Brandt FC-260MW User manual

FR
EN
MANUEL D’INSTRUCTION
INSTRUCTION MANUAL
Four compact 26L
Compact oven 26L
FC-260MW

Chère Cliente, Cher Client,
V
ous venez d’acquérir un four compact BRANDT et nous vous en remercions.
Nous avons mis dans cet appareil toute notre passion, notre savoir-faire pour qu’il réponde au mieux
à vos besoins. Innovant, performant, nous l’avons conçu pour qu’il soit aussi toujours facile à
utiliser.
V
ous trouverez également dans la gamme des produits BRANDT, un vaste choix de petit
électroménager que vous pourrez coordonner à votre four compact BRANDT.
Bien entendu, dans un souci permanent de satisfaire le mieux possible vos exigences vis à vis de
nos produits, notre service consommateurs est à votre disposition et à votre écoute pour répondre à
toutes vos questions ou suggestions.
Et connectez-vous aussi sur notre site www.brandt.com où vous trouverez tous nos produits, ainsi
que des informations utiles et complémentaires.
BRANDT
Dans le souci d’une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit d’apporter
à leurs caractéristiques techniques, fonctionnelles ou esthétiques toutes modifications liées à leur
évolution.
Important : Avant de mettre votre appareil en marche, veuillez lire
attentivement ce guide d’installation et d’utilisation afin de vous familiariser
plus rapidement avec son fonctionnement.
2

SOMMAIRE
1/ A L’ATTENTION DE L’UTILISATEUR
P
4
4
8
8
A
. Consi
gne
s de sécurité
B. Données techniques
C. Protection de l’environnement
2/ INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL 8
8
9
9
A
. Installer votre appareil en toute sécurité
B. Branchements électriques
C. Description de votre appareil
3/ UTILISATION DE VOTRE FOUR 10
10
10
10
11
12
A. Avant d’utiliser l’appareil pour la première fois
B. Réglage du thermostat
C. Sélection du mode de cuisson
D. Réglage de la durée de la cuisson
E. Conseils d’utilisation
4/ ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE APPAREIL 13
13
13
14
15
A. Consignes de nettoyage
B. Consignes de stockage
C. Garantie et service après-vente
ENGLISH INSTRUCTION MANUAL
3

4
1.A L’ATTENTION DE L’UTILISATEUR
Conservez ce mode d’emploi avec votre appar eil. En
cas de vente ou de cession de cet appareil à une
autre personne, assurez vous de transmettre ce
mode d’emploi au nouveau pr opriétaire. Merci de
prendre connaissance de ces co nseils avant d’installer et
d’utiliser votre appareil. Ils ont été rédigés pour votre sécurité
et celle d’autrui.
A.Consignes de sécurité
Installation
Cet appareil est exc lusivement destiné à un usa ge
domestique pour la cuisson, le réchauffage d’aliments. Il ne
peut être utilisé qu’en milieu couvert, fermé et chauffé tel
qu’une cuisine ou toute autre pièc e répondant aux mêm es
spécifications.
Avant d’utiliser cet appareil, pl acez-le sur une surface plane,
sèche et résistante aux échauffements telle qu’un plan de
travail de cuisine. Laissez un espace d’au moins 10
centimètres de chaque côté de l’appar eil pour permettre une
bonne circulation de l’air.
Gardez l'appareil et son cordon d’alimentation hors de portée
d'enfants de moins de 8 ans.
Cet appareil n’est pas destiné à être mis en fonctionnement
au moyen d’une minut erie extérieure ou par un système de
commande à distance séparé.
Ne tirez jamais sur le cordon mais débranchez l’appareil en
tenant la prise.
Si cet appareil est recouvert ou en contact avec un matériau
inflammable y compr is rideaux, tentures et él éments
similaires, il existe un risque d’incendie lors de son
fonctionnement.

