Brandt FC160CW User manual

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FR MANUEL D’INSTRUCTION
EN INSTRUCTION MANUAL
Four compact 16L
Compact oven 16L
FC160CW

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Chère Cliente, Cher Client,
Vous venez d’acquérir un our compact BRANDT et nous vous en remercions.
Nous avons mis dans cet appareil toute notre passion, notre savoir- aire pour qu’il réponde au mieux
à vos besoins. Innovant, per ormant, nous l’avons conçu pour qu’il soit aussi toujours acile à
utiliser.
Vous trouverez également dans la gamme des produits BRANDT, un vaste choix de petit
électroménager que vous pourrez coordonner à votre our compact BRANDT.
Bien entendu, dans un souci permanent de satis aire le mieux possible vos exigences vis à vis de
nos produits, notre service consommateurs est à votre disposition et à votre écoute pour répondre à
toutes vos questions ou suggestions.
Et connectez-vous aussi sur notre site www.brandt.com où vous trouverez tous nos produits, ainsi
que des in ormations utiles et complémentaires.
BRANDT
Dans le souci d’une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit d’apporter
à leurs caractéristiques techniques, onctionnelles ou esthétiques toutes modi ications liées à leur
évolution.
Important : Avant d m ttr votr appar il n march , v uill z lir
att ntiv m nt c guid d’installation t d’utilisation afin d vous familiaris r
plus rapid m nt av c son fonctionn m nt.

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SOMMAIRE P
1/ A L’ATTENTION DE L’UTILISATEUR 4
A. Consignes de sécurité 4
B.
Données techniques 5
C.
Protection de l’environnement 5
2/ INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL 5
A. Installer votre appareil en toute sécurité 5
B.
Branchements électriques 6
C.
Description de votre appareil 6
3/ UTILISATION DE VOTRE FOUR 7
A. Avant d’utiliser l’appareil pour la première ois 7
B.
Réglage du thermostat 7
C.
Sélection du mode de cuisson 7
D.
Réglage de la durée de la cuisson 8
E.
Conseils d’utilisation 8
4/ ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE APPAREIL 9
A. Consignes de nettoyage 9
B.
Consignes de stockage 9
C.
Garantie et service après-vente 9
ENGLISH INSTRUCTION MANUAL 10

