CASO DESIGN WineChef Pro 180 User manual
Original-
Bedienungsanleitung
WineChef Pro 180 (779)
2
Braukmann GmbH
Raiffeisenstraße 9
D-59757 Arnsberg
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www.caso-germany.de
Dokument-Nr.: 00779 EU 22-02-2019
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© 2019 Braukmann GmbH
3
1Bedienungsanleitung ........................................................................... 10
1.1Allgemeines ........................................................................................................................... 10
1.2Informationen zu dieser Anleitung ...................................................................................... 10
1.3Warnhinweise ........................................................................................................................ 10
1.4Haftungsbeschränkung ........................................................................................................ 11
1.5Urheberschutz ....................................................................................................................... 11
1.6EU-Konformitätserklärung ................................................................................................... 11
2Sicherheit .............................................................................................. 11
2.1Bestimmungsgemäße Verwendung .................................................................................... 12
2.2Allgemeine Sicherheitshinweise ......................................................................................... 12
2.3Gefahrenquellen ................................................................................................................... 13
2.3.1Brandgefahr / Gefahr durch brennbare Materialien / Explosionsgefahr ................ 13
2.3.2Gefahr durch elektrischen Strom ........................................................................... 14
3Inbetriebnahme ..................................................................................... 15
3.1Sicherheitshinweise ............................................................................................................. 15
3.2Lieferumfang und Transportinspektion .............................................................................. 15
3.3Auspacken ............................................................................................................................. 15
3.4Entsorgung der Verpackung ............................................................................................... 15
3.5Aufstellung ............................................................................................................................ 16
3.5.1Anforderungen an den Aufstellort .......................................................................... 16
3.5.2Standfüsse ............................................................................................................ 16
3.5.1Anbringung des Griffes ......................................................................................... 17
3.5.2Holzlagerböden ..................................................................................................... 17
3.5.1Holzlagerboden mit Kippvorrichtung zur Präsentation .......................................... 18
3.6Elektrischer Anschluss ........................................................................................................ 18
4Aufbau und Funktion ............................................................................ 18
4.1Gesamtübersicht .................................................................................................................. 19
5Bedienung und Betrieb ........................................................................ 19
5.1Bedienelemente und Anzeige .............................................................................................. 19
5.2WiFi-Steuerung ..................................................................................................................... 20
5.3Typenschild ........................................................................................................................... 20
6Reinigung und Pflege ........................................................................... 20
6.1Sicherheitshinweise ............................................................................................................. 20
6.2Reinigung .............................................................................................................................. 20
6.3Bewegen Ihres Gerätes ........................................................................................................ 21
7Störungsbehebung ............................................................................... 21
7.1Sicherheitshinweise ............................................................................................................. 21
7.2Störungsursachen und –behebung .................................................................................... 21
4
7.3Entsorgung des Altgerätes .................................................................................................. 22
8Garantie ................................................................................................. 23
9Technische Daten ................................................................................. 23
10Operating Manual ................................................................................. 25
10.1General .................................................................................................................................. 25
10.2Information on this manual .................................................................................................. 25
10.3Warning notices .................................................................................................................... 25
10.4Limitation of liability ............................................................................................................. 26
10.5Copyright protection ............................................................................................................ 26
10.6EU declaration of conformity ............................................................................................... 26
11Safety ..................................................................................................... 26
11.1Intended use .......................................................................................................................... 26
11.2General Safety information .................................................................................................. 27
11.3Sources of danger ................................................................................................................ 28
11.3.1Risk of fire / flammable materials used. Danger of burns or of explosion .............. 28
11.3.2Dangers due to electrical power ............................................................................ 29
12Commissioning ..................................................................................... 29
12.1Safety information ................................................................................................................ 29
12.2Delivery scope and transport inspection ........................................................................... 29
12.3Unpacking ............................................................................................................................. 30
12.4Disposal of the packaging ................................................................................................... 30
12.5Setup ...................................................................................................................................... 30
12.5.1Setup location requirements:................................................................................. 30
12.5.2Feet ....................................................................................................................... 31
12.5.1The handle installing ............................................................................................. 31
12.5.1Shelves ................................................................................................................. 31
12.5.1Wooden shelf with tipping equipment for presentation .......................................... 32
12.6Electrical connection ............................................................................................................ 32
13Design and Function ............................................................................ 32
13.1Complete overview ............................................................................................................... 33
14Operation and Handing ........................................................................ 33
14.1Operating elements and displays ....................................................................................... 33
14.2WiFi control ........................................................................................................................... 34
14.3Rating plate ........................................................................................................................... 34
15Cleaning and Maintenance .................................................................. 34
15.1Safety information ................................................................................................................ 34
15.2Cleaning ................................................................................................................................. 34
15.3Moving the appliance ........................................................................................................... 35
5
16Troubleshooting ................................................................................... 35
16.1Safety notices ....................................................................................................................... 35
16.2Fault indications and rectification of faults ....................................................................... 35
17Disposal of the Old Device .................................................................. 36
