BLUE STONE AFB-5876 User manual

Nồi chiên không dầu
Hướng dẫn sử dụng
Hướng dẫn sử dụng
Hãy giữ lại Hướng Dẫn Sử Dụng
vì sự an toàn của bạn.
Áp dụng cho các model
AFB-5876/ 5873
AFB-5868/ 5866

Tiếng Việt
Các sản phẩm và linh kiện BlueStone hầu hết được sản xuất dựa trên
quy trình chuyên nghiệp theo tiêu chuẩn RoHS (Restriction of Hazardous
Substances), tiêu chuẩn CB về chất lượng và an toàn sản phẩm.
Bên cạnh đó, các sản phẩm BlueStone đều được kiểm tra chặt chẽ về
mẫu mã, dây chuyền sản xuất và kiểm định lô hàng.
Sản phẩm BlueStone được thiết kế theo kiểu dáng công nghiệp với
màu sắc đa dạng. Dưới sự nghiên cứu và thiết kế của các chuyên viên
thiết kế và kỹ thuật viên chuyên nghiệp, các sản phẩm BlueStone
được thiết kế theo tiêu chuẩn quốc tế nghiêm ngặt nhằm đáp ứng
được nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng.
BlueStone luôn coi trọng việc chăm sóc khách hàng. Các sản phẩm
BlueStone đều được bảo hành 2 năm
2

3
Tiếng Việt
MỤC LỤC
HƯỚNG DẪN ĐĂNG KÝ BẢO HÀNH ĐIỆN TỬ
MÔ TẢ CHUNG
TRƯỚC KHI GỌI NHÂN VIÊN KỸ THUẬT
NHỮNG HƯỚNG DẪN VỀ TIẾP ĐẤT
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG AN TOÀN
TRƯỚC KHI SỬ DỤNG NỒI
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG NỒI
HƯỚNG DẪN CÀI ĐẶT
LỖI THƯỜNG GẶP
VỆ SINH VÀ BẢO QUẢN
CẤT GIỮ NỒI
CẢNH BÁO
BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG
INDEX
DETAILS DESCRIPTION
BEFORE YOU CALL FOR THE SERVICE
GROUNDING INSTRUCTIONS
IMPORTANT SAFETY INSTRUCTION
BEFORE USING YOUR AIR FRYER
USAGES
SETTING
TROUBLE SHOOTING
MAINTENANCE AND CLEANING
STORING THE DEVICE
WARNING
ENVIRONMENT FRIENDLY DISPOSAL
04
05
07
07
07
09
10
12
14
16
16
17
17
21
23
23
23
25
25
28
30
32
33
33
34
Tiêu chuẩn sản phẩm kỹ thuật nhà sản xuất có thể thay đổi mà không cần
báo trước.
Manufacturer has right to replace technical standard or specication without
any notice.

Tiếng Việt
HƯỚNG DẪN ĐĂNG KÝ BẢO HÀNH ĐIỆN TỬ
Sau khi mua sản phẩm BlueStone, khách hàng có thể đăng ký Bảo Hành Điện Tử
bằng một trong những cách dưới đây:
Cách 1: Kích hoạt bằng tin nhắn SMS
1Soạn tin nhắn theo cú pháp:
TARA (khoảng cách) Số Seri máy (khoảng cách) Họ và tên khách hàng
viết không dấu
2Gửi đến Tổng đài 6089 (cước phí 1,000đ/tin nhắn).
Tin nhắn xác nhận kích hoạt thành công sẽ được gửi lại ngay sau khi khách hàng gửi tin
nhắn kích hoạt bảo hành sản phẩm.
* Kiểm tra bảo hành: Soạn tin nhắn gửi đến Tổng đài 6089 theo cú pháp:
TARA (khoảng cách) Số Seri máy
Cách 2: Kích hoạt bằng App trên điện thoại Smartphone
1Tìm ứng dụng “BlueStone Care”
trên AppStore (hỗ trợ từ IOS 10),
GooglePlay (hỗ trợ từ Android 7.0)
Hoặc quét mã QR để tải ứng dụng:
2Truy cập ứng dụng BlueStone Care, tại giao diện chính chọn mục Kích hoạt bảo
hành và nhập thông tin theo yêu cầu bắt buộc trên màn hình.
3Sau khi điền đầy đủ thông tin, bấm chọn Kích hoạt để hoàn tất đăng ký.
Hệ thống sẽ trả kết quả ngay sau khi bấm Kích hoạt.
Cách 3: Kích hoạt trên website BlueStone
1Truy cập vào trang website www.bluestone.com.vn.
2Chọn mục Hỗ trợ & Bảo hành trên thanh công cụ.
3Tìm và chọn mục Đăng ký bảo hành điện tử.
4Sau khi điền đầy đủ thông tin, bấm chọn Kích hoạt để hoàn tất đăng ký.
Cửa sổ xác nhận kích hoạt thành công sẽ hiện ra ngay sau khi bấm Kích hoạt.
Thắc mắc vui lòng liên hệ Trung tâm Bảo Hành BlueStone để được hỗ trợ:
Tổng đài hỗ trợ khách hàng: 1800.54.54.94
4

