Westfalia 3.3 l User manual

Wurstfüllmaschine
3,3 l
Artikel Nr. 75 46 30
Sausage Filling Machine
3.3 l
Article No. 75 46 30
Bedienungsanleitung
Instruction Manual

II
With its tilting filler funnel the sausage filling machine can be easy filled. The
cog rail and the crank are made from plastics and has a steel, powder coated
base plate
Included in delivery you will find three filling tubes 10, 20 and 30 mm diameter
and a table clamp for fixing the sausage filling machine on the table top.
Please familiarize yourself with the proper usage of the unit by reading and
following each chapter of this manual, in the order presented. Keep these
operating instructions for further reference.
This operating instruction contains important details for handling the unit.
Please pass it on along with the unit if it is handed over to a third party!
Die Wurstfüllmaschine ist durch den kippbaren Einfülltrichter einfach zu
befüllen. Die Füller Zahnstange und die Kurbel sind aus Kunststoff und die
Grundplatte aus Stahl, pulverbeschichtet.
Im Lieferumfang enthalten sind 3 Füllrohre: 10, 20 und 30 mm Ø sowie ein
Klemmhalter für Ihre Tischplatte.
Bitte machen Sie sich in der Reihenfolge der Kapitel mit dem Gerät vertraut
und bewahren Sie diese Bedienungsanleitung für spätere Zwecke gut auf.
Diese Bedienungsanleitung enthält wichtige Hinweise zur Inbetriebnahme und
Handhabung. Legen Sie die Anleitung dem Produkt bei, wenn Sie es an Dritte
weitergeben!
Sehr geehrte Damen und Herren
Dear Customers

III
5
7
6
Abb./Fig. B
2
1
8
3
4

IV
Vor der ersten Benutzung
Die Wurstfüllmaschine wird Ihnen teilmontiert geliefert.
1. Reinigen Sie vor der ersten Benutzung alle Teile, die mit dem Lebensmittel in
Kontakt kommen.
2. Stecken Sie die Handkurbel (1) auf den Vierkant der Zahnradachse und
befestigen Sie diese mit der beiliegenden Unterlegscheibe (2) und der
Sechskant schraube (2).
Einsetzen des Einfüllbehälters
Unter dem Einfüllbehälter befindet sich vorne und hinten jeweils ein Metallstift (3).
1. Ziehen Sie die Füller Zahnstange (4) in die hinterste Position und schieben
Sie zuerst den vorderen Querstift des Behälters in die vordere Aussparung in
der Grundplatte.
2. Senken Sie den hinteren Teil des Behälters ab, bis sich der zweite Querstift in
der hinteren Aussparung befindet (Abb. B).
3. Schieben Sie den Hebel vor der Aussparung über den Querstift. Jetzt ist der
Behälter mit der Grundplatte fest verbunden.
4. Verbinden Sie die Wurstfüllmaschine mit dem Unterbau (z. B. Tischplatte).
Verwenden Sie dazu die mitgelieferte Schraubklemme (5). Platzieren Sie das
Oberteil der Schraubklemme (5) in der Vertiefung (6) der Grundplatte und
schrauben Sie diese an dem Unterbau (z. B. Tischplatte) fest.
Einsetzen der Füllrohre
Im Lieferumfang befinden sich 3 Füllrohre (7) von unterschiedlichem
Durchmesser. Die Füllrohre werden mit Hilfe der beiliegenden Überwurfmutter (8)
an dem Wurstbehälter befestigt.
Reinigung und Lagerung
Reinigen Sie die Wurstfüllmaschine nach jeder Benutzung mit warmen
Wasser und Spülmittel.
Benutzen Sie keine scharfen Reiniger, diese können den Kunststoff
angreifen.
Achten Sie vor jeder Lagerung darauf, dass alle Teile sauber und trocken
sind.
Zusammenbau

V
Before first Use
The sausage filling machine is delivered partly assembled.
1. Before the first use, please clean all surfaces which may come into contact
with foodstuffs thoroughly.
2. Attach the crank (1) to the square end of the shaft and secure it with the
included hex bolt and washer (2).
Attaching the Sausage meat container
On the lower side of the sausage meat container are two metal pins (3) located
on the front and on the back.
1. Pull back the cog rail (4) to the rearmost position and insert the front pin into
the front slot on the base plate.
2. Now swing the container down until the rear pin is in the rear slot on the base
plate (Fig. B).
3. Now slide the retaining lever over the pin. The container is now securely
fastened on the base plate.
4. For safe working with the sausage filling machine, the machine should be
solidly fixed to its base. Use the included screw clamp (5). Place the upper
part of the clamp (5) in the indentation (6) of the base plate and fix it on the
desired base (e. g. table top).
Inserting the Sausage horns
Included are 3 sausage horns (7) with different diameters. The sausage horns are
attached to the container with the included screw ring (8).
Cleaning and Storing
Clean the sausage filling machine after each just with warm soapy water.
Do not use sharp detergent as these might damage the plastic surfaces.
Before storing the sausage filling machine, make sure the components are
clean and dry.
Assembly

Gestaltung urheberrechtlich geschützt VI © Westfalia 09/12
Deutschland
Österreich
Westfalia Westfalia
Werkzeugstraße 1 Moosham 31
D-58093 Hagen A-4943 Geinberg OÖ
Telefon: [phone] Telefon: [phone]
Telefax: (0180) 5 30 31 30 Telefax: (07723) 4 27 59 23
Internet: www.westfalia.de Internet: www.westfalia-versand.at
Schweiz
UK
Westfalia Westfalia
Utzenstorfstraße 39 Freepost RSBS-HXGG-ZJSC
CH-3425 Koppigen 8 Fairfax Road, N. Abbot TQ12 6UD
Telefon: [phone] Phone: [phone]
Telefax: (034) 4 13 80 01 Fax: [phone]
Internet: www.westfalia-versand.ch Internet: www.westfalia.net
Kundenbetreuung | Customer Services
Werter Kunde,
bitte helfen Sie mit, Abfall zu vermeiden.
Sollten Sie sich einmal von diesem Artikel trennen wollen, so bedenken Sie
bitte, dass viele seiner Komponenten aus wertvollen Rohstoffen bestehen und
wiederverwertet werden können.
Dear Customer,
Please help avoid waste materials.
If you at some point intend to dispose of this article, then please keep in mind
that many of its components consist of valuable materials, which can be
recycled.
Please do not discharge it in the rubbish bin, but check with your local council
for recycling facilities in your area.
Entsorgung | Disposal