pyrex SB-510 GOLD User manual

www.pyrex.com.gr
Οδηγίες | Χρήσης
Instructions | Manual
Μίξερ Χειρός - Hand Mixer
SB-510 GOLD

1
2
3
σελ_1
• ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ
σελ_4
• ΜΕΡΗ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ
• ΠΡΙΝ ΤΗΝ ΠΡΏΤΗ ΧΡΗΣΗ
σελ_5
• ΧΡΗΣΗ ΤΟΥ ΜΙΞΕΡ
ΧΕΙΡΟΣ
σελ_6
• ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΑΧΥΤΗΤΏΝ
ΜΙΞΕΡ ΧΕΙΡΟΣ
σελ_7
• ΣΥΝΙΣΤΏΜΕΝΕΣ
ΤΑΧΥΤΗΤΕΣ ΓΙΑ ΧΡΗΣΗ
ΖΥΜΏΤΗΡΏΝ ΚΑΙ
ΑΝΑΔΕΥΤΗΡΏΝ
σελ_8
• ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΤΗ
ΧΡΗΣΗ ΤΟΥ ΜΙΞΕΡ
ΧΕΙΡΟΣ
• ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ KAI
ΦΡΟΝΤΙΔΑ
• ΤΕΧΝΙΚΑ
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
σελ_9
• ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΕΙΣ ΓΙΑ
ΤΗ ΣΏΣΤΗ ΑΠΟΡΡΙΨΗ
ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ ΣΥΜΦΏ-
ΝΑ ΜΕ ΤΗΝ ΕΥΡΏΠΑΪΚΗ
ΟΔΗΓΙΑ 2002/96/ΕΚ
σελ_10
• ΕΓΓΥΗΣΗ ΚΑΙ ΕΞΥΠΗΡΕ-
ΤΗΣΗ ΠΕΛΑΤΏΝ
page_11
• IMPORTANT
SAFEGUARDS
page_13
• PARTS OF THE
APPLIANCE
• BEFORE FIRST USE
• USE YOUR HAND MIXER
page_14
• HAND MIXER SPEED
CONTROL
page_15
• RECOMMENDED
SPEEDS FOR DOUGH
HOOKS AND BEATERS
• HINTS
page_16
• CARE AND CLEANING
• TECHNICAL
CHARACTERISTICS
• IMPORTANT
INFORMATION FOR
CORRECT DISPOSAL OF
THE PRODUCT IN
ACCORDANCE WITH EC
DIRECTIVE 2002/96/EC
page_17
• SERVICE AND
CUSTOMER CARE
Σας ευχαριστούμε που επιλέξατε μία συσκευή
της γκάμας PYREX®.
Ελπίζουμε ότι θα μείνετε απόλυτα ικανοποιη-
μένοι από τη χρήση του προϊόντος.
Η διεθνής μάρκα PYREX® βρίσκεται στα ελ-
ληνικά νοικοκυριά πάνω από 60 χρόνια με τα
γνωστά γυάλινα πυράντοχα σκεύη. Η συλλογή
της PYREX® συμπληρώνεται πλέον με αντι-
κολλητικά σκεύη και τώρα και με ηλεκτρικές
συσκευές.
Thank you for choosing a product of the new
PYREX® electrical appliances range.
We hope that you will be satisfied by the use
of this product.
The well-known ovenproof glass cookware
PYREX® has been a part of the Greek house-
holds for over 60 years. The range is now fur-
ther supplemented with non-stick cookware
and electrical appliances.
Μίξερ Χειρός -
Hand Mixer
SB-510 GOLD
Περιεχόμενα
Index
4
5
6
8 7

