Professional Series PS75911 User manual
MODELO:
PS75911
MANUAL DEL USUARIO
OLLA FREIDORA
MODEL:
PS75911
INSTRUCTION MANUAL
DEEP FRYER
-Please read carefully and keep the instruction well-
This product is only for HOUSEHOLD use
Thank you for choosing this deep fryer.
Please read these instructions carefully to get the best results from your appliance.
• Before connecting the appliance, please check if the voltage indicated on the bot-
tom of the appliance is in accordance with the main voltage in your home.
• Please locate the appliance and plug accessible to the power socket.
IMPORTANT SAFEGUARDS
• Keep the appliance away from children.
• The socket used should be in accordance with the plug of the
appliance.
• Make sure that the temperature controller is on the position of “off” before plug-
ging. After plugging into the power socket, the indicator “POWER” comes on,
showing the appliance is powered. When only the indicator “POWER” comes on,
the appliance is not heated, when temperature controller adjust 0-190ºC (32 ºF-374
ºF), ”heating indication lamp” work . If the using temperature exceeds rated tem-
perature after use, the indicator “POWER” still works and at this time, the appliance
maybe very hot.
• Do not heat without food inside.
• Do not open the lid when frying.
• The surface is hot when frying. Never touch the fryer before it’s cooled to avoid
scald.
• Before rst use, please check carefully if all the parts of the appliance are in good
condition. If not, please contact the supplier or manufacturer. Never use this appli-
ance if it is not in good condition.
• If the cable is damaged, it should be replaced by a qualied repairman in order to
avoid any hazard.
• Waste electrical products should not be disposed of with household waste.
Please recycle where facilities exist. Check with your local authority or retailer for
recycling advice.
- Lea las instrucciones detenidamente y
guárdelas en un lugar seguro-
ESTE PRODUCTO ES SÓLO
PARA USO DOMÉSTICO
Gracias por haber escogido esta olla freidora.
Por favor lea estas instrucciones detenidamente para obtener los mejores resulta-
dos de su electrodoméstico.
• Antes de conectar el electrodoméstico, verique que el voltaje que viene indicado
en la parte inferior del electrodoméstico concuerde con el voltaje principal de su
hogar.
• Encuentre una ubicación para su electrodoméstico que cuente con un tomacor-
riente accesible.
PRECAUCIONES IMPORTANTES
DE SEGURIDAD
• Mantenga el electrodoméstico fuera del alcance de los niños.
• El tomacorriente que se utilice debe concordar con el enchufe del electrodo-
méstico.
• Asegúrese de que el control de temperatura se encuentre en la posición “OFF”
antes de proceder a enchufar. Después de conectar el electrodoméstico al toma-
corriente, la luz indicadora “POWER” se iluminará, señalando que electrodomésti-
co cuenta con energía. Sólo con la luz indicadora “POWER” iluminada, el electro-
doméstico no se encuentra aún caliente. Para esto es necesario regular el control
de temperatura de 0 a 190°C (32°F - 374°F). Una vez que se regule el control
de temperatura, la luz indicadora de calentamiento comenzará a funcionar. Si la
temperatura utilizada excede la temperatura de resistencia después de cada uso,
la luz indicadora “POWER” permanecerá iluminada y el electrodoméstico podría
aún estar caliente.
• No caliente la freidora con alimentos en su interior.
• No abra la tapa durante el proceso de fritura.
• La supercie se encuentra caliente durante el proceso de fritura. Nunca toque la
freidora hasta que no se haya enfriado para evitar quemaduras.
• Antes del primer uso, verique detenidamente que todas las piezas del electro-
doméstico se encuentren en buenas condiciones. Si no fuera así, póngase en
contacto con el proveedor o fabricante. No utilice este electrodoméstico si no se
encuentra en buenas condiciones.
• Si el cable se encontrara dañado, éste debe ser reemplazado por parte de un
técnico calicado con el n de evitar eventualidades.
• Los productos eléctricos inservibles no deben desecharse junto con los desper-
dicios caseros.
