Pelgrim CKT745 User manual

Handleiding
notice d'utilisation - anleitung - manual
CKT745
CKT755
CKT770
700001543000
Dit plaatje bevindt zich aan de bovenzijde van het toestel.
Cette plaque se trouve sur le dessus de l'appareil.
Dieses Schild befindet sich an der Oberseite des Gerätes.
This card is located on the top of the appliance.
Houd, wanneer u contact opneemt met de serviceafdeling, de productiecode (PCODE)
en het volledige itemnummer (ITEMNR) bij de hand.
En cas de contact avec le service après-vente, ayez auprès de vous
le code de production (PCODE) et le numéro complet de l'article (ITEMNR).
Halten Sie den Produktionscode (PCODE) und die vollständige Itemnummer
(ITEMNR) bereit, wenn Sie mit der Kundendienstabteilung Kontakt aufnehmen.
When contacting the service department, have the production code (PCODE)
and complete item number (ITEMNR) to hand.
Adressen en telefoonnummers van de serviceorganisatie vindt u op de garantiekaart.
Les adresses et les numéros de téléphone du service après-vente se trouvent sur la carte de garantie.
Adressen und Telefonnummern der Kundendienstorganisation finden Sie auf der Garantiekarte.
You will find the addresses and phone numbers of the service organisation on the guarantee card.
plak hier het toestel-identificatieplaatje
placez ici la plaque d'identification de l'appareil
kleben Sie hier das Gerätetypenschild ein
stick the appliance identification card here

2Uw keramische kookplaat 3
uw keramische kookplaat
beschrijving . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
inleiding . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
veiligheid
waar u op moet letten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 – 7
bediening
instellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 – 11
comfortabel koken
de kookplaat optimaal gebruiken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 – 14
onderhoud
algemeen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
storingen
tabel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
milieuaspecten
verpakking en toestel afvoeren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
installatievoorschrift
algemeen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
elektrische aansluiting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
inbouwen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 – 27
Uw keramische kookplaat
Inhoud
NL
Gebruiksaanwijzing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 – 17
Installatievoorschrift . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 – 27
FR
Mode d’emploi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 – 45
Instuction d’installation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46 – 53
DE
Bedienungsanleitung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55 – 70
Installationsanweisung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71 – 79
GB
Instructions for use . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81 – 96
Installation guide . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 97 – 105
gebruikte pictogrammen - pictogrammes utilisés
benutzte Piktogramme - pictograms used
belangrijk om te weten - important à savoir
Wissenswertes - important information
tip - conseil - Tipp - tip

uw keramische kookplaat uw keramische kookplaat
4 5
Inleiding
Deze keramische kookplaat is ontworpen voor de echte kookliefhebber.
De kookplaat is voorzien van Cooklight elementen. Dit zijn zeer snel
opwarmende stralingselementen die een hoog rendement hebben, wat zeer
gunstig is voor de aankooktijd. Bovendien hebben deze elementen een zeer
goede warmteverdeling.
De ruime afstanden tussen de kookzones maken het koken comfortabel.
De kookzones zijn nauwkeurig regelbaar door middel van tiptoetsen.
De standen zijn bedoeld als referentie, hierdoor kunt u snel een bepaalde
instelling kiezen.
De toestellen zijn uitgevoerd met 1 of meer dubbelkrings kookzones
(uitgezonderd CKT745). Deze kookzones hebben een groot regelbereik en zijn
zowel geschikt voor kleine (binnenste kookzone) als grote pannen. Het toestel
CKT770 is uitgerust met een vispan kookzone waarop een kleine gewone pan
of een speciale vispan kan worden geplaatst.
Voor optimale veiligheid is de keramische kookplaat uitgerust met een
restwarmtesignalering die aangeeft welke kookzones nog heet zijn.
In deze handleiding staat beschreven op welke manier u de keramische
kookplaat zo optimaal mogelijk kunt benutten. Naast informatie over de
bediening treft u ook achtergrondinformatie aan die van dienst kan zijn bij het
gebruik van dit product.
Bewaar deze handleiding zorgvuldig. De handleiding dient als referentie
voor de servicedienst. Plak daarom het gegevensplaatje welke op de
glasplaat geplakt is op de achterzijde van deze handleiding in het
daarvoor bestemde kader.
Zodra u de servicedienst belt zullen de medewerkers vragen naar de gegevens
op het bijgeleverde gegevensplaatje. Wanneer u deze gegevens niet hebt is
het verlenen van een goede service moeilijker.
Veel kookplezier!
1
23
4
CKT745
1
23
4
CKT755
1
23
4
CKT770
Beschrijving
5
7
8
5
6
7
8
5
6
7
8
1. kookzone linksvoor
2. kookzone linksachter
3. kookzone rechtsachter
4. kookzone rechtsvoor
5. kinderslot
6. kookwekker/uitschakeltimer
7. vermogen
8. aan/uittoets