• Πριν συνδέσετε τη συσκευή βεβαιωθείτε ότι η παροχή του ηλεκτρικού ρεύματος συμπίπτει
με εκείνη που αναγράφεται στο κάτω μέρος της συσκευής.
• Πάντα συνδέετε τη συσκευή σας με πρίζα που διαθέτει γείωση. Η μη τήρηση αυτής της υπο-
χρέωσης μπορεί να οδηγήσει σε ηλεκτροπληξία και ενδεχομένως σε σοβαρό τραυματισμό.
• Μην αφήνετε ποτέ τη συσκευή χωρίς επιτήρηση όταν βρίσκεται σε λειτουργία.
• Στενή επιτήρηση είναι απαραίτητη όταν η συσκευή είναι σε λειτουργία και ιδιαίτερα όταν
μικρά παιδιά ή άτομα με ειδικές ανάγκες βρίσκονται γύρω από αυτήν. Βεβαιωθείτε ότι δεν
παίζουν με τα εξαρτήματα ή τη συσκευή.
• Η συσκευή δεν πρέπει να χρησιμοποιείται από άτομα με ειδικές ανάγκες (σωματικές ή διανο-
ητικές), παιδιά ή άτομα που δε διαθέτουν την απαιτούμενη γνώση και εμπειρία για τη χρήση
της συσκευής, χωρίς την επιτήρηση κάποιου προσώπου που γνωρίζει τον τρόπο λειτουργίας
της συσκευής και θα είναι υπεύθυνος για την ασφάλειά τους.
• Θέστε εκτός λειτουργίας τη συσκευή και αποσυνδέστε από το ρεύμα:
Πριν προσαρμόσετε η αφαιρέσετε κάποια μέρη.
- Μετά από κάθε χρήση.
- Πριν οποιαδήποτε διαδικασία καθαρισμού ή συντήρησης.
Πριν την ανάγνωση, παρακαλώ ξεδιπλώστε τη μπροστινή σελίδα όπου παρέχεται η εικο-
νογράφηση.
• Διαβάστε προσεκτικά αυτές τις οδηγίες και φυλάξτε τις για μελλοντική αναφορά.
• Παρακαλώ κρατήστε την απόδειξη λιανικής πώλησης για λόγους εγγύησης.
• Αφαιρέστε τη συσκευασία και τις ετικέτες.
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ AΣΦΑΛΕΙΑΣ
1_GR
Οδηγίες | Χρήσης
Μίξερ Χειρός SB-510 GOLD

• Μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή για σκοπούς πέρα από αυτούς για τους οποίους προορίζεται.
• Η συσκευή αυτή προορίζεται για χρήση σε εσωτερικό χώρο. Μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή
σε υπαίθριο χώρο.
• Η συσκευή αυτή προορίζεται μόνο για οικιακή χρήση. Κάθε άλλη χρήση ακυρώνει την εγ-
γύηση.
• Χρησιμοποιείτε πάντα το μίξερ χειρός επάνω σε στέρεη, στεγνή και επίπεδη επιφάνεια.
• Μη λειτουργείτε και μην τοποθετείτε τη συσκευή ή μέρη της σε μέρη με υγρασία ή σε σημεία
όπου μπορεί να βρέχεται.
• Να κρατάτε τα δάχτυλα, τα μαλλιά και τα ρούχα σας και τα σύνεργα κουζίνας μακριά από
τα κινούμενα μέρη.
• Ποτέ μην αφήνετε τη μονάδα του κινητήρα, το καλώδιο ή το βύσμα να βραχούν.
• Σε περίπτωση που η συσκευή βραχεί, αφαιρέστε αμέσως το καλώδιο του ρεύματος από την
πρίζα και μην βάζετε τα χέρια σας στο νερό. Μη θέτετε ποτέ τη βρεγμένη συσκευή σε λει-
τουργία. Επικοινωνήστε με ένα από τα εξουσιοδοτημένα κέντρα επισκευών PYREX-ΜΠΕΝ-
ΡΟΥΜΠΗ.
• Μην τοποθετείτε ποτέ αυτή τη συσκευή επάνω ή κοντά σε ζεστή εστία ηλεκτρικής κουζίνας ή
κουζίνας αερίου ή σε σημείο που μπορεί να έρθει σε επαφή με άλλη ζεστή συσκευή.
• Η κακή χρήση του μίξερ χειρός μπορεί να προκαλέσει τραυματισμό.
• Μην αφήνετε το καλώδιο του ρεύματος να κρέμεται από την άκρη του τραπεζιού/ πάγκου ή
να ακουμπά οποιαδήποτε ζεστή επιφάνεια.
• Ποτέ μην αφήνετε το καλώδιο του ρεύματος διπλωμένο κατά την διάρκεια της χρήσης της
συσκευής. Ξεδιπλώστε το τελείως.
• Μη χρησιμοποιείτε ποτέ σκληρά, λειαντικά ή διαβρωτικά απορρυπαντικά ή διαλυτικά υγρά
για τον καθαρισμό της συσκευής.
• Μη μετακινείτε τη συσκευή όταν αυτή είναι σε λειτουργία.
• Μην αγγίζετε τη συσκευή με βρεγμένα ή νωπά χέρια.
• Μη χρησιμοποιείτε επέκταση καλωδίου.
• Ελέγχετε τακτικά το καλώδιο για τυχόν φθορές.
• Μην χρησιμοποιείτε τη συσκευή εάν το καλώδιο ρεύματος έχει υποστεί φθορά ή αν αυτή