5
Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil.
Utilisation
Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés de 8 ans
et plus ainsi que par des personnes à capacités physi ques,
sensorielles ou mentales réduites, seulement après leur avoir
donné les informations nécessaires concernant l'utilisation de
l'appareil, afin qu’ils aient conscience des dangers.
Les par ties accessibl es de cet appareil peuvent devenir
chaudes pendant son fonctionnement.
Les jeunes enfants doivent être tenus à l’écart à moins qu’ils
ne soient continuellement surveillés.
Ne touchez pas les surfaces ch audes de cet appareil pendant
son fonctionnement.
Ne plac ez aucun élém ent sur l’appareil lorsqu’il es t en
fonctionnement.
Ne recouvrez pas une partie du four avec du papier
aluminium. Cela peut entrainer des dysfonctionnements et un
risque d’incendie.
Ne laissez pas le cordon d’al imentation entrer en contact
avec des surfaces chaudes.
Ne mettez aucun des matériaux suivants dans le four :
carton, plastique, papier ou matériaux similaires sensibles
aux échauffements.
Veillez à ne pas insérer des uste nsiles ou des aliments trop
volumineux. Les ustensiles et aliments ne doivent pas être en
contact avec les éléments chauffants.
Cet appareil n’est pas destiné à un autre usage que celui de
cuire ou réchauffer des alimen ts. Le séchage d’aliments, de
serviettes, le réchauffage de serviettes humides ou t oute
autre utilisation similaire peut entrainer un risque d’incendie
ou des blessures.
L’utilisation d’accessoires non recommandée par le fabricant
de l’appareil peut entraîner des dangers ou des blessures.

6
Entretien
Le nettoyage et l’entreti en de l’appar eil ne doiv ent pas être
faits par des enfants à moins qu’ils aient plus de 8 ans et
qu’ils soient surveillés.
Débranchez l’appareil lorsque vous ne l’utilisez pas ou avant
de le nettoyer. Attendez le refroidissement de l’appareil avant
de mettre des objets dans le four ou de les enlever, ou bien
avant de le nettoyer.
Pour vous pr otéger des risques de c hoc él ectrique,
n’immergez aucune part ie du four dans de l’eau ou dans un
autre liquide.
Ne nett oyez pa s l’appa reil avec une éponge abrasive ou
grattoir métallique.
Le câble d'alimentation ne peut pas être remplacé. Si le câble
est endommagé, il convient de mettre l'appareil au rebut.
Cependant, ce produit est gara nti 2 ans après la date de
votre achat. Pour plus de détails, veuillez vous reporter aux
conditions de garantie fournies par votre distributeur.
Cet appareil est équipé d’une po rte en verre trempé qui ne
se fend pas mais se brise en minuscule morceaux non
coupants. Evitez de rayer le verre ou de déformer le cadre de
porte. Si la porte pr ésente des ray ures ou des chocs,
contactez le service client avant d’utiliser le four.
Pour le nettoyage des surfaces en contact avec des aliments,
référez vous à la section ‘consignes de nettoyage’.

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Utilisation non conforme
Le fabricant se dégage de toute responsabilité en cas
d’utilisation non conforme.
Cet appareil est exc lusivement destiné à un usa ge
domestique dans des habitations privées. L’utili sation de c e
produit dans des locaux communs ou professionnels tels que
local de pause de bureau ou atelier, local de camping, hôtel,
etc. ne répond pas à une utilisation conforme telle que
définie par le constructeur.
Les surfaces de l’appareil sont chaudes pendant
l’utilisation. Portez toujours des protections isolantes
lorsque vous touchez un four, des plats ou des
aliments chauds ou lorsque vous insérez ou retirez des
grilles ou des plats du four.

