Brandt FE 210 User manual

Betjeningsvejledning til ovnen
FE 210
Användarmanual för ugnen
Bruksanvisning for stekeovn
Using your oven
99625352.qxd 14/10/02 11:46 Page 1

I betjeningsvejledningen angiver, sikkerhedsanvisninger,
gode råd og vejledning
2
Indholdsfortegnelse
Indledning S.3
Oversigt over ovnen
Beskrivelse af apparatet S.4
Tilbehør S.5
Sikkerhedsanvisninger S.6
Børnesikring S.6
Installation af ovnen
Elektrisk tilslutning S.7-8
Nyttedimensioner ved indbygning af ovnen S.9
Vedligeholdelse af ovnen S.10
Udskiftning af elpæren S.11
Brug af ovnen
Tilberedning med øjeblikkelig start S.11
Ovnens tilberedningsmåder S.12-13
Fejlfinding S.14
99625352.qxd 14/10/02 11:46 Page 2

Indledning
Kære kunde,
Tak fordi De har valgt en ovn fra BRANDT.
Vores udviklingsafdeling har udarbejdet en ny generation af apparater, så
madlavning bliver en daglig glæde.
Vi har til denne nye Brandt ovn foretrukket et moderne design med
rene linjer, så ovnen med sine brugervenlige funktioner og høje ydeevne
kan indgå som en harmonisk del af Deres køkken.
Brandts produktserier omfatter foruden ovne også en stort udvalg af
kogeplader, emhætter, vaskemaskiner og køleskabe, der kan indbygges,
og som passer til denne nye Brandt ovn.
Serviceafdelingen er altid villig til at besvare spørgsmål og modtager
gerne forslag (se adressen bagest i vejledningen), da vi hele tiden prøver
at opfylde kundernes behov og krav til vores produkter.
Brandt er med sin nyteknologi med til at sikre en større livskvalitet i hver-
dagen og tilbyder produkter, der bliver stadig mere effektive, lettere at
betjene, mere miljøvenlige, flottere og mere driftssikre.
Mærket BRANDT.
3
DK
99625352.qxd 14/10/02 11:46 Page 3

4
Oversigt over ovnen
1
4
2
3
55
75
100
125
150
180
210
240
270
5
3
1
3
4
2
1
Temperaturvælger
Funktionsvælger
Lampe
Indikator for valgt ovnrille
BESKRIVELSE AF APPARATET
99625352.qxd 14/10/02 11:46 Page 4

Sikker ovnrist, der ikke tipper
Risten kan anvendes som underlag for fade
og forme med retter, der skal steges, bages
eller gratineres. Risten er velegnet til grill-
kød, der lægges direkte på risten.
Tilbehør
5
Bageplade
(til bagværk)
Denne bageplade har en skrå kant. Den bru-
ges til bagning af bagværk, f.eks. marengs,
småkager, tærter mv.
Læg ikke kødstykker og stege direkte på bagepladen, da det vil sprøjte meget på
ovnens sider.
Bradepande
Den bruges til at opsamle stegekraft og -saft,
når ovnen er indstillet på kraftig grill eller grill
med varmluft. Den kan bruges som stegefad.
Sørg for, at det stykke kød, der skal steges,
ikke er større end bradepanden,
f.eks. fjerkræ med grøntsager, der steges ved middel varme.
Bradepanden kan sættes ind i ovnen under grill-legemet for at opsamle stegekraft
og -saft fra grillkødet. Den kan også anvendes til stegning over vandbad og skal i
så fald fyldes halvt op med vand.
DK
99625352.qxd 14/10/02 11:46 Page 5