έχει πέσει ή έχει υποστεί βλάβη κατά οποιοδήποτε τρόπο. Αν υποψιαστείτε ότι η συσκευή
έχει υποστεί βλάβη, επιστρέψτε την στο κοντινότερο εξουσιοδοτημένο κέντρο επισκευών
PYREX-ΜΠΕΝΡΟΥΜΠΗ για εξέταση.
• Σε περίπτωση που υπάρχει πιθανή βλάβη, μην επιχειρήσετε να την επισκευάσετε μόνοι σας.
Απευθυνθείτε σε ένα από τα εξουσιοδοτημένα κέντρα επισκευών PYREX-ΜΠΕΝΡΟΥΜΠΗ.
• Κάθε επισκευή από μη εξουσιοδοτημένο τεχνικό των κέντρων service PYREX-ΜΠΕΝΡΟΥ-
ΜΠΗ ΑΚΥΡΏΝΕΙ ΤΗΝ ΕΓΓΥΗΣΗ.
• Κάθε λανθασμένη χρήση της συσκευής ακυρώνει την εγγύηση.
• Χρησιμοποιείτε μόνο γνήσια ανταλλακτικά PYREX®.
• Αυτή η συσκευή συμμορφώνεται με την οδηγία της ΕΚ 2004/108/ΕΚ σχετικά με την Ηλε-
κτρομαγνητική συμβατότητα και τον κανονισμό ΕΚ υπ’ αριθμόν 1935/2004 της 27/10/2004
σχετικά με τα υλικά που προορίζονται να έρθουν σε επαφή με τρόφιμα.
ΦΥΛΑΞΤΕ ΑΥΤΕΣ ΤΙΣ ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ
2-3_GR

ΜΕΡΗ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ
1. Κουμπί απασφάλισης εργαλείων
2. Διακόπτης ταχυτήτων
3. Κουμπί “Turbo”
4. Χειρολαβή
5. Σώμα μίξερ
6. Υποδοχές εξαρτημάτων
7. Ζυμωτήρες
8. Αναδευτήρες
ΠΡΙΝ ΤΗΝ ΠΡΏΤΗ ΧΡΗΣΗ
• Πλύνετε τα μέρη της συσκευής. Δείτε την ενότητα “φροντίδα και καθαρισμός”

