BIOATIS SNJ-159B User manual

Yaourtière
Joghurtbereiter
Yogurt maker
Notice d’Utilisation
Gebrauchsanweisung
Instructions for use
VEUILLEZ LIRE ATTENTIVEMENT CETTE NOTICE AVANT
UTILISATION ET CONSERVEZ LA POUR LES PROCHAINES
UTILISATIONS
BITTE LESEN SIE DIESE ANLEITUNG VOR GEBRAUCH
AUFMERKSAM DURCH UND BEWAHREN SIE SIE FÜR DEN
NÄCHSTEN GEBRAUCH AUF
READ THIS BOOKLET THOROUGHLY BEFORE USING AND
SAVE IT FOR FUTURE REFERENCE
Intertek
4006986
Made In China
ÀUSAGE DOMESTIQUE UNIQUEMENT
NUR FÜR DEN HAUSGEBRAUCH
HOUSEHOLD USE ONLY

Introduction
Merci d'avoir choisi et utilisé la yaourtière BIOATIS. Ce
produit se caractérise par son nouveau design, une ligne
épurée et une belle forme ; il adopte la technologie CTP
(Coefficient de Température Positive), contrôle avec
précision la température pour rendre le yaourt plus
délicieux. L‘utilisation indique clairement que la fonction est
simple, sûre, économe en énergie et pratique. L'utilisation
est sans aucune pollution et conforme aux normes
sanitaires. Ce produit est uniquement destiné à une
utilisation familiale ou dans un lieu similaire.
Noms des Pièces et Vue d’ensemble
Caractéristiques
1. Conception élégante et aspect épuré ;
2. Structure unique pour une transmission égale de la
chaleur, maintenant l'activation des lactobacilles ;
3. Couvercle supérieur et pots en verre transparents
4. CTP adopté pour une température constante et un
fonctionnement sécurisé, et une faible puissance de 30W
pour une économie de coûts ;
5. Conception du conteneur en forme de boîte à fraîcheur,
empêchant le yaourt de tourner avant sa consommation
6. 8 pots en verre pour le yaourt fermenté, facile à emporter
et à stocker.
7. Technologie de contrôle par micro-ordinateur adaptée
pour un contrôle précis de la température ;
8. Fonction de temporisation et d'automatisation complète
9. Un signal sonore retentit lorsque la cuisson est terminée.
Avis Avant Utilisation
1. Retirez tous les emballages.
2. Vérifiez si la tension indiquée sur la plaque signalétique
correspond à la tension que vous utilisez.
Mode d’Emploi
Suivez les prochaines étapes
Couvercle
Couvercle des pots
Pots
Câble d’alimentation
Réservoir de
Fermentation
Corps
Panneau de commandes
Support

Yaourt
1 -Méthode de désinfection : Lavez les pots et le
couvercle des pots à l'eau chaude - NE PAS FAIRE
BOUILLIR plus d'une minute pour la désinfection. Attention :
Lavez les pots et leur couvercle uniquement à l'eau tiède -
NE PAS FAIRE BOUILLIR. Ne lavez pas le couvercle et le
corps du produit avec de l'eau bouillie.
2- Méthode de mélange : Mettez les ingrédients dans les
pots dans la proportion suivante :
Option 1 : 1,4L de lait entier + 1 ferment ou 1 yaourt
Option 2 : 1,4L de lait demi écrémé + 1 ferment ou 1 yaourt
Option 3 : 1,4L de lait écrémé + 1 ferment ou 1 yaourt + lait
en poudre
Note : La quantité de ferment ou de yaourt changera avec la
même proportion selon la quantité de lait.
3- Fermentation
Méthode : Couvrez les pots avec leur couvercle lorsque la
préparation a été versée, et mettez-les dans le réservoir de
fermentation, et recouvrez avec le couvercle de la
yaourtière. Branchez et appuyez sur le bouton START pour
que la fermentation commence. Le temps de fermentation
doit être contrôlé manuellement. Le temps de fermentation
est d'environ 8 à 14 heures selon le lait utilisé. Le yaourt fini
coagulera et ressemblera à de la crème. Plus le temps de
fermentation est long, plus l'acidité est élevée.
Attention : Le temps de fermentation sera affecté par la
température ambiante et la température des ingrédients. Il
faut donc plus de temps si la température ambiante est
basse ou si l'on utilise du lait écrémé, mais pas plus de 14
heures.
Précautions :
(1) - Veuillez vous assurer que les matériaux ne sont pas
en périmé ou impropre à la consommation.
(2) - Pour plus d'informations sur la quantité de ferment,
veuillez vous référer à la section "Méthode de mélange".
(3) - Lorsque le lait est fait de poudre de lait, veuillez vous
référer à la proportion indiquée, 400ml de poudre de lait +
1100ml d'eau.
Cette méthode consiste à ne pas mettre d’eau chaude
dans le reservoir de fermentation
Lait Ferment ou Yaourt Yaourt Maison
Préparationen pot Yaourtière Recouvrir en fermentation
pendant 8 à 14 heures