Sikkerhedsanvisninger
Læs venligst disse anvisninger, før ovnen installeres og tages i brug.
Denne ovn er beregnet til privat brug i hjemmet og udelukkende til tilberedning af
madvarer. Ovnen indeholder ingen komponenter med asbest.
BRUG AF OVNEN FØRSTE GANG:
Før ovnen bruges første gang, skal den opvarmes med ovndøren lukket og uden
madvarer i ca. 15 minutter på maks. position for at blive "tilkørt". Den mineraluld,
der omgiver ovnrummet, kan på grund af bestanddelene afgive en speciel lugt i
begyndelsen. Der kan af samme grund også opstå en smule røg. Dette er helt
normalt.
EFTERFØLGENDE BRUG AF OVNEN:
- Kontroller altid, at ovndøren er rigtigt lukket, så tætningslisten kan udfylde
sin funktion på en effektiv måde.
- Sørg for, at der ikke er nogen, som støtter sig til eller sætter sig på
ovndøren, når den er åben.
- De tilgængelige dele og ovnens flader kan blive varme, når grillen
bruges med ovndøren på klem. Hold derfor små børn på afstand.
- Ovnen bliver varm, når den er tændt. Rør aldrig ved varmelegemerne inde
i ovnen.
- Brug en grillhandske eller et stykke isolerende stof, når fade og tilbehør
tages ud efter tilberedning i ovnen, f.eks. grill, grillspyd, bradepande, bageplade
osv..
- Beklæd ikke ovnen med aluminiumspapir. Det vil i givet fald medføre en
ophobning af varme, som har negativ indflydelse på resultatet af tilberedningen,
og som beskadiger emaljebelægningen.
- Brug ikke højtryksrenser eller damp til rengøring af ovnen.
- Når ovnen rengøres, kan overfladerne blive varmere end under normal
brug. Hold derefter små børn på afstand.
INSTALLERING ANVENDELSE
Aktivering af børnesikringen: De har valgt at aktivere
Træk låsen mod Dem lbørnesikringen:
selv for at aktivere Åbn døren, og løft samtidig
funktionen. i låseanordningen.
Deaktivering af børnesikringen: Afbrydelse af børnesikringen:
Skub låseanordningen Åbn ovndøren på
bagud. normal vis
Børnesikring
1
2
3
1
2
3
6
99625352.qxd 14/10/02 11:46 Page 6

7
Installation af ovnen
Tæller 20A énpolet
220-240 V ~ 50 Hz
2-polet stikkontakt
+ jord normen
CEI 83
Enpolet ledning 220-240 V ~
Elektrisk tilslutning
• Før ovnen tilsluttes el-installationen, skal det kontrolleres, at el-installationens
ledningers tværsnit er tilstrækkeligt til at strømforsyne ovnen på korrekt vis
(tværsnittet skal mindst være lig med tilslutningskablets tværsnit). Installationens
sikring skal være på 16 A.
Tilslutningskabel,
længde ca. 1,50 m
Strømafbryder ved
overgang i jordkabel
eller sikring 16 A
DK
99625352.qxd 14/10/02 11:46 Page 7

Installatio
8
Vort ansvar kan ikke gøres gældende i tilfælde af uheld, der sker
som følge af manglende eller ukorrekt tilslutning af
jordforbindelsen.
• Tilslutningskablet (H05 RR-F, H05 RN-F eller H05 VV-F) skal være tilstrækkeligt langt
til, at det kan være tilsluttet ovnen, når ovnen står på gulvet foran indbygningselementet
Derfor skal følgende arbejdsgang udføres, mens apparatet er afbrudt ledningsnettet:
• Åbn dækslet nederst i højre side af skærmpladen bag på ovnen ved at løsne de
2 skruer. Drej dækslet.
• Fjern isolationen på hver leder af det nye 12 mm tilslutningskabel.
• Snor omhyggeligt trådene.
• Løsn skruerne på polklemmen, og tag den el-ledning ud, der skal udskiftes.
• Før el-ledningen ind gennem skærmpladens side i klemskruen, der sidder i højre
side af klemrækken.
• Tilslut kablets ledninger i overensstemmelse med mærkerne på klemrækken.
• Alle tilslutningskablets tråde skal være klemt under skruerne.
• Faseledningen på klemmen L.
• Jordledningen, der er gul-grøn, skal forbindes til klemmen .
• Nullederen (blå) skal tilsluttes med klemmen N.
• Tilspænd skruerne på klemrækken, og kontroller tilslutningen ved at trække i
hver enkelt ledning.
• Fastgør kablet ved hjælp af klemskruen, der sidder i højre side af klemrækken.
• Luk dækslet ved hjælp af de 2 skruer.
Opstilling og/eller udskiftning af fødekablet
Den elektriske tilslutning skal udføres, før ovnen monteres i indbygningselementet.
• Ovnen skal tilsluttes med et standard tilslutningskabel med 3 ledere og et
tværsnit på 1,5 mm2 (1 fase + 1 nulleder + jord ) som skal tilsluttes et étfaset
ledningsnet på 220-240 V via et standardelstik med 1 fase + 1 nulleder + jord
i overensstemmelse med normen IEC 83 eller en bryder med mindst 3 mm bry-
deafstand i alle poler.
Beskyttelsesledningen (grøn-gul) er tilslutt apparatets jordklemme og skal tils-
luttes el-installationens jordforbindelse.
• Ved tilslutning til en stikkontakt skal stikkontakten forblive tilgængelig efter in-
stallationen af apparatet.
• Ovnens nulleder (blå ledning) skal tilsluttes ledningsnettets nulleder.
99625352.qxd 14/10/02 11:46 Page 8

