Sam Cook Masterchef Line Executive PSC-VH-1060 User manual

PŁYTA GAZOWA
PSC-VH-1060
INSTRUKCJA OBSŁUGI
MPM agd S.A., ul. Brzozowa 3, 05-822 Milanówek, Polska
tel.: (22) 380 52 34, fax: (22) 380 5272, BDO: 000027599
www.samcook.eu
PL
GB
INSTRUKCJA OBSŁUGI .............................................................................. 5
USER MANUAL ...........................................................................................27

Gotowanie to dziś element sztuki.
A sztuka kulinarna to eksperymenty
i nieustanne obalanie stereotypów. Jednak
perfekcyjne dzieło jest efektem nie tylko
talentu artysty, ale i doskonałych urządzeń.
Właśnie takich jak Sam Cook.
Sam Cook to linia produktów stworzona dla wymagających.
Rezultat pracy wielu profesjonalistów, dla których
gotowanie jest życiową pasją. Ich kulinarny kunszt cechuje
kreatywne szaleństwo i odwaga w eksperymentowaniu
ze smakiem. Wypróbuj najwyższej klasy urządzenia
kuchenne i poczuj się mistrzem w swojej kuchni.
Cooking today has become an art.
In preparing food, art means experimenng
and breaking stereotypes. Nevertheless,
achieving great art requires us to combine
the arst’s talent with excellent equipment.
That is the case with Sam Cook.
Sam Cook products are designed for demanding people,
based on the eorts of many professionals who consider
cooking a living passion. Their arstry in cooking is
characterized by risk-taking and the courage to experiment
with taste. Try our superb cookware and become a master
chef in your own kitchen.
Zapraszamy do sklepu internetowego www.samcook.eu,
w którym można nabyć urządzenia, brakujące części i akcesoria
do naszych produktów.
Wystarczy wybrać potrzebną część, zamówić,
a kurier dostarczy ją bezpośrednio do domu.
FITTING ELEMENTS:
zawias/bracket (4)
śrubka/screw (4)
uszczelka/sponge seal (4)
instrukcja obsługi/
Instrucon Manual (1)

PL
5
WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA UŻYTKOWANIA
-----------------------
Prosimy o zapoznanie się z niniejszą instrukcją obsługi przed zainstalowaniem lub
użyciem urządzenia. Niniejszą instrukcję obsługi należy zachować wraz z urządze-
niem, aby w razie potrzeby można było z niej skorzystać w przyszłości. W przypadku
sprzedaży urządzenia lub przekazania go innemu użytkownikowi, należy przekazać
również instrukcję. Producent nie ponosi odpowiedzialności w przypadku nieprze-
strzegania zalecanych środków bezpieczeństwa.
• Nie włączaj światła.
• Zgaś wszelkiego ro-
dzaju ogień (również
papierosa).
• Nie włączaj/wyłączaj
żadnego urządzenia
elektrycznego i nie do-
tykaj żadnej wtyczki.
• Nie korzystaj z telefo-
nu.
• Zaprzestań korzystania
z urządzenia i zamknij
zawór gazu.
• Otwórz okno, aby
przewie-
trzyć.
• Skontaktuj się z serwi-
sem autoryzowanym
lub wykwalikowanym
technikiem posiada-
jącym odpowiednie
kwalikacje.
Gaz zawiera merkap-
tan, dzięki czemu
można wyczuć
wyciek gazu (za-
pach zbliżony do

PL
6
zgniłego czosnku lub jajka,
nawet wówczas gdy w po-
wietrzu znajduje się tylko
1/1000 gazu.
INSTALACJA
• To urządzenie należy
zainstalować zgodnie
z obowiązującymi prze-
pisami i używać tylko
w dobrze wentylowa-
nym pomieszczeniu.
• Przed instalacją upewnij
się, że zasilanie gazowe
i elektryczne jest zgod-
ne z typem podanym na
tabliczce znamionowej.
• Jeśli urządzenie to jest
instalowane na łodzi lub
w przyczepie kempin-
gowej, nie powinno być
używane jako grzejnik.
• Rura gazowa i przewód
elektryczny muszą być
ułożone w taki sposób,
aby nie dotykały żad-
nych części ani urządze-
nia.
• Urządzenie to powinno
zostać zainstalowane
przez wykwalikowane-
go technika lub instala-
tora.
• Warunki regulacji tego
urządzenia podane są na
etykiecie lub tabliczce
znamionowej.
• Przed użyciem urządze-
nia należy usunąć całe
opakowanie.
• Po rozpakowaniu urzą-
dzenia należy upewnić
się, że produkt nie jest
uszkodzony, a przewód
zasilający jest w idealnym
stanie. W przeciwnym
razie przed zainstalowa-
niem urządzenia skon-
taktuj się ze sprzedawcą.
• Meble sąsiadujące
i wszystkie materiały
użyte do montażu muszą
być w stanie wytrzy-
mać podczas użytko-
wania minimalną tem-