Remarque : pour raccourcir le temps de fermentation et
améliorer l'égalité de transmission de la chaleur, vous pouvez
mettre un peu d'eau chaude dans le pot de fermentation afin
que le yaourt soit plus homogène et plus lisse.
Cette méthode consiste à mettre de l’eau chaude
dans le reservoir de fermentation
5 –Les arômes
Après la fermentation et la réfrigération, vous pouvez
suivre cette méthode : Vous pouvez déguster le yaourt
après l'avoir aromatisé avec du jus de fruit, du fructose,
du miel, etc. à votre convenance..
4 - Conserver la fraîcheur
Méthode : Le yaourt fermenté chaud est comestible. Ceux
qui ne l’aiment frais peuvent le déguster à ce moment-là
après l'avoir aromatisé. Si vous ne l'appréciez pas à ce
moment-là, vous pouvez mettre les pots contenant le yaourt
fermenté directement au réfrigérateur. Il est extrêmement
bon après avoir été réfrigéré.
Attention : Le temps de réfrigération du yaourt ne doit pas
être supérieur à 7 jours. Il est recommandé de le déguster
dans les 3 jours car l'activation des lactobacilles dans le
yaourt est la plus élevée pendant cette période.
Notes :
1 - Si une grande quantité de gaz et une odeur nauséabonde
sont produits après la fermentation, cela indique que l'eau ou
le lait sont périmés et que le yaourt ne peut être consommé.
S'il apparaît sous la forme d'un pudding au brillant jaune et
au goût aigre, cela indique que la fermentation est bonne.
2 - Un temps de fermentation plus long produirait une grande
quantité de liquide dérivé (liquide jaunâtre) et le rendrait
plutôt aigre, c'est normal et il ne faut pas s'inquiéter. Vous
pouvez déguster le liquide dérivé séparément (puisque le
liquide dérivé contient une abondance de nutriments, comme
l'acide lactique, la vitamine B, etc.) ou le mélanger au yaourt
pour le manger.
3 - Pour les enfants, le lait entier en poudre ou le lait entier
sont recommandés. Mais pour les personnes obèses, le lait
écrémé en poudre ou le lait écrémé sont recommandés.
(L'ajout de fructose au lait peut accélérer le processus de
fermentation, et le lait aromatisé n'est pas recommandé).
4 - Si une diarrhée ou un malaise gastrique apparaît après
avoir mangé du yaourt, vous devez réduire la quantité de
yaourt à 100 ml chaque fois, puis augmenter
progressivement à 200-300 ml.
Préparation en pot Yaourtière
Eau
Chaude
Mettez les pots dans le
réservoir et versez l’eau
chaude
Recouvrir en
fermentationpendant
8 à 14 heures
Juste après la
fermentation
Sortez les pots de la
yaourtière et fermez
les couvercles Directement au
réfrigérateur
Yaourts réfrigérés Fruit, jus, sirop,
sucre, miel Yaourts aromatisés

