Rommelsbacher CT 2215/IN User manual

CT 2215/IN
Induktions Kochtafel
Induction cooking plate
Bedienungsanleitung
Instruction manual
D
GB

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Produktbeschreibung - Product description
DGB
A Edelstahl-Rahmen Stainless steel frame
B Glaskeramikplatte Glass ceramic plate
C Kochstelle Cooking zone
D Bedienfeld für Kochstelle Control panel for cooking zone
E Griffmulden für Transport Recessed grips for transport

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Bedienfeld - Control panel
DGB
1Sensor für Haupschalter „ON/OFF“ Sensor for main switch “ON/OFF”
2Sensoren für Modus „Leistungsstufen“ (power) Sensors for “power level” mode (power)
„-“ und „+“ “-“ and “+”
3Sensoren für Modus „Temperaturstufen“ (temp) Sensors for “temperature level” mode (temp)
„-“ und „+“ “-” and “+”
4Sensoren für Modus „Laufzeiteinstellung“ (timer) Sensors for “timer” setting (timer)
„-“ und „+“ “-” and “+”
5Sensor für Modus „Booster“ Sensor for “booster” mode
6LED für Modus „Booster“ LED for “booster” mode
7a Display für Modus „Laufzeiteinstellung“ (timer) Display for “timer” mode (timer)
7b Display für Modus „Temperaturstufen“ (temp) Display for “temperature level” mode (temp)
7c Display für Modus „Leistungsstufen“ (power) Display for “power level” mode (power)
8LED für Hauptschalter „ON/OFF“ LED for main switch “ON/OFF”

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D Inhaltsverzeichnis
Seite
Produktbeschreibung ................................................................................................. 3
Bedienfeld...................................................................................................................... 4
Einleitung ....................................................................................................................... 6
Allgemeines zum Kochen mit Induktion ............................................................................... 6
Vorteile des Kochens mit Induktion ..................................................................................... 6
Wahl der Kochgefäße ........................................................................................................... 6
Bestimmungsgemäßer Gebrauch........................................................................................ 7
Technische Daten................................................................................................................ 7
Lieferumfang....................................................................................................................... 7
Verpackungsmaterial.......................................................................................................... 7
Für Ihre Sicherheit ....................................................................................................... 7
Wichtige Hinweise....................................................................................................... 10
Vor der ersten Inbetriebnahme ............................................................................... 10
Lernen Sie Ihr Gerät kennen ..................................................................................... 10
Touch Control Sensoren ..................................................................................................... 10
Restwärmeanzeige.............................................................................................................. 10
Topferkennung ................................................................................................................... 11
Lüfter .................................................................................................................................. 11
Betriebsdauerbegrenzung .................................................................................................. 11
Vorrangschaltung ............................................................................................................... 11
Griffmulden zum sicheren Transport ................................................................................... 11
Inbetriebnahme des Gerätes ................................................................................... 12
Modus „Standby“ .............................................................................................................. 12
Einschalten ......................................................................................................................... 12
Kochen mit Modus „Leistungsstufen“ ................................................................................ 12
Kochen mit Modus „Temperaturstufen“.............................................................................. 13
Wechsel zwischen Modus „Leistungsstufen“ und „Temperaturstufen“ .............................. 14
Kochen mit Modus „Booster“.............................................................................................. 14
Laufzeit-Einstellung (Timer) – von 1 bis 99 Minuten ........................................................... 15
Ausschalten ....................................................................................................................... 16
Reinigung und Pflege ............................................................................................... 16
Fehlercodes .................................................................................................................... 17
Erweiterte Produktinformationen gemäß EU Verordnung 66/2014
(Energiesparverordnung)
........................................................................................... 18
GB Instruction manual ................................................................................................ 19
Service und Garantie ................................................................................................... 32