PL
7
peraturę 85°C powyżej
temperatury otoczenia
znajdującej się w po-
mieszczeniu, w którym
się znajdują.
• W przypadku zgaśnięcia
płomienia, palnik należy
wyłączyć i nie próbować
zapalać przez co najmniej
1 minutę.
• Korzystanie z płyty
gazowej powoduje wy-
twarzanie ciepła i wilgoci
w pomieszczeniu, w któ-
rym jest zainstalowane.
• Zadbaj o dobrą wenty-
lację kuchni, pozostaw
otwory wentylacyjne
otwarte lub zainstaluj
wentylację mechaniczną
typu okap.
• Długotrwałe, intensyw-
ne użytkowanie urządze-
nia może wymagać do-
datkowej wentylacji, na
przykład otwarcia okna
lub zwiększenia poziomu
wentylacji mechanicznej,
jeśli występuje.
DZIECI I INNYCH OSÓB
• Nie pozwalaj dzieciom
bawić się urządzeniem
lub w jego pobliżu. Dzie-
ci należy trzymać z dale-
ka dopóki urządzenie nie
ostygnie.
• Urządzenie przeznaczo-
ne jest do obsługi przez
osoby dorosłe.
• Dzieci mogą również zra-
nić się zdejmując patelnie
lub garnki z urządzenia.
• To urządzenie nie jest
przeznaczone do użyt-
ku przez dzieci lub inne
osoby, których zdolności
zyczne, sensoryczne
lub umysłowe, lub brak
doświadczenia lub wie-
dzy uniemożliwiają im
bezpieczne korzystanie
z urządzenia bez nadzo-
ru lub instrukcji osoby
odpowiedzialnej w celu

PL
8
zapewnienia, że mogą
korzystać z urządzenia
w sposób bezpieczny.
• Używaj urządzenia wy-
łącznie do przygotowy-
wania jedzenia.
• Nie modykuj urządze-
nia.
• Panel sterowania pal-
nikami nie jest przy-
stosowany do obsługi
z zewnętrznego mera
lub oddzielnego układu
zdalnego sterowania.
• Nie używaj urządzenia
jeśli ma ono kontakt
z wodą. Nie obsługuj
płyty gazowej mokrymi
rękami.
• Powierzchnie grzewcze
i kuchenne urządzenia
nagrzewają się podczas
użytkowania, należy za-
chować wszelkie środki
ostrożności.
• Nie używaj dużych ście-
rek, ponieważ ich końce
mogą dotknąć płomienia
i zapalić się.
• Podczas gotowania nigdy
nie pozostawiaj urządze-
nia bez nadzoru.
• Nie korzystaj z niesta-
bilnych lub zniekształ-
conych naczyń do goto-
wania, ponieważ mogą
spowodować wypadek
poprzez przewrócenie
się lub rozlanie zawarto-
ści.
• Nie używaj ani nie prze-
chowuj materiałów ła-
twopalnych w pobliżu
urządzenia.
• Łatwo psująca się
żywność, przedmioty
z tworzyw sztucznych
i aerozole mogą podle-
gać działaniu ciepła i nie
należy ich przechowy-
wać nad ani pod urzą-
dzeniem.
• Nie rozpylaj aerozoli
w pobliżu tego urządze-
nia, gdy jest ono włączo-
ne.