veiligheid
7
Flambeer nooit onder een afzuigkap
■Door de hoge vlammen kan brand ontstaan, ook bij een uitgeschakelde
afzuigkap.
Gebruik van het kookvlak
■Het glaskeramische kookvlak is zeer sterk maar niet onbreekbaar. Er kan een
breuk ontstaan wanneer er een puntig voorwerp op valt.
■Gebruik de kookplaat niet als werkvlak om bijvoorbeeld vlees of groente te
snijden.
■Gebruik de kookplaat niet als werkvlak om bijvoorbeeld vlees of groente te
snijden. Gebruik een toestel waarvan het kookvlak een breuk of scheurtjes
vertoont niet meer. Schakel het toestel onmiddellijk uit. Haal de stekker uit het
stopcontact of zet de schakelaar van de toevoerleiding (bij een vaste aansluiting)
op 0 of verbreek de zekering(en) in de meterkast. Bel de servicedienst.
veiligheid
6
Waar u op moet letten
Open nooit de behuizing van het toestel
Zorg voor voldoende ventilatie tijdens het gebruik
■Houd natuurlijke ventilatieopeningen open.
Wanneer er zich een lade onder de kookplaat bevindt
■Zorg voor voldoende afstand tussen de kookplaat en de inhoud van de lade.
■Leg geen brandbare voorwerpen in de lade.
Gebruik de kookplaat alleen voor het bereiden van gerechten
■Het toestel is niet geschikt om ruimtes te verwarmen.
De kookzones worden zeer warm tijdens gebruik en blijven na gebruik ook
een tijd warm (zie ook ' restwarmtesignalering')
■Laat geen kleine kinderen in de buurt tijdens en vlak na het koken.
Lege pannen en droogkoken
■Laat nooit een lege pan op een ingeschakelde kookzone staan.
■Voorkom dat de pan droogkookt.
■De kookzones zijn beveiligd tegen oververhitting, maar de pan kan
beschadigen.
Gebruik altijd geschikt kookgerei
■Schade, ontstaan door het gebruik van ongeschikte pannen of droogkoken,
valt buiten de garantie.
Gebruik van vet en olie
■Vet en olie zijn bij oververhitting ontvlambaar. Blijf in de buurt tijdens het
bereiden van gerechten.
Gebruik van andere apparaten in de buurt van de kookplaat
■Voorkom dat snoeren van elektrische apparaten, zoals van een mixer
bijvoorbeeld, terechtkomen op de hete kookzones.

hoger
lager
bediening
8 9
Vermogen instellen
De kookzones hebben 9 standen.
1. Druk op de + toets van de betreffende kookzone.
De kookzone stelt zich direct in op stand 6. Of druk op de - toets van de
betreffende kookzone. De kookzone stelt zich direct in op stand 1.
De kookzone zal nu warm worden. De kookzone schakelt automatisch aan en
uit om het door u ingestelde vermogen te leveren. Bij lagere standen is de
kookzone lang uit en af en toe aan. Bij hogere standen is de kookzone lang
aan en af en toe uit.
2. Stel een hogere op lagere stand in door nog een keer op de toetsen + of -
te drukken.
Het display geeft de gekozen stand weer. Welke standen u moet kiezen kunt
u zien op de tabel op pagina 16 en 17.
Uitschakelen
Druk net zo lang op de - toets totdat de kookzone op stand 0 staat.
Dit zal na 5 seconden wijzigen in een Hvan restwarmte (zie restwarmte-
indicatie).
bediening
Instellen
Op het glazen werkoppervlak zijn de vier kookzones aangeduid door middel
van een cirkel. De diameter van de panbodem moet zoveel mogelijk
overeenkomen met de diameter van de kookzone.
De keramische kookplaat is voorzien van een restwarmte-indicatie, (kinder)slot,
automatische kookduurbegrenzing. De CKT755 en CKT770 zijn bovendien
voorzien van 1 of meerdere dubbelkrings kookzones en een kookwekker.
Op deze en de volgende pagina's kunt u lezen hoe u gebruik maakt van deze
voorzieningen.
In- en uitschakelen
Inschakelen
1. Zet een pan op een kookzone.
2. Druk op de aan / uit toets.
Er gaat een lampje boven de aan / uit toets branden.
De kookplaat staat nu in de stand-by stand. U moet de kookplaat nu binnen
5 seconden bedienen anders schakelt de kookplaat zichzelf weer uit (het lampje
dooft).
Tijdens het kookproces kan de aan / uit toets gebruikt worden als noodstop.
Druk op deze toets en het toestel schakelt direct uit.

1110 bediening
Kookwekker / uitschakeltimer (CKT755 en CKT770)
U kunt de kookzone rechtsachter door de kookwekker
laten uitschakelen. U gebruikt de wekker dan als
uitschakeltimer.
1. Zet een pan op de kookzone rechtsachter.
2. Druk op de aan / uit toets.
3. Stel het gewenste vermogen in.
4. Stel de kookwekker in.
Met de - en + toetsen kunt u een kooktijd van maximaal 99 minuten instellen.
Na langer vasthouden van de + of - toets zal de waarde sneller gaan op- of
aflopen. Door de toets even los te laten en opnieuw te bedienen verandert de
waarde weer langzaam.
In het display wordt het gekozen aantal minuten weergegeven.
Een knipperend puntje geeft aan dat de timer is
geactiveerd. Nu zal de tijd gaan aflopen en de
resterende tijd is zichtbaar in het display.
Aan het einde van de bereidingstijd hoort u een pieptoon.
De zone schakelt uit.
Druk op de - toets van de klok om de pieptoon uit te schakelen.
Druk op de + toets van de klok om een nieuwe kooktijd in te stellen.
De overige kookzones kunnen niet door de kookwekker worden uitgeschakeld.
De kookwekker geeft in dat geval alleen een geluidssignaal bij het einde van
de ingestelde tijd (bijvoorbeeld te gebruiken bij het koken van eieren).
Schakel de kookwekker uit door de - toets enkele seconden (in de “0”
minutenstand) te bedienen.
korter langer
bediening
Dubbelkrings kookzone (CKT755 en CKT770) of vispan kookzone
(CKT770) inschakelen
Zet de kookzone op stand 9, druk op de + toets.
Het lampje onder de - toets gaat branden.
De buitenste kookzone wordt ingeschakeld.
De buitenste kookzone gaat met alle standen mee met de binnenste kookzone,
zelfs wanneer u naar stand 0 gaat en binnen 5 seconden weer een hogere stand
kiest.
U kunt de buitenste kookzone nooit alleen gebruiken.
Restwarmte-indicatie
De indicatie geeft aan dat de kookzone nog warm is en
dooft zodra de glasplaat een veilige temperatuur heeft
bereikt. Restwarmte wordt met Haangegeven in het
display van de desbetreffende kookzone.
restwarmte-indicatie

