Bosch DBB66AF50 User manual

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Extractor hood
DBB66AF50,
DBB96AF50
[de] Gebrauchsanleitung Dunstabzugshaube 2
[en] User manual Extractor hood 20
[fr] Manuel d'utilisation Hotte 38
[nl] Gebruikershandleiding Afzuigkap 57

de
2
Inhaltsverzeichnis
Sicherheit ........................................3
Allgemeine Hinweise........................3
Bestimmungsgemäßer Ge-
brauch ..............................................3
Einschränkung des Nutzerkrei-
ses....................................................3
Sicherer Gebrauch ...........................4
Sachschäden vermeiden ................8
Generell............................................8
Umweltschutz und Sparen .............8
Verpackung entsorgen.....................8
Energie sparen.................................8
Betriebsarten...................................9
Abluftbetrieb .....................................9
Umluftbetrieb....................................9
Kennenlernen................................10
Gerät...............................................10
Bedienelemente .............................11
Zubehör .........................................11
Grundlegende Bedienung ............11
Gerät einschalten ...........................11
Lüfterstufe einstellen.......................12
Gerät ausschalten ..........................12
Beleuchtung einschalten................12
Beleuchtung ausschalten...............12
Reinigen und Pflegen ...................12
Reinigungsmittel.............................12
Edelstahlflächen reinigen ...............12
Lackierte Oberflächen reinigen ......12
Aluminium reinigen.........................12
Kunststoff reinigen..........................13
Glas reinigen ..................................13
Bedienelemente reinigen ...............13
Fettfilter ausbauen..........................13
Fettfilter von Hand reinigen ............13
Fettfilter im Geschirrspüler reini-
gen .................................................14
Fettfilter einbauen...........................14
Geruchsfilter für Umluftbetrieb .......14
Geruchsfilter für CleanAir Umluft-
modul .............................................15
Störungen beheben ......................16
Defekte LED-Leuchten wechseln ...17
Funktionsstörungen........................18
Entsorgen ......................................19
Altgerät entsorgen..........................19
Kundendienst................................19
E-Nummer und FD-Nummer...........19

Sicherheit de
3
Sicherheit
Beachten Sie die Informationen zum Thema Sicherheit, um Ihr Ge-
rät sicher gebrauchen zu können.
Allgemeine Hinweise
Hier finden Sie allgemeine Informationen zu dieser Anleitung.
¡Lesen Sie diese Anleitung sorgfältig. Nur dann können Sie das
Gerät sicher und effizient verwenden.
¡Beachten Sie die Sicherheitshinweise und die Warnhinweise.
¡Bewahren Sie die Anleitung sowie die Produktinformationen für
einen späteren Gebrauch oder Nachbesitzer auf.
¡Prüfen Sie das Gerät nach dem Auspacken. Schließen Sie das
Gerät bei einem Transportschaden nicht an.
Bestimmungsgemäßer Gebrauch
Um das Gerät sicher und richtig zu verwenden, beachten Sie die
Hinweise zum bestimmungsgemäßen Gebrauch.
Nur bei fachgerechtem Einbau entsprechend der Montageanlei-
tung ist die Sicherheit beim Gebrauch gewährleistet. Der Installa-
teur ist für das einwandfreie Funktionieren am Aufstellungsort ver-
antwortlich.
Verwenden Sie das Gerät nur:
¡um Kochdunst abzusaugen.
¡im privaten Haushalt und in geschlossenen Räumen des häusli-
chen Umfelds.
¡bis zu einer Höhe von maximal 2000m über dem Meeresspie-
gel.
Verwenden Sie das Gerät nicht:
¡mit einer externen Zeitschaltuhr.
Einschränkung des Nutzerkreises
Vermeiden Sie Risiken für Kinder und gefährdete Personen.
Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber und von
Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder menta-
len Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen be-

