O.K. ODF 5311 M User manual

ODF 5311 M
FRITTEUSE // DEEp FRyER // FREIDORA // FRITEUSE
DE GEBRAUCHSANWEISUNG 3IT MANUALE DELL’UTENTE 51
EL ΟΗΓIΕΣ ΧΡΗΣΗΣ 11 NL GEBRUIKSAANWIJZING 59
EN USER MANUAL 19 pL INSTRUKCJA OBSŁUGI 67
ES MANUAL DE INSTRUCCIONES 27 pT MANUAL DE UTILIZAÇÃO 75
FR MODE D’EMPLOI 35 SV BRUKSANVISNING 83
HU FELHASZNÁLÓI KÉZIKÖNYV 43 TR KULLANIM KILAVUZU 91
9
RESTART
1
2
3
10
11
RESTART
12
IM_ODF 5311 M_170113_V05
www.ok-online.com
Imtron GmbH
Wankelstraße 5
85046 Ingolstadt
Germany
www.imtron.eu
IM_ODF 5311_170113_V05_HR.indb 1 13/1/2017 4:50 PM

12
34
RESTART
5 6
7 8
C
AB
RESTART
D
E
F
G
I
J K
L
N
M
H
IM_ODF 5311_170113_V05_HR.indb 2 13/1/2017 4:50 PM

3
DE
HERZLICHEN GLÜCKWUNSCH!
Vielen Dank, dass Sie sich für ein Produkt von ok. entschieden haben. Bitte lesen Sie diese Anleitung
sorgfältig durch und bewahren Sie sie für späteren Gebrauch auf.
WICHTIGE SICHERHEITSANWEISUNGEN. BITTE AUFMERKSAM DURCHLESEN UND FÜR SPÄTEREN
GEBRAUCH AUFBEWAHREN.
1. Verbrennungsgefahr! Während des Betriebes kann
die Temperatur der berührbaren Oberächen sehr
hoch sein. Fassen Sie niemals an die heißen Flächen
des Produktes (z. B. Sichtfenster, Metallteile).
2. Während des Frittierens steigt heißer Dampf auf und
entweicht durch die Dampfaustrittsönungen im Deckel.
Halten Sie Hände und Gesicht in sicherer Entfernung vom
Dampf, und önen Sie den Deckel mit besonderer Vorsicht.
Decken Sie die Dampfaustrittsönungen niemals ab.
3. Das Produkt darf nicht mit einer externen Zeitschaltuhr oder
mit einem separaten Fernwirksystem betrieben werden.
4. Dieses Gerät darf nicht von Kindern von 0 bis 8 Jahren
benutzt werden. Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren
und darüber benutzt werden, wenn sie ständig überwacht
werden. Dieses Gerät kann von Personen mit reduzierten
physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder
Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden,
wenn sie überwacht werden oder bezüglich des sicheren
Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus
resultierenden Gefahren verstanden haben. Halten Sie das
Gerät und das Netzkabel außer Reichweite von Kindern, die
jünger als 8 Jahre sind. Reinigung und Benutzerwartung
dürfen nicht von Kindern durchgeführt werden.
5. Kinder sollten beaufsichtigt werden, um sicherzustellen,
dass sie nicht mit dem Produkt spielen.
6. Ein beschädigtes Netzkabel darf nur vom Hersteller,
einer von ihm beauftragten Werkstatt oder einer ähnlich
qualizierten Person ersetzt werden, um Gefährdungen zu
vermeiden.
7. Vorsicht! Um eine Gefährdung durch ein unbeabsichtigtes
Rücksetzen des Schutztemperaturbegrenzers zu vermeiden,
darf das Produkt nicht über eine externe Schaltvorrichtung
wie beispielsweise eine Zeitschaltuhr versorgt werden oder
mit einem Stromkreis verbunden sein, der regelmäßig durch
eine Einrichtung ein- und ausgeschaltet wird.
IM_ODF 5311_170113_V05_HR.indb 3 13/1/2017 4:50 PM

4
DE
8. Das Gerät sollte sicher und mit dem Gri in korrekter
Betriebsposition platziert werden, um ein Verschütten
heißer Flüssigkeiten zu vermeiden.
9. Dieses Produkt ist für die Verarbeitung haushaltsüblicher
Mengen im Haushalt oder in haushaltsähnlichen, nicht-
gewerblichen Anwendungen bestimmt. Haushaltsähnliche
Anwendungen umfassen z. B. Die Verwendung in
Mitarbeiterküchen von Läden, Büros sowie die Nutzung
durch Gäste von Pensionen, kleinen Hotels und ähnlichen
Wohneinrichtungen.
10. Reinigen Sie das Produkt und die übrigen Zubehörteile nach
jedem Gebrauch.
11. Beachten Sie das Kapitel Reinigung und Pege.
12. Während der Reinigung darf das Produkt nicht in Wasser
eingetaucht werden.
13. Beachten Sie alle Warnungen auf dem Produkt und in dieser Bedienungsanleitung.
14. Benutzen Sie das Produkt nur für den vorgesehenen Zweck. Unsachgemäßer Gebrauch könnte zu
Gefährdungen führen.
15. Wenn Sie das Produkt nicht bestimmungsgemäß verwenden oder falsch bedienen, kann für daraus
resultierende Schäden keine Haftung übernommen werden.
16. Die Verwendung von Zubehör und Produktteilen, die vom Hersteller nicht ausdrücklich empfohlen
werden, kann Verletzungen oder Schäden verursachen und führt zum Verlust der Garantie.
17. Lassen Sie das Produkt nie unbeaufsichtigt, solange es eingeschaltet ist.
18. Stellen Sie keine Gegenstände auf das Produkt.
19. Tauchen Sie elektrische Teile des Produktes während des Reinigens oder des Betriebs nie in Wasser
oder andere Flüssigkeiten. Halten Sie das Produkt nie unter ießendes Wasser.
20. Versuchen Sie niemals das Produkt selbst zu reparieren. Geben Sie das Produkt zur Wartung und
Reparatur an einen Fachhändler oder einen qualizierten Kundendienst.
21. Die Netzspannung muss mit den Angaben auf dem Typenschild des Produktes übereinstimmen.
22. Der Netzstecker dient als Trennvorrichtung. Achten Sie darauf, dass der Netzstecker immer gut
zugänglich und erreichbar ist.
23. Nur der Netzstecker kann das Produkt vollständig vom Stromnetz trennen.
24. Vermeiden Sie die Beschädigung des Netzkabels durch Knicken und Kontakt mit scharfen Kanten.
25. Halten Sie das Produkt, einschließlich Netzkabel und Netzstecker, von Hitzequellen, wie z. B.
Heizkörpern, Öfen und anderen Hitze erzeugenden Produkten, fern.
26. Ziehen Sie den Netzstecker nur am Netzstecker selbst aus der Steckdose. Ziehen Sie nicht am
Netzkabel.
27. Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose, ...
- wenn das Produkt nicht benutzt wird,
- wenn Funktionsstörungen auftreten,
- bevor Sie Zubehör anbringen / entfernen und
- bevor Sie das Produkt reinigen.
28. Wenn das Netzkabel oder das Gehäuse des Produktes beschädigt oder das Produkt
heruntergefallen ist, darf das Produkt nicht benutzt werden, bevor es von einem Fachmann
überprüft worden ist.
29. Verwenden Sie das Produkt nur in trockenen Innenräumen, niemals im Freien.
30. Stellen Sie das Produkt auf eine ebene, stabile und rutschfeste Oberäche.
31. Schützen Sie das Produkt vor extremer Hitze und Kälte, direktem Sonnenlicht und Staub.
IM_ODF 5311_170113_V05_HR.indb 4 13/1/2017 4:50 PM