Comment régler le panneau de commande
1. Branchez le câble dans la prise murale, le numéro "88"
apparaîtra comme suit, avec des sons "di" qui indiquent
que l'alimentation est en marche, et que la machine est
prête.
2. Appuyez sur la touche « Set/View" pour choisir la
fonction, le témoin de température s'allume, appuyez sur la
touche "+" ou "-", pour régler la température de travail pour
faire du yaourt (37°C à 45°C selon les ingrédients).
3. Appuyez ensuite sur la touche « Start/Cancel » une fois la
température réglée. Appuyez sur la touche "+" ou "-" pour
régler le temps de travail. (Entre 8h et 14h selon les
ingrédients). Après le réglage du temps, appuyez sur le
bouton « Start/Cancel », le témoin de temps s'allume, la
machine commence à fonctionner. Si vous voulez annuler le
travail, appuyez plus longtemps sur le bouton
«Start/Cancel ».
Précautions à prendre
1. Veuillez vous assurer que la tension nominale est la
même que la tension que vous utilisez.
2. Veuillez ne pas utiliser cette machine à proximité de
produits inflammables.
3. Il est interdit de retirer ou d'insérer la prise avec les mains
mouillées, sinon vous risquez de recevoir un choc électrique.
4. Il est interdit de laver ou de tremper ce produit dans l'eau,
sinon ses performances seront affectées.
5. Veillez à ne pas faire remballer, démonter ou réparer le
produit par un amateur en appareils électriques.
6. N'utilisez pas le produit dans un endroit instable ou
humide, ou près d'une autre source de chaleur, sinon il sera
endommagé ou cassé.
7. Si le câble est endommagé, vous devez le changer chez
un professionnel, afin d'éviter tout danger.
8. Assurez-vous que la yaourtière est placée à un endroit
inaccessible aux enfants. Elle peut cesser de fonctionner si
vous touchez les touches sans précaution.
9. Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par des
personnes (y compris les enfants) dont les capacités
physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou qui
manquent d'expérience et de connaissances, à moins qu'elles
n'aient reçu une surveillance ou des instructions concernant
l'utilisation de l'appareil par une personne responsable de leur
sécurité..
Témoin de Température
Touche « Set/View »
Touche "+" ou "-"
Témoin de Temps
Ecran
« Start/Cancel »
Appuyez sur
« Set/View » Réglez la
température
Appuyez
sur Start/Cancel pour régler
la durée avec "+" ou "-"

Les enfants doivent être surveillés pour s'assurer qu'ils ne
jouent pas avec l'appareil.
Entretien et Réparations
1. Vous devez débrancher la prise électrique après utilisation
et ne devez pas laver la machine avant qu'elle ne refroidisse.
2. Vous devez laver la yaourtière à temps après utilisation,
sinon une odeur particulière apparaîtra.
3. Ne la lavez pas avec de l'huile de banane, de l'essence,
de l'abstergent, une brosse dure, et une bille en acier
inoxydable, etc.
4. Veillez à ne pas tremper ou doucher le revêtement
extérieur. Vous pouvez l'essuyer avec un chiffon doux et
humide (pas trop humide).
Lorsque les produits ne sont pas utilisés pendant une longue
période, veuillez les nettoyer et les emballer dans une boîte,
puis les placer dans un endroit sec et ventilé afin d'éviter qu'ils
ne soient affectés par l'humidité.
Questions fréquemment posées
1. La lampe témoin ou le chiffre n'est pas lumineux,
A . Est-ce que le courant est coupé ?
B . Est-ce que le câble est branché dans la prise ?
C . Est-ce que la multiprise est éteinte ?
Specifications
Nom du produit Yaourtière BIOATIS
Modèle SNJ-159B
Type Yaourtière Automatique
Tension Nominale 220 V
Fréquence Nominale 60 Hz
Capacité Nominale 8 pots de 180mL = 1440mL
Puissance Nominale 25W
Dimensions L x l x h 368X190X145mm
Remarques : Si le problème ne peut toujours pas
être résolu après l'analyse comme ci-dessus,
veuillez contacter notre société ou notre
distributeur. Interdire aux amateurs de démonter le
produit.
3. L'odeur particulière du yaourt est trop forte après la fin
du processus : a. Le temps est-il trop long ? b. Les
ingrédients sont-ils périmés?
2. Le lait fermente en yaourt après la fin de la cuisson :
a.Le temps réglé est-il trop court ? b.La température
intérieure ou la température du lait est-elle trop basse ? (si
la température est trop basse, prolongez le temps de
travail de manière appropriée).

