Brock MG 1800 SS User manual

LV GAĻAS MAĻAMĀ MAŠĪNA AR AKSESUĀRIEM
EE HAKKLIHAMASIN LISATARVIKUTEGA
LT MĖSMALĖ SU PRIEDAIS
RU МЯСОРУБКА С АКСЕССУАРАМИ
GB MEAT GRINDER WITH ACCESSORIES
MG 1800 SS

BROCK
GAĻAS MAĻAMĀ MAŠĪNA AR AKSESUĀRIEM
MG 1800 SS
Cienītais pircēj!
Pirms šīs ierīces izmantošanas uzmanīgi izlasiet lietošanas instrukciju.
SVARĪGI DROŠĪBAS NORĀDĪJUMI
Izmantot tikai mājsaimniecībās. Neizmantot industriāliem mērķiem.
Pirms ierīces salikšanas vai izjaukšanas atvienojiet to no elektrostrāvas.
Ja ierīce tiek izmantota bērnu tuvumā, nepieciešama īpaša piesardzība.
Pārvietojot ierīci, turiet motora vienību ar abām rokām. Nepārvietojiet to, turot tikai aiz paplātes
vai uzgaļa.
Kad izmantojat kebaba uzgali, nepiestipriniet griešanas asmeni un malšanas disku.
Nekad neievietojiet pārtiku ar roku, vienmēr izmantojiet stampu.
Nemaliet cietu pārtiku, piemēram, kaulus, riekstus u.c.
Nemaliet ingveru un citus augļus un dārzeņus, kam ir cieta šķiedra.
Ierīci nepārtraukti drīkst darbināt 10 minūtes, pēc tam 10 minūtes jāļauj ierīcei atdzist.
Reversa funkcija ir aizliegta, kamēr ierīce darbojas (piemēram, pārslēdziet "ON" pogu uz "R"
pogu vai gluži pretēji), pagaidiet vismaz 5 sekundes, līdz malšanas asmens ir pilnībā apstājies,
pretējā gadījumā tas var rasties neparasts troksnis, vibrācija vai īslaicīga elektriska
dzirksteļošana ierīcē. Tas var izraisīt ierīces bojājumus, kā arī izbiedēt lietotāju.
Pēc ierīces izmantošanas uzgalī var palikt pārtika, tas ir normāli. Malšanas beigās uz ēdiena var
būt melns metālisks pulveris. Šo pārtiku izmetiet, neēdiet.
Lai izvairītos no ierīces darbības traucējumiem, nespiediet iekšā pārtiku ar pārmērīgu spēku.
Ja nostrādā aizsardzība pret pārkaršanu, nedarbiniet ierīci.
Nekad nomainīt daļas vai remontēt ierīci patstāvīgi.
BRĪDINĀJUMS: Šo ierīci nedrīkst izmantot bērni, kuri nav sasnieguši 8 gadu vecumu,
personas ar ierobežotām fiziskām vai garīgām spējām vai personas, kurām nav pieredzes
vai zināšanas darbā ar ierīci, ja vien ierīces izmantošana nenotiek atbildīgās personas
uzraudzībā vai sekojot atbildīgās personas norādījumiem par drošu aprīkojuma
ekspluatāciju, apzinoties draudus saistībā ar ierīces izmantošanu. Bērniem nevajadzētu
rotaļāties ar ierīci. Ierīces tīrīšanu un uzglabāšanu nedrīkst veikt bērni, kuri nav sasnieguši
vismaz 8 gadu vecumu. Šīs darbības jāveic pieaugušo personu uzraudzībā.
Ja strāvas vads ir bojāts, to jānomaina pie ražotāja vai autorizētā servisa centrā.
LV

IERĪCES APRAKSTS
1. Pārtikas stampa
2. Paplāte
3. Atbloķēšanas poga
4. ON/0/R (Ieslēgt/Izslēgt/Reversa funkcija)
5. ON/R (Ieslēgšanas/Reversa slēdzis)
6. Stampa dārzeņu smalcinātājam
7. Dārzeņu smalcinātāja uzgalis
8. Dārzeņu smalcinātāja rīves
9. Gaļas malšanas uzgalis
10. Gliemežvārpsta
11. Griešanas asmens
12. Malšanas režģis (smalks)
13. Malšanas režģis (vidējs)
14. Malšanas režģis (rupjš)
15. Malšanas režģu fiksators
16. Desas uzgalis
17. Kebaba uzgalis
18. Uzgaļu piestiprināšanas vieta
LV