PL
9
• Upewnij się, że pokrętła
są wyłączone, gdy nie
korzystasz z urządzenia.
• Urządzenie to jest prze-
znaczone wyłącznie do
użytku domowego. Nie
jest przeznaczone do
celów komercyjnych ani
przemysłowych.
• Podczas przenosze-
nia gorących garnków
i patelni należy używać
odpornych na ciepło
uchwytów na garnki lub
rękawic.
• Nie pozwól, aby uchwy-
ty garnków zbliżyły się
do ognia podczas pod-
noszenia.
• Uważaj, aby uchwyty
garnków lub rękawiczki
nie uległy zamoczeniu
lub zawilgoceniu, ponie-
waż powoduje to szyb-
sze przenoszenie ciepła
przez materiał, co grozi
poparzeniem.
• Zawsze korzystaj z palni-
ków po umieszczeniu na
nich garnków lub patelni.
Nie podgrzewaj pustych
garnków ani patelni.
• Nigdy nie stawiaj naczyń
plaskowych lub z folii
aluminiowej na urządze-
niu.
• W przypadku korzysta-
nia z innych urządzeń
elektrycznych należy
upewnić się, że kabel nie
styka się z elementami
płyty gazowej.
• Jeżeli posiadasz w swo-
im ciele jakieś elementy
mechaniczne np. roz-
rusznik, przed użyciem
urządzenia skonsultuj się
z lekarzem.
• Nie używaj ściereczki ani
podobnych materiałów
zamiast uchwytu na gar-
nek, gdyż mogą się one
zapalić.
• Używając szklanych
naczyń upewnij się, że
są one przeznaczone
do gotowania na płycie.
W przypadku pęknięcia
naczynia, wyłącz urzą-

PL
10
dzenie aby uniknąć pora-
żenia prądem.
• Aby zminimalizować ry-
zyko poparzenia, zapło-
nu materiałów łatwopal-
nych lub wycieku obróć
uchwyty garnków w kie-
runku boku lub środka
płyty bez wystawiania
na sąsiednie palniki.
• Zawsze wyłączaj palnik
przez zdjęciem naczynia.
• Uważnie obserwuj po-
trawy, które smażysz
lub gotujesz na dużym
ogniu.
• Powoli rozgrzewaj
tłuszcz.
• Potrawy do smażenia
powinny być suche jak
tylko jest to możliwe.
Szron na mrożonkach
lub wilgoć na świeżej
żywności mogą powodo-
wać pryskanie gorącego
tłuszczu na boki naczy-
nia.
• Nigdy nie próbuj prze-
suwać naczynia z dużą
ilością gorącego tłuszczu,
poczekaj aż tłuszcz cał-
kowicie ostygnie.
• Wtyczka przewodu
przyłączeniowego po-
winna być dostępna po
zainstalowaniu płyty.
• Nie należy pozostawiać
płyty bez nadzoru pod-
czas smażenia. Oleje
i tłuszcze mogą się zapa-
lić z powodu przegrzania.
• Uważać na moment
zagotowania potrawy, by
nie dopuścić do zalania
palników.
• Jeżeli nastąpi uszkodze-
nie płyty to można ją
ponownie używać po
usunięciu wady przez
wyspecjalizowany perso-
nel techniczny.
• Nie otwierać kurka
na przyłączu gazu lub
zaworu na butli bez
uprzedniego sprawdze-
nia czy wszystkie kurki
są zamknięte.
• Nie dopuszczać do zale-
wania palników oraz ich

PL
11
zanieczyszczania. Zabru-
dzone palniki oczyścić
i wysuszyć natychmiast
po wystudzeniu. Nie
wolno stawiać naczyń
bezpośrednio na palni-
kach.
• Nie ustawiać naczyń na
ruszcie nad jednym pal-
nikiem o masie większej
niż 5 kg.
• Nie dopuszcza się sta-
wiania jednego naczy-
nia na dwóch palnikach
jednocześnie.
• Nie uderzać w pokrętła
i palniki.
• Nie dopuścić do uszko-
dzenia powierzchni pły-
ty.
• Palników nie należy
używać w sytuacji, gdy
włączony gaz nie pali się
stabilnym płomieniem.
• Główny zawór na prze-
wodzie doprowadzają-
cym gaz należy zamknąć
również w przypadku,
gdy palniki przez dłuższy
czas nie będą używane
(np. wyjazd na wakacje).
• Poszczególne części
urządzenia rozgrzewają
się podczas użytkowania
(palniki i płyta). Należy
wobec tego zadbać, aby
dzieci nie przebywały
w bezpośredniej okolicy
urządzenia, jak również
w porę ostrzec je przed
możliwością poparzenia.
• Rozgrzany tłuszcz może
się łatwo zapalić. Dlate-
go potrawy z użyciem
tłuszczów (np. frytki)
należy przygotowywać
ostrożnie i pod stałą
kontrolą.
• Palników na płycie ku-
chennej nie należy zo-
stawiać włączonych, gdy
na nich się nic nie gotuje.
Zabrania się dokonywa-
nia napraw płyty przez
osoby nie przeszkolone
zawodowo.
• Zabrania się gasić pło-
mień palnika przez dmu-
chanie.