4-5_GR
ΧΡΗΣΗ ΤΟΥ ΜΙΞΕΡ ΧΕΙΡΟΣ
1. Ξετυλίξτε το καλώδιο και βεβαιωθείτε ότι ο διακόπτης ταχυτήτων (2) βρίσκεται στη θέση
απενεργοποίησης “0”.
2. Εισάγετε τους ζυμωτήρες (7) ή τους αναδευτήρες (8). Στρέψτε και πιέστε μέχρις ότου ακου-
στεί το χαρακτηριστικό κλικ.
Σημείωση: Τα εξαρτήματα μπορούν να τοποθετηθούν μόνο όταν ο διακόπτης ταχυτή-
των (2) είναι στη θέση “0”.
3. Συνδέστε τη συσκευή στην πρίζα.
4. Χρησιμοποιήστε μπολ κατάλληλου μεγέθους για τα υλικά και κρατήστε το μίξερ με τους
ζυμωτήρες (7) ή τους αναδευτήρες (8) μέσα στο μπολ.
5. Επιλέξτε ταχύτητα από τον διακόπτη ταχυτήτων (2). Ξεκινήστε το μίξερ με μικρότερη ταχύ-
τητα και αυξάνετε σταδιακά.
• Όσο πήζει το μείγμα, αυξάνετε την ταχύτητα.
• Εάν η συσκευή αρχίσει να χαμηλώνει ταχύτητα ή να καταπονείται, αυξήστε την ταχύ-
τητα.
• Πιέστε το κουμπί “Turbo” (3) για να θέσετε το μοτέρ στη μέγιστη ταχύτητα. Το μοτέρ
θα λειτουργεί για όσο διάστημα το κουμπί “Turbo” είναι πατημένο. Όταν ο διακό-
πτης ταχυτήτων (2) είναι στη θέση “5” πατώντας ταυτόχρονα και το κουμπί “Turbo”,
συνιστάται να μην χρησιμοποιείτε το μίξερ περισσότερο από 60 δευτερόλεπτα για να
αποφευχθεί η υπερθέρμανση του μίξερ χειρός.
6. Όταν το μείγμα αποκτήσει την υφή που θέλετε, σύρετε το διακόπτη ταχυτήτων (2) στη θέση
απενεργοποίησης “0” και απομακρύνετε του ζυμωτήρες (7) ή τους αναδευτήρες (8) από το
μπολ.
7. Για να αφαιρέσετε τα εξαρτήματα, βεβαιωθείτε ότι ο διακόπτης ταχυτήτων (2) βρίσκεται στη
θέση απενεργοποίησης “0” και αποσυνδέστε το μίξερ χειρός από την πρίζα. Πιέστε το κου-
μπί απασφάλισης εργαλείων (1). Κρατήστε τα εξαρτήματα από τους άξονές τους καθώς τα
βγάζετε.

ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΑΧΥΤΗΤΏΝ ΜΙΞΕΡ ΧΕΙΡΟΣ
Ταχύτητα Συνιστώμενη χρήση
1 Κατάλληλη για την αρχή και το τελείωμα της διαδικασίας ανάμειξης.
Για την ανάμειξη ελαφριών ή υγρών μειγμάτων.
Για μαρέγκα ή μείγματα με αλεύρι.
2, 3, 4 Για συνεχή ανάμειξη
5 Για μείγματα κέικ, σάλτσες κ.ά.
Για ζύμωμα που απαιτεί σταθερή διαδικασία ανάμειξης
Turbo Η ταχύτητα είναι ίδια με τη μέγιστη ταχύτητα 5.
Η συσκευή μπορεί να φτάσει άμεσα στη μεγαλύτερη ταχύτητα αν πατήσετε το κου-
μπί turbo, ενώ η συσκευή λειτουργεί κάτω από άλλη ταχύτητα. Επανέρχεται στην
αρχική ταχύτητα αυτόματα, αν αφήστε το κουμπί turbo.