5
Tiếng Việt
MÔ TẢ CHUNG
1. Bảng điều chỉnh nhiệt độ
2. Khởi động/ tạm dừng
3. Nút nguồn
4. Lựa chọn thực đơn
5. Đồng hồ hẹn giờ
6. Bảng điều chỉnh thời gian nấu
7. Khoai tây chiên
8. Thịt sườn
9. Tôm
10. Bánh
11. Gà
12. Bít tết
13. Cá
14. Pizza
Model: AFB-5868/ 5866
1
MODEL HIỆU ĐIỆN THẾ CÔNG SUẤT (W) DUNG TÍCH (L)
AFB-5868/ 5866 (220-240) V ~ 50/60 Hz 1500 W 3.5 L
AFB-5876/ 5873 (220-240) V ~ 50/60 Hz 1800 W 5.5 L
1
23 4 111214 13 5
6
7 8 9 10
1. Tay cầm
2. Khay hứng dầu
3. Rổ chiên
4. Nút tháo rổ chiên
5. Bảng điều khiển
6. Điều khiển thời gian (0-30 phút)
7. Điều khiển nhiệt độ (80-200oC)
8. Lỗ hút không khí
9. Lỗ thoát không khí
10. Dây nguồn

Tiếng Việt
1. Tắt/mở
2. Điều chỉnh nhiệt độ
3. Điều chỉnh thời gian
4. Lựa chọn thực đơn
5. Khoai tây chiên
6. Thịt sườn
7. Tôm
8. Bánh
9. Gà
10. Bít tết
11. Cá
12. Màn hình hiển thị thời gian/nhiệt độ
13. Quạt đối lưu
Model: AFB-5876/ 5873
2
14
5
6
7 9
10
13
11
12
8
23
1. Khay hứng dầu
2. Rổ chiên
3. Nút tháo rổ chiên
4. Tay cầm
5. Bảng điều khiển
6. Điều khiển thời gian (0-30 phút)
7. Điều khiển nhiệt độ (80-200oC)
8. Lỗ hút không khí
9. Lỗ thoát không khí
10. Dây nguồn
1
2
6
4
3
7
5
8
9
10
6