PL
12
• Zabrania się samowol-
nego dokonywania
przeróbek płyty na inny
rodzaj gazu, przenosze-
nia płyty w inne miejsce
oraz dokonywania zmian
w instalacji zasilającej.
Czynności te może wy-
konywać uprawniony
instalator.
• Instalacja dla gazu płyn-
nego nie może być
stosowana w pomiesz-
czeniach, w których
poziom podłogi znajduje
się poniżej otaczającego
terenu.
• Butlę z gazem należy
umieścić w odległości
co najmniej 1,5 m od
urządzeń wydzielających
ciepło (piece, ogrzewa-
cze, grzejniki).
• Nie wolno umieszczać
butli z gazem w pobliżu
innych urządzeń po-
wodujących iskrzenie.
Temperatura w pomiesz-
czeniach, w których in-
staluje się butlę z gazem
nie powinna prze-kra-
czać 35°C.
• Po każdym podłączeniu
płyty do instalacji ga-
zowej lub butli, należy
sprawdzić szczelność
podłączenia wodnym
roztworem mydła. Po-
jawienie się pęcherzy
świadczy o ulatnianiu się
gazu.
• Niedopuszczalne jest
sprawdzanie szczelności
za pomocą otwartego
płomienia.
• Płyta nie jest odporna na
uderzenia – szkło.
• W przypadku zapalenia
się gazu uchodzącego
z nieszczelnej instalacji
należy natychmiast za-
mknąć dopływ gazu przy
pomocy zaworu odcina-
jącego.
• W przypadku zapalenia
się gazu uchodzącego
z nieszczelnego zaworu
butli gazowej należy: na
butlę zarzucić mokry

PL
13
koc, w celu ostudze-
nia butli zakręcić zawór
na butli. Po ostudzeniu
należy butlę wynieść
na otwartą przestrzeń.
Zabrania się powtórnej
eksploatacji uszkodzonej
butli.
• W przypadku kilkudnio-
wej przerwy w użyt-
kowaniu płyty należy
zamknąć zawór główny
na instalacji gazowej,
natomiast przy korzy-
staniu z butli gazowej po
każdorazowym użytko-
waniu.
•
-
-
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Poniższe symbole pojawią się na panelu sterowania przy każdym z pokręteł
czarne kółko: palnik wyłączony
duży płomień: maksymalne ustawienie
mały płomień: minimalne ustawienie

PL
14
Aby uzyskać mały płomień, należy przekręcić
pokrętło do końca zgodnie z ruchem przeciw-
nym do ruchu wskazówek zegara.
Wszelkie ustawienia wielkości płomienia
należy wybrać pomiędzy ustawieniem mak-
symalnym a minimalnym.
Symbol znajdujący się obok pokrętła na pa-
nelu sterowania wskazuje, który palnik jest
obsługiwany.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Urządzenie jest wyposażone w automatyczną
zapalarkę z zabezpieczeniem przeciwwypły-
wowym w każdym palniku, które powoduje
odcięcie dopływu gazu w przypadku zaniku
płomienia.
Należy nacisnąć odpowiednie pokrętło i prze-
kręcić w kierunku przeciwnym do ruchu
wskazówek zegara do momentu ustawienia
maksymalnego.
W takiej pozycji należy przytrzymać pokrętło
15 sekund, po czym płomień zapali się. Jeżeli
po 15 sekundach nie nastąpi zapalenie pło-
mienia, należy wstrzymać działania i odczekać
1 minutę przed ponowną próbą uruchomienia
i/lub otworzyć drzwi pomieszczenia.
Aby zgasić palnik, należy przekręcić pokrętło
całkowicie w kierunku ruchu wskazówek ze-
gara do pozycji oznaczonej czarnym kółkiem
– palnik wyłączony.
W przypadku awarii zasilania, palniki można
zapalić ostrożnie używając zapałki.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Średnica spodu garnka powinna odpowiadać
średnicy palnika.
Palnik Średnica garnka (mm)
potrójna korona 200-240
średni 160-180
pomocniczy 120-160

