Pit Boss Sportsman PB0820SP User manual

5005166
MODEL / MODÈLE : PB0820SP
PART / PIÈCE : 10565, 10537
    
IMPORTANT, READ CAREFULLY, RETAIN FOR FUTURE
REFERENCE. MANUAL MUST BE READ BEFORE OPERATING!
      
IMPORTANT, PRENEZ CONNAISSANCE DE CE DOCUMENT ET
CONSERVEZ-LE POUR RÉFÉRENCE ULTÉRIEURE. VOUS DEVEZ
LIRE CE GUIDE AVANT D’UTILISER LE BARBECUE!
For outdoor nd household use onl Not for commercl use
Réservéà l'use extéreur et résdentel unquement Non destnéà un use commercl
WARNING Plese red the entre mnul
before nstllton nd use of ths electrc,
pellet fuel-burnn pplnce Flure to
follow these nstructons could result
n propert dme, bodl nur or
even deth Contct locl buldn or fre
offcls bout restrctons nd nstllton
nspecton requrements n our re
AVERTISSEMENT  Veullez lre l’ntérlté
du mnuel vnt l’nstllton et
l’utlston de cet pprel électronque 
rnules Le non-respect de ces nstructons
peut entrîner des dommes ux
bens, des blessures ou même l mort
Communquez vec les utortés locles
en mtère d’ncende et de btment
concernnt les restrctons et les exences
d’nstllton dns votre réon
 
  

ENGLISH
3
  
COPYRIGHT NOTICE
Copyright 2020. All right reserved. No part of this manual may be
copied, transmitted, transcribed, stored in a retrieval system, in any
form or by any means without expressed written permission of,
Dansons
3411 North 5th Avenue, Suite 500, Phoenix, ,  85013
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Customer Service
Monday through Sunday, 4am - 8pm PST (EN/FR/ES)
Toll-Free: 1-877-303-3134, Fax: [phone]
Parts & Specs......................................................................4
Assembly Preparation......................................................6
Assembly Instructions
Mounting The Wheels To The Legs ..........................................6
Mounting The Legs To Main Barrel.......................................... 7
Installing The Bottom Shelf....................................................... 7
Securing The Lid Stopper............................................................8
Installing The Lid Handle............................................................8
Mounting Side Shelf Handle, Serving Tray.............................8
Securing The Chimney.................................................................9
Installing The Front Shelf Brackets ..........................................9
Mounting The Front Shelf..........................................................9
Installing The Cooking Components......................................10
Placing The Grease Bucket........................................................11
Installing The Spice Box, Bottle Opener.................................11
Connecting To A Power Source ................................................11

ENGLISH
4
  
MODEL UNIT ASSEMBLED (WxHxD) UNIT WEIGHT COOKING AREA TEMP. RANGE DIGITAL FEATURES
 0820 1,478.8 x 1,324.5 x 821 mm
/ 58.2 x 52.1 x 32.3 in
69.0 kg
/ 152.12 lb
Main - 3,824 cm / 592.8 sq. in.
Upper Rack - 1,655 cm / 256.6 sq. in.
TOTAL - 5,479 cm / 849.4 sq. in.
82-260°C
/ 180-500°F
Ten temperature
presets, start-up and
cool-down cycles,
electric igniter
Part# Description
1 Porcelain-Coated Steel Upper Cooking Rack (x1)
2 Porcelain-Coated Cast-Iron Cooking Grid (x3)
3 Lid Stopper (x1)
4 Flame Broiler Slider (x1)
5 Flame Broiler Main Plate (x1)
6 Chimney Gasket (x1)
7 Chimney (x1)
8 Bottle Opener (x1)
9 Spice Box (x1)
10 Main Barrel / Hopper Assembly (x1)
11 Lid Handle Bezel (x2)
12 Lid Handle (x1)
13 Meat Probe (x1)
14 Support Leg / Front (x1)
15 Support Leg / Back (x1)
16 Support Leg for Wheel / Front (x1)
17 Support Leg for Wheel / Back (x1)
18 Wheel (x2)
19 Bottom Shelf (x1)
20 Flame Broiler Adjusting Bar Handle (x1)
21 Flame Broiler Adjusting Bar (x1)
22 Front Shelf (x1)
23 Front Shelf Bracket / Left (x1)
24 Front Shelf Bracket / Right (x1)
25 Serving Tray Handle (x2)
26 Serving Tray (x1)
27 Side Shelf Handle (x1)
28 Grease Bucket (x1)
Part# Description
A Screw (x28)
B Washer (x28)
C Locking Washer (x28)
D Screw (x2)
E Wheel Cotter Pin (x2)
F Wheel Washer (x2)
G Wheel Axle Pin (x2)
H Nut (x2)
NOTE: Due to ongoing product development, parts are subject to change without notice. Contact
Customer Service if parts are missing when assembling the unit.
   