de Sicherheit
4
nutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren
Gebrauchs des Geräts unterwiesen wurden und die daraus resul-
tierenden Gefahren verstanden haben.
Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
Reinigung und Benutzerwartung dürfen nicht durch Kinder durch-
geführt werden, es sei denn, sie sind 15 Jahre und älter und wer-
den beaufsichtigt.
Kinder jünger als 8 Jahre vom Gerät und der Anschlussleitung
fernhalten.
Sicherer Gebrauch
Beachten Sie diese Sicherheitshinweise, wenn Sie das Gerät ver-
wenden.
WARNUNG‒Erstickungsgefahr!
Kinder können sich Verpackungsmaterial über den Kopf zie-
hen oder sich darin einwickeln und ersticken.
▶Verpackungsmaterial von Kindern fernhalten.
▶Kinder nicht mit Verpackungsmaterial spielen lassen.
WARNUNG‒Vergiftungsgefahr!
Zurückgesaugte Verbrennungsgase können zu Vergiftungen
führen. Raumluftabhängige Feuerstätten (z. B. gas-, öl-, holz-
oder kohlebetriebene Heizgeräte, Durchlauferhitzer, Warm-
wasserbereiter) beziehen Verbrennungsluft aus dem Aufstell-
raum und führen die Abgase durch eine Abgasanlage (z. B.
Kamin) ins Freie. In Verbindung mit einer eingeschalteten
Dunstabzugshaube wird der Küche und den benachbarten
Räumen Raumluft entzogen. Ohne ausreichende Zuluft ent-

Sicherheit de
5
steht ein Unterdruck. Giftige Gase aus dem Kamin oder Ab-
zugsschacht werden in die Wohnräume zurückgesaugt.
▶Immer für ausreichend Zuluft sorgen, wenn das Gerät im
Abluftbetrieb gleichzeitig mit einer raumluftabhängigen Feu-
erstätte verwendet wird.
▶Ein gefahrloser Betrieb ist nur dann möglich, wenn der Un-
terdruck im Aufstellraum der Feuerstätte 4Pa(0,04mbar)
nicht überschreitet. Dies kann erreicht werden, wenn durch
nicht verschließbare Öffnungen, z. B. in Türen, Fenstern, in
Verbindung mit einem Zuluft- / Abluftmauerkasten oder
durch andere technische Maßnahmen, die zur Verbrennung
benötigte Luft nachströmen kann. Ein Zuluft-/Abluftmauer-
kasten allein stellt die Einhaltung des Grenzwertes nicht si-
cher.
▶Ziehen Sie in jedem Fall den Rat des zuständigen Schorn-
steinfegermeisters hinzu, der den gesamten Lüftungsver-
bund des Hauses beurteilen kann und Ihnen die passende
Maßnahme zur Belüftung vorschlägt.
▶Wird das Gerät ausschließlich im Umluftbetrieb eingesetzt,
ist der Betrieb ohne Einschränkung möglich.
WARNUNG‒Brandgefahr!
¡Die Fettablagerungen in den Fettfiltern können sich entzün-
den.
▶Gerät nie ohne Fettfilter betreiben.
▶Die Fettfilter ca. alle 2Monate reinigen.
▶Nie in der Nähe des Geräts mit offenen Flammen arbeiten
(z.B.flambieren).

