Brandt FON1500 User manual

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Chère Cliente, Cher Client,
Vous venez d’acquérir un produit BRANDT et nous vous remercions de
la conance que vous nous accordez.
Nous avons conçu et fabriqué ce produit en pensant à vous, à votre
mode de vie, à vos besoins, pour qu’il réponde au mieux à vos attentes.
Nous y avons mis notre savoir-faire, notre esprit d’innovation et toute
la passion qui nous anime depuis plus de 60 ans.
Dans un souci permanent de toujours mieux satisfaire vos exigences,
notre service consommateurs est à votre disposition et à votre écoute
pour répondre à toutes vos questions ou suggestions.
Connectez-vous aussi sur notre site www.brandt.com où vous
trouverez nos dernières innovations, ainsi que des informations utiles
et complémentaires.
BRANDT est heureux de vous accompagner au quotidien et vous
souhaite de proter pleinement de votre achat.
Important : Avant de mettre votre appareil en marche,
veuillez lire attentivement ce guide d’installation et
d’utilisation an de vous familiariser plus rapidement
avec son fonctionnement.

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SOMMAIRE
1/ A L’ATTENTION DE L’UTILISATEUR..............................................5
a) Consignes de sécurité.............................................................8
b) Données techniques.............................................................10
c) Protection de l’environnement...............................................10
2/ PRESENTATION DE VOTRE APPAREIL........................................11
a) Description de la Fondue......................................................11
b) Avant La Première Utilisation..................................................11
3/ UTILISATION DE VOTRE APPAREIL...........................................12
4/ NETTOYAGE ET ENTRETIEN......................................................14
5/ RELATIONS CONSOMMATEURS FRANCE....................................15
ENGLISH INSTRUCTION MANUAL..................................................16

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1/ A L’ATTENTION DE L’UTILISATEUR
Conservez ce mode d’emploi avec votre
appareil. En cas de vente ou de cession de cet
appareil à une autre personne, assurez-vous
de transmettre ce mode d’emploi au nouveau
propriétaire. Merci de prendre connaissance de
ces conseils avant d’installer et d’utiliser votre
appareil. Ils ont été rédigés pour votre sécurité
et celle d’autrui.
• Cet appareil est destiné à être utilisé dans des
applications domestiques et analogues telles que:
- les coins cuisines réservés au personnel des
magasins, bureaux et autres environnements
professionnels;
- les fermes;
- l’utilisation par les clients des hôtels, motels et
autres environnements à caractère résidentiel;
- les environnements de type chambre d’hôtes.
• Si le câble d’alimentation est endommagé, il doit
être remplacé par le fabricant, son service après
vente ou des personnes de qualication similaire
an d’éviter un danger.
• Cet appareil n’est pas destiné à être mis en
fonctionnement au moyen d’une minuterie
extérieure ou par un système de commande à
distance séparé.
• La surface extérieure peut devenir chaude lorsque
l’appareil fonctionne.
• La température des surfaces accessibles peut être
élevée lorsque l’appareil est en fonctionnement.

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• Attention, surface très chaude
• Les surfaces sont susceptibles de devenir chaudes
au cours de l’utilisation.
• Ne pas placer l’appareil près de ou sur une
gazinière ou une plaque chauffante, ne le posez
pas sur un four ou un mini-four.
• Ne pas toucher les surfaces chaudes. Utiliser la
poignée lorsque vous déplacez l’appareil.
• En ce qui concerne les informations détaillées
sur la façon de nettoyer les surfaces qui sont
au contact des denrées alimentaires ou de
l’huile, référez-vous à la section “NETTOYAGE ET
ENTRETIEN” en page 14.
• Cet appareil ne doit pas être utilisé par des
enfants de 0 à 8 ans. Cet appareil peut être
utilisé par des enfants à partir de 8 ans et plus et
s’ils sont surveillés continuellement, s’ils ont reçu
des instructions sur l’utilisation de l’appareil en
toute sécurité et s’ils ont conscience des dangers
encourus.
Le nettoyage et l’entretien ne doivent pas être
effectués par des enfants, sauf s’ils ont 8 ans ou
plus et s’ils sont surveillés.
Le nettoyage et l’entretien par l’usager ne doivent
pas être effectués par des enfants.
Maintenir l’appareil et son cordon hors de portée
des enfants de moins de 8 ans.
Les appareils peuvent être utilisés par des
personnes dont les capacités physiques,