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Wir freuen uns, dass Sie sich für diese hochwertige Induktions Kochtafel entschie-
den haben und bedanken uns für Ihr Vertrauen. Die einfache Bedienung und die
vielfältigen Einsatzmöglichkeiten werden auch Sie ganz sicher begeistern. Damit Sie
lange Freude an diesem Gerät haben, bitten wir Sie, die nachfolgenden Informationen sorgfältig
zu lesen und zu beachten. Bewahren Sie diese Anleitung gut auf. Händigen Sie alle Unterlagen
bei Weitergabe des Gerätes an Dritte ebenfalls mit aus. Vielen Dank.
Allgemeines zum Kochen mit Induktion
Kochen mit Induktion beruht auf einem völlig andersartigen Erwärmungsprinzip als das Kochen
auf herkömmlichen Kochstellen: Die Wärmeerzeugung erfolgt durch Wirbelströme unmittelbar
im Topfboden. Die Kochstelle selbst wird nicht erhitzt, sondern nur der Boden des Gefäßes.
Dadurch werden die üblichen Wärmeverluste vermieden und die Effizienz der aufgewendeten
Energie optimal genutzt.
Vorteile des Kochens mit Induktion
• Durch die unmittelbare Erhitzung des Topfbodens ist Kochen mit Induktion sehr
energiesparend (bis zu 50 % Ersparnis im Vergleich zu anderen Kochmethoden).
• Das Induktionskochfeld erzeugt bzw. unterbricht die Wärmezufuhr unmittelbar nach Bedienen
der Steuerung. Durch diese effiziente Nutzung der Energie ist eine exakte Steuerung der
Wärmezufuhr möglich und sorgt überdies für Zeitersparnis beim Kochen.
• Eine weitere Zeitersparnis ergibt sich aus der extremen Schnelligkeit in welcher die Energie
nach dem Einschalten verfügbar ist. Keine Wartezeiten! Beim Erhitzen von beispielsweise 2 l
Wasser sind Sie im Vergleich nun um 60 % schneller als auf herkömmlichen Kochfeldern!
• Kochen mit Induktion bietet ein Mehr an Sicherheit: Selbst wenn das Kochgeschirr von der
Kochstelle genommen wird, ohne dass die Kochstelle abgeschaltet wird, erfolgt automatisch
eine Unterbrechung der Beheizung. Sollte versehentlich ein Tuch oder anderes brennbares
Material auf die Kochstelle gelegt werden, kann dieses auch bei eingeschaltetem Gerät nicht
verbrennen.
Nach dem Kochen ist auf der Glaskeramikplatte nur noch die vom Topf abgegebene Restwär-
me zu spüren.
• Die Glaskeramikplatte ist sehr pflegeleicht. Da sie nicht direkt erhitzt wird, können keine
Speisereste darauf einbrennen. Sie müssen auch mit der Reinigung nicht warten, bis sie abge-
kühlt ist.
Wahl der Kochgefäße
• Geeignet sind alle Kochgefäße mit flachem Boden (Durchmesser 12 - 26 cm), die aus Eisen
bestehen, wie z. B. emaillierte Töpfe, Töpfe aus Gusseisen oder magnetischem Edelstahl.
Dünne Topfböden sind für das Induktionskochen besser geeignet als dicke Sandwichböden.
Die sehr kurzen Reaktionszeiten auf Einstellungsänderungen (kurze Vorwärmzeit, schnelles
dosierbares Anbraten) sind bei dicken Topfböden nur bedingt möglich.
• Nicht geeignet sind alle Kochgefäße, die aus Aluminium oder Kupfer, Glas oder Keramik be-
stehen, sowie alle Töpfe deren Bodendurchmesser unter 12 cm liegt.
Tipp: Testen Sie die Eignung des Topfbodens mit Hilfe eines Magneten. Bleibt dieser außen
am Topfboden haften, ist das Gefäß für Induktion geeignet.
Einleitung

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Bestimmungsgemäßer Gebrauch
Das Gerät ist zum Zubereiten von Lebensmitteln im haushaltsüblichen Rahmen bestimmt.
Andere Verwendungen oder Veränderungen des Gerätes gelten als nicht bestimmungsgemäß
und bergen erhebliche Unfallgefahren. Für aus bestimmungswidriger Verwendung entstandene
Schäden übernimmt der Hersteller keine Haftung. Das Gerät ist nicht für den gewerblichen
Einsatz bestimmt.
Technische Daten
Das Gerät nur an eine vorschriftsmäßig installierte Schutzkontaktsteckdose anschließen. Die
Netzspannung muss der auf dem Typenschild angegebenen Spannung entsprechen. Nur an
Wechselstrom anschließen.
Nennspannung: 230 V~ 50 Hz
Nennaufnahme: 1900 Watt (Booster 2100 Watt)
Standby-Verbrauch: <1 Watt
Anzahl der Kochstellen: 1
Größe der Kochstelle: ca. 100 - 200 mm ø
Belastbarkeit der Glasplatte: max. 10 kg
UNSER TIPP: Elektrische Geräte mit Modus „Standby“ benötigen auch im Ruhezustand Strom.
Sparen Sie Energie, indem Sie Ihr Gerät bei Nichtgebrauch vom Stromnetz trennen (Stecker
ziehen).
Lieferumfang
Kontrollieren Sie unmittelbar nach dem Auspacken den Lieferumfang auf Vollständigkeit sowie
den einwandfreien Zustand des Produktes.
Verpackungsmaterial
Verpackungsmaterial nicht einfach wegwerfen, sondern der Wiederverwertung zuführen.
Papier-, Pappe- und Wellpappe-Verpackungen bei Altpapiersammelstellen abgeben. Kunst-
stoffverpackungsteile und Folien sollten ebenfalls in die dafür vorgesehenen Sammelbehälter
gegeben werden.
In den Beispielen für die Kunststoffkennzeichnung steht: PE für Polyethylen,
die Kennziffer 02 für PE-HD, 04 für PE-LD, PP für Polypropylen, PS für Polystyrol.
Für Ihre Sicherheit
• Achtung: Lesen Sie alle Sicherheitshinweise und
Anweisungen. Versäumnisse bei der Einhaltung der
Sicherheitshinweise und Anweisungen können elektrischen
Schlag, Brand und/oder schwere Verletzungen verursachen.
• Achtung: Dieses Gerät entspricht den Richtlinien für
Sicherheit und elektromagnetische Verträglichkeit.
Dennoch sollten sich Personen mit Herzschrittmachern
von Induktionskochtafeln fernhalten! Es ist uns nicht
möglich zu versichern, dass jeder auf dem Markt verfügbare
Herzschrittmacher den gültigen Richtlinien für Sicherheit

