Pelgrim IKR3093 Series User manual

Gebruiksaanwijzing
Inductiekookplaat met afzuigunit
Instructions for use
Induction hob with extractor
IKR3084-
IKR3093---
IKR3063-
IKR3082-

NL 2
Uw inductiekookplaat
Inleiding 4
Beschrijving 5
Bedieningspaneel 7
Meldingen op het display 8
Veiligheid
Temperatuurbeveiliging 9
Kookduurbegrenzer 9
Vermogensregeling 9
Voor het eerste gebruik
Gebruik van de aanraaktoetsen en de schuifregelaar 10
Inductiegeluiden 10
Geschikte pannen 10
Pandetectie 11
Vermogensniveaus 11
Richtlijnen voor het koken 12
Gebruik van de afzuigunit 13
Bediening van de kookplaat
Bereiding starten 14
Boost 15
Pandetectiesymbool 15
Klaar met koken 16
De automatische opwarmfunctie inschakelen 16
De warmhoudfunctie inschakelen 17
De Bridge-inductiekookzones koppelen 17
Koken pauzeren 18
Herstelfunctie 18
De eierwekker gebruiken 19
De timer gebruiken 20
Kinderslot 21
Vergrendelingsfunctie voor een snelle reiniging tijdens het koken 22
Bediening van de afzuigunit
De automatische afzuigmodus uitschakelen 23
De automatische afzuigmodus uitschakelen tijdens het koken 23
INHOUDSOPGAVE

NL 3
INHOUDSOPGAVE
Handmatig de afzuigunit inschakelen 24
Boost 24
Instellen van een aantal minuten vertragingstijd 25
Verzadiging van het vetfilter 25
Verzadiging van het geurfilter 26
Geheugenreset van de indicatie van de filterverzadiging 26
Gebruikersmenu 27
Vermogensbegrenzer 29
Onderhoud
Reiniging 31
Waterreservoir 31
Rooster en filters reinigen 32
Problemen oplossen 34
Technische specificaties
Technische gegevens 36
Informatie volgens verordening (EU) 66/2014 36
Milieuaspecten
Verpakking en apparaat afdanken 39
Gebruikte pictogrammen
Belangrijke informatie
Handig om te weten
Elektrische aansluiting

NL 4
Inleiding
Gefeliciteerd met uw keuze voor dit toestel van Pelgrim. In het ontwerp van dit product heeft
eenvoudige bediening en optimale gebruiksvriendelijkheid centraal gestaan.
In deze handleiding leest u hoe u dit toestel het best kunt gebruiken. Naast informatie over de
bediening, vindt u hier ook achtergrondinformatie die u tijdens het gebruik van het toestel van
pas kan komen.
Lees eerst de separate veiligheidsinstructies voordat u het
toestel gebruikt.
Lees deze handleiding door voordat u het toestel in gebruik neemt, en berg de handleiding
daarna veilig op voor toekomstig gebruik.
Deze handleiding dient als referentie voor de servicedienst. Plak het typeplaatje in het
daarvoor bestemde kader, achter op de handleiding. Het typeplaatje bevat alle informatie die
de servicedienst nodig heeft om adequaat op uw vragen te reageren.
Op onze website kunt u de meest recente versie van de gebruiksaanwijzing vinden.
UW INDUCTIEKOOKPLAAT

NL 5
Beschrijving
1
1
2
4
3
5
6
5
44
3
5
6
1. Kookzone octa 210 x 190 mm / 2,1 kW (boost 3,0 kW)
2. Gekoppelde kookzones links 210 x 390 mm / 3,7 kW (alleen voor type IKR3093---)
3. Afzuigunit
4. Kookzone Ø160 mm / 1,85 kW (boost 2,1 kW)
5. Kookzone Ø210 mm / 2,3 kW (boost 3,0 kW)
6. Bedieningspaneel
UW INDUCTIEKOOKPLAAT
IKR3093---
IKR3084-

NL 6
1
1
2
4
3
5
6
3
6
1
1
2
1
1
2
1. Kookzone octa 190 x 210 mm / 2,1 kW (boost 3,0 kW)
2. Gekoppelde kookzones 190 x 430 mm / 3,7 kW
3. Afzuigunit
4. Kookzone Ø160 mm / 1,85 kW (boost 2,1 kW)
5. Kookzone Ø145 mm / 1,4 kW (boost 1,85 kW)
6. Bedieningspaneel
UW INDUCTIEKOOKPLAAT
IKR3063-
IKR3082-

