XJ Appliances XJ-2K960S User manual

Z 08902_V1
Gebrauchsanleitung
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Instruction manual
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Mode d'emploi
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Handleiding
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DE
GB
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FR

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Inhalt
Bedeutung der Symbole in dieser Anleitung _________________________4
Bestimmungsgemäßer Gebrauch _________________________________4
Sicherheitshinweise____________________________________________4
Für Ihre Gesundheit________________________________________________ 4
Das richtige Aufstellen und Anschließen________________________________ 5
Der richtige Gebrauch ______________________________________________ 6
Lieferumfang und Geräteübersicht ________________________________8
Vor dem ersten Gebrauch _______________________________________8
Benutzung ___________________________________________________9
Lebensmittel vorbereiten ____________________________________________10
Frittieren_________________________________________________________11
Fondue__________________________________________________________12
Nach dem Gebrauch _______________________________________________13
Reinigung und Aufbewahrung ___________________________________13
Nachbestellung ______________________________________________13
Fehlerbehebung _____________________________________________14
Technische Daten ____________________________________________15
Entsorgung _________________________________________________15
Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,
wir freuen uns, dass Sie sich für unsere Fritteuse entschieden haben.
Bitte lesen Sie vor dem ersten Gebrauch des Gerätes die Anleitung sorgfältig durch und
bewahren Sie sie gut auf. Bei Weitergabe des Gerätes ist diese Anleitung mit auszu-
händigen. Hersteller und Importeur übernehmen keine Haftung, wenn die Angaben in
dieser Anleitung nicht beachtet werden!
Im Rahmen ständiger Weiterentwicklung behalten wir uns das Recht vor, Produkt, Ver-
packung oder Beipackunterlagen jederzeit zu ändern.
Sollten Sie Fragen haben, kontaktieren Sie den Kundenservice über unsere Webseite:
www.service-shopping.de
DE

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Bedeutung der Symbole in dieser Anleitung
Alle Sicherheitshinweise sind mit diesem Symbol gekennzeichnet. Lesen Sie
diese aufmerksam durch und halten Sie sich an die Sicherheitshinweise, um
Personen- und Sachschäden zu vermeiden.
Tipps und Empfehlungen sind mit diesem Symbol gekennzeichnet.
Für Lebensmittel geeignet.
Bestimmungsgemäßer Gebrauch
❐Das Gerät eignet sich zum Frittieren von Lebensmitteln. Außerdem eignet es sich
zur Zubereitung von Fondue.
❐Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren sowie von Personen mit reduzierten phy-
sischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/
oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren
Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefah-
ren verstanden haben. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Reinigung und
Benutzer-Wartung dürfen nicht durch Kinder durchgeführt werden.
❐Kinder jünger als 8 Jahre und Tiere sind vom Gerät, dem Netzkabel und Stecker
fernzuhalten.
❐Das Gerät ist nicht dazu bestimmt, mit einer externen Zeitschaltuhr oder einem se-
paraten Fernwirksystem betrieben zu werden.
❐Das Gerät ist für den Privatgebrauch, nicht für eine gewerbliche Nutzung bestimmt.
❐Nutzen Sie das Gerät nur wie in der Anleitung beschrieben. Jede weitere Verwen-
dung gilt als bestimmungswidrig. Falsche Bedienung und unsachgemäße Behand-
lung können zu Störungen am Gerät und zu Verletzungen des Benutzers führen.
❐Von der Gewährleistung ausgeschlossen sind alle Mängel, die durch unsachgemäße
Behandlung, Beschädigung oder Reparaturversuche entstehen. Dies gilt auch für
den normalen Verschleiß.
Sicherheitshinweise
Für Ihre Gesundheit
❐Das Gerät kann mit Produktionsrückständen behaftet sein. Um gesundheitliche Be-
einträchtigungen zu vermeiden, reinigen Sie den Frittierbehälter, den Frittierkorb so-
wie die Fonduegabeln gründlich vor dem ersten Gebrauch (siehe Kapitel „Reinigung
und Aufbewahrung“).