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1/ A L’ATTENTION DE L’UTILISATEUR
Conservez ce mode d’emploi avec votre appareil. En cas de vente ou de cession de cet appareil à une autre
personne, assurez vous de transmettre ce mode d’emploi au nouveau propriétaire. Merci de prendre
connaissance de ces conseils avant d’installer et d’utiliser votre appareil. Ils ont été rédigés pour votre sécurité
et celle d’autri.
A. Consignes de sécurité
•Cet appareil est à usage domestique uniquement.
•Ne touchez pas les sur aces chaudes. Utilisez les poignées ou les touches.
•Pour vous protéger des risques de choc électrique, n’immergez aucune partie du our dans de l’eau ou
dans un autre liquide.
•Ne laissez pas le cordon d’alimentation pendre d’une table ou d’un plan de travail, ou entrer en contact
avec des sur aces chaudes.
•N’utilisez jamais un appareil dont le cordon d’alimentation ou la prise sont endommagés, qui ne
onctionne pas correctement ou a été endommagé. Apportez-le au réparateur agrée le plus proche en
vue d’un examen, d’une réparation ou d’un réglage.
•L’utilisation d’accessoires non recommandés par le abricant de l’appareil peut entraîner des dangers ou
des blessures.
•Lorsque vous utilisez le our, laissez un espace d’au moins 10 centimètres de chaque côté de l’appareil
pour permettre la bonne circulation de l’air.
•Débranchez l’appareil lorsque vous ne l’utilisez pas ou avant de le nettoyer. Attendez le re roidissement
de l’appareil avant de mettre des objets dans le our ou de les enlever, ou bien avant de le nettoyer.
•Ne tirez jamais sur le cordon mais débranchez l’appareil en tenant la prise.
•Ne recouvrez pas une partie du our avec du papier aluminium. Cela pourrait provoquer une surchau e
du our.
•Ne nettoyer pas l’appareil avec une éponge métallique. Des éléments de l’éponge peuvent s’en détacher
et entrer en contact avec des éléments électriques, entraînant un risque de choc électrique.
•N’insérez pas d’aliments trop gros ou d’ustensiles en métal dans un our électrique. Ils pourraient
provoquer un incendie ou des risques de choc électrique.
•Si cet appareil est recouvert ou en contact avec un matériau in lammable lorsqu’il est allumé, y compris
rideaux, tentures, murs et éléments similaires, il existe un risque d’incendie. Ne placez aucun élément sur
l’appareil lorsqu’il est allumé.
•Ne mettez aucun des matériaux suivants dans le our : carton, ilm plastique, papier, matériaux similaires.
•Cet appareil est équipé d’une porte protectrice en verre trempé. Le verre qui la compose est plus épais et
plus résistant à la cassure que le verre ordinaire. Le verre trempé peut se casser mais les parties brisées
ne seront pas coupantes. Evitez de rayer la sur ace de la porte ou de aire des encoches sur les bords. Si
la porte présente des rayures ou des encoches, contactez le service client avant d’utiliser le our.
•Cet appareil n’est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris les en ants) ayant des
capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, manquant d’expérience et de connaissances, à
moins qu’elle ne soient supervisées ou ormées à l’utilisation de l’appareil par une personne responsable
de leur sécurité.
•Les en ants doivent être surveillés a in de s’assurer qu’ils ne jouent pas avec l’appareil.
•Cet appareil n’est pas destiné à être mis en onctionnement au moyen d’une minuterie extérieure ou par
un système de commande à distance séparé.
Les sur aces de l’appareil sont chaudes pendant l’utilisation. Portez toujours des protections
isolantes lorsque vous touchez un our, des plats ou des aliments chauds ou lorsque vous
insérez ou retirez des grilles ou des plats du our.

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B. Données techniques
C. Protection de l’environnement
Arrivé en in de vie, ce produit ne doit pas être jeté avec les ordures ménagères. Il doit être
apporté dans une déchetterie ou à votre revendeur. Cela permet d'éviter les conséquences
né astes pour l'environnement et la santé découlant d'une élimination inappropriée et de recycler
les matériaux en vue de réaliser des économies d'énergie et de ressources signi icatives.
Un logo vous rappelant que vous ne devez pas le jeter avec les ordures ménagères apparaît sur le
produit. Pour de plus amples in ormations, contactez votre mairie ou le magasin où vous avez acheté ce
produit.
2/ INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL
A. Installer votre appareil en toute sécurité
Si le our est positionné trop près d’un mur, ce dernier peut-être brûlé ou tâché. Veillez à ce
que les rideaux, etc. ne soient pas en contact avec le our.
Ne placez aucun objet entre la base du our et la sur ace sur laquelle il est posé. Tout objet
situé sous le our pourrait être brûlé. Ne placez aucun objet sur le our lorsqu’il est en
service, car la chaleur pourrait le dé ormer, le issurer ou l’endommager, le cas échéant.
Ne chau ez pas d’aliments en bouteilles ou en boîtes car le récipient pourrait se casser et
vous brûler.
Utilisez toujours la pince lorsque vous insérez ou retirez le plateau. Vous risquez de vous
brûler gravement si vous le touchez.
Ne versez jamais d’eau sur la porte du our lorsqu’il est chaud. La vitre risquerait de se briser.
Modèle FC160CW
Alimentation 220-240 V~ 50/60Hz
Consommation d’énergie 1200W
Dimensions (HxLxP)
277 x 406 x 345 mm
Poids net 6 kg

