Broan beot IS42 User manual

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BESTBYBROANP.O.Box140Hartford,WI53027
ENGLISH......................................2
FRANÇAIS.................................11
ESPAÑOL..................................20
ModelIS42

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READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS
WARNING
TO REDUCE THE RISK OF FIRE, ELECTRIC SHOCK, OR INJURY TO PERSONS,
OBSERVE THE FOLLOWING:
1. Usethisunitonlyin the mannerintended by themanufacturer. If youhave questions,
contactthe manufacturerat theaddressor telephonenumber listedin thewarranty.
2. Before servicing or cleaning unit, switch power off at service panel and lock service
panel to prevent power from being switched on accidentally. When the service
disconnectingmeans cannot belocked, securely fastena prominent warning device,
suchas a tag,to the servicepanel.
3. Installation work and electrical wiring must be done by a qualified person(s) in accor-
dancewith allapplicable codesand standards,includingfire-rated constructioncodes
andstandards.
4. Sufficientair isneededforproper combustionandexhausting ofgasesthroughthe flue
(chimney)offuel burningequipment topreventbackdrafting. Followtheheating equip-
mentmanufacturer’s guidelines andsafety standards such as thosepublished by the
National Fire Protection Association (NFPA), and the American Society for Heating,
RefrigerationandAirConditioningEngineers(ASHRAE),and the localcodeauthorities.
5. When cutting or drilling into wall or ceiling, do not damage electrical wiring and other
hiddenutilities.
6. Ductedfans mustalways be ventedto theoutdoors.
7. Donot usethis unitwith anyseparate solid-statespeed controldevice.
8. Toreduce the riskof fire,use only metalductwork.
9. Thisunit mustbegrounded.
TOREDUCE THERISKOF ARANGE TOPGREASEFIRE:
A. Never leave surface units unattended at high settings. Boilovers cause smoking and
greasyspillovers thatmayignite. Heatoils slowlyon lowormedium settings.
B. Always turn hood ON when cooking at high heat or when cooking flaming foods. (i.e.
CrepesSuzette, Cherries Jubilee,Peppercorn Beef Flambe’).
C. Cleanventilatingfansfrequently.Greaseshouldnotbeallowed to accumulateonfanor
filter.
D. Use proper pan size. Always use cookware appropriate for the size of the surface
element.
WARNING
TOREDUCE THERISK OF INJURYTO PERSONSIN THEEVENT OF ARANGE TOP
GREASEFIRE,OBSERVETHEFOLLOWING:*
1. SMOTHERFLAMES withaclose-fittinglid, cookiesheet,ormetal tray,thenturnoff the
burner.BECAREFUL TOPREVENT BURNS. Ifthe flamesdonot gooutimmediately,
EVACUATEANDCALLTHEFIREDEPARTMENT.
2. NEVERPICK UPAFLAMING PAN-You maybe burned.
3. DONOT USEWATER,including wetdishclothsortowels -violentsteamexplosion will
result.
4. Usean extinguisherONLY if:
A. YouknowyouhaveaClassABCextinguisherandyoualreadyknow howtooperate
it.
B. Thefireis smalland containedinthe areawhere itstarted.
C. The firedepartmentis beingcalled.
D. You canfight the fire with yourback toan exit.
*Based on“KitchenFire SafetyTips” publishedby NFPA.
!
INTENDED FOR DOMESTIC COOKING ONLY
!

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!
CAUTION
1. Toreducerisk of fireandtoproperlyexhaustair,besuretoductairoutside.Donotvent
exhaustairinto spaceswithinwalls orceilingsor intoattics,crawl spaces,orgarages.
2. Takecare whenusing cleaningagents ordetergents.
3. Avoidusing foodproducts thatproduceflames underthe RangeHood.
4. Forgeneral ventilatinguse only.Do not useto exhausthazardous orexplosivemate-
rialsand vapors.
5. Toavoid motorbearingdamage andnoisyand/or unbalancedimpellers,keep drywall
spray,construction dust, etc. off powerunit.
6. Yourhood motorhasa thermal overloadwhichwill automaticallyshutoffthe motorifit
becomesoverheated.Themotor willrestartwhenitcools down.Ifthemotorcontinues
toshut off andrestart, havethe hood serviced.
7. Forbest captureofcookingimpurities, thebottomofthe hoodshouldbea minimumof
24"and amaximum of30" abovethe cookingsurface.
8. #3installers arerecommended becauseof the largesize andweight ofthishood.
9. Thisproduct is equippedwith athermostat which maystart blowerautomatically. To
reduce the risk of injury and to prevent power from being switched on accidentally,
switchpower off atservice paneland lock ortag servicepanel.
10. Usewithapproved cord-connectionkitonly.
11. Pleasereadspecificationlabel onproductfor furtherinformationand requirements.