7
Tiếng Việt
TRƯỚC KHI GỌI NHÂN VIÊN KỸ THUẬT
Trong trường hợp nồi chiên không hoạt động:
Kiểm tra chắc rằng nồi đã có điện. Nếu không, rút phích cắm, chờ 10 phút, và
cắm lại thật sát.
Kiểm tra cầu chì hoặc bộ phận ngắt điện. Nếu những hệ thống này đang hoạt
động tốt, kiểm tra lại nguồn điện bằng cách kết nối các thiết bị điện khác và
kiểm tra xem các thiết bị như trên có hoạt động hay không.
NẾU ĐÃ KIỂM TRA BẰNG CÁC CÁCH NHƯ TRÊN NHƯNG NỒI CHIÊN VẪN
KHÔNG HOẠT ĐỘNG, HÃY LIÊN HỆ VỚI NHÂN VIÊN KỸ THUẬT, TUYỆT ĐỐI
KHÔNG ĐƯỢC TỰ Ý ĐIỀU CHỈNH HAY SỬA CHỮA NỒI CHIÊN NHẰM TRÁNH
CÁC TAI NẠN NGOÀIÝ MUỐN.
1
2
NHỮNG HƯỚNG DẪN VỀ TIẾP ĐẤT
Để đảm bảo an toàn, các thiết bị điện nên được tiếp đất. Chúng tôi khuyên
người sử dụng cắm điện thiết bị vào ổ điện với hệ thống tiếp đất được lắp đặt
an toàn tại nhà. Trong trường hợp có sự cố, sự tiếp đất sẽ hạn chế rủi ro chập
điện, cháy nổ bằng việc dẫn điện thoát khỏi nguồn điện hiện hành. Điều đó cho
thấy sự tách biệt kịp thời khỏi nguồn điện sẽ an toàn hơn cho người sử dụng. Sử
dụng điện áp cao rất nguy hiểm, có thể gây cháy hoặc một vài sự cố khác gây
hư hỏng cho thiết bị.
LƯU Ý:
Nếu bạn chưa rõ về sự tiếp đất hoặc hướng dẫn về điện, hãy liên lạc với chuyên
viên kỹ thuật điện hoặc kỹ sư điện.
Cả người sản xuất và người bán đều không chịu trách nhiệm về sự hỏng hóc
của nồi hoặc tai nạn đối với người sử dụng do việc lắp đặt nguồn điện không
đúng cách.
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG ANTOÀN
Vui lòng hết sức lưu ý với những cảnh báo nguy hiểm cơ bản dưới đây nhằm
giảm nguy cơ hỏa hoạn, điện giật, cháy và nguy hiểm cho người sử dụng.
Đọc tất cả các hướng dẫn trước khi sử dụng nồi.
Không chạm vào các bề mặt nóng, chỉ sử dụng tay cầm để di chuyển.
1
2

Tiếng Việt
4
3
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
CẢNH BÁO: Chỉ cho phép trẻ em sử dụng nồi dưới sự giám sát của người lớn
hoặc đã hướng dẫn đầy đủ giúp trẻ hiểu được cách sử dụng sao cho an toàn
và những rủi ro có thể xảy ra nếu sử dụng không đúng cách.
Để đảm bảo an toàn, không được nhúng dây điện, phích cắm hoặc bất kỳ
bộ phận nào của nồi vào trong nước hoặc các chất lỏng khác, không để dây
nguồn trên các bề mặt nóng.
Không để dây dẫn chạm vào hoặc nằm dưới khi nồi đang còn nóng.
Không sử dụng nồi khi quan sát được các bộ phận hoặc dây nguồn bị hư hỏng.
Nếu có phát hiện ra, vui lòng đem thiết bị đến trung tâm bảo hành gần nhất
để được hỗ trợ. Tuyệt đối không tự ý sửa chữa nồi chiên, gây nguy hiểm cho
bản thân.
Không nên sử dụng các phụ kiện không đi kèm cùng với nồi chiên, có khả
năng gây nguy hại cho thiết bị và thương tích cho người sử dụng.
Không được đặt nồi chiên ở vị trí gần bình gas, khí nóng, hoặc gần các chất
dễ gây cháy, nổ. Cần tuyệt đối cô lập thiết bị với các vật liệu khí đốt, dễ bắt lửa
như trên.
Cần giữ khoảng cách không gian trống xung quanh thân nồi ít nhất 10cm
trước khi vận hành để cho phép không khí lưu thông thoáng mát. Không đặt
bất kỳ vật kỳ lên nồi chiên khi đang sử dụng.
Rút phích cắm điện khỏi ổ cắm khi không sử dụng, hoặc trước khi làm vệ sinh
nồi. Hãy để nồi nguội (30 phút) trước khi lắp vào hoặc tháo dỡ các bộ phận để
vệ sinh nồi.
Thận trọng khi di chuyển thiết bị nếu có sử dụng dầu nóng khi nấu thực phẩm.
Để bảo đảm nồi không bị quá nhiệt khi sử dụng, không che phủ các mặt của
nồi chiên có cửa hút gió và thoát gió.
Cẩn thận khi lấy rổ chiên ra khỏi nồi, không đưa tay hoặc mặt vào gần chỗ
thoát hơi nóng khi đang nấu.
Không phủ hay bao bọc nồi chiên với bất kỳ vật liệu dễ cháy, bao gồm cả
8

