม่ควรใช้งานภายนอกตัวอาคารและ
ไม่ควรใช้งานเชิงพาณิชย์ตู้อบนี้เหมาะ
สำหรับใช้งานภายในครัวเรือนเท่านั้น
-ไม่ควรพาดสายไฟกับขอบหรือมุมโต๊ะ,
เคาน์เตอร์ที่มีความคมและไม่ควรให้สายไฟ
สัมผัสกับพื้นผิวที่มีความร้อน
-ไม่ควรวางเครื่องใช้ไฟฟ้าบนหรือใกล้กับ
เตาแก๊สเตาไฟฟ้าหรือในตู้อบ
-กรณีที่ต้องเคลื่อนย้ายตู้อบควรใช้ความ
ระมัดระวังอย่างสูงถ้าภายในตู้อบมีน้ำมัน
หรือของเหลวอื่นที่มีความร้อนบรรจุอยู่
-ในการใช้งานเครื่องใช้ไฟฟ้าที่สามารถ
ถอดสายไฟออกจากตัวเครื่องได้ควร
เสียบสายไฟเข้ากับตัวเครื่องก่อนเสมอ
แล้วจึงเสียบปลั๊กเครื่องใช้ไฟฟ้าเข้ากับ
เต้ารับเมื่อไม่ใช้งานให้หมุนปุ่มควบคุม
ทุกปุ่มไปที่ตำแหน่งOFF แล้วจึงถอดปลั๊ก
ออกจากเต้ารับ
-ไม่ควรใช้งานเครื่องใช้ไฟฟ้านอกเหนือ
จากที่ระบุในคู่มือการใช้
-ไม่ควรนำอาหารที่มีขนาดใหญ่เกินไป
หรือนำอุปกรณ์ที่ทำจากโลหะใส่เข้าไป
ในตู้อบ
-ไม่ควรใช้ฝอยขัดที่ทำจากโลหะในการ
ทำความสะอาดตู้อบเพราะเศษของฝอยขัด
อาจหลุดไปสัมผัสกับส่วนหนึ่งส่วนใด
ของตู้อบซึ่งอาจทำให้เกิดไฟฟ้าลัดวงจรได้
-ควรใช้ความระมัดระวังเป็นอย่างสูง เมื่อ
ต้องใช้ภาชนะประเภทอื่นนอกเหนือจาก
ภาชนะแก้วหรือโลหะ
-ห้ามนำกระดาษ กระดาษกล่องพลาสติก
วัสดุติดไฟง่าย หรือวัสดุอื่นที่มีลักษณะ
ใกล้เคียงกันใส่เข้าไปในตู้อบ
-ห้ามห่อหรือหุ้มถาดรองเศษอาหารหรือ
ชิ้นส่วนอื่นของตู้อบด้วยอลูมิเนียมฟอยล์
เพราะอาจทำให้ตู้อบร้อนเกินไป
-เมื่อหมุนปุ่มตั้งเวลาให้อยู่ในตำแหน่ง
“OFF” ตู้อบจะไม่ทำงาน
- ควรเก็บรักษาคู่มือการใช้นี้ไว้เพื่อใช้
ประโยชน์ในการใช้งานครั้งต่อไป
คำแนะนำเบื้องต้น
-ก่อนใช้งานตู้อบเป็นครั้งแรก ท่านควร
ศึกษาและทำความเข้าใจวิธีการใช้งาน
ชิ้นส่วนและอุปกรณ์ต่างๆ ของตู้อบ
เพื่อประหยัดเวลาในการใช้งานครั้งต่อไป
ก่อนการใช้งานตู้อบ
- ก่อนการใช้งานครั้งแรก ควรแน่ใจว่า
ล้างทำความสะอาด ตะแกรง ถาดอบ
อาหาร มือจับถาด น็อตยึดแกนเสียบไก่