5
DE
32. Um das Risiko von Feuer und elektrischem Schlag zu reduzieren, setzen Sie das Produkt weder
Feuer (Kamin, Grill, Kerzen, Zigaretten, usw.) noch Wasser (Tropfwasser, Spritzwasser, Vasen,
Wannen, Teiche, usw.) aus.
33. Warnung! Benutzen Sie dieses Produkt nicht in der Nähe von Wasser oder starker Feuchtigkeit,
z. B. in einem feuchten Keller oder neben einem Schwimmbecken oder der Badewanne.
34. Das Produkt nur in gemäßigten Breitengraden verwenden. Vermeiden Sie tropische und besonders
feuchte Klimaregionen.
35. Produkt vor jeglicher Nässe, d.h. auch Spritzwasser und Feuchtigkeit schützen
36. Dieses Produkt ist nicht für kommerziellen Gebrauch geeignet.
37. Wenn das Produkt heiß ist, decken Sie es nicht ab und verstauen Sie es nicht. Ziehen Sie erst
den Netzstecker und lassen Sie es an einem sicheren Ort außerhalb der Reichweite von Kindern
vollständig abkühlen.
38. Achtung! Schalten Sie die Fritteuse erst ein, wenn Sie schon Öl oder Fett eingefüllt haben. Wenn Sie
das Produkt leer in Betrieb setzen, kann es beschädigt werden.
39. Bewegen oder transportieren Sie das Produkt nicht, wenn es mit heißem Öl/Fett gefüllt ist. Es
besteht Verbrennungsgefahr durch herausspritzendes Öl/Fett. Warten Sie bis sich das Öl/Fett
komplett abgekühlt hat.
40. Vermeiden Sie den Kontakt von Wasser und/oder Eis mit Öl oder Fett. Dies führt zu starkem Spritzen
oder Schäumen von Öl/Fett während des Frittierens. Tupfen Sie feuchte Lebensmittel mit einem
Papiertuch trocken und entfernen Sie Eis von eingefrorenen Lebensmitteln. Achten Sie auch darauf,
dass alle Teile der Fritteuse trocken sind, bevor Sie Öl/Fett in das Produkt geben.
41. Der Öl- oder Fettstand in der Frittierwanne muss sich zwischen der MIN- und MAX-Markierung
(Innenseite) benden.
Achtung! Überfüllen der MAX-Markierung kann gefährlich sein. Herausspritzendes Öl kann zu
Verletzungen und Bränden führen!
42. Verwenden Sie nur Öl oder Fett, dass zum Frittieren geeignet ist.
43. Mischen Sie niemals verschiedene Sorten von Öl oder Fett, da es überlaufen kann.
44. Überfüllen Sie niemals den Frittierkorb mit Lebensmittel und legen Sie kein Besteck oder
Küchenwerkzeug in das Produkt.
45. Greifen Sie nicht mit Kunststobestecken ins heiße Fett. Füllen Sie heißes Fett nicht in
Kunststobehälter um. Diese können schmelzen.
46. Achtung! Erneuern Sie das Öl/Fett in regelmäßigen Abständen. Altes oder verschmutztes Öl/Fett
kann sich durch Überhitzen von selbst entzünden.
47. Stellen Sie sicher, dass sich keine leicht entzündlichen Gegenstände über oder neben dem Produkt
benden. Falls sich das Öl/Fett in der Fritteuse entzündet, ziehen Sie sofort den Netzstecker und
schließen Sie den Deckel, um die Flammen zu ersticken. Schütten Sie niemals Wasser in heißes oder
brennendes Öl/Fett.
48. Für nahrhaftes und gesundes Frittieren empfehlen wir Lebensmittel goldgelb anstatt dunkel
oder braun zu frittieren und verbrannte Rückstände zu entfernen. Frittieren Sie stärkehaltige
Lebensmittel, insbesondere Getreide und Kartoelprodukte, bei höchstens 170°C.
49. Ziehen Sie nach Gebrauch den Netzstecker und lassen Sie das Produkt und das Öl/ Fett ausreichend
abkühlen, bevor Sie Zubehör einsetzen oder entnehmen und bevor Sie es reinigen oder verstauen.
BESTIMMUNGSGEMÄSSER GEBRAUCH
Das Produkt ist nur zum Frittieren von Lebensmitteln geeignet. Jeglicher anderer Gebrauch kann zu
Schäden am Produkt oder Verletzungen führen.
Die Imtron GmbH übernimmt keine Haftung für Schäden am Produkt, Sachschaden, oder Verletzung
von Personen aufgrund von unachtsamer, unsachgemäßer, falscher oder nicht dem vom Hersteller
angegebenen Zweck entsprechender Verwendung des Produkts.
IM_ODF 5311_170113_V05_HR.indb 5 13/1/2017 4:50 PM

6
DE
BAUTEILE
Das Produkt kann in verschiedenen Farben erhältlich sein.
A. Frittierkorbgri (abnehmbar)
B. Deckel mit Gri
C. Frittierkorb mit Haken
D. Kontrollleuchte HEATING
E. Temperaturregler
F. Kontrollleuchte POWER
G. Bedieneinheit
H. Schutzschalter
I. RESTART -knopf (Temperaturschutzschalter)
J. Kabelfach
K. Netzkabel mit Netzstecker
L. Gehäuse mit Tragegri
M. Frittierwanne
N. Heizstab
VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH
• Entfernen Sie alle Verpackungsmaterialien. Stellen Sie sicher, dass Sie auch unbedingt die Pappstreifen
zwischen Frittierkorb und Gehäuse entfernen.
• Reinigen Sie vor dem ersten Gebrauch alle Teile, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen. Beachten
Sie das Kapitel REINIGUNG UND PFLEGE. Alle Teile der Fritteuse müssen nach der Reinigung
sorgfältig abgetrocknet werden.
GEBRAUCH DER FRITTEUSE
Frittieren
1 Entfernen Sie den Deckel und entnehmen Sie den Frittierkorb mit Gri.
Drücken Sie die Enden des Frittierkorbgries nach innen zusammen und führen Sie diese in die
Aufnahmen an der Innenseite des Frittierkorbs.
Schwenken Sie den Frittierkorbgri nach außen, bis er einrastet. Zum Verstauen kann der
Frittierkorb auf gleiche Weise zerlegt werden.
2 Die Frittierwanne in die Fritteuse einsetzen.
Setzen Sie die Bedieneinheit in die Aufnahme am Gehäuse, indem die Schienen in die Önungen
am Gehäuse gleiten.
3 Füllen Sie zum Frittieren geeignetes Speiseöl in die Frittierwanne. Befüllen Sie die Frittierwanne
mindestens bis zur MIN Markierung und nicht über die MAX Markierung (3,5L) hinaus.
Warnung! Betreiben Sie das Produkt niemals ohne Öl, mit zu wenig Öl (unter MIN) oder zuviel Öl
(über MAX) im Frittierwanne.
Setzen Sie den Frittierkorb wieder ein und schließen Sie den Deckel.
4 Ziehen Sie Netzkabel und Stecker aus dem Kabelfach und stecken Sie den Netzstecker in die
Steckdose. Die Kontrollleuchte POWER leuchtet auf.
5 Das Öl muss vorgeheizt werden. Stellen Sie die erforderliche Temperatur mit dem
Temperaturregler ein und warten Sie bis die Fritteuse bzw. das Öl die Temperatur erreicht hat.
Die Kontrollleuchte HEATING leuchtet auf und zeigt an, dass das Produkt aufheizt. Wenn die
eingestellte Temperatur erreicht ist, erlischt diese Kontrollleuchte.
Hinweis:
Zur Auswahl der für die jeweiligen Lebensmittel geeigneten Temperaturen beachten Sie den
Abschnitt Frittiertabelle im Kapitel Frittiertipps.
6 Wurde die voreingestellte Temperatur erreicht, önen Sie den Deckel.
IM_ODF 5311_170113_V05_HR.indb 6 13/1/2017 4:50 PM

