Bosch DKE 985 S User manual

a
de Gebrauchs- und
Montageanweisung
en Operating and
installation instructions
fr Mode d’emploi et
notice de montage
nl Gebruiksaanwijzing en
montagevoorschrift
it Istruzioni d’uso
e per il montaggio
es Instrucciones de uso
y de montaje
pt Instruções de serviçio
e de montagem
sv Bruks- och
Monteringsanvisning
no Bruks- og
Monteringsanvisning
fiKäyttöo- ja
Asennusohje
da Brugs- og
montagevejledning
DKE 985 S
Internet: http://www.bosch-hausgeraete.de
Bosch Info-Team: de Tel. [phone] (E0,12/Min. DTAG)

2
de Seite 03–17
en page 18 – 32
fr pages 33 – 47
nl pagina 48 – 62
it pagina 63 – 77
es página 78 – 92
pt página 093 – 107
sv sid 108 – 122
no side 123 – 137
fi Sivu 138 – 152
da side 153 – 167
mind.
650 mind.
550
Abb. 1
ELEKTRO
ELECTR.
ELETT.
EL.
Abb. 1
GAS
GAZ
KAASU
GASS

3
Gerätebeschreibung
Gebrauchsanweisung:
Betriebsarten
Betriebsarten
Abluftbetrieb:
❑Der Lüfter der Dunstabzugshaube saugt
den Küchendunst an und leitet ihn durch
den Fettfilter ins Freie.
❑Der Fettfilter nimmt die fettigen
Bestandteile des Küchendunstes auf.
❑Die Küche bleibt weitgehend frei von
Fett und Geruch.
DBei Abluftbetrieb der Dunstabzugs-
haube und gleichzeitigem Betrieb
schornsteinabhängiger Feuerungen (wie
z. B. Gas-, Öl- oder Kohleheizgeräte,
Durchlauferhitzer, Warmwasserbereiter)
muss für ausreichend Zuluft gesorgt
werden, die von der Feuerstätte zur
Verbrennung benötigt wird.
Ein gefahrloser Betrieb ist möglich, wenn
der Unterdruck im Aufstellraum der
Feuerstätte von 4 Pa (0,04 mbar) nicht
überschritten wird.
Dies kann erreicht werden, wenn durch
nicht verschließbare Öffnungen, z. B. in
Türen, Fenstern und in Verbindung mit
Zuluft-/Abluftmauerkasten oder durch
andere techn. Maßnahmen, wie
gegenseitige Verriegelung o. ä., die
Verbrennungsluft nachströmen kann.
Bei nicht ausreichender Zuluft besteht
Vergiftungsgefahr durch zurückgesaugte
Verbrennungsgase.
Ein Zuluft-/Abluftmauerkasten allein stellt
die Einhaltung des Grenzwertes nicht
sicher.
Anmerkung: Bei der Beurteilung muss
immer der gesamte Lüftungsverbund der
Wohnung beachtet werden. Bei Betrieb von
Kochgeräten, z. B. Kochmulde und Gas-
herd wird diese Regel nicht angewendet.
Wenn die Dunstabzugshaube im Umluftbe-
trieb – mit Aktivkohlefilter – verwendet wird,
ist der Betrieb ohne Einschränkung
möglich.
Umluftbetrieb:
❑Hierzu muss ein Aktivkohlefilter einge-
baut werden (siehe Filter und Wartung).
Das komplette Montage-Set sowie
die Ersatzfilter können Sie beim
Fachhandel erwerben.
Die entsprechenden Zubehör-Nummern
finden Sie am Ende dieser Gebrauchs-
anweisung.
❑Der Lüfter der Dunstabzugshaube saugt
den Küchendunst an und leitet ihn durch
den Fett- und Aktivkohlefilter gereinigt in
die Küche zurück.
❑Der Fettfilter nimmt die fettigen
Bestandteile des Küchendunstes auf.
❑Der Aktivkohlefilter bindet die
Geruchsstoffe.
Schalter
Licht/Lüfter
Filtergitter
Kamin-
verblendung
Beleuchtung

