Tiefkühlkost+zusammenhalten++
Versuchen!Sie,!Tiefkühlkost!beim!Einkaufen!und!auf!der!Heimrei-
se! zusammenzuhalten,! da! dies! dazu! beiträgt,! die! Lebensmittel!
kühler!zu!halten.!!
Lebensmittel+sofort+einlagern+
Kaufen!Sie!keine!Tiefkühlkost,!es!sei!denn,!Sie!können!sie!sofort!
einfrieren.!Spezielle!isolierte!Taschen!können!in!den!meisten!Su-
permärkten!und!Baumärkten!gekauft!werden.!Diese!halten!Tief-
kühlkost!länger!kalt.!
Auftauen+von+Tiefkühlkost+
Bei!einigen!Lebensmitteln!ist!das!Auftauen!vor!dem!Kochen!un-
nötig.! Gemüse! und! Nudeln! können! direkt! in! kochendes! Wasser!
gegeben!werden!oder!im!Dampf!gegart!werden.!Gefrorene!Sau-
cen!und!Suppen!können!in!einen!Topf!gestellt!und!leicht!erhitzt!
werden,!bis!sie!aufgetaut!sind.!!
Einfrieren+ von+ frischen+ Lebensmitteln,+ nützliche+
Tipps+
Verwenden!Sie!hochwertige!Lebensmittel!und!behandeln!Sie!sie!
so! wenig! wie! möglich.! Gefrieren! Sie! Lebensmittel! in! kleinen!
Mengen,!es!gefriert!schneller,!dauert!weniger!Zeit!zum!Auftauen!
und!ermöglicht!es!Ihnen,!es!in!der!von!Ihnen!benötigten!Menge!
zu!essen.!!
Einfrieren+von+frischen+Lebensmitteln+
Schätzen! Sie! zunächst! die! Menge! der! Lebensmittel,! die! Sie! ein-
frieren!werden.!Wenn!Sie!große!Mengen!an!frischen!Lebensmit-
teln! einfrieren,! denken! Sie! daran,! den! Drehregler! auf! Max! zu!
stellen.! Dies! senkt! die! Temperatur! in! der! Gefriertruhe! (ca.! -
30℃),!friert!Ihre!Speisen!schneller!ein!und!hilft,!die!Güte!zu!be-
wahren.!Sie!sollten!dies!jedoch!sparsam!tun,!um!Energie!zu!spa-
ren.!
!
Zubereitungen+zum+Einfrieren+
Lassen!Sie!gekochte!Speisen!vollständig!abkühlen.!
Kühlen!Sie!Lebensmittel!nach! Möglichkeit!vor!dem!Einfrieren!in!
einem!Kühlschrank!ab.!!
Überlegen!Sie,!wie!Sie!die!Lebensmittel!kochen!wollen,!bevor!Sie!
sie!einfrieren.!
Gefrieren! Sie! Lebensmittel! nicht! in! Metallbehältern,! da! Sie! sie!
vielleicht!direkt!aus!dem!Gefrierschrank!in!die!Mikrowelle!stellen!
möchten.!!
Verwenden!Sie!spezielle!Gefrierbeutel!aus!dem!Supermarkt,!Ge-
frierfolie,! Polyäthylenbeutel,! Kunststoffbehälter,! Aluminiumfolie!
für!saure!Lebensmittel!(z.B.!Zitrusfrüchte).!
Verwenden!Sie!keine!dünne!Haftfolie!oder!Glas.!Verwenden!Sie!
keine!gebrauchten!Lebensmittelbehälter!(außer!wenn!diese!vor-
her!gründlich!gereinigt!wurden).!
Schließen!Sie!so!viel!Luft!wie!möglich!aus!dem!Behälter!aus.!Sie!
können!eine! spezielle! Vakuumpumpe!kaufen,! die! überschüssige!
Luft!aus!der!Verpackung!saugt.!
Lassen! Sie! beim! Einfrieren! von! Flüssigkeiten! eine! kleine! Menge!
"Luftraum",!um!eine!Ausdehnung!zu!ermöglichen.!
Sie!können!den!Raum!in!der!Gefriertruhe!am!effizientesten!nut-
zen,! wenn! Sie! Flüssigkeiten! (oder! Feststoffe! mit! Flüssigkeiten,!
wie!z.B.!Eintopf)!in!quadratischen!Blöcken!einfrieren.!
Dies!wird!als!"Performing"!bezeichnet.!Gießen!Sie!die!Flüssigkeit!
in!einen!Polyäthylenbeutel,!der!sich!in!einem!rechteckigen!Behäl-
ter!befindet.!So!einfrieren,!dann!aus!dem!Behälter!nehmen!und!
den!Beutel!verschließen.!
Auftauen+
Dieses! Gerät! ist! auf! automatische! Abtauung! konzipiert,! bei! der!
keine!manuelle!Abtauung!erforderlich!ist.!