13
12 comfortabel koken
De kookplaat optimaal gebruiken
Gebruik geen pannen die kleiner zijn dan de kookzone. Hiermee voorkomt u
dat voedselresten op de gloeiend hete kookzone terechtkomen. Ingebrande
voedselresten zijn moeilijk te verwijderen. Bovendien kunnen de handgrepen
te heet worden en gaat er veel energie verloren.
Pannen waarmee al eerder op een gaskookplaat is gekookt, zijn niet
meer geschikt voor keramisch koken.
Gebruik nooit aluminiumfolie, zoals bakjes van kant-en-klaar gerechten, om
voedsel in te bereiden. Wanneer aluminiumfolie op de kookzone smelt, is het
niet meer te verwijderen. Aluminiumfolie heeft bovendien een zeer slechte
warmteoverdracht.
Til pannen altijd op als u ze verplaatst.
Schuiven met pannen kan krasjes veroorzaken die niet meer te verwijderen
zijn.
Zet alleen pannen met een schone en droge bodem op het kookvlak. U
voorkomt hiermee dat er moeilijk te verwijderen vlekken ontstaan.
bediening
(kinder)slot
Tijdens het kookproces kunt u, door gebruik te maken
van het slot, de huidige instellingen fixeren. Druk één
keer op de slot (sleutel) toets.
Het lampje boven de toets gaat branden.
De aan / uit toets (noodstop) blijft te bedienen wanneer
de instellingen zijn gefixeerd met de slotfunctie.
Het slot is tevens te gebruiken als kinderslot.
Op slot
Schakel het toestel uit. Druk één keer op de slot (sleutel) toets.
Het lampje boven de toets gaat branden.
Van slot
Druk op de slot (sleutel) toets (± 3 seconden) totdat het lampje boven de toets
dooft. Het toestel is nu weer bedienbaar.
Kookduurbegrenzing
Het toestel is uit veiligheidsoverwegingen uitgerust met een
kookduurbegrenzing.
De kookduurbegrenzing schakelt de kookzones, afhankelijk van de ingestelde
stand, na een bepaalde tijd automatisch uit.
In de tabel hieronder ziet u na hoeveel tijd de kookduurbegrenzing bij de
verschillende standen het toestel uitschakelt.
Stand Tijd
112 uur
212 uur
312 uur
46 uur
56 uur
64 uur
74 uur
82 uur
91 uur

1514 comfortabel koken
Gebruik een iets lagere stand voor:
■aanbraden van vlees;
■bakken van platvis, dunne moten of filet;
■bakken van gare aardappelen;
■bereiden van glad gebonden soepen en sauzen;
■bakken van omeletten;
■bakken van biefstuk (medium, rozerood);
■frituren (afhankelijk van de temperatuur en de hoeveelheid).
Gebruik een stand iets boven de middelste stand voor:
■bakken van dikke pannenkoeken;
■bakken van dik, gepaneerd vlees;
■gaar bakken van dun vlees;
■doorbraden van groot vlees;
■uitbakken van spek of bacon;
■bakken van rauwe aardappelen;
■bakken van wentelteefjes;
■bakken van gepaneerde vis;
■bakken van dun, gepaneerd vlees;
■bakken van omeletten.
Gebruik de middelste standen voor:
■doorkoken van grote hoeveelheden;
■ontdooien van harde groenten, bijvoorbeeld sperziebonen.
Gebruik de laagste standen voor:
■trekken van bouillon;
■rood koken van stoofperen;
■bereiden van stoofvlees;
■doorkoken van gerechten;
■smoren van groenten.
comfortabel koken
■Kook altijd met het deksel op de pan om energieverlies te voorkomen.
■Schuif de panbodem over een licht vochtige doek, voordat u de pan op de
kookzone zet. Dit voorkomt dat er vuil op het kookvlak terechtkomt.
■De kookzone kan 5 tot 10 minuten voordat de kooktijd is verstreken, uit
worden geschakeld. Het gerecht gaart dan na op de restwarmte, mits u het
deksel op de pan houdt.
Kooktabel
De onderstaande tabel is uitsluitend bedoeld als leidraad, omdat de
instelwaarde afhankelijk is van de hoeveelheid en samenstelling van het gerecht
en de pan.
Gebruik de hoogste stand voor:
■snel aan de kook brengen;
■slinken van bladgroenten;
■blancheren van groenten;
■verhitten van olie, vet en boter;
■bakken van biefstuk (saignant, rood);
■onder druk brengen van een snelkookpan;
■koken van glad gebonden pudding en vla.