Recicle estos productos en tanto existan lugares especializados para este n. Veri-
que con las autoridades de su localidad o con su distribuidor sobre recomenda-
ciones para el reciclaje.
Using your fryer
Introducing the oil or fat
• Open the top lid.
• Lift the basket using the handle.
• Place approximately 3.0 liters of oil or 2.5 kg of hard fat into the fryer body (the
level must always be between the two marks on the oil container wall).
• If you use blocks of fat, cut them into pieces before placing them in the body.
• Set switch of the temperature controller to 140 ºF/284 ºF (the red Indicator light
comes on). To melt the fat needs roughly 8 minutes.
• Never attempt to melt fat in the basket.
Cooking
• Plug in the fryer; the indicator “POWER” comes on.
• Set the temperature controller to the desired temperature depending on what you
are going to cook, the indicator “HEAT” comes on.
• When the indicator “HEAT” goes out (after approx. 5-7 minutes) the fryer has
reached the corresponding temperature. Open the top lid.
• Attach the handle into basket.
• Put the food in the basket.
• Lower the basket into the oil slowly; watching the oil level and foam in order to
keep them from reaching the fringe of the oil container conrming the oil level is
appropriate. Close the lid.
• When the food is cooked, turn anticlockwise the temperature controller to the
position “OFF”; the indicator “HEAT” goes out. Unplug the fryer or shut the power
socket; the indicator “POWER” goes out. Open the lid. raise the basket and drain
the oil.
• When cooking, the temperature controller will heat or stop heating according to
the set temperature; the “HEAT” indicator light will icker.
Cleaning
• Unplug the appliance when cleaning.
• Clean the outside of the fryer and the lid with a damp cloth.
• Never use abrasive pads or alcohol.
• Detach the handle from the basket.
• Wash the basket with hot water or washing-up liquid. Rinse and dry carefully.
• The instructions for appliances normally cleaned after use, and not intended to
be immersed in water for cleaning. shall state that the appliance must not be im-
mersed.
Cómo utilizar la freidora
Cómo colocar el aceite o manteca
• Abra la tapa superior.
• Levante la canastilla utilizando el mango.
• Coloque aproximadamente 3.0 litros de aceite o 2.5 kilos de manteca sólida den-
tro de la freidora (el nivel siempre debe encontrarse entre las dos marcas indicadas
en la pared del recipiente para aceite)
• Si se utiliza cubos de manteca, córtelos en trozos antes de colocarlos en el re-
cipiente de la freidora.
• Coloque el control temperatura en 140°C / 284°F (la luz indicadora de color rojo
se iluminará). Para que la manteca se derrita, se necesita aproximadamente 8
minutos.
• Nunca intente derretir la manteca en la canastilla.
Cocción
• Enchufe la freidora. La luz indicadora “POWER” se iluminará.
• Coloque el control de temperatura al nivel deseado de temperatura dependiendo
de lo que se desea cocer. La luz indicadora “HEAT” (calentamiento) se iluminará.
• Cuando la luz indicadora “HEAT” se apague (después de aproximadamente 5 a
7 minutos), la freidora ha alcanzado la temperatura correspondiente. Abra la tapa
superior.
• Coloque el mango en la canastilla.
• Coloque los alimentos en la canastilla.
•Coloque la canastilla lentamente en el aceite prestando atención al nivel de aceite
y a la espuma que se forme con el n de evitar que alcancen el borde del recipiente
y conrmando que el nivel de aceite sea el adecuado. Cierre la tapa.
• Una vez cocidos los alimentos, gire el control de temperatura en el sentido con-
trario a las agujas de reloj hasta alcanzar la posición “OFF”. La luz indicadora
“HEAT” se apagará. Desenchufe la freidora o desconecte el tomacorriente. La luz
indicadora “POWER” se apagará. Abra la tapa. Levante la canastilla y drene el
aceite.
