Salente Ario User manual

Ario
NÁVOD K POUŽITÍ – ČÁST TLAKOVÝ HRNEC
Před použitím nového spotřebiče
si pečlivě přečtěte všechny pokyny a uschovejte je pro budoucí použití
WWW.SALENTE.CZ

Důležitá bezpečnostní opatření
Při používání tlakových hrnců je třeba vždy dodržovat základní bezpečnostní opatření:
1. Před použitím si přečtěte všechny pokyny.
2. Nenechávejte spotřebič bez dozoru během provozu.
3. Nedotýkejte se horkých povrchů. Používejte rukojeti nebo ovládací prvky.
4. Pokud je tlakový hrnec používán v blízkosti dětí, je vyžadován přísný dohled.
5. NEDOVOLTE dětem za žádných okolností se spotřebičem pracovat.
6. Neumisťujte tlakový hrnec do vyhřáté trouby.
7. Při manipulaci s tlakovým hrncem obsahujícím horké tekutiny je třeba dbát zvýšené
opatrnosti.
8. Nepoužívejte tlakový hrnec k jinému než určenému účelu.
9. Výrobek nikdy neponořujte do vody nebo jiných kapalin.
10. Tento spotřebič vaří pod tlakem. Nesprávné používání může mít za následek zranění
opařením.
11. Před použitím zkontrolujte, zda je spotřebič řádně uzavřen. Viz „Návod k obsluze“.
12. Nenaplňujte spotřebič nad 2/3 objemu. Při vaření pokrmů, které během vaření
zvětšují svůj objem, jako je rýže nebo sušená zelenina, nenaplňujte spotřebič nad 1/2
objemu. Přeplnění může zvýšit riziko ucpání odvzdušňování, což má za následek
nadměrný tlak ve spotřebiči. Nedodržení tohoto postupu může mít za následek
zranění osob a/nebo poškození spotřebiče.
13. Uvědomte si, že některé potraviny, jako je jablečné pyré, brusinky, kroupy, ovesné
vločky nebo jiné obiloviny, hrách, nudle, makarony, rebarbora nebo špagety mohou pěnit
a praskat, a tak ucpávat zařízení pro uvolnění tlaku (odvzdušnění). Tyto potraviny by
neměly být v tlakovém hrnci vařeny.
14. Když je dosaženo normálního provozního tlaku, ztlumte ohřev, aby se veškerá tekutina,
která vytváří páru, neodpařila.
15. Před použitím vždy zkontrolujte, zda zařízení pro uvolnění tlaku není ucpáno.
16. Neotevírejte tlakový hrnec, dokud nevychladne a neuvolní se veškerý vnitřní tlak.
Pokud je obtížné rukojeti uvolnit, znamená to, že hrnec je stále pod tlakem - neotevírejte
ho násilím. Jakýkoliv tlak v hrnci může být nebezpečný. Viz Návod k obsluze.

