RTC HC FTE 3000 User manual

HC FTE 3000
KALTZONEN FRITEUSE IM
EDELSTAHLDESIGN
STAINLESS STEEL DEEP FRYER
WITH COLD ZONE
FRITÉZA Z NEHRDZAVEJÚCEJ
OCELE SO SYSTÉMOM COLD ZONE
(CHLADNÁ ZÓNA)

S HLADNOM ZONOM
FRIGGITRICE IN ACCIAIO
INOSSIDABILE CON ZONA FREDDA
FRITÉZA VYROBENÁ Z NEREZOVÉ
OCELI S CHLADNOU ZÓNOU
ROZSDAMENTES ACÉL
 H

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BEDIENUNGSANLEITUNG HC FTE 3000 KALTZONEN FRITEUSE IM
EDELSTAHLDESIGN
Liebe Kundin, lieber Kunde,
bitte lesen Sie die Bedienungsanleitung aufmerksam durch, bevor Sie Ihr Gerät ans Netz anschließen,
um Schäden durch nicht sachgemäßen Gebrauch zu vermeiden. Beachten Sie besonders die
Sicherheitshinweise. Sollten Sie dieses Gerät an Dritte weitergeben, muss diese Bedienungsanleitung mit
ausgehändigt werden.
ALLE ANWEISUNGEN LESEN
WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE
1. KeineheißenOberächenanfassen,verwendenSiedenGriff.
2. Zum Schutz vor einem elektrischen Schlag das Netzkabel, den Netzstecker oder die Steuereinheit
niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten tauchen.
3. Lassen Sie das Gerät nicht unbeaufsichtigt, wenn die Friteuse in Betrieb oder das Öl heiß ist. Lassen
Sie das Gerät nicht von Kindern benutzen und nehmen es nicht in ihrer Nähe in Betrieb.
4. Den Netzstecker ziehen, wenn das Gerät nicht mehr benötigt oder gereinigt wird. Lassen Sie das Gerät
vor dem Einsetzen oder Entfernen von Teilen oder vor dem Herausnehmen der Ölwanne zuerst immer
vollständig abkühlen.
5. Nehmen Sie das Gerät nicht in Betrieb, wenn das Netzkabel Schäden aufweist, wenn Fehlfunktionen
auftreten oder das Gerät anderweitig beschädigt wurde. Schicken Sie das Gerät zur Untersuchung,
Reparatur oder Einstellung an ein autorisiertes Kundendienstzentrum.
6. Schließen Sie das Netzkabel niemals ohne Öl in der Ölwanne an, andernfalls kann das Heizelement
beschädigt werden.
7. Schließen Sie stets den Stecker an der Friteuse zuerst an und stecken Sie dann den Netzstecker in die
Steckdose.
8. Verwenden Sie nur vom Hersteller zugelassene Zubehörteile. Es besteht sonst die Gefahr elektrischen
Schlags oder von Verletzungen.
9. Keine übergroßen Speisemengen in die Friteuse geben, Feuergefahr.
10. Kein Wasser oder Eis in das Öl geben, das heiße Öl kann spritzen.
11. Achten Sie darauf, dass der Deckel vor der Benutzung vollständig trocken ist.
12. Setzen Sie das Gerät während des Betriebs oder wenn das Öl heiß ist nicht um.
13. Stellen Sie die Friteuse nicht in einer feuchten Umgebung oder in der Nähe von brennbaren Gasen
usw. auf.
14. Das Gerät nicht im Freien und nicht für geschäftliche Zwecke verwenden.
15. Führen Sie das Netzkabel nicht über scharfe Kanten eines Tisches oder einer Arbeitsplatte und halten
Sie es von heißen Flächen fern.
16. Stellen Sie das Gerät nicht in die Nähe eines Gas- oder Elektroherds oder auf / in einen Ofen.
17. Benutzen Sie das Gerät nur für seinen vorgesehenen Zweck.
18. Ziehen Sie stets nach der Benutzung den Netzstecker.
19. Achten Sie darauf, dass der Handgriff richtig am Korb moniert und verriegelt wurde.
HEBEN SIE DIE BEDIENUNGSANLEITUNG AUF
DAS GERÄT WURDE AUSSCHLIESSLICH FÜR DEN GEBRAUCH IM HAUSHALT BESTIMMT.
AUFBAU DER FRITEUSE
Griff
Sichtfenster
Deckel
Frittierkorb
Frittierkorbgriff
Betriebskontrollleuchte
Temperaturkontrolleuchte
Ein- / Ausschalter
Temperaturregler
Steuereinheit
Ölwanne
Gehäuse aus Stahldraht
1. Stellen Sie den Ein- / Ausschalter in die ON Stellung. Betriebskontrollleuchte leuchtet rot auf. Stellen
Sie den Temperaturregler auf die gewünschte Temperatur. Schlagen Sie die richtige Garzeit im
Frittiertabelle nach. Zum Ausschalten des Geräts stellen Sie den Ein-Ausschalter in die OFF Stellung.
2. Temperaturregler - Stellen Sie den einstellbaren Thermostat auf die gewünschte Temperatur. Schlagen
Sie die richtige Temperatur im Frittiertabelle nach.
3. Kontrolllampe - Die rote Kontrolllampe zeigt die Betriebsbereitschaft an und die grüne Kontrolllampe
zeigt an, dass die Friteuse die eingestellte Temperatur erreicht hat. Anmerkung: Sie müssen vor dem
Frittieren 10 bis 15 Minuten vorheizen.
4. Ölwanne - Kann herausgenommen werden, besteht aus emailliertem Stahl und ist einfach zu reinigen.
5. Gehäuse aus Stahldraht - B Ist aus Stahldraht und ist einfach zu reinigen.
6. Steuereinheit - Enthält alle elektronischen Schaltungen, kann herausgezogen werden und ermöglicht
so, dass Sie die Ölwanne, Gehäuse usw. in einen Geschirrspüler reinigen können.
7. Sichtfenster - Zum Beobachten des Frittierguts.
8. Frittierkorbgriff - Kann vom Frittierkorb zur Reinigung abgenommen und zur Aufbewahrung
zusammengeklappt werden.
9. Griff - Zum Entfernen des Deckels.