Einleitung
Vielen Dank, dass Sie sich für den BIOATIS Joghurtbereiter
entschieden und ihn benutzt haben. Dieses Produkt
zeichnet sich durch sein neues Design aus, eine klare Linie
und eine schöne Form; es übernimmt die PTC-Technologie
(Positive Temperature Coefficient), steuert präzise die
Temperatur, um den Joghurt köstlicher zu machen. Die
Bedienung zeigt deutlich, dass die Funktion einfach, sicher,
energiesparend und praktisch ist. Die Nutzung ist frei von
jeglicher Umweltverschmutzung und entspricht den
Gesundheitsstandards. Dieses Produkt ist nur für den
Gebrauch in der Familie oder an einem ähnlichen Ort
bestimmt.Übersetzt mit
Namen der Teile und Übersicht
Merkmales
1. Elegantes Design und schlichtes Aussehen ;
2. Einzigartige Struktur für gleichmäßige Wärmeübertragung,
erhält die Aktivierung der Laktobazillen aufrecht ;
3. Oberer Deckel und durchsichtige Glastöpfe ;
4. PTC angenommen für eine konstante Temperatur und einen
sicheren Betrieb und eine geringe Leistung von 30W, um
Kosten zu sparen ;
5. Behälterdesign in Form einer Frischhaltebox, verhindert, dass
sich der Joghurt vor dem Verzehr dreht
6. 8 Glasgefäße für fermentierten Joghurt, leicht mitzunehmen
und zu lagern ;
7. Angepasste Mikrocomputer-Steuerungstechnologie für eine
genaue Temperaturkontrolle ;
8. Vollständige Zeit- und Automatisierungsfunktion
9. Ein Signalton ertönt, wenn der Kochvorgang abgeschlossen ist.
Hinweis vor Gebrauch
1. Entfernen Sie alle Verpackungen.
2. Überprüfen Sie, ob die auf dem Typenschild angegebene
Spannung mit der von Ihnen verwendeten Spannung
übereinstimmt.
Gebrauchsanweisung :
Folgen Sie den nächsten Schritten
Deckel
Deckel der Töpfe
Töpfe
Netzkabel
Fermentationsbehälter
Körper
Bedienfeld
Unterstützung

Joghurt
1 -Desinfektionsmethode: Waschen Sie die Töpfe und den
Topfdeckel mit heißem Wasser - KEINESFALLS länger als
eine Minute zur Desinfektion kochen lassen. Achtung:
Waschen Sie die Töpfe und den Topfdeckel nur mit
lauwarmem Wasser - NICHTABKOCHEN. Waschen Sie den
Deckel und den Körper nicht mit abgekochtem Wasser.
2- Mischmethode : Geben Sie die Zutaten in folgendem
Verhältnis in die Gläser:
Option 1: 1,4L Vollmilch + 1 Ferment oder 1 Joghurt.
Option 2: 1,4L teilentrahmte Milch + 1 Ferment oder 1
Joghurt Option 3: 1,4L teilentrahmte Milch + 1 Ferment oder
1 Joghurt + Milchpulver.
Hinweis: Die Menge des Ferments oder des Joghurts wird
sich mit demselben Verhältnis ändern, je nachdem, wie viel
Milch Sie trinken.
3- Fermentation
Methode : Decken Sie die Gläser mit ihren Deckeln ab, wenn die
Mischung eingefüllt wurde, stellen Sie sie in den Gärbehälter und
decken Sie sie mit dem Deckel des Joghurtbereiters ab. Stecken
Sie den Stecker ein und drücken Sie die START-Taste, damit der
Fermentierungsprozess beginnt. Die Fermentationszeit muss
manuell gesteuert werden. Je nach verwendeter Milch beträgt die
Fermentationszeit etwa 8 bis 14 Stunden. Der fertige Joghurt
gerinnt und sieht dann wie Sahne aus. Je länger die
Fermentationszeit, desto höher ist der Säuregehalt.
Achtung : Die Fermentationszeit wird von der
Umgebungstemperatur und der Temperatur der Zutaten
beeinflusst. Es dauert also länger, wenn die
Umgebungstemperatur niedrig ist oder wenn man fettarme Milch
verwendet, aber nicht länger als 14 Stunden.
Vorsichtsmaßnahmen :
(1) - Bitte stellen Sie sicher, dass die Materialien nicht
abgelaufen oder nicht zum Verzehr geeignet sind.
(2) - Informationen zur Menge des Ferments entnehmen
Sie bitte dem Abschnitt "Mischmethode".
(3) - Wenn die Milch aus Milchpulver hergestellt wird,
beachten Sie bitte das angegebene Verhältnis, 400ml
Milchpulver + 1100ml Wasser.
Diese Methode besteht darin, dass kein heißes Wasser
in den Gärbehälter
Milch Ferment oder
Joghurt Joghurt Haus
Vorbereitung im Topf Joghurtbereiter Abdecken in Gärungfür 8-14
Stunden

