Russell Hobbs TRO750SC User manual

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Convection Countertop Oven
Four à convection pour le comptoir
Model
Modèle
❑
TRO750SC
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CustomerCare Line:
USA/Canada
1-800-231-9786
Accessories/Parts
(USA / Canada)
Accessoires/Pièces
(É.U. / Canada)
1-800-738-0245

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3
Please Read and Save this Use and Care Book
IMPORTANT SAFEGUARDS
When using electrical appliances, basic safety precautions should
always be followed, including the following:
❑Read all instructions.
❑Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs.
❑To protect against electrical shock do not immerse cord, plugs or
appliance in water or other liquid.
❑Close supervision is necessary when any appliance is used by or near
children.
❑Unplug from outlet when not in use and before cleaning. Allow to
cool before putting on or taking off parts.
❑Do not operate any appliance with a damaged cord or plug, or after
the appliance malfunctions or has been damaged in any manner.
Return appliance to the nearest authorized service facility for
examination, repair or adjustment. Or, call the appropriate toll-free
number on the cover of this manual.
❑The use of accessory attachments not recommended by the
appliance manufacturer may cause injuries.
❑Do not use outdoors.
❑Do not let cord hang over edge of table or counter, or touch hot
surfaces.
❑Do not place on or near a hot gas or electric burner, or in a heated
oven.
❑Extreme caution must be used when moving an appliance containing
hot oil or other hot liquids.
❑To disconnect, turn any control to OFF, then remove plug from wall
outlet.
❑Do not use appliance for other than intended use.
❑Use extreme caution when removing tray or disposing of hot grease.
❑Oversized foods or metal utensils must not be inserted in a toaster
oven, as they may create a fire or risk of electric shock.
❑A fire may occur if the toaster oven is covered or touching
flammable material including curtains, draperies, walls and the like,
when in operation.
❑Do not clean with metal scouring pads. Pieces can break off the pad
and touch electrical parts resulting in a risk of electric shock.
❑Extreme caution should be exercised when using containers
constructed of other than metal or glass.
❑Do not store any material, other than manufacturer's recommended
accessories, in this oven when not in use.
❑Do not place any of the following materials in the oven: paper,
cardboard, plastic and the like.
❑Do not cover crumb tray or any part of this oven with metal foil.
This will cause overheating of the oven.
SAVE THESE INSTRUCTIONS.
This product is for household use only.
GROUNDED PLUG
As a safety feature, this product is equipped with a grounded plug, which
will only fit into a three-prong outlet. Do not attempt to defeat this safety
feature. Improper connection of the grounding conductor may result in the
risk of electric shock. Consult a qualified electrician if you are in doubt as to
whether the outlet is properly grounded.
TAMPER-RESISTANT SCREW
Warning: This appliance is equipped with a tamper-resistant screw
to prevent removal of the outer cover. To reduce the risk of fire or
electric shock, do not attempt to remove the outer cover. There
are no user-serviceable parts inside. Repair should be done only by
authorized service personnel.
ELECTRICAL CORD
a) A short power-supply cord is to be provided to reduce the risk resulting
from becoming entangled in or tripping over a longer cord.
b) Longer extension cords are available and may be used if care is exercised
in their use.
c) If an extension cord is used,
1) The marked electrical rating of the cord set or extension cord should
be at least as great as the electrical rating of the appliance, and
2) The cord should be arranged so that it will not drape over
the countertop or tabletop where it can be pulled on by children
or tripped over unintentionally.
3) If the appliance is of the grounded type, the extension cord
should be a grounding-type 3-wire cord.
Note: If the power supply cord is damaged, it should be replaced
by qualified personnel or in Latin America by an authorized service
center.

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Product may vary slightly from what is illustrated. How to Use
This product is for household use only.
GETTING STARTED
• Remove packing materials and any stickers.
• Remove the slide rack/broil rack and bake pan/drip tray from oven.
• Wash in sudsy water, rinse and dry with a cloth or paper towel.
• Replace slide rack/broil rack in oven.
• Select a location for the unit. Do not place unit under cabinets or too close to the
wall to allow heat to flow without damaging counter space.
1. Bake/Broil temperature selector
2. 60-minute bake timer
3. On indicator light
4. Toast shade selector
5. Convection cooking On/Off (I/O)
Switch
† 6. Slide-out crumb tray
(Part # TRO750-01)
† 7. Slide rack/Broil rack
(Part # TRO750-02)
† 8. Bake pan/drip tray
(Part # TRO750-03)
9. Slide rack support rails
10. Rack slot
11. Door handle
Note: † indicates consumer replaceable/
removable parts
CONTROL PANEL
1. Bake/Broil temperature selector
2. 60-minute bake timer with Stay On
3. On indicator light
4. Toast shade selector
5. Convection cooking On/Off (I/O) Switch
