PL
15
NIE TAK
nie używaj małych naczyń na dużych palnikach
zawsze używaj naczyń odpowiednich dla każdego
palnika, aby uniknąć marnowania gazu i odbarwiania
naczyń
unikaj gotowania bez pokrywki lub z pokrywką
odchyloną do połowy, ponieważ powoduje to stratę
energii
nakładaj pokrywkę na naczynie
nie używaj patelni z wypukłym lub wklęsłym dnem używaj tylko garnków, rondli i patelni z grubym dnem
nie stawiaj naczyń kuchennych po jednej stronie
palnika, ponieważ może się przewrócić
naczynie zawsze stawiaj bezpośrednio nad palnikami
nie używaj naczyń o dużej średnicy na palnikach
znajdujących się w pobliżu elementów sterujących,
gdyż zwiększą temperaturę w tym obszarze
powodując uszkodzenia
nie stawiaj naczyń bezpośrednio na górze palnika
umieść naczynie na trójnogu
nie umieszczaj na palnikach takich przedmiotów jak
mata azbestowa, ponieważ może to spowodować
poważne uszkodzenie urządzenia

PL
16
nie używaj nadmiernie ciężkich przedmiotów i nie
uderzaj płyty kuchennej nimi
ostrożnie obchodź się z naczyniami, gdy stoją na
palniku
-
-
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
-
-
-
Zdejmij ruszt
Umyj urządzenie wraz z pokrętłami wilgotną
ściereczką, delikatnym płynem i ciepłą wodą.
Następnie wytrzyj całość czystą, miękką
szmatką.
Regularnie przecieraj płytę górną wilgotną
ściereczką z odrobiną płynu do mycia naczyń,
po wyczyszczeniu dokładnie osusz górną płytę.
Należy jak najszybciej usuwać solone potrawy
lub płyny z płyty kuchennej, aby uniknąć
ryzyka korozji.
Elementy urządzenia wykonane ze stali nie-
rdzewnej z czasem mogą ulec przebarwieniu.
Jest to normalne z powodu działania wysokich
temperatur. Po każdym użyciu elementy te
należy czyścić środkiem przeznaczonym do
stali nierdzewnej.
Zdejmij pokrywki i korony palników podnosząc
je do góry i odsuwając od płyty.
Namocz je w gorącej wodzie z dodatkiem
niewielkiej ilości detergentu lub płynu do
mycia naczyń.
Po wyczyszczeniu i umyciu dokładnie wytrzyj
je i osusz. Upewnij się, że otwory na płomienie
są czyste i całkowicie suche.
Stałe elementy palnika należy wytrzeć wil-
gotną szmatką.
Przed ponownym umieszczeniem palników na
płycie górnej należy upewnić się, że wtryski-
wacz nie jest zablokowany.

PL
17
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
7
1
2
3
4
8
5
9
6
7
1
2
3
4
8
5
9
6
potrójna korona średni, pomocniczy
1. Pierścień palnika
2. Wewnętrzna pokrywa palnika
3. Korona palnika
4. Zewnętrzna pokrywa palnika
5. Nasadka motylkowa
6. Podstawa palnika
7. Pokrywa palnika
8. Nasadka motylkowa
9. Podstawa palnika
Po umyciu umieść elementy palnika w nastę-
pującej kolejności.
Nie mieszaj góry z dołem.
Kołki muszą idealnie pasować do otworów.