NL 7
UW INDUCTIEKOOKPLAAT
Bedieningspaneel
17 1516 14
64 5 7321 8 9 10
1113 12
1. Pauzetoets
2. Vergrendelingstoets
3. Warmhoudtoets
4. Eierwekkertoets
5. Timerdisplay
6. Plus-toets timer
7. Min-toets timer
8. Kookzonetoets links achter (display kookzone) en timersymbool
9. Afzuigtoets (display afzuigunit) en timersymbool
10. Kookzonetoets rechts achter (display kookzone) en timersymbool
11. Kookzonetoets rechts voor (display kookzone) en timersymbool
12. Toets ‘Automatische afzuigmodus’
▷Standaard is de automatische modus actief. Wanneer een kookzone wordt gekozen en
een vermogensniveau (>2) is ingesteld, wordt de afzuigunit automatisch ingeschakeld
met de vereiste afzuigsnelheid.
13. Kookzonetoets links voor (display kookzone) en timersymbool
14. Vetfiltersymbool
15. Aan/uit-toets
16. Boost-toets voor een kookzone en voor de afzuiging
17. Schuifregelaar (van stand 0 t/m stand 9) voor:
▷het instellen van een waarde voor een kookzone en voor de afzuiging

NL 8
Meldingen op het display
Display kookzone Beschrijving
-Vermogensniveau: 1 = lage stand / 9 = hoge stand.
Boostniveau actief.
Geen (geschikte) pan op de kookzone (pandetectiesymbool).
Restwarmte-indicator: de kookplaat heeft voor elke kookzone een
restwarmte-indicator waarmee wordt aangegeven welke kookzone
nog warm is. Zelfs als de kookplaat is uitgeschakeld, blijft de
indicator ‘H’ ingeschakeld zolang de kookzone nog warm is! Raak de
kookzones niet aan wanneer deze indicator brandt.
Gevaar! Risico op brandwonden.
Kinderslot actief.
Automatische verhitting actief.
Warmhoudfunctie actief.
Pauzefunctie actief.
Gekoppelde Bridge inductie zones actief
(voor type IKR3093---, IKR3063- en IKR3082---).
Display afzuigunit Beschrijving
-Afzuigsnelheid: 1 = lage stand / 9 = hoge stand.
Boostniveau actief.
Indicatie verzadiging geurlter.
Display timer Beschrijving
Timer niet ingesteld.
Timer ingesteld (1 uur en 25 minuten).
UW INDUCTIEKOOKPLAAT

NL 9
Lees eerst de afzonderlijke veiligheidsinstructies
voordat u het apparaat in gebruik neemt!
Temperatuurbeveiliging
Een sensor controleert continu de temperatuur van bepaalde onderdelen van de kookplaat.
Elke kookzone is voorzien van een sensor die continu de temperatuur van de bodem van de
pan controleert om risico op oververhitting te voorkomen wanneer een pan droogkookt. Bij een
te hoge temperatuur wordt de kookstand van de kookplaat automatisch verlaagd of wordt de
kookplaat automatisch uitgeschakeld.
Kookduurbegrenzer
De kookduurbegrenzer is een veiligheidsfunctie van uw kookplaat. Deze wordt
geactiveerd als u vergeet de kookplaat uit te schakelen. Afhankelijk van het gekozen
vermogensniveau wordt de kookduur als volgt begrensd:
Vermogensniveau Maximale gebruikstijd (in uren, minuten)
1 8 uur, 36 min.
2 6 uur, 42 min.
3 5 uur, 18 min.
4 4 uur, 18 min.
5 3 uur, 30 min.
6 2 uur, 18 min.
7 2 uur, 18 min.
8 1 uur, 48 min.
9 1 uur, 30 min.
P (boost) 5 min. (schakelt dan terug naar stand 9)
Vermogensregeling
Twee kookzones die achter elkaar liggen beïnvloeden elkaar. Wanneer deze kookzones tegelijk
ingeschakeld zijn, wordt het vermogen automatisch verdeeld. Wanneer de boostfunctie wordt
gekozen, wordt de andere kookzone automatisch op een iets lagere stand gezet. Staat een
kookzone op boost en u wilt de andere op stand 9 of boost zetten, zal de kookzone met boost
automatisch naar een lagere stand gaan. De automatische opwarmfunctie wordt uitgeschakeld.
VEILIGHEID