9
Tiếng Việt
20
21
22
23
24
25
19
17
18
15
16
màn cửa, khăn bàn, quần áo và các chất liệu tương tự khi nồi đang hoạt động.
Không được để bất kỳ vật gì trên nồi trong khi nồi đang hoạt động.
Để ngắt nguồn điện kết nối, vặn các nút điều khiển về điểm tắt“0”, sau đó rút
phích cắm.
Nên mang găng tay cách nhiệt, cách điện khi thao tác với thức ăn đang được
nấu bên trong lòng nồi chiên.
Không sử dụng nồi chiên trong môi trường ngoài trời.
Không sử dụng các phụ kiện đi kèm của nồi cho mục đích sử dụng khác ngoài
hướng dẫn của nhà sản xuất.
Khi nồi đang hoạt động, nhiệt độ thân nồi sẽ trở nên nóng.Thận trọng khi thao
tác và di chuyển nhằm tránh bị bỏng.
Không sử dụng nồi chiên cùng những thiết bị không đi kèm với nồi, hoặc với
một hệ thống điều khiển từ xa riêng biệt.
Trẻ em và người khiếm khuyết khả năng giác quan, có tiền sử bệnh tâm thần,
hay người thiếu kinh nghiệm và kiến thức chuyên môn không được sử dụng
nồi, trừ khi có người giám sát và chịu trách nhiệm về sự an toàn của họ.
Trẻ em phải được giám sát để chúng không chơi đùa với nồi.
Nếu dây nguồn bị hỏng, tuyệt đối không tự ý sửa chữa hay can thiệp. Vui lòng
liên hệ đến trung tâm bảo hành gần nhất để được hỗ trợ, tránh xảy ra sự cố
đáng tiếc.
Rút phích cắm ngay nếu nhìn thấy khói đen bốc ra từ nồi. Chờ cho khói thoát
hết ra trước khi đến gần để lấy rổ ra khỏi nồi.
Không để thực phẩm đầy rổ chiên, thực phẩm sẽ không chín đều và có thể bị
cháy.
1
2
3
Vui lòng lưu ý các điều như sau trước khi sử dụng nồi chiên:
Bảo đảm rằng các hướng dẫn sử dụng đã được đọc và hiểu rõ trước khi sử dụng.
Kiểm tra“Thời gian”và“Nhiệt độ”ở mức“0”trước khi bắt đầu sử dụng.
Tháo gỡ các bao bì đóng gói, nhãn dán trên thân máy và bên trong nồi chiên.
TRƯỚC KHI SỬ DỤNG NỒI

Tiếng Việt
Rửa rổ chiên bằng nước nóng có xà phòng hoặc trong máy rửa chén.
Làm khô ráo tất cả các phụ kiện của nồi trước khi lắp ráp hoàn chỉnh để sử dụng.
Lau bên trong và ngoài thân nồi bằng vải mềm. Khi sử dụng nồi để chiên/
nướng, có thể cân nhắc để sử dụng hoặc không sử dụng dầu để nấu. Sau khi
đặt thực phẩm vào bên trong rổ chiên và ráp vào, nồi sẽ bắt đầu hoạt động khi
bạn cắm dây nguồn vào.
CHÚ Ý:
Luôn đặt nồi ở bề mặt bằng phẳng, chịu được nhiệt độ cao và môi trường
xung quanh thoáng mát. Khi nồi đang hoạt động, không được đặt bất cứ thứ
gì phía trên nồi chiên, ngăn chặn dòng lưu thông của khí ra vào thiết bị.
4
5
6
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG NỒI
Làm nóng rổ chiên trước khi cho thực phẩm vào rổ bằng cách nhấn biểu tượng
tắt/mở và điều chỉnh thời gian 3 phút, sau đó nhấn lại biểu tượng tắt/mở
để khởi động. Nồi chiên sẽ được làm nóng sau 3 phút.
LƯU Ý: Có thể làm nóng thiết bị trước khi sử dụng mà không cần phải có thực
phẩm bên trong. Nồi chiên sẽ ngừng gia nhiệt sau khi kéo rổ chiên ra ngoài,
thiết bị thổi khí sẽ ngừng sau 5 giây.
1
2
3
4
Nắm tay cầm, cẩn thận kéo khay hứng dầu và
rổ chiên của nồi ra ngoài.
Đặt các thực phẩm cần chế biến vào trong rổ chiên.
Lưu ý: Không cho lượng thực phẩm vượt chỉ số“MAX”(xem thêm phần“Hướng
dẫn cài đặt”), dẫn đến lượng thực phẩm quá nhiều, ảnh hường đến chất lượng
nấu của thực phẩm.
Sau đó, nhẹ nhàng đẩy rổ chiên vào bên trong
thân nồi cho đến khi rổ chiên đã được lắp
vào chắc chắn.
10