4
Vor dem ersten Benutzen
Wichtige Hinweise:
❑Diese Gebrauchsanweisung gilt für
mehrere Geräte-Ausführungen.
Es ist möglich, dass einzelne
Ausstattungsmerkmale beschrieben
sind, die nicht auf Ihr Gerät zutreffen.
❑Diese Dunstabzugshaube entspricht den
einschlägigen Sicherheitsbestimmungen.
Reparaturen dürfen nur von Fachkräften
durchgeführt werden.
Durch unsachgemäße Reparaturen
können erhebliche Gefahren für den
Benutzer entstehen.
Unter der Dunstabzugshaube nicht
flambieren.
Brandgefahr am Fettfilter durch
!aufsteigende Flammen.
Über einer Feuerstätte für feste
Brennstoffe (Kohle, Holz und dgl.) ist der
Betrieb der Dunstabzugshaube nur bedingt
gestattet (siehe Montageanweisung).
Gas-Kochmulden / Gas-Herde
Gas-Kochstellen immer sachgemäß
benutzen.
Wichtig:
Die Flammen der Gas-Kochstellen müssen
immer mit Kochgeschirr abgedeckt sein.
Durch die starke Hitzeentwicklung
der offenen Gasflammen könnte die
!Dunstabzugshaube beschädigt werden.
❑Bevor Sie das neue Gerät benutzen,
lesen Sie bitte sorgfältig die
Gebrauchsanweisung.
Sie enthält wichtige Informationen für Ihre
Sicherheit sowie zum Gebrauch und zur
Pflege des Gerätes.
❑Bewahren Sie die Gebrauchs- und
Montageanweisung ggf. für einen
Nachbesitzer gut auf.
Ist das Gerät beschädigt, dürfen Sie es
nicht in Betrieb nehmen.
Anschluss und Inbetriebnahme dürfen
nur von einem Fachmann durchgeführt
werden.
Verpackungsmaterial ordnungsgemäß
entsorgen (siehe Montageanweisung).
Dunstabzugshaube nur mit
eingesetzten Lampen betreiben.
Defekte Lampen sollten sofort ersetzt
werden, um Überlastung der restlichen
Lampen zu vermeiden.
Dunstabzugshaube nie ohne Fettfilter
betreiben.
Überhitzte Fette oder Öle können sich
leicht entzünden.
Darum Speisen mit Fetten oder Ölen,
z. B. Pommes frites, nur unter Aufsicht
zubereiten.

5
Bedienen der Dunstabzugshau be
Der Küchendunst wird am wirkungsvollsten beseitigt durch:
❑Einschalten der Dunstabzugshaube bei Kochbeginn.
❑Ausschalten der Dunstabzugshaube erst einige Minuten nach Kochende.
❑Bei diesem Gerät können die Lüfter wahlweise von Hand auf die gewünschte Stufe
geschaltet werden (Handbetrieb) oder durch die Automatik den Erfordernissen
entsprechend vollautomatisch geregelt werden (Automatikbetrieb).
Lüfter
Ein / Aus
Handbetrieb
Einschalten:
Drücken Sie die Taste Loder +.
❑Der Lüfter startet in der Stufe }.
Schalten der Lüfterstufen/Intensivstufe:
1. Durch Drücken der Taste +können Sie
die Lüfterstufen hochschalten bzw. die
Intensivstufe çeinschalten.
❑In der Intensivstufe wird die höchste
Leistung erreicht, die nur kurzzeitig
eingesetzt werden soll.
Wird die Intensivstufe nicht von Hand
ausgeschaltet, wird der Lüfter nach
10 Minuten selbsttätig auf Stufe }
zurückgeschaltet.
2. Durch Drücken der Taste –können Sie
Intensivstufe çausschalten, auf die
Lüfterstufen ~–}–|zurückschalten
und die Dunstabzugshaube ganz
ausschalten.
Umschalten auf Automatikbetrieb:
❑Durch Drücken der Taste Ükönnen
Sie jederzeit von Handbetrieb auf
Automatikbetrieb umschalten.
Lüfter – aus –
Lüfterstufen – niedriger – Lüfter – an – Lüfterstufen – höher – Lüfternachlauf / Intervalllüftung
Beleuchtung
Ein / Aus
Anzeige:
❑Lüfterstufen / Intensivstufe
❑Sättigung – Fettfilter (#)
❑Sättigung – Aktivkohlefilter (ã)
Automatikbetrieb / Handbetrieb

6
Bedienen der Dunstabzugshau be
Automatikbetrieb
Einschalten:
Drücken Sie die Taste Ü.
❑Der Lüfter läuft mindestens auf
Stufe |.
Lüfterstufen:
❑Die optimale Lüfterstufe wird über einen
Sensor, je nach Bedarf, automatisch
geschaltet.
❑Die Automatik arbeitet in den Stufen
|bis ~.
Intensivstufe:
1. Durch Drücken der Taste +können Sie
die Intensivstufe çeinschalten.
❑Der Automatikbetrieb ist
ausgeschaltet.
❑In der Intensivstufe wird die höchste
Leistung ereicht, die nur kurzzeitig
eingesetzt werden soll.
Wird die Intensivstufe nicht von Hand
ausgeschaltet, schaltet der Lüfter
nach 10 Minuten automatisch auf die
optimale Lüfterstufe zurück.
2. Durch Drücken der Taste –können Sie
die Intensivstufe ausschalten.
❑Der Automatikbetrieb ist wieder
eingeschaltet.
Umschalten auf Handbetrieb:
❑Durch Drücken der Taste Ükönnen Sie
jederzeit von Automatikbetrieb auf
Handbetrieb umschalten.
Intervallüftung
❑Zur Belüftung der Küche im stündlichen
Intervall auf kleinster Lüfterstufe, rund
um die Uhr.
Einschalten:
❑Das Gerät muss vor dem Einschalten
der Intervallüftung ausgeschaltet sein.
Drücken Sie die Taste .
❑Der Lüfter läuft 5 Minuten in Stufe |.
Danach schaltet er für 55 Minuten aus.
Dieser Vorgang wiederholt sich jede
Stunde.
Ausschalten:
Drücken Sie die Taste .