NL 10
VOOR HET EERSTE GEBRUIK
Gebruik van de aanraaktoetsen en de schuifregelaar
Plaats uw vingertop plat op een toets of op de schuifregelaar voor het beste resultaat. U hoeft
geen druk uit te voeren. De aanraaktoetsen reageren alleen op lichte druk van een vingertop.
Bedien de toetsen niet met andere objecten.
Inductiegeluiden
Een tikkend geluid
Dit wordt veroorzaakt door de vermogensbegrenzer op de linker- en rechterzones.
Ook bij lagere kookstanden kunt u een tikkend geluid horen.
Pannen maken geluid
Pannen kunnen tijdens het koken geluid maken. Dit wordt veroorzaakt door de energie die van
de kookplaat naar de pan stroomt. Bij hoge niveaus is dit bij sommige pannen een heel normaal
verschijnsel. Dit is niet schadelijk voor de pannen of de kookplaat.
De ventilator maakt geluid
Het toestel is voorzien van een ventilator om de levensduur van de elektronica te verlengen. Als u
het toestel intensief gebruikt, wordt de ventilator ingeschakeld om het toestel te koelen en hoort
u een zoemend geluid. De ventilator blijft nog enkele minuten doorwerken nadat de kookplaat is
uitgeschakeld.
Geschikte pannen
Voor inductiekoken moet een pan een dikke vlakke bodem hebben (minimaal 2,25 mm). Gebruik
pannen van magnetisch materiaal of pannen met een sandwichbodem. Pannen van koper,
aluminium of keramisch materiaal zijn niet geschikt.
Gebruik alleen pannen met een vlakke bodem. Een holle of bolle bodem kan de werking
van de droogkookbeveiliging belemmeren; het toestel kan dan te warm worden. Dit
kan tot schade leiden. Schade, ontstaan door het gebruik van ongeschikte pannen of
droogkoken, valt buiten de garantie.
Pannen die op een gaskookplaat zijn gebruikt, zijn niet meer geschikt voor
inductiekoken.
Wees voorzichtig met dunne plaatstaal geëmailleerde pannen! Het emaille kan
beschadigen op een hoge stand wanneer de pan te droog is. Door te hoge
vermogensstanden kan de panbodem gemakkelijk kromtrekken.

NL 11
VOOR HET EERSTE GEBRUIK
Minimale pandiameter
• De minimale pandiameter per zone is als volgt:
▷Ø145 mm: minimale pandiameter 120 mm.
▷Ø160 mm: minimale pandiameter 120 mm.
▷Ø210 mm: minimale pandiameter 140 mm.
▷Octa zone: minimale pandiameter 140 mm.
• Het beste resultaat wordt bereikt met een pan die dezelfde diameter heeft als de kookzone.
De kookzone wordt niet ingeschakeld als een pan te klein is.
• Op gekoppelde Bridge inductie kookzones moet de minimale pandiameter 240 mm zijn.
Let op
Zandkorreltjes kunnen krasjes veroorzaken die niet meer te verwijderen zijn. Zet
daarom alleen pannen met een schone bodem op de kookplaat. Wij adviseren om
pannen op te tillen en niet te verschuiven over de kookplaat.
Pandetectie
• Het pandetectiesysteem detecteert automatisch een pan die op een kookzone wordt
geplaatst. Het display van deze kookzone licht feller op en de punt stopt met knipperen.
• Als de kookplaat, na plaatsing van een pan op een kookzone, geen (ijzerhoudende) pan
detecteert, gaat het symbool voor pandetectie op het display knipperen. De kookzone
schakelt na 20 seconden uit.
Vermogensniveaus
De kookzones hebben 9 niveaus en een boostniveau (P). Stel het vermogensniveau in door de
regelaar aan te raken. Door over de regelaar te vegen, verandert u de instelling. De stand wordt
hoger wanneer u naar rechts schuift. De stand wordt lager wanneer u naar links schuift. Als u uw
vinger van de regelaar haalt, begint de kookzone op de ingestelde stand te verwarmen.
Boostfunctie
• Met de boostfunctie kunt u gedurende korte tijd (maximaal 5 minuten) op de hoogste
vermogensstand koken. Na het verstrijken van de maximale boost-tijd wordt het vermogen
verlaagd naar stand 9.
• De boostfunctie is niet beschikbaar wanneer de Bridge inductie kookzones gekoppeld
zijn!

