CASO DESIGN Cafe Crema Touch Installation instructions

1
Original-Bedienungsanleitung
Kaffeevollautomat
Café Crema Touch (1882)

2
Braukmann GmbH
Raiffeisenstraße 9
D-59757 Arnsberg
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Dokument-Nr.: 1882 16-06-2020
Druck- und Satzfehler vorbehalten.
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© 2020 Braukmann GmbH
1Bedienungsanleitung .......................................................................................... 12
1.1Allgemeines ................................................................................................... 12
1.2Informationen zu dieser Anleitung .............................................................. 12
1.3Warnhinweise ................................................................................................ 12
1.4Haftungsbeschränkung ................................................................................ 13
1.5Urheberschutz ............................................................................................... 13
2Sicherheit ............................................................................................................. 13
2.1Bestimmungsgemäße Verwendung ............................................................ 14
2.2Allgemeine Sicherheitshinweise ................................................................. 14
2.3Gefahrenquellen ........................................................................................... 17
2.3.1Verletzungsgefahr ........................................................................................... 17
2.3.2Verbrennungs- und Verbrührungsgefahr ........................................................ 18
2.3.3Gefahr durch elektrischen Strom .................................................................... 19
3Inbetriebnahme ................................................................................................... 20
3.1Sicherheitshinweise ..................................................................................... 20
3.2Lieferumfang und Transportinspektion ...................................................... 20
3.3Auspacken ..................................................................................................... 20

3
3.4Entsorgung der Verpackung ........................................................................ 21
3.5Aufstellung .................................................................................................... 21
3.5.1Anforderungen an den Aufstellort ................................................................... 21
3.6Elektrischer Anschluss ................................................................................ 21
3.7Typenschild ................................................................................................... 22
4Bedienung und Betrieb ....................................................................................... 22
4.1Übersicht ....................................................................................................... 23
4.2Zusammenbau .............................................................................................. 26
4.3Vor dem ersten Gebrauch des Gerätes ....................................................... 28
4.4Bedienfeld ..................................................................................................... 30
4.5Spülvorgänge ................................................................................................ 31
4.6Mahlgrad Einstellen ...................................................................................... 31
4.7Vorbereitungen ............................................................................................. 32
5Funktionen ........................................................................................................... 32
5.1Heißwasser Funktion .................................................................................... 32
5.2Heißwassermenge speichern ...................................................................... 33
5.3Milchschaum Funktion ................................................................................. 33
5.4Milchschaummenge anpassen .................................................................... 34
5.5Cappuccino-Funktion ................................................................................... 34
5.6 Latte Macchiato Funktion .......................................................................................... 34
5.7 Espresso & Café Crema Funktion ............................................................................ 35
5.8 Espressomenge anpassen ........................................................................................ 35
5.9 Café Crema Menge anpassen ................................................................................... 35
5.10 Auf Werkeinstellungen zurücksetzen .................................................................... 36
5.11 Modus ändern .......................................................................................................... 36
6Reinigung und Pflege ......................................................................................... 37
6.1Sicherheitshinweise ..................................................................................... 37
6.2Reinigung ...................................................................................................... 37
6.3Spülprogramm für den Auslass .................................................................. 38
6.4Innere Tropfschale ........................................................................................ 38
6.5Reinigung Kaffeeschacht / Brüheinheit ...................................................... 38
6.6Reinigung Komponenten für Milchschaum ................................................ 39
6.7Entkalken & Reinigungsprogramm ............................................................. 40
6.8Gerät entleeren ............................................................................................. 41
7Störungsbehebung ............................................................................................. 42
7.1Störungsursachen und –behebung ............................................................. 42
8Entsorgung des Altgerätes ................................................................................ 44
9Garantie ............................................................................................................... 44