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PREPARE THE HOOD
Unpack hood and check contents.
You should receive:
1 - Hood
1 - Decorative Flue Assembly
1 - Support Frame
1 - Parts Bag (B080810004) containing:
4 - Mounting Screws (6 x 70mm)
8 - Washers Ø 6.4mm
4 - Washers Ø 4.5mm
13 - Mounting Screws (3.9 x 9.5mm Pan Head)
4 - Nuts
1 - Duct Collar
1 - Installation Instructions
1 - Warranty Card
SUPPORT
FRAME
DECORATIVE
FLUE
13 MOUNTING
SCREWS
(3.9x9.5mm
Pan Head)
8WASHERS
Ø6.4mm
4 NUTS
4 MOUNTING
SCREWS (6x70mm)
DUCT COLLAR
4 WASHERS
Ø4.5mm

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INSTALL THE DUCTWORK
NOTE: To reduce the risk of fire, use only
metal ductwork.
1. Decide where the ductwork will run between
the hood and the outside.
2. A straight, short duct run will allow the hood
to perform most efficiently.
3. Long duct runs, elbows, and transitions will
reduce the performance of the hood. Use as
few of them as possible.
4. Install a roof or wall cap. Connect 8" round
metalductworktocapandworkbacktowards
hoodlocation.Useducttapetosealthejoints
between ductwork sections.
INSTALL SUPPORT SYSTEM
1. At hood location, install 2 X 4 cross framing
between ceiling joists using dimensions
shown.
2. Finish the ceiling surface. Be sure to mark
the location of the ceiling joists and cross
framing.
3. Position the support frame as shown. The
UPARROWshouldpointtowardstheceiling
after installation.
4. Secure the upper half of support frame to
joists and cross framing with four screws
provided (6x70mm) and four washers (D.
6.4mm). Make sure screws are driven into
center of joists and framing for maximum
strength.
5. Adjusttheoverallheightofthesupportframe.
Loosen and re-tighten the 4 screws in the
height adjustment slots as necessary.
Insert 4 screws (3.9x9.5mm) and 4 washers
(D.4.5mm) located in the Hardware
Package.
Note that the hood height is 11” and that:
- on 8’ ceilings, the bottom of the hood must
be24”min.and 27”max.abovethecooktop.
- on 9’ ceilings, the bottom of the hood must
be28”min.and 30”max.abovethecooktop.
CEILING
JOISTS
CROSS FRAMING
FRONT
HEIGHT
ADJUSTMENT
SLOTS
SUPPORT
FRAME
913/16”
DRYWALL
MOUNTING
SCREWS
(6x70mm)
WASHERS
(Ø6.4mm)
TOP VIEW OF
SUPPORT FRAME
913/16”
713/16”
ROOF CAP
EAVE
VENT
8” ROUND
ELBOW
24” TO 30” ABOVE
COOKING SURFACE
8” ROUND
DUCT
DECORATIVE
FLUE
HOOD

- 6 -
INSTALL DUCT COLLAR
1. Fold the 2 tongues outwards.
2. Secure the discharge collar to the hood
with (2) retaining screws (3.9x9.5mm).
DISCHARGE
COLLAR
TONGUES
CONNECT DECORATIVE FLUE
1. Secure the upper flue to the upper support
framewiththemountingscrews(3.9x9.5mm).
2. Insert the lower flue moving it completely
towards the top and fix it temporarily with
retaining screw (3.9x9.5mm).
LOWER
FLUE
UPPER FLUE
MOUNTING SCREWS
(3.9x9.5mm)
INSERT THE LOWER FLUE
MOUNT HOOD TO SUPPORT
FRAME
1. Insert four (4) bolts through the top of the
hood - from the inside.
2. Usefour(4)nuts and(4)washers(D.6.4mm)
to secure hood to support frame as shown.
BOLT
NUT
1
2
RETAINING
SCREW
(3.9x9.5mm)
RETAINING
SCREWS
(3.9x9.5mm)
USE (4) NUTS AND (4) WASHERS
WASHERS
(Ø6.4mm)

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WIRING BOX
COVER
WIRING
Note: This range hood must be properly
grounded. The unit should be installed by a
qualified electrician in accordance with all
applicablenationalandlocalelectricalcodes.
1. Remove the wiring box cover. Remove a
knockout from the wiring box.
2. Secure the conduit to the wiring box
through a conduit connector.
3. Make electrical connections. Connect white
to white, black to black and green to green.
4. Replace wiring box cover and screws. Make
sure that wires are not pinched between
cover and box.
CONNECT DUCTWORK
1. Use 8" round metal duct to connect the
discharge collar on the hood to the ductwork
above.
2. Use duct tape to make all joints secure and
air tight.
3. Remove the two temporary retaining
screwsfromthe lower flueandsetit in place
on the hood.
4. Secure decorative flue to hood with two
mounting screws (3,9x9,5mm).
LOWER FLUE
8” ROUND METAL
DUCT
RETAINING
SCREWS
MOUNTING
SCREWS
(3.9X9.5MM)
BOTTOM TRIM
REPLACEMENT
1. Remove the four (4) screws from the inside
of the hood.
2. Remove the trim by pulling downward.
3. Slide the new trim upward onto hood.
4. Replace the four screws removed in step
1 above.

