Bosch TES?803 SERIES User manual

de Gebrauchsanleitung
en Instruction manual
fr Mode d’emploi
it Istruzioni per l’uso
TES 803.. / TES 805.. / TES 807..
Register your new Bosch now:
www.bosch-home.com/welcome
TES803_805_807_1DE.indb 1 08.05.2013 14:54:50

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TES805
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Lieferumfang (siehe Seite 4)
Included in delivery (see page 30)
Contenu de l’emballage (voir page 56)
Contenuto della confezione (ved. pagina 82)
de Deutsch 2
en English 28
fr Français 54
it Italiano 80
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2
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
de
Inhalt
Sehr geehrte Kaffeeliebhaberin,
sehr geehrter Kaffeeliebhaber,
herzlichen Glückwunsch zum Kauf dieses
Espressovollautomaten aus dem Hause
Bosch.
Diese Gebrauchsanleitung beschreibt
verschiedene Gerätevarianten, welche sich
im Detail unterscheiden.
Die Zuordnung erfolgt durch die E-Nr. z. B.
TES803. Die E-Nr. des jeweiligen Geräts
kann auf der Verpackung oder auf dem
Typenschild 25 nachgesehen werden.
Bitte auch die beiliegende Kurzanleitung
beachten. Sie kann in einem speziellen
Aufbewahrungsfach 22 bis zum nächsten
Gebrauch verstaut werden.
Sicherheitshinweise....................................3
Lieferumfang...............................................4
Auf einen Blick............................................4
Vor dem ersten Gebrauch ..........................5
Bedienelemente..........................................6
Displayanzeigen .........................................8
Displayeinstellungen...................................9
Personalisierung.......................................10
Kindersicherung........................................ 11
Menüeinstellungen ...................................12
Zubereitung mit Kaffeebohnen .................14
Zubereitung mit gemahlenem Kaffee .......15
Milchschaum und
warme Milch zubereiten............................16
Heißwasser beziehen...............................17
Pege und tägliche Reinigung..................17
Service-Programme..................................20
Tipps zum Energiesparen.........................24
Frostschutz...............................................24
Aufbewahrung Zubehör............................24
Zubehör ....................................................24
Entsorgung ...............................................25
Garantiebedingungen...............................25
Technische Daten.....................................25
Einfache Probleme selbst beheben..........26
TES803_805_807_1DE.indb 2 08.05.2013 14:54:56

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TES80.. | 04/2013
de
Sicherheitshinweise
Die Gebrauchsanleitung bitte sorgfältig
durchlesen, danach handeln und
aufbewahren!
Dieser Espressovollautomat ist für die
Verarbeitung haushaltsüblicher Mengen
im Haushalt oder in haushaltsähnlichen,
nicht-gewerblichen Anwendungen
bestimmt. Haushaltsähnliche Anwen-
dungen umfassen z.B. die Verwendung
in Mitarbeiterküchen von Läden, Büros,
landwirtschaftlichen und anderen
gewerblichen Betrieben, sowie die
Nutzung durch Gäste von Pensionen,
kleinen Hotels und ähnlichen Wohnein-
richtungen.
¡Stromschlaggefahr!
Gerät nur gemäß Angaben auf dem Typen-
schild anschließen und betreiben.
Nur benutzen, wenn Zuleitung und Gerät
keine Beschädigungen aufweisen.
Im Fehlerfall sofort den Netzstecker ziehen.
Reparaturen am Gerät, wie z. B. eine
beschädigte Zuleitung auswechseln, dürfen
nur durch unseren Kundendienst ausgeführt
werden, um Gefährdungen zu vermeiden.
Gerät oder Netzkabel niemals in Wasser
tauchen.
Vor der Reinigung den Netzstecker ziehen.
Keinen Dampfreiniger benutzen.
Gerät nur in Innenräumen bei
Raum temperatur verwenden.
Personen (auch Kinder) mit verminderten
körperlichen Sinneswahrnehmungs- oder
geistigen Fähigkeiten oder mit mangeln-
der Erfahrung und Wissen, das Gerät
nicht bedienen lassen, außer sie werden
beaufsichtigt oder hatten eine Einweisung
bezüglich des Gebrauchs des Gerätes
durch eine Person, die für ihre Sicherheit
verantwortlich ist.
Kinder vom Gerät fernhalten. Kinder beauf-
sichtigen, um zu verhindern, dass sie mit
dem Gerät spielen.
Entkalkungs- und Reinigungsmittel von
Kindern fernhalten und sicher aufbewahren.
Reinigungsmittel nicht trinken.
¡Verbrühungsgefahr!
Der Milchschäumer 10 für Milch/Heißwasser
wird sehr heiß. Nach Benutzung zuerst
abkühlen lassen und erst dann berühren.
¡Achtung!
Den Mahlgrad nur bei laufendem Mahlwerk
verstellen! Das Gerät kann sonst beschä-
digt werden. Nicht in das Mahlwerk greifen.
NUR TES807:
¡Achtung!
Die Tassenwärmung 27 wird sehr heiß!