4
10Technische Daten ............................................................................................... 45
11Operating Manual ................................................................................................ 47
11.1General .......................................................................................................... 47
11.2Information on this manual .......................................................................... 47
11.3Warning notices ............................................................................................ 47
11.4Limitation of liability ..................................................................................... 48
11.5Copyright protection .................................................................................... 48
12Safety ................................................................................................................... 48
12.1Intended use .................................................................................................. 48
12.2General Safety information .......................................................................... 49
12.3Sources of danger ........................................................................................ 51
12.3.1Danger of injury .............................................................................................. 51
12.3.2Risk of burning and scalding ........................................................................... 52
12.3.3Dangers due to electrical power ..................................................................... 53
13Commissioning ................................................................................................... 54
13.1Safety information ........................................................................................ 54
13.2Delivery scope and transport inspection .................................................... 54
13.3Unpacking ..................................................................................................... 54
13.4Disposal of the packaging ........................................................................... 54
13.5Setup location requirements: ...................................................................... 54
13.6Electrical connection .................................................................................... 55
13.7Rating plate ................................................................................................... 55
14Operation and Handing ...................................................................................... 55
14.1Overview ........................................................................................................ 56
14.2Assembly ....................................................................................................... 59
14.3Before first use ............................................................................................. 61
14.4Control panel ................................................................................................. 63
14.5Rinsing processes ........................................................................................ 64
14.6Set the grinding degree ................................................................................ 64
14.7Preparations .................................................................................................. 65
15Functions ............................................................................................................. 65
15.1Hot water function ........................................................................................ 65
15.2Save the hot water quantity ......................................................................... 65
15.3Milk foam function ........................................................................................ 66
15.4Adjust the amount of milk foam .................................................................. 66
15.5Cappuccino function .................................................................................... 66
5.6 Latte Macchiato function ........................................................................................... 67
15.6Espresso & Café Crema function ................................................................ 68

5
15.7Save the espresso quantity ......................................................................... 68
15.8Save the café crema quantity ...................................................................... 68
15.9Reset to factory settings .............................................................................. 69
15.10Change the mode .......................................................................................... 69
16Cleaning and Maintenance ................................................................................. 69
16.1Safety information ........................................................................................ 70
16.2Cleaning ......................................................................................................... 70
16.3Rinsing programme for the spout ............................................................... 70
16.4Internal drip tray ........................................................................................... 71
16.5Cleaning of the coffee chamber / brewing unit .......................................... 71
16.6Cleaning of components for milk foam ....................................................... 71
16.7Descaling & the cleaning programme ......................................................... 73
16.8Emptying the appliance ................................................................................ 74
17Troubleshooting .................................................................................................. 75
17.1Causes and rectification of faults................................................................ 75
18Disposal of the Old Device ................................................................................. 76
19Guarantee ............................................................................................................ 77
20Technical Data ..................................................................................................... 77
21Mode d´emploi ..................................................................................................... 79
21.1Généralités .................................................................................................... 79
21.2Informations relatives à ce manuel ............................................................. 79
21.3Avertissements de danger ........................................................................... 79
21.4Limite de responsabilités ............................................................................. 80
21.5Protection intellectuelle ............................................................................... 80
22Sécurité ................................................................................................................ 80
22.1Utilisation conforme ..................................................................................... 80
22.2Consignes de sécurités générales .............................................................. 81
22.3Sources de danger ....................................................................................... 84
22.3.1Risque de blessure ......................................................................................... 84
22.3.2Danger de brûlure et d’ébouillantement .......................................................... 84
22.3.3Dangers du courant électrique ........................................................................ 85
23Mise en service .................................................................................................... 86
23.1Consignes de sécurité .................................................................................. 86
23.2Inventaire et contrôle de transport .............................................................. 87
23.3Déballage ....................................................................................................... 87
23.4Elimination des emballages ......................................................................... 87
23.5Mise en place ................................................................................................ 87
23.5.1Exigences pour l'emplacement d'utilisation ..................................................... 87

6
23.6Raccordement électrique ............................................................................. 88
23.7Plaque signalétique ...................................................................................... 88
24Commande et fonctionnement ........................................................................... 88
24.1Schéma .......................................................................................................... 89
24.2Montage ......................................................................................................... 92
24.3Avant d'utiliser l'appareil pour la première fois ......................................... 94
24.4Surface de commande .................................................................................. 95
24.5Processus de rinçage ................................................................................... 96
24.6Réglage du degré de mouture ..................................................................... 96
24.7Préparatifs ..................................................................................................... 97
25Fonctions ............................................................................................................. 97
25.1Fonction d’eau bouillante ............................................................................ 97
25.2Accumulez une quantité d’eau bouillante .................................................. 97
25.3Fonction de mousse de lait .......................................................................... 98
25.4Ajuster la quantité de mousse de lait .......................................................... 98
25.5Fonction Cappuccino ................................................................................... 99
5.6 Fonction Latte Macchiato .......................................................................................... 99
5.7 Fonction Espresso & Café Crema .......................................................................... 100
5.8 Ajustement de la quantité d'espresso.................................................................... 100
5.9 Ajuster la quantité de Café Crema.......................................................................... 100
5.10 Rétablissement des paramètres d'usine .............................................................. 100
25.6Changement de mode ................................................................................ 101
26Nettoyage et entretien ...................................................................................... 101
26.1Consignes de sécurité ................................................................................ 102
26.2Nettoyage .................................................................................................... 102
26.3Programme de rinçage pour le distributeur ............................................. 103
26.4Bac d'égouttage intérieur ........................................................................... 103
26.5Nettoyage de la colonne à café / du groupe de percolation .................... 103
Nettoyage du groupe de percolation : ......................................................................... 103
26.6Composants de nettoyage pour la mousse de lait .................................. 104
26.7Détartrage et programme de nettoyage .................................................... 105
26.8Vidange de l’appareil .................................................................................. 106
27Réparation des pannes ..................................................................................... 107
27.1Origine et remède des incidents ............................................................... 107
28Elimination des appareils usés ........................................................................ 109
29Garantie ............................................................................................................. 109
30Caractéristiques techniques ............................................................................ 110