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sensorielles ou mentales sont réduites ou qui
manquent d’expérience et de connaissances,
si elles sont surveillées, si elles ont reçu les
instructions sur l’utilisation de l’appareil en toute
sécurité et si elles ont conscience des dangers
encourus.
Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil.
Il convient de surveiller les enfants pour s’assurer
qu’ils ne jouent pas avec l’appareil.
• Les appareils de cuisson doivent être placés en
situation stable avec les poignées positionnées
pour éviter de renverser les liquides chauds.
• Cet appareil ne doit pas être immergé.
• L’appareil ne doit être utilisée qu’avec le socle qui
lui est associé.
• ATTENTION: S’assurer que l’appareil est hors
tension avant de la retirer de son socle.
• MISE EN GARDE: Risques de blessures en cas de
mauvaise utilisation du produit.
• La surface de l’élément chauffant présente une
chaleur résiduelle après utilisation.
• Cet appareil peut être utilisé par des personnes
dont les capacités physiques, sensorielles ou
mentales sont réduites ou dont l’expérience ou
les connaissances ne sont pas sufsantes, à
condition qu’ils bénécient d’une surveillance
ou qu’ils aient reçu des instructions quant à
l’utilisation de l’appareil en toute sécurité et en
comprennent bien les dangers potentiels.
• Les enfants ne doivent pas utiliser l’appareil
comme un jouet.

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a) Consignes de sécurité
• N’utilisez en aucun cas l’appareil en plein air.
• Mettez toujours le bouton du thermostat sur la
position MIN et débranchez toujours l’appareil
après usage et avant de le monter, de le démonter,
de le déplacer ou de le nettoyer. Ne débranchez
pas l’appareil en tirant sur le câble.
• Vériez que la tension indiquée sur la plaque
signalétique de l’appareil correspond à celle des
prises de votre domicile.
• Ne laissez jamais l’appareil sans surveillance
pendant qu’il fonctionne.
• L’appareil doit reposer sur une surface plane et
stable lorsqu’il fonctionne.
• N’utilisez pas l’appareil avec une rallonge : cela
risquerait de provoquer un incendie ou choc
électrique, et par ailleurs quelqu’un risquerait de
trébucher sur la rallonge.
• N’utilisez pas l’appareil à une nalité autre que
celle pour laquelle il a été conçu.
• Ne laissez pas le câble d’alimentation pendre du
haut d’une table ou d’un plan de travail, ni entrer
en contact avec une surface chaude.
• L’utilisation d’accessoires non recommandés par
le fabricant peut être à l’origine de blessures.
• D’extrêmes précautions doivent être prises lors
du déplacement d’appreils à fondue contenant de
l’huile bouillante ou tout autre liquid bouillant.
• Veillez à laisser un espace sufsant autour
de l’appareil et au-dessus lorsque vous l’utilisez,
an de permettre une bonne circulation de l’air.