11
Tiếng Việt
4
CHÚ Ý:
Không sử dụng nồi chiên mà không có rổ chiên bên trong.
Rổ chiên sẽ rất nóng trong suốt thời gian đang và sau khi nấu. Không nên
chạm vào rổ trong quá trình này và chỉ sử dụng tay cầm để di chuyển.
Cắm dây nguồn vào ổ cắm điện tiếp đất.
Chọn chức năng và nhiệt độ thích hợp cho thực phẩm (có thể tham khảo ở
phần“Hướng dẫn cài đặt”) bằng cách nhấn / Sau khi lựa chọn thực đơn,
nhấn để nồi bắt đầu chương trình nấu.
Biểu tượng của món ăn sau khi được chọn sẽ sáng lên, biểu tượng của quạt gió
sẽ nhấp nháy trong suốt quá trình nấu. (đối với model AFB-5876/ 5873)
hoặc dãy đèn LED sẽ chạy (đối với model AFB-5868/ 5866).
Lưu ý:
Trong quá trình nồi chiên hoạt động, đèn LED sẽ chạy. Có thể nhấn để
tạm dừng để điều chỉnh thời gian và nhiệt độ mong muốn, dãy đèn LED sẽ
nhấp nháy và lặp lại thao tác này để bắt đầu lại quá trình nấu. (Đối với model
AFB-5868/ 5866)
Trong quá trình nồi chiên hoạt động, biểu tượng “nóng” (màu đỏ) sẽ nhấp
nháy hoặc thỉnh thoảng sẽ tắt, vì hoạt động gia nhiệt sẽ liên tục tắt mở để duy
trì nhiệt độ đã được cài đặt (đối với model AFB-5876/ 5873).
Một số loại thực phẩm cần phải trở mặt trong quá trình nấu (xem ở phần
“Hướng dẫn cài đặt”). Để trở mặt thực phẩm, cầm tay nắm, kéo rổ chiên kèm
khay hứng dầu ra khỏi nồi . Sau khi trở mặt, bạn chỉ cần trượt khay vào bên
trong nồi.
LƯU Ý: Không nhấn nút tháo lòng nồi ở tay cầm khi kéo lòng nồi ra ngoài, đưa
lòng nồi vào bên trong nồi và lúc trở mặt thực phẩm.

Tiếng Việt
LƯU Ý: ĐỐI VỚI MODEL AFB-5868/ 5866:
Biểu tượng đồng hồ có thể cài đặt thời gian để nhắc bạn trở thức ăn. Có 3
chế độ thời gian: 5 phút, 10 phút, 15 phút. Ví dụ, nếu chọn thời gian nhắc là 5
phút, thiết bị sẽ phát âm báo sau mỗi 5 phút để bạn có thể trở thức ăn. Trong
thời gian báo, thiết bị vẫn hoạt động bình thường.
Mẹo: Đối với những loại thực phẩm cần được trở mặt, bạn có thể điều chỉnh
thời gian ngắn hơn so với thời gian yêu cầu để nấu chín. Đến khi nghe tiếng
chuông báo hiệu hết thời gian, kéo rổ chiên ra để trở mặt thực phẩm, sau đó,
cài đặt lại thời gian một lần nữa để tiếp tục nấu đúng với thời gian yêu cầu để
nấu chín.
Khi nghe tiếng chuông báo hết thời gian cài đặt, kéo rổ chiên kèm khay hứng
dầu ra khỏi thiết bị và đặt lên vật dụng có khả năng chịu nhiệt.
CHÚ Ý: Bạn cũng có thể tắt thiết bị bằng cách điều chỉnh nhiệt độ về“0”.
Kiểm tra lại thực phẩm sau khi chiên. Nếu thực phẩm chưa chín đạt như ý bạn
muốn, đẩy rổ chiên kèm khay hứng dầu vào lại thiết bị và chỉnh thời gian thêm
vài phút.
Trút thực phẩm sau khi chiên ra đĩa thức ăn bằng cách để lòng nồi và rổ chiên
ngay ngắn trên một mặt phẳng, ấn nút tháo lòng nồi và nhấc rổ chiên ra khỏi
khay hứng dầu.
Một số hướng dẫn dưới đây sẽ giúp bạn lựa chọn chế độ cài đặt cơ bản cho
một vài loại thực phẩm.
LƯU Ý:
Những hướng dẫn dưới đây chỉ mang tính chất tham khảo, vì thực phẩm khác
nhau về nguồn gốc, kích cỡ, hình dáng. Chúng tôi không đảm bảo rằng những
chỉ số hướng dẫn cài dặt như bên dưới là tối ưu nhất cho thực phẩm.
Công nghệ Rapid Air – Lưu chuyển luồng khí sau khi đã được làm nóng bằng
thanh nhiệt trong nồi liên tục. Khi rổ chiên và khay hứng dầu được kéo ra khỏi
nồi, quá trình chiên sẽ bị gián đoạn cho đến khi rổ chiên được đẩy vào trở lại,
an toàn cho người sử dụng.
Sau khi sử dụng xong, nồi chiên sẽ lại sẵn sàng để tiếp tục sử dụng để làm ra
các món chiên thơm ngon, tốt cho sức khỏe.
HƯỚNG DẪN CÀI ĐẶT
12