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Robert Bosch Hausgeräte GmbH
de
1Netzschalter O /I
2 Taste á(Personalisierung)
3Taste à(Service-Programme)
4Wähltasten <>
5 Display
a) Statuszeile
b) Auswahlzeile
c) Navigationszeile
6Drehknopf für Einstellungen Display
7Taste j(Info-Menü)
8Taste start (Getränke/ Programme)
9Kaffeeauslauf,
höhenverstellbar und schwenkbar
10 Milchsystem,
höhenverstellbar und abnehmbar
(Milch-/ Heißwasserbezug)
a) Oberteil
b) Unterteil
c) Milchansaugschlauch
d) Ansaugrohr
11 Abnehmbarer Wassertank
12 Deckel für Wassertank
13 Aufbewahrungsfach für Pulverlöffel
14 Pulverlöffel (Einsetzhilfe für Wasserlter)
15 Bohnenbehälter
16 Aromadeckel
17 Drehwähler für Mahlgradeinstellung
18 Pulverschublade
(Kaffeepulver / Reinigungstablette)
19 Tür zur Brüheinheit
20 Brüheinheit
a) Verriegelung
b) Abdeckung
21 Drucktaste
22 Aufbewahrungsfach für Kurzanleitung
23 Tropfschale
a) Blende
b) Tropfblech
c) Kaffeesatzbehälter
24 Kabelstaufach
25 Typenschild (E.-Nr.; FD)
NUR TES805 / TES807
26 Milchbehälter, isoliert
NUR TES807
27 Tassenwärmung
28 Taste für Tassenwärmung, beleuchtet
29 Wasserlter
Auf einen Blick
(Bilder B, C, D, E und F auf den Ausklappseiten)
Lieferumfang
(Bild A auf den Ausklappseiten)
1Espressovollautomat
TES803 / 805 / 807
2Gebrauchsanleitung
3Kurzanleitung
4Milchschäumer
5Wasserhärtestreifen
6Pulverlöffel
NUR TES805 / TES807
7Milchbehälter, isoliert
NUR TES807
8 Wasserlter
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5
TES80.. | 04/2013
de
Vor dem ersten Gebrauch
Allgemeines
Nur reines, kaltes Wasser ohne Kohlensäure
und vorzugsweise Espresso- oder Vollauto-
maten-Bohnenmischungen in die entspre-
chenden Behälter füllen. Keine glasierten,
karamellisierten oder mit sonstigen zucker-
haltigen Zusätzen behandelte Kaffeebohnen
verwenden, sie verstopfen die Brüheinheit.
Bei diesem Gerät ist die Wasserhärte ein-
stellbar. Ab Werk ist die Wasserhärte 4
ein
gestellt. Die Wasserhärte des verwen-
deten Wassers mit beiliegendem Prüf-
streifen feststellen. Wird ein anderer
Wert als Wasserhärte 4 angezeigt, das
Gerät nach Inbetriebnahme entsprechend
programmieren (siehe unter Kapitel
„Menüeinstellungen – Wasserhärte).
Gerät in Betrieb nehmen
●Den Espressovollautomat auf eine ebene
und für das Gewicht ausreichende,
wasserfeste Fläche stellen.
Wichtig: Das Gerät nur in frostfreien Räumen
verwenden. Wurde das Gerät bei Tempera-
turen unter 0°C transportiert oder gelagert,
mindestens 3 Stunden warten, bevor das
Gerät in Betrieb genommen wird.
●Netzstecker aus dem Kabelstaufach 24
ziehen und anschließen. Die Länge kann
durch Zurückschieben und Herausziehen
passend eingestellt werden. Das Gerät
dazu mit der Rückseite z. B. an die Tisch-
kante stellen und das Kabel entweder nach
unten ziehen, oder nach oben schieben.
●Deckel Wassertank 12 hochklappen.
●Wassertank 11 abnehmen, ausspülen
und mit frischem, kaltem Wasser füllen.
Die Markierung „max“ beachten.
●Den Wassertank 11 gerade aufsetzen
und ganz nach unten drücken.
●Den Deckel Wassertank 12 wieder
schließen.
●Bohnenbehälter 15 mit Kaffeebohnen
füllen.
●Netzschalter 1O/ I drücken, die Taste
8start leuchtet auf und im Display 5
erscheinen verschiedene Sprachen.
Es stehen folgende Sprachen zur
Auswahl:
TES8.. DE
Deutsch English
Français Italiano
TES8.. RW
English Русский
Nederlands Français
Italiano Svenska
Español Polski
Українська Magyar
Türkçe Dansk
Norsk Suomi
Português Čeština
Ελληνικa
●Mit den Wähltasten 4<und >jetzt die
gewünschte Sprache, in der die weiteren
Displaytexte erscheinen sollen, auswählen .
Sprache
Deutsch

start
English
Français
Die gewählte Sprache ist gekennzeichnet.
●Die Taste 8 start drücken, die gewählte
Sprache ist gespeichert.
●Das Markenlogo leuchtet im Display 5.
Das Gerät heizt nun auf und spült, etwas
Wasser läuft aus dem Kaffeeauslauf 9.