Hinweis : um die Gärzeit zu verkürzen und die
Gleichmäßigkeit der Wärmeübertragung zu verbessern,
können Sie etwas heißes Wasser in den Gärtopf geben, damit
der Joghurt gleichmäßiger und glatter wird.
Bei dieser Methode wird heißes Wasser
in den Gärbehälter
5 –Die Aromen
Nach dem Fermentieren und Kühlen können Sie
folgendermaßen vorgehen: Sie können den Joghurt
genießen, nachdem Sie ihn nach Belieben mit
Fruchtsaft, Fruchtzucker, Honig usw. aromatisiert haben.
4 -Frische bewahren
Methode : Warmer fermentierter Joghurt ist essbar. Wer ihn
nicht frisch mag, kann ihn zu diesem Zeitpunkt nach dem
Aromatisieren genießen. Wenn Sie ihn zu diesem Zeitpunkt
nicht mögen, können Sie die Gläser mit dem fermentierten
Joghurt direkt in den Kühlschrank stellen. Er schmeckt nach
dem Kühlen extrem gut.
Achtung : Die Kühlzeit des Joghurts sollte nicht länger als 7
Tage betragen. Es wird empfohlen, ihn innerhalb von 3 Tagen
zu genießen, da die Aktivierung der Laktobazillen im Joghurt
in diesem Zeitraum am höchsten ist.
Anmerkungen :
1 - Wenn nach der Gärung eine große Menge Gas und ein
übler Geruch entstehen, deutet dies darauf hin, dass das
Wasser oder die Milch abgelaufen sind und der Joghurt nicht
mehr verzehrt werden kann. Erscheint er als Pudding mit
gelbem Glanz und säuerlichem Geschmack, ist dies ein
Zeichen für eine gute Fermentation.
2 - Eine längere Fermentationszeit würde eine große Menge
derivatisierte Flüssigkeit (gelbliche Flüssigkeit) produzieren
und sie eher sauer machen, das ist normal und kein Grund
zur Sorge. Sie können die abgeleitete Flüssigkeit separat
genießen (da die abgeleitete Flüssigkeit eine Fülle von
Nährstoffen enthält, z. B. Milchsäure, Vitamin B usw.) oder
sie mit dem Joghurt mischen und essen.
3 - Für Kinder wird Vollmilchpulver oder Vollmilch empfohlen.
Für übergewichtige Menschen wird jedoch Magermilchpulver
oder fettarme Milch empfohlen. (Die Zugabe von Fruktose
zur Milch kann den Fermentationsprozess beschleunigen,
und aromatisierte Milch wird nicht empfohlen).
4 - Wenn nach dem Verzehr von Joghurt Durchfall oder
Magenbeschwerden auftreten, sollten Sie die Joghurtmenge
jedes Mal auf 100 ml reduzieren und dann allmählich auf
200-300 ml erhöhen.
Vorbereitung im Topf Joghurtber
eiter
Eau
Chaude
Stellen Sie die Töpfe in den
Behälter und gießen Sie
heißes Wasserauf
Abdecken in Gärung
für 8-14 Stunden
Direkt nach der
Fermentation
Nehmen Sie die Gläser
aus dem Joghurtbereiter
und verschließen Sie die
Deckel. Direkt in den
Kühlschrank
Gekühlter Joghurt Obst, Saft, Sirup,
Zucker, Honig Aromatisierter
Joghurt