• Durante la cocción, el control de temperatura se calentará o dejará de calentarse
de acuerdo a la temperatura regulada. La luz indicadora “HEAT” se encenderá y
se apagará.
Limpieza
• Desenchufe el electrodoméstico al momento de efectuar la limpieza.
• Limpie el exterior de la freidora y la tapa utilizando un paño húmedo.
• Nunca utilice esponjas abrasivas ni alcohol.
• Retire el mango de la canastilla.
• Lave la canastilla con agua caliente o líquido lavavajillas. Enjuague y seque con
cuidado.
• No sumerja el electrodoméstico en agua ni en ningún otro tipo de líquido.
Practical advice
1. Oils and fats
• Always use oil and fats which can withstand high temperature.
• Do not mix different types of oil or fat.
• Change the oil or fat when it becomes brown after cooking.
2. Preparing the food
• Whatever the recipe used, the food must be perfectly dry: this will avoid overow-
ing and make the oil or fat last longer.
• When preparing potato-based food (chips, crisps, etc.), cut them up and then
wash them in cold water to remove the starch. Dry them carefully. This will stop
them sticking together.
3. Cooking
• Do not overll the basket. This will cause the oil temperature dropping and make
the food greasy.
• Do not keep the oil at high temperature for long periods. This will make it lose its
properties.
• Set the temperature controller to the lowest temperature while waiting between
two batches.
• Do not leave the cooked food in the basket in the draining position too long. The
vapors could cause the food to lose its crispness and go soft.
• Frozen food can be cooked in the basket without being defrosted.
4. After cooking
• Oil or fat can be left in the fryer with its basket and lid on. It will not lose its proper-
ties.
• Change the fat or oil regularly, after approximately 20 batches.
5 . Repairing
If there is any breakdown or damage, the appliance must be repaired by special-
ized people. Non-specialized people are not permitted to dismantle or repair the
appliance.
Consejos prácticos
1. Aceites y mantecas
• Siempre utilice aceites y mantecas que puedan resistir altas temperaturas.
• No combine diferentes tipos de aceites o mantecas.
• Cambie el aceite o manteca cuando se haya tornado de color oscuro después
de la cocción.
2. Preparación de los alimentos
• Sea cual fuere la receta que se utilice, los alimentos deben encontrarse total-
mente el secos. Esto evitará el rebalse del aceite y hará que el aceite o manteca
duren por más tiempo.
• Cuando se prepare alimentos en base a papas (papas fritas, etc.) córtelas y luego
lávelas con agua fría para retirar el almidón. Séquelas totalmente. Esto evitará que
se peguen unas a otras.
3. Cocción
• No llene la canastilla demasiado. Esto puede causar que la temperatura del
aceite descienda y que los alimentos queden con consistencia grasosa.
• No mantenga el aceite a temperaturas altas durante periodos prolongados. Esto
puede causar que pierda sus propiedades.
• Mantenga el control de temperatura en el nivel más bajo durante el periodo de
espera entre dos porciones de fritura.
• No dejen los alimentos cocidos en la canastilla en la posición de drenaje durante
mucho tiempo. Los vapores pueden causar que los alimentos pierdan su consis-
tencia crocante y que queden muy blandos.
• Los alimentos congelados pueden cocerse en la canastilla si necesidad de con-
gelarse.
4. Después de la cocción
• Se puede dejar el aceite o manteca dentro de la freidora junto con la canastilla y
la tapa. No perderá sus propiedades.
• Cambie la manteca o el aceite con regularidad, después de aproximadamente 20
usos o procesos de fritura.
5. Mantenimiento
• Si existiera algún desperfecto o daño, el electrodoméstico debe ser reparado por
parte del personal especializado. Aquellas personas que no cuenten con la debida
especialización no deben desarmar o reparar el electrodoméstico.