de Sicherheit
6
▶Gerät nur dann in der Nähe einer Feuerstätte für feste
Brennstoffe (z.B.Holz oder Kohle) installieren, wenn die
Feuerstätte eine geschlossene, nicht abnehmbare Abde-
ckung hat. Es darf keinen Funkenflug geben.
¡Heißes Öl und Fett entzünden sich schnell.
▶Heißes Öl und Fett ständig beaufsichtigen.
▶Nie brennendes Öl oder Fett mit Wasser löschen. Koch-
stelle ausschalten. Flammen vorsichtig mit Deckel, Löschde-
cke oder Ähnlichem ersticken.
¡Gaskochstellen ohne aufgesetztes Kochgeschirr entwickeln
im Betrieb große Hitze. Ein darüber angebrachtes Lüftungsge-
rät kann beschädigt oder in Brand gesetzt werden.
▶Gaskochstellen nur mit aufgesetztem Kochgeschirr betrei-
ben.
¡Gaskochstellen entwickeln im Betrieb große Hitze. Ein dar-
über angebrachtes Lüftungsgerät kann beschädigt oder in
Brand gesetzt werden.
▶Gaskochstellen nur mit aufgesetztem Kochgeschirr betrei-
ben.
▶Mindestens die Lüfterstufe 3 einstellen.
▶Nie Großbrenner mit mehr als 5kW mit größter Flamme län-
ger als 15Minuten betreiben, z.B.Wok.
WARNUNG‒Verbrennungsgefahr!
¡Die zugänglichen Teile werden im Betrieb heiß.
▶Nie die heißen Teile berühren.
▶Kinder fernhalten.
¡Das Gerät wird während des Betriebs heiß.
▶Vor der Reinigung Gerät abkühlen lassen.
WARNUNG‒Verletzungsgefahr!
¡Bauteile innerhalb des Geräts können scharfkantig sein.
▶Geräteinnenraum vorsichtig reinigen.
¡Auf dem Gerät abgestellte Gegenstände können herabfallen.
▶Keine Gegenstände auf das Gerät stellen.

Sicherheit de
7
¡Veränderungen am elektrischen oder mechanischen Aufbau
sind gefährlich und können zu Fehlfunktionen führen.
▶Keine Veränderungen am elektrischen oder mechanischen
Aufbau durchführen.
¡Das Licht von LED-Leuchten ist sehr grell und kann die Augen
schädigen (Risikogruppe 1).
▶Nicht länger als 100Sekunden direkt in die eingeschalteten
LED-Leuchten schauen.
WARNUNG‒Stromschlaggefahr!
¡Ein beschädigtes Gerät oder eine beschädigte Netzanschluss-
leitung ist gefährlich.
▶Nie ein beschädigtes Gerät betreiben.
▶Nie an der Netzanschlussleitung ziehen, um das Gerät vom
Stromnetz zu trennen. Immer am Netzstecker der Netzan-
schlussleitung ziehen.
▶Wenn das Gerät oder die Netzanschlussleitung beschädigt
ist, sofort den Netzstecker der Netzanschlussleitung ziehen
oder die Sicherung im Sicherungskasten ausschalten.
▶"Den Kundendienst rufen." →Seite19
▶Nur dafür geschultes Fachpersonal darf Reparaturen am
Gerät durchführen.
¡Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich.
▶Nur dafür geschultes Fachpersonal darf Reparaturen am
Gerät durchführen.
▶Nur Original-Ersatzteile dürfen zur Reparatur des Geräts ver-
wendet werden.
▶Wenn die Netzanschlussleitung dieses Geräts beschädigt
wird, muss sie durch geschultes Fachpersonal ersetzt wer-
den.
¡Eindringende Feuchtigkeit kann einen Stromschlag verursa-
chen.
▶Vor der Reinigung den Netzstecker ziehen oder Sicherung
im Sicherungskasten ausschalten.
▶Keinen Dampfreiniger oder Hochdruckreiniger verwenden,
um das Gerät zu reinigen.