17. Nepoužívejte tento tlakový hrnec k tlakovému smažení s olejem.
18. NEPOKLÁDEJTE výrobek do blízkosti hořlavých materiálů a NEPOUŽÍVEJTE jej
ve vlhkém prostředí.
19. NEPOŠKOĎTE těsnicí gumu a NENAHRAZUJTE ji ničím jiným než náhradní gumou
určenou pro tento spotřebič.
20. NEMANIPULUJTE s ocelovým kroužkem ve víku (2) žádnými nástroji nebo vnějšími
silami. Pokud je ocelový kroužek poškozen, okamžitě spotřebič přestaňte používat a
vyměňte víko.
21. Filtr (17) pravidelně čistěte, aby byl i váš hrnec čistý.
22. NIKDY ničím nezatěžujte omezovací ventil tlaku (3) ani jej nevyměňujte za nic, co
není určeno pro použití s tímto spotřebičem.
23. Povrch kontaktu vnitřního hrnce (6) a elektronického ohřívače (14) musí být vždy čistý.
NEPOUŽÍVEJTE vnitřní hrnec s jinými zdroji tepla. NEVYMĚŇUJTE vnitřní hrnec za
žádný jiný, který není doporučen výrobcem.
24. Jídlo by nemělo být udržováno v teple déle než 4 hodiny, aby se zachovala jeho
čerstvost. Tlakový hrnec by neměl být používán nepřetržitě déle než 6 hodin. Pokud nejsou
bezpečnostní opatření dodržována, může dojít k vážným zraněním a/nebo poškození.
25. Pokud se v průběhu vaření kolem víka (2) uvolňuje pára, okamžitě spotřebič odpojte
od elektrické sítě, nechte vychladnout, vyjměte obsah a vraťte výrobci k výměně nebo
opravě. Zařízení pro uvolnění tlaku bylo aktivováno. Toto je bezpečnostní opatření, které
upozorní uživatele, že zařízení pro omezení tlaku nefunguje správně
26. Pokud během vaření dojde k jakékoliv poruše tlakového hrnce, přestaňte spotřebič
používat a vraťte jej výrobci k výměně nebo opravě.
27. Nenechávejte kabel viset přes okraj stolu nebo pultu, ani dotýkat se horkých povrchů.
28. Před čištěním, a pokud spotřebič nepoužíváte, odpojte jej ze zásuvky. Před nasazením
nebo sejmutím dílů nechte vychladnout.
29. Nepoužívejte tento spotřebič s poškozeným kabelem nebo zástrčkou, nebo při poruše
či jakémkoliv poškození. Kontaktujte kvalifikovaného technika, který provede kontrolu,
opravu nebo elektrické či mechanické seřízení. Výrobek NEROZEBÍREJTE ani
NEVYMĚŇUJTE díly za díly, které nejsou pro tento spotřebič určeny.
30. Nejprve připojte zástrčku ke spotřebiči, poté zapojte kabel do zásuvky ve zdi. Chcete-
li spotřebič odpojit, vypněte všechny ovládací prvky a poté vytáhněte zástrčku ze zásuvky
ve zdi.
31. Nepoužívejte spotřebič venku.
32. Neumisťujte spotřebič na horký plynový nebo elektrický vařič nebo do jeho blízkosti,
ani do vyhřáté trouby.

33. Jakýkoliv jiný úkon by měl být prováděn zástupcem autorizovaného servisu.
34. Použití příslušenství, které není doporučeno výrobcem spotřebiče, může způsobit
zranění.
DODRŽUJTE TYTO POKYNY JEN PRO POUŽITÍ V
DOMÁCNOSTI
POKYNY PRO UZEMNĚNÍ: Tento spotřebič musí být uzemněn. Zástrčka musí být
zapojena do zásuvky, která je řádně instalována a uzemněna.
Upozornění: Nesprávné použití uzemněného kabelu může vést k úrazu elektrickým
proudem. V případě potřeby se poraďte s kvalifikovaným elektrikářem. Nepokoušejte se
tento bezpečnostní prvek přelstít úpravou zástrčky.
K dispozici je krátký napájecí kabel, který snižuje nebezpečí vyplývající ze zapletení se
nebo zakopnutí o delší kabel. Pokud je nutné použít prodlužovací kabel, měl by být umístěn
tak, aby nepřesahoval přes pult nebo desku stolu, kde by za něj mohly tahat děti, nebo by
o něj mohly zakopnout a:
1) Používejte pouze prodlužovací kabel s dostatečným průřezem schválený pro danou
oblast používání.
2) Označená hodnota prodlužovacího kabelu musí být stejná nebo vyšší než hodnota tohoto
spotřebiče. Elektrický výkon je uveden na spodní straně tohoto spotřebiče
O VAŠEM TLAKOVÉM HRNCI
Tento tlakový hrnec využívá vyspělé technologie, takže vy a vaše rodina si můžete
vychutnat výhody lepšího, rychlejšího a zdravějšího vaření. Váš tlakový hrnec utěsní
ingredience v páře a vaří tepleji a rychleji při zachování důležitých živin pro zdravější
pokrmy. Rychlé vaření s menším množstvím vody šetří důležité přírodní zdroje a energii!
Toto je nejjednodušší tlakový hrnec na trhu. Může se zdát, že je to složitý přístroj, ale
můžete si být jisti, že tento tlakový hrnec je snadno ovladatelný, připravuje pokrmy rychle
a jednoduše a celkově vám ušetří peníze! Přijměte naše poděkování za zakoupení našeho
tlakového hrnce a užívejte si vaření!
BEZPEČNOSTNÍ UPOZORNĚNÍ: Nebude-li výrobek používán dle návodu, hrozí
nebezpečí požáru, úrazu elektrickým proudem nebo zranění osob. Ochrana proti úrazu
elektrickým proudem je zajištěna pouze v případě, že je hlavní napájecí kabel připojen k
řádně uzemněné napájecí zásuvce 220 - 240 V |50 Hz.