4
วิธีการใช้งาน
่และกล่องบรรจุน้ำด้วยน้ำสบู่หรือน้ำยาล้างจาน
แล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาดอีกครั้ง
-ใช้ผ้าชุบน้ำหมาดๆ เช็ดทำความสะอาด
ผนังด้านในตู้อบท่านอาจใช้น้ำยาล้างจาน
เล็กน้อยร่วมด้วย แต่ห้ามใช้สเปรย์หรือ
ผงขัดที่มีฤทธิ์เป็นกรด ไม่ควรสัมผัส
แท่งนำความร้อน (ฮีตเตอร์) และห้ามล้าง
ภายในตู้อบด้วยน้ำ
-นำตะแกรงถาดอาหารและกล่องบรรจุน้ำ
ใส่ในตู้อบ
-ปิดประตูตู้อบและอุ่นตู้อบโดยตั้งอุณหภูมิ
ในตำแหน่งสูงสุดเป็นเวลา5 นาทีขั้นตอน
นี้จะช่วยขจัดสารที่เคลือบแท่งนำความร้อน
(ฮีตเตอร์)ในการใช้งานครั้งถัดไปไม่จำเป็น
ต้องอุ่นตู้อบอีก
- ปิดการทำงานของแท่งนำความร้อน
ปิดมอเตอร์พัดลม เปิดประตูตู้อบเพื่อ
ระบายกลิ่นและควันภายในตู้อบ ในการ
ใช้งานตู้อบครั้งแรกอาจมีกลิ่นและควัน
ควบคุมอุณหภูมิตั้งแต่ OFF ถึง 250
- ก่อนการใช้งานครั้งแรกควรทำความ
เข้าใจกับระบบการทำงานและชิ้นส่วน
อุปกรณ์ของตู้อบ
- ท่านสามารถเลือกใช้ความร้อนได้หลาย
ระดับสูงสุดถึง 250องศา โดยปรับปุ่ม
-ในระหว่างขั้นตอนการทำอาหารท่าน
สามารถปรับอุณหภูมิได้ตลอดเวลา
- กรณีที่ปรับปุ่มควบคุมการทำงานไปที่
ตำแหน่ง OFF ตู้อบจะหยุดทำงาน
ตู้อบมีรูปแบบการทำงาน 5 รูปแบบ
โดยดูได้จากสัญลักษณ์รอบๆ ปุ่ม (C)

เล็กน้อยออกมาจากตู้อบ ซึ่งไม่เป็น
อันตรายต่อผู้ใช้และจะค่อยๆหมดไปใน
การใช้งานครั้งต่อไป

5
-ท่านสามารถตั้งเวลาการทำงานได้ตั้งแต่
0-60 นาทีถ้าหมุนปุ่มตั้งเวลาไปที่ตำแหน่ง
OFF ตู้อบจะหยุดทำงานไฟแสดงสถานะ
การทำงานสีแดงจะดับลง
- ท่านสามารถปรับตั้งระยะเวลาการทำ
งานของตู้อบให้เหมาะกับอุณหภูมิที่ตั้งไว้
- กรณีที่ต้องการตั้งเวลาที่ใช้ในการอบ
อาหารให้หมุนปุ่มตั้งเวลาไปยังเวลาที่ต้องการ
-ในระหว่างการอบอาหาร ท่านสามารถ
ปรับตั้งเวลาใหม่โดยไม่จำเป็นต้องรอให้
จบการทำงานโดยหมุนตั้งเวลาไปยังเวลา
ที่ต้องการตั้งใหม่
-เมื่อตู้อบทำงานจนครบกำหนดเวลาที่ตั้ง
ไว้จะมีเสียงสัญญาณเตือนและตู้อบจะ
ตัดไฟโดยอัตโนมัติ
วิธีการใช้งานตู้อบ
-ในการใช้งานตู้อบที่ต้องใช้ระบบนึ่งด้วย
ไอน้ำควรใส่ช่องรองรับหยดน้ำ(N) เข้ากับ
ตู้อบทุกครั้งเพื่อรองรับหยดน้ำที่หยดจาก
ไอน้ำบนฝาตู้อบ โดยดันตัวล็อกของช่อง
รองรับหยดน้ำให้เข้าล็อกกับขาตู้อบด้านหน้า
ดูภาพประกอบที่1
วิธีการเติมน้ำ
- ก่อนเติมน้ำควรแน่ใจว่าสวิตซ์ระบายน้ำ
อยู่ในตำแหน่งปิดล็อกดูภาพประกอบที่2
- การเติมน้ำในกล่องบรรจุน้ำให้จับบริเวณ
มือจับด้านบนของกล่องบรรจุน้ำแล้วดึงออกมา
จากตัวตู้อบ
-จากนั้นพลิกด้านล่างของกล่องบรรจุน้ำขึ้น