ΣΥΝΙΣΤΏΜΕΝΕΣ ΤΑΧΥΤΗΤΕΣ ΓΙΑ ΧΡΗΣΗ ΖΥΜΏΤΗΡΏΝ ΚΑΙ
ΑΝΑΔΕΥΤΗΡΏΝ
6-7_GR
Τύπος φαγητού Συνιστώμενες μέγιστες
ποσότητες Προτεινόμενη ταχύτητα Χρόνοι κατά προσέγγιση
Ζυμωτήρες
Ζύμη με μαγιά 600γρ. αλεύρι 1-5 2 - 3 λεπτά
Μίγμα αυγών 400ml 4-5 1 λεπτό
Μίγμα κέικ
(βούτυρο & ζάχαρη) 350γρ 4-5 1 λεπτό
Αναδευτήρες
Μαρέγκα 6 ασπράδια αβγών 4-5 2 - 4 λεπτά
Σαντιγί 300ml 1-5 4 λεπτά
Έτοιμο μίγμα για κέικ 400γρ 1-5 1 1/2 - 2 λεπτά
Μίγμα αυγών 400ml 4-5 1 λεπτό
Έχετε υπ’ όψιν ότι τα παρακάτω είναι απλώς προτάσεις και ότι η ταχύτητα που θα επιλέξετε εξαρτάται
από το μέγεθος του μπολ, τις ποσότητες, τα υλικά που αναμειγνύετε και τη δική σας προτίμηση.
Αυξάνετε σταδιακά τις παρακάτω συνιστώμενες ταχύτητες.

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΤΗ ΧΡΗΣΗ ΤΟΥ ΜΙΞΕΡ ΧΕΙΡΟΣ
ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ ΚΑΙ ΦΡΟΝΤΙΔΑ
ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
• Κατά την παρασκευή μείγματος για κέικ, χρησιμοποιείτε βούτυρο ή μαργαρίνη σε θερμοκρασία
δωματίου ή λιώστε τα πριν από τη χρήση.
• Για να μη ξεχειλίζουν τα υλικά από το μπολ, επιλέγετε μπολ κατάλληλου μεγέθους.
• Οι μεγάλες ποσότητες και τα πηχτά μείγματα ενδέχεται να χρειάζονται περισσότερο χρόνο ανάμειξης.
• Κατά την παρασκευή κρέμας σαντιγί, συνιστάται να χρησιμοποιείτε βαθύ μπολ έτσι ώστε να ελα-
χιστοποιείτε το πιτσίλισμα.
• Να θέτετε πάντα τη συσκευή εκτός λειτουργίας, να την αποσυνδέετε από την πρίζα και να αφαι-
ρείτε τα εξαρτήματα προτού την καθαρίσετε.
• Ποτέ μη βυθίζετε τη μονάδα του μίξερ χειρός σε νερό και μην αφήνετε το καλώδιο ή το φις να
βρέχονται.
• Μη χρησιμοποιείτε ποτέ αποξεστικά προϊόντα για να καθαρίσετε τα μέρη της συσκευής.
Ζυμωτήρες και αναδευτήρες: Πλύνετε στο χέρι και στεγνώστε καλά. Μην πλένετε στο πλυντή-
ριο πιάτων.
Κυρίως σώμα του μίξερ χειρός: Σκουπίστε με υγρό πανί και μετά στεγνώστε.
Μοντέλο: Μίξερ Χειρός SB-510
Ηλεκτρική τάση: 220-240V ~ 50-60Hz
Ισχύς: 500 W

ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΗ ΣΏΣΤΗ ΑΠΟΡΡΙΨΗ ΤΗΣ
ΣΥΣΚΕΥΗΣ ΣΥΜΦΏΝΑ ΜΕ ΤΗΝ ΕΥΡΏΠΑΪΚΗ ΟΔΗΓΙΑ
2002/96/ΕΚ
Στο τέλος της ωφέλιμης ζωής του, το προϊόν δεν πρέπει να απορρίπτε-
ται με τα αστικά απορρίμματα. Πρέπει να απορριφθεί σε ειδικά κέντρα
διαφοροποιημένης συλλογής απορριμμάτων που ορίζουν οι δημοτικές
αρχές ή στους φορείς που παρέχουν αυτή την υπηρεσία. Η χωριστή απόρριψη
μιας ηλεκτρικής οικιακή συσκευής, επιτρέπει την αποφυγή πιθανών αρνητικών
συνεπειών για το περιβάλλον και την υγεία από την ακατάλληλη απόρριψη και
επιτρέπει την ανακύκλωση των υλικών από τα οποία αποτελείται ώστε να επι-
τυγχάνεται σημαντική εξοικονόμηση ενέργειας και πόρων.
Για την επισήμανση της υποχρεωτικής χωριστής απόρριψης οικιακών ηλεκτρι-
κών συσκευών, το προϊόν φέρει το σήμα του διαγραμμένου τροχοφόρου κά-
δου απορριμμάτων.
8-9_GR