A
B
1. Turn the temperature selector to desired temperature.
2. Set the timer to desired Baking time including Preheat time
or select Stay On, if you want to control cooking time or need
to cook your food longer than 60 minutes.
OVERVIEW OF FUNCTIONS
To Bake
Press the ON/OFF (I/O) button to the ON (I) position.
Convection uses a fan to circulate heat evenly for consistently
better cooking.
For Convection Cooking
1. Turn temperature selector to Broil.
2. Set the timer to desired broiling time or select Stay On, if you
want to control cooking time or need to cook your food longer
than 60 minutes.
To Broil
OR
OR

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TOASTING
It is not necessary to preheat the oven for toasting.
1. Make sure temperature selector is set to the Toast On/Bake Off position.
2. Open oven door. Insert the slide rack/broil rack into the
bottom rack-slot (C).
3. Place the toast directly on the slide rack and close the door.
4. Set the toast shade selector as desired. For best results, select
the medium setting for your first cycle, then adjust lighter or
darker to suit your taste. The On indicator light comes on and
stays on during the toasting cycle. When toasting is done, the
signal bell sounds, the oven automatically shuts off and the On
indicator light goes off.
5. Open oven door and using oven mitt or pot holder, slide out rack to remove toast.
Important: Always use an oven mitt or pot holder to remove food from the oven as
the door and the slide rack will be hot.
Note: You must turn Off the toast shade selector if you want to discontinue toasting.
Tip: When making more toast immediately after one toasting cycle, set the toast
shade selector to a slightly lighter setting.
BAKING
1. Consult BAKING GUIDE (page 8) for the type of food you want to cook.
Note: For best results, when baking or cooking, always preheat the oven for 8 minutes
at the desired temperature setting.
2. Open oven door.
3. Insert the slide rack/broil rack into the oven.
4. Turn the temperature selector to the desired temperature setting.
Important: You must set the timer or select Stay On for the oven to function.
5. Set the timer to desired number of minutes including
preheat time or to Stay On.
Tip: Set the timer to the Stay On setting, if you want to
control cooking time or need to cook your food longer than
60 minutes, turn the timer counterclockwise (D).
• The On indicator light comes on and stays on during cooking
cycle.
• The heating elements cycle on and off to maintain the
temperature.
1. Turn temperature selector to Toast On/Bake Off position.
2. Turn toast shade selector to desired browning level.
OVERVIEW OF FUNCTIONS (Continued)
To Toast
Note: Be sure the top edge of the food or container is at least 1" (2.54 cm) away from
the upper heating elements.
7.Close oven door.
8.For convection cooking, turn on the CONVECTION On/Off (I/O) switch. You hear the
fan running during the cooking cycle.
Important: When baking using convection, the temperature selected should be
25 degrees lower than the recommended temperature for conventional cooking since
the circulated air increases the average temperature in the cavity.
9.The first time you bake an item in this oven, cook according to recipe or package
instructions and check at minimum time to see if it is done.
10.Once cooking cycle is finished, the signal bell sounds. Turn the temperature
selector to the Toast On/Bake Off position. The On indicator light goes off.
11.If you used the convection cooking feature, turn off the CONVECTION On/Off (I/O)
switch.
12.Open oven door and using oven mitt or pot holder, slide out rack to remove food.
Important: Always use an oven mitt or pot holder to remove food from the oven as
the door and the slide rack will be hot.
C
D
Ea Eb
OR
6. You can cook your food two ways:
• In the bake pan placed on the slide rack, OR
• Directly on the slide rack using the bake pan as a drip tray underneath the slide rack,
inserted in the rack support rails (E a & b).

8
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BAKING GUIDE
Note: When baking foods, use the upper or lower rack position.
You can cook your food two ways:
• In the bake pan placed on the slide rack, or
• Directly on the slide rack using the bake pan as a drip tray underneath the slide
rack, inserted in the rack support rails.
FOOD AMOUNT TEMPERATURE/ TIME PROCEDURE
Chicken pieces to fit bake pan 375 °F (191 °C) Bake until
(1- 4 pieces) 45-55 minutes chicken registers
180 °F (82 °C)
on meat
thermometer.
Ham, lamb to fit bake pan 325 °F (163 °C) Bake until
or pork chops, or follow favorite done as desired.
Fish fillet (1-4 chops recipe
or steak or steaks)
Cookies (recipe 4-6 cookies Follow package or Arrange in bake
or refrigerated recipe directions pan and place
slice & bake, on top of slide
drop or pre-cut) rack. Bake until
done and
browned as
desired.
Biscuits, to fit bake pan Follow package or Arrange in bake
dinner rolls recipe directions pan and place
(recipe or on top of slide
refrigerated) rack. Bake until
done and
browned as
desired.
White or 1-6 400 °F (204 °C) Wash and pierce
sweet potatoes medium 1- 1-1/4 hours potatoes. Place
potatoes directly on slide
rack.
Frozen French single layer Follow package Arrange in bake
fries, onion to fit bake pan directions pan and place
rings, other on top of slide
frozen (breaded rack. Turn once
and fried) foods during baking.
Check frequently
to prevent over
browning.
Individual Follow package Place pizza
frozen pizza directions directly on slide
rack for a crisp
crust, in bake
pan for a softer
crust.
FOR BROILING
1. Use BROILING GUIDE (page 10) for cooking times.
2. Turn the temperature selector to Broil. The oven does not need to be preheated for
broiling.
Important: You must set the timer or select Stay On for the
oven to function.
3.Set the timer to desired number of minutes including preheat
time or to Stay On, if you want to control cooking time or
need to cook your food longer than 60 minutes.
4.Open oven door and using the bake pan as a drip tray, insert it
under the slide rack on the rack support rails (F).
5.Place food on the slide rack/broiling rack.
Note: Be sure the top edge of the food or container is at least 1" (2.54 cm) away from
the upper heating elements.
Important: Food should not extend beyond the edges of the bake pan/drip tray to
avoid drippings from falling onto the heating elements.
6. The first time you broil an item in this oven, cook according to recipe or package
instructions and check at minimum time to see if it is done.
7. When finished broiling, the signal bell sounds and the On indicator light goes off.
8. Using an oven mitt or pot holder, slide out broiling rack together with bake pan to
remove food.
Important: Always use an oven mitt or pot holder to remove food from the oven as
the door and the slide rack will be hot.
9. Turn the temperature selector to the Toast On/Bake Off position.
F