B. Données techniques
Modèle
Alimentation
Consommation d’énergie
Dimensions (LxPxH)
Poids net
FC-260MW
220-240 V~
1500W
478 x 398 x 325 mm
8,7 kg
50Hz
C. Protection de l’environnement
Arrivé en fin de vie, ce produit ne doit pas être jeté avec les ordures ménagères. Il doit être
apporté dans une déchetterie ou à votre revendeur. Cela permet d'éviter les conséquences
néfastes pour l'environnement et la santé découlant d'une élimination inappropriée et de recycler
les matériaux en vue de réaliser des économies d'énergie et de ressources significatives.
Un logo vous rappelant que vous ne devez pas le jeter avec ls ordures ménagères apparaît sur le
produit. Pour de plus amples informations, contactez votre mairie ou le magasin où vous avez acheté ce
produit.
2/ INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL
A. Installer votre appareil en toute sécurité
Si le four est positionné trop près d’un mur, ce dernier peut-être brûlé ou tâché. Veillez à ce
que les rideaux, etc. ne soient pas en contact avec le four.
Ne placez aucun objet entre la base du four et la surface sur laquelle il est posé. Tout objet
situé sous le four pourrait être brûlé. Ne placez aucun objet sur le four lorsqu’il est en
service, car la chaleur pourrait le déformer, le fissurer ou l’endommager, le cas échéant.
Ne chauffez pas d’aliments en bouteilles ou en boîtes car le récipient pourrait se casser et
vous brûler.
Utilisez toujours la pince lorsque vous insérez ou retirez le plateau. Vous risquez de vous
brûler gravement si vous le touchez.
Ne versez jamais d’eau sur la porte du four lorsqu’il est chaud. La vitre risquerait de se briser.
8

Lorsque vous débranchez l’appareil, saisissez toujours la fiche. Ne tirez jamais sur le cordon.
Cela pourrait casser les fils qui sont à l’intérieur.
Lors de L’UTILISATION, ne placez jamais l’appareil à proximité d’un brûleur à gaz, d’une
source de forte chaleur ou d’un ventilateur électrique, etc. Cela pourrait nuire au contrôle de
la température.
N’aspergez pas le cordon d'alimentation et ne manipulez pas l’appareil avec les mains
mouillées. Débranchez toujours le cordon après utilisation ou lorsque l'appareil est laissé sans
surveillance. S’il reste branché, un dysfonctionnement peut provoquer un incendie.
Lorsque vous cuisinez des plats à l’huile tels qu'un poulet rôti, il est recommandé d’utiliser 2 feuilles
d’aluminium afin de réduire les projections. Placez une feuille sur le plateau et l’autre sur le poulet. Ainsi
l’huile coulera entre les deux feuilles.
Avertissement :
Vérifiez que votre appareil n’ait pas été endommagé lors du transport (porte ou joints
déformés etc.). Si vous constatez un dommage quelconque, contactez votre revendeur avant
de continuer à utiliser l’appareil.
B. Branchements électriques
Le four doit être branché sur une prise électrique adaptée. Insérez entièrement la fiche dans
la prise. Dans le cas contraire, elle pourrait chauffer de manière excessive. N’utilisez pas de
prise d’éclairage. Ne branchez jamais plusieurs fiches dans une même prise.
C. Description de votre appareil
Le four :
1
2
3
4
5
11
6
9
7
8
9
10
1- Boîtier
2- Cavité
3- Gradins
4- Elément chauffant
5- Vitre
6- Poignée de la porte
7- Thermostat
8- fonctions de cuisson
9- Minuteur
10- Voyant lumineux
11- Pieds

Les accessoires : 12.
13.
14.
15.
16.
Fourche du tournebroche
Poignée du tournebroche
Lèchefrites
Pince
Grille
3/ UTILISATION DE VOTRE FOUR
A. Avant d’utiliser votre appareil pour la première fois
Chauffez le four à vide :
Insérez le plateau et la grille de cuisson.
Réglez le sélecteur de mode de cuisson sur « voûte, sole et ventilation » et le thermostat sur « 250 °C »
puis chauffez le four à vide pendant environ 10 minutes.
Remarque :
Il se peut qu’il y ait une odeur de fumée et de brûlé lors de la première utilisation, toutefois cela reste normal.
B. Réglage du thermostat
Réglez la température en fonction du plat que vous allez cuisiner.
Réglez la « Commande de la température» en la tournant dans le
sens des aiguilles d'une montre pour sélectionner la température
appropriée en fonction du plat que vous allez cuisiner
(températures entre 100 °C et 250 °C).
C. Sélection du mode de cuisson
Sélectionnez l’élément chauffant approprié en fonction du plat que vous
souhaitez cuisiner.
Voûte et sole
+ ventilation Gril + ventilation Voûte et Sole Voûte et fonction tournebroche Voûte + ventilation et
tournebroche
10