13
Tiếng Việt
Mẹo nhỏ khi sử dụng nồi chiên:
Thực phẩm nhỏ sẽ cần thời gian cài đặt ngắn hơn những thực phẩm có kích
thước lớn.
Việc trở mặt thực phẩm trong quá trình chiên sẽ giúp thực phẩm chín đều hơn.
Quết một ít dầu lên bề mặt khoai tây sẽ giúp cho khoai tây được giòn hơn sau
khi chiên.
Các loại bánh chiên phồng cũng có thể được sử dụng với nồi chiên không dầu.
Khối lượng thực phẩm đề xuất để có kết quả tối ưu nhất khi sử dụng nồi chiên
là 500 grams.
Nồi chiên cũng có thể được sử dụng để làm các loại bánh nhào bột dễ dàng.
Bạn cũng có thể đặt khuôn vào trong rổ chiên để nướng đối với những loại
bánh như cupcake.
Sử dụng khuôn đối với các món ăn được nhồi hay dễ bị tước, vỡ ra khi nấu.
Có thể sử dụng nồi chiên để hâm nóng thức ăn. Để hâm nóng thức ăn, cài đặt
nhiệt độ 150oC trong khoảng 10 phút.
MÓN ĂN
KHỐI
LƯỢNG
(G)
THỜI
GIAN
(PHÚT)
NHIỆT
ĐỘ
(OC)
TRỞ
MẶT GHI CHÚ
Khoai tây chiên
Đông lạnh cắt mỏng 300-700 12-20 200 X
Đông lạnh cắt dày 300-700 14-25 200 X
Chiên (8*8mm) 300-700 14-25 200 X Thêm ½ muỗng dầu
Cắt khối, hạt lựu 300-800 20-28 180 X Thêm ½ muỗng dầu
Rôti 250 18-22 180 X
Thịt
Thịt bò 100-500 12-18 180
Sườn heo 100-500 15-20 180
Hamburger 100-500 9-18 180
Xúc xích 100-500 18-20 200
Đùi gà 100-500 22-28 180

Tiếng Việt
Ức gà 100-500 18-22 180
Thực phẩm chiên
Chả giò 100-400 12-18 200 X Rã đông trước
khi chiên
Gà lăn bột đông lạnh 100-500 10-15 200 X Rã đông trước
khi chiên
Cá lăn bột đông lạnh 100-400 10-15 200 Rã đông trước
khi chiên
Các món nướng
Bánh 300 20-25 160 Kèm theo
khuôn bánh
LỖI THƯỜNG GẶP
LỖI GẶP PHẢI NGUYÊN NHÂN GIẢI PHÁP
Nồi chiên không
hoạt động
Chưa cắm điện Cắm phích cắm vào ổ cắm
Thời gian đang ở mức 0 Sử dụng phím và điều chỉnh
thời gian phù hợp với các
phím và
Rổ chiên và khay hứng dầu
chưa được đặt vào nồi chiên
đúng vị trí
Trượt nồi chiên và khay hứng dầu
vào lại nồi chiên đúng vị trí
Thức ăn không chín
hoặc không chín
đều
Khối lượng thức ăn quá lớn Chia nhỏ khối lượng thức ăn khi
chiên. Lượng nhỏ thức ăn sẽ chín
nhanh và đều hơn.
Nhiệt độ quá thấp hay quá
cao
Sử dụng phím và điều chỉnh
nhiệt độ phù hợp với các
phím và
Nồi chiên không được làm
nóng trước
Chọn chế độ làm nóng nồi chiên
trước khi bắt đầu nấu.
Không trở mặt/ đảo thức ăn
giữa chu trình nấu
Trở mặt/ đảo thức ăn giữa chu trình
nấu với các món ăn như chả giò, xúc
xích,…
14