6
-ใส่ตะแกรงให้อยู่ในระดับกึ่งกลางของ
ตู้อบแล้ววางอาหารแช่แข็งหรืออาหารแช่เย็น
ลงบนตะแกรงและใส่ถาดอาหารในตำแหน่ง
ล่างสุดเพื่อรองรับน้ำหรือของเหลวที่อาจ
ไหลออกมาจากอาหารแช่แข็ง
-หมุนปุ่มควบคุมการทำงานให้อยู่ใน
ตำแหน่ง“KEEP WARM”
-หมุนปุ่มตั้งเวลาไปยังตำแหน่งที่ต้องการ
ให้เหมาะสมกับขนาดและปริมาณของอาหาร
ที่ต้องการอุ่น
-ระบบการทำงาน “KEEP WARM” นี้
เหมาะสำหรับละลายอาหารแช่แข็งหรืออุ่น
อาหาร
-ในระหว่างการทำงาน ควรหมั่นตรวจดู
อาหารอยู่เสมอ เพื่อป้องกันอาหารไหม้
การใช้งานอุ่นอาหาร (“Keep Warm”)
การใช้งานระบบ
- เมื่อต้องการอบอาหารด้วยระบบไอน้ำให้
เติมน้ำลงในกล่องบรรจุน้ำ แล้วนำกล่อง
บรรจุน้ำใส่ในช่องใส่กล่องด้านข้างตู้อบ
(ดูหัวข้อวิธีการเติมน้ำ หน้า5 )
-ใส่ตะแกรงหรือถาดอาหารในตู้อบโดย
เลือกวางในระดับที่เหมาะกับปริมาณหรือ
ประเภทของอาหารระดับกึ่งกลางของตู้จะเป็น
ตำแหน่งที่ให้ผลดีที่สุด
- เติมน้ำในกล่องบรรจุน้ำโดยเติมได้สูงสุด
ไม่เกิน1.2 ลิตรโดยสังเกตได้จากขีดบอก
ปริมาณน้ำบนกล่องบรรจุน้ำ
-จากนั้นใส่กล่องบรรจุน้ำลงไปตำแหน่ง
เดิม
- หลังจากใส่กล่องบรรจุน้ำลงไปตำแหน่ง
เดิมอย่างถูกต้องแล้ว กล่องบรรจุน้ำ
จะปล่อยน้ำลงสู่ส่วนทำความร้อนของ
ตู้อบจนหมดกล่อง
มา แล้วหมุนเปิดฝา(L) ที่อยู่ด้านล่างของ
กล่องบรรจุน้ำ
-หมุนปุ่มควบคุมไปที่ตำแหน่ง
-เมื่อเลือกใช้งานระบบนี้ท่านสามารถใช้
แกนย่างไก่เพื่อย่างหรืออบอาหาร
-หมุนปุ่มปรับอุณหภูมิไปยังตำแหน่งที่
ต้องการ
-หมุนปุ่มตั้งเวลาไปยังเวลาที่ต้องการ
หลังจากตั้งเวลาแล้ว ตู้อบจะเริ่มทำงาน
-ระบบการทำงานนี้เหมาะกับการปรุง
อาหารอบหรือเคี่ยวไก่, เนื้อปลา,ผักและ
อาหารอื่น
-เมื่อใช้ระบบการนึ่งอาหารนี้ท่านสามารถ
เปลี่ยนการตั้งเวลาหรือปรับระดับอุณหภูมิ
ที่ต้องการใช้ได้ตลอดเวลา