Parts
1 – Basket
2 – Basket handle
3 – Power light
4 – Thermostat knob
5 – Lid
6 – Oil pot
7 – Housing
8 – Non-slip feet
Illustration may vary from actual product
depending on model of deep fryer
Partes
1 - Canasta
2 - Agarradera de la canasta
3 - Luz indicadora de encendido
4 - Control de temperatura
5 - Tapa
6 - Recipiente de la olla
7 - Cuerpo de la olla freidora
8 - Soportes antideslizantes
La ilustración puede variar dependiendo del
modelo de olla freidora
5
5
2
2
1
1
3
3
4
4
6
6
8
8
7
7
INSTRUCCIONES SOBRE EL CABLE POLARIZADO
1) Este artefacto está equipado con un cable para alimentación eléctrica corto
para reducir los riesgos provocados por tropiezos o enredos con cables largos.
2) Se pueden utilizar extensiones con precaución. Sin embargo, deberá vericar
que la corriente nominal marcada en el cable alargador sea por lo menos tan alta
como la corriente nominal de este aparato. El cable alargador deberá ubicarse
de forma tal que no quede colgando de la mesada o mesa donde pueda ser
enganchado por los niños o causar tropiezos. Las especicaciones eléctricas de
este aparato están indicadas en el panel posterior de la unidad.
3) Esta unidad cuenta con un enchufe polarizado (con una pata plana más ancha
que la otra). Como dispositivo de seguridad, este enchufe puede colocarse en
un tomacorriente polarizado de una única forma. Si no calza completamente en
el tomacorriente, deberá darlo vuelta. Si de todas maneras no logra enchufarlo,
llame a un electricista calicado. No intente burlar el dispositivo de
seguridad.
Advertencias adicionales
1. Este electrodoméstico no ha sido diseñado para ser utilizado por per-
sonas (incluyendo niños) con capacidades físicas, sensoriales o men-
tales disminuidas, o con falta de experiencia y conocimientos, a menos
que se les preste la supervisión o instrucciones respectivas con respecto
al uso del electrodoméstico por parte de una persona responsable de su
seguridad.
2. Los niños deben ser supervisados para asegurar que no jueguen con
el electrodoméstico.
3. Si el cordón eléctrico suministrado se dañara, debe ser reemplazado
por el fabricante, su agente de servicio o una persona calicada autori-
zada, con el n de evitar cualquier peligro.
4. Este electrodoméstico no ha sido diseñado para ser operado por algún
medio externo de control de tiempo o un control remoto separado.
5. Para evitar cualquier peligro debido a una interrupción subita de la
electricidad, este aparato no debe ser regulado por un dispositivo ex-
terno, como un temporizador, ni conectado a un circuito que sea prendido
y apagado regularmente por la central eléctrica.
GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES
POLARIZED PLUG
1) A short power-supply cord is provided to reduce the hazards resulting from
entanglement or tripping over a longer cord.
2) An extension cord may be used with care; however, be sure the marked electrical
rating is at least as great as the electrical rating of this appliance. The extension
cord should be positioned such that it does not drape over the counter or table top
where it can be pulled on by children or tripped over. The electrical rating of this
appliance is listed on the bottom panel of the unit.
3) This appliance has a polarized plug (one blade is wider than the other). As a
safety feature, this plug will t in a polarized outlet only one way. If the plugdoes
not t fully in the outlet, reverse the plug. If it still does not t, contact a qualied
electrician. Do not attempt to defeat this safety feature.
Additional warnings
1. This appliance is not intended for use by persons (including children)
with reduced physical, sensory or mental capabilities, or lack of experi-
ence and knowledge, unless they have been given supervision or instruc-
tion concerning use of the appliance by a person responsible for their
safety.
2. Children should be supervised to ensure that they do not play with the
appliance.
3. If the supply cord is damaged it must be replaced by the manufacturer
its service agent or similarly qualied persons in order to avoid a hazard.
4. The instructions shall state that appliances are not intended to be op-
erated by means of an external timer or separate remote-control system.
5. In order to avoid a hazard due to inadvertent resetting of the thermal
cut out, this appliance must not be supplied through an external switch-
ing device, such as a timer, or connected to a circuit that is regularly
switched on and off by the utility.