PIRMS PIRMĀS LIETOŠANAS REIZES
Pārliecinieties, ka spriegumsuz marķējuma atbilst spriegumam telpā, kur izmantosiet ierīci.
Nomazgājiet visas daļas (izņemot motora vienību) ar siltu ziepjūdeni.
Pirms ierīces pievienošanas elektrotīklam pārliecinieties, ka „ON/0/R” slēdzis ir novietots 0
pozīcijā.
IERĪCES IZMANTOŠANA
Salikšana
Turot aiz uzgaļa, ievietojiet to uzgaļa
piestiprināšanas vietā (1.att.). Pagrieziet uzgali,
kā tas parādīts 2.att., līdz būs dzirdama neliela
skaņa. Tagad uzgalis ir pievienots ierīcei.
Nedaudz pašūpojiet uzgali, lai pārliecinātos, ka
tas ir piestiprināts pareizi.
Gaļas malšanas uzgalī ievietojiet gliemežvārpstu
un pagrieziet tā, lai gliemežvārpstas gals
nofiksējas uz uzgaļa ass (3.att.).
Gliemežvārpstai uzlieciet nazi ar asmeni vērstu
uz priekšu. Ja nazis tiks ievietots nepareizi, gaļa
netiks sagriezta (4.att.).
Uzlieciet izvēlēto malšanas režģi (smalko, vidējo
vai rupjo) tā, lai izciļņi režģa sānos fiksētos uzgalī
esošajās ierobēs (5 att.).
Pieturot režģi, uzskrūvējiet režģa fiksatoru (6.
att.). Nepievelciet to pārāk cieši.
Uzlieciet paplāti uz uzgaļa un nofiksējiet to.
Novietojiet ierīci uz stabilas un līdzenas vietas.
Ierīcei jāstāv tā, lai būtu pieejama brīva gaisa
cirkulācija apkārt.
Gaļas malšana
Sagrieziet gaļu gabaliņos (aptuveni 20 x 20 x 60 mm). Gaļai jābūt bez kauliem un taukiem.
Pievienojiet ierīci strāvai un pagrieziet „ON/R” slēdzi pozīcijā „ON”, pēc tam pagrieziet "ON / 0 /
R" slēdzi stāvoklī "ON".
Izmantojot pārtikas stampu lieciet gaļu barošanas caurulē.
Pēc izmantošanas izslēdziet ierīci un atvienojiet to no strāvas.
Reversa funkcija
Gadījumā, ja pārtika iesprūst, izslēdziet ierīci, pagriežot "ON / R" slēdzi "R" pozīcija un "ON / 0 /
R" pārslēdziet pozīcijā "R".
Gliemežvārpsta sāks griezties pretējā virzienā un izstums iestrēgušo pārtiku.
Ja tas nepalīdz, izslēdziet ierīci un iztīriet to manuāli.
Kebabu gatavošana
Recepte
Nepieciešams: aitas gaļa (100g), olīveļļa (1 ½ ēdamkarotes), sīpoli (10 g vai pēc garšas smalki
sagriezti), garšvielas pēc gaumes, sāls pēc garšas, milti (1 ½ ēdamkarotes).
1 2
3 4
5 6
7
LV