110120, 60, 275, 3  
Diagram Illustration on next page.

ENGLISH
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  


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ENGLISH
6
 
IMPORTANT: It is advised to read each step entirely before starting assembly on instructions. Do not tighten screws
completely until all screws for that step have been installed. Hardware combination involving a locking washer and
washer should be installed with the locking washer closest to the head of the screw.
1.      
Parts Required:
1 x Support Leg for Wheel / Front (#16)
1 x Support Leg for Wheel / Back (#17)
2 x Wheel (#18)
2 x Wheel Cotter Pin (#E)
2 x Wheel Washer (#F)
2 x Wheel Axle Pin (#G)
Installation:
• Attach the Wheel to the Support Leg for Wheel by inserting the Wheel
Axle Pin through the Wheel, Support Leg hole, Wheel Washer, then
secure using the Wheel Cotter Pin. Repeat installation for the other
Support Leg with Wheel.
 
Parts are located throughout the shipping carton, including underneath the grill. Inspect the grill, parts, and hardware blister
pack after removing from the protective shipping carton. Discard all packaging materials from inside and outside of the grill
before assembly, then review and inspect all parts by referencing the parts list. If any part is missing or damaged, do not attempt
to assemble. Shipping damage is not covered under warranty. Contact your dealer or Pit Boss®Customer Service for parts: Monday
through Sunday, 4am - 8pm PST (EN/FR/ES).
[e-mail] | Toll-Free: 1-877-303-3134 | Toll-Free Fax: [phone]
IMPORTANT: To ease installation, using two people is helpful (but not necessary) when assembling this unit.
Tools required for assembly: screwdriver, wrench and level. Tools not included.
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

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2.       
Parts Required:
1 x Main Barrel /Hopper Assembly (#10)
1 x Support Leg for Wheel / Front (#16)
1 x Support Leg for Wheel / Back (#17)
6 x Screw (#A)
6 x Washer (#B)
6 x Locking Washer (#C)
Installation:
• Place a piece of cardboard on the floor to prevent scratching the unit and
parts during assembly. Lay the Main Barrel on its side on the cardboard,
hopper end pointed upward.
• Mount one Support Leg with Wheel to the floor end of the Main Barrel
using three screws, locking washers, and washers, through the three
pre-drilled holes. Install screws from the inside of the Main Barrel.
Repeat installation for second Support Leg with Wheel.
3.    
Parts Required:
1 x Bottom Shelf (#19)
1 x Support Leg / Front (#14)
1 x Support Leg / Back (#15)
10 x Screw (#A)
10 x Washer (#B)
10 x Locking Washer (#C)
Installation:
• Mount the Bottom Shelf to each Support Leg using a screw, locking
washer, and washer. Ensure the flat surface of the shelf is facing up
towards the Grill Barrel. Note 3A.
• Mount on Support Leg to the hopper end of the Main Barrel using three
screws, locking washers, and washers, through the three pre-drilled
holes. Install screws from inside of the Main Barrel. Repeat installation
for second Support Leg. Note 3B.
• Connect the Bottom Shelf to both Support Legs with the final two
screws, locking washers, and washers. Note 3C. Once the shelf is
secure, carefully lift the grill into an upright position.
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

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比例 1.000
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比例 1.000