• Tento výrobek se smí používat pouze ve VNITŘNÍM SUCHÉM prostředí a NENÍ určen
pro komerční použití.
• Všechny díly a příslušenství tohoto spotřebiče musí být používány řádně dle návodu.
Všechny díly a příslušenství musí být originálem dodaným výrobcem. Všechny ostatní díly
nebo příslušenství, které nejsou pro tento spotřebič určeny, jsou přísně zakázány.
• Použití prodlužovacího kabelu, napájecího adaptéru nebo jiných elektrických zařízení se
nedoporučuje.
LED INDIKÁTOR CHYBY:
Pokud se na displeji tlakového hrnce objeví některý z níže uvedených chybových kódů,
odpojte napájecí kabel a po 10 minutách jej znovu zapojte. Zůstane-li chybový kód
zobrazen, obraťte se na výrobce a požádejte o náhradní díl.

IDENTIFIKACE DÍLŮ
1. Rukojeť
2. Víko
3. Omezovací ventil tlaku
4. Bezpečnostní ventil (vnější
pohled)
5. Bezpečnostní ventil (vnitřní
pohled)
6. Vnitřní hrnec
7. Vnější hrnec
8. Rukojeti hlavního těla hrnce
9. Horní kroužek
10. Ovládací panel
11. Napájecí kabel
12. Kondenzační nádobka
13. Hlavní tělo hrnce
14. Topná deska
15. Spodní kroužek
16. Těsnicí kroužek pro bezpečnostní ventil
17. Filtr
18. Gumový těsnicí kroužek
19. Snímač
20. Opěrka víka (západky víka
na obou bočních rukojetích)
21. Držátko pro opěrku víka

22. Tlačítko pro uvolnění víka
23. Košík z nerezové oceli
24. Poklice z tvrzeného skla
25. Odměrka
26. Lžíce
27. Stojan
28. Košík na fritování
29. Parní stojan
PŘÍSLUŠENSTVÍ
25
23
27
24
26
28
29

JAK POUŽÍVAT OVLÁDACÍ PANEL
A-NABÍDKA POKRMŮ: Pomocí ovládacího knoflíku vyberte funkci Nabídky pokrmů,
stisknutím tlačítka START spusťte cyklus vaření.
B-FUNKCE JOGURT: Skládá se ze dvou kroků – Pasterizace a Kultivace.
C-TLAČÍTKO POMALÉHO VAŘENÍ: Stisknutím tohoto tlačítka zvolte program
Pomalého vaření.
D-TLAČÍTKO TLAK: Toto tlačítko slouží k výběru úrovně tlaku vaření, Nízký tlak nebo
Vysoký tlak.
E-TLAČÍTKO PRO UDRŽENÍ TEPLOTY/ZRUŠIT: Toto tlačítko slouží k udržování
teploty v tlakovém hrnci. Po vaření se tlakový hrnec automaticky přepne do režimu
udržování teploty. Stisknutím tohoto tlačítka také KDYKOLIV zrušíte JAKOUKOLIV
funkci.
F-TLAČÍTKO PRO RESTOVÁNÍ: Stisknutím tohoto tlačítka zvolte program Restování.
G-TLAČÍTKO PRO ODLOŽENÝ START: Odložený start vaření po 30minutových
A
B
D
E
F
G
H
I
C
J

krocích; stiskněte pro zvýšení času odložení
H-RUČNÍ NASTAVENÍ: Stiskněte pro nastavení množství ingrediencí; přepínání mezi
režimy Méně, Normální a Více. POZNÁMKA: Doba vaření je závislá na množství
ingrediencí
I-OVLÁDACÍ KNOFLÍK: Otáčením nastavte předvolby vaření nebo upravte dobu vaření.
Stiskněte pro nastavení času zvolené předvolby
J-LCD DISPLEJ
LCD displej používá ikony, slova a čísla pro zobrazení času, úrovní tlaku, režimů, průběhu
vaření a zpráv.
1) Ikona Odloženého startu 2) Ikona Předehřevu 3) Ikona Natlakování 4) Ikona Udržování
teploty
Zobrazení času a zpráv
Indikátor úrovně tlaku
Indikátor režimu
Indikátor průběhu
Indikátor zvuku: zobrazuje, zda je zvuk zapnutý nebo vypnutý, Bezpečnostní upozornění
jsou vždy zapnuta
Vypnutí zvuku: Stiskněte tlačítko UDRŽENÍ TEPLOTY/ZRUŠIT nejméně na 3 s, dokud
se ikona nezmění na ikonu
Zapnutí zvuku: Stiskněte tlačítko UDRŽENÍ TEPLOTY/ZRUŠIT nejméně na 3 s, dokud
se ikona nezmění na ikonu
1
2
3
4