de Sachschäden vermeiden
8
Sachschäden vermeiden
Sachschäden vermeiden
Sachschäden vermeiden
Generell
Beachten Sie diese Hinweise, wenn
Sie das Gerät verwenden.
ACHTUNG!
¡Kondenswasser kann zu Korrosi-
onsschäden führen.
▶Um Kondenswasserbildung zu
vermeiden, das Gerät beim Ko-
chen einschalten.
¡Wenn Nässe in die Bedienelemen-
te eindringt, können Schäden ent-
stehen.
▶Nie Bedienelemente mit einem
nassen Tuch reinigen.
¡Falsche Reinigung beschädigt die
Oberflächen.
▶Reinigungshinweise beachten.
▶Keine scharfen oder scheuern-
den Reinigungsmittel verwen-
den.
▶Edelstahlflächen nur in Schliff-
richtung reinigen.
▶Nie Bedienelemente mit Edel-
stahlreiniger reinigen.
¡Zurücklaufendes Kondenswasser
kann das Gerät beschädigen.
▶Der Abluftkanal muss vom Gerät
aus mit mindestens 1° Gefälle
installiert sein.
¡Wenn Sie die Designelemente
falsch beanspruchen, können die-
se abbrechen.
▶Nicht an Designelementen zie-
hen.
▶Keine Gegenstände auf Desi-
gnelemente stellen oder an die-
se hängen.
Umweltschutz und Sparen
Umweltschutz und
Sparen
Umweltschutz und Sparen
Schonen Sie die Umwelt, indem Sie
Ihr Gerät ressourcenschonend ge-
brauchen und wiederverwendbare
Materialien richtig entsorgen.
Verpackung entsorgen
Die Verpackungsmaterialien sind um-
weltverträglich und wiederverwertbar.
▶Die einzelnen Bestandteile ge-
trennt nach Sorten entsorgen.
Informationen über aktuelle Entsor-
gungswege erhalten Sie bei Ihrem
Fachhändler sowie Ihrer Gemein-
de- oder Stadtverwaltung.
Energie sparen
Wenn Sie diese Hinweise beachten,
verbraucht Ihr Gerät weniger Strom.
Beim Kochen ausreichend lüften.
Das Gerät arbeitet effizienter und
mit geringeren Betriebsge-
räuschen.
Die Lüfterstufe an die Intensität der
Kochdünste anpassen.
Eine kleinere Lüfterstufe bedeutet
einen geringeren Energiever-
brauch.
Bei intensiven Kochdünsten frühzeitig
eine höhere Lüfterstufe wählen.
Die Gerüche verteilen sich weniger
im Raum.
Das Gerät ausschalten, wenn es
nicht mehr benötigt wird.
Das Gerät verbraucht keine Ener-
gie.

Betriebsarten de
9
Die Beleuchtung ausschalten, wenn
sie nicht mehr benötigt wird.
Die Beleuchtung verbraucht keine
Energie.
Die Filter in den angegebenen Ab-
ständen reinigen oder wechseln.
Die Wirksamkeit des Geräts erhöht
sich.
Den Kochdeckel aufsetzen.
Die Kochdünste und das Konden-
sat verringern sich.
Betriebsarten
Betriebsarten
Betriebsarten
Abluftbetrieb
Die angesaugte Luft wird durch die
Fettfilter gereinigt und durch ein
Rohrsystem ins Freie geleitet.
Die Luft darf nicht in einen Kamin
abgeleitet werden, der für Abgase
von Geräten verwendet wird, die
Gas oder andere Brennstoffe ver-
brennen (dies gilt nicht für Umluft-
geräte).
¡Soll die Abluft in einen Rauch-
kamin oder Abgaskamin ge-
führt werden, der nicht in Be-
trieb ist, muss die Zustimmung
des zuständigen Schornstein-
fegermeisters eingeholt wer-
den.
¡Wird die Abluft durch die Au-
ßenwand geleitet, sollte ein Te-
leskop-Mauerkasten verwen-
det werden.
Umluftbetrieb
Die angesaugte Luft wird durch die
Fettfilter und einen Geruchsfilter ge-
reinigt und wieder in den Raum zu-
rückgeführt.
Um die Gerüche im Umluftbetrieb
zu binden, müssen Sie einen Ge-
ruchsfilter einbauen. Die verschie-
denen Möglichkeiten das Gerät im
Umluftbetrieb zu betreiben, ent-
nehmen Sie unserem Katalog
oder fragen Sie Ihren Fachhänd-
ler. Das notwendige Zubehör er-
halten Sie im Fachhandel, beim
Kundendienst oder im Online-
Shop.

de Kennenlernen
10
Kennenlernen
Kennenlernen
Kennenlernen
Lernen Sie die Bestandteile Ihres Geräts kennen.
Gerät
Hier finden Sie eine Übersicht über die Bestandteile Ihres Geräts.
1 2 3 4
1
Bedienelemente
2
Fettfilter
3
Beleuchtung
4
Schwenkbarer Glasschirm