So stellen Sie das Bedienfeld ein
1. Stecken Sie das Kabel in die Wandsteckdose. Die
Nummer "88" erscheint wie folgt, zusammen mit "di"-
Tönen, die anzeigen, dass die Stromversorgung
eingeschaltet ist und die Maschine bereit ist.
2. Drücken Sie die Taste "Set/View", um die Funktion
auszuwählen, die Temperaturanzeige leuchtet auf, drücken Sie die
Taste "+" oder "-", um die Arbeitstemperatur für die Herstellung von
Joghurt einzustellen (37°C bis 45°C, je nach Zutaten).
3. Drücken Sie anschließend die Taste "Start/Cancel", wenn Sie
die Temperatur eingestellt haben. Drücken Sie die "+"- oder "-"-
Taste, um dieArbeitszeit einzustellen. (Je nach Zutaten
zwischen 8 und 14 Stunden). Nachdem Sie die Zeit eingestellt
haben, drücken Sie die Taste "Start/Cancel", die Zeitanzeige
leuchtet auf und die Maschine beginnt zu arbeiten. Wenn du den
Job abbrechen möchtest, drücke die Taste "Start/Cancel" länger.
Vorsichtsmaßnahmen
1. Bitte stellen Sie sicher, dass die Nennspannung mit der
Spannung übereinstimmt, die Sie verwenden.
2. Bitte verwenden Sie dieses Gerät nicht in der Nähe von
brennbaren Materialien.
3. Es ist verboten, den Stecker mit nassen Händen zu ziehen oder
einzustecken, da Sie sonst einen Stromschlag bekommen können.
4. Dieses Produkt darf nicht gewaschen oder in Wasser
eingetaucht werden, da sonst seine Leistung beeinträchtigt wird.
5. Achten Sie darauf, dass Sie das Produkt nicht von einem Laien
für Elektrogeräte umpacken, auseinandernehmen oder reparieren
lassen.
6. Verwenden Sie das Produkt nicht an einem instabilen oder
feuchten Ort oder in der Nähe einer anderen Wärmequelle, da es
sonst beschädigt wird oder kaputt geht.
7. Wenn das Kabel beschädigt ist, müssen Sie es bei einem
Fachmann austauschen, um Gefahren zu vermeiden.
8. Stellen Sie sicher, dass der Joghurtbereiter an einem für Kinder
unzugänglichen Ort aufgestellt ist. Er kann den Betrieb einstellen,
wenn Sie die Tasten unachtsam berühren.
9. Dieses Gerät ist nicht dafür bestimmt, von Personen
(einschließlich Kindern) mit eingeschränkten physischen,
sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mangels Erfahrung
und mangels Wissen benutzt zu werden, es sei denn, sie wurden
von einer für ihre Sicherheit verantwortlichen Person beaufsichtigt
oder in die Benutzung des Geräts eingewiesen...
Temperaturanzeige
Taste
« Set/View »
Taste "+" oder "-"
Zeitanzeiger
Bildschirm
Taste « Start/Cancel »
Drücken Sie
"Set/View". Stellen Sie die
Temperatur ein
Drücken Sie Start/Cancel, um
die Dauer mit "+" oder "-"
einzustellen.

Kinder sollten beaufsichtigt werden, um sicherzustellen,
dass sie nicht mit dem Gerät spielen.
Wartung und Reparaturen
1. Sie müssen nach dem Gebrauch den Stecker aus der
Steckdose ziehen und dürfen die Maschine nicht
waschen, bevor sie abgekühlt ist.
2. Sie müssen nach dem Gebrauch den Stecker aus der
Steckdose ziehen und dürfen die Maschine nicht
waschen, bevor sie abgekühlt ist.
3. Waschen Sie sie nicht mit Bananenöl, Benzin, Spülmittel,
einer harten Bürste und einer Kugel aus rostfreiem Stahl,
etc.
4. Achten Sie darauf, die Außenverkleidung nicht zu
durchnässen oder zu duschen. Sie können sie mit einem
weichen, feuchten (nicht zu nassen) Tuch abwischen.
Wenn die Produkte längere Zeit nicht benutzt werden, reinigen
Sie sie bitte, verpacken Sie sie in einer Schachtel und legen
Sie sie an einen trockenen, belüfteten Ort, um zu verhindern,
dass sie durch Feuchtigkeit beeinträchtigt werden.
Häufig gestellte Fragen
1. Die Kontrolllampe oder die Zahl ist nicht hell,
A . Ist der Strom abgeschaltet?
B . Ist das Kabel in die Steckdose eingesteckt?
C . Ist die Steckdosenleiste ausgeschaltet?
Spezifikationen
Name des Produkts Joghurtbereiter BIOATIS
Modell SNJ-159B
Typ
Automatische Joghurtmaschine
Nominaler Blutdruck 220 V
Nominale Frequenz 60 Hz
Nominale Kapazität 8 Gläser à 180mL= 1440mL
Nennleistung 25W
Abmessungen L x l x h 368X190X145mm
Hinweise: Wenn das Problem nach der Analyse wie
oben beschrieben immer noch nicht gelöst werden
kann, wenden Sie sich bitte an unsere Firma oder
unseren Händler. Verbieten Sie Amateuren, das
Produkt auseinanderzunehmen.
3. Der Joghurt riecht nach Abschluss des Prozesses zu
stark: a. Ist die Zeit zu lang? b. Sind die Zutaten
abgelaufen?
2. Die Milch gärt nach dem Ende des Kochvorgangs zu
Joghurt: a.Ist die eingestellte Zeit zu kurz? b.Ist die
Innentemperatur oder die Temperatur der Milch zu niedrig?
(Wenn die Temperatur zu niedrig ist, verlängern Sie die
Zeit angemessen).