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• Cet appareil ne doit pas être placé ou utilisé à
proximité de matériaux inammables (ex : des
rideaux).
• L’appareil, le câble et la prise ne doivent pas être
mis dans l’eau ni dans aucun autre liquide.
• Ne faites jamais chauffer l’appareil à vide.
• Le contenu du caquelon (eau, huile, fromage ou
chocolat) reste chaud pendant plusieurs minutes
une fois l’appareil éteint. N’essayez en aucun cas
de déplacer l’appareil avant qu’il n’ait refroidi
à température ambiante. RISQUE DE GRAVES
BRULURES !
• Ne mettez en aucun cas le câble sur la base
chauffante lorsqu’elle est chaude, cela risquerait
d’endommager le câble. Mettez toujours le
thermostat sur la position MIN avant de brancher
l’appareil.
• Ne posez en aucun cas l’appareil sur une nappe
en plastique sans protection ou sur une surface
fragile ou en pente.
• N’utilisez pas le caquelon s’il est endommagé.
• Ne couvrez en aucun cas l’appareil quand il est
en marche.
• Ne touchez pas les parties chaudes de l’appareil
quand il est en marche.
• N’utilisez pas l’appareil pour cuire de la viande
congelée an d’éviter tout risque d’éclaboussures
brûlantes du fait du contact entre l’eau et l’huile
bouillante. Les éclaboussures résultant du contact
entre l’huile bouillante et l’eau gelée peuvent
causer de graves brûlures cutanées.

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• Faites attention à la vapeur brûlante et aux
éclaboussures d’huile lorsque l’appareil est en
marche.
• Pour une fondue bourguignonne, évitez de
mélanger des huiles de types différents, et de
l’huile neuve avec de l’huile usagée. Utilisez
toujours de l’huile neuve.
• Cet appareil n’est PAS une friteuse. Il est donc
interdit de l’utiliser pour faire cuire des frites, des
beignets etc.
b) Données techniques
c) Protection de l’environnement
Arrivé en n de vie, ce produit ne doit pas être jeté avec les
ordures ménagères. Il doit être apporté dans une déchetterie
ou à votre revendeur. Cela permet d’éviter les conséquences
néfastes pour l’environnement et la santé découlant d’une
élimination inappropriée et de recycler les matériaux en vue de
réaliser des économies d’énergie et de ressources signicatives.
Un logo vous rappelant que vous ne devez pas le jeter avec les ordures
ménagères apparaît sur le produit. Pour de plus amples informations,
contacter votre mairie ou le magasin où vous avez acheté ce produit.
Modèle FON1500
Tension et fréquence nominales 220-240V~ 50Hz
Consommation 1500W
Dimensions H195 x L285 x P230 mm
Poids net 1,8kg
FR

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2/ PRESENTATION DE VOTRE APPAREIL
a) Description de la Fondue
b) Avant La Première Utilisation
Enlevez tous les matériaux d’emballage et assurez-vous que toutes les
pièces sont en bon état.
Lavez le caquelon, les fourchettes et le porte-fourchettes dans de l’eau
chaude savonneuse. Rincez-les et séchez-les bien.
Nettoyez les surfaces de la base chauffante en les frottant avec un
chiffon légèrement imbibé d’eau, puis séchez-les.
1. Fourchettes à fondue (8)
2. Porte-fourchettes
• Se monte en haut du
caquelon et comporte
des encoches destinées à
recevoir les fourchettes.
3. Poignée
4. Caquelon
5. Base chauffante
6. Bouton du thermostat
7. Témoin lumineux rouge
1
2
4
3
5
6
7