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3
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3
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4.    
Parts Required:
1 x Lid Stopper (#3)
Installation:
• Secure the Lid Stopper onto the top of the Main Barrel using the
pre-installed screw on top of the Main Barrel.
5.    
Parts Required:
2 x Lid Handle Bezel (#11)
1 x Lid Handle (#12)
Installation:
• Remove the pre-installed screws from the Lid Handle. From inside the
barrel lid, insert one screw to protrude to the outside. Add a Lid Handle
Bezel on the screw, then hand-tighten the screw (from the inside) into the
Lid Handle. Repeat the same installation for the other end of Lid Handle.
6.     ,  
Parts Required:
2 x Serving Tray Handle (#25)
1 x Serving Tray (#26)
1 x Side Shelf Handle (#27)
4 x Screw (#A)
4 x Locking Washer (#C)
4 x Washer (#B)
Installation:
• Mount the Side Shelf Handle onto the Main Barrel using four screws,
locking washers, and washers.
• Mount the Serving Tray Handles onto the Serving Tray using the two
pre-installed screws on each handle. Place the Serving Tray onto the Side
Shelf Handle. It will rest directly on the frame of the Side Shelf Handle.
IMPORTANT: Avoid using the side shelf handle to move or lift the
grill. The weight of the unit will cause the side shelf handle to bend
or break, which is not covered by warranty.
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25
25
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7.   
Parts Required:
1 x Chimney Gasket (#6)
1 x Chimney (#7)
2 x Screw (#A)
2 x Washer (#B)
2 x Locking Washer (#C)
Installation:
• Locate the chimney opening on the side of the Main Barrel. From the
outside, secure the Chimney Gasket and Chimney to the side panel
using two screws, locking washers, and washers. The screw will fasten
to the pre-mounted nut on the inside of the Main Barrel.
NOTE: Ensure the chimney cap allows for air to escape.
8.     
Parts Required:
1 x Front Shelf Bracket / Left (#23)
1 x Front Shelf Bracket / Right (#24)
6 x Screw (#A)
6 x Washer (#B)
6 x Locking Washer (#C)
Installation:
• Attach one Front Shelf Bracket to the front of the Grill Barrel by using
three screws. Install each screw half-way, then tighten completely
when all three screws are mounted and aligned properly. Repeat the
same installation for the other Front Shelf Bracket.
9.    
Parts Required:
1 x Front Shelf (#22)
2 x Screw (#D)
2 x Nut (#H)
Installation:
• From underneath, insert the screw (from the inside) into the Front
Shelf and the Front Shelf Bracket, then lock it with a nut. Repeat
installation for the other side of the Front Shelf.
NOTE: When installed correctly, the Front Shelf can be raised (for use) or
lowered (for storage) with ease.
IMPORTANT: Avoid using the shelves to move or lift the grill. The
weight of the unit will cause the shelves to break, which is not covered
by warranty.
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