NL 12
VOOR HET EERSTE GEBRUIK
Richtlijnen voor het koken
Aangezien de instellingen afhankelijk zijn van de hoeveelheid en samenstelling van het gerecht in
de pan, geldt de onderstaande tabel alleen als richtlijn.
Gebruik de boost-instelling voor:
• snel aan de kook brengen van voedsel of vloeistof;
• slinken van groene groenten;
• verhitten van olie en vet;
• wokken.
Gebruik instelling 9 voor:
• aanbraden van vlees;
• bereiden van vis;
• bakken van omeletten;
• bakken van gekookte aardappelen;
• frituren van voedsel.
Gebruik instelling 7 en 8 voor:
• bakken van dikke pannenkoeken;
• bakken van wentelteefjes;
• bakken van dikke lappen gepaneerd vlees en gepaneerde vis;
• bakken van bacon (vet);
• koken van rauwe aardappelen;
• doorkoken van pasta;
• bakken van dunne (gepaneerde) lappen vlees.
Gebruik instelling 4-6 voor:
• doorkoken van grote hoeveelheden;
• ontdooien van harde groenten;
• bakken van dikke lappen gepaneerd vlees.
Gebruik instelling 1-3 voor:
• trekken van bouillon;
• stoven van vlees;
• zacht koken van groenten;
• smelten van chocolade;
• pocheren;
• smelten van kaas.

NL 13
Gebruik van de afzuigunit
▷Kook bij voorkeur met een deksel op de pan; dit vermindert kookgeuren en
energieverbruik. Een te vochtig geurfilter door waterdampen, vermindert tevens de
effectiviteit van het geurfilter. Plaats indien gewenst het deksel in een hoek op de pan
met de opening naar de afzuigzijde. Dit zorgt voor een optimale afzuiging.
VOOR HET EERSTE GEBRUIK

NL 14
Lees het hoofdstuk ‘Voor het eerste gebruik’ zorgvuldig door voordat u begint met
koken. Dit voorkomt onjuist gebruik van de kookplaat.
Bereiding starten
1. Raak de aan/uit-toets aan totdat u een geluidssignaal hoort.
▷De displays lichten op; de inductiekookplaat staat in de stand-by modus.
▷De kookzones en de afzuigunit hebben vermogensniveau nul.
Als de kookplaat 20 seconden niet wordt gebruikt, wordt deze automatisch
uitgeschakeld.
2. Plaats een geschikte pan op een kookzone.
▷De kookzone detecteert de pan automatisch; het display van deze kookzone licht feller
op en de punt stopt met knipperen.
Zolang de punt niet knippert, is de kookzone geselecteerd en kan het vermogensniveau
worden in gesteld.
3. Wanneer de response tijd is verstreken, of tijdens het koken, activeert u de kookzone door
de display van de gewenste kookzone handmatig te selecteren.
BEDIENING VAN DE KOOKPLAAT

NL 15
4. Stel binnen 10 seconden het vermogen in door de schuifregelaar aan te raken.
▷De kookzone start op het ingestelde niveau.
▷De afzuigunit schakelt automatisch in vanaf stand 3. De afzuigunit is op stand 1 en 2
handmatig in te schakelen.
▷De afzuigunit schakelt automatisch in met de vereiste afzuigsnelheid. De automatische
modus staat standaard op ‘actief’.
▷Stel een hoger of lager niveau in met de schuifregelaar.
▷Raak de toets ‘Automatische afzuigmodus’ aan om de automatische modus uit te
schakelen. De afzuigmodus kan nu, indien gewenst, handmatig worden ingesteld. Zie
‘Bediening van de afzuigunit’.
▷Na 10 seconden wordt de schuifregelaar uitgeschakeld en de kookduur teller wordt
verborgen.
Boost
U kunt de boostfunctie gebruiken om max. 5 minuten op de hoogste kookstand te koken. De
boostfunctie kan voor maximaal twee naast elkaar liggende kookzones tegelijk gebruikt worden.
1. Raak vermogensniveau P aan om de boostfunctie te selecteren.
▷‘P’ verschijnt op het display.
▷Na het verstrijken van de maximale boosttijd wordt het vermogen verlaagd naar stand 9.
Pandetectiesymbool
Wanneer het symbool voor pandetectie op het display verschijnt:
• hebt u de pan niet op de juiste kookzone geplaatst;
• is de gebruikte pan niet geschikt voor inductiekoken;
• is de pan te klein of niet goed op de kookzone geplaatst.
▷De kookzone werkt niet totdat er een geschikte pan op de kookzone is geplaatst.
BEDIENING VAN DE KOOKPLAAT

