ROSIERES TC 04 Programming manual

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93786015
FR NOTICE D'EMPLOI ET D'INSTALLATION
DE LA TABLE DE CUISSON ELECTRIQUE
GB INSTRUCTION FOR THE INSTALLATION
AND OPERATION OF THE ELECTRIC HOB
~~~
TC 04

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Déballagedel'appareil ..........................................................................3
Recommandations ................................................................................3
• INSTALLATION
Consignesd'installation .........................................................................4
Raccordementélectrique .................................................................. 5/6
Encastrementdelatabledecuisson .................................................. 7/8
• UTILISATION
Présentationdelatabledecuisson ........................................................9
Fichetechnique ....................................................................................9
Lesdifférentesplaquesélectriques .......................................................10
Utilisationdelaplaqueélectrique .......................................................10
Cuisineraveclaplaqueélectrique........................................................11
Entretiengénéral ................................................................................12
Laplaqueélectrique............................................................................12
SOMMAIRE

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DEBALLAGEDEL'APPAREIL
Lorsdudéballagedelatabledecuisson,voustrouverezunsachetconstituédepattesde
fixation pour immobiliser la table sur le plan de travail.
LIRE ATTENTIVEMENT LA NOTICE POUR VOUS PERMETTRE DE TIRER LE
MEILLEURPARTIDEVOTREAPPAREIL.
Nousvousconseillons de conserver lanotice d'installation etd'utilisation pour toutecon-
sultationultérieure,et denoterci-dessous,avantinstallation de latable,lenumérode série
del'appareilencasd'éventuelledemanded'interventionduservice après-vente.
. Plaque signalétique
(situéesousle caisson inférieurdelatable)
• Toutes les parties accessibles sont chaudes pendant le fonctionnement de la
table.Eloignerlesjeunes enfants.
•Nousrecommandonsaprèschaqueutilisation,unpetitnettoyagedelatable,pouréviter
l'accumulationdessalissuresetdesgraisses;celles-cirecuiraientàchaquenouvelusageetse
carboniseraientendégageantunefuméeetdesodeursdésagréables.
•Lorsquevous cuisinezavecdesgraissesoudel'huile,prenezgarde detoujourssurveiller
ledéroulementdelacuissoncarles graisses ou l'huile surchauffées peuvent s'enflammer
rapidement.
RECOMMANDATIONS

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INSTALLATION
La mise en place fonctionnelle des appareils ménagers dans leur environnement
est une opération délicate qui, si elle n'est pas correctement effectuée, peut
avoir de graves conséquences sur la sécurité des consommateurs.
Dans ces conditions, il est impératif de confier cette tâche à un professionnel
qui la réalisera conformément aux normes techniques en vigueur.
Si malgré cette recommandation, le consommateur réalisait lui-même l'installa-
tion, les Usines de Rosières ainsi que Groupe Rosières déclineraient toute
responsabilité en cas de défaillance technique du produit entraînant ou non des
dommages aux biens et/ou aux personnes.
INSTALLATION: "LE RACCORDEMENT ELECTRIQUE"
L'installation recevant l'appareil doit être conforme aux normes en vigueur dans le pays
d'installation (NFC 15100 pour la France).
LasociétéRosièresdéclinetouteresponsabilitéencasdenonrespectdecettedisposition.
Attention :
•Avantdeprocéderauraccordement,vérifierlatensiond'alimentationindiquéeau
compteur,leréglage du disjoncteur, lecalibre du fusibleet la continuitéde la terre
del'installation.
•Leraccordementélectriqueauréseaudoitêtreeffectuéparuneprisedecourantavec
prisedeterre,ouparl'intermédiaired'undispositifàcoupureomnipolaireayantune
distanced'ouverturedescontactsd'aumoins3mm.
•Lefildeprotectionvert/jaunedoitêtrereliéauxbornesdeterre,del'appareild'une
part, et de l'installation d'autre part.
•Notreresponsabiliténesauraitêtreengagéepourtoutincidentousesconséquences
éventuellesquipourraientsurvenirlorsdel'usaged'unappareilnonreliéàlaterre,
oureliéàuneterredontlacontinuitéseraitdéfectueuse.
La table "TC 04" est équipée d'un câble d'alimentation* de type H05RR-F d'une
section 3G2,5 mm², pour un raccordement Monophasé 220-240 V~ ou biphasé 220-
240 V2~.
Ilesttoutefoispossible d'adapter l'appareil pourunraccordementen:
•Triphasé 220-240 V3~
•Triphasé 380-415 V3N~
*sivousdevezprocéderauremplacementducâbled'alimentation,cetteopérationdevra
êtreréaliséeparleServiceAprès-venteouparuntechniciendequalificationsimilaire.