Běžné zprávy
SESTAVENÍ SKLENĚNÉ POKLICE
**Váš tlakový hrnec je vybaven poklicí z tvrzeného skla,
kterou lze použít s funkcemi POMALÉHO VAŘENÍ a
UDRŽOVÁNÍ TEPLOTY. Nepoužívejte tuto skleněnou
poklici s jinými funkcemi tohoto tlakového hrnce.
Montáž knoflíku na skleněnou poklici bude vyžadovat
šroubovák (není součástí dodávky).
Dle schématu vlevo (Obrázek 6) sestavte knoflík na
skleněné poklici.
1. Rukojeť
2. Základna rukojeti
3. Tělo skleněné poklice
4. Silikonové těsnění
5. Těsnění
6. Šroub M4
MONTÁŽ GUMOVÉHO TĚSNICÍHO KROUŽKU
Vždy se ujistěte, že gumový těsnicí
kroužek (18) je bezpečně upevněn na
kovovém kroužku ve tvaru písmene
Y na vnitřní straně poklice (2).
Ujistěte se, že rýha v gumovém
těsnicím kroužku (18) sedí s vnějším
okrajem kroužku ve tvaru písmene Y po celém obvodu.
Poté vložte kroužek ve tvaru písmene Y a gumový těsnicí
Obrázky 1-2
HOT - ZAHŘÁTO
YOGT -JOGURT
BOIL - VAŘENÍ
LID - VÍKO

kroužek (18) zpět do poklice (2) a ujistěte se, že otvor ve středu
průřezu kroužku ve tvaru písmene Y je zarovnán s kovovým
kolíkem ve středu poklice (2). Pevně zatlačte dolů, dokud není
kroužek ve tvaru písmene Y upevněn na poklici (2) (Obrázky
1-2).
ZNAČKY NA VÍKU TLAKOVÉHO HRNCE
Obrázek 3
Věnujte pozornost značkám „OPEN“ („OTEVŘENÝ“) a „CLOSE“ („ZAVŘENÝ“) na
okraji tělesa tlakového hrnce (13) a „ “ na okraji víka (2). Pro řádné uzavření a zajištění
víka tlakového hrnce (2) vždy zarovnejte značky „CLOSE“ na horním kroužku (9)
a „ “ na okraji víka (2) (Obrázek 3).
MONTÁŽ KONDENZAČNÍ NÁDOBKY
Kondenzační nádobka je čirý plastový kus, který zapadne do zadní
strany tlakového hrnce, jak je znázorněno na Obrázku 4. Umístěte
kondenzační nádobku do zadní části spotřebiče, dokud nezapadne na
místo; jedná se o díl 12 ve schématu na straně 6.
Obrázek 4
UPOZORNĚNÍ TÝKAJÍCÍ SE OMEZOVACÍHO VENTILU TLAKU
UPOZORNĚNÍ: Vyhněte se vážnému zranění. K nastavení
ventilu do polohy „VENTING“ („VYPUSTIT“) (Obrázek 5)
vždy používejte kleště nebo dlouhý kuchyňský nástroj.
POZOR HORKÁ PÁRA: PŘI NASTAVENÍ DO POLOHY
„VENTING“ („VYPUSTIT“) DRŽTE RUCE A TVÁŘ OD
OMEZOVACÍHO VENTILU TLAKU.
Obrázek 5
PŘED PRVNÍM POUŽITÍM
1. Odstraňte obalové materiály, jako jsou lepenka, plasty nebo polystyren, a řádně
zlikvidujte.