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INBETRIEBNAHME DER FRITEUSE
1. Nehmen Sie den Frittierkorb heraus und lassen den Griff am Korb gut einrasten.
2. VerwendenSiezumFrittierennurhochwertigesErdnussöl,Panzenöl,reinesMaisöl,
Sonnenblumenöl, Rapsöl oder leichtes Olivenöl. Füllen Sie nur soviel Öl ein, dass der Ölstand
zwischen den Markierungen MIN und MAX liegt.
3. Nicht die Markierung MAX über- oder die Markierung MIN unterscheiten.
4. Den Korb nicht überfüllen, besser nur 2/3 des Korbs nutzen.
5. Wischen Sie mit etwas Öl über das Sichtfenster, um ein Beschlagen zu verhindern.
6. Vergewissern Sie sich, dass Temperaturregler und Ein- / Ausschalter sich in der Stellung AUS
benden.SteckenSiedanndenNetzsteckerineineSteckdose.
7. Stellen Sie dann den Ein- / Ausschalter in die Stellung EIN, Betriebskontrollleuchte leuchtet rot auf.
8. Stellen Sie mit dem Temperaturregler die gewünschte Temperatur ein. Schlagen Sie die richtige
Temperatur im Frittiertabelle nach. Temperaturkontrollleuchte leuchtet auf.
9. Wenn die gewünschte Temperatur erreicht ist, erlischt die Betriebskontrollleuchte.
10. Setzen Sie den Korb mit den Speisen in den Ölbehälter und schließen den Deckel.
WARNUNG: Den Deckel während des Frittierens nicht berühren. Es tritt heißer Dampf aus, der
Ihre Hände verbrühen kann.
Anmerkung: Wenn Sie Frittiergut zum Öl hinzugeben, fällt die Öltemperatur und
Temperaturkontrollleuchte leuchtet erneut auf.
11. Halten Sie den Deckel während des Frittierens der Speisen geschlossen. Wenn die Speisen gar sind,
entfernen Sie den Deckel, heben den Korb aus dem Öl und hängen ihn an den Rand der Ölwanne.
Lassen Sie das Öl für etwa 10 bis 30 Sekunden vom Frittiergut abtropfen.
HINWEIS: Der während des Frittierens erzeugte Dampf entweicht beim Öffnen des Deckels. Vorsicht,
Verletzungsgefahr.
12. Drehen Sie den Temperaturregler und den Ein- / Ausschalter in die Stellung AUS.
13. Ziehen Sie den Netzstecker der Friteuse.
14. Sie können das Frittieröl nach der Verwendung in der Ölwanne bei geschlossenem Deckel
aufbewahren.
• StellenSiedieFriteusevordemvollständigenAbkühlennichtum.
• WechselnSiedasÖlnachetwa20FrittierzyklenoderentsprechendzumZustanddesÖls
(dicküssigoderbrodelt).
Vor der ersten Inbetriebnahme
1. Vorbereitung der Friteuse zur ersten Inbetriebnahme
2. Wenn Sie die Friteuse zum ersten Mal benutzen, müssen Sie:
• AlleUnterlagenausdemBehälterentfernen.
• DieSteuereinheitherausziehenundFrittierkorb,Ölwanne,DeckelundGehäusemitwarmen
Wasser, etwas Spülmittel und einem nicht scheuernden Schwamm oder Reinigungspad reinigen.
VORSICHT: Tauchen Sie die Steuereinheit nicht ins Wasser.
3. Vor der Benutzung vollständig trocknen lassen.
4. Das Gerät nicht ohne Öl in der Ölwanne in Betrieb nehmen.
5. Stellen Sie das Gerät auf eine ebene Fläche, von der aus eine Steckdose einfach zu erreichen ist.
Ratschlag vor dem Frittieren
• BeiunterschiedlichenSpeisenfrittierenSiezuerstdieSpeisen,dieeineniedrigereTemperatur
benötigen.
• WennSieSpeisenmehrfachfrittieren,solltederZeitraumzwischendemerstenunddemzweiten•
Frittieren3bis5Minutenbetragen,damitdieTemperaturkontrollleuchtewiedergrünaueuchtet.
• WennSieSpeisenfrittieren,dieerwärmtwerden,solltedieTemperaturhöhereingestelltwerdenund
die Frittierzeit ist kürzer, als bei Speisen, die vollständig roh sind.
HINWEIS: Mischen Sie nicht unterschiedliche Frittierölsorten.
WechselnSiedasÖlnachetwa20FrittierzyklenoderentsprechendzumZustanddesÖls(dicküssigoder
brodelt).
1. Reinigung der Friteuse.
WARNUNG: Vor Reinigung der Friteuse immer den Netzstecker ziehen und das Gerät und das
Öl vollständig abkühlen lassen. Das Öl bleibt nach dem Betrieb der Friteuse lang heiß. Das
Gerät nicht umstellen.
2. Warten Sie, bis sich die Friteuse abgekühlt hat und ziehen dann die Steuereinheit heraus.
3. EntfernenSiedieÖlwanneundgießendasÖlab.DasÖlsolltenachjederVerwendunggeltert
werden.
4. Nach dem Entfernen der Ölwanne kann die Friteuse zur Reinigung in mehrere Teile zerlegt werden.
5. Reinigen Sie die Ölwanne und das Gehäuse mit einem nassen Schwamm oder Lappen in warmen
Wasser mit Geschirrspülmittel und lassen Sie die Elemente anschließend vollständig trocknen.
6. Reinigen Sie den Deckel mit einem Schwamm oder Lappen in warmen Wasser mit Geschirrspülmittel
und lassen ihn vollständig trocknen.
7. WischenSiedieSteuereinheit(einschließlichHeizelement)miteinemsaugfähigenPapiertuchab
und nehmen dann zum Reinigen einen feuchten Lappen und ein wenig mildes, nicht-scheuerndes
Reinigungsmittel.
8. Abschließend mit einem trockenen Geschirrtuch abtrocknen.
9. Bauen Sie nach der Reinigung alle Teile wieder zusammen, verriegeln sie und vergewissern sich, dass
die Steuereinheit richtig eingesteckt wurde.
Vorsicht: Zu festes Anziehen kann zu einem Durchdrehen der Schrauben führen
1. Drehen Sie den Temperaturregler in die Stellung AUS und ziehen den Netzstecker.
2. Zum Entnehmen der Speisen öffnen Sie den Deckel und hängen den Korb über den Topf, damit
überschüssiges Öl von den Speisen in die Ölwanne abtropfen kann.
WARNUNG: Öffnen des Deckels lässt heißen Dampf austreten. Achten Sie sorgfältig auf Ihre
Hände und drehen Ihr Gesicht vom Gerät weg, wenn heißer Dampf austritt.
3. NehmenSiedenFrittierkorbherausundgebendieSpeiseninSchüsseln.(Esempehltsich
PapiertücherindieSchüsselnzulegen,damitüberschüssigesÖlaufdenSpeisenaufgesaugtwird).
WARNUNG: Der Frittierkorb ist sehr heiß, nur mit dem Griff tragen.
4. Setzen Sie den Frittierkorb wieder in die Friteuse.
5. Stellen Sie die Friteuse vor dem vollständigen Abkühlen nicht um.
FRITTIERTABELLE
Die Frittierzeiten in der Tabelle dienen nur als Anhaltspunkte und müssen an die Frittiergutmenge
angepasst werden.
Speisentemperatur
in °C Gewicht (Gramm) Ungefähre Frittierzeit in Minuten
Garnelen 130 250 3 - 5
Zwiebeln 140 150 3 - 4
Pilze 140 300 6 - 8
Fischlet 150 250 5 - 6
FischletinButter 150 400 6 - 8
Fischstäbchen oder - Bällchen 150 400 6 - 8
Schnitzel 150 400 7 - 10
Steak 170 400 7 - 10
Nuggets 180 500 7 - 10
Pommes Frites
(erstesMalfrittiert) 190 700 6 - 10
Pommes Frites
(zweitesMalfrittiert) 190 250 3 - 5
* Pommes Frites werden lockerer und knuspriger, wenn Sie sie zweimal Frittieren.