7
การใช้งานระบบ
-เมื่อต้องการใช้งานระบบไอน้ำในการอบ
อาหาร ให้เติมน้ำในกล่องบรรจุน้ำแล้ว
ประกอบลงในช่องใส่กล่องบรรจุน้ำ
(ดูหัวข้อวิธีการเติมน้ำ หน้า5 )
-ใส่ตะแกรงหรือถาดอาหารเข้าไปในตู้
โดยวางในระดับที่ต้องการตำแหน่งที่ให้ผลดี
ขนมปังขนมปังเนื้อนุ่มหรือขนมวาฟเฟิล
ควรเลือกใช้อุณหภูมิต่ำขณะที่ขนมปังเนื้อ
หนักขนมมัฟฟินหรืออิงลิชมัฟฟินควรใช้
อุณหภูมิสูง
-เมื่ออบอาหารจนสุกได้ที่แล้วควรเปิด
ประตูตู้อบแล้วนำอาหารออกมาโดยใช้ความ
ระมัดระวัง
การใช้งานระบบ
-เมื่อต้องการใช้งานระบบนี้ให้เติมน้ำใน
กล่องบรรจุน้ำแล้วประกอบลงในช่องใส่กล่อง
บรรจุน้ำ(ดูหัวข้อวิธีการเติมน้ำ หน้า5 )
-ใส่ตะแกรงหรือถาดอาหารเข้าไปในตู้
โดยตำแหน่งที่ให้ผลดีที่สุดเป็นระดับกึ่ง
กลางตู้
-หมุนปุ่มควบคุมการทำงานไปใน
ตำแหน่ง
การใช้งานระบบ
- จัดวางอาหารลงบนตะแกรงหรือวางลง
ในถาดอาหาร
-หมุ่นปุ่มควบคุมการทำงานไปยังตำแหน่ง
แล้วหมุนปุ่มควบคุมอุณหภูมิไปยัง
ตำแหน่งอุณหภูมิที่ต้องการหลังจากนั้น
หมุนปุ่มตั้งเวลา แท่งนำความร้อนส่วน
หลังจะทำงานพร้อมกับพัดลมภายในตัวตู้
เพื่อกระจายความร้อนให้สม่ำเสมอและรักษา
ระดับอุณหภูมิให้คงที่
-เมื่อเลือกระบบการทำงานนี้ท่านสามารถ
ใช้แกนเสียบย่างไก่เพื่ออบอาหาร
-ระบบการทำงานนี้เหมาะสำหรับการอบ
ขนมปัง, สเต็ก, ขนมคุกกี้, เนื้อหมู, เนื้อไก่
และอื่นๆ
-ในการอบขนมปังชนิดที่แตกต่างกันควร
ใช้อุณหภูมิที่ต่างกันให้เหมาะกับประเภทของ
-เมื่อเลือกระบบการทำงานนี้ท่านสามารถ
ใช้แกนเสียบย่างไก่เพื่ออบอาหาร
-หมุนปุ่มปรับอุณหภูมิไปยังตำแหน่ง
ที่ต้องการ
-หมุนปุ่มตั้งเวลาไปยังตำแหน่งที่ต้องการ
หลังจากตั้งเวลาแล้วตู้อบจะเริ่มทำงาน
-ระบบการทำงานนี้เหมาะสำหรับการ
นึ่งไก่, นึ่งปลา, นึ่งผัก, อาหารทะเลหรือ
เนื้อสัตว์ปีกและอาหารนึ่งอื่นๆ