2. Všechny díly očistěte měkkým vlhkým hadříkem nebo houbou a důkladně osušte.
3. Hrnec na vaření důkladně umyjte v myčce na nádobí nebo teplou mýdlovou vodou.
Opláchněte, otřete nebo nechte vyschnout a vložte do tlakového hrnce.
MONTÁŽ VÍKA:
1. Jak otevřít víko: Držte pevně
rukojeť (1) a stiskněte červené
tlačítko pro uvolnění víka (22),
otočte víkem (2) ve směru
hodinových ručiček, dokud se
neuvolní a svisle zvedněte (Obrázky 6-7); Obrázky 6-8
víko (2) může stát na opěrce víka (20) (Obrázek 8).
Poznámka: U nových jednotek může být těsnění víka (2) o něco silnější, než je obvyklé, a
víko může být proto obtížně uvolnitelné. Jakmile bude víko (2) několikrát otevřeno a
zavřeno, těsnění povolí.
2. Jak zavřít víko: Zkontrolujte
gumový těsnicí kroužek (18) uvnitř
víka (2) a ujistěte se, že je řádně
nasazen na víko po celém obvodu.
Obrázky 9-11
(Pozor: Pokud je gumový těsnicí kroužek poškozen, tlakový hrnec nepoužívejte. Obraťte
se na zákaznický servis a nechte opravit nebo vyměnit).
Pokud chcete víko (2) uzamknout, odstraňte zbytky jídla z okraje horního kroužku (9)
hrnce, abyste zajistili správné utěsnění. Sejměte víko (2) z opěrky víka (20) (Obrázek 9),
držte rukojeť (1) a uložte víko směrem dolů v poloze otevřeného víka (Obrázek 10). Otočte
proti směru hodinových ručiček, dokud nedosáhnete polohy zavřeného víka (Obrázek 11).
(Uslyšíte zvuk uzamknutí).
Poznámka: Pro zajištění řádného uzavření víka (2) zarovnejte značky OPEN (šipky) a
CLOSE (šipky) na víku (2) a hlavním tělese (13).

TEST S VODOU
Pro ověření správného nasazení gumového těsnicího kroužku (18) při prvním použití
doporučujeme přečíst si následující pokyny a naplnit vnitřní hrnec (6) vodou do 2/3 objemu
a naprogramovat vaření na 30 minut. Po dokončení vodu vylijte. Vnitřní hrnec (6)
opláchněte a vytřete do sucha. Tlakový hrnec je nyní připraven k použití.
BEZPEČNOSTNÍ ZÁMEK VÍKA
*Poznámka: Tento spotřebič má zabudovaný bezpečnostní prvek, který zabraňuje aktivaci
všech funkcí, pokud víko (2) není řádně uzamčeno.
Funkci vaření nelze zvolit, pokud víko (2) není řádně uzamčeno. Displej zobrazí
„LID“ („VÍKO“) a bude nepřetržitě pípat, dokud nebude víko (2) řádně uzamčeno. Funkci
vaření nebudete moci zvolit.
Zabrání se tak tomu, aby spotřebič vařil bez řádného zajištění víka. Funkce RESTOVÁNÍ
bude stále fungovat, neboť tato funkce nepoužívá víko (2).
NÁVOD K POUŽITÍ
ZNAČKY HRNCE NA VAŘENÍ
Uvnitř odnímatelného hrnce na vaření se nacházejí dvě sady značek. Jedna strana je
označena nápisem „2/3 MAX PRESSURE COOK“ („2/3 MAX PRO VAŘENÍ“), který
udává maximální naplnění při vaření jakéhokoliv jídla v tlakovém hrnci kromě rýže. Druhá
značka je MAX RICE CUP (MAX PRO RÝŽI) a používá se při vaření rýže. Při tlakovém
vaření rýže nikdy nenaplňujte tlakový hrnec vodou nad tuto značku.
1. Otevřete víko, vyjměte hrnec na vaření z tlakového
hrnce a přidejte jídlo a tekutiny.
POZNÁMKA: Celkový objem jídla a tekutiny nesmí
překročit 2/3 kapacity hrnce na vaření (Obrázek 12). U
potravin, jako je sušená zelenina a fazole, nebo rýže a
obiloviny, nesmí celkový objem překročit 1/2 kapacity
(Obrázek 13). Přeplnění může ucpat omezovací ventil
tlaku, což může způsobit nadměrný tlak.
Obrázek 12 - 13
Při tlakovém vaření vždy používejte alespoň ½ šálku tekutiny.