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REINIGUNG
Reinigung der Friteuse
• TauchenSiedasGehäuseoderdasNetzkabelniemalsinWasseroderandereFlüssigkeiten.
• VergewissernSiesichvoreinerReinigung,dassderNetzsteckerdesGerätsgezogenwurdeundder
TemperaturreglerundEin-/AusschaltersichinderStellungAUSbenden.NachdemdieFriteuseund
das Öl vollständig abgekühlt sind, beginnen Sie mit der Reinigung wie unten beschrieben.
• EntfernenSiedenDeckelvomGehäuse.
• ZiehenSiedieSteuereinheitausderÖlwanne.
• NehmenSiedieÖlwannevorsichtigausdemGehäuse.
• ReinigenSiedasGehäusemiteinemsauberen,feuchtenLappen.VerwendenSiekeine
Scheuerbürsten oder chemische Reiniger.
• EntfernenundreinigenSieÖlrückständemitWasser.
REINIGUNG DES DECKELS
Reinigen Sie den Deckel mit warmen Wasser und etwas Geschirrspülmittel. Mit sauberem Wasser
abspülen und vollständig abtrocknen.
REINIGEN DER STEUEREINHEIT
Reinigen Sie die Steuereinheit mit warmen Wasser und etwas Geschirrspülmittel. Mit sauberem Wasser
abspülen und vollständig abtrocknen.
REINIGEN DER ÖLWANNE
• GießenSiedasÖlab.
• WischenSiedasÖlmiteinemsaugfähigemPapiertuchweg.
• WischenSiedenÖlbehältermiteinemsauberenundfeuchtenLappenmitetwasGeschirrspülmittelab.
• ReinigenSiedenÖlbehältermitWasserundwischendasWassermiteinemtrockenen,weichen
Geschirrtuch vollständig weg.
PFLEGEN UND AUFBEWAHRUNG
AUFBEWAHRUNG DER FRITEUSE
• VergewissernSiesich,dassdieFriteusevorderAufbewahrungvollständigausgekühltist.
• LegenSiedasNetzkabelrichtiginseinAufbewahrungsfach.
• BewahrenSiedieFriteuseaneinemtrockenenundfürKinderunzugänglichenOrtauf.
Vorsicht mit Ihrer Friteuse
1. Aufbewahrung der Friteuse
• LassenSiedasGerätvorderAufbewahrungvollständigauskühlen.BewahrenSiedasGerätan
einem trockenen Ort auf.
• KindervomNetzkabelfernhalten.
2. Störungserkennung
Wenn bei der Inbetriebnahme der Friteuse Probleme auftreten, überprüfen Sie den Abschnitt
STÖRUNGSERKENNUNG auf Lösungen.
STÖRUNGSERKENNUNG
PROBLEM MÖGLICHE URSACHE LÖSUNGSVORSCHLAG
Unangenehme Gerüche
treten auf
1. Das Öl ist verdorben.
2. Das Öl ist nicht zum Frittieren
geeignet.
1. WechselnSiedasÖlalle20Zyklen.
2. Verwenden Sie ein hochwertiges
PanzenölodereinanderesÖl,das
zum Frittieren geeignet ist.
Das Öl läuft über 1. Die Ölmenge überschreitet den
maximalen Pegel.
2. Zu viel Frittiergut
3. Die Speisen enthalten zu viel
Wasser.
1. Verringern Sie die Ölmenge
2. Schlagen Sie die Menge im
Frittiertabelle nach.
3. Trocknen Sie die Speisen vor dem
Frittieren ab.
Die Speisen sind außen
nicht knusprig.
1. Die Frittiertemperatur ist zu
niedrig.
2. Zu viel Frittiergut.
1. Stellen Sie die Temperatur auf
einen geeigneten Pegel.
2. Schlagen Sie die Menge im
Frittiertabelle nach.
Pommes Frites kleben. Die geschnittenen Kartoffelstäbchen
wurden nicht mit sauberem Wasser
abgewaschen.
Vor dem Frittieren gründlich
abwaschen.
TECHNISCHE DATEN
Eingangsspannung Wechselstrom : 220-240V ~ 50/60Hz
Ausgangsleistung : 1800-2100 Watt
Fassungsvermögen : 3 Liter
Einstellbare Temperatur : 130 °C bis 190 °C
Hinweise zum Umweltschutz
Dieses Produkt darf am Ende seiner Lebensdauer nicht über den normalen Haushaltsabfall entsorgt
werden,sondernmussaneinemSammelpunktfürdasRecyclingvonelektrischenundelektronischen
Gerätenabgegebenwerden.DasSymbolaufdemProdukt,derGebrauchsanleitungoderderVerpackung
weist darauf hin.
Die Werkstoffe sind gemäß ihrer Kennzeichnung wiederverwertbar. Mit der Wiederverwendung, der
stofichenVerwertungoderanderenFormenderVerwertungvonAltgerätenleistenSieeinenwichtigen
Beitrag zum Schutze unserer Umwelt.
Bitte erfragen Sie bei der Gemeindeverwaltung die zuständige Entsorgungsstelle.
Satz- und Druckfehler vorbehalten.
Ihre Servicehotline für Österreich: [phone]