7
DE
7 Nehmen Sie den Frittierkorb etwas hoch und hängen Sie ihn mit dem Haken am Rand der
Frittierwanne ein. Füllen Sie das vorbereitete Frittiergut in den Frittierkorb. Entnehmen Sie ggf. den
Frittierkorb.
Achtung:
Die Fritteuse und der Deckel sind sehr heiß. Es kann heißer Dampf austreten und heißes Öl/Fett
kann herausspritzen.
Hinweis:
Achten Sie darauf, dass das Frittiergut trocken ist, um Spritzen oder Schäumen des Öls zu
vermeiden. Tupfen Sie feuchte Lebensmittel mit einem Papiertuch trocken und entfernen Sie Eis
von tiefgefrorenen Lebensmitteln. Das Frittiergut sollte ganz von Öl/Fett umgeben sein, um eine
gleichmäßige Bräunung zu erzielen.
8 Überprüfen Sie den Frittiervorgang indem Sie den Deckel etwas önen.
Hinweis:
Sobald das Öl die vorgewählte Temperatur unterschreitet, schaltet der Thermostat erneut ein
und die Kontrollleuchte HEATING leuchtet wieder. Dadurch wird die voreingestellte Temperatur
konstant gehalten. Während des Betriebes schaltet sich diese Kontrollleuchte immer wieder ein
und aus.
9 Sind Sie mit dem Frittierergebnis zufrieden und soll kein weiterer Frittiervorgang erfolgen, stellen
Sie den Temperaturregler auf Position OFF und ziehen Sie den Netzstecker. Önen Sie den Deckel,
hängen Sie den Frittierkorb für 1-2 Minuten am Rand der Frittierwanne und lassen das Öl etwas
abtropfen. Entnehmen Sie den Frittierkorb und geben Sie das Frittiergut auf einen hitzbeständigen
Teller.
Hinweis: Legen Sie Küchenpapier unter das Frittiergut, um überschüssiges Öl/Fett aufzusaugen.
ÜBERHITZUNGSSCHUTZ:
Wenn sich das Produkt überhitzt (z. B. weil sich nicht genügend Öl in der Frittierwanne bendet),
schaltet der Überhitzungsschutz das Produkt automatisch aus. Trennen Sie in diesem Fall das Produkt
von der Stromversorgung und lassen Sie es ausreichend abkühlen. Nach dem Abkühlen und vor der
erneuten Benutzung drücken Sie mit einem spitzen Gegenstand den RESTART -Knopf.
FRITTIERTIPPS
Frittieröl und -fett
• Verwenden Sie nur hochhitzebeständiges, geschmacksneutrales Frittieröl (Panzenöl) oder Frittierfett
(Panzenfett), das man auf etwa 220°C erhitzen kann. Zum Frittieren geeignet ist beispielsweise
gehärtete Panzenöle und -fette, ranierte Öle (Rapsöl, Sojaöl oder Sonnenblumenöl), Palmöl. Nicht
geeignet sind kaltgepresste und unranierte Öle/Fette, wie z. B. natives Olivenöl, Butter, Margarine, etc.
• Achtung! Mischen Sie niemals verschiedene Öl- oder Fettsorten und füllen Sie bereits verwendetes
Öl/Fett niemals mit frischem Öl/Fett auf.
• Falls Sie festes Frittierfett benutzen, schneiden Sie dieses in Stücke und schmelzen Sie es in einem
Topf bei schwacher Hitze. Füllen Sie anschließend das geschmolzene Fett sehr vorsichtig in die
Frittierwanne ein. Die Frittierwanne muss beim Einfüllen des geschmolzenen Fettes trocken sein.
• Sie können die geschlossene Fritteuse mit dem erstarrten Frittierfett bei Raumtemperatur
aufbewahren. Wenn Sie das Fett in der Fritteuse erneut erhitzen, stechen Sie vorher mit einer Gabel
Löcher in das Fett, um ein Spritzen des Fetts zu vermeiden. Achten Sie darauf, die Frittierwanne nicht
zu beschädigen. Schließen Sie den Deckel und erwärmen Sie das Fett anschließend bei schwacher Hitze.
Warnung – Brandgefahr!
Speiseöl/-fett kann sich bei zu hohen Temperaturen entzünden. Falls sich das Öl/Fett in der Fritteuse
entzündet, ziehen Sie sofort den Netzstecker. Schütten Sie niemals Wasser in heißes oder brennendes
Öl/Fett. Schließen Sie den Deckel der Fritteuse, wenn dies noch ohne Gefahr möglich ist. Sie können
versuchen das Feuer mit einer Decke oder Feuerlöschschaum zu ersticken.
IM_ODF 5311_170113_V05_HR.indb 7 13/1/2017 4:50 PM

8
DE
Frittiertabelle
In der nachfolgenden Tabelle nden Sie eine Übersicht über Frittiertemperaturen für verschiedene
Lebensmittel. Die Angaben in dieser Tabelle sind nur Richtwerte. Beachten Sie, dass die Frittierdauer und
die benötigte Temperatur von der Art und Beschaenheit des Frittiergutes abhängen (z. B. Größe und
Gewicht). Beachten Sie hierzu unbedingt die Informationen auf der Verpackung der Lebensmittel.
Lebensmittel Temperatur in °C
Garnelen 130
Pilze 150
Paniertes Hühnchen 170
Filet 170
Zwiebelringe 170
Pommes Frites 170
Kartoelchips 170
Für nahrhaftes und gesundes Frittieren empfehlen wir Lebensmittel goldgelb anstatt dunkel oder
braun zu frittieren und verbrannte Rückstände zu entfernen. Frittieren Sie stärkehaltige Lebensmittel,
insbesondere Getreide und Kartoelprodukte, bei höchstens 170°C.
REINIGUNG UND PFLEGE
• Warnung! Ziehen Sie den Netzstecker und lassen Sie das Produkt vor dem Reinigen vollständig
abkühlen. Tauchen Sie elektrische Teile des Produktes während des Reinigens nie in Wasser oder
andere Flüssigkeiten. Halten Sie es nie unter ießendes Wasser.
• Entfernen Sie das Öl/Fett aus der Frittierwanne wie im Abschnitt Öl/Fett Filtern, Aufbewahren und
Entsorgen beschrieben.
• Warnung! Verwenden Sie zur Reinigung keinesfalls Lösungs- und Scheuermittel, harte Bürsten,
metallische oder scharfe Gegenstände. Lösungsmittel sind gesundheitsschädlich und greifen die
Plastikteile an; scheuernde Reiniger und Hilfsmittel zerkratzen die Oberäche.
10 Nehmen Sie das Bedien- und Heizelement von der Frittierwanne ab. Reinigen Sie den Frittierkorb,
Frittierwanne und Deckel heißem Wasser und etwas Spülmittel. Trocknen Sie die Teile sorgfältig ab.
Tauchen Sie das Bedien- und Heizelement niemals in Wasser.
11 Wischen Sie das Gehäuse der Fritteuse innen und außen mit einem feuchten Tuch ab.
Nachdem Sie alle Teile gereinigt haben, setzen Sie das Produkt wieder korrekt zusammen.
Achtung! Die Fritteuse muss vor jedem Gebrauch vollständig trocken sein.
12 Zum Lagern verstauen Sie Netzkabel und Netzstecker im Kabelfach.
IM_ODF 5311_170113_V05_HR.indb 8 13/1/2017 4:50 PM

9
DE
ÖL/FETT FILTERN, AUFBEWAHREN UND ENTSORGEN
Filtern
• Lassen Sie das Produkt nach Gebrauch abkühlen (mindestens 3 Stunden).
• Es wird empfohlen, dass Sie das Öl/Fett nach jedem Frittiervorgang ltern, um kleine Teile, z. B.
Lebensmittelrückstände vollständig zu entfernen, da diese den Fettverderb beschleunigen.
• Gießen Sie das abgekühlte Öl/Fett (sollte noch üssig sein) in einen Metalltopf mit Grien um.
• Entfernen Sie Lebensmittelrückstände mit einem Schwamm oder etwas Küchenpapier aus der
Frittierwanne.
• Legen Sie einen Speiseöllter in den Frittierkorb. Gießen Sie das Öl/Fett langsam durch den Filter
in die Frittierwanne zurück. Als Filter können Sie auch ein Papiertuch oder ein Stück Baumwollsto
verwenden.
• Wenn Sie häug frittieren, kann das Öl/Fett in der Frittierwanne aufbewahrt werden. Schließen Sie
den Deckel und bewahren Sie das Produkt an einem kühlen, trockenen Ort auf.
• Erneuern Sie regelmäßig das Öl/Fett nach ca. 3 bis 5 Frittiervorgängen. Erneuern Sie unbedingt das
Öl/Fett, wenn es beim Aufheizen schäumt, raucht, unangenehm riecht, oder wenn es dunkel und
schwerüssig geworden ist.
• Warnung – Brandgefahr! Altes oder verschmutztes Öl/Fett kann sich bei Überhitzung selbst
entzünden. Ziehen Sie im Brandfall sofort den Netzstecker und schließen Sie den Deckel. Schütten Sie
niemals Wasser in heißes oder brennendes Öl/Fett.
Aufbewahren
• Wenn Sie das Produkt nur gelegentlich benutzen, entfernen Sie das Öl/ Fett aus dem Produkt und
bewahren Sie es in einem verschließbaren Behälter im Kühlschrank auf.
• Bewahren Sie Öl/ Fett, dass Sie zum Frittieren von Fisch verwendet haben getrennt vom Frittieröl/ -fett
anderer Speisen.
• Würzen Sie die Lebensmittel nicht vor oder während dem Frittieren. So bleibt das Öl länger haltbar.
Entsorgung
• Gießen Sie altes Öl in einen verschließbaren Behälter und entsorgen Sie es.
• Gießen Sie das noch warme Fett in einen mit Zeitung ausgekleideten Topf und warten Sie bis es
erstarrt ist. Wickeln Sie das Fett dann vollständig in das Papier ein und entsorgen Sie es.
• Entsorgen Sie das alte Öl/Fett nicht im Ausguss, sondern immer im Haushaltsmüll. Informieren Sie sich
bei Ihrer Stadtverwaltung nach einer Sammelstelle.
IM_ODF 5311_170113_V05_HR.indb 9 13/1/2017 4:50 PM