1716 storingen
Tabel
Wanneer het toestel niet goed werkt, betekent dit niet altijd dat het defect is.
Probeer het euvel eerst zelf te verhelpen.
Bel de servicedienst wanneer onderstaande adviezen niet helpen. Uitsluitend
bevoegd personeel mag het toestel openen of werkzaamheden aan het
elektriciteitsnet uitvoeren.
Schade ontstaan door verkeerd aansluiten, verkeerd inbouwen of verkeerd
gebruik valt niet onder de garantie.
Raadpleeg bij storingen de internet site www.hps.nl.
storing
Kookzones worden niet warm.
Foutcodes F00-F12 in het
display.
Foutcode F3 verschijnt.
Foutcode F99 verschijnt.
Spontaan wijzigen van de
ingestelde stand.
oorzaak
– Toestel verkeerd
aangesloten.
– Stekker niet of niet volledig
in stopcontact.
– Zekering(en) in de meterkast
defect.
– Een toets is defect of vuil of
er ligt een voorwerp op. Elke
toets heeft zijn eigen
nummer, van 00 t/m 12. In
het display verschijnt het
nummer dat bij de toets
hoort.
– Elektronica oververhit. er is
mogelijk een te grote pan
geplaatst op de zone
rechtsvoor.
– Toestel heeft onvoldoende
ventilatie.
– Twee of meer toetsen
langere tijd bediend.
– Pan te dicht bij de toetsen.
oplossing
– Zie installatievoorschrift voor
de juiste aansluiting.
– Stekker in het stopcontact
steken.
– Zekering(en) in de meterkast
controleren.
– Maak het toestel schoon.
Leg geen voorwerpen op het
bedieningsveld.
– Laat het toestel afkoelen tot
de code verdwijnt.
– Zorg voor voldoende
ventilatie.
– Niet meer dan één toets
tegelijk bedienen.
– Zorg dat de pan minimaal
20 mm van de toetsen
verwijderd staat.
onderhoud
Algemeen
Reinig de kookplaat steeds na gebruik. U kunt hiervoor een mild
reinigingsmiddel, bijvoorbeeld afwasmiddel gebruiken. Speciale
reinigingsmiddelen voor keramische kookplaten zijn wat duurder maar hebben
als voordeel dat er een dun filmpje achterblijft op de glasplaat, zodat
overgekookt voedsel en kalk minder gemakkelijk inbranden en de kookplaat de
volgende keer dus eenvoudiger is schoon te maken.
U kunt het beste wachten met schoonmaken totdat de kookplaat is afgekoeld.
Overgekookt voedsel met veel suiker, bijvoorbeeld appelmoes, kunt u het
beste meteen verwijderen met een vochtige vaatdoek om te voorkomen dat
het inbrandt. Wees voorzichtig met de hete kookzone!
Om hardnekkige voedselresten te verwijderen kunt u een glasschraper
gebruiken.
Metaalsporen (ontstaan door schuiven met pannen) zijn vaak lastig te
verwijderen. Voor het verwijderen van metaalsporen zijn speciale middelen
verkrijgbaar.
Nooit gebruiken
Schuurmiddelen mag u nooit gebruiken. Deze veroorzaken krasjes waarin zich
kalk en vuil ophopen.
Gebruik nooit scherpe voorwerpen zoals staalwol en schuursponsjes.
Zie voor schoonmaaktips de internet site 'www.hps.nl'.

1918 installatievoorschrift
Algemeen
Dit toestel voldoet aan de relevante CE richtlijnen. Op het gegevensplaatje aan
de onderzijde van het toestel worden de totale aansluitwaarde, de vereiste
spanning en de frequentie aangegeven.
Veiligheid
Alleen een erkend elektrotechnisch installateur mag dit toestel aansluiten.
De aansluiting moet voldoen aan de nationale en lokale voorschriften.
Het toestel moet altijd geaard zijn.
Schade ontstaan door verkeerd aansluiten, verkeerd inbouwen of verkeerd
gebruik valt niet onder de garantie.
Voor een goede werking van het toestel is het van belang dat:
■de aansluitkabel vrij hangt en niet door een lade wordt aangestoten;
■het aanrechtblad vlak is.
De wanden en het werkblad rondom het toestel moeten van hittebestendig
(>85 °C) materiaal zijn. Ook al wordt het toestel zelf niet warm, de warmte van
bijvoorbeeld een hete braadpan zou de wand kunnen verkleuren of
beschadigen.
milieuaspecten
Verpakking en toestel afvoeren
Bij de vervaardiging van dit toestel is gebruik gemaakt van duurzame
materialen. Dit toestel moet aan het eind van zijn levenscyclus op verantwoorde
wijze worden afgevoerd. De overheid kan u hieromtrent informatie verschaffen.
De verpakking van het toestel is recyclebaar. Gebruikt kunnen zijn:
■karton;
■polyethyleenfolie (PE);
■CFK-vrij polystyreen (PS-hardschuim);
Deze materialen op verantwoorde wijze en conform de overheidsbepalingen
afvoeren.