7
31Istruzione d´uso ................................................................................................ 112
31.1In generale ................................................................................................... 112
31.2Informazioni su queste istruzioni d’uso ................................................... 112
31.3Indicazioni d’avvertenza ............................................................................. 112
31.4Limitazione della responsabilità ................................................................ 113
31.5Tutela dei diritti d’autore ............................................................................ 113
32Sicurezza ........................................................................................................... 113
32.1Utilizzo conforme alle disposizioni ........................................................... 113
32.2Indicazioni generali di sicurezza ............................................................... 114
32.3Fonti di pericolo .......................................................................................... 117
32.3.1Pericolo di lesioni .......................................................................................... 117
32.3.2Pericolo di ustioni e scottatura ...................................................................... 117
32.3.3Pericolo dovuto a corrente elettrica .............................................................. 119
33Messa in funzione ............................................................................................. 120
33.1Indicazioni di sicurezza .............................................................................. 120
33.2Insieme della fornitura ed ispezione trasporto ........................................ 120
33.3Disimballaggio ............................................................................................ 120
33.4Smaltimento dell’involucro ........................................................................ 120
33.5Requisiti del luogo di posizionamento ..................................................... 121
33.6Connessione elettrica ................................................................................. 121
33.7Targhetta di omologazione ........................................................................ 122
34Utilizzo e funzionamento .................................................................................. 122
34.1Panoramica ................................................................................................. 123
34.2Assemblaggio ............................................................................................. 126
34.1Prima di usare la prima volta l'apparecchio .................................................. 128
34.2Pannello di controllo .................................................................................. 130
34.3Cicli di risciacquo ....................................................................................... 131
34.4Impostazione del grado di macinazione ................................................... 131
34.5Preparativi ................................................................................................... 132
35Funzioni ............................................................................................................. 132
35.1Funzione di acqua calda ............................................................................ 132
35.2Salvataggio della quantità di acqua calda ................................................ 133
35.3Funzione «Schiuma di latte» ...................................................................... 133
35.4Adattamento della quantità di schiuma di latte ........................................ 134
35.5Funzione «Cappuccino» ............................................................................. 134
5.6Funzione «Latte macchiato» ...................................................................... 134
5.7Funzione «Espresso & Caffè crema» ........................................................ 135
5.8Adattamento della quantità di caffè espresso .......................................... 135
5.9Adattamento della quantità di caffè crema ............................................... 136

8
55.10Ripristino alle impostazioni di fabbrica .................................................... 136
35.6Cambio modalità ......................................................................................... 136
36Pulizia e cura ..................................................................................................... 137
36.1Indicazioni di sicurezza .............................................................................. 137
36.2Pulizia .......................................................................................................... 137
36.3Programma di risciacquo per l’erogatore ................................................. 138
36.4Vaschetta di scolo interna ......................................................................... 138
36.5Pulizia del pozzetto di caffè / gruppo bollitore ......................................... 139
36.6Pulizia dei componenti per la schiuma di latte ........................................ 139
36.7Decalcificazione e Programma di pulizia .................................................. 141
36.8Svuotamento dell’apparecchio .................................................................. 143
37Eliminazione malfunzionamenti ....................................................................... 143
37.1Cause malfunzionamenti e risoluzione ..................................................... 143
38Smaltimento dell’apparecchio obsoleto.......................................................... 145
39Garanzia ............................................................................................................. 145
40Dati tecnici ......................................................................................................... 146
41Руководство по эксплуатации ...................................................................... 148
41.1Общие положения ..................................................................................... 148
41.2Информация о данном руководстве ..................................................... 148
41.3Предупредительные указания ................................................................ 148
41.4Ограничение ответственности ............................................................... 149
41.5Защита авторского права ........................................................................ 149
42Безопасность ................................................................................................... 150
42.1Использование по назначению .............................................................. 150
42.2Общие требования техники безопасности ........................................... 151
42.3Источники опасности ............................................................................... 154
42.3.1Опасность травм ......................................................................................... 154
42.3.2Опасность ожога ......................................................................................... 154
42.3.3Опасность от электрического тока ............................................................. 156
43Ввод в эксплуатацию ..................................................................................... 157
43.1Информация по безопасности ............................................................... 157
43.2Комплект поставки и проверка после транспортировки ................... 157
43.3Распаковка ................................................................................................. 157
43.4Утилизация упаковки................................................................................ 158
43.5Установка ................................................................................................... 158
43.5.1Требования к месту установки ................................................................... 158
43.6Подключение электропитания ............................................................... 159
43.7Заводская табличка .................................................................................. 159