- 8 -
MAINTENANCE
Proper maintenance of the Range Hood will
assure proper performance of the unit.
Grease Filters
The grease filters should be cleaned fre-
quently.Useawarmdetergentsolution.Grease
filters are dishwasher safe.
Totakeoffthegreasefilters:atthehandle,push
the stop inwards and pull the filters downwards.
HoodCleaning
Stainless steel is one of the easiest materials to keep clean. Occasional care will
help preserve its fine appearance.
Cleaning tips:
OHot water with soap or detergent is all that is usually needed.
OFollow all cleaning by rinsing with clear water. Wipe dry with a clean, soft cloth to
avoid water marks.
OFordiscolorationsordepositsthatpersist,useanon-scratchinghouseholdcleanser
or stainless steel polishing powder with a little water and a soft cloth.
OFor stubborn cases, use a plastic scouring pad or soft bristle brush together with
cleaser and water. Rub lightly in direction of polishing lines or "grain" of the
stainless finish. Avoid using too much pressure which may mar the surface.
ODO NOT allow deposits to remain for long periods of time.
ODO NOT use ordinary steel wool or steel brushes. Small bits of steel may adhere
to the surface causing rust.
ODO NOT allow salt solutions, disinfectants, bleaches, or cleaning compounds to
remain in contact with stainless steel for extended periods. Many of these com-
pounds contain chemicals which may be harmful. Rinse with water after expo-
sure and wipe dry with a clean cloth.
Painted surfaces should be cleaned with warm water and mild detergent only.
GREASEFILTERS

- 9 -
HALOGEN BULBS
This range hood requires four (4) halogen
bulbs (Type MR16, 12V, 20 W).
ALWAYS SWITCH OFF THE ELECTRICITY
SUPPLY BEFORE CARRYING OUT ANY
OPERATIONS ON THE APPLIANCE.
To change bulbs:
1. Loosen the ring nut by turning it
counterclockwise.
2. Remove the bulb by pulling sideward - DO
NOTROTATE.CAUTION: BULB MAY BE
HOT!
3. Replace with Type MR16, 12V, 20 W
halogen bulb.
If lights fail to operate, disconnect power at the service entrance. Check fuse and
replace if necessary.
One fuse is used for each two bulbs.
BULB
RING NUT
LIGHT
SWITCH
PILOT
LAMP
BLOWER
SPEED
CONTROL
BLOWER
ON / OFF
SWITCH
OPERATION
Controls
The hood is operated using the slide controls
under the front edge of the hood.
The light switch turns the halogen lights on
and off.
The blower on / off switch turns the blower on
to the running speed set by the blower speed
control. The blower must be turned on and off
using this switch.
The blower speed control changes the running speed of the blower (1-2-3).
The pilot lamp lights up whenever the blower is on.
HEAT SENTRY™
Your hood is equipped with a HEAT SENTRY™ thermostat. This thermostat is a
device that will turn on or speed up the blower if it senses excessive heat above
the cooking surface.
1) If blower is OFF - it turns blower ON to HIGH speed.
2) If blower is ON at a lower speed setting - it turns blower up to HIGH speed.
When the temperature level drops to normal, the blower will return to its original
setting.
WARNING
The HEAT SENTRY thermostat can start the blower even if the hood is turned
OFF. When this occurs, it is impossible to turn the blower OFF with its switch.
If you must stop the blower, do it from the main electrical panel.

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FUSE/S
FUSE REPLACEMENT
SWITCH OFF THE ELECTRICITY SUPPLY.
Remove the grease filters.
Remove the electrical box support screws.
Open the fuse box.
Replace with the same type of fuse (5x20mm,
4A, 125V).
WARRANTY
BROAN ONE YEAR LIMITED WARRANTY
Broanwarrantstotheoriginalconsumer purchaser of itsproducts that such productswill be free fromdefects in materials
or workmanship for a period of one year from the date of original purchase. THERE ARE NO OTHER WARRANTIES,
EXPRESS OR IMPLIED, INCLUDING, BUT NOT LIMITED TO, IMPLIED WARRANTIES OR MERCHANT ABILITY OR
FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE.
Duringthis one-year period,Broan will, atits option, repairor replace, withoutcharge, any productor part whichis found to
bedefective under normaluse and service.
THIS WARRANTY DOES NOT EXTEND TO FLUORESCENT LAMP STARTERS, TUBES, HALOGEN AND
INCANDESCENDTBULBS. This warrantydoes notcover (a) normal maintenance andservice or(b) anyproducts or parts
which have been subject to misuse, negligence, accident, improper maintenance or repair (other than by Broan), faulty
installationor installation contrary torecommended installation instructions.
Theduration ofany impliedwarranty islimited to the one-year periodas specifiedfor theexpress warranty. Somestates do
not allow limitation on how long an implied warranty lasts, so the above limitation may not apply to you.
BROAN’SOBLIGATION TOREPAIR OR REPLACE, AT BROAN’SOPTION, SHALLBE THEPURCHASER’S SOLEAND
EXCLUSIVEREMEDY UNDERTHIS WARRANTY. BROANSHALL NOTBE LIABLEFOR INCIDENTAL,CONSEQUEN-
TIAL OR SPECIAL DAMAGES ARISING OUT OF OR IN CONNECTION WITH PRODUCT USE OR PERFORMANCE.
Some states do not allow the exclusion or limitation of incidental or consequential damages, so the above limitation or
exclusionmay not apply toyou.
Thiswarrantygives youspecificlegal rights,andyou mayalsohave otherrights, which varyfrom state tostate. This warranty
supersedes all prior warranties.
Toqualify forwarranty service, youmust (a)notify Broanat theaddress stated belowor telephone:[phone], (b)give
themodelnumberandpartidentificationand(c)describethenatureofanydefect in theproductorpart. Atthetimeofrequesting
warrantyservice, you must present evidence of theoriginal purchase date.
BEST BY BROAN, P.O. Box 140 Hartford, Wisconsin 53027
ELECTRICALBOX
SUPPORTSCREWS
FUSEBOX