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INSTRUCTION MANUAL HC FTE 3000 STAINLESS STEEL DEEP FRYER
WITH COLD ZONE
Dear customer,
Pleasereadtheseoperatinginstructionsthroughcarefullybeforeconnectingyourdevicetothemains,in
ordertoavoiddamageduetoincorrectuse.Pleasepayparticularattentiontothesafetyinformation.Ifyou
passthedeviceontoathirdparty,theseoperatinginstructionsmustalsobehandedover.
READ ALL INSTRUCTIONS
IMPORTANT SAFEGUARDS
1. Do not touch hot surfaces and use handles.
2. Topreventelectricalhazards,donotimmersecord,plugorcontrolboxassemblyinwateroranyliquid.
3. Closesupervisionisnecessarywhenthedeepfryerisinuseorwhenoilishot.Donotuseitby
children or near children.
4. Unplug the appliance from the wall outlet when not in use or before cleaning. Allow the appliance to
coolcompletelydownbeforepartsassemblyordisassemblyorremovingtheoilpot.
5. Do not operate the appliance if the cord has been damaged or if the appliance malfunctions or is
damagedinanyway.Returntheappliancetothenearestauthorizedservicecenterforexamination,
repair or adjustment.
6. Never plug in the power cord without the oil in the oil pot, otherwise the heating element will be
damaged.
7. Alwaysattachtheplugtothedeepfryerrst,andthenplugthepowercordintothewalloutlet.
8. Anyuseofauxiliariesnotrecommendedbythemanufacturermaycausehazardsanddamages.
9. Oversizedfoodmustnotbeputintothedeepfryer,asitmaycreateare.
10.Wateroricemustnotbeputintooil,asitmaycausethehotoilsplatter.
11.Makesurethelidisdrythoroughlybeforeuse.
12.Donotmovethedeepfryerwheninuseorwhenoilishot.
13.Donotplacethedeepfryerindampplaceorwhereisfullofammablegasorthelike.
14. Do not use outdoors or for commercial purposes.
15. Do not let cord dangle or hang over the edge of table or counter tops, or allow it to touch hot surfaces.
16. Do not place the appliance on or near gas or electric burners, on a stove top or in an oven.
17. Do not use the appliance for other than intended use.
18.Alwaysunpluggedafteruse.
19.Makesurethehandleisproperlyassembledtothebasketandlocked.
SAVE THESE INSTRUCTIONS
THIS UNIT IS INTENDED FOR HOUSEHOLD USE ONLY
LEARNING ABOUT YOUR DEEP FRYER
Lid handle
Viewing window
Lid
Basket
Basket handle
Power indicator
Readyindicator
Switch ON / OFF
Temprature
Control knob
Controlboxassembly
Oil pot
Steel wires housing
1. Switch ON / OFF - push the knob to ON position. The POWER indicator will turn on red, rotate the
knobtoyourdesiredtemperature.RefertoCOOKINGGUIDEforpropertimeselection.Turntheswitch
to OFF position, the unit power will be cut off.
2. Temperaturecontrolknob-adjusttheadjustablethermostattoyourdesiredtemperature,referto
COOKINGGUIDEforyourpropertemperatureselection.
3. Indicator-redlightindicatorindicatesthepowerison,greenlightindicatorindicatesthedeepfryeris
heatedandthesettemperatureisreached.Note:youneedpre-heat10-15minutesbeforefryingfoods.
4. Oilpot-beremovable,madeofenamelsteelandeasytoclean
5. Steelwirehousing-bemadeofsteelwireandeasytoclean.
6. Controlboxassembly-itholdsallelectricelement,itcanbepulledout,andallowsyoutodishwasher
oilpot,bodyandsoon.
7. Viewingwindows-allowyoutoseefryingfood.
8. Baskethandle-itcanbetakenoutfromthebasketbodyforcleaninganditcanbefoldedintothe
basketbodyforstore.
9. Lid handle - allow to remove the lid

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Using Your Deep Fryer
1. Removethefryingbasketandsnapthebaskethandleintothebasketclipwell.
2. Usingonlyagoodqualitypeanutoil,vegetableoil,purecornoil,sunoweroil,canolaoilorlightolive
oilfordeepfrying,llthepottoapointbetweentheMINmarkingandtheMAXmarking.
3. DonotllovertheMAXmarkingorlowertheMINmarking
4. Donotoverllthebasket,itisbetternottollover2/3capacityofthebasket
5. Wipe the inside of viewing window with a little oil to prevent condensation.
6. Make sure the temperature control knob and switch ON / OFF are in OFF positions, then plug the
power cord into outlet.
7. Push the switch ON / OFF to ON position, the power indicator will turn on red.
8. Adjust the temperature control knob to the desired temperature. Refer to COOKING GUIDE for proper
temperatureselection.TheReadyindicatorwillturnon.
9. Whenthedesiredtemperatureisreached,theReadyindicatorwillturnoff.
10. Place basket with food back into oil pot, and cover lid.
WARNING: Do not touch the knobs lid when food is frying, there is hot steaming escaping,
which may hurt your hands.
Note: whenyouaddfoodtotheoil,theoiltemperaturedrops,theReadyindicatorwillturnonagain.
11.Whenthefoodisbeingfried,keepthelidclose,whenthefoodiscooked,takeawaythelidandraise
the basket from the oil and put it on the edge of the oil pot and strain the oil from food for about 10 - 30
seconds.
Note:Thesteamgeneratedduringfryingwillescapewhenthelidisopened,becarefultoprevent
yourselffromhurt.
12. Rotate the temperature control knob to OFF position and push the switch ON / OFF to OFF position.
13.Unplugthefryer.
14. You can place the cooked oil in the oil pot with the lid covered after use.
• Donotmovethefryeruntilitiscooleddowncompletely.
• Replacenewoilafterabout20fryingtimesoraccordingtotheoilsuchasbecomesthickor
bubbled.