7
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
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ENGLISH
10
10.    
Parts Required:
1 x Flame Broiler Main Plate (#5)
1 x Flame Broiler Slider (#4)
1 x Flame Broiler Adjusting Bar (#21)
1 x Flame Broiler Adjusting Bar Handle (#20)
3 x Cooking Grids (#2)
1 x Upper Cooking Rack (#1)
Installation:
NOTE: Both flame broiler parts are lightly coated with oil to avoid
rusting when shipped.
• Insert the flame broiler main plate into the main grill, right side first.
Rest the flame broiler main plate on the built-in ledge (on the inside
right) of the main grill that directs grease towards the grease bucket.
Slide the entire piece to the left side, and the two slots on the flame
broiler main plate will fit into the rounded ledge above the fire pot. It
will sit slightly at a downward angle. Note 10.
IMPORTANT: If the flame broiler main plate is on the base of the
barrel, it is installed incorrectly. The flame broiler should sit at an
angle, with the left side sitting higher than the right.
• Place the flame broiler slider on top of the flame broiler main plate,
covering the slotted openings. Ensure the raised tab is on the left.
Note 10.
• First, remove the flame broiler adjusting bar handle from the flame
broiler adjusting bar. Insert the flame broiler adjusting bar through
the opening hole on the left side of the main barrel. Add the flame
broiler adjusting bar handle back onto the end outside the barrel.
Next, slide the notched end of the adjusting bar into the locking tab
on the flame broiler slider, giving you adjustable access to the flame
broiler slider on the main plate. Note steps in 10C.
NOTE: When the flame broiler slider is open and direct flame is used
during cooking, do not leave the grill unattended for any period of time.
• Place the cooking grids, side-by-side, on the grid ledges inside the
main barrel. Place the upper cooking rack on the upper ledge inside
the main barrel. The cooking rack will lock into place. Note 10D.
NOTE: To maintain the searing and grilling performance of your
cooking grids, regular care and maintenance is required.
Insert the flame broiler main plate into the main grill,
right side first. Rest the flame broiler main plate on the
built-in ledge (on the inside right) of the main grill
that directs grease towards the grease bucket. Slide the
entire piece to the left side, and the two slots on the
flame broiler main plate will fit into the rounded ledge
above the fire pot. It will sit slightly at a downward
angle.
5
5
4
10
10
10
10
10.2 10.3
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11.    
Parts Required:
1 x Grease Bucket (#28)
Installation:
• Place the grease bucket on the spout hook on the end of the main
barrel. Ensure it is level to avoid grease spills.
12.    ,  
Parts Required:
1 x Spice Box (#9)
1 x Bottle Opener (#8)
Installation:
• Remove the top two screws on the side of the Hopper, below the hopper
handle. Align and place the Spice Box onto the bottom two screws, push
down into place, then re-install the top two screws to secure the Spice
Box onto the Hopper.
• Remove the two pre-mounted screws for the Bottle Opener on the side
of the Hopper, above the hopper handle. Install the Bottle Opener in the
same location using the two screws previously removed. The unit is now
completely assembled.
13.     
NOTE: Before plugging your Pit Boss®into any electrical outlet, ensure
the temperature dial is in the OFF position.
•  
This appliance requires 110-120 volt, 60hz, 275w, 5 amp service. It must
be a 3-prong grounded plug. Ensure grounded end is not broken off
before use. The control uses a 5 amp, 110-120 volt, fast-blow fuse to
protect the board from the igniter.
•  
This appliance will work on most GFCI outlets, with a recommended
size of 15 amp service. If your GFCI outlet is highly sensitive to power
surges, it will likely trip during the start-up phase of operation. During
the start-up phase, the igniter draws 200-700 watts of electricity, which
can be too much power for a GFCI outlet to handle. Each time it trips, it
increases in sensitivity. If the GFCI keeps tripping, replace the outlet or
change to a non-GFCI outlet.
•   
Disconnect the igniter from the main wiring harness. Use the manual
start-up procedure. A Pit Boss®unit can operate using a 12 volt, 100 watt
inverter plugged into your automobile outlet. To use the automatic
igniter, it is recommended to use a minimum of a 1000 watt inverter.
IMPORTANT: Disconnect unit from power source when not in use.
Refer to Owner's Manual for Operating Instructions.
12
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 ,
5 
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FRANÇAIS
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  
Pièces et spécifications ..................................................13
Préparation de l'assemblage.........................................15
Instructions d’assemblage
Montage des roues aux pieds de supports ......................... 16
Montage des pieds de supports au baril principal ............ 16
Installation de l'étagère inférieure ....................................... 16
Fixation du bouchon du couvercle .........................................17
Montage de la poignée du couvercle ....................................17
Montage de la poignée de la tablette latérale,
plateau de service ......................................................................17
Sécuriser la cheminée ............................................................... 18
Installer les supports de la tablette avant........................... 18
Installer la tablette avant ....................................................... 18
Installer les composants de cuisson ..................................... 19
Placer le seau à graisse ............................................................20
Installation de la boîte à épices / ouvre-bouteille ............20
Connexion à une source d'alimentation ..............................20
AVIS SUR LES DROITS D'AUTEUR
Droit d'auteur 2020. Tous droits réservés. Nulle partie de ce
manuel ne peut être reproduite, transmises, transcrite ou stockée
dans un système de recherche de quelque façon que ce soit sans
l’autorisation préalable écrite de,
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Service à la clientèle
Du lundi au samedi, de 4 h à 20 h HP (ANG/FR/ES)
Ligne sans frais: 1-877-303-3134, télécopie: 1-877-303-3135