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Pour procéder à un nouveau raccordement, il est impératif de respecter les
consignes citées ci-contre.
•Toutd'abord,vérifierquel'installationestprotégéeparunfusibleapproprié,voirtableau
page 6, et que l'installation comporte des fils d'une section suffisante pour alimenter
normalementl'appareil.
1 - Opérations à effectuer sur le raccordement existant :
. Retourner la table. Plaque à
bornes
Serre
câble Barrettes
shunts
Terre (fil
vert/jaune)
1 . Dévisser le capot 2 . La table est câblée pour un raccordement
en monophasé : 220-240 V~ ou
biphasé : 220-240 V2~.
.Dévisserlesvisdelaplaqueàbornesquimaintiennentlesbarrettesshuntsetlesfils
conducteursducâbled'alimentation.
.Dévisserleserre-câblepourretirerlecâbled'alimentation.
. Retirer le câble d'alimentation.
2 - Opérations à effectuer pour réaliser le nouveau raccordement :
.Choisirlecâbled'alimentationenfonctiondesrecommandationsdutableaupage6.
.Latabledoitêtreensituationcommeci-dessous:
Terre
.Passerlecâbled'alimentationdansleserre-câble.
.Dénuderl'extrémitédechaqueconducteurducâbled'alimentationsurunelongueur
de 10 mm, en tenant compte de la longueur nécessaire du câble d'alimentation pour le
raccordementàlaplaqueàbornes.
.Enfonctiondel'installationetàl'aidedesbarrettesshuntsquevousaurezrécupérées
lorsde la 1èreopération,fixer les conducteurscomme indiquésurle tableau page6,
(veillezàl'efficacitéduserragedesdifférentesbornes).
.Engagerlefildeterrevert/jaunesurlaBorneTerre,visserl'écrouetvérifierlacontinuité
de la Terre.
.Revisserleserre-câbleet,refixerlecapot.

6
enigiro'dtnemedroccaR
ésahponoM
~V042-022
ésahpiB
~2V042-022
ésahpirT
~3V042-022
ésahpirT
~N3V514-083
ELBISUF A02 A02A02A61
ELBAC
epyT F-RR50H F-RR50HF-RR50H
F-VV50H
F-RR50H
F-VV50H
noitceS ²mm5,2G3 ²mm5,2G3²mm5,2G4²mm5,1G5
tnemehcnarB
àeuqalpalrus
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rilbaté:retnuhS
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tnuhsetterrab
INSTALLATION: "LE RACCORDEMENT ELECTRIQUE"
1èrePhase
Shunter 1-2
Shunter 2-3
2èmePhase
Shunter 4-5
Terre
1èrePhase
Shunter 1-2
Shunter 2-3
Neutre
Shunter 4-5
Terre
1èrePhase
Shunter 1-2
2èmePhase
Shunter 3-4
3èmePhase 5
Terre
1èrePhase 1
2èmePhase 2
3èmePhase 3
Neutre
Shunter 4-5
Terre
Pourleraccordementàlaplaqueàbornes,ilest
impératif :
. de respecter les repères 1, 2, 3, 4 et 5.
.deveillerà bien serrer les vis.
. de ne pas oublier de fixer le fil de Terre
vert/jaune sur la borne Terre, repère 6.
Exemplede raccordementenTriphasé
220-240V3~ : le fil de terre vert/jaune
ducâble d'alimentation doit êtreconnecté
àlaborne Terre
Visser l'écrou à fond.
IMPORTANT : Fil bleu = Neutre Fil vert/jaune = Terre
12345
PH NT
12345
PH PH T
12345
PH PH PH T
12345
PH PH PH T N

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INSTALLATION: "ENCASTREMENT"
Lemeubleoulesupportdanslequeldoitêtreencastréelatable,ainsiquelesparoisdumeuble
quipourraientjuxtaposercelui-ci,doiventêtred'unematièrerésistantàunetempérature
élevée.Deplus,ilestnécessairequelerevêtementquirecouvrelemeubleoulesupportsoit
fixéparunecollerésistantàlachaleurafind'éviterledécollement.
Si, en fonction de l'installation de la table, la partie inférieure de son caisson se trouve à
proximitéd'unezonenormalementaccessiblelorsdemanipulationset/ouderangements,
placer une cloison, à 1 cm du fond du caisson, avec une ouverture 10 X 10 cm à l'arrière
droit(voirschémaci-dessous),pourévitertousrisquesdebrûlureoudedétérioration.