UPOZORNĚNÍ: Aby nedošlo k vážnému poranění popálením při vaření jiných pokrmů
než rýže, nikdy nepřekračujte značku 2/3 MAX PRESSURE COOK kombinovaného
objemu tekutin a potravin znázorněnou na Obrázku 12 - 13.
Ujistěte se, že vnitřní nádoba, kde je umístěna topná deska
(14), je čistá a suchá před vložením vnitřního hrnce (6) do
tlakového hrnce a srovnejte hrnec tak, abyste zajistili
optimální kontakt mezi vnitřním hrncem a topnou deskou
(14) (Obrázek 14)
Obrázek 14
3. Zavřete a uzamkněte víko.
4. Nastavte omezovací ventil tlaku (3) do polohy „Sealing“ („Utěsnit“) a ujistěte se, že
bezpečnostní ventil (4) klesne.
5. Když nastavujete omezovací ventil tlaku (3) do polohy
„Sealing“ („Utěsnit“) nebo „Venting“ („Vypustit“), zarovnejte
značku na omezovacím ventilu tlaku (3) se šipkou na rukojeti
(1), jak je znázorněno na Obrázku 15.
6. Zapojte napájecí kabel do tlakového hrnce a poté do zásuvky
ve zdi. Na LCD displeji se zobrazí 00:00 (OFF - VYPNUTO).
Obrázek 15
NÁVOD K OBSLUZE
S bezpečně zajištěným víkem, zapnutým spotřebičem a zobrazeným LCD displejem zvolte
tlačítko pro požadovanou funkci vaření dle následujících pokynů.
Pro váš tlakový hrnec je naprogramováno 18 funkcí Nabídky pokrmů. Jsou to Ovesné kaše,
Polévka, Drůbež, Jogurt, Vejce, Fazole/Chilli, Rýže, Tlakové vaření, Maso/Dušení, Dezert,
Pomalé vaření, Pára, Restování, Luštěniny, Hovězí, Veprové/žebírka,Risotto, Zelenina.
Výchozí časy jsou naprogramovány pro rychlé a snadné vaření pro malé porce jídla menší
než 1,4 kg. Při vaření jídla nad 1,4 kg použijte funkci vlastního manuálního nastavení.
Každý z výchozích časů je naprogramován tak, aby detekoval hmotnost vařených potravin
a množství tekutiny uvnitř hrnce během cyklu vaření. Spotřebič automaticky vytvoří tlak,
uvaří jídlo a po dokončení vaření přejde do režimu Udržení teploty.

PŘEDVOLBA VAŘENÍ
MNOŽSTVÍ
(PŘIZPŮSOBIT)
DOBA VAŘENÍ (MIN.)
MANUÁLNÍ NASTAVENÍ
ČASU
Rýže
Méně
8
1 až 99 min.
Normální
12
Více
15
Polévka
Méně
12
1 až 99 min.
Normální
15
Více
20
Vejce
Méně
4
1 až 99 min.
Normální
5
Více
6
Maso/Dušené maso
Méně
20
1 až 99 min.
Normální
35
Více
45
Fazole/Chilli
Méně
25
1 až 99 min.
Normální
30
Více
40
Drůbež
Méně
10
1 až 99 min.
Normální
15
Více
25
Luštěniny
Méně
20
1 až 99 min.
Normální
40
Více
45
Hovězí
Méně
30
1 až 99 min.
Normální
35
Více
40

Pára
Méně
2 hodiny
1 až 4 hodiny
Normální
Více
Ovesná kaše
Méně
12
1 až 99 min.
Normální
15
Více
20
Vepřové a žebra
Méně
13
1 až 99 min.
Normální
18
Více
25
Dezert
Méně
25
1 až 99 min.
Normální
40
Více
50
Risotto
Méně
20
1 až 99 min.
Normální
35
Více
45
Zelenina
Méně
10
1 až 99 min.
Normální
15
Více
20
Jogurt
Méně
24 hodin
6 až 24 hodiny
Normální
8 hodin
Více
Vařit
Pomalé vaření
Méně
30 min.
0,5 až 9,5 hodiny
Normální
6 hodin
Více
9 hodin 30 minut
Restování
N/A
30
N
/A
N/A
N/A

PO VÝBĚRU TLAČÍTKA NABÍDKY POKRMŮ
1. Na displeji se zobrazí výchozí doba vaření pro zvolený výběr. Například při výběru
Rýže se na displeji ukáže 00:12.
2. Zmáčkněte tlačítko START.
Rozsvítí se ikona Předehřevu .
3. Se vzrůstajícím teplem se zvyšuje tlak, bezpečnostní ventil vyskočí. Množství tekutiny
a dalších ingrediencí v tlakovém hrnci určuje délku požadovaného času pro natlakování
hrnce –obecně 5 až 40 minut.
4. Například při vaření rýže se při vytváření tlaku na LCD displeji zobrazí ON. Ve chvíli,
kdy začne tlakové vaření, rozsvítí se ikona Natlakování . LCD displej ukazuje 00:
12 a začíná odpočítávání.
5. Zvednutý bezpečnostní ventil značí, že spotřebič vaří pod tlakem. Víko je teď
uzavřené a nelze jej otevřít.
NIKDY SE NEPOKOUŠEJTE OTEVŘÍT VÍKO V PRŮBĚHU TLAKOVÉHO
VAŘENÍ.
PO VÝBĚRU ÚROVNĚ TLAKU
Tlačítko TLAK se používá v kombinaci s tlačítky Nabídky pokrmů.
Výchozí pracovní tlak je Vysoký tlak, tlačítko „TLAK“ přepíná nastavení tlaku mezi
„Vysoký tlak“ (50-60 kPa) a „Nízký tlak“ (30-40 kPa) pro funkce tlakového vaření.
Například u Polévky, nejdříve zvolte Polévka a nastavte dobu tlakového vaření, indikátor
Polévka bude blikat a indikátor Vysoký tlak bude zvýrazněn, stiskněte jednou TLAK,
rozsvítí se indikátor Nízký tlak. Pracovní tlak bude vysoký, pokud dvakrát stisknete
tlačítko Úroveň tlaku.
Postupujte dle kroků 3-5 v kapitole PO VÝBĚRU TLAČÍTKA NABÍDKY POKRMŮ
FUNKCE AUTOMATICKÉHO UDRŽENÍ TEPLOTY
Když je vaření dokončeno, tlakový hrnec pípne a automaticky přejde do režimu Udržení
teploty. Indikátor Udržení teploty a ikona Udržení teploty se rozsvítí a na displeji se
zobrazí 66. Po 24 hodinách se hrnec automaticky vypne.