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3/ UTILISATION DE VOTRE APPAREIL
Cet appareil peut servir à faire de la fondue savoyarde, bourguignonne,
chinoise (à l’eau) ou au chocolat.
1. Placez la base chauffante sur une surface plane, stable et
thermorésistante. Ne la mettez pas près d’un rebord.
2. Selon le type de fondue à préparer, mettez le chocolat, le fromage,
l’huile ou l’eau dans le caquelon, en respectant les marques de
niveau minimum et maximum à l’intérieur.
• Attention : L’eau et l’huile ne doivent en aucun cas être
mélangées. Cela peut être très dangereux.
• An d’assurer une fonte rapide et homogène, il est conseillé
d’utiliser du chocolat coupé en morceaux et du fromage râpé
ou en dés.
3. Placez le porte-fourchettes sur le caquelon.
• Veillez à bien positionner le bord du porte-fourchettes sur le
bord du caquelon.
4. Branchez l’appareil après vous êtres assuré que le câble ne risquait
pas de se coincer ou de faire tomber l’appareil. L’appareil doit être
mis à la terre.
• Assurez-vous que le bouton du thermostat est bien sur MIN.
5. Mettez le bouton du thermostat sur la position souhaitée.
• Le témoin rouge s’allume, indiquant que l’appareil est en
marche.
• Lors de la première utilisation de l’appareil, vous remarquerez
peut-être une légère odeur accompagnèe d’une émission de
fumée.
Ce phénomène est normal et doit normalement s’estmoper au
bout de quelques minutes.
• Pour une fondue bourguignonne classique, mettez le bouton du
thermostat sur la position MAX.
Pour une fondue savoyarde, chinoise ou au chocolat, il est
conseillé de mettre le thermostat sur la position intermédiaire.
• Pendant la cuisson, le témoin rouge s’allume et s’éteint par
intermittence, indiquant que l’appareil fonctionne de manière à
maintenir la température.

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6. Plongez délicatement vos aliments (en morceaux ou coupés en
dés) dans le caquelon à l’aide des fourchettes fournies. Appuyez
les fourchettes dans les encoches prévues à cet effet sur le porte-
fourchettes.
Attention : Veillez à bien égoutter les aliments an d’éviter tout
risque d’éclaboussures d’huile. Les aliments surgelés doivent au
préalable avoir éré complètement décongelés.
7. Une fois les aliments cuits, sortez les fourchettes et mettez les
aliments dans votre assiette.
Attention : N’essayez en aucun cas de mettre directement dans
votre bouche les aliments cuits à la fondue, vous risqueriez de vous
brûler grièvement !
8. Après usage, mettez le bouton du thermostat sur la position MIN
et débranchez l’appareil.
• Le témoin rouge s’éteint.

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4/ NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Mettez le bouton du thermostat sur la position MIN
puis débranchez l’appareil. Laissez-le refroidir à
température ambiante avant de le nettoyer.
Lavez le caquelon, les fourchettes et le porte-
fourchettes dans de l’eau chaude savonneuse.
Rincez-les et séchez-les bien.
Nettoyez la base chauffante en la frottant avec un
chiffon légèrement imbibé d’eau. Ne le mettez pas
dans l’eau ni dans aucun autre liquide. N’utilisez en
aucun cas des produits de nettoyage chimiques ou
abrasifs.
Les surfaces en contact avec les aliments doivent
faire l’objet d’un nettoyage régulier an d’éviter tout
risque de contamination croisée entre les différents
types d’aliments ; les surfaces en contact avec les
aliments sont à nettoyer de préférence avec de l’eau
chaude propre et un détergent doux. Le maintien de
bonnes pratiques en matière d’hygiène alimentaire
permet d’éviter tout risque de contamination croisée
ou d’intoxication alimentaire.

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5/ RELATIONS CONSOMMATEURS FRANCE
Pour en savoir plus sur nos produits ou nous contacter, vous pouvez:
• Consulter notre site : www.brandt.fr
• Nous écrire à l’adresse postale suivante :
Service Consommateurs BRANDT
5 avenue des Béthunes
CS69526 SAINT OUEN L’AUMONE
95060 CERGY PONTOISE CEDEX
• Nous appeler du lundi au vendredi de 8h30 à 18h00 au :
Service fourni par Brandt France, S.A.S. au capital social de
100.000.000 euros
RCS Nanterre 801 250 531. »
BRANDT FRANCE – SAS au capital de 100.000.000 euros
89/91 Boulevard Franklin Roosevelt – 92500 Rueil-Malmaison (France)

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Dear Customer,
Thank you for buying a BRANDT product and for your condence in
our company.
This product has been designed and manufactured for you considering
your lifestyle and your requirements, so that it meets your expectations
in the best way possible. We have invested it with our expertise, spirit
of innovation and all the enthusiasm which has driven us for more than
60 years.
So that we are always able to satisfy your requirements as well as
possible, our customer service is available, ready to listen and answer
all your questions or suggestions
You can also visit our website www.brandt.com where you will nd
our latest innovations as well as additional useful information.
BRANDT is happy to support you daily and hopes you will enjoy your
purchase to the full.
Important: Before starting your machine, please read
this guide for installation and use carefully in order to
familiarise yourself with how it operates quickly.