10
DE
FEHLERBEHEBUNG
Sollte es während des Betriebs zu Störungen kommen, beachten Sie nachfolgende Tabelle. Sollten die
Probleme wie unter Behebung angegeben nicht abgestellt werden können, wenden Sie sich an Ihren Händler.
Problem Mögliche Ursache Behebung
Produkt funktioniert nicht. • Keine Stromversorgung. • Überprüfen der Stromversorgung.
Produkt schaltet sich von
alleine ab.
• Überhitzungsschutz wurde
ausgelöst.
• Lassen Sie das Produkt abkühlen
und überprüfen Sie, ob der Ölstand
zwischen MIN und MAX liegt.
Drücken Sie die Taste RESTART.
Frittiergut ist nach der
empfohlenen Zeit noch
nicht fertig.
• Öl ist noch nicht vorgeheizt.
• Zuviel auf einmal frittiert.
• Produkt vorheizen.
• Kleinere Menge frittieren.
Frittiergut hat einen
schlechten Geschmack.
• Öl ist zu alt.
• Vorher wurden Lebensmittel
mit starken Geschmack
frittiert.
• Öl wechseln.
Starke Rauch-/
Geruchsentwicklung
• Öl ist zu alt oder
verschmutzt.
• Öl wechseln.
TECHNISCHE DATEN
Nennspannung : 220 - 240 V~, 50/60 Hz
Nenneingangsleistung : 2 000 W
Schutzklasse : I
ENTSORGUNG
Dieses Gerät nicht im unsortierten Hausmüll entsorgen. An einer ausgewiesenen Sammelstelle
für Elektro- und Elektronik-Altgeräte entsorgen. Dadurch tragen Sie zum Schutz der Ressourcen
und der Umwelt bei. Für weitere Information wenden Sie sich bitte an Ihren Händler oder die
örtlichen Behörden.
IM_ODF 5311_170113_V05_HR.indb 10 13/1/2017 4:50 PM

11
EL
ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ!
Σα ευχαριστούε που επιλέξατε ένα προϊόν ok. Παρακαλούε διαβάστε αυτέ τι οδηγίε προσεκτικά
και φυλάξτε τι για ελλοντική χρήση.
ΣΗΜΑΝΤΙΚΕΣ ΟΗΓΙΕΣ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ. ΙΑΒΑΣΤΕ ΠΡΟΣΕΚΤΙΚΑ ΚΑΙ ΙΑΤΗΡΗΣΤΕ ΓΙΑ ΜΕΛΛΟΝΤΙΚΗ
ΑΝΑΦΟΡΑ.
1. Κίνδυνο εγκαύατο! Η θεροκρασία των
εξωτερικών επιφανειών πορεί να είναι πολύ υψηλή.
Ποτέ ην αγγίζετε τι καυτέ επιφάνειε τη
συσκευή (π.χ. παράθυρο ελέγχου, εταλλικά
εξαρτήατα).
2. Κατά τη διάρκεια του τηγανίσατο, εξέρχεται καυτό ατό
από την έξοδο του ατού στο καπάκι. Κρατήστε τα χέρια
και το πρόσωπό σα σε ασφαλή απόσταση από τον ατό και
ανοίξτε το καπάκι ε ιδιαίτερη προσοχή. Ποτέ ην καλύπτετε
τι εξόδου του ατού.
3. Μη θέτετε σε λειτουργία το προϊόν έσω εξωτερικού
χρονοδιακόπτη ή ξεχωριστού τηλεχειριστηρίου.
4. Η συσκευή δεν πρέπει να χρησιοποιείται από παιδιά 0
έω 8 ετών. Η συσκευή πορεί να χρησιοποιηθεί από
παιδιά άνω των 8 ετών εάν επιβλέπονται διαρκώ. Αυτή η
συσκευή πορεί να χρησιοποιηθεί από άτοα ε ειωένε
σωατικέ, αισθητηριακέ ή διανοητικέ ικανότητε ή
έλλειψη επειρία και γνώση, εφόσον επιτηρούνται ή του
έχουν δοθεί οδηγίε σχετικά ε τη χρήση τη συσκευή ε
ασφαλή τρόπο και αν καταλαβαίνουν του κινδύνου που
ενέχονται. Κρατήστε τη συσκευή και το καλώδιο ακριά
από παιδιά ηλικία κάτω των 8 ετών. Ο καθαρισό και η
συντήρηση δεν πρέπει να γίνεται από παιδιά.
5. Τα παιδιά θα πρέπει να επιβλέπονται ώστε να εξασφαλίζεται
ότι δεν παίζουν ε το προϊόν.
6. Τα χαλασένα καλώδια τροφοδοσία πρέπει να
αντικαθίστανται όνο από τον εξουσιοδοτηένο
αντιπρόσωπο του σέρβι ώστε να αποφεύγονται τυχόν
κίνδυνοι.
7. Προσοχή! Για την αποτροπή κινδύνων από την ακούσια
επαναφορά του προστατευτικού περιοριστή θεροκρασία,
η συσκευή δεν πρέπει να τροφοδοτείται από εξωτερική
συσκευή ενεργοποίηση, όπω χρονοδιακόπτη, ούτε
να συνδέεται σε κύκλωα που ενεργοποιείται και
απενεργοποιείται τακτικά από άλλη συσκευή.
8. Η συσκευή πρέπει να τοποθετηθεί σταθερά ε τη λαβή σωστά
προσανατολισένη για να ην υπάρξει διαρροή καυτού υγρού.
IM_ODF 5311_170113_V05_HR.indb 11 13/1/2017 4:50 PM