Introduction
Thank you for choosing and using the BIOATIS yogurt
maker.
This product features novel appearance, smooth line and
beautiful shape; adopt the technology PTC (Positive
Temperature Coefficient),accurately control the temperature
for making the yogurt more delicious In taste. State
indicates clearly, function is simple, safe and energy efficient
and convenient; Use without any pollution and conform the
state sanitary standards. This product is only limited to the
family or similar place use.
Parts Name And Exploded View
Features
1. Elegant design and fineness of appearance;
2. Unique structure for equal heat transmission, maintaining
the activation of lactobacillus;
3. Transparent top cover and container lid
4. PTC adopted for constant temperature and safe
operation, and low power of 30W for cost saving;
5. Container design of freshness box-like, preventing the
yogurt from pollution before drinking;
6. 8 glass jars for ferment yogurt, easy for take away and
storage.
7. Microcomputer control technology adopted for accurate
temperature control;
8. Timing and full-automation function embodied;
9. Sound prompt when finished.
Notice Before Use
1. Unwrap its packages.
2. Check whether the voltage indicated on the rating label is
consistent with your voltage used.
How To Use
Operation steps

Yogurt
1 - Disinfect Method: Wash the jars and jar cover with warm
water - DO NOT BOIL more than 1 minute for disinfection.
Caution: Only wash the jars and jar cover with warm water -
DO NOT BOIL. Don’t wash the top cover and the product
body with boiled water.
2- Mix Method: Put the materials into the jars in the
proportion of:
Option 1: 1,4L Refrigerated fresh milk + 1 parcel Ferment or
5% refrigerated pure yogurt.
Option 2: 1,4L Asepsis sealed pure milk + 1 parcel Ferment
or 5% refrigerate pure yogurt.
Option 3: 1,4L Milk made by milk powder +1 parcel Ferment
or 5% refrigerated pure yogurt.
Note: The amount of ferment or refrigerated pure yogurt
will change with equal proportion depending on the
amount of milk
3- Ferment
Method: Cover the jars with the jar cover when the raw
materials are mixed, and put it into the ferment pot, and
cover with the top cap. Plug in and push the power switch for
ferment to begin. The ferment time has to be controlled
manually. The ferment time is about 8-14 hours. The finished
yogurt would coagulate and look like “bean curd". The longer
the ferment time is, the bigger the acidity is.
Caution: The Ferment time will be affected by the
surrounding temperature and the temperature of the raw
materials. So it needs more time when in low surrounding
temperature or using refrigerated milk but shall not be more
than 14 hours.
Cautions:
(1) - Please make sure the materials are not overdue or
degenerative.
(2) - For more information on the amount of the ferment
please refer to “Mix method” section.
(3) - When the milk is made of milk powder, please refer
to the proportion instructed, 400ml of milk powder+ 1100ml
of water.The method of no warm water in the ferment pot