TES803_805_807_1DE.indb 5 08.05.2013 14:54:57

6
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
de
●Das Gerät ist betriebsbereit, wenn im
Display 5die Symbole für die Getränke-
auswahl und Taste 8start leuchten.
Espresso
ËË
Í
 à À Á Å Æ
Info: Der Espressovollautomat ist ab Werk
mit den Standardeinstellungen für optimalen
Betrieb programmiert. Das Gerät schaltet
nach 1 Stunde automatisch ab (siehe Kapi-
tel „Menüeinstellungen – AutoOffin“).
Hinweis: Bei der ersten Benutzung, nach
der Durchführung eines Service-Programms
oder wenn das Gerät längere Zeit nicht in
Betrieb war, hat das erste Getränk noch
nicht das volle Aroma und sollte nicht
getrunken werden.
Nach Inbetriebnahme des Espressovoll-
automaten wird eine feinporige und stand-
feste „Crema“ erst nach dem Bezug einiger
Tassen dauerhaft erreicht.
Bedienelemente
Netzschalter O/ I
Mit dem Netzschalter 1O/I wird das Gerät
ein- oder ausgeschaltet. Das Gerät spült
automatisch wenn es ein- und ausgeschaltet
wird.
Das Gerät spült nicht, wenn:
●es beim Einschalten noch warm ist.
●vor dem Ausschalten kein Kaffee
bezogen wurde.
Das Gerät ist betriebsbereit, wenn im
Display 5die Symbole für die Getränke-
auswahl und Taste 8start leuchten.
Taste áPersonalisierung
Das Gerät verfügt über die Möglichkeit per-
sönliche Einstellungen für Kaffeegetränke
zu speichern und abzurufen. Speichern und
Abrufen bitte wie im Kapitel „Personalisie-
rung“ beschrieben vornehmen.
Taste àService-Programme
Durch kurzes Drücken der Taste 3àkann
die Auswahl der Service-Programme auf-
gerufen werden. Das Programm bitte wie im
Kapitel „Service-Programme“ beschrieben
durchführen.
Durch langes Drücken wird die Kinder-
sicherung aktiviert oder deaktiviert, siehe
Kapitel „Kindersicherung“.
Drehknopf
Mit dem Drehknopf 6kann im Display 5
durch Drehen nach links und rechts navi-
giert werden oder es können im Menü
Parameter verändert werden.
Wähltasten <und >
Durch Drücken der Wähltasten 4<und >
kann in den Menüebenen (Navigationszeile
5c) nach unten und nach oben navigiert
werden.
TES803_805_807_1DE.indb 6 08.05.2013 14:54:57

7
TES80.. | 04/2013
de
Display
Das Display 5zeigt durch Symbole Auswahl-
möglichkeiten, Kaffeestärke und Füllmenge
sowie durch Texte Einstellungen, laufende
Vorgänge und Meldungen an. Mit Drehknopf
6und Wähltasten 4können hier Einstellun-
gen vorgenommen werden. Die gewählte
Einstellung wird durch einen Rahmen
markiert.
Espresso
ËË
Í
 à À Á Å Æ
5a
5b
5c
Beispiel:
In der Statuszeile 5a wird der Name der
Getränkeart sowie bei Kaffeegetränken die
Einstellung der Stärke 55 und Menge �
angezeigt.
In der Auswahlzeile 5b werden Symbole für
die Getränkeauswahl dargestellt.
Die Pfeile in der Navigationszeile 5c zeigen
an, in welcher Richtung sich noch Menü-
ebenen benden.
Weitere ausführliche Informationen bitte im
Kapitel „Displayanzeigen“ nachlesen.
Taste start
Durch Drücken der Taste 8 start wird die
Getränkezubereitung oder ein Service-
Programm gestartet.
Durch erneutes Drücken der Taste 8start
während der Getränkezubereitung kann der
Bezug vorzeitig gestoppt werden.
Taste jEinstellungen
Mit der Taste 7 jkönnen Informationen
abgerufen (kurz drücken) und Einstellun-
gen vorgenommen werden (mind. 3 Sek.
gedrückt halten).
Informationen abrufen
Im Info-Menü können folgende
Informationen abgerufen werden:
●wann der nächste Service nötig ist.
●wie viele Getränke seit der Inbetrieb-
nahme des Espressovollautomaten
bezogen wurden.
●Taste 7jkurz drücken und mit den
Wähltasten 4<und >navigieren.
Info-Menü
Entkalken in ca. 200 À
Reinigen in ca. 200 À
Filterwechsel in 200 À*
Info-Menü
Kaffee 11
Milchgetränke 15
Heisswasser 2l
*erscheint nur, wenn der Filter aktiviert ist.
Durch erneutes, kurzes Drücken der Taste
7jwechselt man zurück in die Getränke-
auswahl. Nach ca. 10 Sekunden ohne
Betätigung wechselt das Gerät automatisch
wieder in die Getränkeauswahl.
Einstellungen vornehmen
Siehe Kapitel „Menüeinstellungen“.