SAVE THESE INSTRUCTIONS
MODELO:
PS75911
MANUAL DEL USUARIO
OLLA FREIDORA
MODEL:
PS75911
INSTRUCTION MANUAL
DEEP FRYER
-Please read carefully and keep the instruction well-
This product is only for HOUSEHOLD use
Thank you for choosing this deep fryer.
Please read these instructions carefully to get the best results from your appliance.
• Before connecting the appliance, please check if the voltage indicated on the bot-
tom of the appliance is in accordance with the main voltage in your home.
• Please locate the appliance and plug accessible to the power socket.
IMPORTANT SAFEGUARDS
• Keep the appliance away from children.
• The socket used should be in accordance with the plug of the
appliance.
• Make sure that the temperature controller is on the position of “off” before plug-
ging. After plugging into the power socket, the indicator “POWER” comes on,
showing the appliance is powered. When only the indicator “POWER” comes on,
the appliance is not heated, when temperature controller adjust 0-190ºC (32 ºF-374
ºF), ”heating indication lamp” work . If the using temperature exceeds rated tem-
perature after use, the indicator “POWER” still works and at this time, the appliance
maybe very hot.
• Do not heat without food inside.
• Do not open the lid when frying.
• The surface is hot when frying. Never touch the fryer before it’s cooled to avoid
scald.
• Before rst use, please check carefully if all the parts of the appliance are in good
condition. If not, please contact the supplier or manufacturer. Never use this appli-
ance if it is not in good condition.
• If the cable is damaged, it should be replaced by a qualied repairman in order to
avoid any hazard.
• Waste electrical products should not be disposed of with household waste.
Please recycle where facilities exist. Check with your local authority or retailer for
recycling advice.
- Lea las instrucciones detenidamente y
guárdelas en un lugar seguro-
ESTE PRODUCTO ES SÓLO
PARA USO DOMÉSTICO
Gracias por haber escogido esta olla freidora.
Por favor lea estas instrucciones detenidamente para obtener los mejores resulta-
dos de su electrodoméstico.
• Antes de conectar el electrodoméstico, verique que el voltaje que viene indicado
en la parte inferior del electrodoméstico concuerde con el voltaje principal de su
hogar.
• Encuentre una ubicación para su electrodoméstico que cuente con un tomacor-
riente accesible.
PRECAUCIONES IMPORTANTES
DE SEGURIDAD
• Mantenga el electrodoméstico fuera del alcance de los niños.
• El tomacorriente que se utilice debe concordar con el enchufe del electrodo-
méstico.
• Asegúrese de que el control de temperatura se encuentre en la posición “OFF”
antes de proceder a enchufar. Después de conectar el electrodoméstico al toma-
corriente, la luz indicadora “POWER” se iluminará, señalando que electrodomésti-
co cuenta con energía. Sólo con la luz indicadora “POWER” iluminada, el electro-
doméstico no se encuentra aún caliente. Para esto es necesario regular el control
de temperatura de 0 a 190°C (32°F - 374°F). Una vez que se regule el control
de temperatura, la luz indicadora de calentamiento comenzará a funcionar. Si la
temperatura utilizada excede la temperatura de resistencia después de cada uso,
la luz indicadora “POWER” permanecerá iluminada y el electrodoméstico podría
aún estar caliente.
• No caliente la freidora con alimentos en su interior.
• No abra la tapa durante el proceso de fritura.
• La supercie se encuentra caliente durante el proceso de fritura. Nunca toque la
freidora hasta que no se haya enfriado para evitar quemaduras.
• Antes del primer uso, verique detenidamente que todas las piezas del electro-
doméstico se encuentren en buenas condiciones. Si no fuera así, póngase en
contacto con el proveedor o fabricante. No utilice este electrodoméstico si no se
encuentra en buenas condiciones.
• Si el cable se encontrara dañado, éste debe ser reemplazado por parte de un
técnico calicado con el n de evitar eventualidades.