12
EL
9. Το προϊόν έχει σχεδιαστεί για την προετοιασία ποσοτήτων
καφέ που συνηθίζονται στην οικιακή χρήση ή σε παρόοιε
η επαγγελατικέ χρήσει. Στι συνήθει οικιακέ χρήσει
περιλαβάνονται οι κουζίνε προσωπικού σε καταστήατα,
γραφεία, γεωργικέ και άλλε ικρέ επιχειρήσει, ή για
χρήση από ενοίκου πανδοχείων, ικρών ξενοδοχείων και
παρόοιων χώρων διαονή.
10. Καθαρίστε τη συσκευή και όλα τη τα εξαρτήατα ετά από
κάθε χρήση.
11. Ακολουθήστε τι οδηγίε τη παραγράφου Καθαρισό και
φροντίδα.
12. Το προϊόν δεν πρέπει να βυθίζεται σε νερό για να καθαριστεί.
13. ώστε ιδιαίτερη προσοχή στι προειδοποιήσει πάνω στο προϊόν και σε αυτό το εγχειρίδιο.
14. Χρησιοποιήστε το προϊόν όνο για την ενδεδειγένη του χρήση. Τυχόν ακατάλληλη χρήση πορεί
να οδηγήσει σε κινδύνου.
15. Στην περίπτωση ακατάλληλη χρήση ή εσφαλένη λειτουργία, δεν δεχόαστε καία ευθύνη για
προκύπτουσε ζηιέ.
16. Η χρήση αξεσουάρ και εξαρτηάτων, που δεν συνιστώνται από τον κατασκευαστή πορεί να
οδηγήσει σε τραυατισού ή ζηιέ και ακυρώνει την εγγύηση.
17. Μην αφήνετε ποτέ το προϊόν δίχω επίβλεψη ενώ είναι ενεργοποιηένο.
18. Μην τοποθετείτε βαριά αντικείενα στο πάνω έρο του προϊόντο.
19. Μη βυθίζετε ποτέ τα ηλεκτρικά έρη του προϊόντο στο νερό κατά τον καθαρισό ή τη λειτουργία.
Μην κρατάτε ποτέ το προϊόν κάτω από τρεχούενο νερό.
20. Μην προσπαθήσετε σε καία περίπτωση να επισκευάσετε το προϊόν όνοι σα. Για σέρβι και
επισκευέ, παρακαλείστε να συβουλευθείτε έναν εξουσιοδοτηένο αντιπρόσωπο του σέρβι.
21. Η τάση δικτύου πρέπει να αντιστοιχεί στι πληροφορίε στην ετικέτα ονοαστική ισχύο του
προϊόντο.
22. Το βύσα τροφοδοσία χρησιοποιείται ω η διάταξη αποσύνδεση. Βεβαιωθείτε ότι το βύσα
τροφοδοσία βρίσκεται σε λειτουργική κατάσταση.
23. Μόνο ε την αποσύνδεση από την πρίζα πορεί να επιτευχθεί πλήρη διαχωρισό του προϊόντο
από την τάση τροφοδοσία.
24. Αποφύγετε τι ζηιέ στο καλώδιο τροφοδοσία που πορεί να προκληθούν από συστροφέ ή από
επαφή ε αιχηρέ γωνίε.
25. Κρατήστε το προϊόν αυτό συπεριλαβανοένων του καλωδίου και του βύσατο τροφοδοσία
ακριά από όλε τι πηγέ θερότητα όπω για παράδειγα, φούρνου, εστίε αγειρέατο και
άλλε συσκευέ/άλλα αντικείενα που παράγουν θερότητα.
26. Βγάζετε το βύσα από την πρίζα όνο από αυτό καθαυτό το βύσα. Μην τραβάτε το καλώδιο.
27. Βγάλτε το προϊόν από την πρίζα όταν το προϊόν δεν βρίσκεται σε χρήση, σε περίπτωση
δυσλειτουργιών, πριν να συνδέσετε ή να αφαιρέσετε εξαρτήατα και πριν από κάθε καθαρισό.
28. Αν το καλώδιο τροφοδοσία ή η θήκη του προϊόντο έχει υποστεί ζηιά ή το προϊόν έχει πέσει κάτω,
το προϊόν πορεί να η πορεί να χρησιοποιηθεί πριν να εξεταστεί από έναν εξουσιοδοτηένο
αντιπρόσωπο του σέρβι.
29. Χρησιοποιήστε το προϊόν όνο σε στεγνού εσωτερικού χώρου και ποτέ σε εξωτερικού
χώρου.
30. Τοποθετήστε το προϊόν σε ια επίπεδη, σταθερή και αντιολισθητική επιφάνεια.
31. Προστατέψτε το προϊόν αυτό από την υπερβολική θερότητα και το υπερβολικό κρύο καθώ και
από το άεσο ηλιακό φω και από τη σκόνη.
32. Για να ειωθεί ο κίνδυνο πυρκαγιά και ηλεκτροπληξία, ην εκθέτετε το προϊόν σε φωτιά (τζάκι,
σχάρα, κεριά, τσιγάρα κ.ο.κ) ή σε νερό (σταγόνε νερού, πιτσιλιέ νερού, βάζα, πανιέρε, δεξαενέ
κ.ο.κ.).
33. Προειδοποίηση! Μην χρησιοποιείτε αυτό το προϊόν κοντά σε νερό ή βαριά υγρασία· π.χ. σε ένα
υγρό υπόγειο ή δίπλα σε ια πισίνα ή σε ια πανιέρα.
IM_ODF 5311_170113_V05_HR.indb 12 13/1/2017 4:50 PM

13
EL
34. Χρησιοποιήστε την παρούσα συσκευή σε εύκρατε ζώνε όνο. Αποφύγετε τροπικέ και ιδιαιτέρα
υγρέ περιοχέ.
35. Προστατέψτε το προϊόν από κάθε ορφή υγρασία συπεριλαβανοένων υδρατών και
ατοσφαιρική υγρασία.
36. Η παρούσα συσκευή δεν προορίζεται για επαγγελατική χρήση.
37. Μην καλύπτετε ούτε να αποθηκεύετε το προϊόν ενώ είναι ακόα ζεστό. Αποσυνδέστε το πρώτα από
το ρεύα και αφήστε το να κρυώσει εντελώ σε ασφαλή χώρο, ακριά από παιδιά.
38. Προσοχή! Να ενεργοποιείτε τη φριτέζα όνο αφού προσθέσετε λάδι ή λίπο. Εάν θέσετε το προϊόν
σε λειτουργία ενώ είναι άδειο, ενδέχεται να προκληθεί βλάβη.
39. Μη ετακινείτε το προϊόν ενώ είναι γεάτο ε καυτό λάδι/λίπο. Υπάρχει κίνδυνο εγκαύατο από
πιτσίλισα του λαδιού/λίπου. Περιένετε έχρι να κρυώσει εντελώ το λάδι/λίπο.
40. Αποφύγετε την επαφή νερού και/ή πάγου ε το λάδι ή λίπο. Κάτι τέτοιο προκαλεί έντονο
πιτσίλισα ή άφρισα του λαδιού/λίπου κατά τη διάρκεια του τηγανίσατο. Στεγνώστε τι υγρέ
τροφέ ε χαρτί κουζίνα και αφαιρέστε τον πάγο από τι κατεψυγένε τροφέ. Βεβαιωθείτε ότι
όλα τα εξαρτήατα τη φριτέζα είναι στεγνά πριν προσθέσετε το λάδι/λίπο στη συσκευή.
41. Η στάθη του λαδιού ή του λίπου στον κάδο τη φριτέζα πρέπει να είναι εταξύ των ενδείξεων
MIN και MAX (εσωτερικά).
Προσοχή! Η υπερπλήρωση πάνω από την ένδειξη MAX πορεί να είναι επικίνδυνη. Τα πιτσιλίσατα
λαδιού πορεί να οδηγήσουν σε τραυατισό και πυρκαγιά!
42. Να χρησιοποιείτε όνο λάδι ή λίπο κατάλληλο για τηγάνισα.
43. Μην αναιγνύετε διαφορετικά είδη λαδιού ή λίπου διότι υπάρχει πιθανότητα υπερχείλιση τη φριτέζα.
44. Ποτέ ην παραγείζετε το καλάθι και ην τοποθετείτε αχαιροπήρουνα ή άλλα εργαλεία τη
κουζίνα έσα στη συσκευή.
45. Μην βυθίζετε πλαστικά αχαιροπήρουνα στο καυτό λίπο. Μην αδειάζετε το καυτό λίπο σε
πλαστικό δοχείο. Υπάρχει περίπτωση να λιώσει το πλαστικό.
46. Προσοχή! Να αλλάζετε το λάδι/λίπο σε τακτά χρονικά διαστήατα. Εάν το λάδι είναι παλιό ή
αλλοιωένο, υπάρχει κίνδυνο ανάφλεξη εάν υπερθερανθεί.
47. Φροντίστε να ην υπάρχουν εύφλεκτα αντικείενα πάνω από τη συσκευή ή κοντά σε αυτήν. Σε
περίπτωση ανάφλεξη του λαδιού/λίπου, αποσυνδέστε αέσω το φι και κλείστε το καπάκι ώστε
να σβήσετε τι φλόγε. Ποτέ η ρίχνετε νερό σε καυτό ή φλεγόενο λάδι/λίπο.
48. Για θρεπτικό και υγιεινό τηγάνισα, σα συνιστούε να τηγανίζετε τι τροφέ έχρι να αποκτήσουν χρυσαφί
κίτρινο χρώα και όχι σκούρο ή καφέ και επίση να αφαιρείτε τα καένα υπολείατα. Να τηγανίζετε τι
αυλούχε τροφέ, ιδιαίτερα τα προϊόντα σιτηρών και πατάτα, σε έγιστη θεροκρασία 170°C.
49. Αποσυνδέστε το προϊόν ετά τη χρήση και αφήστε το λάδι/λίπο να κρυώσει αρκετά πριν εισάγετε
ή αφαιρέσετε εξαρτήατα και πριν καθαρίσετε ή αποθηκεύσετε το προϊόν.
ΠΡΟΟΡΙΖΟΜΕΝΗ ΧΡΗΣΗ
Το παρόν προϊόν προορίζεται όνο για το τηγάνισα τροφίων. Οποιαδήποτε άλλη χρήση ενδέχεται να
προκαλέσει βλάβη στο προϊόν ή τραυατισό.
Η Imtron GmbH δεν φέρει καία ευθύνη για βλάβη στο προϊόν, για καταστροφή περιουσία ή για
προσωπικό τραυατισό εξαιτία απρόσεκτη ή ακατάλληλη χρήση του προϊόντο ή χρήση που δεν
είναι σύφωνη ε τον συγκεκριένο σκοπό χρήση όπω ορίζεται από τον κατασκευαστή.
IM_ODF 5311_170113_V05_HR.indb 13 13/1/2017 4:50 PM