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Robert Bosch Hausgeräte GmbH
de
Mahlgrad einstellen
Mit dem Drehwähler 17 für Mahlgradein-
stellung kann die gewünschte Feinheit des
Kaffeepulvers eingestellt werden.
¡Achtung!
Den Mahlgrad nur bei laufendem Mahlwerk
verstellen! Das Gerät kann sonst beschä-
digt werden. Nicht in das Mahlwerk greifen.
●Bei laufendem Mahlwerk den Drehwähler
17 zwischen feinem Kaffeepulver
(a: Drehen gegen den Uhrzeigersinn) und
gröberem Kaffeepulver (b: Drehen im
Uhrzeigersinn) einstellen.
ab
Info: Die neue Einstellung macht sich erst
ab der zweiten Tasse Kaffee bemerkbar.
Hinweis: Erscheint im Display die Meldung
Bitte Mahlgrad gröber stellen! werden
die Kaffeebohnen zu fein gemahlen. Den
Mahlgrad gröber stellen.
Tipp: Bei dunkel gerösteten Bohnen
einen feineren, bei helleren Bohnen einen
gröberen Mahlgrad einstellen.
NUR TES807: Tassenwärmung
¡Achtung!
Die Tassenwärmung 27 wird sehr heiß!
Der Espressovollautomat verfügt über eine
Tassenwärmung 27 die mit der Taste 28
manuell ein oder ausgeschaltet werden
kann. Ist die Tassenwärmung 27 an,
leuchtet die Taste 28.
Tipp: Für eine optimale Erwärmung der
Tassen, diese mit dem Tassenboden auf die
Tassenwärmung 27 stellen.
Displayanzeigen
Displaymeldungen
Im Display 5werden verschiedene
Meldungen angezeigt.
Informationen (nur TES807)
Zum Beispiel:
Espresso
ËË
Í
Wassertank bald leer
Aufforderungen zum Handeln
Zum Beispiel:
Espresso
ËË
Í
Wassertank füllen
TES803_805_807_1DE.indb 8 08.05.2013 14:54:58

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TES80.. | 04/2013
de
Displayeinstellungen
Durch Drücken der Wähltasten 4<und >
können in den Menüebenen folgende
Auswahlmenüs aufgerufen werden:
Getränkeauswahl
Espresso
Ë
Í
 à À Á Å Æ
Kaffeestärke (nur für Kaffeegetränke)
Espresso
Ë
Í
5 55 555
Füllmenge
Espresso
Ë
Í
ÎÐÒ
Persönliche Füllmenge einstellen
Espresso
Ë
Í
Î ± 0 ml
My coffee (nur TES807)
My coffee
Ë
Í
Espresso Milch
40%
Mit dem Drehknopf 6können innerhalb
der Menüs folgende Parameter eingestellt
werden:
Einstellungen – Getränkeauswahl
Â2xEspresso
Ã2xCaféCrème
ÀEspresso
ÁCafé Crème
ÄMilchkaffee (nur TES807)
ÅMacchiato
ÆCappuccino
ÇMy coffee (nur TES807)
ÈMilchschaum
ÉWarme Milch
ÊHeißwasser
Einstellungen – Kaffeestärke
åsehr mild
åå mild
ååå normal
ästark
ãsehr stark
2x åaromaDouble Shot stark
2x ååå aromaDouble Shot stark+
2x ãaromaDouble Shot stark++
aromaDouble Shot
Je länger der Kaffee gebrüht wird, desto
mehr Bitterstoffe und unerwünschte Aromen
werden gelöst. Geschmack und Bekömm-
lichkeit des Kaffees werden dadurch beein-
trächtigt. Für extra starken Kaffee verfügt
die TES8.. deswegen über eine spezielle
aromaDouble Shot-Funktion. Nach der
Hälfte der zubereiteten Menge wird erneut
Kaffeepulver gemahlen und gebrüht, so
dass jeweils nur die wohlschmeckenden
und gut bekömmlichen Aromastoffe gelöst
werden. Die Funktion aromaDouble Shot
kann für alle Kaffeegetränke ausgewählt
werden außer für EspressoÀmit kleiner
Füllmenge, 2xEspressoÂund
2xCaféCrèmeÃ.
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10
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
de
Einstellungen – Füllmenge
�klein
Ðmittel
Ògroß
Einstellungen – Persönliche Füllmenge
Durch Drehen des Drehknopfs 6kann
die vorgegebene Füllmenge �, Ðoder Ò
individuell an die vorhandene Tassengröße
angepasst werden. Die Füllmenge ist
passend zum ausgewählten Getränk
einstellbar. Im Display rechts oben zeigt
ein Pfeil im Symbol Ò, ob die Füllmenge
erhöht oder verringert wurde. Bei Einstellung
z.B. Café Crème Áwird die Anpassung
der Kaffeeüssigkeit in ml und bei einem
Kaffee-Milchgetränk z.B. CappuccinoÆdie
Anpassung der Kaffeeüssigkeit inklusive
dem Milch(schaum)volumen in ml angezeigt.
Wichtig: Die ausgewählte Menge in ml ist
ein Richtwert und kann z.B. durch Crema-
Bildung, Mahlgradeinstellung oder Milchart
erheblich schwanken.