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❐Vergiftungsgefahr: Bewahren Sie das Frittierfett bzw. -öl niemals länger auf, als es
das Mindesthaltbarkeitsdatum vorsieht.
❐Halten Sie das Gerät sauber.
❐Bereiten Sie nur Nahrungsmittel zu, die zum Kochen und zum Verzehr geeignet
sind.
Das richtige Aufstellen und Anschließen
❐Halten Sie Kinder und Tiere vom Gerät und Verpackungsmaterial fern. Es besteht
Verletzungs- und Erstickungsgefahr!
❐Benutzen und lagern Sie das Gerät nur außerhalb der Reichweite von Kindern und
Tieren. Auch das Netzkabel darf für Kinder nicht erreichbar sein. Sie könnten das
Gerät daran herunterziehen.
❐Verwenden Sie das Gerät nur in geschlossenen Räumen.
❐ACHTUNG Brandgefahr! Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn leicht entzündliche
Gase in der Luft vorhanden sind. Betreiben Sie das Gerät nie in der Nähe einer
Gasquelle.
❐Stellen Sie das Gerät immer mit ausreichendem Freiraum zu allen Seiten und Frei-
raum nach oben auf, um Hitzestaus zu vermeiden.
❐Stellen Sie das Gerät immer auf einem trockenen, ebenen, festen und hitzeunemp-
findlichen Untergrund auf.
❐Halten Sie ausreichend Abstand zu anderen Wärmequellen, wie z.B. Herdplatten
oder Öfen, um Geräteschäden zu vermeiden.
❐Verwenden Sie das Gerät nicht in der Nähe von Wasser oder anderen Flüssigkeiten,
um Stromschläge zu vermeiden. Stellen Sie das Gerät so auf, dass das Netzkabel
und der Stecker nicht mit Wasser oder anderen Flüssigkeiten in Berührung kommen
kann.
❐Stellen und verwenden Sie das Gerät nicht in der Nähe von leicht entzündbaren Ma-
terialien (Gardinen, Textilien, etc.).
❐Schließen Sie das Gerät nur an eine vorschriftsmäßig installierte Steckdose mit
Schutzkontakten an. Die Steckdose muss auch nach dem Anschließen gut zugäng-
lich sein. Die Netzspannung muss mit den technischen Daten des Gerätes überein-
stimmen. Verwenden Sie nur ordnungsgemäße Verlängerungskabel, deren techni-
sche Daten mit denen des Gerätes übereinstimmen.
❐Achten Sie darauf, dass das angeschlossene Netzkabel keine Stolpergefahr dar-
stellt. Das Kabel darf nicht von der Aufstellfläche herabhängen, um ein Herunterrei-
ßen des Gerätes zu verhindern. Ziehen Sie niemals am Netzkabel, um das Gerät zu
bewegen.
❐Verlegen Sie das Kabel so, dass es nicht gequetscht oder geknickt wird und nicht mit
heißen Flächen, auch die des Gerätes, in Berührung kommt.
❐Setzen Sie das Gerät keinen extremen Temperaturen, starken Temperaturschwan-
kungen, direkter Sonneneinstrahlung oder Feuchtigkeit aus.
❐Lassen Sie das Gerät nicht fallen und setzen Sie es keinen starken Stößen aus.
❐Ziehen oder tragen Sie das Gerät nicht am Netzkabel.