Ayezsoindeprévoirunespacede5cmminimumentrel'appareilettoutesparoisverticales
avoisinantes.
Lorsdela mise enplace,unsoinparticulierdoitêtre portéaujointentourantlebordde la
table afin d'éviter toute infiltration dans le meuble support.
Miseenplacedujointd'étanchéité
Vuededessousducaissondelatable
Encastrement:TYPEY
(Norme EN 335-2-6)
JOINT
560 mm
480 mm
30 mm
Ouverture 10 X 10 cm

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Lecaissondelatableestéquipéendessousde4emplacementsprévuspourrecevoirles
bridesdefixationdestinéesàl'immobilisationdelatablesurlemeuble.Placerles4brides
de fixation de manière à ce que la table de travail soit parfaitement plaquée au meuble
support.
Emplacementdesbridesdefixation
INSTALLATION: "ENCASTREMENT"
Bridesde
fixation

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Dimensionsd'encombrement (cm):
Largeur : 59 Profondeur : 51
Dimensionsd'encastrement(cm)-(voirchapitre"Installation")
Largeur : 56 Profondeur: 48
Puissanceélectriquetotale: 6 kW
Toutescescaractéristiquessontdonnéesàtitreindicatif.Soucieuxdetoujoursaméliorer
laqualitédesaproduction,ROSIERESpourraapporteràsesappareilsdesmodificationsliées
àl'évolutiontechniqueenrespectantlesconditionsfixées
à l'article R 132-2 du Code de la Consommation.
Appareils conformes aux directives CEE 89/336, et 73/23.
PRESENTATION / FICHE TECHNIQUE
TC 04 4PLAQUESELECTRIQUES
Plaque électrique
Auto-protégée
1500 W - Ø 145
Plaque électrique
Auto-protégée
2000 W - Ø 180
Plaque électrique
1500 W - Ø 180
Plaque électrique
1000 W - Ø 145
Voyants de mise
sous tension

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LA PLAQUE ELECTRIQUE
LA PLAQUE ELECTRIQUE STANDARD
estcommandéeparuncommutateur7positions.Chaqueposition
correspondàunetempératurepermanenteetprogressivesuivantle
repère 1, 2, 3, 4, 5 et 6.
LA PLAQUE ELECTRIQUE RAPIDE AUTO-PROTÉGÉE (avec point rouge)
estcommandéeparuncommutateur7positions.Commelaprécé-
dente,chaquepositioncorrespondàunetempératurepermanenteet
progressivesuivantlerepère1,2,3,4,5et6.Unthermostatinternecoupeunepartiede
sapuissanceencasd'échauffementanormal(fonctionnementàvide,parexemple).
AVANT D'UTILISER LA PLAQUE ELECTRIQUE :
•Avantd'utiliserpourlapremièrefoislaplaqueélectrique,lafairechaufferquelques
minutesàvide(sansrécipientdessus)àl'alluremaximalepourpermettreledurcissement
durevêtementprotecteur.
UTILISATION:
•Nousvousconseillonspourréussirvoscuissonsdedémarreràl'alluremaximaleetde
ramenerensuiteàuneallureintermédiaireentenantcomptedelanaturedesmetset
deleur volume.
•Levoyantdemisesoustensions'affichelorsquelaplaqueestenfonctionnement.
•Pour la rameneràl'arrêt,tourner la manetteensens inverse jusqu'à laposition" ".
LES DIFFERENTES ALLURES DE CHAUFFE :
Lesindicationscitéesci-dessoussontcommuniquéesàtitreindicatif,l'expérience
personnellevouspermettrad'ajusterlesréglagesselonvotreconvenance.
snoitisoPsnoitisoP snoitisoP snoitisoPsnoitisoP.....sliesnocseuqleuQ.....sliesnocseuqleuQ .....sliesnocseuqleuQ .....sliesnocseuqleuQ.....sliesnocseuqleuQ
1xuodsèrT....talocohc,udnoferrueb,duahctalpnu'dneitniaM
2xuoD...talpelrussfueo,tialuazir,tûoar,lemahcéb,eatojiM
3tneL...uae'lednoitillubé,stiurf,seélerusseérned,scessemuéL
4neyoM ...snossiop,sepêrc,setâp,siarfsemuél,sruepavsemmopsnossiuC
5troF....sepirt,skaets,settelemo,stnatropmisulpseatojiM
6fiV...serutirf,sepolacse,skaetS