Einstellungen – My coffee (nur TES807)
Zusätzlich zu Kaffeestärke und Füllmenge
kann für die eigene Kaffee-Einstellung
Mycoffee Çnoch das Mischungsverhältnis
von Espresso und Milch gewählt werden:
●Die Einstellung kann in 20% Schritten
durch Drehen des Drehknopfs 6
vorgenommen werden.
Personalisierung
Im Menü Benutzereinstellungen können
bis zu 6 Benutzerprole angelegt werden.
In den Benutzerprolen sind die gewünsch-
ten Kaffee- und Heißwassertemperaturen
gespeichert.
Wichtig: Einstellungen unter „Personalisie-
rung“ (Taste 2á) sind nicht identisch mit
den Einstellungen unter „Menüeinstellungen“
(Taste 7j) und umgekehrt.
Benutzer anlegen oder ändern
●Taste 2ámindestens 3 Sekunden
gedrückt halten.
Das Menü erscheint:
Benutzereinstellungen
Name 1
 start
Name 2
Name 3
●Mit der Wähltaste den gewünschten
Benutzer auswählen und Taste 8 start
drücken.
Im Display erscheint folgende Auswahl:
Benutzereinst.: Name 1
Name ändern
 start
Name löschen
Kaffee Temp.
●Um den Benutzernamen zu ändern
mit der Wähltaste auf Name ändern
 start gehen und Taste 8 start
drücken.
Im Display erscheint das Eingabefeld:
â ABCDEFGHIJKLMNOPQ
______
Abbruch Speichern
●Durch Drehen des Drehknopfes 6einen
Buchstaben oder eine Zahl auswählen.
●Mit Taste 8 start bestätigen.
Für den Benutzernamen stehen 6 Felder
zur Verfügung.
Symbol âauswählen und Taste 8 start
drücken um Eingaben zu löschen.
Hinweis:
Durch Drücken der Wähltaste >wird
gespeichert. Durch Drücken der Wähltaste
<wird der Vorgang abgebrochen.
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11
TES80.. | 04/2013
de
Info: Die Eingabe kann jederzeit
überschrieben werden.
Zum Löschen des Benutzers mit der Wähl-
taste Name löschen  start auswählen
und Taste 8 start drücken.
Temperaturen speichern
●Mit der Wähltaste Kaffee Temp. oder
Heissw. Temp. auswählen.
●Mit dem Drehknopf 6die gewünschte
Einstellung auswählen.
●Taste 2ádrücken.
Die Einstellungen sind gespeichert.
AromaIntense (nur TES807)
Die Geschmacksintensität des Espressos
oder Kaffees kann durch die Einstellung der
Brühgeschwindigkeit individuell angepasst
werden.
●Dazu mit der Wähltaste AromaIntense
Espresso oder AromaIntense Kaffee
auswählen.
●Anschließend mit dem Drehknopf 6
zwischen normaler Brühgeschwindig-
keit z.B. Espresso standard oder
langsamer Brühgeschwindigkeit z.B.
Espressointensiv wählen.
●Taste 2ádrücken.
Die Einstellungen sind gespeichert.
Benutzerprol aufrufen
●Taste 2ákurz drücken.
Das Menü mit den Benutzerprolen
erscheint:
Benutzer auswählen
Robert Name 1 Name 2
●Mit dem Drehknopf 6 ein Benutzerprol
auswählen und Taste 8 start drücken.
Das Menü für die Getränkeauswahl
erscheint:
Macchiato
Ë
Í
Robert À Á Å Æ
●Getränk, Kaffeestärke usw. einstellen
(siehe Kapitel „Displayeinstellungen“).
●Getränk beziehen (siehe Kapitel „Zuberei-
tung mit Kaffeebohnen“).
●Die gewählten Einstellungen werden
gespeichert.
●Durch Drücken der Taste 2 ádas
persönliche Menü verlassen.
Info: Soll das Menü automatisch verlassen
werden, kann das wie unter Kapitel
„Menüeinstellungen – Profil verlassen“
beschrieben eingestellt werden.
Kindersicherung
Um Kinder vor Verbrühungen und Ver-
brennungen zu schützen, kann das Gerät
gesperrt werden.
●Taste 3àmindestens 3 Sekunden
gedrückt halten.
Im Display 5erscheint ein Schlüssel, die
Kindersicherung ist aktiviert.
Espresso
Ë
Í
Nun ist keine Bedienung mehr möglich.
NUR TES807: Die Tassenwärmung 27 ist
ausgeschaltet.
●Um die Kindersicherung zu deaktiveren,
die Taste 3 àmindestens 3 Sekunden
gedrückt halten, der Schlüssel im Display
5verschwindet wieder.
TES803_805_807_1DE.indb 11 08.05.2013 14:54:59

12
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
de
Menüeinstellungen
●Taste 7jmindestens 3 Sekunden
gedrückt halten.
Es erscheinen nun die verschiedenen
Einstellmöglichkeiten.
Einstellungen
Kaffee Temp.