ní teploty by nemělo být používáno nepřetržitě déle než
4 hodiny. Kvalita a struktura potravin se začne měnit po 1 hodině při nastavení Udržení
teploty. Malé množství kondenzace v horním kroužku během nastavení Udržení teploty je
normální.
PRO RESETOVÁNÍ NEBO ZRUŠENÍ
Uživatel může kdykoliv resetovat nebo zrušit jakoukoliv funkci stisknutím tlačítka Udržení
teploty/Zrušit, dokud se na displeji nezobrazí 00:00 ( OFF –Vypnuto).
ODSTRANĚNÍ VÍKA PO TLAKOVÉM VAŘENÍ
Po ukončení cyklu tlakového vaření se spotřebič automaticky přepne do režimu Udržení
teploty. V tomto okamžiku můžete uvolnit tlak jedním ze dvou způsobů – Přirozeným
uvolněním tlaku nebo Rychlým uvolněním tlaku.
1. Přirozené uvolnění: Po tlakovém vaření nechte spotřebič v režimu Udržení teploty. Tlak
začne klesat –doba pro pokles tlaku závisí na množství tekutiny v hrnci a na době, po
kterou byl tlak udržován. Přirozené uvolnění může trvat 15 až 30 minut.
Během této doby vaření pokračuje, takže je doporučeno pro
některé kusy masa, polévky, rýži a některé dezerty. Když se tlak
zcela uvolní, bezpečnostní ventil (4) klesne (Obrázek 16) a víko
se odemkne pro otevření. Víko se neotevře, pokud není uvolněn
veškerý tlak. Víko neotevírejte násilím. Pokud vám víko přijde
příliš pevné, nechte tlak zcela uvolnit, než se pokusíte víko
otevřít.
Obrázek 16
Rychlé uvolnění (doporučeno pro potraviny, které by měly být Mírně propečené nebo
Středně opečené): Po tlakovém vaření bude hrnec pípat a přejde do režimu Udržování
teploty. Stiskněte tlačítko Udržení teploty/Zrušit a displej zobrazí 00:00 (OFF –Vypnuto).
Pomocí kuchyňské rukavice nebo dlouhého náčiní opatrně otočte omezovací ventil tlaku
(3) do polohy „Venting“ („Vypustit“), abyste uvolnili tlak, dokud bezpečnostní ventil (4)
neklesne.
POZNÁMKA: Omezovací ventil tlaku nelze nastavit na pozici „Venting“ („Vypustit“)
bezprostředně po vaření, pokud používáte funkce, jako je kaše nebo polévka. DŮLEŽITÉ
je, aby bezpečnostní ventil (5) klesl dříve, než se pokusíte víko otevřít (Obrázek 14).