9
44Эксплуатация и функционирование ............................................................ 159
44.1Описание прибора .................................................................................... 160
44.2Сборка ......................................................................................................... 163
44.3Перед первым использованием ............................................................ 165
44.4Панель управления: ................................................................................. 167
44.5Промывка ................................................................................................... 168
44.6Регулировка степени помола ................................................................. 169
44.7Подготовка ................................................................................................. 169
45Функции ............................................................................................................ 170
45.1Подача горячей воды ............................................................................... 170
45.2Сохранение настройки количества горячей воды .............................. 170
45.3Приготовление молочной пены ............................................................. 170
45.4Регулировка количества молочной пены ............................................ 171
45.5Приготовление Капучино ........................................................................ 171
5.6 Приготовление Латте Макиато ............................................................................. 172
5.7 Приготовление Эспрессо и Кафе Крема ............................................................ 172
5.8 Регулировка количества Эспрессо ..................................................................... 173
5.9 Регулировка количества Кафе Крема ................................................................ 173
5.10 Сброс до заводских настроек ............................................................................ 173
5.11 Смена режима ....................................................................................................... 173
46Чистка и обслуживание .................................................................................. 174
46.1Информация по безопасности ............................................................... 174
46.2Чистка ......................................................................................................... 175
46.3Программа промывки крана ................................................................... 175
46.4Внутренний поддон .................................................................................. 175
46.5Чистка кофейного вала и заварочного модуля ................................... 176
46.6Чистка компонентов для приготовления молочной пены ................ 176
46.7Программа для удаления накипи и чистки ........................................... 178
46.8Опустошение прибора ............................................................................. 180
47Устранение неисправностей ......................................................................... 180
47.1Проблемы и способы их решения ......................................................... 180
48Утилизация отслужившего прибора ............................................................ 182
49Гарантия ............................................................................................................ 182
50Технические харакретистики......................................................................... 183
51Original bruksanvisning ................................................................................... 185
51.1Allmänt ......................................................................................................... 185
51.2Information om denna bruksanvisning ..................................................... 185
51.3Varningstexter ............................................................................................. 185

10
51.4Ansvarsbegränsning .................................................................................. 186
51.5Upphovsmannarättsskydd ......................................................................... 186
52Säkerhet ............................................................................................................. 186
52.1Avsedd användning .................................................................................... 186
52.2Allmänna säkerhetsanvisningar ................................................................ 187
52.3Farokällor .................................................................................................... 190
52.3.1Skadorisker ................................................................................................... 190
52.3.2Risker för brännskada och skållning ............................................................. 190
52.3.3Risker genom elektrisk ström ........................................................................ 191
53Idrifttagning ....................................................................................................... 192
53.1Säkerhetsanvisningar ................................................................................. 192
53.2Leveransomfattning och transportinspektion .......................................... 192
53.3Uppackning ................................................................................................. 193
53.4Avfallshantering av emballaget ................................................................. 193
53.5Krav på uppställningsplatsen .................................................................... 193
53.6Elektrisk anslutning .................................................................................... 194
53.7Märkskylt ..................................................................................................... 194
54Manövrering och drift ....................................................................................... 194
54.1Översikt ....................................................................................................... 195
54.2Montering .................................................................................................... 198
54.3Före den första användningen av enheten ............................................... 200
54.4Kontrollpanel ............................................................................................... 202
54.5Sköljning ...................................................................................................... 203
54.6Ställa in malningsgrad ................................................................................ 203
54.7Förberedelser .............................................................................................. 204
55Funktioner .......................................................................................................... 204
55.1Varmvattenfunktion .................................................................................... 204
55.2Spara mängden varmt vatten ..................................................................... 204
55.3Mjölkskumsfunktion ................................................................................... 205
55.4Anpassa mängden mjölkskum .................................................................. 205
55.5Funktionen Cappuccino ............................................................................. 205
5.6 Latte Macchiato funktion ......................................................................................... 206
5.7 Espresso & Café Crema-funktion ........................................................................... 207
5.8 Anpassa Espresso-mängden .................................................................................. 207
5.9 Café Crema anpassa antal ...................................................................................... 207
5.10 Återställ till fabriksinställningar ........................................................................... 207
55.6Ändra läge ................................................................................................... 207
56Rengöring och skötsel ..................................................................................... 208