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Lorsque vous débranchez l’appareil, saisissez toujours la iche. Ne tirez jamais sur le cordon.
Cela pourrait casser les ils qui sont à l’intérieur.
Lors de L’UTILISATION, ne placez jamais l’appareil à proximité d’un brûleur à gaz, d’une
source de orte chaleur ou d’un ventilateur électrique, etc. Cela pourrait nuire au contrôle
de la température.
N’aspergez pas le cordon d'alimentation et ne manipulez pas l’appareil avec les mains
mouillées. Débranchez toujours le cordon après utilisation ou lorsque l'appareil est laissé
sans surveillance. S’il reste branché, un dys onctionnement peut provoquer un incendie.
Lorsque vous cuisinez des plats à l’huile tels qu'un poulet rôti, il est recommandé d’utiliser 2 euilles
d’aluminium a in de réduire les projections. Placez une euille sur le plateau et l’autre sur le poulet. Ainsi
l’huile coulera entre les deux euilles.
Av rtiss m nt :
Véri iez que votre appareil n’a pas été endommagé lors du transport (porte ou joints
dé ormés etc.). Si vous constatez un dommage quelconque, contactez votre revendeur avant
de continuer à utiliser l’appareil.
B. Branchements électriques
Le our doit être branché sur une prise électrique adaptée. Insérez entièrement la iche dans
la prise. Dans le cas contraire, elle pourrait chau er de manière excessive. N’utilisez pas de
prise d’éclairage. Ne branchez jamais plusieurs iches dans une même prise.
C. Description de votre appareil
•Le our :
1. Boîtier
2. Cavité
3. Gradins
4. Élément chau ant
5. Vitre
6. Poignée de la porte
7. Thermostat
8. Régulateur de la onction
9. Minuteur
10. Voyant lumineux
11. Pieds

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•Les accessoires :
12- Plateau de cuisson
13- Pince
14- Grille
13- Pince
3/ UTILISATION DE VOTRE FOUR
A. Avant d’utiliser votre appareil pour la première fois
Chau ez le our à vide :
•Insérez le plateau et la grille de cuisson.
•Réglez le sélecteur de mode de cuisson sur « VOÛTE + SOLE » et le thermostat sur « 240 °C » puis
chau ez le our à vide pendant environ 10 minutes.
R marqu :
Il se peut qu’il y ait une odeur de umée et de brûlé lors de la première utilisation, toute ois cela reste normal.
B. Réglag du th rmostat
Réglez la température en onction du plat que vous allez cuisiner.
Réglez la « Commande de la température» en la tournant dans le
sens des aiguilles d'une montre pour sélectionner la température
appropriée en onction du plat que vous allez cuisiner
(températures entre 100 °C et 240 °C).
C. Sél ction du mod d cuisson
Sélectionnez l’élément chau ant approprié en onction du plat que vous
souhaitez cuisiner.
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1312
Voûte et Sole
Voûte
Sole

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D. Réglag d la duré d cuisson
•Placez la lèche du minuteur sur la durée de cuisson (en minutes)
appropriée pour le plat que vous allez cuisiner.
• Réglez le Minuteur en le tournant dans le sens des aiguilles d'une
montre. Le voyant lumineux vous permet de véri ier le bon
onctionnement des éléments chau ants. Le our s'éteindra
automatiquement à la in de la durée de cuisson sélectionnée et une
alarme sonnera.
• Vous pouvez éteindre le our manuellement en tournant le minuteur
dans le sens inverse des aiguilles d’une montre jusqu’à la position « 0
».
R marqu :
Si l’intérieur du our est sale, il se peut que la cuisson soit légèrement plus longue que d’habitude.
T mps d cuisson indicatifs :
E. Cons ils d’utilisation
•Plateau de cuisson et grille :
ALIMENT TEMPÉRATURE GRADIN DURÉE
Gâteau 180 2 25-35
Poisson 250 2 10-15
Poulet/Canard 220-250 2 30-45
Bœu 250 2 8-15
Hot dog 200 2 6-10
Hamburger 240 2 10-14
R marqu
:
nous vous recommendons de
l’utiliser comme ti
roir
à miette