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bzw. der elektromagnetischen Verträglichkeit entspricht
und dass keine Interferenzen entstehen, die den korrekten
Betrieb des Schrittmachers beeinträchtigen.
• Es besteht auch die Möglichkeit, dass es bei anderen
Geräten, wie z. B. Hörgeräten, zu Störungen kommen kann.
• Vorsicht! Brandgefahr! Überhitzte Fette und Öle können sich
entzünden. Speisen mit Fetten und Ölen dürfen daher nur
unter Aufsicht zubereitet werden.
• Vorsicht! Brandgefahr! Nehmen Sie das Gerät nicht in der
Nähe oder unterhalb von Vorhängen, Hängeschränken oder
anderen brennbaren Materialien in Betrieb.
• Vorsicht! Verbrennungsgefahr! Durch heißes Kochgeschirr
kann die Glaskeramikplatte nach der Benutzung noch für
kurze Zeit eine erhöhte Restwärme aufweisen.
• Verpackungsmaterialien wie z. B. Folienbeutel gehören nicht in
Kinderhände.
• Halten Sie Kinder unter 8 Jahren stets von Gerät und Netzkabel fern.
• Kinder ab 8 Jahren dürfen Reinigungs- und Pflegearbeiten am Gerät
nur unter Aufsicht durchführen.
• Kinder ab 8 Jahren und Personen, denen es an Wissen oder Erfahrung
im Umgang mit dem Gerät mangelt, oder die in ihren körperlichen,
sensorischen oder geistigen Fähigkeiten eingeschränkt sind, dürfen
das Gerät nicht ohne Aufsicht oder Anleitung durch eine für ihre
Sicherheit verantwortliche Person benutzen.
• Kinder sollen beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie nicht
mit dem Gerät spielen.
• Betreiben Sie das Gerät nicht in explosionsgefährdeter Umgebung, in
der sich brennbare Flüssigkeiten oder Gase befinden.
• Lassen Sie das Gerät nicht ohne Aufsicht in Betrieb.
• Ziehen Sie nach jedem Gebrauch den Netzstecker. Lassen Sie die
Netzleitung nicht über den Rand der Arbeitsfläche herunterhängen,
damit das Gerät nicht versehentlich heruntergezogen werden kann.
• Stellen Sie das Gerät auf eine wärmebeständige, stabile und ebene
Fläche (nicht aus Metall, keine lackierten Tische und Arbeitsplatten,
keine Tischdecken etc.) und betreiben Sie es nicht in der Nähe von
anderen Wärmequellen (Herd, Gasflamme etc.). Der Raum über
dem Gerät muss frei sein, der Wandabstand muss auf allen Seiten
mindestens 10 cm betragen. Für ungehinderte Luftzirkulation ist zu
sorgen. Andernfalls drohen Beschädigungen des Gerätes und/oder
der Möbelstücke.