14
EL
ΕΞΑΡΤΗΜΑΤΑ
Η συσκευή πορεί να διατίθεται σε διαφορετικά χρώατα.
A. Λαβή καλαθιού τηγανίσατο (αφαιρούενη)
B. Καπάκι ε λαβή
C. Λαβή καλαθιού τηγανίσατο ε άγκιστρο
D. Ενδεικτική λυχνία HEATING
E. ιακόπτη ελέγχου θεροκρασία
F. Ενδεικτική λυχνία POWER
G. Μονάδα ελέγχου
H. ιακόπτη προστασία
I. Κουπί RESTART (αυτόατο διακόπτη)
J. ιαέρισα καλωδίου
K. Καλώδιο τροφοδοσία ε φι
L. Περίβληα ε λαβή
M. Σκεύο τηγανίσατο
N. Θεραντικό στοιχείο
ΠΡΙΝ ΤΗΝ ΠΡΤΗ ΧΡΗΣΗ
• Αποακρύνετε όλα τα υλικά συσκευασία. Ειδικά βεβαιωθείτε ότι αποακρύνετε το προστατευτικό
εταφορά από χαρτόνι εταξύ του τηγανιού και του περιβλήατο.
• Πριν την πρώτη χρήση, καθαρίστε όλα τα εξαρτήατα που έρχονται σε επαφή ε τι τροφέ.
Συβουλευθείτε το κεφάλαιο ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ ΚΑΙ ΦΡΟΝΤΙΑ. Όλα τα εξαρτήατα τη φριτέζα πρέπει
να στεγνώσουν προσεκτικά ετά τον καθαρισό.
ΧΡΗΣΗ ΤΗΣ ΦΡΙΤΕΖΑΣ
Τηγάνισα στη φριτέζα
1 Αφαιρέστε το καπάκι. Αφαιρέστε το καλάθι τηγανίσατο και τη λαβή.
Πιέστε παρατεταένα τη λαβή του καλαθιού τηγανίσατο προ τα έσα και τοποθετήστε το στι
υποδοχέ του.
Περιστρέψτε τη λαβή προ τα έξω έχρι να ασφαλίσει στη θέση τη. Για την αποθήκευση, πορείτε
να αφαιρέσετε το καλάθι τηγανίσατο κατά τον ίδιο τρόπο.
2 Τοποθετήστε το σκεύο τηγανίσατο έσα στη φριτέζα.
Εισάγετε τη ονάδα ελέγχου στην καθορισένη θέση στο περίβληα και αφήστε τι ράγε να
ολισθήσουν στα ανοίγατα.
3 Για να ξεκινήσει το τηγάνισα, γείστε το σκεύο τηγανίσατο ε λάδι τουλάχιστον έχρι την
ένδειξη MIN, αλλά ην υπερβείτε την ένδειξη MAX (3,5 L).
Προειδοποίηση! Ποτέ ην λειτουργείτε το προϊόν χωρί λάδι, ε ανεπαρκή ποσότητα λαδιού
(κάτω από την ένδειξη MIN) ή ε υπερβολική ποσότητα λαδιού (πάνω από την ένδειξη MAX) έσα
στο σκεύο τηγανίσατο.
Τοποθετήστε το καλάθι τηγανίσατο πίσω στη θέση του και κλείστε το καπάκι.
4 Τραβήξτε το καλώδιο τροφοδοσία έξω από το διαέρισα καλωδίου. Τοποθετήστε το φι του
καλωδίου σε ια πρίζα. Η λυχνία POWER θα ανάψει αυτόατα.
5 Το λάδι πρέπει να προθερανθεί. Ρυθίστε την επιθυητή θεροκρασία χρησιοποιώντα
τον επιλογέα ελέγχου τη θεροκρασία. Η λυχνία HEATING θα ανάψει και θα ξεκινήσει
η προθέρανση. Η λυχνία HEATING θα σβήσει όλι το λάδι φθάσει στην καθορισένη
θεροκρασία.
Σηείωση:
Για τι συνιστώενε θεροκρασίε για διαφορετικέ κατηγορίε τροφίων, ανατρέξτε στην
ενότητα Πίνακα τηγανίσατο στο κεφάλαιο Συβουλέ για το τηγάνισα.
6 Όταν επιτευχθεί η επιθυητή θεροκρασία, ανοίξτε το καπάκι.
IM_ODF 5311_170113_V05_HR.indb 14 13/1/2017 4:50 PM

15
EL
7 Ανασηκώστε λίγο το καλάθι τηγανίσατο και κρεάστε το στο άγκιστρο στην άκρη του σκεύου
τηγανίσατο. Γείστε το καλάθι τηγανίσατο ε τα τρόφια. Αν χρειάζεται, αφαιρέστε τελείω το
καλάθι τηγανίσατο.
Προειδοποίηση:
Η φριτέζα και το καπάκι είναι πολύ καυτά. Πολύ καυτό ατό πορεί να απελευθερωθεί και λάδι/
λίπο ενδέχεται να πεταχτεί έξω.
Σηείωση:
Βεβαιωθείτε ότι τα τρόφια προ τηγάνισα είναι στεγνά προκειένου να αποφύγετε τα
πιτσιλίσατα ή το άφρισα του λαδιού. Σκουπίστε τα τρόφια ε στεγνό χαρτί κουζίνα και
αφαιρέστε τον πάγο από τα κατεψυγένα τρόφια. Το τρόφια πρέπει να βυθιστούν τελείω έσα
στο λάδι/λίπο για να πετύχετε ένα οοιόορφο τηγάνισα.
8 Ελέγχετε το τηγάνισα των τροφίων ανοίγοντα λίγο το καπάκι.
Σηείωση:
Μόλι το λάδι πέσει κάτω από την επιθυητή θεροκρασία, ο θεροστάτη θα ενεργοποιηθεί
και η λυχνία HEATING θα ανάψει ξανά. Με αυτόν τον τρόπο η θεροκρασία θα πορέσει να
παραείνει σταθερή. Κατά τη χρήση του προϊόντο, η λυχνία ελέγχου συνεχώ ενεργοποιείται και
απενεργοποιείται.
9 Αν είστε ικανοποιηένοι ε τα αποτελέσατα του τηγανίσατο, σταατήστε το τηγάνισα. Ρυθίστε
τον επιλογέα θεροκρασία στη θέση OFF και αφαιρέστε το καλώδιο από την παροχή ηλεκτρικού
ρεύατο. Ανοίξτε το καπάκι και ανασηκώστε το καλάθι τηγανίσατο. Κρεάστε το ε το άγκιστρο
στην άκρη του σκεύου τηγανίσατο για περίπου 1-2 λεπτά για να στραγγίξει το λάδι. Αφαιρέστε
το καλάθι τηγανίσατο. Τοποθετήστε τα τηγανισένα τρόφια σε ια πιατέλα ανθεκτική στη
θερότητα.
Σηείωση: Τοποθετήστε χαρτί κουζίνα κάτω από τα τηγανισένα τρόφια για να απορροφηθεί το
επιπλέον λάδι/λίπο.
ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΑΠΟ ΥΠΕΡΘΕΡΜΑΝΣΗ:
Όταν το προϊόν υπερθερανθεί (για παράδειγα, αν δεν υπάρχει αρκετό λάδι έσα στο σκεύο
τηγανίσατο), θα απενεργοποιηθεί αυτόατα. Αν συβεί κάτι τέτοιο, αφαιρέστε το καλώδιο
τροφοδοσία από την παροχή ηλεκτρικού ρεύατο και περιένετε έχρι το προϊόν να κρυώσει καλά.
Αφού κρυώσει και πριν από την επόενη χρήση, πιέστε το κουπί RESTART ε ένα αιχηρό αντικείενο.
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΤΗΓΑΝΙΣΜΑ
Λάδι και λίπο τηγανίσατο
• Να χρησιοποιείτε όνο λάδι τηγανίσατο (φυτικό λάδι) ανθεκτικό στι υψηλέ θεροκρασίε και ε
ουδέτερη γεύση ή λίπο τηγανίσατο (φυτικό λίπο) που πορεί να θερανθεί έχρι περίπου 220°C.
Για παράδειγα, το φοινικέλαιο, τα υδρογονωένα φυτικά έλαια και λίπη, τα εξευγενισένα έλαια
(καλαποκέλαιο, σογιέλαιο, και ηλιέλαιο) είναι όλα κατάλληλα. Τα ψυχρή πίεση και ανεπεξέργαστα
έλαια/λίπη όπω το παρθένο ελαιόλαδο, το βούτυρο και η αργαρίνη δεν είναι κατάλληλα.
• Προσοχή! Ποτέ ην αναιγνύετε διαφορετικά είδη λαδιού ή λίπου, ούτε φρέσκο λάδι ή λίπο ε ήδη
χρησιοποιηένο.
• Εάν χρησιοποιείτε λίπο τηγανίσατο, κόψτε το σε κοάτια, τοποθετήστε το σε κατσαρόλα και
λιώστε το σε χαηλή φωτιά. Στη συνέχεια, ρίξτε προσεκτικά το λιωένο λίπο στον κάδο τη φριτέζα.
Ο κάδο τη φριτέζα πρέπει να είναι στεγνό όταν ρίχνετε το λιωένο λίπο.
• Μπορείτε να διατηρήσετε το στερεό λίπο σε θεροκρασία δωατίου στην κλειστή φριτέζα. Όταν
θέλετε να ξαναζεστάνετε το λίπο στη φριτέζα, ανοίξτε εκ των προτέρων ε ένα πιρούνι ερικέ
τρύπε στο λίπο ώστε να ην πιτσιλίσει. Προσέξτε να ην προκαλέσετε ζηιά στον κάδο. Κλείστε το
καπάκι και ζεστάνετε το λίπο σε χαηλή φωτιά.
Προειδοποίηση – Κίνδυνο πυρκαγιά!
Τα βρώσια έλαια κα λίπη πορούν να αναφλεγούν σε πολύ υψηλέ θεροκρασίε.
Σε περίπτωση ανάφλεξη του λαδιού/λίπου, αποσυνδέστε αέσω το φι. Ποτέ η ρίχνετε νερό
σε καυτό ή φλεγόενο λάδι/λίπο. Κλείστε το καπάκι τη φριτέζα εάν πορείτε να το κάνετε ε
ασφάλεια. Μπορείτε να επιχειρήσετε να καλύψετε τη φωτιά ε ία κουβέρτα ή πυροσβεστικό αφρό.
IM_ODF 5311_170113_V05_HR.indb 15 13/1/2017 4:50 PM