ในการใช้งานแกนเสียบย่างไก่และน็อตยึด
เพื่ออบไก่หรือเนื้อสัตว์ประเภทอื่นควร
ปฎิบัติตามคำแนะนำดังนี้
แกนเสียบย่างอาหารมีปลาย 2 ด้านที่มี
ลักษณะต่างกัน ด้านหนึ่งมีส่วนคอดก่อน
ถึงปลายแกน อีกด้านหนึ่งเป็นปลาย
ลักษณะเหลี่ยม
1)นำส้อมสอดเข้าไปในแกนเสียบโดยให้
ปลายแกนด้านคอดกับส้อมด้านมีรูหันไปใน
ทางเดียวกันเลื่อนส้อมเสียบไปด้านตรงข้าม
แล้วยึดส้อมให้ติดกับแกนด้วยน๊อตนำอาหาร
ที่ต้องการย่างใส่เข้าไปในแกนเสียบ โดย
เสียบเข้าทางแกนด้านเหลี่ยม แล้วเลื่อน
อาหารเข้าไปที่ส้อมซึ่งเสียบรอไว้ให้ส้อม
เสียบเข้าไปในอาหาร
2) ใส่ส้อมอีกอันหนึ่งเข้าไปอีกด้านของ
อาหาร เสียบส้อมเข้าไปในอาหารแล้วจึง
ขันน็อตตรึงส้อมไว้
3) ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอาหารที่ต้องการ
ย่างอยู่ในตำแหน่งกึ่งกลางของแกนเสียบ
และอาหารได้ถูกยึดติดกับแกน
4) เมื่อตู้อบร้อนได้ที่แล้วให้นำแกนย่างไก่
ด้านคอดวางลงในตำแหน่งรองรับแกน
ซึ่งอยู่ที่ผนังตู้ด้านขวามือแล้วจึงวางปลาย
แกนเสียบด้านเหลี่ยมลงในตำแหน่งรองรับ
แกนด้านซ้ายมือดูให้มั่นใจว่าปลายแกนเสียบ
ลงล็อคพอดี
5)ใส่ถาดอาหารเข้าไปในตู้อบโดยวางใน
ระดับต่ำสุด
6) ในการเคลื่อนย้ายแกนเสียบไก่ควรใช้
มือจับแกนย่างไก่(H)ในการเคลื่อนย้าย
ข้อควรระวัง:
ในระหว่างที่ตู้อบกำลังทำงานไม่ควรเปิด
ประตูตู้อบเพราะไอน้ำร้อนที่ออกมาตู้
อาจลวกหรือทำให้เป็นอันตรายได้
8
ที่สุดเป็นระดับกึ่งกลางตู้
-หมุนปุ่มควบคุมการทำงานไปใน
ตำแหน่ง
-หมุนปุ่มปรับอุณหภูมิไปยังตำแหน่งที่
ต้องการ
-หมุนปุ่มตั้งเวลาไปยังตำแหน่งที่ต้องการ
หลังจากตั้งเวลาแล้วตู้อบจะเริ่มทำงาน
-ระบบการทำงานนี้เหมาะสำหรับการนึ่ง
เนื้อสัตว์ต่างๆ, นึ่งปลา, นึ่งผัก,อาหารทะเล
และอาหารนึ่งอื่นๆโดยไม่ทำให้คุณค่าทาง
โภชนาการเสียไป
-ในระหว่างการอบอาหารโดยใช้ไอน้ำ
ท่านสามารถปรับปุ่มตั้งเวลาและปุ่มควบคุม
อุณหภูมิได้ตลอดเวลา
แกนเสียบย่างไก่และน็อตยึด