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Care and Cleaning
This product contains no user serviceable parts. Refer service to qualified service
personnel.
CLEANING YOUR OVEN
Important: Before cleaning any part, be sure the oven is off, unplugged, and cool.
Always dry parts thoroughly before using oven after cleaning.
1. Clean the glass door with a sponge, soft cloth or nylon pad and sudsy water. Do not
use a spray glass cleaner.
2. To remove the slide rack, open the door, pull the rack forward and out. Wash
the slide rack in sudsy water or in a dishwasher. To remove stubborn spots, use a
polyester or nylon pad.
3. Wash the bake pan in sudsy water. To minimize scratching, use a polyester or nylon
pad.
Crumb Tray
Note: The oven door must be closed to remove crumb tray.
1. Grasp the handle below the oven glass door and pull out the
tray (G).
2. Dispose of crumbs and wipe the tray with a dampened cloth.
3. Be sure to dry thoroughly before inserting the tray back into
the oven.
Exterior Surfaces
Important: The oven top surface gets hot, be sure the oven has cooled completely
before cleaning.
Wipe the top and exterior walls with a damp cloth or sponge. Dry thoroughly.
Cooking Containers
Metal, ovenproof glass or ceramic bakeware without glass lids can be used in your
oven. Follow manufacturer’s instructions. Be sure the top edge of the container is at
least 1" (2.54 cm) away from the upper heating elements.
G
BROILING GUIDE
Note: When broiling foods, slide the bake pan/drip tray underneath the slide rack/broil
rack using the rack support rails. Turn temperature selector to Broil. Do not preheat.
Broiling times are approximate. For best results do not undercook ground beef, fish or
poultry.
• Use the bottom rack position for broiling such foods as hamburgers, steaks, fish
steaks, chicken parts, garlic bread and cheese toppings on casseroles.
• Use the top rack position for such foods as fish fillets, chicken cutlets, frankfurters,
toasted open-face cheese sandwiches and nachos.
FOOD AMOUNT TIME PROCEDURE
Chicken pieces 1-6 pieces 30-40 minutes Arrange pieces skin-side
down; turn after
15-25 minutes.
Continue broiling until
170 °F (77 °C) on meat
thermometer, or juices
run clear.
Frankfurters 1-8 frankfurters 8-12 minutes For uniform browning,
turn frequently.
Hamburgers 1-6 (1/4 lb. 12-18 minutes Turn after 8 minutes;
(0,11 kg) each) continue broiling until
145 °F (63 °C) on meat
thermometer, or done
as desired.
Beef steaks 1-2 (3/4" 18-25 minutes Turn after 10 minutes;
(19mm) thick) continue broiling until
145 °F (63 °C) on meat
thermometer, or done
as desired.
Pork chops 1-6 (3/4" 20-30 minutes Turn after 12 minutes;
(19mm) thick) continue broiling until
160 °F (71 °C) on meat
thermometer.
Fish steaks 1-6 (1" 10-18 minutes Broil until fish flakes
(26mm) thick) easily with a fork
or 145 °F on meat
thermometer.
Open-faced 1-4 slices 7-10 minutes For crispier sandwich,
cheese sandwich toast bread first. Top
bread with tomatoe
and sliced cheese,
if desired. Broil until
tomato is hot and
cheese is melted.