NL 16
Klaar met koken
1. Zet het vermogensniveau op ‘0’ om de kookzone uit te schakelen.
2. Schakel de inductiekookplaat uit door de aan/uit-toets aan te raken.
Het symbool Hwordt weergegeven op het display van de kookzone, als deze te heet is
om te worden aangeraakt. Het symbool verdwijnt wanneer het oppervlak is afgekoeld tot
een veilige temperatuur. U kunt ook energie besparen door een nog hete kookzone te
gebruiken om andere pannen te verwarmen.
De automatische opwarmfunctie inschakelen
Met deze functie wordt de kookzone op het hoogste niveau ingesteld zodat uw pan snel op de
gewenste temperatuur is. Na verloop van een bepaalde tijd keert het vermogensniveau weer terug
naar het ingestelde vermogen. Deze functie is beschikbaar voor vermogensniveau 1 t/m 8.
Vermogens-
niveau
Opwarmtijd (seconden)
1 48
2 144
3 230
4 312
5 408
6 120
7 168
8 216
1. Schakel de kookplaat in en selecteer de gewenste kookzone.
2. Raak de schuifregelaar ten minste 3 seconden op het gewenste niveau aan (van 1 t/m 8).
▷In het display verschijnt een ‘A’ afgewisseld met het geselecteerde vermogensniveau. Na
afloop van de automatische opwarmtijd schakelt de kookzone automatisch over naar het
gekozen niveau, dat permanent op het display wordt weergegeven.
3. Stop de automatische opwarmfunctie door de kookzone te selecteren en de schuifregelaar
aan te raken.
BEDIENING VAN DE KOOKPLAAT

NL 17
De warmhoudfunctie inschakelen
1. Schakel de kookplaat in en plaats een geschikte pan op een kookzone.
2. Raak de kookzonetoets van de gewenste kookzone aan.
▷De ‘0’ van de geselecteerde kookzone licht duidelijk op en er klinkt een enkele pieptoon.
3. Raak de warmhoudtoets aan.
▷Het warmhoudsymbool ‘u’ verschijnt op het display. De warmhoudfunctie is
geselecteerd.
4. Zet het vermogensniveau op ‘0’ of raak de warmhoudtoets aan om de warmhoudfunctie uit
te schakelen.
De Bridge-inductiekookzones koppelen (voor type IKR3093---, IKR3063-en IKR3082-)
Twee Bridge-inductiezones kunnen aan elkaar worden gekoppeld. Hierdoor ontstaat één
grote zone die kan worden gebruikt voor bijvoorbeeld een grillplaat of een vispan op hetzelfde
vermogen. De pan moet groot genoeg zijn om het midden van de voorste en achterste kookzone
te bedekken (minimaal 240 mm).
Koppeling van Bridge-inductiekookzones
1. Schakel de kookplaat in.
2. Raak tegelijkertijd de kookzonetoetsen aan de linkerzijde aan.
▷Een verbindingssymbool verschijnt op het display van de achterste kookzone om aan te
geven dat de twee kookzones zijn verbonden.
3. Stel het vermogen in door de schuifregelaar aan te raken.
▷Het display van de voorste kookzone toont het vermogensniveau.
BEDIENING VAN DE KOOKPLAAT