Heissw. Temp <85°C
Profil verlassen
Mit den Wähltasten 4<und >können die
verschiedenen Einstellmöglichkeiten aus-
gewählt werden.
Hinweis: Die vorgenommenen Änderun-
gen werden automatisch gespeichert.
Eine zusätzliche Bestätigung ist nicht
erforderlich. Wenn ca. 2 Minuten keine
Eingabe erfolgt ist, schließt sich das Menü
automatisch.
Folgende Einstellungen können
vorgenommen werden:
Sprache
●Durch Drehen des Drehknopfs 6kann die
gewünschte Sprache ausgewählt werden.
AromaIntense Espresso (nur TES807)
Die Geschmacksintensität des Espressos
kann durch die Einstellung der Brüh-
geschwindigkeit individuell angepasst
werden.
●Mit dem Drehknopf 6kann zwischen
normaler Brühgeschwindigkeit
Espresso standard oder langsamer
Brühgeschwindigkeit Espresso intensiv
gewählt werden.
Info: Die Auswahl des Brühverfahrens
ist auch beim Bezug von Cappuccino
und Macchiato aktiviert. Sie hat keinen
Einuss auf den Milchschaum.
AromaIntense Kaffee (nur TES807)
Die Geschmacksintensität des Kaffees
kann durch die Einstellung der Brüh-
geschwindigkeit individuell angepasst
werden.
●Mit dem Drehknopf 6kann zwischen
normaler Brühgeschwindigkeit Kaffee
standard oder langsamer Brühge-
schwindigkeit Kaffee intensiv gewählt
werden.
Info: Die Auswahl des Brühverfahrens ist
auch bei Bezug von Milchkaffee und
MyCoffee aktiviert. Sie hat keinen Einuss
auf die warme Milch.
Kaffee Temp.
●Durch Drehen des Drehknopfs 6kann die
Kaffeetemperatur eingestellt werden. Die
Einstellung ist für alle Zubereitungsarten
wirksam, außer den persönlichen Einstel-
lungen unter „Personalisierung“.
Heissw. Temp.
●Durch Drehen des Drehknopfs 6kann
die Temperatur eingestellt werden. Die
Einstellung ist für alle Zubereitungsarten
wirksam, außer den persönlichen Einstel-
lungen unter „Personalisierung“.
Profil verlassen
Hiermit kann eingestellt werden ob die
Personalisierung automatisch verlassen
werden soll auto. oder manuell man.
Auto Off in
●Durch Drehen des Drehknopfs 6kann die
Zeitspanne eingegeben werden, nach der
das Gerät automatisch nach der letzten
Getränkezubereitung ausschaltet.
Die Einstellung ist von 5 Minuten bis zu
8 Stunden möglich.
TES803_805_807_1DE.indb 12 08.05.2013 14:55:00

13
TES80.. | 04/2013
de
Tass.wärm. aus in (nur TES807)
Hiermit kann die Zeitspanne eingestellt wer-
den, zu der die Funktion Tassenwärmung
27 automatisch nach dem Einschalten wie-
der abschaltet.
●Die gewünschte Zeitspanne durch
Drehen des Drehknopfs 6einstellen.
Kontrast
Der Kontrast im Display 5kann von –10
bis +10 eingestellt werden. Die Werks-
einstellung ist +0.
●Mit dem Drehknopf 6die gewünschte
Einstellung vornehmen.
Wasserhärte
●Durch Drehen des Drehknopfs 6kann die
gewünschte Wasserhärte 1, 2, 3 und 4
ausgewählt werden.
Info: Die richtige Einstellung der Wasser-
härte ist wichtig, damit das Gerät rechtzeitig
anzeigt, wenn es entkalkt werden muss. Die
voreingestellte Wasserhärte ist Stufe 4.
Die Wasserhärte kann mit dem beiliegen-
den Teststreifen festgestellt oder bei der
örtlichen Wasserversorgung nachgefragt
werden.
●Den Teststreifen kurz in das Wasser
tauchen und nach 1 Minute das Ergebnis
ablesen.
Stufe Wasserhärtegrad
Deutsch (°dH) Französisch (°fH)
1
2
3
4
1-7
8-14
15-21
22-30
1-13
14-25
26-38
39-54
Wasserfilter
Bevor ein neuer Wasser lter 29 verwendet
werden kann, muss dieser gespült werden.
● Dazu Wasser lter 29 mit Hilfe des Pulver-
löffels 14 in den Wassertank 11 fest ein-
drücken. Wassertank bis zur Markierung
„max“ mit Wasser füllen.
●Durch Drehen des Drehknopfs 6start
wählen und Taste 8start drücken.
1 L Behälter unter Schäumer,
Ansaugrohr in Behälter geben  start
●Einen Behälter mit 1l Fassungsvermögen
unter den Milchschäumer 10 stellen.
●Das Ende des Ansaugrohrs 10d in den
Behälter geben.
●Taste 8start drücken. Wasser  ießt nun
durch den Filter 29 um ihn zu spülen.
●Anschließend das Gefäß entleeren.
Das Gerät ist wieder betriebsbereit.