18Guarantee .............................................................................................. 37
19Technical Data ...................................................................................... 37
20Mode d´emploi ...................................................................................... 39
20.1Généralités ............................................................................................................................ 39
20.2Informations relatives à ce manuel ..................................................................................... 39
20.3Avertissements de danger ................................................................................................... 39
20.4Limite de responsabilités ..................................................................................................... 40
20.5Protection intellectuelle ....................................................................................................... 40
20.6Déclaration UE de conformité ............................................................................................. 40
21Sécurité .................................................................................................. 40
21.1Utilisation conforme ............................................................................................................. 40
21.2Consignes de sécurités générales ...................................................................................... 41
21.3Sources de danger ............................................................................................................... 42
21.3.1Danger d’incendie/Danger dû à des matériaux inflammables. Danger d'incendie et
d'explosion ......................................................................................................................... 42
21.3.2Dangers du courant électrique .............................................................................. 43
22Mise en service ..................................................................................... 43
22.1Consignes de sécurité ......................................................................................................... 44
22.2Inventaire et contrôle de transport ..................................................................................... 44
22.3Déballage ............................................................................................................................... 44
22.4Elimination des emballages ................................................................................................. 44
22.5Mise en place ........................................................................................................................ 45
22.5.1Exigences pour l'emplacement d'utilisation ........................................................... 45
22.5.2Les pieds ............................................................................................................... 45
22.5.1L’installation de la poignée .................................................................................... 46
22.5.1Rayonnages en bois ............................................................................................. 46
22.5.1Fond en planches avec système basculant pour présentation .............................. 47
22.6Raccordement électrique ..................................................................................................... 47
23Structure et fonctionnement ................................................................ 47
23.1Vue d'ensemble .................................................................................................................... 48
23.2Commande et fonctionnement ............................................................................................ 48
23.3Eléments de commande et d'affichage ............................................................................... 48
23.4WiFi ........................................................................................................................................ 49
23.5Plaque signalétique .............................................................................................................. 49
6
24Nettoyage et entretien .......................................................................... 49
24.1Consignes de sécurité ......................................................................................................... 49
24.2Nettoyage .............................................................................................................................. 49
24.3Déplacement de votre appareil ............................................................................................ 50
25Réparation des pannes ........................................................................ 50
25.1Consignes de sécurité ......................................................................................................... 50
25.2Origine et remède des incidents ......................................................................................... 50
26Elimination des appareils usés ........................................................... 51
27Garantie ................................................................................................. 52
28Caractéristiques techniques ................................................................ 52
29Istruzioni d´uso ..................................................................................... 54
29.1In generale ............................................................................................................................. 54
29.2Informazioni su queste istruzioni d’uso ............................................................................. 54
29.3Indicazioni d’avvertenza ...................................................................................................... 54
29.4Limitazione della responsabilità ......................................................................................... 55
29.5Tutela dei diritti d’autore ...................................................................................................... 55
29.6Dichiarazione di conformità UE ........................................................................................... 55
30Sicurezza ............................................................................................... 55
30.1Utilizzo conforme alle disposizioni ..................................................................................... 56
30.2Indicazioni generali di sicurezza ......................................................................................... 56
30.3Fonti di pericolo .................................................................................................................... 57
30.3.1Pericolo d’incendio/ Pericolo a causa di materiali combustibili / pericolo
d’esplosione ....................................................................................................................... 57
30.3.2Pericolo dovuto a corrente elettrica ....................................................................... 58
31Messa in funzione ................................................................................. 59
31.1Indicazioni di sicurezza ........................................................................................................ 59
31.2Insieme della fornitura ed ispezione trasporto .................................................................. 59
31.3Disimballaggio ...................................................................................................................... 59
31.4Smaltimento dell’involucro .................................................................................................. 60
31.5Posizionamento .................................................................................................................... 60
31.5.1Requisiti del luogo di posizionamento ................................................................... 60
31.5.2Piedini ................................................................................................................... 60
31.5.3Installazione maniglia ............................................................................................ 61
31.5.4Ripiani di legno ...................................................................................................... 61
31.5.5Piano d’appoggio in legno con dispositivo a ribalta per la presentazione ............. 62
31.6Connessione elettrica .......................................................................................................... 62
32Costruzione e funzione ........................................................................ 62
32.1Panoramica complessiva ..................................................................................................... 63
7
33Utilizzo e funzionamento ...................................................................... 63
33.1Comandi e display ................................................................................................................ 63
33.2Comando WiFi ....................................................................................................................... 64
33.3Targhetta di omologazione .................................................................................................. 64
34Pulizia e cura ......................................................................................... 64
34.1Indicazioni di sicurezza ........................................................................................................ 64
34.2La pulizia ............................................................................................................................... 64
34.3Muovere l’apparecchio ......................................................................................................... 65
35Eliminazione malfunzionamenti .......................................................... 65
35.1Indicazioni di sicurezza ........................................................................................................ 65
35.2Cause malfunzionamenti e risoluzione .............................................................................. 65
36Smaltimento dell’apparecchio obsoleto ............................................. 66