Empfohlene+Aufbewahrungsfristen+
Die!empfohlene!Lagerzeit!für!Lebensmittel!entnehmen!Sie!bitte!
den!Informationen!auf!Ihrer!Lebensmittelverpackung.!
Reinigung+ des+ inneren+ vom+ Kühl-
schrank/Gefrierschrank+
Sie!sollten!den!Kühl-/Gefrierschrank!innen!mit!einer!schwachen!
Lösung! von! Bikarbonat! oder! Soda! reinigen.! Anschließend! mit!
warmem!Wasser!mit!einem!feuchten!Schwamm!oder!Tuch!abwi-
schen! und! trockenwischen.! Waschen! Sie! die! Körbe! in! warmer!
Seifenlauge! und! stellen! Sie! sicher,! dass! sie! vollständig! trocken!
sind,!bevor!Sie!sie!in!den!Kühl-/Gefrierschrank!stellen.!
Reinigung+ des+ äußeren+von+ Kühl-
schrank/Gefrierschrank+
Verwenden! Sie! ein! handelsübliches,! nicht! scheuerndes! Reini-
gungsmittel,!das!in!warmem!Wasser!verdünnt!ist,!um!die!Außen-
seite!des!Kühl-/Gefrierschranks!zu!reinigen.!!
Das! Gitter! des! Kondensators! auf! der! Rückseite! des! Kühl-
/Gefrierschranks!und!der!angrenzenden!Komponenten!kann!mit!
einem!weichen!Bürstenaufsatz!abgesaugt!werden.!
Verwenden! Sie! keine! scharfen! Reinigungsmittel,! Scheuer-
schwämme! oder! Lösungsmittel,! um! einen! Teil! des! Kühl-
/Gefrierschranks!zu!reinigen.!
!
FEHLERBEHEBUNG+UND+WARTUNG+
Fehlerbehebung+
Stromausfall+
Wenn! die! Innentemperatur! des! Kühl-/Gefrierfachs! -18℃!oder!
weniger! beträgt,! wenn! der! Strom! zurückkehrt,! ist! Ihr! Essen! si-
cher.! Die! Speisen! in! Ihrem! Kühl-/Gefrierschrank! bleiben! bei! ge-
schlossener!Tür!ca.!16!Stunden!gefroren.!Öffnen!Sie!die!Tür!des!
Kühl-/Gefrierschranks!nicht!mehr!als!nötig.!
Der+Kühlschrank/Gefrierschrank+ist+außergewöhn-
lich+kalt.+
Möglicherweise!haben!Sie!die!Temperatur!des!Kühlschranks!ver-
sehentlich!auf!eine!höhere!Position!eingestellt.!
Der+ Kühl-/Gefrierschrank+ ist+ außergewöhnlich+
warm.+
Der! Kompressor! funktioniert! möglicherweise! nicht.! Stellen! Sie!
die! Temperatur! des! Kühlschranks! auf! die! maximale! Einstellung!
ein! und! warten! Sie! einige! Minuten.! Wenn! es! kein! summendes!
Geräusch!gibt,!funktioniert!er!nicht.!Wenden!Sie!sich!an!den!lo-
kalen!Händler,!bei!dem!Ihr!Kauf!getätigt!wurde.!!
Der+Kühlschrank/Gefrierschrank+funktioniert+nicht+
Überprüfen!Sie,!ob!er!eingesteckt!und!eingeschaltet!ist.!Überprü-
fen!Sie,!ob!die!Sicherung!im!Stecker!nicht!durchgebrannt!ist.!Ste-
cker!!
Überprüfen!Sie!bei!einem!anderen!Gerät,!wie!beispielsweise!ei-
ner! Lampe,! ob! die! Steckdose! funktioniert.! Der! Kühl-
/Gefrierschrank! sollte! in! einem! gut! belüfteten! Raum! mit! einer!
Umgebungstemperatur!zwischen!16℃!and!32℃!aufgestellt!wer-
den.! Lassen! Sie! den! Kühl-/Gefrierschrank! 30! Minuten! lang! ste-
hen.!!
An+ der+ Außenseite+ des+ Kühl-/Gefrierschranks+ tritt+
Kondensation+auf.+
Dies!kann!auf!eine!Änderung!der!Raumtemperatur!zurückzufüh-
ren!sein.!Wischen!Sie!alle!Rückstände!von!Feuchtigkeit!ab.!Wenn!
das!Problem!weiterhin!besteht,!wenden! Sie!sich!an! den!lokalen!
Händler,!bei!dem!Ihr!Kauf!getätigt!wurde.!!
GURGELN,+RAUSCHEN+
Diese!Geräusche!werden!durch!den!Kreislauf!der!Kältemittelflüs-
sigkeit! im! Kühlsystem! verursacht.! Seit! der! Einführung! FCKW-