FRANÇAIS
13
  
MODÈLE UNITÉ ASSEMBLÉE
(WXHXD)
POIDS DE
L'UNITÉ
SURFACE DE CUISSON GAMME DE
TEMPÉRATURES
CARACTÉRISTIQUES NUMÉRIQUES
 0820 1 478,8 x 1 324,5 x 821 mm
/ 58,2 x 52,1 x 32,3 in
69,0 kg
/ 152,12 lb
Principale - 3 824 cm / 592,8 po
Grille supérieure - 1 655 cm / 256,6 po
TOTAL - 5 479 cm / 849,4 po
82-260 °C
/ 180-500 °F
Dix réglages de température, cycles
de démarrage et de refroidissement,
allumage électrique
No. Description des pièces
1 Grille de cuisson supérieure en acier recouvert de
porcelaine (x1)
2Grille de cuisson en fonte recouverte de porcelaine (x3)
3 Bouchon de couvercle (x1)
4 Glissière de la chaudière (x1)
5 Plateau principal de la chaudière (x1)
6Sortie de la cheminée (x1)
7Cheminée (x1)
8 Ouvre-bouteille (x1)
9 Boîte à épices (x1)
10 Baril principal / assemblage de la trémie (x1)
11 Cadran de la poignée du couvercle (x2)
12 Poignée du couvercle (x1)
13 Sonde de viande (x1)
14 Pied de support / avant (x1)
15 Pied de support / dos (x1)
16 Pied de support pour roulette / avant (x1)
17 Pied de support pour roulette / dos (x1)
18 Roue (x2)
19 Étagère inférieure (x1)
20 Poignée de la barre de réglage pour chaudière (x1)
21 Barre de réglage pour chaudière (x1)
22 Tablette avant (x1)
23 Support pour tablette avant / gauche (x1)
24 Support pour tablette avant / droite (x1)
25 Poignée du plateau (x2)
26 Plateau (x1)
27 Poignée de la tablette latérale (x1)
28 Seau de graisse (x1)
No. Description des pièces
A Vis (x28)
B Rondelle (x28)
C Rondelle de verrouillage (x28)
D Vis (x2)
E Goupille de l'essieu des roues (x2)
F Rondelle de l'essieu des roues (x2)
G Goupille fendue de la roue (x2)
H Écrou (x2)
REMARQUE : En raison du développement continu du produit, les pièces peuvent être modifiées
sans préavis. Contactez le service clientèle si des pièces manquent lors de l'assemblage de l'appareil.
   
110120, 60, 275,   3     
Illustration du diagramme à la page suivante.

FRANÇAIS
14
  


1
2
5
4
12
13
14
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26
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21
7
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11
3
17 23
9
10
22
6

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15
 ’
REMARQUE:Pourtouteslesétapessuivantes,nepasserrercomplètementlesvisjusqu'àcequetouteslesvisdecetteétape
aient été installées. Une fois toutes les vis installées, serrez-les correctement. La combinaison de matériel impliquant une
rondelle et une rondelle de blocage doit être installée avec la rondelle de verrouillage la plus proche de la tête de la vis.
1.       
Pièces nécessaires :
1 x Pied de support avec roue (# 16)
1 x Pied de support avec roue (# 17)
2 x Roue (# 18)
2 x Goupille de l'essieu des roues (# E)
2 x Rondelle de l'essieu des roues (# F)
2 x Goupille fendue de la roue (# G)
Installation :
• Fixez la roue au pied de support avec roue en insérant la goupille de
l'essieu des roues à travers la roue, le pied de support, la rondelle de
l'essieu des roues, puis fixez le tout en utilisant la goupille fendue de la
roue. Suivez les mêmes instructions pour l'installation de l'autre roue
et pied de support avec roue.
1


18
16
17
  '
Les pièces sont situées dans tout le carton d'expédition, y compris sous le gril. Inspectez la grille, les pièces et l'emballage de
matériel après avoir retiré de l'emballage de protection en carton. Avant l'assemblage du produit, examinez toutes les pièces et
référez-vous à la liste des pièces. En cas de pièce manquante ou endommagée, ne tentez pas d’assembler. Les dommages lors
de l'expédition ne sont pas couverts par la garantie. Contactez votre revendeur ou le service à la clientèle de Pit Boss pour les
pièces : du lundi au samedi, de 4h à 20h HP (AN/FR/ES).
[e-mail] | Ligne sans frais : 1-877-303-3134 | Télécopieur sans frais : 1-877-303-3135
IMPORTANT : Pour faciliter l'installation, être deux personnes est utile
(mais pas nécessaire) lors de l'assemblage de cette unité.
Outils nécessaires pour l'assemblage : tournevis, clé et niveau d'eau. Outils non inclus.