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Veuillez lire et conserver ce guide d’entretien et d’utilisation.
IMPORTANTES MISES EN GARDE
Lorsqu’on utilise des appareils electriques, il faut toujours
respecter certaines regles de securite fondamentales, notamment
les suivantes :
❑Lire toutes les directives.
❑Ne pas toucher aux surfaces chaudes; utiliser les poignees et les
boutons.
❑Afin d’eviter les risques de choc electrique, ne pas immerger le
cordon, la fiche ou l’appareil dans l’eau ou tout autre liquide.
❑Exercer une etroite surveillance lorsque l’appareil est utilise par
un enfant ou pres d’un enfant.
❑Debrancher l’appareil lorsqu’il ne sert pas ou avant de le
nettoyer. Laisser l’appareil refroidir avant d’y placer ou d’en
retirer des composantes.
❑Ne pas utiliser un appareil dont la fiche ou le cordon est abime,
qui fonctionne mal ou qui a ete endommage de quelque facon
que ce soit. Pour un examen, une reparation ou un reglage,
rapporter l’appareil a un centre de service autorise. Ou
composer le numero sans frais inscrit sur la page couverture du
present guide.
❑L’utilisation d’accessoires non recommandes par le fabricant de
l’appareil peut occasionner des blessures.
❑Ne pas utiliser l’appareil a l’exterieur.
❑Ne pas laisser pendre le cordon sur le bord d’une table ou
d’un comptoir ni le laisser entrer en contact avec une surface
chaude.
❑Ne pas placer l’appareil sur le dessus ou pres d’un element
chauffant electrique ou a gaz ni dans un four chaud.
❑Faire preuve de grande prudence pour deplacer un appareil
contenant de l’huile brulante ou autre liquide chaud.
❑Pour debrancher l’appareil, placer toutes les commandes a la
position « off » (arret) et retirer la fiche de la prise.
❑Utiliser l’appareil uniquement aux fins pour lesquelles il a ete
concu.
❑Faire preuve de grande prudence pour deplacer le plateau ou
jeter la graisse chaude.
❑Ne pas introduire dans l'appareil des aliments grandes
dimensions ni des ustensiles en metal qui pourraient provoquer
des risques d'incendies ou de secousses electriques.
❑Il y a risque d'incendie lorsque le grille-pain est recouvert de
materiaux inflammables comme des rideaux, des draperies ou
des revetements muraux, ou lorsqu'il entre en contact avec
ceux-ci alors qu'il fonctionne. Ne rien ranger sur l’appareil en
service.
❑Ne pas nettoyer l'appareil avec des tampons metalliques
abrasifs. Ces derniers peuvent s'effriter et entrer en contact
avec les composants electriques de l'appareil, ce qui presente
un risque de secousses electriques.
❑Ne pas nettoyer l'appareil avec des tampons metalliques
abrasifs. Bien surveiller lorsqu'on utilise des plats qui ne sont
pas en metal ni en verre.
❑Ne rien ranger d'autre que les accessoires recommandes par le
fabricant dans l'appareil lorsqu'il ne sert pas.
❑Ne pas placer l’un des materiaux suivants dans le four :
du papier, du carton, de la pellicule plastique et d’autres
materiaux du genre.
❑Eviter de recouvrir le plateau a miettes ou toute autre piece de
l'appareil de papier metallique car cela presente des risques de
surchauffe.
CONSERVER CES INSTRUCTIONS.
L'appareil est conçu pour une utilisation domestique
seulement.

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




Le produit peut différer légèrement de celui illustré.
1. Sélecteur de température
pour la cuisson ou le rôtissage
2. Minuterie de 60 minutes
3. Témoin de fonctionnement
4. Sélecteur du degré de grillage
5. Interrupteur de cuisson à
convection (I/O)
† 6. Plateau à miettes coulissant
(pièce n° TRO750-01 )
† 7. Grille coulissante/de rôtissage
(pièce n° TRO750-02 )
† 8. Plat de cuisson/lèchefrite
(pièce n° TRO750-03 )
9. Rails de soutien de la grille
coulissante
10. Fente pour la grille
11. Poignée de la porte
Remarque : † indique que la pièce est
remplaçable par l’utilisateur/amovible
PANNEAU DE COMMANDE
1. Sélecteur de température pour
la cuisson, le rôtissage
2. Minuterie pour la cuisson ou le
fonctionnement continu
3. Sélecteur du degré de grillage
4. Témoin de fonctionnement
5. Interrupteur de cuisson à convection (I/O)
FICHE MISE À LA TERRE
Par mesure de sécurité, le produit comporte une fiche mise à la terre qui
n’entre que dans une prise à trois trous. Il ne faut pas neutraliser ce dispositif
de sécurité. La mauvaise connexion du conducteur de terre présente des
risques de secousses électriques. Communiquer avec un électricien certifié
lorsqu’on se demande si la prise est bien mise à la terre.
VIS INDESSERRABLE
AVERTISSEMENT : L’appareil est doté d’une vis indesserrable empêchant
l’enlèvement du couvercle extérieur. Pour réduire les risques d’incendie ou
de secousses électriques, ne pas tenter de retirer le couvercle extérieur.
L’utilisateur ne peut pas remplacer les pièces de l’appareil. En confier la
réparation seulement au personnel des centres de service autorisés.
CORDON ÉLECTRIQUE
a) Le cordon d’alimentation de l’appareil est court afin de minimiser les
risques d’enchevêtrement ou de trébuchement.
b) Il existe des cordons d’alimentation ou de rallonge plus longs et il faut s’en
servir avec prudence.
c) Lorsqu’on utilise un cordon de rallonge, il faut s’assurer que :
1) la tension nominale du cordon d’alimentation ou de rallonge soit au
moins égale à celle de l’appareil, et que;
2) le cordon soit placé de sorte qu’il ne soit pas étalé sur le comptoir ou la
table d’où des enfants pourraient le tirer, ni placé de manière
à provoquer un trébuchement par inadvertance.
3) Lorsque l’appareil est de type mis à la terre, il faut utiliser un cordon
de rallonge mis à la terre à trois broches.
Note : Lorsque le cordon d’alimentation est endommagé, il faut le faire
remplacer par du personnel qualifié ou, en Amérique latine, par le personnel
d’un centre de sevice autorisé.