Info: Durch das Spülen des Filters 29 ist
gleichzeitig die Einstellung für die Anzeige
Filterwechsel aktiviert worden.
Ausführliche Informationen zum Wasser lter
können in der beiliegen Filteranleitung nach-
gelesen werden.
Nach Anzeige Service - Filter wechseln
oder spätestens nach 2 Monaten ist die
Wirkung des Filters 29 erschöpft. Er ist
aus hygienischen Gründen, und damit das
Gerät nicht verkalkt (Gerät kann Schaden
nehmen), auszutauschen.
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Robert Bosch Hausgeräte GmbH
de
Ersatzlter sind über den Handel
(TCZ7003) oder den Kundendienst
(575491) erhältlich.
Wird kein neuer Filter 29 eingesetzt, die
Einstellung Wasserfilter auf nein drehen.
Info: Wird das Gerät längere Zeit nicht
benutzt (z.B. Urlaub), sollte der eingesetzte
Filter 29 vor dem Gebrauch des Gerätes
gespült werden. Dazu einfach eine Tasse
Heißwasser beziehen.
Transportsich.
●Um Schäden durch Frosteinwirkung bei
Transport und Lagerung zu vermeiden,
muss das Gerät vorher vollständig ent-
leert werden.
Info: Das Gerät muss betriebsbereit sein
und der Wassertank 11 gefüllt sein.
●Taste 8start drücken, das Gerät entleert
automatisch das Leitungssystem und
schaltet ab.
●Den Wassertank 11 und die Tropfschale
23 entleeren.
Werkseinstellg.
Die eigenen Einstellungen können gelöscht
und die Werkseinstellungen wieder aktiviert
werden.
●Zur Aktivierung der Werkseinstellung
Taste 8start drücken.
Info: Das Gerät kann auch manuell durch
Tastenkombination auf die Werkseinstellun-
gen zurückgestellt werden. Das Gerät muss
komplett ausgeschaltet sein.
●Wähltasten 4<und >und Netzschalter
1 O/I gleichzeitig mindestens 5 Sekunden
gedrückt halten. Taste 8start drücken,
die Werkseinstellungen sind wieder
aktiviert.
Zubereitung mit
Kaffeebohnen
Dieser Espressovollautomat mahlt für jeden
Brühvorgang frischen Kaffee. Vorzugsweise
Espresso- oder Vollautomaten-Bohnen-
mischungen verwenden. Für eine optimale
Qualität die Bohnen kühl und verschlossen
aufbewahren oder tiefgefrieren. Die Kaffee-
bohnen können auch tiefgefroren gemahlen
werden.
Wichtig: Täglich frisches, kaltes Wasser in
den Wassertank 11 füllen. Es sollte immer
ausreichend Wasser für den Betrieb des
Gerätes im Wassertank 11 sein.
Tipp (nur TES807): Tasse(n), vor allem
kleine, dickwandige Espressotassen auf der
Tassenwärmung 27 vorwärmen.
Es können verschiedene Kaffeegetränke
ganz einfach durch Knopfdruck zubereitet
werden.
Hinweis: Bei einigen Einstellungen wird der
Kaffee in zwei Schritten zubereitet (siehe
„aromaDouble Shot“). Warten Sie, bis der
Vorgang komplett abgeschlossen ist.
Getränkezubereitung ohne Milch
Das Gerät muss betriebsbereit sein.
●Vorgewärmte Tasse(n) unter den Kaffee-
auslauf 9stellen.
●Mit dem Drehknopf 62xEspresso Â,
2xCaféCrème Ã, Espresso Àoder
CaféCrème Áauswählen.
Im Display 5werden das gewählte Getränk
sowie die Einstellung der Kaffeestärke und
Kaffeemenge für dieses Getränk angezeigt.
Espresso
Ë
Í
 à À Á Å Æ
TES803_805_807_1DE.indb 14 08.05.2013 14:55:00

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TES80.. | 04/2013
de
Die Einstellungen können verändert werden
(siehe Kapitel „Displayeinstellungen“) oder
die persönlichen Einstellungen vorgenom-
men und abgerufen werden (siehe Kapitel
„Personalisierung“).
●Taste 8start drücken.
Der Kaffee wird gebrüht und läuft
anschließend in die Tasse(n).
Getränkezubereitung mit Milch
Das Gerät muss betriebsbereit sein.
●Das Ansaugrohr 10d des Milchschäumers
10 in den Milchbehälter 26 einführen.
●Den Kaffeeauslauf 9nach rechts
schwenken, bis er hörbar einrastet.
●Vorgewärmte Tasse oder Glas unter
Kaffeeauslauf 9und Milchschäumer 10
stellen.
●Mit dem Drehknopf 6Milchkaffee Ä
(nur TES807), Macchiato Å,
Cappuccino Æoder Mycoffee Ç
(nur TES807) auswählen.
Im Display 5wird das gewählte Getränk
sowie die Einstellung der Kaffeestärke und
Kaffeemenge für dieses Getränk angezeigt.