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•Gradins :
Vous pouvez régler la hauteur du plateau à 3 niveaux di érents en
onction des plats que vous souhaitez cuisiner. Par exemple, lorsque
vous préparez un gratin de macaronis et que vous voulez que la partie
supérieure soit plus cuite, utilisez le deuxième ou le troisième gradin.
Pour rôtir un poulet, utilisez le premier gradin.
4/ ENTRETIEN DE VOTRE APPAREIL
A. Consignes de nettoyage
•Débranchez toujours l’appareil et laissez-le re roidir totalement avant de le nettoyer ou de le déplacer.
•Nettoyez le plat, la grille, la poignée du plat et le tiroir à miettes après chaque utilisation.
•Nettoyer l’intérieur du our électrique et l’ensemble des parties amovibles avec un nettoyant doux non
abrasi et un tampon à récurer en plastique après chaque utilisation. Rincez et séchez avec soin. Ne
rottez pas trop ort sur les sur aces internes du our, qui pourraient se rayer.
•Nettoyer la porte vitrée et extérieure du our électrique avec un nettoyant pour sur aces vitrées ou un
détergent doux et un chi on humide ou un tampon à récurer en plastique. N’utilisez pas de nettoyant ou
de tampon abrasi qui pourraient rayer le revêtement de l’appareil.
•Rincez et séchez avec soin à l’aide d’un chi on propre. Laissez sécher le our avant de re ermer la porte
vitrée.
B. Consignes de stockage
Débranchez le our, laissez-le re roidir et nettoyez-le avant de le ranger. Rangez le our électrique dans sa boîte
et conservez-le dans un endroit rais et sec. Ne rangez jamais l’appareil lorsqu’il est chaud ou encore branché.
Ne serrez jamais le cordon d’alimentation autour de l’appareil. N’excercez aucune tension sur le cordon
d’alimentation à l’endroit ou celui-ci entre dans l’appareil. Il pourrait s’endommager et se rompre.
C. Garantie et service après-vente
Ce produit est garanti 2 ans après la date de votre achat. Pour plus de détails, veuillez vous reporter aux
conditions de garantie ournies.
FagorBrandt SAS - Locataire-gérant - SAS au capital de 20.000.000 euros siège social : 7 rue Henri Becquerel - 92500
Rueil-Malmaison - CS Nanterre sous le numéro 440 303 19

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Dear Customer,
You have just purchased a BRANDT compact oven and we would like to thank you.
We have placed in this appliance all our passion and know-how so that it best meets your needs.
Innovation and per ormance: we designed it so that it is always easy to use.
In the line o Brandt products, you will also ind a wide range o small domestic appliances, that can
be coordinated with your new BRANDT compact oven.
O course, in an ongoing e ort to satis y your demands with regard to our products as best as
possible, our a ter-sales service department is at your disposal and ready to listen in order to
respond to all o your questions and suggestions.
You can also log on to our web site at www.brandt.com where you will ind all our products, as
well as additional, use ul in ormation.
BRANDT
As part o our commitment to constantly improving our products, we reserve the right to make
changes to their technical, unctional and/or esthetical properties in line with their technological
development.
Att ntion: B for installing and using your applianc , pl as car fully r ad
this Guid to Installation and Us , which will allow you to quickly familiaris
yours lf with its op ration.

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TABLE OF CONTENTS P
1/ INFORMATION FOR THE USER 12
A. Sa ety recommendations 12
B.
Technical data 13
C. Protecting the environment
13
2/ INSTALLING YOUR APPLIANCE 13
A. Installing your oven in complete sa ety 13
B. Electrical connection
14
C. Description o your appliance 14
3/ USING YOUR APPLIANCE 15
A. Be ore using your appliance or the irst time 15
B.
Temperature control 15
C.
Cooking unction selection 15
D.
Cooking time setting 15
E.
Use recommendations 16
4/ CARING FOR AND CLEANING YOUR APPLIANCE 17
A. Cleaning instructions 17
B. Storage instructions 17
C. Warranty and a ter-sale service
17