A
B

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Utilisation
L'appareil est conçu pour une utilisation domestique seulement.
PRÉPARATIFS
• Retirer tous les matériaux d'emballage et toute étiquette.
• Sortir la grille et le plat du four.
• Les laver dans de l'eau savonneuse, les rincer et les assécher à l'aide d'un chiffon ou
d'un essuie-tout.
• Remettre la grille en place dans le four.
• Choisir un emplacement pour l'appareil. Celui-ci ne doit pas se trouver sous des
armoires ni trop près d'un mur afin de laisser la chaleur circuler sans endommager
l'espace de comptoir.
GRILLAGE
Il n'est pas nécessaire de réchauffer l'appareil pour le grillage.
1. S'assurer que le sélecteur de température se trouve à la position de grillage (TOAST
ON/BAKE OFF).
2. Ouvrir la porte du four. Insérer la grille coulissante/de
rôtissage dans la fente inférieure (C).
3. Déposer la tranche de pain directement sur la grille
coulissante et refermer la porte.
4. Régler le sélecteur de grillage au degré voulu. Afin d'optimiser
les résultats, choisir le réglage moyen pour le premier cycle,
puis le régler au goût. Le témoin de fonctionnement s'allume
et il reste allumé pendant le cycle de grillage. À la fin du
cycle de grillage, un timbre se fait entendre, le four s'éteint
automatiquement et le témoin s'éteint.
5. Ouvrir la porte du four et, à l'aide d'une poignée ou de mitaines isolantes, faire
glisser la grille hors du four afin de retirer l'aliment.
Important : Toujours utiliser une mitaine ou une poignée pour retirer un aliment
du four car la porte et la grille coulissante sont brûlants.
1. Régler le sélecteur à la température voulue.
2. Régler la minuterie au temps de cuisson voulue, y compris le
temps de réchauffage, ou choisir la position de fonctionnement
continu (STAY ON). lorsqu'on veut décider du temps de cuisson
ou lorsqu'il faut prolonger le temps de cuisson au-delà de
60 minutes.
APERÇU DES FONCTIONS
Cuisson
OU
Enfoncer l'interrupteur (I/O) en position de marche (I).
La convection utilise un ventilateur pour faire circuler l'air
uniformément et pour assurer une cuisson uniforme.
Cuisson à convection
1. Régler le sélecteur de température à la position de rôtissage
(BROIL).
2. Régler la minuterie au temps de cuisson voulue ou choisir la
position de fonctionnement continu (STAY ON) lorsqu'on veut
décider du temps de cuisson ou lorsqu'il faut prolonger le temps
de cuisson au-delà de 60 minutes.
Rôtissage
OU
1. Régler le sélecteur à la position de grillage (TOAST ON/BAKE
OFF).
2. Régler le sélecteur du degré de grillage au niveau voulu.
Grillage
C