2120 installatievoorschrift
Het toestel kan op de volgende manieren worden aangesloten:
1 fase aansluiting (1 1N a.c. 230 V / 50 Hz):
De spanning tussen de fase en de nul is 230 V a.c.
Breng verbindingsbruggen aan tussen de aansluitpunten 1-2 en 4-5.
Uw groep moet afgezekerd zijn met minimaal 32 A. De aansluitkabel moet een
aderdoorsnede hebben van minimaal 6 mm2.
2 fasen met 2 nullen aansluiting (2 2N a.c. 230 V / 50 Hz):
De spanning tussen de fase en de nul is 230 V a.c. Tussen de fasen kan een
spanning van 0 V staan wanner deze in de meterkast zijn aangesloten op
dezelfde fase maar ook 400 V wanneer deze zijn aangesloten op
2 verschillende fasen. Uw groepen moeten afgezekerd zijn met
minimaal 16 A (2x). De aansluitkabel moet een aderdoorsnede hebben van
minimaal 2,5 mm2.
installatievoorschrift
Elektrische aansluiting
Gebruik voor het aansluiten een goedgekeurde kabel, afhankelijk van de
voorschriften. De kabelommanteling moet van rubber zijn.
Raadpleeg bij storingen de Aan de onderzijde van het toestel bevindt zich een
etiket met daarop de aansluitschema's. De aansluitklemmen zijn bereikbaar
nadat u het aansluitkastje aan de onderzijde hebt geopend. Open de deksel
van het aansluitkastje met behulp van een schroevendraaier.
Wilt u een vaste aansluiting maken, zorg er dan voor dat er een omnipolaire
schakelaar met een contactafstand van minimaal 3 mm in de toevoerleiding
wordt aangebracht.
Vermogenstabel
Kookplaattype CKT745 CKT755 CKT770
Cooklight x x x
Aansluiting
230 V - 50 Hz x x x
Vermogens elementen
Linksvoor 2300 W
Linksvoor dubbelkrings 2200 / 1000 W 2200 / 1000 W
Linksachter 1200 W 1200 W 1200 W
Rechtsachter 2000 W 2000 W
Rechtsachter vispan 2200 / 1400 W
Rechtsvoor 1200 W 1200 W 2000 W

2322 installatievoorschrift
3 fasen aansluiting (3 a.c. 230 V / 50 Hz):
De spanning tussen de fasen is 230 V a.c.
Breng een verbindingsbrug aan tussen de aansluitpunten 4-5.
Uw groepen moeten afgezekerd zijn met minimaal 16 A (3x). De aansluitkabel
moet een aderdoorsnede hebben van minimaal 2,5 mm2.
Met de op het aansluitblok aanwezige bruggen kunt u de vereiste
doorverbindingen maken zoals in voorgaande illustraties staat aangegeven. In
het deksel van het aansluitkastje en in onderstaande illustratie staat
aangegeven hoe u de bruggen aan moet brengen. Deze moeten niet meteen
bovenop de aansluitdraden worden geplaatst, maar tussen de schroefkop en
de klem om de aansluitdraad.
Zet de kabel vast met de trekontlasting en sluit het deksel.
installatievoorschrift
2 fasen met 1 nul aansluiting (2 1N a.c. 400 V / 50 Hz):
De spanning tussen de fasen en de nul is 230 V ac. Tussen de fasen staat een
spanning van 400 V. Wanneer er geen spanning van 400 V tussen de fasen
aanwezig is, is er sprake van twee draden die van dezelfde fase zijn af
getakt in de meterkast en moet de kookplaat worden aangesloten met
2 nuldraden, zoals hiervoor genoemd bij 2 fasen met 2 nullen.
Breng een verbindingsbrug aan tussen de aansluitpunten 4-5.
Uw groepen moeten afgezekerd zijn met minimaal 16 A (2x). De aansluitkabel
moet een aderdoorsnede hebben van minimaal 2,5 mm2.
3 fasen met 1 nul aansluiting (3 1N a.c. 400 V / 50 Hz):
De spanning tussen de fasen en de nul is 230 V ac.
Tussen de fasen staat een spanning van 400 V. Breng een verbindingsbrug aan
tussen de aansluitpunten 4-5. Fase 3 wordt niet belast. Uw groepen moeten
afgezekerd zijn met minimaal 16 A (3x). De aansluitkabel moet een
aderdoorsnede hebben van minimaal 2,5 mm2.