Samīciet gaļu un pievienojiet tai garšvielas un brūni apceptus sīpolus.
Ārējais apvalks: liesa gaļa (450g), milti (150-200g), garšvielas pēc gaumes, 1
muskatrieksts (smalki sagriezts), sarkano piparu pulveris un pipari pēc
garšas.
Gaļu samaliet trīsreiz un sajauciet ar pārējām sastāvdaļām; jo vairāk gaļas un
mazāk miltu, jo labāka konsistence un garša.
Trīsreiz samaliet maisījumu.
Noņemiet no ierīces griešanas asmeni un malšanas disku.
Uzlieciet kopā saliktus kebaba uzgaļus uz gliemežvārpstas atbilstoši izcilnim
(8.att.).
Uzskrūvējiet režģa fiksatoru līdz tas cieši pievilkts, bet nepievelciet to par
daudz (9.att.).
Uzlieciet paplāti (10 att.).
Veidojiet kababus , kā parādīts zemāk un cepiet tos eļļā.
Desu gatavošana
Pirms sākšanas salieciet desu veidošanas uzgali, kā redzams 11.att.
Dārzeņu smalcināšana
Nospiediet stiprinājuma pogu, turiet uzgali un ievietojiet to uzgaļu piestiprināšanas vietā
(ņemiet vērā, ka uzgalim jābūt sašķiebtam, kā norāda bulta augšā), tad grieziet to pret
pulkteņrādītāja virzienam, lai uzgalis būtu cieši piestiprināts – par to liecinās skaņa „KA”
(12.att.).
Dārzeņu smalcinātāja uzgalī ievietojiet kādu no smalcinātāja rīvēm (13.att.).
Lai smalcinātu, pagrieziet „ON/R” slēdzi pozīcijā „ON”, pēc tam pagrieziet "ON / 0 / R" slēdzi
stāvoklī "ON”.
Lieciet dārzeņus barošanas caurulē un spiediet lejā (ar 5N spēku), izmantojot dārzeņu
smalcinātāja stampu (14.att.).
Pēc izmantošanas izslēdziet ierīci un atvienojiet to no strāvas.
11
8
9
10
12 13 14
LV

TĪRĪŠANA UN KOPŠANA
Izjaukšana
Pārliecinieties, vai motors ir pilnībā apstājies.
Atvienojiet ierīci no strāvas kontaktligzdas.
Ierīci izjauc, darot atpakaļgaitā soļus 6-1.att.
Ja malšanas režģa fiksatoru nevar noņemt ar rokām, izmantojiet rīkus (15.att.).
Lai viegli noņemtu malšanas režģi, novietojiet skrūvgriezi starp malšanas režģi un
uzgali, kā parādīts attēlā, un paceliet to (16.zīm.).
Pirms uzgaļa noņemšanas, nospiediet atbrīvošanas pogu. Turiet uzgali, pagrieziet to,
kā redzams 17. att., noņemiet to.
Tīrīšana
Pirms tīrīšanas atvienojiet ierīci no elektrostrāvas.
Nekad nemazgājiet piederumus trauku mazgājamā mašīnā ar spēcīgu sārmu
tīrīšanas līdzekli, jo hloru saturošs balināšanas šķīdums izmaina alumīnija virsmas.
Noņemiet visus uzgaļus un nomazgājiet katru daļu siltā ziepjūdenī.
Neiemērciet motora korpusu ūdenī, bet noslaukiet to tikai ar mitru drānu.
Šķīdinātāji un benzīns var mainīt ierīces krāsu.
Nomazgājiet visas metāla daļas ūdenī zem 50 ℃ un nosusiniet tās.
Visas griešanas daļas noslaukiet ar augu eļļā samitrinātu drāniņu.
Ja ierīci ilgstoši neizmanto, noslaukiet visas metāla daļas ar augu eļļā samitrinātu audumu.
TEHNISKIE DATI
Nominālais spriegums………………………………………………………….............. 220-240 V
Nominālā frekvence……………………………………………………………............... 50/60 Hz
Nominālā jauda……………………………………………………………….................... 1800 W
INFORMĀCIJA LIETOTĀJIEM ELEKTRISKO UN ELEKTRONISKO IERĪČU UTILIZĀCIJAI
Šis simbols uz izstrādājuma vai tā pavaddokumentācijā nozīmē, ka nederīgās elektriskās vai
elektroniskās ierīces nedrīkst izmests ārā kopā ar sadzīves atkritumiem. Nogādājiet veco ierīci
specializētā otrreizējo izejvielu savākšanas vietā. Tādējādi tiek taupīti vērtīgie dabas resursi un
jūs palīdzat novērst potenciālo negatīvo ietekmi uz apkārtējo vidi un cilvēka veselību. Papildu
informāciju par šī izstrādājuma utilizāciju jūs varat saņemt vietējā pašvaldībā vai tuvākajā
atkritumu savākšanas vietā. Par nepienācīgu šāda veida atkritumu utilizāciju jūs varat tikt saukts
pie atbildības atbilstoši nacionālai likumdošanai.
Šis izstrādājums atbilst Eiropas Savienības direktīvām par elektromagnētisko savietojamību
un elektrodrošību.
Preču zīmes "BROCK Electronics" īpašnieks SIA GTCL BALTIC
Tālr: [phone]
E-pasts: [e-mail]
www.brockgroup.eu
www.gtcl.eu
Tehniskais serviss: Tālr. [phone], [e-mail]
15
16
17
LV