Utilisez toujours la poignée
du tournebroche pour
retirer les fourches du
tournebroche.
Retirez les fourches du tournebroche à
l'aide de la poignée du tournebroche,
puis retirez la lèchefrite.
Insérez les fourches du
tournebroche dans l'orifice du
tournebroche, puis installez la
lechefrites.
Fonction chaleur brassée
Equipé d'une fonction convection spéciale ; l'air chaud circule dans la
totalité du four, la chaleur est donc mieux répartie. Les saveurs des
aliments sont ainsi préservées.
Fonction tournebroche
Cette fonction vous permet d'obtenir une cuisson homogène.
1. Installer les fourches du tournebroche
Gauche Droite
2. Installer les fourches 3. Retirer les fourches du tournebroche Poignée du tournebroche
D. Réglage de la durée de cuisson
Placez la flèche du minuteur sur la durée de cuisson (en minutes)
appropriée pour le plat que vous allez cuisiner.
Réglez le Minuteur en le tournant dans le sens des aiguilles d'une montre.
Le voyant lumineux vous permet de vérifier le bon fonctionnement des
éléments chauffants. Le four s'éteindra automatiquement à la fin de la
durée de cuisson sélectionnée et une alarme sonnera.
Vous pouvez éteindre le four manuellement en tournant le minuteur dans le
sens inverse des aiguilles d’une montre jusqu’à la position « 0 ».
11

Remarque :
Si l’intérieur du four est sale, il se peut que la cuisson soit légèrement plus longue que d’habitude.
Temps de cuisson indicatifs :
ALIMENT
Gâteau
Poisson
Poulet/Canard
Bœuf
Hot dog
Hamburger
TEMPÉRATURE
180
250
220-250
250
200
250
GRADIN
2
2
2
2
2
2
DURÉE
25-35
10-15
30-45
8-15
6-10
10-14
E. Conseils d’utilisation
Plateau de cuisson et grille :
Accessoire
Lechefrites
Aliments (à titre informatif
uniquement)
Ailes de poulet grillées, steak
haché, gratin, gâteau, presque
tous les autres aliments
préparés au four
Comment utiliser la pince ?
Remarque :
Nous vous recommandons de l'utiliser comme tiroir à miettes
Grille
Pommes de terre au
four et aliments secs
Leèchefrites + grille
Aliments produisant du jus, par
exemple poisson cuit au four,
etc..
Poignée et fourche du
tournebroche
12