Inbouwen
Uitsparing in werkblad zagen
Zaag de uitsparing in het werkblad. Doe dit zeer nauwkeurig (zie tabel). Zaag
ook eventueel aanwezige tussenschotten uit.
De afstand van de zaagmaat tot de achterwand en / of zijwand staat vermeld in
de tabel.
Tabel
Benodigde vrije ruimte rondom
24 25 installatievoorschrift
Kookplaat plaatsen
Boven een lade of vaste blende. Boven een 60 cm Pelgrim oven. Boven
een oven van een ander merk die is voorzien van mantelkoeling.
Zorg voor een ruimte van minimaal 10 mm tussen een lade en de kookplaat. Let
op dat de lade de aansluitkabel niet mechanisch kan belasten.
Maak een uitsparing in de zijwand van de keukenkast voor het doorvoeren van de
aansluitkabel (bij inbouw in combinatie met een oven). Dit is nodig wanneer de
stekker na inbouw niet meer bereikbaar is. Stopcontact en stekker moeten te allen
tijde bereikbaar blijven.
Er is een bepaalde nismaat nodig wanneer de kookplaat boven een oven wordt
geplaatst. Deze benodigde nismaat is afhankelijk van het volgende:
■Werkbladdikte;
■Inbouwhoogte van de kookplaat (zie tabel);
■Grootste hoogte van de oven (bedieninspaneel niet meegeteld).
De benodigde nismaat is de grootste hoogte van de oven plus de
inbouwhoogte van de kookplaat minus de werkbladdikte.
nismaat grootste
hoogte
oven
werkbladdikte
inbouwhoogte
kookplaat
min. 600 mm (CKT745 / CKT755)
min.750 mm (CKT770)
min. 650 mm
min. 450 mm
min. 40 mm
afzuigkap
kast
zijwand
kookplaat
min. 40 mm
installatievoorschrift
Kookplaattype CKT745 CKT755 CKT770
Toestel breedte x diepte
575 x 505 mm x
600 x 510 mm x
770 x 510 mm x
Inbouwhoogte vanaf bovenkant werkblad
56 x
48 x x
Zaagmaat breedte x diepte
560 x 490 mm x x
750 x 490 mm x
Afstand zaagmaat tot achterwand 50 mm 50 mm 50 mm
Afstand zaagmaat tot zijwand 60 mm 50 mm 50 mm

2726 installatievoorschrift
Alleen CKT755
Zet de kookplaat vast met behulp van de bijgeleverde klemmen.
Bij werkbladen die dunner zijn dan 40 mm moet er een opvulblokje tussen de
klemmen en het werkblad worden gebruikt. De schroeven moeten in de
doorgedrukte gaten geschroefd worden.
Kookplaat aansluiten en controleren
Maak de elektrische aansluiting door de stekker in het stopcontact te steken of
zet de schakelaar van de toevoerleiding (bij een vaste aansluiting) op 1.
Controleer de werking van het toestel.
installatievoorschrift
Boven een 90 cm oven of een oven van een ander merk die niet is
voorzien van mantelkoeling.
Monteer een hittebestendige (85 °C) plaat ter
afscherming van de kookplaat. Zorg ervoor dat de
ruimte tussen kookplaat en afschermplaat
geventileerd wordt. Deze ruimte mag niet in
verbinding staan met de ruimte boven de oven.
De afstand tussen onderzijde kookplaat en
bovenzijde afschermplaat moet minimaal 25 mm
bedragen.
Afdichtband
Plak het afdichtband aan de onderzijde van de
rand of glasplaat.
Plak het afdichtband niet door de hoek, maar
knip vier stukken die in de hoeken goed op
elkaar aansluiten.
Keer de kookplaat om en laat het toestel in de
uitsparing zakken.

votre plaque de cuisson céramique
29
votre plaque de cuisson céramique
Description . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Introduction . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
securité
Les points qui méritent votre attention . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 – 33
commande
Régler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
cuisiner confortablement
Utilisation optimale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 – 40
entretien
Généraliés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
pannes
Tableau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
environnement
Que faire de l'emballage et de l'appareil usé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
instructions d'installation
Généralites . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Branchement électrique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .46
Encastrement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50 – 53
28

votre plaque de cuisson céramique
31
Introduction
La présente plaque de cuisson céramique à été conçue pour le véritable
amateur de cuisine.
La plaque de cuisson est équipée d'éléments Cooklight. Ce sont des éléments
radiants offrant une montée ultrarapide de la température et un haut
rendement, ce qui est très intéressant pour le temps de cuisson. En outre, ces
éléments assurent une parfaite distribution de la chaleur. Les grands espaces
entre les zones de cuisson permettent de cuisiner confortablement.
Il est possible de régler avec précision les zones de cuisson en utilisant les
touches sensitives. Les positions sont données à titre de référence. Elles vous
permettent de sélectionner rapidement un certain réglage.
Les appareils (auf CKT745) sont fabriqués avec une ou plusieurs zones de
cuisson à double couronne. Ces zones de cuisson ont une grande portée de
réglages et sont appropriées aussi bien pour des petites que pour des grandes
casseroles. L'appareil CKT770 comprend une zone turbotière permettant de
placer une simple petite casserole ou une turbotière..
En vue d'assurer une sécurité optimale, la plaque de cuisson en céramique est
équipée d'un voyant de chaleur résiduelle. Il signale les zones de cuisson qui
sont encore chaudes.
Ce manuel décrit la manière d'utiliser au mieux la plaque de cuisson en
céramique. En plus d'une information sur la commande, vous trouverez
également une information de base qui vous sera utile pour utiliser ce produit.
Conservez correctement ce manuel. Le manuel sert de référence au service
après-vente. Il vous faut donc coller la plaquette signalétique située sur la
plaque en verre au dos de ce manuel dans le cadre prévu à cet effet. Les
données qui se trouvent sur cette plaquette vous seront demandées par les
employés du service après-vente dès que vous les contactez. Si vous ne
détenez pas ces données, il sera plus difficile de fournir un service correct.
Nous vous souhaitons bien du plaisir à cuisiner !
votre plaque de cuisson céramique
30
1
23
4
CKT745
1
23
4
CKT755
1
23
4
CKT770
Description
5
7
8
5
6
7
8
5
6
7
8
1. zone de cuisson avant-gauche
2. zone de cuisson arrière-gauche
3. zone de cuisson arrière droite
4. zone de cuisson avant droite
5. verrouillage enfants
6. minuterie/minuteur coupe-circuit
7. puissance
8. touche marche/arrêt