BROCK
HAKKLIHAMASIN LISATARVIKUTEGA
MG 1800 SS
OLULISED OHUTUSJUHISED
Kasutada ainult kodumajapidamises. Mitte kasutada tööstuslikel eesmärkidel.
Enne seame kokkupanekut või lahtivõtmist eemaldage see vooluvõrgust.
Kui seadet kasutatakse laste läheduses, tuleb pöörata erilist tähelepanu.
Seadme teisaldamisel hoidke mootorit mõlema käega. Ärge teisaldage seda, hoides ainult
kandikust või otsikust.
Kebabi otsiku kasutamisel ärge kinnitage lõiketera ja hakkimisotsik.
Ärge kunagi sisestage toiduaineid käega, kasutage alati tõukurit.
Ärge hakkige kõvu toiduaineid, nagu luid, pähkleid jms.
Ärge hakkige ingverit ja teisi kõva kiuga puuvilju ning köögivilju.
Seadet tohib pidevalt käitada 10 minutit, seejärel tuleb lasta seadmel 10 minutit jahtuda.
Reversfunktsioon seadme töötamise ajal on keelatud (näiteks, lülitades „ON“ nupp asendisse „R“
või vastupidi), oodake vähemalt 5 sekundit, kuni hakkimistera on täielikult seiskunud, muidu
võib tekkida ebatavaline müra, vibratsioon või seadme lühiajaline elektriline sädelemine. See
võib põhjustada seadme kahjustusi või hirmutada kasutajat.
Pärast seadme kasutamist võivad toiduained jääda otsikusse, see on normaalne. Pärast hakkimist
võib toiduainetele jääda must metallpulber. Seda toitu ärge sööge, visake see ära.
Häirete vältimiseks seadme töös ärge suruge toiduaineid liigse jõuga.
Kui ülekuumenemise kaitse on käivitunud, ärge lülitage seadet uuesti sisse.
Ärge kunagi asendage osi ega parandage seadet iseseisvalt.
HOIATUS: Seda seadet ei tohi kasutada alla kaheksa-aastased lapsed, piiratud füüsilise või vaimse
võimekusega isikud või inimesed, kellel puuduvad kogemused või teadmised seadmega
töötamiseks, välja arvatud juhul, kui selle seadme kasutamine toimub vastutava isiku järelevalve
all või järgides vastutava isiku juhiseid ohutu tarvikute kasutamise kohta, teadvustades seadme
kasutamisega seotud ohud. Lapsed ei tohi seadmega mängida. Alla 8-aastased lapsed ei tohi
seadet puhastada ega hoiustada. Need tegevused tuleks läbi viia täiskasvanu järelevalve all.
Kui voolujuhe on kahjustatud, tuleb see asendada tootja või volitatud teeninduskeskuses.
EE

SEADME KIRJELDUS
1. Tõukur
2. Kandik
3. Blokeerimisvastane nupp
4. ON/0FF/R (Sisse-/Välja lülitada/Pöördfunktsioon)
5. ON/R (Sisselülitamise/Pöördlüliti)
6. Tõukur köögiviljade purustajale
7. Köögiviljade purustaja otsik
8. Köögiviljade purustaja riivid
9. Liha hakkimise otsik
10. Tiguvõll
11. Lõiketeraga
12. Hakkimisvõre (peenike)
13. Hakkimisvõre (keskmine)
14. Hakkimisvõre (jäme)
15. Hakkimisvõrede lukusulgur
16. Vorstiotsik
17. Kebabi otsik
18. Otsikute kinnitamise koht
ENNE ESIMEST KASUTAMIST
Veenduge, et seadmel oleval andmelaadil märgitud pinge vastab pingele vooluvõrgus, kus te
seadet kasutate.
Peske kõik osad (välja arvatud mootor) sooja seebiveega.
Enne seadme ühendamist toiteallikaga veenduge, et lüliti „ON/0FF/R“on asendis 0.
EE