7
Bedienen der Dunstabzugshau be
Ausschalten
Mit Lüfternachlauf aus Handbetrieb:
Drücken Sie die Taste .
❑Der Lüfter läuft in der zuletzt
gewählten Stufe.
❑Der Punkt in der Anzeige blinkt.
❑Nach 10 Minuten schaltet der Lüfter ab
und die Anzeigen erlöschen.
Mit Lüfternachlauf aus Automatikbetrieb:
Drücken Sie die Taste .
❑Der Lüfternachlauf startet erst, wenn der
Lüfter durch die Automatik auf Stufe |
zurückgeschaltet hat.
❑Der Punkt in der Anzeige blinkt.
❑Nach 10 Minuten schaltet der Lüfter ab
und die Anzeigen erlöschen.
Ohne Lüfternachlauf:
Drücken Sie die Taste L.
Beleuchtung
❑Die Beleuchtung kann zu jeder Zeit
verwendet werden, auch wenn das
Gerät ausgeschaltet ist.
Ein-/Ausschalten:
Taste adrücken.
Sonderfunktionen
Einstellen der Empfindlichkeit der
Sensorsteuerung:
1. Automatiktaste drücken und halten.
2. Durch Drücken der Taste +bzw. –wird
die aktuelle Empfindlichkeit angezeigt.
3. Jetzt können Sie mit der Taste +bzw. –
die Empfindlichkeit der Sensorsteuerung
verändern.
❑Werkseitige Einstellung: @.
❑Niedrigste Einstellung: {.
❑Höchste Einstellung: Ö.
Automatisches Einschalten der
Beleuchtung, z. B. über eine
Zeitschaltuhr:
❑Lüfter und Beleuchtung müssen
ausgeschaltet sein.
Einschalten:
Drücken Sie gleichzeitig die Tasten a
und L.
❑Nach ca. 3 Sekunden schaltet sich zur
Bestätigung die Beleuchtung ein.
Ausschalten:
Wiederholen Sie den Vorgang bei
eingeschalteter Beleuchtung.
❑Nach ca. 3 Sekunden schaltet sich zur
Bestätigung die Beleuchtung aus.

8
Fettfilter:
Zur Aufnahme der fettigen Bestandteile
des Küchendunstes sind Metall-
Fettfilter eingesetzt.
Die Filtermatten bestehen aus unbrenn-
barem Metall.
Achtung:
Bei zunehmender Sättigung mit fetthaltigen
Rückständen erhöht sich die
Entflammbarkeit und die Funktion der
Dunstabzugshaube kann beeinträchtigt
werden.
Wichtig:
Durch rechtzeitiges Reinigen der Metall-
Fettfilter wird der Brandgefahr vorgebeugt,
die durch Hitzestau beim Frittieren oder
Braten entstehen kann.
Sättigungsanzeige:
Bei Sättigung der Fettfilter ertönt nach dem
Ausschalten des Lüfters für 10 Sekunden
ein Signal und die Anzeige #leuchtet.
Spätestens dann sollten die Fettfilter
gereinigt werden.
Reinigen der Metall-Fettfilter:
❑Das Reinigen kann in der Geschirrspül-
maschine erfolgen. Dabei ist eine leichte
Verfärbung möglich.
Wichtig:
Stark gesättigte Metall-Fettfilter nicht
zusammen mit Geschirr reinigen.
❑Beim Reinigen von Hand, die Fettfilter in
heißer Spüllauge einweichen.
Danach abbürsten, gut ausspülen und
abtropfen lassen.
Aus- und Einbauen der Metall-Fettfilter:
Achtung: Die Halogenlampen müssen
ausgeschaltet und abgekühlt sein.
1. Drücken Sie die Raste an den Fettfiltern
in Pfeilrichtung ein und klappen Sie die
Fettfilter ab.
Filter und Wartung
2. Reinigen Sie die Fettfilter.
3. Setzen Sie die gereinigten Fettfilter
wieder ein.
4. Löschen Sie die Anzeige #.
❑Drücken Sie die Taste Lmindestens
3 Sekunden.
Dann erlischt die Anzeige #.