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❐Das Gerät hat Gummifüße. Einige Möbel sind mit Materialien beschichtet, welche
die Gummifüße angreifen könnten. Legen Sie ggf. zur Sicherheit eine Unterlage
unter das Gerät.
Der richtige Gebrauch
❐Überprüfen Sie das Gerät vor jeder Inbetriebnahme auf Beschädigungen. Wenn das
Gerät, das Kabel oder der Stecker sichtbare Schäden aufweisen, darf das Gerät
nicht benutzt werden. Verwenden Sie das Gerät nicht, wenn es eine Fehlfunktion
hatte oder heruntergefallen ist. Lassen Sie es dann durch eine autorisierte Service-
stelle überprüfen.
❐Versuchen Sie niemals, ein elektrisches Gerät oder Anschlusskabel selbst zu re-
parieren, sondern suchen Sie den nächsten Kundendienst/Fachmann auf, um die
eigene Sicherheit zu gewährleisten. Kontaktieren Sie in Schadensfällen den Kun-
denservice.
❐Lassen Sie das Gerät während des Betriebes und solange das Fett/Öl heiß ist nie
unbeaufsichtigt!
❐Stellen Sie sicher, dass Kinder und Tiere mit dem Gerät nicht spielen können. Bei
der Benutzung in der Nähe von Kindern bzw. Tieren geben Sie darauf Acht, dass sie
weder das Gerät noch das Kabel berühren.
❐Benutzen Sie ausschließlich Fette und Öle, die sich für hohe Temperaturen, d.h.
zum Frittieren, eignen. Benutzen Sie niemals kaltgepresste Öle oder Butter. Achten
Sie auf die Herstellerangaben auf der Verpackung.
❐ACHTUNG Verbrennungsgefahr! Das Gerät wird während des Gebrauchs sehr
heiß. Achten Sie unbedingt darauf, dass Sie während und nach der Benutzung des
Gerätes nicht mit aufgeheizten Teilen in Berührung kommen. Berühren Sie aus-
schließlich die Griffe und den Regler, während das Gerät in Betrieb ist oder unmittel-
bar nach dem Ausschalten. Transportieren bzw. verstauen Sie das Gerät nur, wenn
es vollständig abgekühlt ist. Das Gerät darf während des Betriebes nicht bewegt
werden.
❐ACHTUNG Verbrühungsgefahr durch Hitze, heißen Dampf oder Kondenswas-
ser! Seien Sie vorsichtig, wenn Sie das Gerät öffnen. Beim Öffnen des Gerätes kann
heißer Dampf entweichen. Halten Sie Kopf und Hände daher aus der Gefahrenzo-
ne fern. Wir empfehlen außerdem Topflappen oder Küchenhandschuhe zu benut-
zen, wenn Sie den Deckel öffnen oder den Frittierkorb mit den Speisen entnehmen
möchten.
❐ACHTUNG Verbrennungsgefahr! Wenn Wasser in heißes Fett gelangt, kann das
Fett spritzen. Achten Sie deshalb darauf, dass kein Wasser oder andere Flüssig-
keiten ins Fett tropfen. Füllen Sie keine nassen Lebensmittel in den Frittierkorb.
Halten Sie beim Öffnen des Deckels, und insbesondere beim Einfüllen von gefrore-
nen Lebensmitteln, genügend Abstand vom Gerät, um Verbrennungen durch heiße
Fettspritzer zu vermeiden.
❐Wenn Sie den Frittierkorb aus dem Gerät herausnehmen, legen Sie ihn unbedingt
auf eine hitzeunempfindliche Oberfläche, wie z.B. Teller, Topfuntersetzer.

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❐ACHTUNG Verbrennungsgefahr! Entfernen Sie das Fett bzw. Öl erst, wenn es
vollständig abgekühlt ist.
❐ACHTUNG Stromschlaggefahr! Tauchen Sie Gerät und Kabel niemals in Wasser
oder andere Flüssigkeiten ein. Sollte das Gerät in Wasser fallen, unterbrechen Sie
sofort die Stromzufuhr.
❐ACHTUNG Brandgefahr! Decken Sie das Gerät während des Betriebs nicht ab, um
einen Gerätebrand zu vermeiden. Sorgen Sie für ausreichende Belüftung, während
das Gerät in Betrieb ist.
❐ACHTUNG Brandgefahr! Legen Sie keine brennbaren oder leicht schmelzende Ma-
terialien (z.B. Pappe, Kunststoff, Papier oder Kerzen) auf oder in das Gerät.
❐Stellen Sie das Gerät immer erst aus, indem Sie den Temperaturregler auf Position
OFF stellen, bevor Sie den Netzstecker in die Steckdose stecken bzw. den Netzste-
cker aus der Steckdose ziehen.
❐Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose,
–wenn Sie das Gerät nicht verwenden,
–wenn während des Betriebes ein Fehler auftritt,
–vor einem Gewitter,
–bevor Sie es reinigen.
❐Um den Netzstecker aus der Steckdose zu ziehen, ziehen Sie immer am Stecker,
nie am Kabel.
❐Berühren Sie das Gerät, das Kabel oder den Stecker niemals mit feuchten Händen.
❐Verwenden Sie nur die mitgelieferten Zubehörteile vom Hersteller. Bei Benutzung
von nicht durch den Hersteller autorisierten Zubehörteilen entfällt jeglicher Gewähr-
leistungs- und Garantieanspruch.