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1/ INFORMATION FOR THE USER
Keep this guide with your appliance. I the appliance is ever sold or trans erred to another
person, ensure that the new owner receives this user guide. Please amiliarise yoursel with
these recommandations be ore installing and using your appliance. They have been written or
your own sa ety as well as the sa ety o others.
A. Saf ty r comm ndations
•This appliance is or household use only.
•Do not touch hot sur aces. Use the handles or knobs.
•To protect against electric shock, do not place any part o this oven in water or other liquid.
•Do not let the power cable hang over edge o a table or counter, nor touch hot sur aces.
•Do not operate the appliance i the power cable or plug is damaged or i there has been any mal unction
or damage to the appliance. In such an event, return the appliance to your nearest Authorized Service
Center or examination, repair or adjustment.
•The use o accessory attachments not recommended by the appliance’s manu acter may cause bazard or
injury.
•When operating the oven, keep at least our inches o clear space around all sides o the oven so as to
allow adequate air circulation.
•Unplug the appliance when not in use, or be ore cleaning. Allow the appliance to cool down be ore
adding or removing any parts, and be ore cealing.
•Always hold the plug itsel , rather than pulling on the power cable.
•Do not cover any part o the oven with metal oil. This may cause overheating o the oven.
•Do not clean metal scouring pads. Pieces can break o rom the pad and come into contact with electrical
parts, creating a risk i electrical shock.
•Large ood items and metal utensils must not be placed in the oven as they may lead to a ire or create a
risk o electric shock.
•A ire may occur i the oven is covered by or is in contact with lammable materials, such as curtains,
drapes, walls, etc., when in operation. Do not store any item on top o the oven during operation.
•Do not place any o the ollowing materials in the oven; cardboard, plastic, paper or other similar
materials.
•This appliance has been tempered, sa ety glass door. This glass is stronger than ordinary glass and more
resistant to breakage. Tempered glass can break but the pieces will not have sharp edges. Avoid
scratching the door sur ace or nicking edges. I the door has a scratch or nick, contact our consumer
relations department be ore using the oven.
•This appliance is not intended or use by persons (including children) with reduced physical, sensory or
mental capabilities, or lack o experience and knowledge, unless they have been given supervision or
instruction concerning use o the appliance by a person responsible or their sa ety.
•Children should be supervised to ensure that they do not play with the appliance.
•This appliance is not destined to be switch on by the use o a oreign time switch, or by the use o
separated remote control.
Caution : External sur aces may become very hot during operation o the appliance.
Always wear protective insulated oven gloves when touching the hot oven or hot dishes
and ood, or when inserting or removing racks, pans…

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B. T chnical data
C. Prot cting th nvironm nt
At the end o its working li e, the product must not be disposed with household waste. It must be
taken to a special local authority waste collection centre or to a company providing this service.
Disposing household appliances separately avoids possible negative e ects on the environment and
health and enables the constituent materials to be recycled which saves energy and resources.
To remind you that you must dispose o this appliance correctly the symbol shown above appears on the
product warning you not to dispose o it with household waste. For urther in ormation, contact your local
authority or the shop where you bought the product.
2/ INSTALLING YOUR APPLIANCE
A. Installing your ov n in compl t saf ty
I the oven is placed too close to a wall, the wall may become burned or discoloured.
Ensure that curtains, etc. are not in contact with the oven.
Do not put anything between the base o the oven and the sur ace on which it is set. Any
object placed under the oven may be burned. Do not put anything on the top o the oven
when it is use, as the heat could de orm, crack or otherwise damage the item.
Food cannot be heated directly in a bottle or tin as the bottle or tin could break and
contents could scald the user.
Always use the handle when inserting or removing the tray. Touching the tray may cause
severe burns.
When hot, do not apply water to the glass window. It may cause the glass to break.
Model no FC160CW
Power supply 220-240 V~ 50/60Hz
Energy consumption 1200W
Dimensions (HxLxW)
277 x 406 x 345 mm
Net weight 6 kg