ΕΓΓΥΗΣΗ ΚΑΙ ΕΞΥΠΗΡΕΤΗΣΗ ΠΕΛΑΤΏΝ
• Η εταιρία ΜΠΕΝΡΟΥΜΠΗ εγγυάται τα προϊόντα της για οποιαδήποτε ελάτ-
τωμα κατασκευής ή υλικών για δύο (2) έτη από την ημερομηνία αγοράς ή πα-
ράδοσης με την προσκόμιση της απόδειξης αγοράς. Εάν το προϊόν που έχε-
τε αγοράσει, παρουσιάσει ελάττωμα κατασκευής ή υλικών, απευθυνθείτε στο
κατάστημα αγοράς ή σε εξουσιοδοτημένο Κέντρο Service PYREX-ΜΠΕΝ-
ΡΟΥΜΠΗ. Για την ενημέρωσή σας σχετικά με το πλησιέστερο εξουσιοδοτη-
μένο Κέντρο Service PYREX-ΜΠΕΝΡΟΥΜΠΗ, επισκεφθείτε τη ιστοσελίδα
μας www.benrubi.gr. Είναι στην αποκλειστική κρίση της ΜΠΕΝΡΟΥΜΠΗ η
αντικατάσταση αντί επιδιόρθωσης του ελαττωματικού προϊόντος.
• Η εγγύηση δεν καλύπτει ελαττώματα που θα προκύψουν από φυσιολογική
φθορά, σπάσιμο, συσσώρευση αλάτων, λανθασμένη εγκατάσταση ή συντή-
ρηση του προϊόντος, κακό χειρισμό, αντικανονικές συνθήκες λειτουργίας, μη
εφαρμογή των οδηγιών χρήσης, μετατροπή ή επισκευή του προϊόντος από
μη εξουσιοδοτημένο τεχνικό που δεν ανήκει στα Κέντρα Service PYREX-
ΜΠΕΝΡΟΥΜΠΗ.
Επίσης, η εγγύηση δεν καλύπτει τα παρακάτω ενδεικτικά αναφερόμενα:
• Σημάδια, αποχρωματισμό ή γρατζουνιές.
• Καψίματα εξαιτίας έκθεσης σε φωτιά ή φλόγα.
• Βλάβη από θερμικό σοκ (απότομη αλλαγή θερμοκρασίας ή τάσης).
Χ. MΠΕΝΡΟΥΜΠΗ & ΥΙΟΣ A.E.
Αγ. Θωμά 27, 15124, Μαρoύσι - Αθήνα
Τηλ. / Εξυπηρέτηση πελατών.: 210 6156400, e-mail: [email protected]

• Make sure your electricity supply is the same as the one shown on the underside of the
appliance.
• Always plug your device into an outlet that is earthed. Failure to comply with this requirement
may result in electric shock and possible serious injury.
• Never leave the appliance unattended while operating.
• Close supervision is necessary when your appliance is being used near children or infirm
people. Ensure that they do not play with the appliance.
• This appliance is not intended for use by people with reduced physical, sensory or mental
capabilities, children or those with lack of experience and knowledge, unless they have been
given supervision or instruction concerning use of the appliance by a person responsible for
their safety.
• Switch off and unplug:
Before fitting or removing parts.
- After each use.
- Before cleaning.
• Never use the appliance for any other use than indicated.
• The device is intended for indoor use. Do not use the device outdoors.
• The device is intended only for domestic use. Any other use will cancel the warranty.
• Always use the hand mixer on a secure, dry level surface.
Please unfold the front page in order to check on the detailed view of the product.
• Read these instructions carefully and keep for future reference.
• Please keep the sales receipt for guarantee purposes.
• Remove all packaging.
IMPORTANT SAFEGUARDS
Instructions | Manual
Hand Mixer SB-510 GOLD
10-11_GB