POZOR HORKÁ PÁRA – NEBEZPEČÍ OPAŘENÍ: K OTOČENÍ VENTILU
POUŽIJTE KLEŠTĚ NEBO DLOUHÉ NÁČINÍ. DRŽTE RUCE A TVÁŘ OD
OMEZOVACÍHO VENTILU TLAKU (3)
JAK POUŽÍVAT FUNKCI RESTOVÁNÍ
Toto nastavení umožňuje vaření při vysoké teplotě, bez víka, před tlakovým vařením. Před
tlakovým vařením bude většina pokrmů z restování těžit, neboť získá zlatavou barvu,
bohatší a šťavnatější chuť. Chcete-li před tlakovým vařením maso nebo zeleninu restovat:
1. Sejměte víko (2) ze spotřebiče.
2. Přidejte olej nebo máslo dle receptu.
3. Stiskněte tlačítko RESTOVÁNÍ. Poté stiskněte tlačítko START. Na LCD displeji se
zobrazí ON (ZAPNUTO).
4. Dle potřeby pokrm míchejte nebo otáčejte, dokud nedosáhnete požadované barvy a
konzistence.
5. Pokud chcete zrušit funkci Restování před dokončením odpočítávání časovače, stiskněte
tlačítko UDRŽENÍ TEPLOTY/ZRUŠIT.
potřebič po zrušení funkce Restování 2-3 minuty odpočívat před zahájením
tlakového vaření. Pokud spotřebič nespustí tlakové vaření, nechte jej po RESTOVÁNÍ
vychladnout na delší dobu před zvolením jiné funkce.
JAK POUŽÍVAT FUNKCI JOGURT
Výroba jogurtu pomocí tlakového hrnce je jednoduchá a zábavná. Vše, co potřebujete, je
mléko a trochu jogurtu s aktivní kulturou! Proces se skládá ze dvou částí: Pasterizace mléka
a kultivace jogurtu. Pro výrobu jogurtu postupujte dle následujících kroků:
Pasterizace
1. Umístěte ocelový hrnec do základny a tlakový hrnec zapojte. Na LCD displeji se zobrazí
00:00 - vypnuto.
2. Nalijte mléko do ocelového hrnce dle vašeho receptu.
3. Uzamkněte víko a přesuňte omezovací ventil tlaku do polohy Sealing (Utěsnit).
4. Zvolte funkci Jogurt. Stisknutím tlačítka Ruční nastavení přejdete na nabídku More
(Více); na LCD displeji bude blikat nápis Boil (Vaření).
5. Stiskněte tlačítko START
6. Po dokončení vaření tlakový hrnec zapípá a na LCD displeji se zobrazí nápis Yogt
(Jogurt).

7. Ocelový hrnec s mlékem vyjměte, vložte na mřížku a nechte vychladnout, dokud mléko
nedosáhne teploty 43 °C.
Kultivace
Vmíchejte aktivní kulturu do teplého mléka dle vašeho receptu. Vraťte ocelový hrnec do
základny tlakového hrnce.
1. Uzamkněte víko. Omezovací ventil tlaku může být nastaven buď do polohy Sealing
(Utěsnit) nebo Venting (Vypustit).
2. Zvolte funkci Jogurt; stiskněte Ruční nastavení, dokud se na LCD displeji nezobrazí
nápis STŘEDNĚ s 8hodinovým časovačem. K nastavení doby vaření použijte knoflík
ovládání.
3. Stiskněte START a na LCD displeji se zobrazí časovač (časovač pro jogurt se spustí a
bude odpočítávat).
4. Po dokončení vaření tlakový hrnec několikrát zapípá a na LCD displeji se zobrazí nápis
Yogt (Jogurt). Přemístěte jogurt do nádob a dejte chladit dle pokynů vašeho receptu.
JAK POUŽÍVAT FUNKCI POMALÉ VAŘENÍ:
1. Připravte si požadovaný pokrm a vložte jej do vnitřního hrnce (6).
2. Při pomalém vaření použijte na spotřebič skleněnou poklici.
POZNÁMKA: Funkce POMALÉ VAŘENÍ vaří bez tlaku.
3. Zvolte funkci POMALÉ VAŘENÍ a na displeji se zobrazí výchozí čas režimu POMALÉ
VAŘENÍ 06:00. Stisknutím tlačítka + a –si dobu vaření upravte.
POZNÁMKA: Nejdelší povolený čas režimu POMALÉ VAŘENÍ je 9,5 hodiny.
5. Stiskněte START a na LCD displeji se zobrazí ON (ZAPNUTO), což znamená, že
tlakový hrnec se předehřívá.
5. Než se spustí odpočítávání, spotřebiči může trvat 5 až 20 minut, než dosáhne potřebné
teploty.
6. Když je vaření dokončeno, tlakový hrnec pípne a automaticky přejde do režimu
UDRŽENÍ TEPLOTY. Během režimu UDRŽENÍ TEPLOTY bude na displeji zobrazeno
66.
7. Rozsvítí se ikona UDRŽENÍ TEPLOTY . Činnost ukončíte stisknutím tlačítka
UDRŽENÍ TEPLOTY / ZRUŠIT.