Gradins :
V
ous pouvez régler la hauteur du plateau à 4 niveaux différents en
fonction des plats que vous souhaitez cuisiner. Par exemple,
lorsque vous préparez un gratin de macaronis et que vous voulez
que la partie supérieure soit plus cuite, utilisez le troisième ou le
quatrième gradin. Pour rôtir un poulet, utilisez le premier, ou le
deuxième gradin.
4
3
2
13
4. ENTRETIEN DE VOTRE APPAREIL
A. Consignes de nettoyage
Débranchez toujours l’appareil et laissez-le refroidir totalement avant de le nettoyer ou de le
déplacer. Nettoyer le plat, la grille, la poignée du plat et la lèchefrite après chaque utilisation.
Nettoyer l’intérieur du four électrique et l’ensemble des parties am ovibles avec un nettoyant
doux non abrasif et un tam pon à récurer en plastique après chaque utilisation. Rincez et
séchez avec soin. Ne frottez pas trop fort sur le s surfaces internes du four qui pourraient se
rayer. Nettoyer la porte vitrée extérieure du four électrique avec un nettoyant pour surfaces
vitrées ou u n dét ergent doux et un chiffon h umide ou un tampon à récurer en plastique.
N’utilisez pas de nettoyant ou de tampon abrasif qui pourraient rayer l a vitre de l’appareil.
Rincez e t s échez av ec soin à l’aid e d’un ch iffon propr e. Laissez s écher l e four avant de
refermer la porte vitrée.
B. Consignes de stockage
Débranchez le four, lai ssez-le refroidir et nettoyez-le ava nt de l e ra nger. Rangez le four
électrique d ans sa boî te et conser vez-le dans un en droit frais et se c. Ne r angez jamais
l’appareil lorsqu’il est chaud ou en core branché. Ne serrez jamais le cordon d’alimentati on
autour de l’appar eil. N’ exercer au cune t ension sur le cordon d’alimen tation à l’en droit où
celui-ci entre dans l’appareil. Il pourrait s’endommager et se rompre.

14
89 bd Franklin Roosevelt – 92500 Rueil-Malmaison
C. Garantie et service après-vente
Ce produit est garanti 2 ans après la date de votre achat. Pour plus de détails, veuillez vous
reporter aux conditions de garantie fournies par votre distributeur.
• INTERVENTIONS
Les éventuelles inte rventions sur votre
appareil d oivent ê tre e ffectuées p ar un
professionnel qualifié dépositaire de la
marque.
Lors de votre appel, mentionnez la
référence d e votre ap pareil ainsi que l e
numéro de série en dessous (S/N).
Ces renseignements figurent sur la plaque
signalétique collée sur l'appareil.
•
RELATIONS CONSOMMATEURS
Pour en savoir plus sur tous les
produits de la marque :
Informations, conseils, les points de vente,
les spécialistes après-vente
Pour communiquer :
Nous sommes à l'écoute de toutes vos
remarques, suggesti ons, pr opositions
auxquelles nous vous répondr ons
personnellement.
Vous pouvez nous écrire :
Service consommateurs
BP 9526
95060 CERGY PONTOISE CEDEX
Nous téléphoner au :
0892 02 88 01 *
* 0.34€ TTC / min à partir d'un
poste fixe
FagorBrandt SAS – Locataire-gérant – SAS au capital de 20.000.000 euros - siège social :

Dear Customer,
Y
ou have just purchased a BRANDT compact oven and we would like to thank you.
We have placed in this appliance all our passion and know-how so that it best meets your needs.
Innovation and performance: we designed it so that it is always easy to use.
In the line of Brandt products, you will also find a wide range of small domestic appliances, that can
be coordinated with your new BRANDT compact oven.
Of course, in an ongoing effort to satisfy your demands with regard to our products as best as
possible, our after-sales service department is at your disposal and ready to listen in order to
respond to all of your questions and suggestions.
You can also log on to our web site at www.brandt.com where you will find all our products, as
well as additional, useful information.
BRANDT
A
s part of our commitment to constantly improving our products, we reserve the right to make
changes to their technical, functional and/or esthetical properties in line with their technological
development.
Attention: Before installing and using your appliance, please carefully read
this Guide to Installation and Use, which will allow you to quickly familiarise
yourself with its operation.
15

TABLE OF CONTENTS P
1/ INFORMATION FOR THE USER 17
17
21
21
A. Safety recommendations
B. Technical data
C. Protecting the environment
2/ INSTALLING YOUR APPLIANCE 21
21
22
22
A. Installing your oven in complete safety
B. Electrical connection
C. Description of your appliance
3/ USING YOUR APPLIANCE 23
23
23
23
24
25
A. Before using your appliance for the first time
B. Temperature control
C. Cooking function selection
D. Cooking time setting
E. Use recommendations
4/ CARING FOR AND CLEANING YOUR APPLIANCE 26
26
26
27
A. Cleaning instructions
B. Storage instructions
C. Warranty and after-sale service
16