FRANÇAIS
16
2.        
Pièces nécessaires :
1 x Baril principal / assemblage de la trémie (# 10)
1 x Pied de support pour roulette / avant (#16)
1 x Pied de support pour roulette / dos (#17)
6 x Vis (# A)
6 x Rondelle de Blocage (# C)
6 x Rondelle (# B)
Installation :
• Placez un morceau de carton sur le sol pour éviter de rayer l'appareil.
Posez le baril principal sur le côté sur le carton, la trémie pointant vers
le haut.
• Montez un pied de support avec roue à l'extrémité côté sol du baril principal
à l’aide de trois vis, de rondelles de blocage et de rondelles, à travers les
trois trous pré-percés. Installez les vis de l’intérieur du baril principal.
Répétez l'installation pour la deuxième pied de support avec roue.
3.   ' 
Pièces nécessaires :
1 x Étagère inférieure (# 19)
1 x Pied de support / avant (# 14)
1 x Pied de support / dos (# 15)
10 x Vis (# A)
10 x Rondelle de Blocage (# C)
10 x Rondelle (# B)
Installation :
• Fixer l'étagère inférieure sur chaque pied de support avec roue à l’aide
d’une vis, d’une rondelle de blocage et d’une rondelle. Assurez-vous
que la surface plane de la tablette est orientée vers le haut du baril du
gril. Note 3A.
• Montez unpied de support sur l'extrémité de latrémiedu baril principal
à l'aide de trois vis, rondelles de blocage et rondelles, à travers les
trois trous pré-percés. Installez les vis de l’intérieur du baril principal.
Répétez l’installation pour la deuxième pied de support. Note 3B.
• Fixer l'étagère inférieure aux deux pieds de supports avec les deux
dernières vis, les rondelles de blocage et les rondelles. Note 3C. Une
fois que l'étagère est bien fixée, soulevez soigneusement le gril dans
une position verticale.
10
17
16 


2
比例 1.000
19
比例 1.000








3
3
3
14
15
19

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17
4.     
Pièces nécessaires :
1 x Bouchon de couvercle (# 3)
Installation :
• Fixez le bouchon du couvercle sur le dessus du barillet principal en
utilisant la vis préinstallée sur le dessus.
5.      
Pièces nécessaires :
2 x Cadran de la poignée du couvercle (# 11)
1 x Poignée de couvercle (# 12)
Installation :
• Retirez les vis préinstallées de la poignée du couvercle. De l'intérieur
du couvercle du baril, insérez une vis pour la faire sortir vers l'extérieur.
Ajoutez un cadran sur la vis, puis serrez à la main la vis (de l'intérieur)
dans la poignée du couvercle. Répétez cette étape pour l'autre
extrémité de la poignée.
6.        ,
  