18
19
Note : Pour arrêter le cycle de grillage, déplacer le sélecteur du degré de grillage à la
position d'arrêt (OFF).
Conseil : Quand on fait d'autres rôties inmédiatement après un cycle de grillage,
baisser
légèrement le sélecteur de degré de grillage.
Cuisson
1. Consulter le GUIDE plus bas pour l'aliment à cuire (page 20).
Note : Afin d'optimiser les résultats pour la cuisson, toujours réchauffer le four
pendant 8 minutes à la température voulue.
2. Ouvrir la porte du four.
3. Insérer la grille coulissante/de rôtissage dans le four.
4. Régler le sélecteur à la température voulue.
Important : Il faut régler la minuterie ou choisir la position de fonctionnement
continu (STAY ON) pour activer le four.
5. Régler la minuterie à la durée voulue (comprenant le temps de réchauffage) ou
choisir la position de fonctionnement continu (STAY ON).
Conseil pratique : Pour choisir la position de fonctionnement
continu (STAY ON), lorsqu'on veut décider du temps de cuisson
ou lorsqu'il faut prolonger le temps de cuisson au-delà de
60 minutes, faire tourner la minuterie dans le sens
antihoraire (D).
• Le témoin de fonctionnement s'allume et il reste allumé
pendant le cycle de cuisson.
• Les éléments chauffants s'allument et s'éteignent pour
maintenir la température.
6. On peut cuire les aliments de deux façons :
• dans le plat de cuisson déposé directement sur la grille OU;
• directement sur la grille en se servant du plat de cuisson comme lèchefrite sous
la grille coulissante en l'insérant dans les rails de soutien (E a et b).
Note : S'assurer que le dessus de l'aliment se trouve à au moins 2,54 cm (1 po) des
éléments supérieurs.
7.Refermer la porte du four.
8.Pour la cuisson à convection, activer l'interrupteur de cuisson à convection. On
entend le ventilateur fonctionner pendant le cycle de cuisson.
Important : Lors de la cuisson à convection, il faut régler la température du four à
25 °F de moins que la température recommandée pour la cuisson au fur
traditionnel car l'air circulé augmente la température moyenne du four.
9.Lors de la première utilisation de l'appareil, faire cuire selon les directives de la
recette ou de l'emballage de l'aliment et vérifier la cuisson au bout de la durée
minimale.
10. À la fin du cycle de cuisson, un timbre sonore se fait entendre. Régler le sélecteur
de température pour la cuisson ou le rôtissage à la position de grillage (TOAST ON/
BAKE OFF). Le témoin de fonctionnement s'éteint.
11. Lorsqu'on utilise la fonction de cuisson à convection, régler l'interrupteur (I/O) à la
position d'arrêt.
12. Ouvrir la porte du four et, à l'aide d'une poignée ou de mitaines isolantes, faire
glisser la grille hors de l'appareil afin de retirer l'aliment.
Important : Toujours utiliser une mitaine ou une poignée pour retirer un aliment
du four car la porte et la grille coulissante sont brûlants.
D
Ea Eb
OR

20
21
GUIDE DE CUISSON
Note : Lors de la cuisson, utiliser les positions inférieure et supérieure de la grille.
On peut cuire les aliments de deux façons :
• dans le plat de cuisson déposé directement sur la grille OU;
• directement sur la grille en se servant du plat de cuisson comme lèchefrite sous la
grille coulissante en l'insérant dans les rails de soutien (E a et b).
Réchauffer l'appareil pendant 8 minutes avant d'y placer l'aliment. Utiliser les durées
de cuisson indiquées à titre de référence.
ALIMENT QUANTITÉ TEMPÉRATURE/ DIRECTIVES
DURÉE
Morceaux Capacité 191 °C (375 °F) Faire cuire jusqu’à ce
de poulet du plat De 45 à 55 min que le température de
(de 1 à 4 le poulet atteigne
morceaux) 82 °C (180 °F) sur un
thermomètre à viande
Jambon, Capacité du 163 °C (325 °F) Cuire jusqu'à la
côtelettes plat de cuisson voulue.
de porc cuisson
ou d’agneau, (de 1 à 4
darnes ou côtelettes ou
filets de darnes)
poisson
Biscuits De 4 à 6 suivre les Placer dans le plat
(recettes ou biscuits instructions de cuisson sur la grille.
réfrigérés) de la recette Cuire jusqu’à ce qu’ils
ou de soient cuits et dorés
l’emballage au goût.
Biscuits, petits Capacité du suivre les Placer dans le plat de
pains mollets plat de instructions cuisson sur la grille.
(recettes ou cuisson de la Cuire jusqu’à ce qu’ils
réfrigérés) recette ou soient cuits et dorés
de l’emballage au goût.
Pommes de De 1 à 6 204 °C (400 °F) Laver, percer les
terre ou pommes de De 60 à 75 min pommes de terre et
patates terre placer directement sur
sucrées moyennes la grille.
Frites Capacité du suivre les Placer dans le plat
congelées, plat de instructions de cuisson sur la grille.
rondelles cuisson sur l’emballage Tourner une fois
d'oignons et pendant la cuisson.
autres articles Vérifier souvent pour
panés surgelés empêcher de trop
dorer.
Pizza surgelée suivre les Placer la pizza
instructions directement sur la
sur l’emballage grille pour obtenir
une croûte croustillante
ou dans le plat de
cuisson pour obtenir un
croûte moelleuse.
ROTÎSSAGE
1. Consulter le GUIDE DE RÔTISSAGE pour déterminer la durée de cuisson (page 22).
2. Régler le sélecteur de température au cycle de rôtissage (BROIL). Il n'est pas nécessaire
de réchauffer l'appareil pour le rôtissage.
Important : Il faut régler la minuterie ou choisir la position de fonctionnement continu
(STAY ON) pour activer le four.
3. Régler la minuterie à la dureé voulue ou choisir la position de fonctionnement continu (STAY
ON) , lorsqu'on veut décider du temps de cuisson ou lorsqu'il faut prolonger le temps de
cuisson au-delà de 60 minutes.
4. Ouvrir la porte du four et se servir du plat comme lèchefrite
en l'insérant sous la grille coulissante dans les rails de soutien de
la grille (F).
5. Déposer l'aliment sur la grille coulissante/de rôtissage.
Important : L'aliment ne doit pas dépasser les rebords du plat de
cuisson afin d'éviter que les jus de cuisson ne tombent sur les
éléments.
6. Lors de la première utilisation de l'appareil, faire cuire selon les directives de la recette ou
de l'emballage de l'aliment et vérifier la cuisson au bout de la durée minimale.
Note : S'assurer que le dessus de l'aliment se trouve à au moins 2,54 cm (1 po) des éléments
supérieurs.
7. À la fin du cycle de rôtissage, un timbre sonore se fait entendre et le témoin de
fonctionnement s'éteint.
8. Utiliser une poignée ou des mitaines et retirer la grille coulissante avec le plat de cuisson,
afin de retirer l'aliment.
Important : Toujours utiliser une mitaine ou une poignée pour retirer un aliment du four
car la porte et la grille coulissante sont brûlants.
9. Régler le sélecteur de température pour la cuisson ou le rôtissage à la position de grillage
(TOAST ON/BAKE OFF).
F