• Do not operate or place the device or its parts in places of high humidity or where it may get
wet.
• Keep fingers, hair, clothing and utensils away from moving parts.
• Never let the power unit, cord or plug get wet.
• If the appliance does get wet, immediately remove the power cord from the plug. Do not
put your hands in the water. Never run the wet appliance and contact one of the authorized
PYREX-BENRUBI service centers.
• Never place this appliance on or near a hot gas or electric burner or where it could touch a
heated appliance.
• Misuse of your hand mixer can result in injury.
• Do not let the power cord of the appliance hang over the edge of a table or bench top or
touch any hot surface.
• Never leave the power cable wrapped during use. Unwind it completely.
• Never use highly corrosive or abstractive cleaning agents. Never use metal scouring pads
for cleaning.
• Do not move the appliance when in operation.
• Do not touch the appliance with wet or damp hands.
• Do not use an extension power cord.
• Check the power cord periodically for possible damages.
• If the power cord or the plug of the appliance have been damaged, do not use the appliance
and contact an authorized PYREX-BENRUBI Service Center.
• In case of a possible damage, do not attempt to repair the appliance by yourself. Please
contact one of the authorized PYREX-BENRUBI service centers.
• Any repair made by an unauthorized PYREX-BENRUBI Service Center CANCELS THE
GUARANTEE.
• Any misuse of the device cancels the warranty.
• Use only original PYREX® spare parts.
• The appliance conforms to EC directive 2004/108/EC on Electromagnetic Compatibility and
EC regulation no. 1935/2004 of 27/10/2004 on materials intended to contact with food.
SAVE THESE INSTRUCTIONS

12-13_GB
PARTS OF THE APPLIANCE
3. Turbo button
4. Handle
5. Body
6. Accessories socket
7. Dough hooks
8. Beaters
1. Ejection button
2. 5-speed switch
BEFORE FIRST USE
USE YOUR HAND MIXER
• Wash the parts of the appliance. See “care and cleaning” section.
1. Unwrap the cord and make sure the speed switch (2) is in the “0” position.
2. Insert the dough hooks (7) or beaters (8). Turn and push them in until you hear the clipping
sound.
Note: Accessories can only be installed when the speed switch (2) is in the «0» position.
3. Plug in the appliance in the socket.
4. With the ingredients in a bowl of an appropriate size, place the dough hooks (7) or beaters (8)
into the bowl.
5. Select a speed from the 5-speed switch (2). The first mark on the hand mixer body is the
slowest speed setting.
• As the mixture thickens, increase the speed.
• If the machine starts to slow or labour, increase the speed.
• Press the turbo button (3) to operate the motor at maximum speed. When you are
using the mixer in position 5, do not use the turbo button for more than 60 seconds.
6. When the mixture reaches the desired consistency, return the speed switch (2) to the “0”
position and then lift the dough hooks (7) or beaters (8) out of the bowl.
7. To remove the tools, make sure the speed switch (2) is in “0” position and the hand mixer
unplugged from the socket. Press the ejection button (1). When ejecting the tools, hold on
the tool shafts.

HAND MIXER SPEED CONTROL
Speed Recommended usage
1
Suitable for the beginning and ending of mixing progress.
Beating and mixing light or thick batters.
Flour mixes or maringue.
2, 3, 4 For continuous mixing process
5For whipping cake mixes, sauces etc.
For kneading requiring continuous mixing process
Turbo
Same speed as high speed level (5).
The appliance can directly reach the fastest speed during turbo function.
When releasing the turbo button, the hand mixer comes back to the original
speed.