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LISEZ ET CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS
AVERTISSEMENTS
POUR REDUIRE LES RISQUES D’INCENDIE, DE DECHARGES ELECTRIQUES OU
DE DOMMAGES AUX PERSONNES, OBSERVEZ LES INSTRUCTIONS SUIVANTES:
1. N’utilisezcetappareilquecommecelaestindiquéparleconstructeur.Sivousavezdes
problèmes,contactezlefabriquantàl’adresseouaunumérodetéléphoneindiquésdans
lagarantie.
2. Avantdepourvoiràl’entretienouaunettoyagedevotreappareil,éteignez-leautableau
descommandesoubloquezletableaudescommandesafind’éviterdelemettreenmarche
accidentellement.Sivousnepouvezpasbloquerlesystèmepermettantd’éteindrevotre
appareil,appliquezunavertissementextérieurd’unefaçonsure,commeparexempleun
panneau,surletableaudescommandes.
3. L’assemblageetlaconnexionélectriquedoiventêtrefaitspardespersonnesqualifiées
enrespectantlesnormesetrèglementsenvigueur,ycomprislesnormesetrèglements
concernantlespossibilitésd’incendie.
4. Ilestindispensablequ’ilyaitsuffisammentd’airpourquelacombustionetl’évacuationdes
gazàtraversletuyaudubrûleurducombustibleaitlieusansretourdeflamme.Suivez
lesindicationsdonnéesparlefabricantdubrûleurainsiquelesnormesdesécuritécomme
cellesquisontpubliéesparl’AssociationNationalepourlaProtectioncontrelesIncendies
NationalFireProtectionAssociation(NFPA)etlaAmericanSocietyforHeating,Refrigeration
andAirConditioningEngineers(ASHRAE),etlesautoritéslocalesenmatièredenormes.
5. Quandvouscoupezoupercezdestrousdanslemurouleplafond,n’abîmezpaslesfils
électriquesouautres.
6. Leventilateurcanalisédoittoujoursévacuerl’airversl’extérieur.
7. N’utilisezpascetappareilavecunappareilcontrôlantlavitesseàétatsolide.
8. Afindediminuertoutrisqued’incendien’utilisezquedesconduitsenmétal.
9. Votreappareildoitêtrereliéàlaterre.
ATTENTION-POURREDUIRELESRISQUESD’INCENDIEDESMATIERESGRASSES
QUISONT ENTRAIN DECUIRE:
A. Ne laissez jamais ni vos éléments chauffants, ni vos casseroles ou poêles sur le feu
sans les contrôler si vous réglez l’apport de chaleur sur une position élevée. Si vos
casserolesou poêlesdébordent cela provoquede lavapeur et deséclaboussures de
graissequi peuventprendrefeu. Chauffezles huileslentementà feubas oumoyen.
B. Faites toujoursfonctionnervotre hottequand vouscuisezà destempératures élevées
ou quand vous cuisinez des plats flambés. (par ex. crêpes Suzette, Cerises “Jubilé”,
Steackau poivre flambé).
C. Nettoyez régulièrementles ailesde vosventilateurs. Nepermettez pasque lagraisse
s’accumulesur leventilateur ousurle filtre.
D. Utilisez descasserolesde tailleappropriée.Utilisez toujoursdesustensiles decuisson
dontla tailleest appropriée àla surfacede votreélément decuisson.
AVERTISSEMENTS
POURREDUIRELESRISQUESDEDOMMAGESAUXPERSONNESAUCASOÙVOTRE
CUISINIEREPRENDRAITFEU,OBSERVEZLESINSTRUCTIONSSUIVANTES:*
1. ETEINDRE LES FLAMMES à l’aide d’un couvercle le plus hermétique possible, une
plaqueà gâteaux,ou un plateau en métal,puis éteindrele brûleur.ATTENTION àNE
PASVOUSBRÛLER. Silesflammes ne s’éteignentpasimmédiatement, SORTEZET
APPELEZLESPOMPIERS.
2. NEPRENEZ JAMAISENMAINUNEPOÊLEOUUNECASSEROLE QUIAPRISFEU
-Vous pourriez vousbrûler.
3. N’UTILISEZPAS D’EAU, ni torchonsou serviettes mouillés- vous provoqueriez une
violenteexplosionde vapeur.
SEULEMENT POUR UTILISATION DOMESTIQUE
!!