NL 18
Ontkoppeling van Bridge-inductiekookzones
1. Raak de kookzonetoetsen van de verbonden kookzones tegelijk aan.
▷Het verbindingssymbool verdwijnt op het display van de achterste kookzone.
Koken pauzeren
Deze functie stopt de kookactiviteit tijdelijk (max. 10 minuten); timers en tellers worden ook
gepauzeerd.
1. Raak minstens 1 seconde de pauzetoets aan.
▷Alle displays tonen het pauzesymbool.
2. Raak, om door te gaan met koken, minstens 1 seconde de pausetoets aan totdat deze
knippert.
3. Raak binnen 10 seconden een willekeurige toets aan en het kookproces wordt vervolgd.
▷De kookplaat wordt na 10 minuten automatisch uitgeschakeld als de pauzefunctie
tussendoor niet wordt beëindigd.
Herstelfunctie
Als de kookplaat met de aan/uit-toets per ongeluk werd uitgeschakeld, kunnen alle instellingen
worden teruggezet met behulp van de herstelfunctie.
1. Raak binnen 5 seconden opnieuw de aan/uit-toets aan.
▷De pauzetoets knippert.
2. Raak binnen 6 seconden de pauzetoets aan.
▷De vorige instellingen zijn weer actief.
BEDIENING VAN DE KOOKPLAAT

NL 19
De eierwekker gebruiken
De eierwekker is niet aan een kookzone gekoppeld. De eierwekker schakelt de kookzone
niet uit.
De kookplaat is ingeschakeld en er is voor geen enkele kookzone vermogen ingesteld.
1. Raak de eierwekkertoets aan om de eierwekker in te schakelen.
▷Het display van de timer toont ‘0.00’.
2. Gebruik de toets ‘+’ of ‘-’ om de gewenste tijd in te stellen (van 1 minuut tot 9 uur en
59 minuten).
▷De linkerpositie van het timerdisplay geeft de uren weer, de overige posities de minuten.
▷Wanneer de tijd is ingesteld, begint deze af te tellen.
▷Op het timerdisplay wordt de resterende tijd weergegeven.
▷De laatste 10 minuten worden in minuten en seconden weergegeven.
▷De timer knippert en het alarm klinkt wanneer de ingestelde tijd is verstreken.
3. Raak het timerdisplay aan om het alarm uit te schakelen.
▷Het alarm stopt automatisch na 2 minuten.
Raak het timerdisplay aan en raak vervolgens de toets ‘-’ aan om de tijd in te stellen op
‘0.00’ om voortijdig de eierwekker uit te schakelen.
Als de kookplaat uitgeschakeld is; raak tweemaal achter elkaar de aan/uit-toets aan om
voortijdig de eierwekker uit te schakelen.
BEDIENING VAN DE KOOKPLAAT

NL 20
BEDIENING VAN DE KOOKPLAAT
De timer gebruiken
De timer is gekoppeld aan een kookzone. Nadat de ingestelde tijd is verstreken schakelt
de kookzone automatisch uit.
De kookplaat is ingeschakeld en voor minimaal één kookzone is het vermogen ingesteld.
1. Raak de gewenste kookzonetoets aan.
2. Raak het timerdisplay aan.
▷Het timersymbool van de actieve kookwekker licht helder op.
3. Gebruik de toets ‘+’ of ‘-’ om de gewenste tijd in te stellen (van 1 minuut tot 9 uur en
59 minuten).
▷De linkerpositie van het timerdisplay geeft de uren weer, de overige posities de minuten.
▷Wanneer de tijd is ingesteld, begint deze af te tellen en het timersymbool knippert
langzaam.
▷Op het timerdisplay wordt de resterende tijd weergegeven.
▷De laatste 10 minuten worden in minuten en seconden weergegeven.
▷De geselecteerde kookzone wordt automatisch uitgeschakeld zodra de ingestelde tijd is
verstreken.
▷De timer knippert en het alarm klinkt wanneer de ingestelde tijd is verstreken.
4. Raak het timerdisplay aan om het alarm uit te schakelen.
▷Het alarm stopt automatisch na 2 minuten.
Alle kookzones kunnen een ingestelde timer hebben. Het display toont altijd de tijd van
de kookzone met de kortst resterende tijd.
De vooraf ingestelde tijd wijzigen
U kunt de tijd op elk gewenst moment wijzigen.
1. Raak de betreffende kookzonetoets aan.
2. Raak het timerdisplay aan.
3. Gebruik de toets ‘+’ of ‘-’ om de tijd te wijzigen.