9
on af ovnen
Ovnen er beregnet til indbygning under et køkkenbord eller i et (åbent*
eller lukket) skabselement med bestemte mål (se skemaet).
Ovnen har et optimeret luftcirkulationssystem, som forbedrer stegning/bagning og
rengøring, hvis følgende punkter overholdes:
• Centrer ovnen i indbygningselementet således, at der sikres en afstand på
mindst 5 mm til andre elementer.
• Det materiale, som indbygningselementet er lavet af, skal være varmebestandigt
eller beklædt med et varmebestandigt materiale.
• For at sikre ovnens stabilitet skal den fastspændes i indbygningselementet med
2 skruer i de anviste huller på sidevæggene (se skemaet).
Følg denne fremgangsmåde:
1) Fjern skruedækslerne i gummi for at få adgang til fastspændingshullerne.
2) Bor et hul med Ø 3 mm i elementets sidevæg for at undgå, at træet ødelægges.
3) Fastspænd ovnen med de 2 skruer.
4) Sæt skruedækslerne i gummi på igen (de bruges også til at afdæmpe
lukningen af ovndøren).
(*) Hvis køkkenelementet er åbent, skal åbningen være på maks. 70 mm.
Kontakt eventuelt en elektriker, der arbejder med hårde
hvidevarer, for at sikre, at installationen er korrekt udført.
Mål til indbygning af ovnen
DK
99625352.qxd 14/10/02 11:46 Page 9

10
Vedligeholdelse af ovnen
Rengøring af ovnen indvendigt
Lad apparatet køle helt af, før De begynder at gøre det rent. Kontroller, at alle
betjeningsknapper er SLUKKET.
Generelt gælder følgende:
* Apparatet må ikke oversprøjtes med vand.
* Slibemidler og metalsvampe må ikke anvendes.
POLEREDE METALFLADER
Brug gængse rengøringsmidler, der er beregnet til vedligeholdelse af polerede
metalflader.
OVNDØRENS RUDE
Når ovndørens rude er blevet tilsmudset, anbefales det at rengøre den indvendigt
med sæbevand.
Tilsmudsning
Let
Ansamling af snavs,
der har været
opvarmet.
Opblød området med varmt vand.
Opvaskesvamp
Lad det trække i 30 min., hvis
ovnen er lun, eller en hel nat,
hvis ovnen er kold.
Specielt rengøringsmiddel til
ovne i sprayform.
Følg brugsanvisningen.
Rengøring Anvend følgende produkter
Ovnen er let at rengøre, hvis De følger nedenstående anvisninger:
pulver
Skuresvamp.
Speciel rengøringssvamp til
sarte ting.
Ovnen skal altid være slukket, før ovnrummet gøres rent.
99625352.qxd 14/10/02 11:47 Page 10