sécurité
33
Ne flambez jamais sous une hotte
■Les flammes élevées risquent de provoquer un incendie. Même si le ventilateur
est éteint.
Utilisation de la surface de cuisson
■La zone de cuisson en vitrocéramique est très solide, mais pas incassable. La
chute d'un objet pointu risque de la casser.
■N'utilisez pas la plaque de cuisson en tant que plan de travail pour couper, par
exemple, de la viande et des légumes.
■N'utilisez pas d'appareil présentant une surface cassée ou fissurée. Arrêtez
immédiatement le fonctionnement de l'appareil. Débranchez l'appareil ou mettez
l'interrupteur de la conduite d'alimentation (en cas de connexion fixe) sur 0 ou
déconnectez le/les fusible(s) de l'armoire électrique. Contactez par téléphone le
service après-vente.
sécurité
32
les points qui méritent votre attention
N'ouvrez jamais le logement de l'appareil
Veillez à une bonne aération pendant l'utilisation
■Maintenez les points d'aération naturels ouverts.
En cas de tiroir sous la plaque de cuisson
■Respectez une distance appropriée entre la plaque de cuisson et le contenu du
tiroir.
■Ne mettez pas d'objets inflammables dans le tiroir.
N'utilisez la plaque de cuisson que pour préparer des mets
■L'appareil n'est pas approprié pour chauffer des espaces.
Les zones de cuisson deviennent très chaudes pendant l'utilisation et restent
encore chaudes après utilisation (voir aussi "voyant de chaleur résiduelle")
■Pendant et après la cuisson, tenez les enfants éloignés de l'appareil.
Casseroles vides et cuisson à sec
■Ne laissez pas non plus une casserole vide sur une zone de cuis-son en
fonctionnement.
■Evitez de chauffer la casserole sans contenu.
■Les zones de cuisson sont protégées contre la surchauffe, mais la casserole
peut être endommagée.
Utilisez toujours des ustensiles de cuisine appropriés
■Les dommages provenant de l'utilisation de casseroles inadéquates ou sans
contenu ne tombent pas sous le champ de la garantie.
Emploi de graisse et d'huile
■Les graisses et les huiles sont inflammables si la température de cuisson est
trop élevée. Restez toujours sur place pendant la préparation de vos plats.
Utilisation d'autres appareils à proximité de la plaque de cuisson
■Evitez que les cordons des appareils électriques - comme celui d'un mixeur -
se trouvent sur les zones de cuisson.

élever
réduire
commande
35
Réglage de la puissance
Les zones de cuisson ont 9 positions.
1. Presser la touche + se rapportant à la zone choisie.
La zone de cuisson s'enclenche automatiquement sur la position 6. Vous
pouvez aussi appuyer sur la touche - de la zone de cuisson en question. La
zone de cuisson s'enclenche alors automatiquement sur la position 1. La
zone de cuisson va maintenant chauffer. La zone de cuisson s'enclenche et
s'arrête automatiquement pour vous fournir la puissance que vous avez
programmée. En cas de positions plus basses, la zone de cuisson reste
longtemps éteinte pour s'enclencher de temps en temps. En cas de positions
plus élevées, la zone de cuisson reste longtemps active pour ne s'arrêter que
de temps en temps.
2. Pour régler une position supérieure ou inférieure, il vous suffit d'appuyer
encore une fois sur les touches + ou -.
L'écran affichera la position sélectionnée. Sur le tableau (pages 40 et 41) vous
pouvez voir les positions que vous pouvez sélectionner.
Arrêt
Appuyez sur la touche - le temps qu'il faut pour que la zone de cuisson se
retrouve sur la position 0.
Dans les 5 secondes qui vont suivre, un Hpour la chaleur résiduelle va
s'enclencher (voir voyant de chaleur résiduelle).
34 commande
Régler
Les 4 zones de cuisson sont représentées par des cercles sur la plaque de verre.
Le diamètre du fond de la casserole doit correspondre le plus possible au
diamètre de la zone de cuisson.
La plaque de cuisson en céramique est équipée d'un voyant de chaleur
résiduelle, d'un système de sécurité (enfants), d'un limiteur de cuisson
automatique. Les modèles CKT755 et CKT770 sont de plus équipés d'une ou
plusieurs zones de cuisson à double couronne et d'un minuteur.
Vous lirez ci-après comment utiliser ces dispositifs.
Marche et arrêt
Mise en service
1. Mettez une casserole sur une zone de cuisson.
2. Appuyez sur la touche marche/arrêt.
Le modèle détient un voyant lumineux qui va s'enclencher au-dessus de la
touche marche / arrêt.
La plaque de cuisson se trouve maintenant sur la position stand-by. Vous devez
vous servir maintenant de la plaque de cuisson dans les 5 secondes qui vont
suivre, sinon elle va s'arrêter automatiquement (voyant lumineux s'éteint).
Pendant la cuisson, en appuyant sur la touche marche/arrêt, on obtient un arrêt
immédiat du fonctionnement de la table de cuisson.

