Forni Elettronici rev. 0 __________________________________________________________________
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eingestellte Temperatur sehen (LED leuchtet auf T).
N.B.: Die Funktion“T” wird automatisch deaktiviert, falls die Garraumtemperatur und danach
die Temperatur im Kern des Kochguts eingestellt werden.
Falls hingegen die Temperatur
im Kern des Kochguts
und danach die Temperatur der
Funktion “T” eingestellt werden, so deaktiviert sich die Temperaturfunktion im Garraum
selbsttätig.
3.2.7 Auswahl der Kochprogrammnummer
Zur Auswahl der Kochprogrammnummer (es gibt 99 Programme) auf Taste (von 1 bis 99)
oder auf Taste (von 99 bis 1) drücken. Die gewählte Programmnummer kann am Display
Programme gesehen werden. Die Taste gedrückt halten, um die Programme schnell
durchzugehen.
3.2.8 Funktion “Motoren auf halber Geschwindigkeit”
Zur Aktivierung dieser Funktion, auf Taste drücken. Das Aufleuchten der grünen LED
bestätigt die Aktivierung. Die Funktion bleibt aktiviert, bis erneut auf die Taste gedrückt wird. Ist
die Funktion in einer der vier Kochphasen eingeschaltet, so deaktiviert sie sich selbsttätig beim
Übergang auf die nächste Kochphase. Die Funktion kann während eines programmierten
Kochgangs nicht aktiviert werden. Zu berücksichtigen ist, dass sich auch die Heizleistung
halbiert, wenn die Motoren (Laufräder) auf halber Geschwindigkeit funktionieren, daher müssen
Kochzeiten und Kochgutmengen angepasst werden (bei reduzierter Geschwindigkeit ist ein
anderes Geräusch der Motoren ganz normal).
3.2.9 Funktion “Stopp Motoren”
Zur Aktivierung dieser Funktion, auf Taste drücken. Das Aufleuchten der grünen LED
bestätigt die Aktivierung. Die Funktion bleibt aktiviert, bis erneut auf die Taste gedrückt wird.
Ist die Funktion in einer der Kochphasen eingeschaltet, so deaktiviert sie sich selbsttätig beim
Übergang auf die nächste Kochphase. Die Funktion kann jederzeit aktiviert bzw. deaktiviert
werden, auch während eines programmierten Kochgangs.
Zu berücksichtigen ist, dass die Heizelemente und die Klimaeinstellung deaktiviert sind, wenn
die Motoren (Laufräder) blockiert sind. Aus diesem Grund kann die Funktion, wenn
entsprechend in ein Programm eingegeben, als Verzögerung für den Start des Kochgangs oder
als Pause während des Kochgangs selbst (Säuerung der Speisen im Garraum) benutzt werden.
3.2.10 Funktion “Vorwärmen”
Zur Aktivierung dieser Funktion, auf Taste drücken. Das Aufleuchten der grünen LED
bestätigt die Aktivierung. Die Funktion deaktiviert sich selbsttätig nach Erreichen der
“Vorwärmtemperatur”; andernfalls kann sie durch erneuten Druck auf die Taste auch während
einer Kochphase deaktiviert werden (das “Vorwärmen” des Backofens kann jederzeit
unterbrochen werden).
Die während eines programmierten Kochgangs aktivierte Funktion wird mit den anderen
Programmparametern nicht gespeichert; sie muss daher jedes Mal, wenn ein neuer
programmierter oder manueller Kochgang beginnt, in Echtzeit aktiviert werden. Die Funktion
fügt immer und nur dem bereits in der ersten Phase des Kochgangs eingestellten
Temperaturwert ein Temperatur-(Delta) von +30°C hinzu, um den Wärmeverlust aufgrund
des Öffnens der Backofentür zur Eingabe des Kochguts auszugleichen.
Mit aktivierter Funktion und bei Start des Kochgangs erscheint am Display Zeiten die Schrift
“HEAt”. Sobald der “Vorwärm-Sollwert” erreicht ist, aktiviert sich ein akustisches Signal