- 12 -
4. Utilisezun extincteurSEULEMENTsi:
A. Vous savezquevousavez un extincteurClasseABC,et vousenconnaissezdéjà le
moded’emploi.
B. Ce n’estpasun trèsgros incendieet qu’ilselimite àl’endroi oùil aexplosé.
C. Vous êtesen traind’avertir lespompiers.
D. Vous avezla possibilitéd’essayer d’éteindrel’incendie en ayantle dostourné vers
uneissue.
* D’après les “Suggestions concernant la Sécurité contre les incendies des cuisines”
publiéesparNFPA.
ATTENTION
1. Pourréduire toutrisqued’incendieetpourévacuer correctementl’air,assurez-vousde
prévoirun conduitde ventilationextérieur. Nevidez pasl’air dansles espaceslimités
pardes mursou des plafonds,les combles,les passagesétroits ou lesgarages.
2. Faitestrès attentionquandvous utilisezdesproduits denettoyageou desdétergents.
3. Évitezd’utiliser desalimentspouvant s’enflammersouslaRange Hood.
4. N’utilisezcet appareilquepourune ventilationgénérale.Nel’utilisez paspourévacuer
desmatières oudes vapeursdangereuses ouqui peuventexploser.
5. Pouréviter decauserdes dommagesaumoteur etderendre lesrotorsbruyants et/ou
non équilibrés, évitez que les sprays pour murs secs, la poussière de construction
entrenten contactavecla partieélectrique.
6. Lemoteurdevotrehotteaunthermostatquiéteindraautomatiquementlemoteurs’ilest
surchauffé. Le moteur se remettra en marche lorsqu’il se sera refroidi. Si le moteur
continueà s’éteindreet àse remettreen marche,faites vérifiervotrehotte.
7. Pourmieux capturerles impuretésde cuisine,le bas de votre hottedevrait êtreà une
distance minimum de 24” et à une distance maximum de 30” au-dessus du plan de
cuisson.
8. Vuque cette hotteest grandeet lourde,il estrecommandé de confierl’installation de
cettehotte à3 personnes.
9. Ce produit est doté d’un thermostat qui active automatiquement le moteur. Pour
réduirelerisquededommagesetéviterl’activationaccidentelle,positionnerl’interrupteur
dupanneaude servicesurla positionOFFet bloquerlepanneau deserviceou mettre
unavertissement externe, parexemple une plaquette.
10. Utiliseruniquementavec unkit deconnexion pouralimentation homologué.
11. Nous vous recommandons de lire l’étiquette indiquant les caractéristiques de votre
hottepour deplusamples informations etexigences.
!

- 13 -
STRUCTURE DE
SUPPORT
CONDUIT
DECORATIF
13 VIS
D’ASSEMBLAGE
(3.9x9.5mm
Têteronde)
8 RONDELLES
Ø6.4mm
4 ECROUS
4 VIS D’ASSEMBLAGE
(6x70mm)
COLLIER
D’EVACUATION
PREPAREZ LA HOTTE
Enlever la hotte dans l’emballage et controller le
contenu.
Vous devez recevoir :
1 - Hotte
1 - Conduit décoratif
1 - Structure de support
1 - Sachet (B080810004) avec:
4 - Vis d’assemblage (6 x 70mm)
8 - Rondelles Ø 6.4mm
4 - Rondelles Ø 4.5mm
13 - Vis d’assemblage (3.9 x 9.5mm Tête ronde)
4 - Ecrous
1 - Collier d’évacuation
1 - Instructions pour l’installation
1 - Garantie 4 RONDELLES
Ø4.5mm

- 14 -
INSTALLATION DU SYSTEME
D’EVACUATION
REMARQUE: Pour réduire les risques
d’incendie,n’utilisezquedestuyauxenmétal.
1. Décidez où le tuyau doit être installé, entre
votre hotte et l’extérieur.
2. Untuyaudroitetcourtpermettraàvotrehotte
de fonctionner d’une façon plus efficace.
3. Un tuyau long avec des coudes et des
transitions réduira le bon fonctionnement
de votre hotte. En utiliser le moins possible.
4. Installez un couvercle sur le toit ou au mur.
Reliez un tuyau en métal rond de 8” (20cm)
au couvercle et faites-le aller jusqu’à
l’emplacement de votre hotte. Rendez les
jonctions du tuyau hermétiques au moyen
d’un ruban pour tuyaux.
COUVERCLE DU TOIT
TUYAU ROND DE 8”
COUDE ROND
DE 8”
CONDUIT
DÉCORATIF
HOTTE
TROU
D’ÉVA-
CUATION
DE 24”(61cm) À 30”
(76cm) AU-DESSUS
DU PLAN DE CUISSON
INSTALLATION DU SYSTEME
DE SUPPORT
1. Installez, à l’emplacement de votre hotte,
un cadre croisé de 2 x 4 entre les solives
du plafond en suivant les dimensions qui
vous sont indiquées.
2. Perfectionnez la surface du plafond.
Assurez-vous de bien marquer l’empla-
cement des solives et du cadre croisé au
plafond.
3. Placezlastructure de supportcommecela
est indiqué. Après avoir fait la fixation, la
flèche doit braquer sur le plafond.
4. Fixez la structure de support aux solives et
au cadre croisé au moyen des quatre vis
(6x70mm) et quatre rondelles (D-4.5mm)
qui vous sont fournies. Assurez-vous que
les vis soient bien centrées dans les solives
et dans le cadre croisé de sorte que le tout
soit bien solide.
5. Réglez la hauteur totale de la structure de
support. Désserrez et resserrez les 4 vis
dans les fissures permettant de régler la
hauteur selon ce qui est nécessaire.
Installez 4 vis (3.9x9.5mm) et 4 rondelles
(D.4.5mm) qui se trouvent à l’intérieur du
sachet accessoires.
Considérez que la hauteur de votre hotte
est de 10” (et que le bas de votre hotte doit
être à entre 24” et 30” au maximum au-
dessus du plan de cuisson.
Considérezquelahauteurdevotrehotteestde
11” et que:
-lorsqueleplafonestde8’,lebasdevotrehotte
doit être à entre 24” et 27” au maximum au-
dessus du plan de cuisson.
-lorsqueleplafonestde9’,lebasdevotrehotte
doit être à entre 28” et 30” au maximum au-
dessus du plan de cuisson.
VUE DE HAUT DU CADRE CROISÉ
713/16”
913/16”
SURFACE DU
PLAFOND
DEVANT
VIS
D’ASSEMBLAGE
(6x70mm)
RONDELLES
(Ø6.4mm)
913/16”
CADRE CROISÉ
SOLIVES DU
PLAFOND
FISSURE POUR
RÉGLAGE EN
HAUTEUR
STRUCTURE
DE SUPPORT