SEADME KASUTAMINE
Kokkupanek
Hoides otsikust, sisestage see otsiku kinnitamise
(joonis 1). Keerake otsik, nagu on näidatud
joonisel 2, kuni klõpsatuseni. Nüüd on otsik
seadmega ühendatud. Püüdke otsik veidi
liigutada, veendumaks, et see on õigesti
kinnitatud.
Asetage hakkimisotsikusse tiguvõll ja keerake nii,
et tinguvõlli ots lukustub otsiku teljel (joonis 3).
Tiguvõllile asetage ettepoole pööratud lõiketera.
Kui lõiketera on valesti paigaldatud, siis liha ei
hakita (joonis 4).
Paigaldage valitud hakkimisvõre (peenikese,
keskmise või jämeda), nii et võre küljel asuvad
nukid kinnituvad otsikul olevates sälkudes
(joonis 5).
Hoides võret kinni, keerake võre fiksaator (joonis
6). Ärge pingutage seda liiga kõvasti.
Asetage kandik otsikule ja kinnitage see.
Asetage seade stabiilsele ja tasasesse pinnale.
Seade tuleb asetada nii, et selle ümbruses oleks
vaba õhuringlus.
Liha hakkimine
Tükeldage liha tükkideks (umbes 20 x 20 x 60 mm). Liha peab olema kontideta ja rasvata.
Ühendage seade vooluvõrku ja lülitage ON/R lüliti asendisse „ON“, seejärel keerake lüliti
„ON/0FF/R“ asendisse „ON“.
Toiduainete tõukuri abil pange liha söötmistorusse.
Pärast kasutamist lülitage seade välja ja eemaldage vooluvõrgust.
Pöördfunktsioon
Juhul, kui toiduained on kinni jäänud, lülitage seade välja, keerates „ON/R“ lüliti asendisse „R“ ja
lülitades „ON/0FF/R“ asendisse „R“.
Tiguvõll hakkab pöörlema vastupidises suunas ja lükkab kinnijäänud toiduaineid välja.
Kui see ei aita, lülitage seade välja ja puhastage seda käsitsi.
Kebabite valmistamine
Retsept
Vaja läheb: lambaliha (100 g), oliiviõli (1 ½ spl.), sibul (10 g või maitse järgi
peeneks hakitud), maitseained maitse järgi, maitse järgi soola, jahu (1 ½
spl.).
Sõtkuge liha ja lisage maitseained ja pruunistatud sibul.
Väliskest: lahja liha (450 g), jahu (150-200 g), maitseained maitse järgi, 1
muskaatpähkel (peeneks hakitud), punase pipra pulber ja pipar maitse järgi.
Liha hakkige kolm korda ja segage koos teiste koostisosadega; mida rohkem
liha ja vähem jahu, seda parem konsistents ja maitse.
Hakkige segu kolm korda.
Eemaldage seadmelt lõiketera ja hakkimisotsik.
1 2
3 4
5 6
7
8
9
10
EE

Paigaldage kokku pandud kebabi otsik ja tiguvõll vastavalt nukile (joonis 8).
Keerake võre kinnitusklamber, kuni see on piisavalt pingutatud, aga ärge pingutage seda liiga
palju (joonis 9).
Paigaldage kandik (joonis 10).
Valmistage kebabe nagu allpool näidatud ja küpsetage neid õlis.
Vorsti valmistamine
Enne alustamist pange vorstiotsik kokku, nagu on näidatud joonisel 11.
Juurviljade purustamine
Vajutage kinnitusnuppu, hoidke otsik ja asetage see otsikute kinnituskohale (võtke arvesse, et
otsik peab olema kallutatud, nagu see on noolega näidatud), seejärel pöörake seda vastupäeva,
kuni otsik on kindlalt kinnitatud, seda kinnitab klõpsatus (joonis 12)
Köögiviljade purustaja otsikusse asetage mõni purustaja riividest (joonis 13).
Purustamiseks keerake „ON/R“ lüliti asendisse „ON“, seejärel keerake „ON/0FF/R“lüliti
asendisse „ON“.
Pange köögiviljad toitetorusse ja suruge alla (5 N jõuga), kasutades köögiviljade purustaja
tõukuri (joonis 14).
Pärast kasutamist lülitage seade välja ja eemaldage see vooluvõrgust.
11
12 13 14
EE