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SSC6 320 A1
Funktionsweise
Mit dem Slow Cooker werden die Lebensmittel über einen längeren Zeitraum bei
Temperaturen unterhalb des Siedepunktes von 100 °C langsam gegart.
Die Garzeit ist bei dieser Zubereitungsart in der Regel wesentlich länger als beim
einfachen Kochen oder Braten. Dafür bleiben durch die schonende Zubereitung
mehr Vitamine, Nährstoffe und Aromen in den Lebensmitteln erhalten und ein
Anbrennen der Speisen wird vermieden. Fleisch trocknet nicht aus, sondern bleibt
saftig und zart.
Vorbereitungen
Vor dem ersten Gebrauch
Vor dem ersten Gebrauch sollten Sie alle Teile gründlich reinigen, um eventuelle
Fertigungsrückstände zu beseitigen. Gehen Sie dazu wie folgend beschrieben
vor:
ƇReinigen Sie alle Teile wie im Kapitel „Reinigen“ beschrieben.
ƇStellen Sie die Gerätebasis 3auf einer ebenen, stabilen und hitzebeständi-
gen Fläche in der Nähe einer gut erreichbaren Netzsteckdose auf.
ƇSetzen Sie den Keramiktopf 2in die Gerätebasis 3ein.
ƇVergewissern Sie sich, dass der Drehschalter auf „ “ steht und stecken Sie
den Netzstecker in eine Netzsteckdose.
ƇBefüllen Sie den Keramiktopf 2 mit 0,5 Liter Wasser.
ƇLegen Sie den Glasdeckel 1 auf den Keramiktopf 2.
ƇStellen Sie den Drehregler 5 auf „ “. Die Kontrollleuchte 4 leuchtet, das
Gerät beginnt mit dem Aufheizvorgang.
HINWEIS
► Beim ersten Gebrauch kann es durch fertigungsbedingte Rückstände zu
leichter Rauch- und Geruchsentwicklung kommen. Das ist normal und
verliert sich nach kurzer Zeit. Sorgen Sie für ausreichende Belüftung, öffnen
Sie zum Beispiel ein Fenster.
ƇSchalten Sie das Gerät nach 60 Minuten ab, indem Sie den Drehregler 5
wieder auf „ “ stellen.
ƇZiehen Sie den Netzstecker aus der Netzsteckdose.
ƇLassen Sie das Gerät ausreichend abkühlen, schütten Sie das Wasser weg
und reinigen Sie alle Teile erneut wie im Kapitel „Reinigen“ beschrieben.
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