- 15 -
INSTALLATION DU COLLIER
D’EVACUATION
1. Pliez les 2 languettes vers l’extérieur.
2. Fixez le collier d’évacuation sur la hotte
au moyen de 2 vis d’assemblage
(3.9x9.5mm).
COLLIER D’EVACUATION
LANGUETTES
ASSEMBLAGE DU CONDUIT
DECORATIF
1. Fixez le conduit supérieur à la structure de
support du haut avec les vis d’assemblage
(3.9x9.5mm).
2. Installer le conduit inférieur pour qu’il
touche le plafond et le fixer provisoirement
à l’aide de la vis d’assemblage
(3.9x9.5mm).
CONDUIT
INFERIEUR
CONDUIT
SUPERIEUR
VIS D’ASSEMBLAGE
(3.9x9.5mm)
INSTALLER LE CONDUIT
INFERIEUR
BOULON
ECROU
1
2
VIS
D’ASSEMBLAGE
(3.9x9.5mm)
VIS
D’ASSEMBLAGE
(3.9x9.5mm)
UTILISEZ (4) ECROUS ET (4)
RONDELLES RONDELLES
(Ø6.4mm)
ASSEMBLAGE DE VOTRE
HOTTE A LA STRUCTURE DE
SUPPORT
1. Insérez quatre (4) boulons par le haut de
votre hotte - de l’intérieur.
2. Fixez votre hotte à la structure de support,
comme cela est indiqué, au moyen des
quatre (4) écrous et (4) rondelles (D.
6.4mm).

- 16 -
COUVERCLE DE LA
BOÎTE DE CONNEXION
INSTALLATION ELECTRIQUE
Remarque:Cemodèledehottedoitêtrerelié
à la terre correctement. Cet article devrait
êtreinstallé parunélectricien qualifiéselon
les lois nationales et locales en matière
d’électricité.
1. Enlevez le couvercle de la boîte de
connexion électrique. Ouvrez un trou de
la boîte de connexion électrique.
2. Fixer le “conduit” au boîtier de connexion
à l’aide d’un connecteur approprié pour
ce “conduit”.
3. Faites le raccordement électrique. Reliez
le blanc au blanc, le noir au noir et le vert
au vert.
4. Remettez le couvercle de la boîte de connexion et les vis. Assurez-vous que les
fils se sont pas coincés entre le couvercle et la boîte.
CONNEXION DU SYSTEME
D’EVACUATION
1. Reliez le collier d’évacuation qui se trouve
sur votre hotte au système d’évacuation qui
se trouve au-dessus au moyen d’un tuyau
rond en métal de 8” (20cm).
2. Utilisez du ruban pour tuyauterie afin de
rendre toutes les jonctions sures et étan-
ches.
3. Déposerles2visd’assemblage provisoires
du conduit inférieur et poser le conduit sur
la hotte.
4. Fixez le conduit inférieur à votre hotte au
moyen des 2 vis d’assemblage.
CONDUIT
INFERIEUR
TUYAU ROND EN METAL
DE 8” (20CM)
VIS
D’ASSEMBLAGE
VIS D’ASSEMBLAGE
(3.9X9.5MM)

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ENTRETIEN
Un bon entretien de votre hotte garantira
une excellente performance.
Filtres anti-graisse
Les Filtres anti-graisse doivent être nettoyés
fréquemment. Utilisez une solution contenant
un détergent tiède. Les filtres anti-graisse
peuvent être lavés au lave-vaisselle.
Pour enlever les filtres anti-graisse: à l'aide de
la poignée, pousser l’arrêt vers l’intérieur et tirer le filtre vers le bas.
Nettoyage de votre hotte
L’acier inoxydable est une des matières les plus faciles à nettoyer. Un entretien de
temps en temps permettra de le conserver en parfait état.
Conseils pour le nettoyage:
OEau chaude et savon ou détergent est tout ce qui est normalement nécessaire.
OAprès chaque nettoyage, rincez bien à l’eau claire. Essuyez avec un chiffon
propre et doux afin d’éviter les taches d’eau.
OSi des décolorations ou des dépôts persistent, utilisez un nettoyant domestique
non abrasif ou de la poudre pour l’acier inoxydable et un peu d’eau et un chiffon
doux.
ODans les cas difficiles, utilisez une éponge en plastique ou une brosse douce
avec du nettoyant et de l’eau. Frottez légèrement en suivant la direction du
polissage ou du “grain” de l’acier inoxydable. Evitez de frotter trop fort afin de ne
pas abîmer la surface..
ONE LAISSEZ PAS les taches trop longtemps.
ON’UTILISEZ PAS de laines d’acier ordinaires ou des brosses en acier. Des débris
d’acier pourraient adhérer à la surface et causer de la rouille.
ONE PERMETTEZ PAS que des solutions salées, des désinfectants, des
blanchissants ou des produits nettoyants restent en contact avec l’acier pendant
longtemps. Beaucoup de ces produits contiennent des produits chimiques qui
pourraient causer des dommages. Rincez à l’eau immédiatement s’ils entrent en
contact et essuyez avec un chiffon humide.
Les surfaces peintes doivent être nettoyées avec de l’eau tiède additionnée d’un
détergent doux seulement.
FILTRESANTI-GRAISSE
REPLACEMENT DU BORD
INFERIEUR
1. Enlevez les quatre (4) vis de l’interiéur de
votre hotte.
2. Enlevez le bord en poussant vers le bas.
3. Faitesglisserlenouveaubordverslehaut
sur votre hotte.
4. Remettez les quatre vis que vous aviez
enlevées au paragraphe 1.