Pièces nécessaires :
2 x Poignée de la tablette latérale (# 25)
1 x Plateau (# 26)
1 x Poignée du plateau (# 27)
4 x Vis (# A)
4 x Rondelle (# B)
4 x Rondelle de blocage (# C)
Installation :
• Fixer la poignée de la tablette latérale sur le baril principal avec quatre
vs, des rondelles de bloce et des rondelles.
• Montez la poignée du plateau sur le plateau à l'aide de les deux vis
préinstallées à chaque poignée. Placez le plateau de service sur la
poignée de la tablette latérale. Il reposera directement sur le cadre de
la poignée de la tablette latérale.
IMPORTANT : Évitez d'utiliser la poignée d'étagère latérale pour
déplacer ou soulever le gril. Le poids de l'unité entraînera une
courbure ou une rupture de la poignée d'étagère latérale, qui n'est
pas couverte par la garantie.
3
4
27
25
25
26
6
12
11
11
11
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7.   
Pièces nécessaires :
1 x Jont de chemnée (# 6)
1 x Chemnée (# 7)
2 x Vis (# A)
2 x Rondelle (# B)
2 x Rondelle de blocage (# C)
Installation :
 Loclsez l’ouverture de l chemnée sur le côté du corps prncpl À
prtr de l'extéreur du corps prncpl, fxez le ont de chemnée et l
chemnée u pnneu ltérl vec deux vs, des rondelles de bloce et
des rondelles L vs se fxer  l’écrou prémonté  l’ntéreur du cnon
REMARQUE: Assurez-vous que le capuchon de la cheminée laisse
échapper l'air.
8.       
Pièces nécessaires :
1 x Support pour tablette avant / gauche (# 23)
1 x Support pour tablette avant / droite (# 24)
6 x Vis (#A)
6 x Rondelle (#B)
6 x Rondelle de blocage (#C)
Installation :
• Attachez l'un des supports pour tablette avant à l'avant du baril du gril
à l'aide de trois vis, de rondelles de blocage et les rondelles. Installez
chaque vis à mi-chemin, puis serrez complètement lorsque les trois vis
sont correctement montées et alignées. Répétez la même installation
pour l'autre support pour tablette avant.
9.    
Pièces nécessaires :
1 x Tablette avant (# 22)
2 x Vis (# D)
2 x Écrou (# H)
Installation :
• À partir du dessous, insérez la vis (de l'intérieur) dans la tablette avant
et ensuite le support pour tablette avant, puis verrouillez-le avec
l'écrou. Suivez les mêmes instructions pour l'installation de l'autre côté
de la tablette avant.
REMARQUE : Lorsqu'elle est installée correctement, la tablette
avant peut être soulevée (pour une utilisation) et abaissée (pour un
entreposage) avec aisance.
IMPORTANT : Évitez d'utiliser les étagères pour déplacer ou soulever
le gril. Le poids de l'unité entraînera une rupture des étagères, qui
n'est pas couverte par la garantie.
6
7


7
23
18 24

8
22


9

FRANÇAIS
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10.     
Pièces nécessaires :
1 x Plateau principal de la chaudière (# 5)
1 x Glissière de la chaudière (# 4)
1 x Barre de réglage pour chaudière (# 21)
1 x Poignée de la barre de réglage pour chaudière (# 20)
3 x Grilles de cuisson (# 2)
1 x Grille de cuisson supérieure (# 1)
Installation :
REMARQUE : Les deux pièces de flamme sont légèrement recouvertes
d'huile pour éviter la rouille lorsqu'elles sont expédiées.
• Insérez la plaque principale de la chaudière dans le gril principal, côté
droit en premier. Reposez la plaque principale de la chaudière sur le
rebord intégré (à l'intérieur à droite) du gril principal qui dirige la
graisse vers le seau à graisse. Faites glisser la pièce entière sur le côté
gauche, et les deux fentes de la plaque principale de la chaudière vont
entrez dans le rebord arrondi au-dessus du pot de combustion. Il se
placera légèrement incliné vers le bas. Note illustration 10.
IMPORTANT : Si la chaudière plateau principal est à la base de la gril
principal, elle est installée de manière incorrecte. Le gril à flamme
doit être incliné, le côté gauche étant plus haut que le côté droit.
• Placez la glissière de la chaudière sur la plaque principale de la
chaudières, couvrant les ouvertures à fentes. Assurez-vous que la
patte surélevée est sur la gauche, pour ajuster facilement les flammes
directes ou indirectes lors de la cuisson. Note illustration 10.
• Commencezparretirerlapoignée de labarrederéglagepourchaudière.
Insérez la barre de réglage pour chaudière dans le trou d’ouverture
situé sur le côté gauche du gril principal. Ajoutez la poignée de la barre
de réglage pour chaudière à son extrémité extérieur du gril principal.
Ensuite, glissez l’extrémité encochée de la barre de réglage pour
chaudière dans la patte de verrouillage du glissière de la chaudière, ce
qui vous permettra un accès réglable au glissière de la chaudière de la
plateau principal de la chaudière. Notez les étapes dans 10C.
REMARQUE : Lorsque la glissière de la chaudière est ouverte, et que
la flamme directe est utilisée pendant la cuisson, ne laissez pas le gril
sans surveillance pendant une période quelconque.
• Placez les grilles de cuisson, côte à côte, sur le rebord de la grille à
l'intérieur du gril principal. Placez la grille de cuisson supérieure sur le
rebord supérieur à l'intérieur du gril principal. La grille de cuisson se
mettra en place. Note illustration 10.
REMARQUE : Pour maintenir les performances abrasives et griller de
vos grilles de cuisson, des soins et une maintenance réguliers sont
nécessaires.
Insert the flame broiler main plate into the main grill,
right side first. Rest the flame broiler main plate on the
built-in ledge (on the inside right) of the main grill
that directs grease towards the grease bucket. Slide the
entire piece to the left side, and the two slots on the
flame broiler main plate will fit into the rounded ledge
above the fire pot. It will sit slightly at a downward
angle.
5
5
4
10
10
10
10
10.2 10.3
1
2
21
20