• Los productos eléctricos inservibles no deben desecharse junto con los desper-
dicios caseros.
Recicle estos productos en tanto existan lugares especializados para este n. Veri-
que con las autoridades de su localidad o con su distribuidor sobre recomenda-
ciones para el reciclaje.
Using your fryer
Introducing the oil or fat
• Open the top lid.
• Lift the basket using the handle.
• Place approximately 3.0 liters of oil or 2.5 kg of hard fat into the fryer body (the
level must always be between the two marks on the oil container wall).
• If you use blocks of fat, cut them into pieces before placing them in the body.
• Set switch of the temperature controller to 140 ºF/284 ºF (the red Indicator light
comes on). To melt the fat needs roughly 8 minutes.
• Never attempt to melt fat in the basket.
Cooking
• Plug in the fryer; the indicator “POWER” comes on.
• Set the temperature controller to the desired temperature depending on what you
are going to cook, the indicator “HEAT” comes on.
• When the indicator “HEAT” goes out (after approx. 5-7 minutes) the fryer has
reached the corresponding temperature. Open the top lid.
• Attach the handle into basket.
• Put the food in the basket.
• Lower the basket into the oil slowly; watching the oil level and foam in order to
keep them from reaching the fringe of the oil container conrming the oil level is
appropriate. Close the lid.
• When the food is cooked, turn anticlockwise the temperature controller to the
position “OFF”; the indicator “HEAT” goes out. Unplug the fryer or shut the power
socket; the indicator “POWER” goes out. Open the lid. raise the basket and drain
the oil.
• When cooking, the temperature controller will heat or stop heating according to
the set temperature; the “HEAT” indicator light will icker.
Cleaning
• Unplug the appliance when cleaning.
• Clean the outside of the fryer and the lid with a damp cloth.
• Never use abrasive pads or alcohol.
• Detach the handle from the basket.
• Wash the basket with hot water or washing-up liquid. Rinse and dry carefully.
• The instructions for appliances normally cleaned after use, and not intended to
be immersed in water for cleaning. shall state that the appliance must not be im-
mersed.
Cómo utilizar la freidora
Cómo colocar el aceite o manteca
• Abra la tapa superior.
• Levante la canastilla utilizando el mango.
• Coloque aproximadamente 3.0 litros de aceite o 2.5 kilos de manteca sólida den-
tro de la freidora (el nivel siempre debe encontrarse entre las dos marcas indicadas
en la pared del recipiente para aceite)
• Si se utiliza cubos de manteca, córtelos en trozos antes de colocarlos en el re-
cipiente de la freidora.
• Coloque el control temperatura en 140°C / 284°F (la luz indicadora de color rojo
se iluminará). Para que la manteca se derrita, se necesita aproximadamente 8
minutos.
• Nunca intente derretir la manteca en la canastilla.
Cocción
• Enchufe la freidora. La luz indicadora “POWER” se iluminará.
• Coloque el control de temperatura al nivel deseado de temperatura dependiendo
de lo que se desea cocer. La luz indicadora “HEAT” (calentamiento) se iluminará.
• Cuando la luz indicadora “HEAT” se apague (después de aproximadamente 5 a
7 minutos), la freidora ha alcanzado la temperatura correspondiente. Abra la tapa
superior.
• Coloque el mango en la canastilla.
• Coloque los alimentos en la canastilla.
•Coloque la canastilla lentamente en el aceite prestando atención al nivel de aceite
y a la espuma que se forme con el n de evitar que alcancen el borde del recipiente
y conrmando que el nivel de aceite sea el adecuado. Cierre la tapa.
• Una vez cocidos los alimentos, gire el control de temperatura en el sentido con-
trario a las agujas de reloj hasta alcanzar la posición “OFF”. La luz indicadora
“HEAT” se apagará. Desenchufe la freidora o desconecte el tomacorriente. La luz
indicadora “POWER” se apagará. Abra la tapa. Levante la canastilla y drene el
aceite.