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When unplugging the oven, always take hold o the plug itsel . Never pull on the cord. This
could break the wires inside the cord.
Do not position the oven near a gas burner or any other heat source. Doing this could a ect
the temperature control.
Do not touch the power cable or unit with wet hands. Always unplug the cord a ter use and
whenever the unit is le t unattended. A mal unction while the plug is inserted into the mains
could cause a ire.
When cooking at-spitting dishes such as roast chicken, it is recommended to use 2 sheets o aluminium oil in
order to reduce at spitting. Place one sheet on the tray and the other over the ood. The oil drip in to the gap
between the sheets o oil.
Ensure that your appliance had not su ered any damage during transport (de ormed seal or
door, etc.). I you see any kind o damage, contact your retailer be ore doing anything urther
with the appliance.
B. El ctrical conn ction
The oven must be connected to a property wired outlet. Insert the plug ully into the socket. I it
is not properly connected, it could overheat. Do not use an electric light outlet. Never connect
multiple plugs to the same power outlet.
C. D scription of your applianc
•Oven :
1. Housing
2. Cavity
3. Rack support
4. Heating element
5. Glass
6. Door handle
7. Temperature control
8. Function selector
9. Timer knob
10. Indicator light
11. Stand
•Accessories :
12- Baking tray
13- Tray handle
14- Wire rack
1
4
13
1
2

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3/ USING YOUR APPLIANCE
A. B for using your applianc for th first tim
Heat the oven with nothing inside it.
•Insert the tray and wire track.
•Set the cooking unction switch to “UPPER & LOWER”, set the temperature control knob to
“240°C” and heat the empty oven or about 10 minutes.
Not :
There may be some smoke and a burning smell at irst, but this is not mal unction.
B. T mp ratur Control
Set the Temperature Control Dial to the suitable temperature or the dish you are
cooking. Set the “Temperature Control” by turning the knob clockwise to the
suitable temperature or the dish your are cooking. (Temperature Control range
up to 240°C)
C. Cooking function s l ction
Select the suitable cooking unction or the dish you are cooking.
D. Cooking tim s tting
•Move the “Timer” arrow to the number which indicates the cooking time
(minutes) depending on the dish you are cooking.
•Set the “Timer” by turning it clockwise. You can check whether the heating
elements are working or not by looking at the ront Indicator light. The
oven will turn o automatically at the end o the selected time and a bell
will ring.
•The oven can be turned o manually during cooking by turning the
“Timer” anti-clockwise to the “0” position.
Upper heating Lower heating
Upper and
Lower heating

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Not :
I the inside o the oven is dirty, cooking may take slightly longer than usual.
Baking tim :
E. Us r comm ndations
•Backing tray and Wire Rack
Take care when removing pudding and hot liquids.
Not
:
We recommand you use it as a crumb tray.

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•Rack support
There are 3 di erent positions or the tray which you can adjust
according to the dish you are cooking. For example, when cooking
macaroni gratin, to have the top part cooked the most, use the third
position. For roasting a chicken, use the irst position.
4/ CARING FOR AND CLEANING YOUR APPLIANCE
A. Cl aning instructions
•Always unplug and allow the oven to cool completely be ore cleaning or moving.
•Clean the grill pan, wire rack, and handle a ter each use. The crumb tray must be in position be ore using
the “Toast unction”.
•Clean the interior o your oven maker and all removable parts with a mild non-abrasive cleaning product
and a plastic scouring pad a ter each use. Rinse and dry thoroughly. Do not rub too hard as this could
scratch the inish.
•Clean the glass oven door exterior with glass cleaner or a mild detergent and a damp cloth or plastic
scouring pad. Do not use abrasive cleaning products or pads as they might scratch the inish.
•Rinse and dry thoroughly with a clean cloth. Allow to dry be ore closing the glass door.
B. Storag instructions
Unplug the appliance, allow it to cool, and clean it be ore storing. Store the oven in its original box in a clean
and dry place. Never store the appliance while it is hot or still plugged in. Never wrap the power cable tightly
around the appliance. Do not put any stress on the cable where it joins the appliance, as this could cause the
cable to ray and break.
C. Warranty and aft r-sal s s rvic
This product is covered by a 2-year warranty rom your retailer. For more details, please re er to the warranty
conditions supplied by your retailer.
FagorBrandt SAS – Management Company - SAS with a capital o 20,000,000 euros
- Head O ice: 7 rue Henri Becquerel - 92500 Rueil-Malmaison - RCS Nanterre 440 303 196