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Lieferumfang und Geräteübersicht
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3
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6
10
11
1
4
9
12
8
7
1 Deckel mit Lüftungsschlitzen und Per-
manentfilter (nicht austauschbar)
2 Deckelgriff
3 Abnehmbarer Frittierkorbgriff
4 Frittierkorb
5 Fonduering
6 Fonduegabeln (6x)
7 Kontrollleuchte (leuchtet, wenn das
Gerät aufgeheizt wird)
8 Temperaturregler
9 Frittierbehälter mit MIN- und MAX-
Markierung (im Inneren)
10 Hinweise zu Garzeiten und Gartempe-
raturen
11 Tragegriff
12 Schlitze zur Aufnahme des Frittier-
korbgriffs
Vor dem ersten Gebrauch
ACHTUNG!
❐Halten Sie Kinder und Tiere vom Verpackungsmaterial fern. Es besteht
Erstickungsgefahr!
1. Packen Sie das Gerät aus und entfernen Sie alle eventuellen Folien bzw. Aufkleber.
Überprüfen Sie den Lieferumfang auf Vollständigkeit (siehe Kapitel „Lieferumfang
und Geräteübersicht“) und mögliche Transportschäden. Sollten Sie einen Transport-
schaden feststellen, verwenden Sie das Gerät nicht(!), sondern wenden Sie sich um-
gehend an den Kundenservice.

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2. Das Gerät kann mit Produktionsrückständen behaftet sein. Um gesundheitliche Be-
einträchtigungen zu vermeiden, reinigen Sie den Frittierbehälter und den Frittierkorb
gründlich vor dem ersten Gebrauch (siehe Kapitel „Reinigung und Aufbewahrung“).
3. Bitte beachten Sie, dass sich der Frittierkorbgriff
in zwei Positionen arretieren lässt: Bei Lieferung
befindet sich der Frittierkorbgriff in der kurzen Ar-
retierposition (1). Um den Griff auszuziehen, drü-
cken Sie die Metallenden zusammen und ziehen
diese heraus. Lassen Sie die Metallteile los, damit
sich der Frittierkobgriff in der ausgezognene Po-
sition arretiert (2).Wenn sich der Frittierkorbgriff
in der ausgezogenen Arretierposition (2) befindet,
kann er wie in der Anleitung beschrieben in den
Frittierkorb eingesetzt werden.
WICHTIG: Der Deckel der Fritteuse schließt nur korrekt, wenn der Frit-
tierkobgriff ausgezogen wurde. Achten Sie daher immer darauf, dass der
Griff ausgezogen wurde, bevor Sie ihn in den Frittierkorb einsetzen!
Benutzung
ACHTUNG!
❐Brandgefahr! Das Gerät ist während des Betriebs und danach sehr heiß! Achten
Sie beim Aufstellen des Gerätes darauf, einen Platz mit genügend Freiraum rund
um das Gerät zu wählen (an den Seiten mindestens 10cm, nach oben 30cm), um
Hitzestaus zu vermeiden.
❐Verletzungsgefahr! Heiße Luft tritt aus den Lüftungsschlitzen am Deckel aus. Seien
Sie vorsichtig, wenn Sie den Temperaturregler anfassen oder den Deckel öffnen.
Halten Sie Kopf und Hände beim Öffnen des Deckels außerhalb der Gefahrenzone.
❐Verbrennungsgefahr! Verwenden Sie immer Küchenhandschuhe, wenn Sie den
Deckel öffnen und den Frittierkorb in den Frittierbehälter einsetzen oder Ihn her-
ausnehmen, um Verbrennungen zu vermeiden. Berühren Sie das Gerät nicht mit
bloßen Händen.
❐Schließen das Gerät nie im leeren Zustand (ohne Öl/Fett) an das Stromnetz an!
❐Betreiben Sie das Gerät nie unbeaufsichtigt, um Sach-, Geräte- und Personenschä-
den, z.B. durch Feuer, zu vermeiden.
❐Benutzen Sie ausschließlich Fette und Öle, die sich für hohe Temperaturen, d.h.
zum Frittieren, eignen. Benutzen Sie keine kaltgepressten Öle oder Butter. Achten
Sie auf die Herstellerangaben auf der Verpackung.
❐Füllen Sie nicht zu viel Öl/Fett in die Fritteuse, gehen Sie nicht über die MAX-
Markierung im Frittierbehälter hinaus, da dies zum Überlaufen der Fritteuse und zu
schweren Verbrennungen führen könnte.
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2