• Durante la cocción, el control de temperatura se calentará o dejará de calentarse
de acuerdo a la temperatura regulada. La luz indicadora “HEAT” se encenderá y
se apagará.
Limpieza
• Desenchufe el electrodoméstico al momento de efectuar la limpieza.
• Limpie el exterior de la freidora y la tapa utilizando un paño húmedo.
• Nunca utilice esponjas abrasivas ni alcohol.
• Retire el mango de la canastilla.
• Lave la canastilla con agua caliente o líquido lavavajillas. Enjuague y seque con
cuidado.
• No sumerja el electrodoméstico en agua ni en ningún otro tipo de líquido.
Practical advice
1. Oils and fats
• Always use oil and fats which can withstand high temperature.
• Do not mix different types of oil or fat.
• Change the oil or fat when it becomes brown after cooking.
2. Preparing the food
• Whatever the recipe used, the food must be perfectly dry: this will avoid overow-
ing and make the oil or fat last longer.
• When preparing potato-based food (chips, crisps, etc.), cut them up and then
wash them in cold water to remove the starch. Dry them carefully. This will stop
them sticking together.
3. Cooking
• Do not overll the basket. This will cause the oil temperature dropping and make
the food greasy.
• Do not keep the oil at high temperature for long periods. This will make it lose its
properties.
• Set the temperature controller to the lowest temperature while waiting between
two batches.
• Do not leave the cooked food in the basket in the draining position too long. The
vapors could cause the food to lose its crispness and go soft.
• Frozen food can be cooked in the basket without being defrosted.
4. After cooking
• Oil or fat can be left in the fryer with its basket and lid on. It will not lose its proper-
ties.
• Change the fat or oil regularly, after approximately 20 batches.
5 . Repairing
If there is any breakdown or damage, the appliance must be repaired by special-
ized people. Non-specialized people are not permitted to dismantle or repair the
appliance.
Consejos prácticos
1. Aceites y mantecas
• Siempre utilice aceites y mantecas que puedan resistir altas temperaturas.
• No combine diferentes tipos de aceites o mantecas.
• Cambie el aceite o manteca cuando se haya tornado de color oscuro después
de la cocción.
2. Preparación de los alimentos
• Sea cual fuere la receta que se utilice, los alimentos deben encontrarse total-
mente el secos. Esto evitará el rebalse del aceite y hará que el aceite o manteca
duren por más tiempo.
• Cuando se prepare alimentos en base a papas (papas fritas, etc.) córtelas y luego
lávelas con agua fría para retirar el almidón. Séquelas totalmente. Esto evitará que
se peguen unas a otras.
3. Cocción
• No llene la canastilla demasiado. Esto puede causar que la temperatura del
aceite descienda y que los alimentos queden con consistencia grasosa.
• No mantenga el aceite a temperaturas altas durante periodos prolongados. Esto
puede causar que pierda sus propiedades.
• Mantenga el control de temperatura en el nivel más bajo durante el periodo de
espera entre dos porciones de fritura.
• No dejen los alimentos cocidos en la canastilla en la posición de drenaje durante
mucho tiempo. Los vapores pueden causar que los alimentos pierdan su consis-
tencia crocante y que queden muy blandos.
• Los alimentos congelados pueden cocerse en la canastilla si necesidad de con-
gelarse.
4. Después de la cocción
• Se puede dejar el aceite o manteca dentro de la freidora junto con la canastilla y
la tapa. No perderá sus propiedades.
• Cambie la manteca o el aceite con regularidad, después de aproximadamente 20
usos o procesos de fritura.
5. Mantenimiento
• Si existiera algún desperfecto o daño, el electrodoméstico debe ser reparado por
parte del personal especializado. Aquellas personas que no cuenten con la debida
especialización no deben desarmar o reparar el electrodoméstico.