22
23
GUIDE DE RÔTISSAGE
Note : Lors du RÔTISSAGE, faire glisser le plat de cuisson sous la grille en se servant des
rails de soutien. Régler le sélecteur de température à la position de rôtissage (BROIL). Ne
pas réchauffer. Les durées de rôtissage indiquées sont approximatives. Afin d'optimiser les
résultats, bien cuire le boeuf haché, le poisson et la volaille.
• Utiliser la position inférieure de la grille pour faire rôtir des hambourgeois, des biftecks,
des darnes de poisson, de gros morceaux de poulet, du pain à l'ail et des plats gratinés.
• Utiliser la position supérieure de la grille pour faire rôtir des filets de poisson, de petits
morceaux de poulet, des saucisses fumées, des croque-monsieurs et des nachos.
ALIMENT QUANTITÉ DURÉE DIRECTIVES
Morceaux De 1 à 6 De 30 à 40 minutes Placer les morceaux avec
de poulet peau dessous et tourner
après 15 à 25 minutes.
Continuer la cuisson jusqu’à
77 °C (170 °F) ou jusqu'à ce
que les jus de cuisson soient
translarents.
Saucisses De 1 à 8 De 8 à 12 minutes Tourner souvent pour faire
fumées dorer de façon uniforme.
Hambourgeois (0,11 kg/0,25 lb De 12 à 18 minutes Tourner après 8 minutes,
chacun) continuer à faire cuire
jusqu’à ce que le
thermomètre à viande
atteigne 63 °C (145 °F) ou
que l’aliment soit cuit
au goût.
Bifteck De 1 à 2 De 18 à 25 minutes Tourner après 10 minutes,
(19 mm/0,75 po continuer à faire cuire
d'épaisseur) jusqu’à ce que le
thermomètre à viande
atteigne 63 °C (145 °F) ou
que l’aliment soit cuit
au goût.
Côtelettes De 1 à 6 De 20 à 30 Tourner après 12 minutes,
de porc (19mm) (3/4 po) minutes continuer de faire cuire
d’épaisseur) jusqu'à ce que le
thermomètre à viande
atteigne 71 °C (160 °F).
Darne De 1 à 6 De 10 à 18 Faire cuire jusqu’à ce
de poisson (26 mm/1 po minutes le poisson se détache
d'épaisseur) facilement à la fourchette
ou jusqu'à ce que le
thermomètre à viande
atteigne 145 °F.
ALIMENT QUANTITÉ DURÉE DIRECTIVES
Croque- De 1 à 4 De 7 à 10 minutes Faire griller le pain d’abord
monsieur tranches pour obtenir un sandwich
plus croustillant. Ajouter du
pain et des au fromage
tranches de tomate et de
fromage au goût. Faire
griller jusqu’à ce que la
tomate soit chaude et que
le fromage soit fondu.