14-15_GB
RECOMMENDED SPEEDS FOR DOUGH HOOKS AND BEATERS
Please note that the below are for reference only. The speed you select depends on the bowl
size, the quantities, the ingredients you are mixing, and your personal preference.
Gradually increase to the below recommended speeds.
Food type Recommended
maximum quantities
Recommended
speeds
Approximate
times
Dough hooks
Bread 600gr flour 1 - 5 2 - 3 minutes
Batter 400ml 4 - 5 1 minute
Cake mix
(butter & sugar) 350gr 4 - 5 1 minute
Beaters
Egg whites 6 4 - 5 2 - 4 minutes
Cream 300ml 1 - 5 4 minutes
All - in - one cake mixture 400gr 1 - 5 1 1/2 - 2 minutes
Batter 400ml 4 - 5 1 minute
HINTS
• For cake mixtures, use butter or margarine at room temperature or softened.
• To avoid overloading your mixing bowl, select one of an appropriate size.
• Large quantities and thick mixtures may require a longer mixing time.
• When whipping cream, use a high-sided bowl to minimize splashing.

At the end of its working life, the product must not be disposed of as
urban waste. It must be taken to a special local authority differentiated
waste collection centre or to a dealer providing this service. Disposing of
a household appliance separately avoids possible negative consequences for
the environment and health deriving from inappropriate disposal and enables
the constituent materials to be recovered to obtain significant savings in energy
and resources.
As a reminder of the need to dispose of household appliances separately, the
product is marked with a crossed-out wheeled dustbin.
IMPORTANT INFORMATION FOR CORRECT DISPOSAL
OF THE PRODUCT IN ACCORDANCE WITH EC DIREC-
TIVE 2002/96/EC
CARE AND CLEANING
TECHNICAL CHARACTERISTICS
• Always switch off, unplug, and remove dough hooks or beaters before cleaning.
• Never put the hand mixer body in water of let the cord or plug get wet.
• Never use abrasives to clean the parts.
Dough hooks and beaters: Wash by hand, then dry. Do not place in dishwasher
Hand mixer body: Wipe with a damp cloth, then dry.
Model: Hand Mixer SB-510
Rated Voltage/Frequency: 220-240V ~ 50-60Hz
Power: 500 W

SERVICE AND CUSTOMER CARE
• BENRUBI Company guarantees its products for any manufacturing defect
or defective materials for a period of two (2) years from the date of purchase
or delivery by presenting purchase receipt. If your product malfunctions or
you find any defects, please revert to the retail location you have purchased
it from or contact an authorized PYREX-BENRUBI Service Centre. To find
the nearest authorized PYREX-BENRUBI Service Centre, visit our website
www.benrubi.gr. It is in the discretion of BENRUBI Company to replace or
repair the defective product.
• The warranty does not cover damages resulting from normal wear, breakage,
scaling, improper installation or maintenance of the product, mishandling,
abnormal working conditions, failure to implement the instructions,
conversion or repair of the product by an unauthorized technician who does
not belong to the PYREX-BENRUBI Service Centers.
Also, the warranty does not cover the following indicative factors:
• Stains, discoloration or scratches.
• Burns due to exposure to heat or flame.
• Damage from thermal shock (sudden temperature change or change of
voltage).
FOR MORE INFORMATION CONTACT:
H. BENRUBI & FILS SA
27 Aghiou Thoma str, GR15124, Maroussi - Athens
Tel. / Customer Support: 210 6156400, e-mail: [email protected]
16-17_GB

www.pyrex.com.gr
H. BENRUBI & FILS SA
27 Aghiou Thoma str, GR15124, Maroussi - Athens
Tel. / Customer Support: 210 6156400, e-mail: [email protected]
Pyrex® is a trademark of Corning Incorporated used under license by international Cookware