Parts
1 – Basket
2 – Basket handle
3 – Power light
4 – Thermostat knob
5 – Lid
6 – Oil pot
7 – Housing
8 – Non-slip feet
Illustration may vary from actual product
depending on model of deep fryer
Partes
1 - Canasta
2 - Agarradera de la canasta
3 - Luz indicadora de encendido
4 - Control de temperatura
5 - Tapa
6 - Recipiente de la olla
7 - Cuerpo de la olla freidora
8 - Soportes antideslizantes
La ilustración puede variar dependiendo del
modelo de olla freidora
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6
6
8
8
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INSTRUCCIONES SOBRE EL CABLE POLARIZADO
1) Este artefacto está equipado con un cable para alimentación eléctrica corto
para reducir los riesgos provocados por tropiezos o enredos con cables largos.
2) Se pueden utilizar extensiones con precaución. Sin embargo, deberá vericar
que la corriente nominal marcada en el cable alargador sea por lo menos tan alta
como la corriente nominal de este aparato. El cable alargador deberá ubicarse
de forma tal que no quede colgando de la mesada o mesa donde pueda ser
enganchado por los niños o causar tropiezos. Las especicaciones eléctricas de
este aparato están indicadas en el panel posterior de la unidad.
3) Esta unidad cuenta con un enchufe polarizado (con una pata plana más ancha
que la otra). Como dispositivo de seguridad, este enchufe puede colocarse en
un tomacorriente polarizado de una única forma. Si no calza completamente en
el tomacorriente, deberá darlo vuelta. Si de todas maneras no logra enchufarlo,
llame a un electricista calicado. No intente burlar el dispositivo de
seguridad.
Advertencias adicionales
1. Este electrodoméstico no ha sido diseñado para ser utilizado por per-
sonas (incluyendo niños) con capacidades físicas, sensoriales o men-
tales disminuidas, o con falta de experiencia y conocimientos, a menos
que se les preste la supervisión o instrucciones respectivas con respecto
al uso del electrodoméstico por parte de una persona responsable de su
seguridad.
2. Los niños deben ser supervisados para asegurar que no jueguen con
el electrodoméstico.
3. Si el cordón eléctrico suministrado se dañara, debe ser reemplazado
por el fabricante, su agente de servicio o una persona calicada autori-
zada, con el n de evitar cualquier peligro.
4. Este electrodoméstico no ha sido diseñado para ser operado por algún
medio externo de control de tiempo o un control remoto separado.
5. Para evitar cualquier peligro debido a una interrupción subita de la
electricidad, este aparato no debe ser regulado por un dispositivo ex-
terno, como un temporizador, ni conectado a un circuito que sea prendido
y apagado regularmente por la central eléctrica.
GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES
POLARIZED PLUG
1) A short power-supply cord is provided to reduce the hazards resulting from
entanglement or tripping over a longer cord.
2) An extension cord may be used with care; however, be sure the marked electrical
rating is at least as great as the electrical rating of this appliance. The extension
cord should be positioned such that it does not drape over the counter or table top
where it can be pulled on by children or tripped over. The electrical rating of this
appliance is listed on the bottom panel of the unit.
3) This appliance has a polarized plug (one blade is wider than the other). As a
safety feature, this plug will t in a polarized outlet only one way. If the plugdoes
not t fully in the outlet, reverse the plug. If it still does not t, contact a qualied
electrician. Do not attempt to defeat this safety feature.
Additional warnings
1. This appliance is not intended for use by persons (including children)
with reduced physical, sensory or mental capabilities, or lack of experi-
ence and knowledge, unless they have been given supervision or instruc-
tion concerning use of the appliance by a person responsible for their
safety.
2. Children should be supervised to ensure that they do not play with the
appliance.
3. If the supply cord is damaged it must be replaced by the manufacturer
its service agent or similarly qualied persons in order to avoid a hazard.
4. The instructions shall state that appliances are not intended to be op-
erated by means of an external timer or separate remote-control system.
5. In order to avoid a hazard due to inadvertent resetting of the thermal
cut out, this appliance must not be supplied through an external switch-
ing device, such as a timer, or connected to a circuit that is regularly
switched on and off by the utility.
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