11
56.1Säkerhetsanvisningar ................................................................................. 208
56.2Sköljprogram för utloppet .......................................................................... 209
56.3Inre droppskål ............................................................................................. 209
56.4Rengöring av kaffeskaft / bryggningsenhet ............................................. 210
56.5Rengöringskomponenter för mjölkskum .................................................. 210
56.6Avkalkning och rengöringsprogram ......................................................... 212
56.7Tömma apparaten ....................................................................................... 213
57Åtgärdande av störningar ................................................................................. 214
57.1Säkerhetsanvisningar ................................................................................. 214
57.2Felsökning ................................................................................................... 214
58Avfallshantering av uttjänt apparat ................................................................. 216
59Garanti ............................................................................................................... 216
60Tekniska data .................................................................................................... 216

12
1 Bedienungsanleitung
1.1 Allgemeines
Lesen Sie die hier enthaltenen Informationen, damit Sie mit Ihrem Gerät schnell vertraut
werden und seine Funktionen in vollem Umfang nutzen können.
Ihre Café Crema Touch dient Ihnen viele Jahre lang, wenn Sie sie sachgerecht behandeln
und pflegen. Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Gebrauch.
1.2 Informationen zu dieser Anleitung
Diese Bedienungsanleitung ist Bestandteil der Café Crema Touch (nachfolgend als Gerät
bezeichnet) und gibt Ihnen wichtige Hinweise für die Inbetriebnahme, die Sicherheit, den
bestimmungsgemäßen Gebrauch und die Pflege des Gerätes.
Die Bedienungsanleitung muss ständig am Gerät verfügbar sein. Sie ist von jeder Person
zu lesen und anzuwenden, die mit der:
Inbetriebnahme, Bedienung, Störungsbehebung und/oder
Reinigung
des Gerätes beauftragt ist.
Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung auf und geben Sie diese mit dem Gerät an
Nachbesitzer weiter.
1.3 Warnhinweise
In der vorliegenden Bedienungsanleitung werden folgende Warnhinweise verwendet:
Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine drohende gefährliche
Situation.
Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, führt dies zum Tod oder zu schweren
Verletzungen.
► Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um die Gefahr des Todes oder
schwerer Verletzungen von Personen zu vermeiden.
Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine mögliche gefährliche
Situation.
Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, kann dies zu schweren Verletzungen
führen.
► Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um Verletzungen von Personen zu
vermeiden.

13
Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine mögliche gefährliche
Situation.
Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, kann dies zu leichten oder
gemäßigten Verletzungen führen.
► Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um Verletzungen von Personen zu
vermeiden.
Ein Hinweis kennzeichnet zusätzliche Informationen, die den Umgang mit der Maschine
erleichtern.
1.4 Haftungsbeschränkung
Alle in dieser Anleitung enthaltenen technischen Informationen, Daten und Hinweise für
die Installation, Betrieb und Pflege entsprechen dem letzten Stand bei Drucklegung und
erfolgen unter Berücksichtigung unserer bisherigen Erfahrungen und Erkenntnisse nach
bestem Wissen. Aus den Angaben, Abbildungen und Beschreibungen in dieser Anleitung
können keine Ansprüche hergeleitet werden. Der Hersteller übernimmt keine Haftung für
Schäden aufgrund: Nichtbeachtung der Anleitung
Nicht bestimmungsgemäßer Verwendung
Unsachgemäßer Reparaturen
Technischer Veränderungen, Modifikationen des Gerätes
Verwendung nicht zugelassener Ersatzteile
Modifikationen des Gerätes werden nicht empfohlen und sind nicht durch die Garantie
gedeckt. Übersetzungen werden nach bestem Wissen durchgeführt. Wir übernehmen
keine Haftung für Übersetzungsfehler, auch dann nicht, wenn die Übersetzung von uns
oder in unserem Auftrag erfolgte. Verbindlich bleibt allein der ursprüngliche deutsche Text.
1.5 Urheberschutz
Diese Dokumentation ist urheberrechtlich geschützt.
Alle Rechte, auch die der fotomechanischen Wiedergabe, der Vervielfältigung und der
Verbreitung mittels besonderer Verfahren (zum Beispiel Datenverarbeitung, Datenträger
und Datennetze), auch teilweise, behält sich die Braukmann GmbH vor.
Inhaltliche und technische Änderungen vorbehalten.
2 Sicherheit
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Sicherheitshinweise im Umgang mit dem Gerät.
Dieses Gerät entspricht den vorgeschriebenen Sicherheitsbestimmungen. Ein
unsachgemäßer Gebrauch kann jedoch zu Personen- und Sachschäden führen.