15
Tiếng Việt
Thức ăn không giòn
Món ăn là loại cần được
chiên ngập dầu
Quét một lớp dầu trước khi chiên
trong nồi chiên không dầu để cải
thiện độ giòn hoặc chiên đúng cách
trong chảo ngập dầu
Không thể đẩy rổ
chiên và khay hứng
dầu vào nồi chiên
Thức ăn quá đầy Không để thức ăn vượt quá vạch
Max
Khói trắng bay ra từ
nồi chiên
Thực phẩm có nhiều chất
béo sẽ tiết ra dầu mỡ văng
vào bộ phận gia nhiệt trong
quá trình chiên/nướng.
Làm sạch dầu mỡ cũ còn sót lại ở
khay hứng dầu.
Hạn chế chiên nướng thực phẩm có
quá nhiều chất béo như thịt ba chỉ,
ức gà có nhiều mỡ.
Để quá nhiều thực phẩm
vào rổ chiên làm cho thực
phẩm chạm vào bộ phận
gia nhiệt
Ví dụ: cánh gà bị vênh lên
chạm vào bộ phận gia nhiệt.
Lấy bớt thực phẩm ra, đảm bảo thực
phẩm không quá nhiều trong quá
trình chiên, tạo cho lòng nồi chiên
có khoảng trống, không chạm vào
bộ phậm gia nhiệt.
Sử dụng dầu phết lên bề
mặt thực phẩm
Nên sử dụng các loại dầu ít tạo khói:
Ví dụ như dầu ô liu nhẹ / tinh chế,
dầu hạt nho, dầu bơ,… có thể giúp
giảm thiểu được lượng khói
Thực phẩm dễ cháy
Ví dụ như vụn bánh mì
Giữ cho nồi chiên của bạn sạch sẽ!
Khi nguội hoàn toàn, hãy nhẹ nhàng
lau bên trong và bộ phận gia nhiệt
để loại bỏ dầu mỡ cũ hoặc thức ăn
bám trên đó. Làm sạch dầu mỡ cũ
còn sót lại dưới khay hứng dầu.
Lòng nồi chưa được vệ sinh
sạch sẽ
Lòng nồi vẫn chứa lượng thức ăn
dầu mỡ dư thừa trong lần nấu ăn
trước, bạn nên vệ sinh sạch sẽ cho
lần sử dụng tiếp theo.
Khoai tây tươi chiên
không chín đều
Chất lượng khoai tây kém Sử dụng khoai tây chất lượng
Khoai tây không được rửa
sạch trước khi chiên
Rửa sạch khoai tây trước khi chiên
Khoai tây tươi
không giòn
Độ giòn của khoai tây phụ
thuộc vào lượng dầu và
nước trong khoai tây.
Đảm bảo khoai tây khô ráo
trước khi bạn thêm dầu.
Cắt nhỏ que khoai tây và thêm một
chút dầu để có kết quả giòn hơn.