9
สินค้าจะหลุดพ้นจากการรับประกันเมื่อ
- เสียหายจากการใช้งานไม่ถูกต้อง (ไม่
ปฏิบัติตามคู่มือ)หรือดัดแปลงสินค้า
- เสียหายจากการขนส่ง
- เสียหายเนื่องจากขาดการดูแลรักษา
เครื่อง
- เสียหายจากการสูญหาย หรือชิ้นส่วน
บางอย่างหายไปจากการถอดประกอบ
สินค้า
หมายเหตุ
- รับประกันเฉพาะในพื้นที่รับประกัน
เท่านั้น
เงื่อนไขการรับประกันสินค้า
- สัญญาการรับประกันมีระยะเวลา 1ปี
นับจากวันที่ท่านซื้อสินค้า ( รับประกัน
เฉพาะฮีทเตอร์)
- การรับประกันจะมีผลกับความบกพร่อง
ที่เกิดจากความผิดพลาดของบริษัท
คำเตือน
เพื่อหลีกเลี่ยงอันตรายที่อาจเกิดขึ้นถ้าสายไฟ
ชำรุดเสียหายควรนำไปให้ศูนย์บริการเพื่อให้
ช่างที่มีความชำนาญเป็นผู้ซ่อมหรือเปลี่ยน
สายไฟไม่ควรเปลี่ยนสายไฟด้วยตนเอง
การทำความสะอาดและดูแลรักษา
- ถอดปลั๊กตู้อบออกจากเต้ารับทุกครั้ง
ก่อนทำความสะอาด หรือเมื่อไม่ใช้งาน
- ปล่อยให้ตู้อบเย็นลงใช้ผ้าชุบน้ำหมาดๆ
หรือใช้ฟองน้ำในการเช็ดทำความสะอาด
ห้ามนำน้ำล้างภายในตัวตู้หรือห้ามนำตู้อบ
ล้างลงในน้ำเพราะจะทำให้ตู้อบชำรุด
เสียหายได้
- ห้ามใช้ช้อน, ส้อมหรืออุปกรณ์ที่มีความ
แหลมคมในการทำความสะอาดตู้อบเพราะ
จะทำให้บริเวณที่เคลือบไว้เสียหายได้
- เพื่อให้การทำความสะอาดตู้อบง่ายยิ่งขึ้น
ควรห่ออาหารโดยเฉพาะอาหารที่มีน้ำหรือ
น้ำมันด้วยอลูมิเนียมฟอยล์ก่อนนำอาหารเข้า
อบหรือนึ่ง
- ตะแกรง, ถาดอาหาร, มือจับถาด, แกน
ย่างไก่และกล่องบรรจุน้ำสามารถถอดออก
จากตู้และนำมาล้างในน้ำหรือล้างโดยเครื่อง
ล้างจานได้
การระบายน้ำในตู้อบทิ้ง
- ก่อนการระบายน้ำทิ้งหรือก่อนการทำ
ความสะอาดทุกครั้งควรถอดปลั๊กและรอ
ให้เครื่องเย็นลงก่อนเสมอ
-เลื่อนตู้อบโดยให้ตำแหน่งสวิตซ์ระบายน้ำ
พ้นออกมาจากขอบโต๊ะหาภาชนะมารองน้ำ
ที่จะระบายออกมาจากตู้อบจากนั้นเปิด
สวิตซ์ระบายน้ำที่อยู่ด้านล่างตู้อบเพื่อระบาย
น้ำทิ้งดูภาพประกอบที่2

Dear Customer
Thank you for choosing a
NESCO appliance. The
experience, design, feature
and technology of this
appliance, aswellasthestrict
quality controls used during
manufacture, willprovidefull
satisfaction for many years.
Description
English
1800 W 220-240 V 50/60Hz
Introduction
Carefully read and
understand this manual and
any label attached to the tool
before use. Keep these
instructions with the product
for future reference. Ensure
all persons who use and
service this product are
acquainted with this manual.
F.
G.
H.
I.
J.
K.
L.
M.
N.
10
Wire rack
Baking tray
Rotisserie spit tool
Rotisserie spit with forks
Tray handle
Water tank
Water tank lid
Water outlet with on/off
switch
Water Tray
STEAM OVEN 24 LITRE
FUZIO MODEL NC 302
A.
B.
C.
D.
E.
Handle
Temperature knob
Functionknob
Indicatorlight
Timerknob
- When using electrical
appliances, basic safety
precautions should always be
followed including the
following
- Read all instructions
- Do not touch hot surfaces.
The surfaces are liable to get
hot during use. Use handle or
knobs.
- To protect against electrical
shock do not immerse cord,
plugs, or (state specific part
or parts in question) in water
or other liquid.
- Close supervision is
necessary when any
appliance is used by or near
children.
Tip&safty precautions

11
-Unplugfrom outlet when not
in use and before cleaning.
Allow to cool before putting
on or taking off parts.
-Do not operate anyappliance
with damaged cord or plug or
after the appliance
malfunctions or has been
damaged in any manner.
Return appliance to the
nearest authorized service
facilityfor examination,repair
or adjustment.
- The use of accessory
attachment not recommended
bytheappliance manufacturer
might cause infuries.
- Do not use outdoors.
Household use only.
- Do not let cord hang over
edge of table or counter, or
touch hot surfaces.
- Do not place on or near a
hot gas or electric burner, or
in a heated oven.
- Extreme caution must be
used when moving an
appliancecontaining hot oil or
other hot liquids.
- Always attach plug to
appliance first, and then plug
cord into the wall outlet .To
disconnect,turnanycontrolto
off, then remove plug from
walloutlet.
- Do not use appliance for
other than intended use.
- Oversize foods or metal
utensils must not be inserted
in a toaster-oven
- Do not clean with metal
scouring pads. Pieces can
break off the pad and touch
electricalpartsinvolvingarisk
of electric shock.
- Extreme caution should be
exercised when using
constructed of other then
metal or glass.
- Do not place any of the
following materials in the
oven : (List all materials-that
is, paper, cardboard, plastic,
and the like).
- Do not cover crumb tray or
any part of the oven with
metal foil. This will cause
overheating of the oven.
- The appliance is off when
TIMER control is in the