1. PreparingtouseyourdeepfryerfortheFirstTime
2. Ifyouareusingyourdeepfryerforthersttime,youmust:
• Removeallprinteddocumentsfromthepot.
• Pulloutcontrolboxassembly,andcleanthefryingbasket,oilpot,thelidandthebodywithhot
water,smallamountofdishwashingliquidandanon-abrasivespongeorcleaningpad.
CAUTION:Donotimmersecontrolboxassemblyinwater.
3. Dryallpartsthoroughlybeforeuse
4. Do not operate this appliance without enough oil in oil pot.
5. Puttheapplianceonaatplacewheretheplugreachesanoutleteasily.
Advice before frying
• Ifyoufryseveralkindsoffoods,frythefoodwhichdesiredtemperatureislowerrst.
• Ifyoufrythesamefoodsforseveraltimes,theintervalsbetweentheendofrstfryingandbeginningof
secondfryingshouldbe3-5minutes,theindicatorwillturnongreenagain.
• Ifyouarefryingthefoodthatisre-cooked,thetemperatureshouldbesethigher,andthefryingtimeis
less,thanthosefoodsthatarecompletelyraw.
NOTE: Do not mix different oils for frying.
Replacenewoilafterabout20fryingtimesoraccordingtotheoilsuchasbecomesthickorbubbled.
1. Cleaningyourdeepfryer.
WARNING:Beforecleaningthedeepfryer,makesurethatitisdisconnectedfromtheoutletand
theunitandoilarecompletelycooleddown.Oilretainshotforalongperiodoftimeafteruse,donot
attempt to move.
2. Waitthefryertocooldown,andthenpulloutthecontrolboxassembly.
3. Removetheoilpotandpouroilout,oilshouldbelteredaftereachused.
4. Afterremovingoilpot,thefryercanbedisassembledtoseveralpartsforcleaning.
5. Washtheoilpotandbodyusingwarm,soapwaterwithaspongeordishcloth,thenrinseanddry
thoroughly.
6. Cleanthelidusingwarm,soapywaterwithaspongeordishcloth,thenrinseanddrythoroughly.
7. Thecontrolboxassembly(includingheatingelement)shouldbewipedoffwithabsorbedpaper,then
use a damp cloth and a little mild non-abrasive detergent for cleaning.
8. Finally,useadryclothtowipewateroff.
9. Aftercleaning,installallpartstogether,andlockedinplace,makesurecontrolboxassemblyinsertsin
right position.
CAUTION: over tightening can result in stripping of screws
1. MakesuretoturnthetemperaturecontrolknobtotheOFFpositionandunplugthedeepfryer.
2. Onceyoudecidetoenjoythefood,removethelidandhangthebasketoverthepot,whichwilllet
excess oil that remains on the surface of food drop into oil pot.
WARNING: removing the lid will cause hot steaming released, extreme care should be taken to
ensure your hands and face away from the appliance when hot steaming releases.
3. Take out the basket and place the food on dishes.(It is better to put paper towel on the dishes which
willhelptoabsorbexcessoilthatremainsonthesurfaceofthefood).
WARNING: The basket is very hot, only carry the basket at the handle.
4. Placethebasketbackintothedeepfryer.
5. Donotmovethedeepfryeruntilitiscooleddowncompletely.
COOKING GUIDE
Thefryingtimesgiveninthechartareonlyaguideandshouldbeadjustedaccordingtothequantityfried.
Food Temperature °C Weight
(grams)
Approximate cooking time
minutes
Shrimp 130 250 3 - 5
Onion 140 150 3 - 4
Mushrooms 140 300 6 - 8
Fishllet 150 250 5 - 6
Fishlletinbatter 150 400 6 - 8
Fish cakes or balls 150 400 6 - 8
Sliced meat 150 400 7 - 10
Steak 170 400 7 - 10
Chicken strips 180 500 7 - 10
Frenchfries(rsttime) 190 700 6 - 10
French fries
(secondtime) 190 250 3 - 5
* YoucanmakeFrenchFriesmorepuffedandcrispywhenfryingthemfortwotimes.
CLEANING
Cleaning the Deep Fryer
• Donotimmersethebodyorthecordinanyliquid.
• Makesurethattheappliancehasbeenunpluggedandthetemperaturecontrolknobandtheswitch
ON/OFFareinOFFpositionbeforecleaning.Startcleaningasshownbelowafterthefryerandoilare
cooleddowncompletely.
• Removethelidfromthebody.
• Removethecontrolboxassemblyfromtheoilpot.
• Removetheoilpotcarefullyfromthebody.
• Cleantheshellwithacleandampcloth.Donotusescrubbingbrushesorchemicalcleaners.