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FONCTIONNEMENT
Commandes
Votrehottefonctionnegrâceàdesinterrupteurs
que vous faites glisser sur le devant de votre
hotte.
L’interrupteur de la lumière allume et éteint
les lampes halogènes.
L’interrupteur ON/OFF du ventilateur fait
fonctionner le ventilateur à la vitesse établie
par le bouton réglant la vitesse. Le ventilateur
est mis en marche et arrêté au moyen de cet
interrupteur.
Lebouton réglantla vitessechangelavitesse
de fonctionnement du ventilateur (1-2-3).
Le voyant lumineux s’allume quand le
ventilateur fonctionne.
HEAT SENTRYMC
Votre hotte est munie d’un thermostat HEAT SENTRYMC. Ce thermostat est un
dispositif qui actionnera ou augmentera la vitesse du ventilateur s’il détecte une
chaleur excessive au-dessus de la surface de cuisson.
1) Si le ventilateur n’est pas en marche - il actionnera le ventilateur en haute
vitesse.
2) Si le ventilateur fonctionne en basse vitesse - le ventilateur tournera en haute
vitesse.
Lorsque la température revient à la normale, le ventilateur retourne à sa vitesse
d’origine.
AVERTISSEMENT
Le thermostat HEAT SENTRYMC peu actionner la hotte même si la hotte est
arrêtée. Si tel est le cas, il est impossible de l’arrêter avec l’interrupteur. Si
vous devez arrêter le ventilateur, faites-le à partir du panneau électrique
principal.
INTERRUPTEUR
ON/OFF DU
VENTILATEUR
INTERRUPTEUR DE
LA LUMIÈRE
BOUTON RÉGLANT
LA VITESSE DU
VENTILATEUR
VOYANT
LUMINEUX
AMPOULES HALOGENES
Ce modèle de hotte veut quatre (4) ampoules
halogènes (Type MR16, 12V, 20 W).
AVANT DE PROCÉDER À QUELCONQUE
OPÉRATION,DÉBRANCHEZL’APPAREIL.
Pour changer les ampoules:
1. Dévissez la bague dans le sens contraire
aux aiguilles d’une montre.
2. Enlevezl’ampouleen tirant sur le côté (NE
LAFAITESPASTOURNER).ATTENTION:
L’AMPOULEPEUTETRECHAUDE!
3. Remplacer par une ampoule ayant les
mêmescaractéristiques(TypeMR16,12V,
20W).
Si les ampoules ne fonctionnent pas, débranchez l’appareil.
Verifiez le fusible et remplacez-le si nécessaire.
Pour 2 ampoules il est nécessaire un fusible, pour 4 ampoules deux fusibles.
AMPOULE
BAGUE

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FUSIBLE/S
REMPLACEMENT FUSIBLE
DÉBRANCHEZ L’APPAREIL.
Enlevez les filtres anti-graisse.
Enlevez les vis du support boîte installation
electrique.
Ouvrir la boîte fusible.
Remplacez par un fusible du même type
(5x20mm, 4A, 125V).
GARANTIE BROAN LIMITÉE À UN AN
Broangarantit auconsommateur-acheteur de sesproduits queces produitsseront sansdéfauts concernant lesmatières
employéesetconcernant lafabrication pendant unepériode d’unanà partirdela dated’achat. IL N’YA AUCUNEAUTRE
GARANTIE,EXPLICITE OUIMPLICITE, YCOMPRIS, MAISNON PASLIMITEE A,LES GARANTIESIMPLICITES OU
CONCERNANTLACAPACITECOMMERCIALEOULACONVENANCEPOURTOUTBUTPARTICULIER.Pendantcette
périoded’unan,Broanrépareraouremplacera,s’illejugeranécessaire,gratuitement,toutarticleoutoutepiècequirésulteront
défectueuxàconditionqu’ilsaient été utiliséeetentretenucorrectement.
CETTEGARANTIENES’ETENDPASAUXINTERRUPTEURSDESNEON, NEON,LAMPESHALOGENES,AMPOULES
d”ILLUMINATION.Cette garantie necouvre pas (a) l’entretien normalni (b) toutarticle ou toutepièce qui aientsubi une
utilisationerronée,une négligence,unaccident, unentretienerroné ouuneréparation (autrequede lapartde Broan),une
installationdéfectueuseoubienune installationnerespectantpasles instructions d’installationrecommandées.
Laduréedetoute garantieimpliciteestlimitéeà unancommecela est spécifiédanslagarantie explicite.Quelquesétatsne
permettentpasdelimitesquantàladurée d’une garantieimplicite,parconséquentlalimitationindiquéeci-dessuspeutnepas
vousconcerner.
L’OBLIGATIONDEREPAREROU DEREMPLACERDELA PARTDEBROANSERA LE SEULETEXCLUSIFREMEDE
DE L’ACHETEUR COUVERT PAR CETTE GARANTIE. BROAN NE SERA PAS RESPONSABLE DES DOMMAGES
ACCIDENTELS,CONSEQUENTIELSOU SPECIAUXDUSA L’UTILISATIONDUPRODUIT OU ASA PERFORMANCE
OUENETANTLACONSEQUENCE.Quelquesétatsnepermettentpasl’exclusionoulalimitationdesdommagesaccidentels
ouconséquentiels,parconséquentlalimitationindiquéeci-dessuspeutnepasvousconcerner.Cettegarantievousdonnedes
droitslégauxspécifiques, etvouspouvez aussiavoir d’autres droits,qui varient d’Etatà Etat.Cettegarantie dépassetoute
garantieprécédente.Pouravoirdroitàlagarantie, vous devez(a)avertirlaMaisonBroanàl’adresseindiquée ci-dessous ou
téléphoner:1-800-637-1453,(b)donnerlenumérodumodèleetl’identificationdelapiècedéfectueuseet(c)décrirelanature
detoutdéfautdel’articleoudelapièce.Au moment oùvousdemandezleservicedegarantie,vousdevezprésenterlapreuve
d’achatavecladate.
BEST BY BROAN, P.O. Box 140 Hartford, Wisconsin 53027
GARANTIE
VISDUSUPPORTBOÎTE
INSTALLATIONELECTRIQUE
BOÎTE FUSIBLE
FUSIBLE/S