PL
18
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Urządzenie należy wbudować w szaę kuchenną lub blat roboczy
o szerokości 600 mm z zachowaniem następujących minimalnych
odległości:
-
krawędzie płyty powinny znajdować się w minimalnej odległo-
ści 60 mm od ściany bocznej lub tylnej;
-
odległość między najwyższym punktem powierzchni płyty
gazowej (łącznie z palnikami) a spodem dowolnej poziomej
powierzchni znajdującej się bezpośrednio nad nią powinna
wynosić min 700 mm;
-
400 mm pomiędzy powierzchnią płyty gazowej a powierzchnią
poziomą pod warunkiem, że dolna strona poziomej powierzchni
pokrywa się z zewnętrzną krawędzią płyty; jeżeli odległość
ta jest mniejsza to musi znajdować się co najmniej 50 mm od
zewnętrznych krawędzi płyty;
-
50 mm wolnej przestrzeni wokół urządzenia
-
pomiędzy spodem urządzenia a jakąkolwiek
powierzchnią znajdującą się pod nim na-
leży pozostawić odstęp co najmniej 25 mm;
Piekarnik musi posiadać wentylację, aby można
było zainstalować nad nim płytę gazową. Na
-
leży sprawdzić wymiary piekarnika w instrukcji
montażu.

PL
19
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
1. Zdejmij ruszt z płyty, pokrywę oraz koronę
palnika i ostrożnie odwróć urządzenie do
góry dnem, umieść je na wyściełanej macie.
Należy uważać, aby podczas tej operacji nie
uszkodzić świecy iskrownika oraz zabezpie-
czenia przeciwwypływowego.
2. Ułóż załączoną uszczelkę wokół krawędzi
urządzenia.
3. Nie należy pozostawić szczeliny jak również
ułożyć podwójnie.
4. Grubość uszczelki wynosi 3 mm, szero-
kość 10mm.
-
(A) USZCZELKA
(B) WSPORNIK(C) ŚRUBA
1. Umieść wspornik (B) nad otworami odpo-
wiadającymi rozmiarowi śrub. W każdym
rogu płyty znajduje się jeden zestaw
otworów na śruby. Lekko dokręć śrubę (C)
poprzez wspornik (B), tak aby wspornik był
przymocowany do płyty, ale nadal można
było wyregulować położenie.
2. Ostrożnie odwróć płytę z powrotem, a na-
stępnie delikatnie opuść ją do wyciętego
otworu.
3. Na spodniej stronie płyty ustaw wsporniki
w pozycji odpowiedniej dla blatu. Następnie
całkowicie dokręć śruby (C), aby zamoco-
wać płytę na miejscu.
spód urządzenia

PL
20
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Urządzenie należy zainstalować i podłączyć
zgodnie z przepisami obowiązującym w kraju,
w którym to urządzenie będzie użytkowa-
ne. Urządzenie to może być podłączone do
LPG i gazu ziemnego. Zmiana z LPG na gaz
ziemny (NG) powinna być wykonana przez
wykwalikowaną osobę.
Zgodnie z prawem wszystkie urządzenia gazo-
we powinny być instalowane przez uprawnio-
nego technika z odpowiednimi kwalikacjami.
Płytę należy podłączyć do butli z gazem lub
sieciowej instalacji gazowej zgodnie z obowią-
zującymi przepisami. Nieprawidłowe zainstalo-
wanie płyty może spowodować unieważnienie
gwarancji, roszczeń z tytułu odpowiedzialności
i prowadzić do wybuchu gazu.
rodzaj gazu
i ciśnienie
specykacja palników i otworów (mm)
palnik WOK palnik średni palnik pomocniczy
4.5kW 1.75kW 1.0kW
G20 20 mbar 0.50+0.76+0.96 * 2 1.00 0.78
Urządzenie to należy podłączyć do gniazdka
z uziemieniem.
Należy podłączyć do źródła prądu zmiennego
o parametrach 220-240V 50-60 Hz
Przewód uziemiający można zidentykować
przez jego żółty/zielony kolor.
W przypadku montażu nad zabudowanym
piekarnikiem, przyłącza elektryczne płyty
i piekarnika muszą być niezależne – nie tylko ze
względów bezpieczeństwa,
ale także dla łatwiejszego
demontażu w przyszłości.
Podejmij wszelkie niezbędne środki ostrożno-
ści podczas konwersji z jednego gazu na inny.
Wszystkie prace muszą być wykonane przez
wykwalikowanego technika. Zanim zaczniesz,
odłącz dopływ gazu i prądu do urządzenia.
1. Wymiana dyszy palnika
Zdejmij ruszt, pokrywę i koronę palnika.
Odkręć dyszę przy pomocy klucza nasa-
dowego 7mm i wymień na zalecaną dy-
szę do nowego zasilania gazem. Po czym
ostrożnie zamontuj
wszystkie elementy.
Po wymianie dysz
wskazane jest mocne
dokręcenie.
rura od gazu
uszczelka
złączka G1/2”
rura od gazu
uszczelka
złączka Ø11.5