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• Halten Sie 1 m Abstand zu Geräten, die gegenüber
elektromagnetischen Feldern empfindlich sind (z. B. Bildschirme,
Uhren, elektronische Geräte und magnetische Speichermedien).
Vorsicht Brandgefahr! Dieses Gerät ist nicht für den Einbau geeignet.
• Betreiben Sie das Gerät keinesfalls über eine externe Zeitschaltuhr
oder ein separates Fernwirksystem.
• Überprüfen Sie die Netzleitung regelmäßig auf Beschädigungen
und Alterungen. Betreiben Sie das Gerät nicht mit beschädigter
Netzleitung oder beschädigtem Netzstecker.
Vorsicht! Beschädigte Netzleitungen bedeuten Lebensgefahr
durch elektrischen Schlag. Lassen Sie Geräte, die nicht einwandfrei
funktionieren oder beschädigt wurden, sofort und ausschließlich vom
Kundendienst untersuchen und reparieren.
• Zweckentfremden Sie die Netzleitung nicht, um das Gerät aus der
Steckdose zu ziehen. Halten Sie die Netzleitung fern von heißen
Oberflächen, scharfen Kanten und mechanischen Belastungen.
Beschädigte oder verwickelte Netzleitungen erhöhen das Risiko eines
elektrischen Schlages.
• Der integrierte Übertemperaturschutz sorgt dafür, dass sich die
Kochstelle auch bei Dauerbelastung nicht überhitzen kann. Beim
Auftreten von Rissen, Sprüngen oder Brüchen und wenn anzunehmen
ist, dass ein gefahrloser Betrieb nicht möglich ist, das Gerät sofort
ausschalten und den Netzstecker ziehen.
• Verwenden Sie das Gerät nicht als Ablage oder Arbeitsfläche und
transportieren Sie es nicht im heißen Zustand.
• Tauchen Sie das Gerät und Netzstecker zum Reinigen nie in Wasser.
Achten Sie auch darauf, dass von unten kein Dampf oder Wasser
eindringen kann.
• Lagern Sie das Gerät nicht im Freien oder in feuchten Räumen.
• Dieses Elektrogerät entspricht den einschlägigen
Sicherheitsbestimmungen. Ist das Gerät, die Netzleitung oder
die Abdichtung beschädigt bzw. die Glasplatte gebrochen, sofort
den Netzstecker ziehen. Reparaturen dürfen nur von autorisierten
Fachbetrieben oder durch unseren Werkskundendienst durchgeführt
werden. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche
Gefahren für den Benutzer entstehen.
• Unsachgemäßer Gebrauch und Missachtung der
Bedienungsanleitung führen zum Verlust des Garantieanspruchs.

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Vor der ersten Inbetriebnahme
Lernen Sie Ihr Gerät kennen
Wischen Sie das Gerät vor dem ersten Gebrauch mit einem feuchten Tuch ab und trocknen Sie
es sorgfältig ab. Nähere Informationen hierzu finden Sie unter „Reinigung und Pflege“.
Stellen Sie das Gerät auf eine wärmebeständige, stabile und ebene Arbeitsfläche (nicht aus
Eisen) und betreiben Sie es nicht in der Nähe von anderen Wärmequellen (Herd, Gasflamme etc.).
Der Raum über dem Gerät muss frei sein, der Wandabstand muss auf allen Seiten mind. 10 cm
betragen. Halten Sie 1 m Abstand zu Geräten, die gegenüber elektromagnetischen Feldern
empfindlich sind. Für ungehinderte Luftzirkulation ist zu sorgen.
Touch Control Sensoren
Das Gerät ist mit Touch Control Sensoren ausgestattet, die einfach und sehr komfortabel zu
bedienen sind.
• Durch Auflegen des Fingers auf den Sensor wird die
jeweilige Funktion aktiviert und durch einen akusti-
schen Signalton bestätigt.
HINWEIS: Das Bedienfeld immer sauber und trocken
halten, nicht mit feuchten Fingern betätigen und nicht
als Ablagefläche benutzen, da dies zu Fehlfunktionen
führen kann.
Restwärmeanzeige
Das Gerät ist pro Kochstelle mit einer Restwärmeanzeige ausgestattet. Sie zeigt an, ob die Koch-
stelle eventuell noch heiß ist.
• Hat die Temperatur auf der Kochstelle
durch die Abwärme vom Topf einen Wert
von über 50 °C erreicht, erscheint im
Display „temp“ (7b) „-H-“ für HIGH
(Hoch bzw. Heiß).
• Sinkt die Temperatur unter 50 °C,
erscheint im Display „temp“ (7b)
„-L-“ für LOW (Niedrig).
• Wird das Gerät vom Stromnetz getrennt,
erlischt die Anzeige im Display „temp“ (7b).
Wichtige Hinweise
• Verwenden Sie nur für Induktion geeignete Kochtöpfe oder Pfannen, d. h. Gefäße die aus
ferromagnetischem Material gefertigt sind. Halten Sie die Glaskeramikplatte und den Topfbo-
den immer sauber und trocken.
• Lassen Sie auf der Glaskeramikplatte keine Speisen in Alufolie, kein Besteck, Topfdeckel oder
andere Gegenstände aus Metall liegen, da diese heiß werden können.
• Verwenden Sie zur Reinigung keinesfalls Backofenspray oder Fleckenentferner!
Spezialreiniger für die Glaskeramikplatte erhalten Sie im Handel.
• Vermeiden Sie Kratzer durch spitze oder scharfe Gegenstände auf der Glaskeramikplatte.
Schützen Sie die Glaskeramikplatte vor Bruch durch herabfallende Gegenstände.
• Beschädigungen, die durch Nichtbeachtung dieser Hinweise verursacht wurden, fallen nicht
unter die Garantieleistungen.