Tiếng Việt
VỆ SINH VÀ BẢO QUẢN
CẤT GIỮ NỒI
Hãy để nồi chiên nguội xuống hoàn toàn, vệ sinh sạch sẽ trước khi cất giữ nồi.
Khi cất giữ, không để bất kì vật nặng nào đè lên nồi và dây cắm điện, dẫn đến
trầy xước và hỏng hóc.
Bảo đảm rằng các phụ kiện, rổ chiên của nồi đã thật khô ráo trước khi cất giữ.
Tuyệt đối không tự ý sửa chữa hay thay đổi các bộ phận bên trong của nồi
chiên. Nếu gặp phải sự cố, hãy liên hệ đến trung tâm bảo hành gần nhất để
được hỗ trợ và sửa chữa.
Xoay tất cả các núm vặn của nồi về vị trí "0" để tắt nồi, rút phích cắm và để
nguội hoàn toàn trước khi thực hiện vệ sinh.
Để đảm bảo an toàn, không được nhúng các bộ phận, dây hoặc phích cắm vào
nước hoặc các chất lỏng khác.
Sử dụng một miếng vải mềm vắt khô, có thể thấm chất tẩy rửa nhẹ để vệ sinh
mặt ngoài của nồi.
Rổ chiên có thể được rửa trong nước có xà bông hoặc trong máy rửa chén.
Vệ sinh không đúng cách sẽ ảnh hưởng đến tuổi thọ của nồi.
Vệ sinh rổ chiên và khay hứng dầu:
• Rổ chiên và khay hứng dầu có thể được rửa trong nước có xà bông.
• Ngâm rổ chiên và khay hứng trong nước sau khi sử dụng (Tối đa 60 phút), sử
dụng xốp mềm/miếng rửa chén mềm để vệ sinh. Tuyệt đối không dùng các
vật cứng để vệ sinh rổ chiên và khay hứng dầu vì có thể làm ảnh hưởng đến
độ bền của lớp chống dính.
1
3
4
5
6
7
2
16

17
Tiếng Việt
CẢNH BÁO
Nếu phát hiện ra bất kì hỏng hóc nào với dây nguồn và thiết bị, vui lòng liên
hệ đến trung tâm bảo hành để được hỗ trợ.
Điện áp cao trong thiết bị sẽ gây nguy hiểm cho người sử dụng nếu tự ý thực
hiện sửa chữa.
Rút phích cắm ra khỏi ổ điện sau khi sử dụng xong. Nắm ở đầu dây cắm và nhẹ
nhàng ra khỏi ổ điện. Tuyệt đối không nên nắm ở thân dây và rút ra, gây tổn
hại cho dây.
Sau khi rút phích cắm, phần tử gia nhiệt sẽ vẫn còn nóng. Cho nên không được
chạm vào hoặc đặt lên trên các bề mặt dễ cháy.
BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG
Hãy bảo vệ môi trường của bạn!
Tôn trọng quy định của địa phương: hãy đem những thiết bị điện
không sử dụng nữa đến những nơi thu gom phù hợp để tái chế.
Dùng bàn chải nhỏ để làm sạch van xả áp suất và lỗ thoát hơi nước.

Tiếng Việt
Air Fryer
User manual
User manual
Always keep manual for your safety
Apply for models:
AFB-5876/ 5873
AFB-5868/ 5866
18

Air Fryer
User manual
User manual
Always keep manual for your safety
Apply for models:
AFB-5876/ 5873
AFB-5868/ 5866

ENGLISH
Standard Compliance
BlueStone products are manufactured under the Standards and the
technical rules for product safety design and testing.
BlueStone products and associated accessories intended for
professional, industrial process under RoHS (Restriction of
Hazardous Substances), CB Standards and have been suc-
cessfully tested on areas: sampling test, assembling test and
lot test.
Industrial design
BlueStone provides products with industrial design and color variations
offering a broad range of possibilities for customers. Through the
experienced designers and technicians, BlueStone design has highly
reliable solutions so the customers are assured of quality designed
systems that meet stringent industry and international compliance
regulations.
After sales service
After sales service is considered by BlueStone as a major concern for
our customers. With such, we provide our BlueStone products with a 2
years guaranteed warranty that help our end user feel at ease.
20
This manual suits for next models
3
Table of contents
Languages:
Other BLUE STONE Fryer manuals

BLUE STONE
BLUE STONE AFB-5880 User manual

BLUE STONE
BLUE STONE AFB-5869 User manual

BLUE STONE
BLUE STONE AFB-5878 User manual

BLUE STONE
BLUE STONE AFB-5895 User manual

BLUE STONE
BLUE STONE AFB-5888 User manual

BLUE STONE
BLUE STONE AFB-5860 User manual

BLUE STONE
BLUE STONE AFB-5859 User manual

BLUE STONE
BLUE STONE AFB-5859 User manual

BLUE STONE
BLUE STONE AFB-5876 User manual

BLUE STONE
BLUE STONE AFB-5870 User manual