- 12 -
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• Emptyandcleantheoilresiduewithwater.
CLEAN THE LID
Washthelidusingwarmwaterwithasmallmountofdishwashingliquid.Washagainwithcleanwater,and
then wipe the water off entirely.
CLEAN THE CONTROL BOX ASSEMBLY
Cleanthecontrolboxassemblyusingwarmwaterwithasmallmountofdishwashingliquid.Washagain
withcleanwater,andthenwipethewateroffentirely.
Clean the oil pot
• Pourthecooloilout.
• Wipetheoiloffwithanabsorbingpaper.
• Wipetheoilpotusingaclean,dampclothwithasmallmountofdishwashingliquid.
• Cleantheoilpotwithwater,andwipethewateroffthoroughlywithadrysoftcloth.
MAINTENANCE AND STORAGE
STORE THE DEEP FRYER
• Makesurethatthefryeriscooleddowncompletelybeforestorage.
• Placethepowercordintoitshousinginorder.
• Placethefryerinadryplacewherechildrencannotreach.
TAKE CARE OF YOUR DEEP FRYER
1. Howtostoreyourdeepfryer
• Allowtheappliancetocooldowncompletelybeforestoring.Storetheapplianceinadrylocation.
• Keepcordoutofreachofchildren.
2. Troubleshooting
 Ifyouexperiencedifcultieswhenoperatethedeepfryer,reviewtheTROUBLESHOOTINGsectionto
ndsolutions.
TROUBLESHOOTING
PROBLEM POTENTIAL CAUSE SOLUTION
Release of unpleasant odors 1. The oil is deteriorated.
2. This oil is un suitable for
deepfrying
1. Changetheoilevery20times.
2. Useagoodqualityvegetableoilor
otheroilsuitablefordeepfrying
Overowoftheoil 1. The oil volume is higher
than the maximum level.
2. Thefryingfoodistoo
much
3. The food is too wet.
1. Decrease oil volume
2. RefertothequantityinCOOKING
GUIDE.
3. Drythefoodbeforefrying
Foodisnotcrispyonoutside 1. Thefryingtemperatureis
too low
2. Thefryingfoodistoo
much
1. Adjust the temperature to proper level
2. RefertothequantityinCOOKING
GUIDE
Sticking of the French fries The cut potato pieces has not
wash with clean water
Washthoroughlybeforefrying
TECHNICAL DATA
Operational voltage : 220-240V ~ 50/60Hz
Power input : 1800-2100 Watt
Capacity : 3L
Setting temperature : 130 °C - 190 °C
Instructions on environment protection
Donotdisposeofthisproductintheusualhouseholdgarbageattheendofitslifecycle;handitoverat
acollectionpointfortherecyclingofelectricalandelectronicappliances.Thesymbolontheproduct,the
instructions for use or the packing will inform about the methods for disposal.
Thematerialsarerecyclableasmentionedinitsmarking.Byrecycling,materialrecyclingorotherformsof
re-utilizationofoldappliances,youaremakinganimportantcontributiontoprotectourenvironment.
Pleaseinquireatthecommunityadministrationfortheauthorizeddisposallocation.
Printing errors excepted.
Your service hotline for Austria: [phone]

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FELHASZNÁLÓI KÉZIKÖNYV HC FTE 3000 ROZSDAMENTES ACÉL
 
Tisztelt vásárlónk!
Mielőttahálózathozkötnéakészüléket,anemrendeltetésszeűhasználatbólszármazókárokelkerülése
érdekébenkérjükgyelmesenolvassavégigaHasználatiÚtmutatót.Kérjükfordítsonkülönösennagy
gyelemetabiztonságitájékoztatóra.Haharmadikfélnekadjaátakészüléket,aHasználatiÚtmutatótis
adja át.
OLVASSA EL A TELJES ÚTMUTATÓT
FONTOS BIZTONSÁGTECHNIKAI TUDNIVALÓK
1. Neérjenaforrófelületekhezéshasználjaafogantyúkat.
2. Azáramütésveszélyénekmegelőzésénekérdekébennemerítsevízbevagymásfolyadékbaa
tápkábelt,acsatlakozótvagyavezérlődobozszerelvényt.
3. Különösengyeljenodaazolajsütőhasználataközben,ésamikormégforróazolaj.Nehasználják
gyerekek,illetvenehasználjagyerekekközelében.
4. Használatonkívülvagytisztításelőtthúzzakiakészüléketafalialjzatból.Hagyjateljesenlehűlnia
készüléketazalkatrészekfelszerelésevagyleszereléseésazolajtartályeltávolításaelőtt.
5. Neműködtesseakészüléket,hamegsérültatápkábel,vagyhaakészülékmeghibásodottvagy
bármilyenmódonmegsérült.Vigyevisszaakészüléketalegközelebbihivatalosszervizközpontba
kivizsgálásra,javításravagybeállításra.
6. Sohanedugjabeatápkábelt,hanincsolajazolajtartályban,máskülönbenmegsérülafűtőelem.
7. Előszörmindigazolajsütőbedugjabeacsatlakozót,majdezutándugjabeatápkábeltafalialjzatba.
8. Bármilyenagyártóáltalnemajánlottkiegészítőhasználataveszélyeslehetéssérüléseketokozhat.
9. Túlnagyméretűélelmiszertnetegyenazolajsütőbe,merttüzetokozhat.
10.Nemszabadvizetvagyjegettenniazolajba,mertaforróolajkifröccsenhet.
11.Használatelőttellenőrizze,hogymegszáradt-eafedél.
12.Nemozgassaazolajsütőthasználatközben,vagyamikorforróazolaj.
13.Netegyeazolajsütőtnedveshelyre,vagyaholrobbanékonygázvagyhasonlótalálható.
14.Nehasználjaaszabadban,illetvekereskedelmicélokra.
15.Nehagyjaatápkábeltlelógnivagytúllógniazasztalszélén,illetveforrófelületekhezérni.
16.Netegyeakészüléketgáz-vagyelektromostűzhelyközelébevagyrá,illetvesütőrevagysütőbe.
17.Akészüléketcsakrendeltetésénekmegfelelőenhasználja.
18.Mindighúzzakihasználatután.
19.Ügyeljenarra,hogyafogantyúmegfelelőenfellegyenszerelveésrögzítvelegyenakosárra.