FRANÇAIS
20
11.     
Pièces nécessaires :
1 x Seau à graisse (# 28)
Installation :
• Placez le seau à graisse sur le crochet sur le bord du baril principal.
Assurez-vous qu'il soit à niveau pour éviter les déversements de graisse.
12.       / 
Pièces nécessaires :
1 x Boîte à épices (# 9)
1 x ouvre-bouteille (# 8)
Installation :
• Retirez les deux vis pré-serrées supérieures sur le côté de la trémie, sous
la poignée de la trémie. Alignez et accrochez la boîte à épices sur les
deux vis inférieures, poussez vers le bas, puis réinstallez les deux vis
supérieures pour fixer la boîte à épices sur la trémie.
• Retirez les deux vis prémontées de l’ouvre-bouteille sur le côté de la
trémie, au-dessus de la poignée de la trémie. Installez l'ouvre-bouteille
au même endroit à l'aide des deux vis retirées précédemment.
13.     '
REMARQUE : Avant de brancher votre Pit Boss dans une prise
électrique, assurez-vous que le cadrant de réglage des températures
est en position OFF.
•  
Cet appareil nécessite un voltage de 110-120 Volts, 60hz, 275w, 5 ampères. Il doit
utiliser une fiche de mise à la terre à 3 broches. Assurez-vous que la mise à la
terre n'est pas rompue avant utilisation. Le contrôle utilise un fusible à action
rapide de 5 ampères et 110-120 volts pour protéger le panneau de l'allumeur.
•   
Cet appareil fonctionnera sur la plupart des prises GFCI, avec une
taille recommandée de 15 ampères. Si votre prise GFI est très sensible
aux surtensions, elle sera probablement touchée par un court-circuit
pendant la phase d'allumage. Pendant la phase d'allumage, l'allumeur
nécessite entre 200 et 700 watts de tension, ce qui peut représenter
trop de puissance pour une prise GFI. Chaque fois qu'il y a une
surtension, il augmente sa sensibilité. Si le GFCI continue de sauter,
remplacez la prise ou passez à une prise non GFCI.
•   
Débranchez l'allumeur du faisceau de câbles principal. Utilisez la procédure de démarrage manuelle. Une unité Pit Boss
peut fonctionner en utilisant un onduleur de 12 volts et 100 watts branché sur votre prise automobile. Pour utiliser
l'allumeur automatique, il est recommandé d'utiliser au minimum un onduleur de 1000 watts.
IMPORTANT: Débranchez l'appareil de la source d'alimentation lorsqu'il n'est pas utilisé.
Reportez-vous au mode d'emploi pour les instructions d'utilisation.
12
13
 
 ,
5 
8
9
28
11

WARNING ths product cn expose ou to chemcls ncludn wood dust, whch s nown
to the stte of Clforn to cuse cncer Combuston of ths product cn expose ou to chemcls
ncludn crbon monoxde, whch s nown to the stte of Clforn to cuse brth defects or other
reproductve hrm For more nformton o to 65
  ce produt peut vous exposer  des produts chmques nclunt l
poussère de bos, connue pr l’étt de clforne pour cuser le cncer L combuston de ce produt
peut vous exposer  des produts chmques nclunt le monoxde de crbone, connu pr l’étt de
l clforne comme cusnt des nomles conéntles ou utres effets nocfs sur l reproducton
Pour ccéder  d’utres nformtons, rendez-vous  65
   |   

      
Pour toute questions, commentaires ou demandes de renseignements, veuillez communiquer
avec Dansons directement. Le service à la clientèle est ouvert du lundi au dimanche, de
4 h à 20 h HP (ANG / FR / ES).
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
     
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780200831