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❐Betreiben Sie das Gerät nicht ohne bzw. mit zu wenig Öl/Fett. Befüllen Sie das
Gerät mindestens bis zur MIN-Markierung im Frittierbehälter. Überprüfen Sie den
Öl- /Fettstand vor jeder Benutzung.
❐Mischen Sie keine unterschiedlichen Fett- bzw. Ölsorten miteinander, da dies zum
Überlaufen der Fritteuse führen könnte!
❐Bei Verwendung von festem Fett muss dieses in Stücke geschnitten und in einem
gesondertem Gefäß bei niedrigen Temperaturen separat geschmolzen und dann
erst langsam in den Innenbehälter gefüllt werden.
❐Schmelzen Sie niemals einen großen Block Hartfett direkt im Frittierbehälter! Wenn
das Fett nach der letzten Benutzung im Frittierbehälter fest geworden ist, stechen
Sie mit einer Gabel Löcher hinein und erwärmen Sie es anschließend auf niedrigster
Temperaturstufe.
❐WICHTIG: Der Deckel der Fritteuse schließt nur korrekt, wenn der Frittierkob-
griff ausgezogen wurde (siehe Kapitel "Vor dem ersten Gebrauch"). Achten
Sie daher immer darauf, dass der Griff ausgezogen wurde, bevor Sie ihn in
den Frittierkorb einsetzen!
❐Bei der Zubereitung von gefrorenen Speisen senken Sie den Frittierkorb langsam
und vorsichtig in das heiße Fett, damit es nicht übersprudelt. Halten Sie dabei ge-
nügend Abstand vom Gerät, um Verbrennungen durch heiße Fettspritzer zu ver-
meiden.
❐Legen Sie Nahrungsmittel nicht in Frischhaltefolie oder in Plastikbeuteln verpackt
in das Gerät.
Lebensmittel vorbereiten
• Schneiden Sie die Lebensmittel in gleich große Stücke, damit sie gleichmäßig ga-
ren. Vermeiden Sie allzu dicke Stücke.
• Achten Sie darauf, dass die verwendeten Lebensmittel trocken sind. So verhindern
Sie, dass das Fett unnötig spritzt oder überläuft.
• Tiefgefrorene Lebensmittel müssen vor dem Frittieren gut geschüttelt werden, um
lose Eisstückchen zu entfernen. Tipp: Tiefgefrorene Pommes Frites werden knusp-
riger, wenn man sie vor dem Frittieren mit kaltem Wasser abspült und anschließend
sorgfältig trocknet.
• Für besonders knusprige Pommes Frites aus frischen Kartoffeln gehen Sie folgen-
dermaßen vor: waschen Sie Kartoffeln nach dem Schneiden zunächst unter kaltem
Wasser ab, um die Stärke in den Kartoffeln zu entfernen. Trocknen Sie die Pommes
Frites anschließend vollständig, bevor Sie sie frittieren. So werden Ihre Pommes
Frites extra knusprig und kleben beim Frittieren nicht zusammen.
• Überfüllen Sie den Frittierkorb nicht! Ein überfüllter Frittierkorb setzt die Temperatur
im Gerät herab, was dazu führt, dass Ihre Lebensmittel zu viel Fett aufsaugen und
nicht knusprig werden. Bei Verwendung von tiefgefrorenen Lebensmitteln muss die
Menge verringert werden.