A KÉSZÜLÉK CSAK HÁZTARTÁSI CÉLOKRA HASZNÁLHATÓ

Nézőablak
Fedél
Kosár
Kosárfogantyúja
Power(Tápellátás)jelzőlámpa
Ready(Kész)jelzőlámpa
BE / KI kapcsoló
Hőmérsékletszabályozó
gomb
Vezérlődobozszerelvény
Olajtartály
Acélrácsburkolat
Fedélfogantyúja
1. BE/KIkapcsoló-nyomjaBEállásbaagombot.APOWER(TÁPELLÁTÁS)jelzőlámpapirosszínben
bekapcsol,forgassaagombotakívánthőmérsékletre.AmegfelelőidőkiválasztásáhozlásdaFŐZÉSI
SEGÉDLETrészt.ÁllítsaKIállásbaakapcsolót,akészülékáramellátásamegszakad.
2. Hőmérsékletszabályozógomb-állítsabeaszabályozhatótermosztátotakívánthőmérsékletre,a
megfelelőhőmérséklet-beállításokatlásdaFŐZÉSISEGÉDLETrészben.
3. Jelzőlámpa-apirosszínűjelzőlámpaabekapcsolástjelzi,azöldszínűjelzőlámpajelziazolajsütő
felmelegedésétésabeállítotthőmérsékletelérését.Megjegyzés:ételeksütéseelőtt10-15percigkell
előmelegíteni.
4. Olajtartály-kivehető,zománcozottacéléskönnyentisztítható.
5. Acélrácsburkolat-acéldrótbólkészítettéskönnyentisztítható.
6. Vezérlődobozszerelvény-eztartalmazzaazösszeselektromosalkatrészt,kihúzhatóéslehetővé
teszi,hogymosogatógépbenmossaazolajtartályt,avázat,stb.
7. Nézőablak-ezenátnézhetiazételsütését.
8. Kosárfogantyúja-tisztításhozkivehetőakosárból,tároláskorpedigbehajthatóakosárba.
9. Fedélfogantyúja-lehetővétesziafedéleltávolítását.

1. Vegyekiakosarat,ésjólpattintsabeakosárfogantyújátahelyére.
2. Csakjóminőségűmogyoróolajat,növényiolajat,szűzkukoricaolajat,napraforgóolajat,kanolaolajat
vagykönnyűolívaolajathasználjonasütéshez,töltsefelatartálytaMINésaMAXjelzésközött.
3. NetöltsöntöbbetaMAXjelzésnél,vagykevesebbetaMINjelzésnél.
4. Netöltsefelakosártetejéig,alegjobb,haakosárkapacitásának2/3-igtöltifelazedényt.

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H
H
- 17 -
H
H
5. Akémlelőablakbelsőoldaláttöröljeátegykisolajjal,hogyelkerüljealecsapódást.
6. Ügyeljenrá,hogyahőmérsékletszabályozógombésaBE/KIkapcsolóKIállásbanlegyen,ezután
dugja be a tápkábelt az aljzatba.
7. ABE/KIkapcsolótkapcsoljaBEállásba,apower(Tápellátás)jelzőlámpapirosszínbenkigyullad.
8. Állítsaahőmérsékletszabályozógombotakívánthőmérsékletre.Amegfelelőhőmérséklet
kiválasztásáhozlásdaFŐZÉSISEGÉDLETrészt.AReady(Kész)jelzőlámpakigyullad.
9. AkívánthőmérsékletelérésekoraReady(Kész)jelzőlámpakialszik.
10.Helyezzevisszaakosaratazélelmiszerrelazolajtartályba,ésfedjeleafedéllel.
FIGYELMEZTETÉS:
megsebezheti a kezeit.
Megjegyzés:azételazolajbahelyezésekor,azolajhőmérsékletelecsökken,ésaready(Kész)
jelzőlámpaújrakigyullad.
11.Azételsütésekortartsazárvaafedelet,azételelkészültekorpedigvegyeleafedelet,emeljeki
akosaratazolajból,helyezzeazolajtartályszéléreéscsorgassaleazolajatazételrőlkb.10~30
másodpercig.
Megjegyzés:Asütésközbenfelgyülemlettgőzafedélkinyitásakortávozik,ezértlegyenóvatos,hogy
megóvjamagátasérülésektől.
12.ForgassaahőmérsékletszabályozóforgatógombotKIállásbaésnyomjaaBE/KIkapcsolótisaKI
állásba.
13.Húzzakiasütőt.
14.Használatutánasütőolajatazolajtartálybantárolhatja,afedővelletakarva.
• Nemozgassaasütőt,amígteljesenlenemhűlt.
• Kb.20sütésutánvagyazolajállapotánakfüggvényben-habesűrűsödikvagyhabossáválik
-cseréljeleazolajatfrissre.

1. Azolajsütőelsőhasználataelőttielőkészítése
2. Haelsőalkalommalhasználjaazolajsütőt,akkortegyeakövetkezőket:
• Távolítsaelazösszesnyomtatottdokumentumotazolajtartályból.
• Húzzakiavezérlődobozszereléket,majdforróvízzel,egykevésmosogatószerrelésnemkarcoló
szivaccsalvagymosogatókendőveltisztítsamegakosarat,azolajtartályt,afedeletésavázat.
Figyelem!Nemerítsevízbeavezérlődobozszereléket.
3. Használatelőttazösszesalkatrésztalaposanszárítsameg.
4. Neműködtesseakészüléket,hanincselégolajazolajtartályban.
5. Akészüléketlaposfelületrehelyezze,aholacsatlakozókönnyenelériazaljzatot.

• Többfajtaételsütésekor,előszörazalacsonyhőmérsékletenelkészítendőételtsüsse.
• Haugyanaztazételtsütitöbbalkalommal,azelsősütésvégeésamásodiksütéskezdeteközötteltelt
időnek3-5percnekkelllennie,mígajelzőlámpaújrazöldszínbenfogmeggyulladni.
• Egyújrafőzöttételsütésekorahőmérsékletetmagasabbrakellállítani,asütésiidőpedigkevesebb
lesz,mintateljesennyersételeknél.
MEGJEGYZÉS: Ne keverje a különféle olajokat a sütéshez.
Kb.20sütésutánvagyazolajállapotánakfüggvényben-habesűrűsödikvagyhabossáválik-cseréljele
az olajat frissre.
1. Azolajsütőtisztítása.



2. Várjamegamíglehűlazolajsütő,majdezutánhúzzakiavezérlődobozszerelvényt.
3. Vegyekiazolajtartálytésöntsekiazolajat.Azolajatmindenhasználatutánátkellszűrni.
4. Azolajtartályeltávolításautánazolajsütőbizonyosalkatrészeiatisztításhozleszerelhetők.
5. Egymeleg,szappanosvízbemártottszivaccsalvagymosogatóruhávalmossamegazolajtartálytésa
vázat,ezutánöblítsele,ésalaposanszárítsameg.
6. Egymeleg,szappanosvízbemártottszivaccsalvagymosogatóruhávaltisztítsamegafedelet,majd
öblítsele,ésalaposanszárítsameg.
7. Avezérlődobozszereléket(beleértveafűtőelemet)egykonyhaipapírtörlőveltöröljeát,majdegy
nedvesruhávalésegykevésnemkarcolótisztítószerreltisztítsameg.
8. Végülegyszárazruhávaltöröljeleavizet.
9. Tisztításutánszereljevisszaésrögzítseazösszesalkatrészt,ügyelvearra,hogyavezérlődoboz
szereléketamegfelelőmódonhelyezzebe.