16
EL
Πίνακα τηγανίσατο
Στον παρακάτω πίνακα σα δίνεται ια επισκόπηση των συνιστώενων θεροκρασιών για διαφορετικέ
οάδε τροφίων. Οι τιέ σε αυτόν τον πίνακα είναι όνο ενδεικτικέ. Λάβετε υπόψη ότι ο χρόνο
τηγανίσατο και η απαιτούενη θεροκρασία εξαρτώνται από τον τύπο και τα χαρακτηριστικά των
τροφίων (για παράδειγα, το έγεθο και το βάρο). Παρακαλείστε να δώσετε ιδιαίτερη προσοχή στι
πληροφορίε που υπάρχουν στη συσκευασία των τροφίων.
Τρόφιο Θεροκρασία σε °C
Γαρίδε 130
Μανιτάρια 150
Παναρισένο κοτόπουλο 170
Φιλέτο 170
Ροδέλε κρευδιού 170
Πατάτε τηγανητέ 170
Τσιπ πατάτα 170
Για θρεπτικό και υγιεινό τηγάνισα, σα συνιστούε να τηγανίζετε τι τροφέ έχρι να αποκτήσουν
χρυσαφί κίτρινο χρώα και όχι σκούρο ή καφέ και επίση να αφαιρείτε τα καένα υπολείατα. Να
τηγανίζετε τι αυλούχε τροφέ, ιδιαίτερα τα προϊόντα σιτηρών και πατάτα, σε έγιστη θεροκρασία
170°C.
ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ ΚΑΙ ΦΡΟΝΤΙΑ
• Προειδοποίηση! Αποσυνδέστε το προϊόν από την πρίζα και αφήστε το να κρυώσει τελείω πριν από
τον καθαρισό. Μη βυθίζετε ποτέ ηλεκτρικά έρη του προϊόντο έσα σε νερό κατά τη διάρκεια του
καθαρισού ή τη λειτουργία. Ποτέ ην κρατάτε το προϊόν κάτω από τρεχούενο νερό.
• Αδειάστε το λάδι/λίπο από τον κάδο ε τον τρόπο που περιγράφεται στην παράγραφο
ΦΙΛΤΡΑΡΙΣΜΑ, ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ ΚΑΙ ΑΠΟΡΡΙΨΗ ΤΟΥ ΛΑΙΟΥ/ΛΙΠΟΥΣ.
• Προσοχή! Όταν καθαρίζετε, η χρησιοποιείτε ποτέ διαλύτε ή διαβρωτικά υλικά, σκληρέ βούρτσε,
εταλλικά ή αιχηρά αντικείενα. Οι διαλύτε είναι επιβλαβεί για την ανθρώπινη υγεία και πορούν
να προσβάλλουν τα πλαστικά έρη, ενώ οι ηχανισοί διαβρωτικού καθαρισού και τα εργαλεία
πορεί να χαράξουν την(τι) επιφάνεια(-ε).
10 Αφαιρέστε το στοιχείο ελέγχου και το θεραντικό στοιχείο από το σκεύο τηγανίσατο.
Καθαρίστε το καλάθι τηγανίσατο, το σκεύο τηγανίσατο και το καπάκι ε ζεστό νερό και ε
λίγο απορρυπαντικό πιάτων. Στεγνώστε προσεκτικά όλα τα εξαρτήατα.
11 Σκουπίστε το σώα τη φριτέζα εσωτερικά και εξωτερικά ε ένα βρεγένο πανί.
Αφού καθαρίσετε όλα τα εξαρτήατα, επανασυναρολογήστε την φριτέζα.
Προσοχή! Η φριτέζα πρέπει να είναι τελείω στεγνή πριν από κάθε χρήση.
12 Για την αποθήκευση, τοποθετήστε το καλώδιο τροφοδοσία έσα στο διαέρισα καλωδίου.
IM_ODF 5311_170113_V05_HR.indb 16 13/1/2017 4:50 PM

17
EL
ΦΙΛΤΡΑΡΙΣΜΑ, ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ ΚΑΙ ΑΠΟΡΡΙΨΗ ΤΟΥ ΛΑΙΟΥ/ΛΙΠΟΥΣ
Φιλτράρισα
• Αφήστε το προϊόν να κρυώσει ετά τη χρήση (τουλάχιστον ερικέ ώρε).
• Συνιστάται το φιλτράρισα του λαδιού/λίπου ετά από κάθε τηγάνισα ώστε να αποακρύνονται
εντελώ ικρά κοατάκια, π.χ. υπολείατα τροφών τα οποία επιταχύνουν την αλλοίωση του λίπου.
• Αδειάστε το κρύο λάδι/λίπο (πρέπει να είναι ακόα σε υγρή ορφή) σε εταλλικό σκεύο ε χερούλια.
• Αποακρύνετε τα υπολείατα τροφών από τον κάδο τη φριτέζα ε σφουγγάρι ή χαρτοπετσέτε.
• Τοποθετήστε το καλάθι και σηκώστε το στην ψηλότερη θέση. Ρίξτε αργά το αγειρικό λάδι/ λίπο
πίσω στη φριτέζα αφού το φιλτράρετε.  φίλτρο πορείτε να χρησιοποιήσετε χαρτί κουζίνα ή ένα
κοάτι βαβακερού υφάσατο.
• Εάν τηγανίζετε συχνά, πορείτε να διατηρείτε το λάδι/λίπο έσα στη φριτέζα. Κλείστε το καπάκι και
φυλάξτε το προϊόν σε δροσερό, ξηρό χώρο.
• Αλλάξτε το λάδι/λίπο ετά από 3 έω 5 τηγανίσατα. Φροντίστε να αλλάζετε το λάδι/λίπο εάν
αφρίζει, καπνίζει ή υρίζει άσχηα όταν θεραίνεται, ή εάν έχει γίνει σκούρο και κολλώδε.
• Προειδοποίηση – Κίνδυνο πυρκαγιά! Παλαιό ή ακάθαρτο λάδι/λίπο πορεί να δηιουργήσει
ανάφλεξη αν υπερθερανθεί. Σε περίπτωση πυρκαγιά, τραβήξτε αέσω το φι και κλείστε το καπάκι.
Ποτέ ην ρίχνετε νερό έσα σε λάδι/λίπο που είναι ζεστό ή καίει.
Αποθήκευση
• Εάν χρησιοποιείτε τη συσκευή όνο περιστασιακά, αδειάστε το λάδι/λίπο από τη συσκευή και
διατηρήστε το σε κλειστό δοχείο στο ψυγείο.
• Φυλάξτε το λάδι/λίπο που χρησιοποιήσατε για να τηγανίσετε ψάρια ξεχωριστά από το λάδι/ λίπο
που χρησιοποιήσατε για άλλε τροφέ.
• Μην καρυκεύετε την τροφή πριν ή κατά τη διάρκεια του τηγανίσατο. Με αυτό τον τρόπο το λάδι
πορεί να χρησιοποιηθεί για εγαλύτερο διάστηα.
Απόρριψη
• Ρίξτε το λάδι σε δοχείο που κλείνει και στη συνέχεια πετάξτε το.
• Ρίξτε το λίπο ενώ είναι ακόα ζεστό σε σκεύο όπου έχετε στρώσει φύλλα εφηερίδα και περιένετε
έχρι να στερεοποιηθεί. Στη συνέχεια, τυλίξτε το λίπο ε την εφηερίδα και πετάξτε το.
• Μην πετάτε τα παλιά λάδια/λίπη στο νεροχύτη αλλά πάντα αζί ε τα οικιακά απορρίατα.
Ενηερωθείτε από το δήο σα σχετικά ε σηεία συλλογή.
IM_ODF 5311_170113_V05_HR.indb 17 13/1/2017 4:50 PM