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2.1 Bestimmungsgemäße Verwendung
Dieses Gerät ist nur für den Gebrauch im Haushalt in geschlossenen Räumen zur
Zubereitung von Kaffee und Espresso Mahlen von Kaffeebohnen
Ausschenken von heißem Wasser Erzeugen von Milchschaum
bestimmt. Dieses Gerät ist dazu bestimmt, im Haushalt und haushaltsähnlichen
Aufstellungsumgebungen verwendet zu werden wie beispielsweise:
• in Küchen für Mitarbeiter in Läden, Büros, und anderen gewerblichen Bereichen;
• in landwirtschaftlichen Anwesen; in Frühstückspensionen.
• von Kunden in Hotels, Motels und anderen Wohneinrichtungen;
Eine andere oder darüber hinausgehende Benutzung gilt als nicht bestimmungsgemäß.
Das Gerät ist NICHT für die Verarbeitung von Eiswürfeln oder ähnlich harten
Nahrungsmitteln geeignet.
Gefahr durch nicht bestimmungsgemäße Verwendung!
► Von dem Gerät können bei nicht bestimmungsgemäßer Verwendung und/oder
andersartiger Nutzung Gefahren ausgehen.
► Das Gerät ausschließlich bestimmungsgemäß verwenden.
► Die in dieser Bedienungsanleitung beschriebenen Vorgehensweisen einhalten.
Ansprüche jeglicher Art wegen Schäden aus nicht bestimmungsgemäßer Verwendung
sind ausgeschlossen. Das Risiko trägt allein der Betreiber.
2.2 Allgemeine Sicherheitshinweise
Beachten Sie für einen sicheren Umgang mit
dem Gerät die folgenden allgemeinen Sicherheitshinweise:
► Vor dem Einsatz des Gerätes sind diese
Gebrauchsanweisungen sorgfältig zu lesen.
► Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber
benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt werden oder
bezüglich des sicheren Gebrauch des Gerätes unterwiesen
wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden
haben.
► Reinigung und Wartung durch den Benutzer dürfen nicht
durch Kinder vorgenommen werden, es sei denn, sie sind 8
Jahre oder älter und werden beaufsichtigt.

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► Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Das Gerät und
seine Anschlussleitung sind von Kindern jünger als 8 Jahre
fernzuhalten.
► Das Gerät kann von Personen mit reduzierten physischen,
sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an
Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie
beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des
Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden
Gefahren verstanden haben.
► Kontrollieren Sie das Gerät vor der Verwendung auf äußere
sichtbare Schäden. Nehmen Sie ein beschädigtes Gerät nicht
in Betrieb.
► Das Gerät während des Betriebes nicht unbeaufsichtigt
lassen.
► Betreiben Sie die Café Crema Touch nicht, wenn sie leer ist.
Das Gerät kann beschädigt werden.
► Befüllen Sie den Wassertank nie über die Max-Markierung
hinaus. Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn es überläuft.
► Verwenden Sie das Gerät ausschließlich zur
Kaffeezubereitung und zum Mahlen von gerösteten
Kaffeebohnen, sowie zum Ausschenken von heißem Wasser
& Erzeugen von Milchschaum. Geben Sie keine anderen
Flüssigkeiten (als kaltes Wasser) in den Wassertank oder
andere Lebensmittel (als Kaffeebohnen) in die Café Crema
Touch.
► Stecken Sie das Gerät aus, sobald Sie es nicht mehr
benutzen oder wenn Sie es reinigen.
► Alle Arbeiten am Gerät, die über seine Reinigung und
normale Pflege hinausgehen, dürfen nur von zugelassenen
Servicecentern durchgeführt werden.
► Lassen Sie das Netzkabel nicht in Reichweite von Kindern
herunterhängen.