1. Győződjönmegróla,hogyahőmérsékletszabályozógombotKIállásbaállítottaéskihúztaazolajsütőt.
2. Hamegfelelőnektaláljaazételt,távolítsaelafedeletésakasszaakosaratazolajtartályfölé,ígyaz
ételfelületérőlatúlsokolajlecsöpögazolajtartályba.


3. Vegyekiakosaratéstegyeazételtatányérra.(Alegjobb,hapapírtörlőthelyezazételre,amisegít
felszívniafeleslegesolajatazételfelületéről).

4. Tegyevisszaakosaratazolajsütőbe.
5. Nemozgassaazolajsütőt,amígteljesenlenemhűlt.

Atáblázatbanmegadottsütésiidőkcsaktájékoztatójellegűek,ésasütésmennyiségénekfüggvényében
változhatnak.
 Tömeg (gramm) 
cooking time minutes
Garnélarák 130 250 3 - 5
Hagyma 140 150 3 - 4
Gomba 140 300 6 - 8
Hallé 150 250 5 - 6
Panírozotthallé 150 400 6 - 8
Halpépvagygolyók 150 400 6 - 8
Szeletelthús 150 400 7 - 10
Steak 170 400 7 - 10
Csirkecsíkok 180 500 7 - 10
Sültburgonya
(elsőalkalommal) 190 700 6 - 10
Sültburgonya
(másodikalkalommal) 190 250 3 - 5
* Asülburgonyátsokkalpuffadtabbáésropogósabbásütheti,kétszeressütéssel.
TISZTÍTÁS

• Nemerítsesemmilyenfolyadékbaavázatésatápkábelt.
• Ügyeljenarra,hogyatisztításelőttakészülékkilegyenhúzvaahálózatból,valaminta
hőmérsékletszabályozógombésaBE/KIkapcsolóKIállásbalegyenállítva.Azalábbiakszerintkezdje
elatisztítástasütőésazolajteljeslehűléseután.
• Vegyeleafedeletavázról.
• Vegyekiavezérlődobozszereléketazolajtartályból.
• Óvatosantávolítsaelazolajtartálytavázból.
• Tisztítsamegaburkolatotegytiszta,nedvesruhával.Nehasználjonmosókefétvagykémiai

- 18 -
H
H
- 19 -
H
H
tisztítószereket.
• Öntseki,ésvízzeltávolítsaelalerakódottolajat.

Mossamegafedeletlangyos,enyhemosogatószeresvízben.Mossamegújratisztavízzel,majdteljesen
törölje le a vizet.

Mossamegavezérlődobozszereléketlangyos,enyhemosogatószeresvízben.Mossamegújratiszta
vízzelmajdteljesentöröljeleavizet.

• Öntsekialehűltolajat.
• Konyhaipapírtörlőveltöröljeleazolajat.
• Töröljeátazolajtartályttiszta,nedvesruhávalegykismosogatószerhasználatával.
• Vízzeltisztítsamegazolajtartálytésegypuha,szárazruhávaltöröljeleteljesenavizet.
KARBANTARTÁS ÉS TÁROLÁS

• Ügyeljenarra,hogytároláselőttazolajsütőteljesenlelegyenhűlve.
• Tegyeahelyéreatápkábelt.
• Azolajsütőtszáraz,gyerekekáltalnemelérhetőhelyretegye.

1. Hogyantároljaelazolajsütőt
• Akészülékettároláselőtthagyjateljesenlehűlni.Akészüléketszárazhelyentárolja.
• Akábeltgyerekektőltartsatávol.
2. Hibaelhárítás
 Haváltozásokattapasztalazolajsütőhasználataközben,tájékozódjonaHIBAELHÁRÍTÁSrészbőla
megoldás megtalálásához.
HIBAELHÁRÍTÁS
PROBLÉMA POTENCIÁLIS OK MEGOLDÁS
Kellemetlen szagok
megjelenése
1. Az olaj elhasználódott.
2. Ezazolajnemmegfelelőaz
olajsütéshez
1. Cseréljeleazolajatminden20
alkalom után.
2. Jóminőségűnövényivagy
mássütésremegfelelőolajat
használjon
Azolajtúlfolyása 1. Az olajszint magasabb, mint a
maximális szint.
2. Túlsokasütöttétel
3. Azételtúlnedves.
1. Csökkentse az olajszintet
2. LásdamennyiségetaFŐZÉSI
SEGÉDLETBEN.
3. Sütéselőttszárítsamegazételt
Azételkülsejenem
ropogós
1. Asütésihőmérséklettúl
alacsony
2. Túlsokasütöttétel
1. Állítsabeahőmérsékleteta
megfelelőszintre
2. LásdamennyiségetaFŐZÉSI
SEGÉDLETBEN.
Összetapadtsültburgonya Azösszevágottburgonyanemvolt
megmosvatisztavízzel
Sütéselőttalaposanmossameg
MÙSZAKI ADATOK
Üzemifeszültség : 220-240V~50/60Hz
Teljesítmény-felvétel : 1800-2100W
Kapacitás : 3 L
Beállíthatóhőmérséklet : 130°C-190°C

Eztaterméketazélettartamavégénnedobjukanormálháztartásiszemétbe,hanemadjukleavillamos
éselektronikaihulladékokátvevőhelyén.Atermékentalálhatószimbólum,ahasználatiútmutatóvagya
csomagolásfelirataerrehívjafelagyelmet.
Akészülékanyagaiajelölésüknekmegfelelõenújrahasznosíthatóak.Azújrahasznosítással,az
anyagokismételtfelhasználásával,illetveahasználtkészülékekegyébfelhasználásávalsokattehetünk
környezetünkmegóvásáért.
Amegfelelõhulladék-átvevõhelyrõlahelyiönkormányzatnálérdeklõdhetünk.
Anyomdahibákértfelelősségetnemvállalunk.