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LEA Y CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES
ADVERTENCIA
PARA EVITAR EL RIESGO DE INCENDIO, CORTOCIRCUITO O DAÑO PARA LAS
PERSONAS,OBSERVE ATENTAMENTE LAS SIGUIENTESNORMAS:
1. Use esta unidad solamente de la manera indicada por el fabricante; si tiene dudas,
póngaseen contactoconéste ala direcciónoteléfono indicadosen lagarantía.
2. Antesde hacer unarevisión ode limpiar launidad, desconéctelade la redpara evitar
quese encienda demanera accidental.En el casode queéste no puedaser desacti-
vado,se indicaránel paneldeservicio.
3. Elmontaje yla instalacióneléctrica debehacerlos untécnico especializadosiguiendo
lasnormasestándar eincluyendo aquellasdeconstrucción antiincendio.
4. Necesitaaire suficienteparaunaapropiadacombustiónyescape degasesatravésdel
tubodeldepósitode quemadecombustible.Para evitarqueelhumo aspirado vuelvaa
lacocina,sigalasdirectivas delfabricanteylasnormasestándar desiguridadasícomo
lasnormaspublicadasporlaAsociacióndeprevención deincendios(NFPA)ylaSocie-
dadamericana de especialistasen cale-facción, refrigeracióny aire acondicionadoy
ademáslas normasdelas autoridadeslocales.
5. Hacer un corte o un taladro en la pared o en el techo no debe dañar la instalación
eléctricau otrasinstalaciones ocultasenla pared.
6. Losconductos ventiladoresdeben siempredesalojaral exterior.
7. Nouse estaunidad condispositivo de controlde lavelocidad aestadosólido.
8. Paraevitar elriesgo deincendio,use solamenteconductosde metal.
9. Estaunidad tieneque serconectada atierra.
PARAEVITAREL RIESGODEFUEGO PORALTONIVELDE GRASA:
A. Nunca abandonelosquemadores conelfuego alto.Lacocción causa humoy restos
degrasaque puedenarder.Caliente elaceitea fuegomedioo bajo.
B. Encienda siemprelacampanacuandococinea fuego altoocuandococinealimentos
fácilmente inflamables. (por ejemplo Crepes Suzette, Cerezas Jubilee, Ternera
flambeadacongranosde pimienta).
C. Limpie confrecuencialos ventiladores.Nosedebe acumulargrasaenel ventiladoro
enelfiltro.
D. Usa eltamañp decazuela apropiado. Usesiempre utensiliosde cocinade tamañoy
materialadecuados.
ADVERTENCIA
PARAEVITARELRIESGODEDAÑOSAPERSONASENCASODEFUEGOPORALTO
NÍVELDEGRASA,TENGA ENCUENTALOSIGUIENTE:*
1.SOFOQUELALLAMAcon unatapaderaapropiada,unabandejametálicaóunutensilio
de cocína que pueda cubrirla, despues, apague el quemador. ACTÚE CON
PRECAUCÍON PARA EVITAR QUEMADURAS. Si la llama no se extingue inmedia-
tamente,SALGAYLLAMEALOSBOMBEROS.
2.NUNCACOJA UNASARTEN ENLLAMAS,porque correelriesgo dequemarse.
3. NO USE AGUA ni paños o toallas húmidas porque puede provocarse una violenta
humareda.
4.Use un extintorSOLAMENTE si:
A. Posee unextintor de claseABC ysabe perfectamentecómo usarlo.
B. El fuegoespequeño yestá controlado enel mismositio en queempezó.
C. Ha llamadoconanterioridad alosbomberos.
D. Puedecombatir elfuegoretrocedíendo hacialasalida.
*Basadoen “Seguridadantifuegoen lacocína”publicado por NFPA.
INDICADOPARAELUSOENCOCINASDOMESTICAS
!!