37 commande
Minuteur / minuteur coupe-circuit (CKT755 et CKT770)
Vous pouvez utiliser le minuteur pour arrêter la zone de
cuisson située à l'arrière droite. Dans ce cas, vous
utilisez le minuteur en tant que dispositif automatique
de cuisson.
1. Mettez une casserole sur la zone de cuisson située à l'arrière droite.
2. Appuyez sur la touche marche/arrêt.
3. Réglez la puissance souhaitée.
4. Réglez le minuteur.
Les touches - et + permettent de programmer un temps de cuisson de 99
minutes au maximum. Si vous appuyez sans relâche sur la touche + ou -, la
valeur va augmenter ou diminuer plus rapidement. Si vous lâchez, puis appuyez
de nouveau sur la touche, la valeur changera de nouveau lentement.
L'écran va afficher le nombre de minutes sélectionnées.
Un point clignotant indique que le minuteur est activé.
Le temps va maintenant aller à rebours. Le temps
restant va s'afficher sur l'écran.
A la fin du temps de préparation, vous devez entendre un bip.
La zone cessera alors de fonctionner.
Pour arrêter le bip à la fin du temps de préparation, appuyez sur la touche - de
l'horloge.
Appuyez sur la touche + de l'horloge pour programmer un nouveau temps de
cuisson.
Les autres zones de cuisson ne peuvent pas être déconnectées par le minuteur.
A la fin du temps programmé (à utiliser, par exemple, pour la cuisson des
oeufs), le minuteur ne fera entendre qu'un signal sonore.
Arrêtez le minuteur en utilisant quelques secondes la touche - (position des
minutes "0").
moins
longtemps
plus
longtemps
36 commande
Mise en service de la zone de cuisson à double couronne (CKT755
et CKT770) ou la zone de cuisson Turbotière (CKT770)
Mettez la zone de cuisson sur la position 9, appuyez sur la touche +.
Le voyant lumineux situé sous la touche - va s'enclencher.
La zone de cuisson extérieure va s'allumer.
La zone de cuisson externe suit toutes les positions de la zone de cuisson
interne, même lorsque vous passez à la position 0 et sélectionnez dans les 5
secondes qui suivent une position plus élevée.
Vous ne pouvez pas utiliser la zone de cuisson externe seule.
Voyant de chaleur résiduelle
Le voyant indique que la zone de cuisson est encore
chaude. Il va s'éteindre dès que la plaque de verre aura
atteint une température sûre. L'écran de la zone de
cuisson en question affichera un Hpour la chaleur
résiduelle. chaleur résiduelle

39 cuisiner confortablement
Utilisation optimale
■N'utilisez jamais de casseroles plus petites que la zone de cuisson. Vous évitez
ainsi que des restes alimentaires tombent sur la zone de cuisson très chaude. Il
est difficile d'éliminer des restes alimentaires qui ont brûlé. Les poignées
risquent d'être trop chaudes, mais une grande perte d'énergie risque aussi de
se produire.
■Les casseroles qui ont été utilisées sur une plaque de cuisson à gaz, ne sont
plus appropriées pour être utilisées sur une plaque de cuisson en céramique.
■N'utilisez jamais d'alu comme les petits bacs alimentaires pour y préparer un
repas. L'alu qui a fondu sur la zone de cuisson ne peut plus s'enlever. En outre,
le papier aluminium est un très mauvais conducteur de chaleur.
■Soulevez toujours les casseroles en les déplaçant.
■En faisant glisser les casseroles, vous risquez de produire des griffures qui ne
vont plus pouvoir s'enlever.
■Ne posez sur la surface de cuisson que des casseroles qui ont un fond sec et
propre. De cette manière, vous n'aurez pas le problème d'éliminer des tâches
difficiles.
6
10
12
6
10
12
6
10
12
6
10
12
6
10
12
6
10
12
6
10
12
6
10
12
6
10
12
6
10
12
6
10
12
6
10
12
6
10
12
6
10
12
6
10
12
6
10
12
38 commande
sécurité (enfants)
En utilisant le thermostat pendant la cuisson, on peut
régler la température choisie de façon constante.
Appuyez une fois sur la touche Sécurité (clé).
Le voyant situé au-dessus de la touche va s'allumer.
Si vous bloquez les réglages à l'aide de la touche
Sécurité, vous pouvez encore utiliser la touche Marche / Arrêt.
Cette touche est également un système de sécurité.
Verrouiller
Arrêtez l'appareil. Appuyez une fois sur la touche présentant le symbole clé. Le
voyant situé au-dessus de la touche va s'allumer.
Déverrouiller
Appuyez sur le symbole clé (± 3 secondes) jusqu'à ce que le voyant situé au-
dessus de la touche s'éteigne. Il est maintenant possible de se servir de
l'appareil.
Limiteur de durée de cuisson
Pour des raisons de sécurité, l'appareil est équipé d'un limiteur de durée de
cuisson. Après un temps déterminé, le limiteur arrête automatiquement les
zones de cuisson en fonction de la position programmée.
Dans le tableau ci-dessous, vous lisez après combien de temps, les différentes
positions de l'appareil sont arrêtées par le limiteur.
Position Temps
112 heures
212 heures
312 heures
46 heures
56 heures
64 heures
74 heures
82 heures
91 heures