17
1.INFORMATION FOR THE USER
Keep this guide with your applia nce. If the appliance
is sold or given to another person, ensure that the
new owner receives this user’s gui de. Please
familiarise yourself with these recommendations
before installing and using your appliance. They were written
for your own safety as well as the safety of others.
A.Safety recommendations
Installation
Your applianc e i s desi gned f or standard household use for
cooking, reheating and defrosti ng foods and beverages. Use
this appliance only for its intended uses as described in
manual. It shall be used only in covered, closed and warmed
environment such as a kitchen or a room with the same
specifications.
Before using this appliance, it must be placed on a flat and
dry surface resistant to heating like a kitchen counter. Keep
at least four inches of clear space around all sides of the
oven to allow adequate air circulation.
Keep the appliance and its cord out of reach of children
under 8 years.
The appliance is not int ended to be operated by an ext ernal
timer or separate remote-control system.
Always hold the plug itself, rather than pulling on the power
cable.
A fire may occurs during its functioning if the oven is covered
or is in contact with flammable materials such as curtains,
drapes, walls, et c.. Do not store any item on the top of the
oven during the functioning.
Children shall not play with the appliance.

18
Use
This appliance can be used by children aged from 8 years old
and above and persons with reduced physical, sensory or
mental capabilities or lack of experience and knowledge if
they have been given supervision or instruction concerning
use of the appliance in a safe way and understand the
hazards involved.
The temperature of accessible surfaces may be high when
the appliance is operating.
Children under 8 years old shall be kept away unless
continuously supervised.
Care should be taken to avoi d touching heating elem ents
during the use.
Do not store any item on top of the oven during operation.
Do not cover any part of the ov en with metal foil. This may
cause overheating of t he oven. A fear o r some dysfunctions
may occur.
Keep cord away from heated surface and do not cover any
events on the oven.
Do not place any of the following materials in the oven;
cardboard, plastic, paper or other similar materials.
Large food items and metal uten sils must not be placed in
the oven as they may lead to a fire or create a risk of electric
shock. Keep away utensils and food items from heated
surfaces.
Your applianc e i s desi gned f or standard household use for
cooking, reheating and defrosti ng foods and beverages. The
drying of food or linen and th e heating of heating pillows,
slippers, sponges, wet linen and other similar goods could
bring risks of wounds, inflammation or fire.
The use of accessory attachments not recommended by the
appliance’s manufacturer may cause hazard or injury.
Maintenance
Cleaning and user maintenance shall not be made by children
unless they are older than 8 and supervised.

19
Unplug the appliance when not in use or before cleaning.
Allow the appliance to cool dow n before adding or remo ving
any parts and before cleaning.
To prot ect agai nst elec tric shoc k, do not place any part of
this oven in water or other liquid.
Do not use harsh abrasive cleaners or sharp metal scrapers
to clean the oven door glass since they can scratch the
surface, which may result in shattering of the glass.
The supply cord cannot be replaced. If the cord is damaged
the appliance should be scrapped.
However, this product is covered by a 2-year warranty. For
more details, please refer to the warranty conditions supplied
by your retailor.
This appliance has been tempered, safety glass door.
Tempered glass does not split but break in pieces wil l not
have sharp edges. Avoid scratching the door surface or
nicking edges. Call the service Center before any use.
For cleaning surfaces in contact with food, please refer
“Cleaning instructions” section.
Improper use
The appliance is intended for domestic use only in private
housing. The use of thiss appliance in common or
professional’s area such as a room for a break for work, a
premise in a campsite or hotel are not a proper use as
defined by the manufacturer.
The manufacturer accepts no responsibility in case of
improper use.
Use this appliance only for its intended uses as descri bed in
manual.
Please become familiar with these recommendations before
installing and using your appliance.
Caution: External surfaces may become very hot
during operation of the appliance. Always wear

20
protective insulated oven gloves when touching the hot oven or
hot dishes and food, or when inserting or removing racks,
pans…