Note: In order to shorten the ferment time and improve the
equality of heat transmission, you can put some warm water
into the ferment pot so that the yogurt would be more even
and more smooth.
The method of warm water in the ferment pot
5 - Flavor
After fermentation and refrigeration you can follow this
method: You can enjoy the yogurt after adding some
flavoring with fruit juice, fructose, honey, etc. as you like.
4 -Keeping freshness
Method: Just fermented yogurt is edible but not very
delicious, Those who do not like refrigerated food can enjoy it
at this time after flavoring. If you do not enjoy it this time, you
can put the container with fermented yogurt into refrigerator
directly. It is extremely good after being refrigerated.
Caution: The refrigeration time for the yogurt shall not be
more than 7 days. It is recommended that you enjoy it within
3 days since the activation of lactobacillus in yogurt is the
highest in this period of time.
Notes:
1 -If a large amount of gas and stench is produced after
fermenting, it indicates the water or the milk power is polluted
and the yogurt cannot be eaten. If it appears in the form of
pudding with yellow gloss and tastes sour, it shows the
fermentation is good.
2 - Longer fermented time would produce a large amount of
derived liquid (yellowish liquid) and make it quite sour, it is
normal and no need to worry. Your can enjoy the derived
liquid separately (since the derive liquid contains an
abundance of nutriment, such as lactic acid, vitamin B, etc.)
or mix it with the yogurt to eat.
3 -As for children, whole milk powder or fresh milk is
recommended. But for obese people, low-grease or skim
milk power or fresh milk is recommended. (Adding fructose to
the milk can speedup the fermenting process, and the
flavored milk is not recommended).
4 - lf diarrhea or stomach discomfort appears after eating the
yogurt you should lower the amount f yogurt to 100ml each
time and then gradually increase to 200-300ml.

How to set the operation panel
1. Plug the cable in the wall socket, the number "88"
appear as follow, with “di” sounds which indicates the
is on, and the machine is ready.
will
power
2. Press" Set/View " key to choose the function ,the
Temperature lamp will light, press “+" or key, to set
working temperature to make yogurt (37°C to 45°C
depending on the ingredients)
3. Then press "start/cancel” button after the temperature is
set. Press “+” or key, could set work time. (Set range
8h~14h). After the time set, press “start/cancel” button,"time”
lamp lights,the machine on working. If you want to cancel the
work, press the “start/cancel” button longer.
Cautions
1. Please make sure the rated voltage is the same as the
voltage that you use.
2. Please don't use this machine near flammable articles.
3. It is forbidden to remove or insert the plug with wet
hands, otherwise may result in getting an electric shock.
4. This product is forbidden being washed or soaked in
water, otherwise its performance will be affected.
5. Make sure not to repack, disassemble or repair the
product by layman of electric apparatus.
6. Don't use the product in unstable or moist place, or
close to other heat source, otherwise it will be damaged or
broken down.
7. If the cable is damaged, you must change it at The
manufacturer or the agent, so as to avoid causing danger.
8. Make sure the yogurt maker is placed on where the
child cannot reach. It may quit working while touching keys
carelessly.
9. This appliance is not intended for use by persons
(including children) with reduced physical, sensory or mental
capabilities, or lack of experience and knowledge, unless
they have been given supervision or instruction concerning
use of the appliance by a person responsible for their safety.

Children should be supervised to ensure that they do not
play with the appliance.
Maintenance And Repairs
1. You must remove the plug after use and must not wash
the machine before it cools down.
2. You should wash it in time after use, or the peculiar smell
would appear.
3. Don't brush it with banana oil, petrol, abstergent, hard
brush, and stainless steel ball, etc..
4. Make sure not to soak or shower the outer cover. You
can wipe it with soft wet cloth (not too wet).
5. When the products are not used for a long time, please
clean and pack it into box, and put in ventilate and dry
place so as not to be affected with damp.
Analysis On Frequently-asked Questions
1. Indicator lamp or the number is not bright, a.Is the power
cut? b.Has the cable plugged in the socket? c.ls the socket in
the state of OFF?
2. The milk is fermented to yogurt after finish: a.Is the time
set too short? b.ls indoor temperature or milk temperature too
low? (if temperature is too low. Prolong the working time
appropriately)
3. The peculiar smell of the yogurt is too heavy after finish:
a.Is the time set too long? b.ls the raw material overdue or
degenerative.
Notes:If the trouble still can not be solved after analysis
as above, please contact our company or our distributor.
Forbid layman to disassemble the product.
Specifications
Name of product Yogurt maker
Model SNJ-159B
Type Automatic yogurt maker
Rated voltage 220 V
Rated frequency 60 Hz
Rated capacity 8 glass jar with 1440ML
Rated power 25W
External dimension {
Lengthxwidthxheight
)
368X190X145mm