PL
21
2. Regulacja minimalnego poziomu pło-
mienia
Obróć kurki do minimum.
Zdejmij pokrętła z kurków i umieść mały
śrubokręt płaski na środku trzpienia
Prawidłową regulację uzyskuję się, gdy
płomień ma 3-4mm
W przypadku gazu propan/butan śruba
regulacyjna musi być mocno dokręcona
Załóż ponownie pokrętło sterujące
Upewnij się, że płomień nie gaśnie szyb-
ko zmieniając z poziomu maksymalnego
na minimalny
Jeśli gaśnie, zdejmij ponownie pokrętło
sterujące i kontynuuj regulację. Przete-
stuj płomień ponownie.
Powtórz ten proces dla każdego kurka
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Naprawy powinny być wykonywane wyłącznie
przez licencjonowanego technika. Nieprawi-
dłowa naprawa może spowodować poważne
zagrożenie dla Ciebie i innych osób. Niektóre
drobne problemy mogą zostać rozwiązane
w następujący sposób.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
W przypadku problemów postępuj zgodnie z poradami zawartymi w poniższej tabeli:
PROBLEM/BŁĄD PRAWDOPODOBNA PRZYCZYNA ROZWIĄZANIE
Brak zapłonu. 1. Brak iskry.
2. Pokrywa palnika jest źle zamontowana.
1. Sprawdź zasilanie elektryczne.
2. Załóż prawidłowo pokrywę.
Nieprawidłowy zapłon. 1. Dopływ gazu nie jest całkowicie otwarty.
2. Pokrywa palnika jest źle zamontowana.
3. Świeca zapłonowa jest zanieczyszczona
substancją obcą.
4. Palniki są mokre.
5. Otwory w koronie palnika są zatkane.
1. Całkowicie otwórz dopływ gazu.
2. Załóż prawidłowo pokrywę.
3. Zetrzyj zabrudzenie suchą szmatką.
4. Dokładnie wysusz pokrywy palników.
5. Wyczyść koronę palnika.
Hałas 1. Źle zamontowana pokrywa palnika. 1. Zamontuj poprawnie pokrywę palnika.
Pokrętło sterujące
Kurek
Uszczelka
Śruba regulacyjna

PROBLEM/BŁĄD PRAWDOPODOBNA PRZYCZYNA ROZWIĄZANIE
Płomień gaśnie podczas pracy urządzenia 1. Zabezpieczenie przeciwwypływowe jest
zanieczyszczone substancja obcą.
2. Produkt wykipiał i zgasił płomień.
3. Płomień został zdmuchnięty przez silny
przeciąg.
1. Wyczyść zabrudzenie.
2. Wyłącz palnik przekręcając pokrętło. Odczekaj minutę
i ponownie zapal palnik.
3. Wyłącz palnik i sprawdź czy w obszarze gotowania nie ma
przeciągu np. otwarte okno. Poczekaj minutę i ponownie
zapal palnik.
Żółty płomień 1. Otwory w koronie palnika są zalane.
2. Zastosowano inny gaz.
1. Wyczyść koronę palnika.
2. Sprawdź jaki gaz został użyty.
Niestabilny płomień 1. Pokrywa palnika jest źle zamontowana. 1. Zamontuj poprawnie pokrywę palnika.
Zapach gazu 1. Gaz wycieka. 1. Zaprzestań używania produktu i zamknij środkowy zawór.
Otwórz okno, aby przewietrzyć. Skontaktuj się z serwisem.
DANE TECHNICZNE
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
PL
22
Table of contents
Languages: