Folgendes ist bei der Bedienung zu beachten:
1. Befüllen der Gewürzmühle
a. Die Einstellschraube am Kopf der Gewürzmühle lösen und
abnehmen
b. Den Kopf der Gewürzmühle abnehmen
c. Die Gewürzmühle mit Salz, Pfeffer oder ähnlichen
mahlbaren Gewürzen befüllen, maximal bis zum
Zentrierstück
d. Den Kopf der Gewürzmühle aufsetzen und leicht drehen
bis er einfach auf die Achse rutscht
e. Die Einstellschraube aufsetzen und vorsichtig feststellen
2. Einstellen des Mahlgrades
a. Die Einstellschraube vorsichtig fester stellen und dabei abwechselnd den Kopf der
Mühle drehen und den Mahlgrad prüfen, bis der gewünschte Mahlgrad erreicht ist.
Achtung! Um Beschädigungen zu vermeiden stellen Sie das Mahlwerk niemals komplett fest, da
sonst das Mahlwerk beim Drehen des Kopfes beschädigt werden kann. Bitte drehen Sie
auf keinen Fall weiter, wenn das Mahlwerk blockiert oder harte knackende Geräusche
beim Drehen macht, dann haben Sie die Einstellschraube zu fest angezogen (Abbildung
2), und müssen sie weiter lösen, der Mahlgrad ist dann bereits auf der feinsten
Einstellung.
Um den Mindestabstand einzustellen sollte die Stellschraube mindestens eine halbe
Umdrehung nach links gelöst werden. Nun lässt sich der Kopf der Gewürzmühle leicht
und ohne wiederstand drehen. (Abbildung 3).