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CONTENTS
1/ NOTICES TO THE USER............................................................18
a) Safety instructions...............................................................20
b) Technical data.....................................................................22
c) Environmental protection......................................................23
2/ APPLIANCE DESCRIPTION........................................................24
a) Fondue set description.........................................................24
b) Before the rst use..............................................................24
3/ USING YOUR APPLIANCE..........................................................25
4/ CLEANING AND MAINTENANCE.................................................27

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1/ NOTICES TO THE USER
Keep these instructions with your appliance.
If the appliance is ever sold or transferred to
another person, ensure that the new owner
receives this instruction manual. Please
familiarise yourself with these instructions
before installing and using your appliance.
They have been written for your own safety as
well as the safety of others.
• This appliance is intended to be used in household
and similar applications such as:
- staff kitchen areas in shops, ofces and other
working environments;
- farm houses;
- by clients in hotels, motels and other residential
type environments;
- bed and breakfast type environments.
• If the supply cord is damaged, it must be replaced
by the manufacturer, its service agent or similarly
qualied persons in order to avoid a hazard.
• The appliance is not intended to be operated by
means of an external timer or separate remote-
control system.
• The outer surface may get hot when the appliance
is operating.
• The temperature of accessible surfaces may be
high when the appliance is operating.
• Caution: Hot Surface.
• The surfaces are liable to get hot during use.
• Do not place the appliance in or near hot gas or

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electric burner, or permit to touch a heated oven
or mini oven.
• Do not touch hot surface. Use the handle while
moving the product.
• Regarding the instructions for cleaning surfaces
in contact with food or oil, refer to the section
“CLEANING AND MAINTENANCE” on page 27 of
the manual.
• This appliance shall not be used by children from
0 year to 8 year. This appliance can be used by
children aged from 8 years and above if they are
continuously supervised, if they have been given
instruction concerning use of the appliance in a
safe way and understand the hazards involved.
Cleaning and user maintenance shall not be made
by children without supervision, unless they aged
from 8 years and above, if they are continuously
supervised.
Cleaning and user maintenance shall not be made
by children.
Keep the appliance and its cord out of reach of
children aged less than 8 years.
This appliance can be used by children aged from
8 years and above and persons with reduced
physical, sensory or mental capabilities or lack of
experience and knowledge if they have been given
supervision if they have been given instruction
concerning use of the appliance in a safe way and
understand the hazards involved.
Children shall not play with the appliance.
Children should be supervised to ensure that they

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do not play with the appliance.
• Cooking appliances should not be positioned in
a stable situation with the handles positioned to
avoid spillage of the hot liquids.
• This appliance must not be immersed.
• The appliance is only to be used with the stand
provided.
• CAUTION: Insure that the appliance is switched
off before removing it from its stand.
• WARNING: Risks of injuries if you don’t use this
appliance correctly.
• The heating element surface is subject to residual
heat after use.
• Appliances can be used by persons with reduced
physical, sensory or mental capabilities or lack
of experience and knowledge if they have been
given supervision or instruction concerning use
of the appliance in a safe way and understand
the hazards involved.
• Children shall not play with the appliance.
a) Safety Instructions
• Never use the appliance outdoors.
• Always turn the thermostat knob to the MIN
position and then unplug the appliance from
the mains socket when not in use and before
assembling, diassembling, moving or cleaning.
Do not unplug from the mains socket by pulling
on the mains lead.
• Check that the voltage marked on the appliance
rating plate matches your mains supply.