Cappuccino
Ë
Í
À Á Å Æ È É
Die Einstellungen können verändert werden
(siehe Kapitel „Displayeinstellungen“) oder
die persönlichen Einstellungen vorgenom-
men und abgerufen werden (siehe Kapitel
„Personalisierung“).
●Taste 8start drücken.
Zuerst wird Milch in die Tasse bzw. das
Glas gefördert. Anschließend wird der
Kaffee gebrüht und läuft in die Tasse bzw.
das Glas.
Wichtig: Getrocknete Milchreste sind
schwer zu entfernen, deshalb unbedingt
nach jeder Benutzung den Milchschäumer
10 mit lauwarmem Wasser reinigen (siehe
Kapitel „Milchsystem reinigen“).
Zubereitung mit
gemahlenem Kaffee
Dieser Vollautomat kann auch mit gemahle-
nem Kaffee (kein löslicher Kaffee) betrieben
werden.
Hinweis: Bei der Zubereitung mit gemah-
lenem Kaffee ist die aromaDouble Shot-
Funktion nicht verfügbar.
Getränkezubereitung ohne Milch
Das Gerät muss betriebsbereit sein.
●Vorgewärmte Tasse(n) unter den Kaffee-
auslauf 9stellen.
●Mit dem Drehknopf 62xEspresso Â,
2xCaféCrème Ã, Espresso Àoder
CaféCrème Áauswählen.
●Die Pulverschublade 18 öffnen.
●Maximal 2 gestrichene Pulverlöffel 14 mit
Kaffeepulver einfüllen.
¡Achtung!
Keine ganzen Bohnen oder löslichen Kaffee
einfüllen.
●Die Pulverschublade 18 schließen.
●Taste 8start drücken.
Der Kaffee wird gebrüht und läuft
anschließend in die Tasse(n).
Hinweis: Für eine weitere Tasse Kaffee den
Vorgang wiederholen. Wird innerhalb von
90 Sekunden kein Kaffee bezogen, entleert
sich die Brühkammer automatisch, um eine
Überfüllung zu vermeiden. Das Gerät spült.
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Robert Bosch Hausgeräte GmbH
de
Getränkezubereitung mit Milch
Das Gerät muss betriebsbereit sein.
●Das Ansaugrohr 10d des Milchschäumers
10 in den Milchbehälter 26 einführen.
●Den Kaffeeauslauf 9nach rechts
schwenken, bis er hörbar einrastet.
●Vorgewärmte Tasse oder Glas unter
Kaffeeauslauf 9und Milchschäumer 10
stellen.
●Mit dem Drehknopf 6Milchkaffee Ä
(nur TES807), Macchiato Å,
Cappuccino Æoder Mycoffee Ç
(nur TES807) auswählen.
●Die Pulverschublade 18 öffnen.
●Maximal 2 gestrichene Pulverlöffel 14 mit
Kaffeepulver einfüllen.
¡Achtung!
Keine ganzen Bohnen oder löslichen Kaffee
einfüllen.
●Die Pulverschublade 18 schließen.
●Taste 8start drücken.
Zuerst wird Milch in die Tasse bzw. das
Glas gefördert. Anschließend wird der
Kaffee gebrüht und läuft in die Tasse bzw.
das Glas.
Wichtig: Getrocknete Milchreste sind
schwer zu entfernen, deshalb unbedingt
nach jeder Benutzung den Milchschäumer
10 mit lauwarmem Wasser reinigen (siehe
Kapitel „Milchsystem reinigen“).
Hinweis: Für eine weitere Kaffee/Milch-
mischung den Vorgang wiederholen. Wird
innerhalb von 90 Sekunden kein Kaffee
bezogen, entleert sich die Brühkammer
automatisch, um eine Überfüllung zu ver-
meiden. Das Gerät spült.
Milchschaum und
warme Milch zubereiten
¡Verbrennungsgefahr!
Der Milchschäumer 10 wird sehr heiß. Nach
Benutzung zuerst abkühlen lassen und erst
dann berühren.
Das Gerät muss betriebsbereit sein.
●Das Ansaugrohr 10d des Milchschäumers
10 in den Milchbehälter 26 einführen.
●Die vorgewärmte Tasse oder Glas unter
den Auslauf des Milchschäumers 10
stellen.
●Mit dem Drehknopf 6Milchschaum È
oder WarmeMilch Éauswählen.
●Die Taste 8start drücken.
Milchschaum oder warme Milch ießt aus
dem Auslauf des Milchschäumers 10.
Durch erneutes Drücken der Taste 8start
kann der Vorgang vorzeitig gestoppt
werden.
Info: Bei der Zubereitung von warmer Milch
kann es zu pfeifenden Geräuschen kom-
men. Diese sind durch den Milchschäumer
10 technisch bedingt.
Tipp: Für einen optimalen Milchschaum
bevorzugt kalte Milch mit einem Fettgehalt
von mindestens 1,5% verwenden.
Wichtig: Getrocknete Milchreste sind
schwer zu entfernen, deshalb unbedingt
nach jeder Benutzung den Milchschäumer
10 mit lauwarmem Wasser reinigen (siehe
Kapitel „Milchsystem reinigen“).
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