12
temperature for 5 minutes.
This process is designed to
removethe coating on heating
elements. Afterwards,
preheating will not necessary.
Turn offthe heating elements.
Turn off the motor fan, to
remove any smoke residue
inside the oven.
“OFF” position.
- Save These Instructions
Introduction
Please take the time to
familiarize yourself with the
controls, parts & accessories
before using the oven. This
could save a lot of time later
Before using your oven for
the first time, be sure to:
- Wash the wire rack, baking
tray, tray handle, rotisserie
skewers and the water tank
with soapy water.
- Use a damp cloth to wipe
lightly the inner walls of the
oven. Use a small amount of
detergent, but do not use a
spray or abrasive or polishing
agent.
- Do not touch the electric
heating tube, and do not soak
the inside of the oven with
water.
- Place wire rack, baking tray,
water tank inside the oven.
Close the oven door and then
preheatthe oven atthehighest
Instruction for use
- Please familiarize yourself
with the following oven
functions and accessories
prior to the first use:
- You can get the difference
temperature if you turn the
Temperature control from
OFF to 250.
- It is responsible for
maintaining the selected
temperature throughout the
cooking process.
- When the temperature
control knob is turned to OFF
position, the oven did not
working.
BEFORE USINGYOUROVEN


13
- If a baking time is required,
turn the timer directly to the
desired time.
- During the baking process,
the timer can be turned to a
new position in order to reset
the time according to the
revised requirement.
- When the set time has
reached,a chimewillbe heard
and the electricity supply will
shut off automatically.
-The range of timer is 0-60
minutes. If turned to the OFF
position,the power will becut
off,theredindicatorlightturns
off and the oven will stop op-
eration.
Theoven has five type offunction (look for symbols aroundknob):
- The timer can be adjusted
to the required setting in
accordance with the
temperature setting.

When you select the function
with steamer, be sure to put
the water tray (N) under the
oven. Push the tray’s tenon to
lock with oven’s feet (see fig
1)
How to fill the water into
water tank
- Before filling water into the
water tank, make sure that the
water tank outlet switch is in
the close position (see fig.2)
- To fill water, remove the
water tank from the cistern by
pulling at the water tank
handle.
- Turn the water tank upside
down, open the water tank lid
(L) at the tank’s bottom
- Fill the water into the tank
notmorethan1.2 liter,youcan
see water level indicator on
the water tank.
- Put the water tank back to
theirposition.
- After the water tank is
correctly assemble, the water
inside the tank will run down
to the heater.
14

15
skewers to bake food.
- Select the required
temperature.
- Turn the time knob to the
required time, and the oven
begins to work.
- The function can be used to
braise and bake chicken, chop
fish, vegetable and so on.
- When in the steaming you
can turn the time, temperature
knob to change the process.
- Put the frozen food or be
froze food on the wire rack,
and place the rack on the
middleshelfposition.
- Place the baking tray at the
lowest level and close the
oven door.
- Set the function of “KEEP
WARM”.
- Set the time according the
size and quantity of food.
- The function can be used to
frozen or keep warm.
- Check the progress of the
baking frequently.
Use the “keep warm”
function
Use the function
- When use the steam to bake
food,pleasefillthewatertank
with water and place it in the
cistern.
-Place the wire rack or baking
trayinto thedesired racklevel.
- The central position in the
oven will provide best results.
-Turn the function knob to the
Position.
- When use the function, you
can use the rotisserie spit and
Use the function
- Arrange food on the wire
rackor in the drip/bakingpan.
-Turn thefunctionknob tothe
position, and turn the
temperature control knob to
the desired oven temperature,
then turn the TIMER to the
desired time. The rear
heating elements will work
with the fan to maintain the
selected temperature.
- When use the function, you
can use the rotisserie spit and
skewers to bake food.
- The function is used for
baking bread, steak, cookies,