9
Aktivkohlefilter:
Zum Binden der Geruchsstoffe beim
Umluftbetrieb. Sättigungsanzeige:
Bei Sättigung des Aktivkohlefilters
ertönt nach dem Ausschalten des Lüfters
für 10 Sekunden ein Signal und die Anzeige
ãleuchtet. Spätestens dann sollte der
Aktivkohlefilter gewechselt werden.
Ausbauen:
Achtung: Die Halogenlampen müssen
ausgeschaltet und abgekühlt sein.
1. Bauen Sie die Fettfilter aus.
2. Drücken Sie die Laschen auf beiden
Seiten ein und nehmen Sie den
Aktivkohlefilter nach unten ab.
Filter und Wartung
3. Rasten Sie die Laschen auf beiden
Seiten ein.
4. Bauen Sie die Fettfilter ein
(siehe Aus- und Einbauen der Metall-
Fettfilter).
5. Löschen Sie die Anzeige ã.
❑Drücken Sie die Taste Lmindestens
3 Sekunden.
Dann erlischt die Anzeige ã.
3. Bauen Sie die Fettfilter ein.
Wechsel des Aktivkohlefilters:
❑Der Aktivkohlefilter ist im Fachhandel
erhältlich (siehe Sonderzubehör).
❑Nur Originalfilter verwenden.
Dadurch wird die optimale Funktion
gewährleistet.
Entsorgung des alten Aktivkohlefilters:
❑Aktivkohlefilter enthalten keine
Schadstoffe. Sie können z. B. als
Restmüll entsorgt werden.
Einbauen:
Achtung: Die Halogenlampen müssen
ausgeschaltet und abgekühlt sein.
1. Bauen Sie die Fettfilter aus
(siehe Aus- und Einbauen der Metall-
Fettfilter).
2. Setzen Sie den Aktivkohlefilter ein.

10
Reinigen und Pflegen
Dunstabzugshaube durch Ziehen des
Netzsteckers bzw. Ausschalten der
Sicherung stromlos machen.
❑Beim Reinigen der Fettfilter die
zugänglichen Gehäuseteile von
abgelagertem Fett reinigen.
Dadurch wird der Brandgefahr
vorgebeugt und die optimale Funktion
bleibt erhalten.
❑Zum Reinigen der Dunstabzugshaube
heiße Spüllauge oder mildes Fenster-
putzmittel verwenden.
❑Kratzen Sie angetrocknete Ver-
schmutzung nicht ab, sondern weichen
Sie diese mit einem feuchten Tuch auf.
❑Keine scheuernden Mittel oder
kratzende Schwämme verwenden.
❑Hinweis: Alkohol (Spiritus) nicht auf
Kunststoffflächen anwenden, es
könnten matte Stellen entstehen.
Vorsicht! Küche ausreichend
belüften, keine offene Flamme.
Die Bedientasten nur mit milder
Spüllauge und einem weichen, feuchten
Tuch reinigen.
Keinen Edelstahlreiniger für die
Bedientasten verwenden.
Edelstahloberflächen:
❑Verwenden Sie einen milden nicht
scheuernden Edelstahlreiniger.
❑Reinigen Sie nur in Schliffrichtung.
Edelstahloberflächen nicht mit
kratzenden Schwämmen und nicht mit
sand-, soda-, säure- oder chloridhaltigen
Putzmitteln reinigen!
Aluminium-, Lack- und Kunststoff-
oberflächen:
❑Verwenden Sie ein weiches, fusselfreies
Fenster- oder Microfasertuch.
❑Keine trockenen Tücher verwenden.
❑Verwenden Sie ein mildes Fenster-
reinigungsmittel.
❑Keine aggressiven, säure- oder laugen-
haltigen Reiniger verwenden.
❑Keine Scheuermittel verwenden.
Auswechseln der Lampen
1. Schalten Sie die Dunstabzugshaube aus
und machen Sie durch Ziehen des Netz-
steckers oder Ausschalten der Sicherung
die Dunstabzugshaube stromlos.
Die Halogenbirnen werden bei Betrieb
sehr heiß. Auch einige Zeit nach dem Aus-
schalten besteht noch Verbrennungs-
gefahr.
2. Nehmen Sie den Lampenring mit einem
Schraubenzieher oder ähnlichem ab.
3. Tauschen Sie die Halogenbirne aus
(handelsübliche Halogenbirne, 12 Volt,
max. 20 Watt, Sockel G4).
Achtung: Steckfassung.
Zum Anfassen der Birne ein sauberes
Tuch verwenden.
4. Rasten Sie den Lampenring wieder ein.
5. Stellen Sie durch Einstecken des
Netzsteckers oder durch Einschalten der
Sicherung die Stromversorgung wieder
her.
Hinweis: Sollte die Beleuchtung nicht
funktionieren, kontrollieren Sie, ob die
Lampen richtig eingesteckt sind.