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► Das Netzkabel darf nicht in Kontakt mit oder in die Nähe der
heißen Teile des Gerätes, einer Wärmequelle oder scharfen
Kanten gebracht werden.
► Zu Ihrer eigenen Sicherheit sollten Sie nur zu Ihrem Gerät
passendes Originalzubehör- und Ersatzteile des Herstellers
verwenden.
► Ziehen Sie den Stecker nicht durch Ziehen am Netzkabel aus
der Steckdose.
► Füllen Sie nie Wasser in das Gerät nach, wenn dieses noch
heiß ist.
► Der Deckel des Gerätes muss bei Betrieb immer geschlossen
sein.
► Eine Reparatur des Gerätes darf nur von einem vom
Hersteller autorisierten Kundendienst vorgenommen werden,
sonst besteht bei nachfolgenden Schäden kein
Garantieanspruch mehr. Durch unsachgemäße Reparaturen
können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen.
► Defekte Bauteile dürfen nur gegen Original-Ersatzteile
ausgetauscht werden. Nur bei diesen Teilen ist gewährleistet,
dass sie die Sicherheitsanforderungen erfüllen werden. Zu
Ihrer eigenen Sicherheit sollten Sie nur zu Ihrem Gerät
passendes Originalzubehör- und Ersatzteile des Herstellers
verwenden.
► Das Gerät ist nicht geeignet für das Zerkleinern von heißen
oder flüssigen Zutaten.
► Schalten Sie das Gerät aus, bevor Sie den Netzstecker
ziehen.
► Das Gerät ist nicht dazu bestimmt mit einer externen
Zeitschaltuhr oder einer separaten Fernsteuerung benutzt zu
werden.

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► Achten Sie darauf, dass die Umgebungstemperatur über 0 °C
liegt, sonst funktioniert das Gerät nicht ordnungsgemäß.
► Entkalken Sie das Gerät regelmäßig, um eine optimale
Funktion zu gewährleisten und Fehlfunktionen zu vermeiden.
► Lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie es reinigen oder
lagern.
► Bei den ersten Benutzungen könnten durch Öl-Rückstände
an einigen Komponenten etwas Rauch oder Geruch
entstehen, dieser Umstand verschwindet nach einiger Zeit
und ist normal.
► Ziehen Sie im Falle einer Fehlfunktion, vor dem Befüllen und
nach dem Gebrauch, sowie vor der Reinigung den
Netzstecker.
► Verwenden Sie das Mahlwerk ausschließlich zum Mahlen
gerösteter Kaffeebohnen. Das Mahlen anderer
Nahrungsmittel wie Nüssen, Gewürzen oder ungerösteter
Bohnen kann die Klingen stumpf werden lassen, die
Mahlleistung verringern oder zu einer Verletzung führen.
► Verwenden Sie keine karamellisierten oder mit Zucker
glasierten Kaffeebohnen. Verwenden Sie keinen Rohkaffee
(grüne oder ungeröstete Kaffeebohnen) oder Mischungen mit
Rohkaffee. Das Gerät könnte beschädigt werden.
► In den Bohnenbehälter darf kein Kaffeepulver gefüllt werden.
2.3 Gefahrenquellen
2.3.1 Verletzungsgefahr
Bei unvorsichtiger Verwendung des Gerätes besteht
Verletzungsgefahr durch scharfe Kanten. Beachten Sie die
folgenden Sicherheitshinweise, um Verletzungen zu
vermeiden:
► Berühren Sie keine beweglichen Teile.

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► Berühren Sie nicht das Innere des Mahlwerks –
Verletzungsgefahr!
► Seien Sie vorsichtig bei der Reinigung.
2.3.2 Verbrennungs- und Verbrührungsgefahr
Das in diesem Gerät erhitzte Wasser, der Kaffee und die
aufgeschäumte Milch können sehr heiß werden.
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um sich oder
andere nicht zu Verbrennen oder zu Verbrühen:
► Halten Sie Abstand vom Gerät, wenn dieses in Betrieb ist.
Halten Sie keine Körperteile unter oder in die Nähe des
Kaffee-und-Milch-Auslasses, heiße Flüssigkeit oder Dampf
kann verspritzt werden. Reinigen Sie das Gerät und
insbesondere den Kaffee-und-Milch-Auslass regelmäßig.
► Bei Betrieb können Auslass, Brüheinheit, Trester/Satz-
Behälter und die Tropfschalen sehr heiß werden! Berühren
Sie niemals die heißen Teile des Gerätes.
► Prüfen Sie immer die Temperatur des Kaffees/heißen
Wassers /Milchschaums, bevor Sie diese trinken.
► Der zubereitete Kaffee/ das heiße Wasser und der
Milchschaum sind heiß. Gehen Sie mit dem Gefäß (Tasse)
vorsichtig um, um Verbrühungen zu vermeiden.
► Halten Sie, während das Gerät arbeitet, den Deckel des
Bohnenbehälters und die Klappe der Brüheinheit unbedingt
geschlossen. Die Brüheinheit darf während und auch kurz
nach Betrieb des Gerätes nicht entfernt werden.
► Achtung: Wenn Sie während des Brühvorgangs den
Wassertank nachfüllen wird der Brühvorgang nach
Wiedereinsetzen des Wassertanks automatisch fortgesetzt.