pork, chicken and so on.
- Different types of bread
require different temperature.
Lighter breads and waffle
require a lower temperature
setting. Darker breads,
muffins, and English muffins
require a higher temperature
setting.
- When baking is completed,
open door fully and remove
food carefully.
Use the function
-Whenusingthe function, fill
water into water tank first.
- Place the wire rack or
bakingtrayto bakedfood. The
centralpositionintheovenwill
provide best result
-Turnthe functionknobto the
position.
-Whenusingthefunction,you
can use the rotisserie spit and
skewers to bake food.
- Select the required
temperature
- Turn the timer knob to the
required time, and the oven
begins to work.
- The function can be used to
steamchicken,fork, fish,chop
vegetable, chop shrimp,
poultry and so on.
Use the function
- When using the steam to
bake food, please fill the
water tank with water and
place it in the cistern.
- Place the wire rack or
baking tray into the desired
racklevel.Thecentralposition
in the oven will provide best
results.
-Turnthe function knobtothe
Position.
- Select the required
temperature.
- Turn the timer knob to the
required time, and the oven
begin to work.
- The function can be used to
steam chop, fish, vegetable,
shrimpwithout less of quality.
- When in the steaming you
canturnthetime,temperature
knob to change the process.
16

Use the rotisserie spit and
skewers to steam and
bake chicken and fork,
please note :
1) Insert the pointed end of
rotisserie skewer through
rotisserie spit making sure the
points of the rotisserie skewer
face in the same direction as
pointed end of rotisserie spit.
Slide rotisserie skewer
towards square end of the
rotisserie spit and secure with
thumbscrew
2) Secure the food to be
cooked on the rotisserie spit
by inserting the rotisserie
skewer on to the food .
3) Place the second rotisserie
skewer into the other end of
theroastor poultry and secure
rotisserie skewer with
thumbscrew.
4) Check that the food is
centered and secured to the
rotisserie spit.
5) Once the oven has
preheated, insert the pointed
end of the rotisserie spit into
thedrive socket locatedonthe
right hand side of the oven
wall. Make sure the square
end of the rotisserie spit rests
on the rotisserie spit support
located on left hand side if the
oven wall
6) Place the baking tray at the
lowest level.
7) Use the handgrip tool to
remove the rotisserie /spit
assembly after cooking
Note : Danger of scalding by
escaping steam, do not open
the door when the oven is
working.
Maintenance &Cleaning
- First remove the plug from
the wall outlet
-After the oven cools, use the
dampcloth orsponge toclean.
Do not soak the inside of the
oven or wash it in running
water, as it will cause serious
damage to the appliance.
- Do not use any sharp or hard
kitchen tools to clean the
oven. This will damage the
coatings on the oven.
- Covering the food with
17

Warranty heater only
-Damage or defective from
delivery.
- Damage or defective from
manufacturer, dealer&service.
- 1 year warranty for house
hold use only.
- Use according to this
instruction carefully
-Service is available only in
Bangkok.
- This instruction may be
changed with out prior notice.
- Company reserved the right
to change all details before
notice.
Note :
Warranty:
Warranty is expired when
(void of warranty)
- Damage or defect from
misunderstand how to use or
service from non authorized
people.
- Electrical shock or any
electrical problem.
- Lost or damage some part by
accident or natural damage.
- Some parts are shelf life, need
replacement.
18
aluminum of oil before
cooking should make the
clean-up easier.
- The wire rack, baking tray,
tray handle, rotisserie
skewers and water tank can
be removed and washed with
running water or in a dish
washing machine.
How to drain the water
from the oven
- Before drain the water or
before cleaning, turn every
control knob to OFF position.
- Remove plug from the outlet
and let the oven to cool down
- The water will come out
from the water tank outlet,
please put the container under
the outlet. Then move the
water outlet switch to open
position (see fig.2), water will
flow to the container.