18
EL
ΑΝΤΙΜΕΤΠΙΣΗ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΝ
Εάν υπάρξουν προβλήατα κατά τη λειτουργία, ανατρέξτε στον παρακάτω πίνακα. Εάν δεν είναι δυνατή η
επίλυση των προβληάτων όπω υποδεικνύεται στη στήλη Λύση, επικοινωνήστε ε τον κατασκευαστή.
Πρόβληα Πιθανέ αιτίε Λύση
Το προϊόν δεν λειτουργεί. • Έχει διακοπεί η παροχή
ρεύατο.
• Ελέγξτε την παροχή ρεύατο.
Το προϊόν απενεργοποιείται
όνο του.
• Έχει ενεργοποιηθεί η
προστασία υπερθέρανση.
• Αφήστε το προϊόν να κρυώσει και
ελέγξτε ότι η στάθη λαδιού είναι
εταξύ των ενδείξεων MIN και
MAX. Πιέστε το κουπί RESTART.
Τα τηγανισένα τρόφια
δεν είναι έτοια ετά από το
συνιστώενο χρόνο.
• Έχετε τοποθετήσει εγάλη
ποσότητα για τηγάνισα.
• Το λάδι δεν έχει
προθερανθεί καλά.
• Τοποθετήστε λιγότερη ποσότητα
για τηγάνισα.
• Προθεράνετε το λάδι στη
συνιστώενη θεροκρασία.
Τα τηγανισένα τρόφια
έχουν άσχηη γεύση.
• Το λάδι είναι παλιό.
• Τα προηγούενα
τηγανισένα τρόφια είχαν
έντονη γεύση.
• Αντικαταστήστε το λάδι.
Έντονο σχηατισό
καπνού και υρωδιά.
• Το λάδι είναι παλιό/
ακάθαρτο.
• Αντικαταστήστε το λάδι.
ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Ονοαστική τάση : 220 - 240 V~, 50/60 Hz
Ονοαστική ισχύ εισόδου : 2 000 W
Κλάση Προστασία : I
ΑΠΟΡΡΙΨΗ
Μην πετάτε αυτή τη συσκευή αζί ε τα χύδην οικιακά απορρίατα. Επιστρέψτε την σε
ένα καθορισένο σηείο περισυλλογή για την ανακύκλωση ηλεκτρικού και ηλεκτρονικού
εξοπλισού. Με αυτό τον τρόπο, συβάλλετε στη διατήρηση των πόρων και την προστασία
του περιβάλλοντο. Απευθυνθείτε στον αντιπρόσωπο τη περιοχή σα ή στι αρόδιε αρχέ
για περισσότερε πληροφορίε.
IM_ODF 5311_170113_V05_HR.indb 18 13/1/2017 4:50 PM

19
EN
CONGRATULATIONS!
Thank you for your purchase of an ok. product. Please read this manual carefully and keep it for future
reference.
IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS. READ CAREFULLY AND KEEP FOR FUTURE REFERENCE.
1. Risk of burning! The temperature of the surfaces
which can be touched can become very hot during
operation. Never touch the hot surfaces of the
device (e.g. viewing window, metal parts).
2. Hot steam rises and escapes through the steam outlet in
the lid during frying. Keep hands and face at a safe distance
from the steam and open the lid with special caution. Never
cover the steam outlets.
3. Do not operate the product by means of an external timer or
separate remote control system.
4. This appliance shall not be used by children from 0 to
8 years. This appliance can be used by children aged from
8 years and above if they are continuously supervised. This
appliance can be used by people with reduced physical,
sensory or mental capabilities or lack of experience
and knowledge if they have been given supervision or
instruction concerning use of the appliance in a safe way
and understand the hazards involved. Keep the appliance
and its cord out of reach of children aged less than 8 years.
Cleaning and user maintenance shall not be made by
children.
5. Children should be supervised to ensure that they do not
play with the product.
6. A damaged power cord may only be replaced by the
authorised service agent in order to avoid hazards.
7. Caution! In order to prevent hazards from unintentional
resetting of the protective temperature limiter, this product
must not be powered by an external switching device
such as a timer, or connected to a circuit which is regularly
switched on and o by a device.
8. The appliance should be positioned in a stable situation with
the handle positioned to avoid spillage of the hot liquids.
IM_ODF 5311_170113_V05_HR.indb 19 13/1/2017 4:50 PM

20
EN
9. The product is designed for the preparation of normal
household quantities in the home, or in household-like, non-
commercial environments. Household-like environments
include sta kitchens in shops, oces, agricultural and other
small businesses or for use by guests at bed-and-breakfast
establishments, small hotels and similar residential facilities.
10. Clean the product and all other accessories after each use.
11. Follow the instructions in the chapter Cleaning and care.
12. The product must not immersed in water for cleaning.
13. Pay particular attention to the warnings on the product and in this manual.
14. Use the product only for its intended purpose. Improper use may lead to hazards.
15. In the event of improper use or wrong operation, we do not accept any liability for resulting
damages.
16. The use of accessories and components not expressly recommended by the manufacturer may
result in injuries or damages and voids the warranty.
17. Never leave the product unsupervised while it is switched on.
18. Do not place heavy objects on top of the product.
19. Never immerse electrical parts of the product in water during cleaning or operation. Never hold the
product under running water.
20. Do not under any circumstances attempt to repair the product yourself. For servicing and repairs,
please consult an authorised service agent.
21. The mains voltage must match the information on the rating label of the product.
22. The power plug is used as the disconnect device. Please be sure that the power plug is in operable
condition.
23. Only unplug from the power socket can separate the product completely from the mains.
24. Avoid damages to the power cord that may be caused by kinks or contact with sharp corners.
25. Keep this product including power cord and power plug away from all heat sources like for
example, ovens, hot plates and other heat-producing products/objects.
26. Only unplug from the power socket by the plug itself. Do not pull on the cord.
27. Unplug the product ...
- when the product is not being used,
- in case of malfunctions,
- before attaching / detaching accessories and
- before cleaning the product.
28. If the power cord or the casing of the product is damaged or if the product is dropped, the product
may not be used before it is examined by an authorised service agent.
29. Use this product in dry indoor areas only and never outdoors.
30. Place the product on a at, sturdy and slip-resistant surface.
31. Protect this product from extreme heat and cold as well as from direct sunlight and dust.
32. In order to reduce the risk of re and electric shock, do not expose the product to re (replace, grill,
candles, cigarettes and so on) or water (water drops, water splashes, vases, tubs, ponds and so on).
33. Warning! Do not use this product near water or heavy moisture; e.g. in a damp basement or beside
a swimming pool or bathtub.
34. Use this product in temperate latitudes only. Avoid tropical and especially humid climatic regions.
35. Protect this product from all moisture including spray water and humidity.
36. This product is not intended for commercial use.
37. Do not cover or store the product when it is hot. Unplug it rst and let it cool down completely in a
safe place which is out of the reach of children.
38. Attention! Only switch on the deep fryer once it has been lled with oil or fat. If you put this
product into operation when empty, it could become damaged.
IM_ODF 5311_170113_V05_HR.indb 20 13/1/2017 4:50 PM