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► Entleeren Sie die Tropfschalen vorsichtig, da das darin
enthaltene Wasser sehr heiß sein kann. Entleeren Sie den
Trester/Satz-Behälter vorsichtig, da der enthaltene
Kaffeesatz sehr heiß sein kann.
► Achten Sie auf den austretenden Wasserdampf,
Milchschaum und austretendes Wasser, damit Sie sich nicht
verbrennen. Decken Sie den Auslass und den Dampfauslass
nicht ab.
► Das Gerät darf nur benutzt werden, wenn die Tropfschale mit
Tropfgitter und die innere Tropfschale mit Trester/Satz-
Behälter richtig eingesetzt sind.
2.3.3 Gefahr durch elektrischen Strom
Lebensgefahr durch elektrischen Strom!
Beim Kontakt mit unter Spannung stehenden Leitungen oder
Bauteilen besteht Lebensgefahr!
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um eine
Gefährdung durch elektrischen Strom zu vermeiden:
► Das Gerät darf nicht in Betrieb genommen werden, wenn die
Anschlussleitung oder der Stecker beschädigt sind, wenn es
nicht ordnungsgemäß funktioniert oder fallen gelassen oder
beschädigt worden ist. Bei Beschädigung der
Anschlussleitung oder des Steckers, müssen diese durch den
Hersteller oder dessen Servicebeauftragten ersetzt werden,
um Gefahren vorzubeugen.
► Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Gerätes.
Werden spannungsführende Anschlüsse berührt und der
elektrische und mechanische Aufbau verändert, besteht
Stromschlaggefahr. Darüber hinaus können
Funktionsstörungen am Gerät auftreten.
► Tauchen Sie das Gerät, das Netzkabel und den Stecker
niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten. Reinigen Sie
das Gerät niemals in der Spülmaschine.

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► Auch bei ausgeschaltetem Gerät liegt im Inneren des
Gerätes Spannung an, solange der Netzstecker in der
Steckdose steckt. Das Gerät ist nur dann vom Stromnetz
getrennt, wenn der Netzstecker gezogen ist.
► Ziehen Sie den Netzstecker, bevor Sie den Wassertank
entnehmen oder einsetzen. Ziehen Sie nach Gebrauch des
Gerätes den Netzstecker aus der Steckdose.
► Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose, bevor Sie
das Gerät reinigen, pflegen, auseinandernehmen oder
zusammenbauen.
► Schrauben Sie das Gerät niemals auf und nehmen Sie keine
technischen Veränderungen vor.
3 Inbetriebnahme
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Inbetriebnahme des Gerätes.
Beachten Sie die Hinweise um Gefahren und Beschädigungen zu vermeiden.
3.1 Sicherheitshinweise
► Verpackungsmaterialien dürfen nicht zum Spielen verwendet werden. Es besteht
Erstickungsgefahr.
3.2 Lieferumfang und Transportinspektion
Die Café Crema Touch wird standardmäßig mit folgenden Komponenten geliefert:
Café Crema Touch
Mikrofasertuch Stoßnadel
3 Beutel mit Entkalker Bedienungsanleitung
Prüfen Sie die Lieferung auf Vollständigkeit und auf sichtbare Schäden.
Melden Sie eine unvollständige Lieferung oder Schäden infolge mangelhafter Verpackung
oder durch Transport sofort dem Spediteur, der Versicherung und dem Lieferanten.
3.3 Auspacken
Zum Auspacken des Gerätes gehen Sie wie folgt vor:
Entnehmen Sie das Gerät aus dem Karton und entfernen Sie das Verpackungsmaterial.
Ziehen Sie die Schutzfolie auf dem Display vor dem ersten Gebrauch ab.
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