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25
Entretien et nettoyage
L’utilisateur ne peut entretenir aucune composante du produit. En confier l’entretien
à du personnel qualifié.
Nettoyage
Important : Avant de procéder au nettoyage, s’assurer que le four est éteint,
débranché et froid. Toujours bien essuyer les pièces avant d’utiliser l’appareil
après nettoyage.
1. Nettoyer la porte en verre avec une éponge, un chiffon doux ou un tampon en
nylon, et de l'eau savonneuse. Ne pas utiliser de nettoyant à vitres en vaporisateur.
2. Laver la grille dans de l’eau chaude savonneuse ou au lave-vaisselle. Pour enlever
les taches tenaces, utiliser un tampon en nylon ou en polyester.
3. Laver le plat de cuisson dans de l’eau chaude savonneuse. Utiliser un tampon en
nylon ou en polyester pour minimiser les égratignures.
Plateau à miettes
Note : La porte du four doit être fermée afin de pouvoir retirer le plateau à miettes.
1.Saisir la poignée sous la porte en verre du four et sortir le
plateau (G).
2.Jeter les miettes et essuyer le plateau avec un chiffon
humide.
3.Bien assécher le plateau avant de le remettre en place.
Surfaces extérieures
Important : Le dessus de l'appareil devient brûlant, s'assurer que le four est
complètement refroidi avant de le nettoyer.
Essuyer le dessus et les parois extérieures de l'appareil avec un chiffon ou une éponge
humide. Bien assécher.
Récipients pour la cuisson
Des plats de cuisson en métal, en verre ou en céramique résistant au four sans
couvercles en verre peuvent servir dans le four. Respecter les consignes des fabricants.
S'assurer que le dessus de l'aliment se trouve à au moins 2,54 cm (1 po) des éléments
supérieurs.
G
NOTES

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NEED HELP?
For service, repair or any questions regarding your appliance, call the
appropriate 800 number on the cover of this book. DO NOT return the product
to the place of purchase. Also, please DO NOT mail product back to the
manufacturer, nor bring it to a service center. You may also want to consult
the website listed on the cover of this manual.
Three-Year Limited Warranty
(Applies only in the United States and Canada)
What does it cover?
• Any defect in material or workmanship provided; however, Applica’s liability
will not exceed the purchase price of the product.
For how long?
• Three years after the date of original purchase.
What will we do to help you?
• Provide you with a reasonably similar replacement product that is either new
or factory refurbished.
How do you get service?
• Save your receipt as proof of date of sale.
• Check our on-line service site at www.prodprotect.com/applica, or call our
toll-free number, 1-800-231-9786, for general warranty service.
• If you need parts or accessories, please call 1-800-738-0245.
What does your warranty not cover?
• Damage from commercial use
• Damage from misuse, abuse or neglect
• Products that have been modified in any way
• Products used or serviced outside the country of purchase
• Glass parts and other accessory items that are packed with the unit
• Shipping and handling costs associated with the replacement of the unit
• Consequential or incidental damages (Please note, however, that some
states do not allow the exclusion or limitation of consequential or incidental
damages, so this limitation may not apply to you.)
How does state law relate to this warranty?
• This warranty gives you specific legal rights, and you may also have other
rights that vary from state to state or province to province.
BESOIN D’AIDE?
Pour communiquer avec les services d’entretien ou de réparation, ou pour
adresser toute question relative au produit, composer le numéro sans frais
approprié indiqué sur la page couverture. NE PAS retourner le produit où il a
été acheté. NE PAS poster le produit au fabricant ni le porter dans un centre de
service. On peut également consulter le site web indiqué sur la page couverture.
Garantie limitée de trois ans
(Valable seulement aux États-Unis et au Canada)
Quelle est la couverture?
• Tout défaut de main-d’oeuvre ou de matériau; toutefois, la responsabilité de
la société Applica se limite au prix d’achat du produit.
Quelle est la durée?
• Trois ans après l’achat original.
Quelle aide offrons nous?
• Remplacement par un produit raisonnablement semblable nouveau ou réusiné.
Comment se prévaut-on du service?
• Conserver son reçu de caisse comme preuve de la date d’achat.
• Visiter notre site web au www.prodprotect.com/applica, ou composer sans
frais le 1 800 231-9786, pour obtenir des renseignements généraux relatifs à la
garantie.
• On peut également communiquer avec le service des pièces et des accessoires
au 1 800 738-0245.
Qu’est-ce que la garantie ne couvre pas?
• Des dommages dus à une utilisation commerciale.
• Des dommages causés par une mauvaise utilisation ou de la négligence.
• Des produits qui ont été modifiés.
• Des produits utilisés ou entretenus hors du pays où ils ont été achetés.
• Des pièces en verre et tout autre accessoire emballés avec le produit.
• Les frais de transport et de manutention reliés au remplacement
du produit.
• Des dommages indirects (il faut toutefois prendre note que certains états ne
permettent pas l’exclusion ni la limitation des dommages indirects).
Quelles lois régissent la garantie?
• Les modalités de la présente garantie donnent des droits légaux spécifiques.
L’utilisateur peut également se prévaloir d’autres droits selon l’état ou la
province qu’il habite.

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2009/6-18-25E/F
1 350 W120 V
CAT. NO. EHB500
TYP E 1 16 0 W 120 V
AC ON LY 60Hz
60Hz
Copyright © 2009 Applica Consumer Products, Inc.
Made in People’s Republic of China
Printed in People’s Republic of China
Fabriqué en République populaire de Chine
Imprimé en République populaire de Chine
Printed on recycled paper.
Imprimé sur du papier recyclé.