37Garanzia ................................................................................................. 67
38Dati tecnici ............................................................................................. 67
39Manual del usuario ............................................................................... 69
39.1Generalidades ....................................................................................................................... 69
39.2Información acerca de este manual .................................................................................... 69
39.3Advertencias ......................................................................................................................... 69
39.4Limitación de responsabilidad ............................................................................................ 70
39.5Derechos de autor (copyright) ............................................................................................ 70
39.6Declaración UE de conformidad ......................................................................................... 70
40Seguridad .............................................................................................. 70
40.1Uso previsto .......................................................................................................................... 70
40.2Instrucciones generales de seguridad ............................................................................... 71
40.3Fuentes de peligro ................................................................................................................ 72
40.3.1Peligro de incendio / peligro por materiales inflamables / Peligro de incendio o de
explosión ............................................................................................................................ 72
40.3.2Peligro de electrocución ........................................................................................ 73
41Puesta en marcha ................................................................................. 73
41.1Instrucciones de seguridad ................................................................................................. 73
41.2Ámbito de suministro e inspección de transporte ............................................................ 74
41.3Desembalaje .......................................................................................................................... 74
41.4Eliminación del embalaje ..................................................................................................... 74
41.5Colocación ............................................................................................................................ 74
41.5.1Requisitos que debe reunir el lugar de montaje .................................................... 74
41.5.2Soportes del aparato ............................................................................................. 75
41.5.1Fijación de las agarraderas ................................................................................... 75
41.5.1Estantes de madera .............................................................................................. 75
8
41.5.1Suelo de almacén de madera con dispositivo basculante para la presentación ... 76
41.6Conexión eléctrica ................................................................................................................ 76
42Estructura y funciones ......................................................................... 77
42.1Descripción general ............................................................................................................. 77
43Operación y funcionamiento ............................................................... 77
43.1Mandos e indicadores .......................................................................................................... 77
43.2Control WiFi .......................................................................................................................... 78
43.3Placa de especificaciones ................................................................................................... 78
44Limpieza y conservación ..................................................................... 78
44.1Instrucciones de seguridad ................................................................................................. 78
44.2Limpieza ................................................................................................................................ 78
44.3Transporte del aparato ......................................................................................................... 79
45Resolución de fallas ............................................................................. 79
45.1Instrucciones de seguridad ................................................................................................. 79
45.2Indicaciones de avería ......................................................................................................... 79
46Eliminación del aparato usado ............................................................ 80
47Garantía ................................................................................................. 81
48Datos técnicos ...................................................................................... 81
49Gebruiksaanwijzing .............................................................................. 83
49.1Algemeen ............................................................................................................................... 83
49.2Informatie over deze gebruiksaanwijzing ........................................................................... 83
49.3Waarschuwingsinstructies .................................................................................................. 83
49.4Aansprakelijkheid ................................................................................................................. 84
49.5Auteurswet ............................................................................................................................ 84
49.6EU-conformiteitsverklaring .................................................................................................. 84
50Veiligheid ............................................................................................... 84
50.1Gebruik volgens de voorschriften ...................................................................................... 85
50.2Algemene veiligheidsinstructies ......................................................................................... 85
50.2.1Bronnen van gevaar .............................................................................................. 86
50.2.2Brandgevaar / Gevaar door ontvlambare materialen / Explosiegevaar ................. 86
50.2.3Gevaar door elektrische stroom ............................................................................ 87
51Ingebruikname ...................................................................................... 88
51.1Veiligheidsvoorschriften ...................................................................................................... 88
51.2Leveringsomvang en transportinspectie ........................................................................... 88
51.3Uitpakken ............................................................................................................................... 88
51.4Verwijderen van de verpakking ........................................................................................... 89
51.5Plaatsen ................................................................................................................................. 89
51.5.1Eisen aan de plek van plaatsing ............................................................................ 89
9
51.5.2Stelpoten ............................................................................................................... 89
51.5.1Handvat bevestigen .............................................................................................. 90
51.5.1Houten bewaarplateaus ........................................................................................ 90
51.5.1Houten bodem met kiepmechanisme voor presentatie ......................................... 91
51.6Elektrische aansluiting ......................................................................................................... 91
52Opbouw en functie ............................................................................... 91
52.1Algemeen overzicht .............................................................................................................. 92
53Bediening en gebruik ........................................................................... 92
53.1Bedieningspaneel en display .............................................................................................. 92
53.2Wifi-sturing ............................................................................................................................ 93
53.3Typeplaatje ............................................................................................................................ 93
54Reiniging en onderhoud ...................................................................... 93
54.1Veiligheidsvoorschriften ...................................................................................................... 93
54.2Reiniging ............................................................................................................................... 93
54.3Bewegen van het apparaat .................................................................................................. 94
55Storingen verhelpen ............................................................................. 94
55.1Veiligheidsvoorschriften ...................................................................................................... 94
55.2Oorzaken van de storingen en het verhelpen .................................................................... 94
56Afvoer van het oude apparaat ............................................................. 95
57Garantie ................................................................................................. 96
58Technische gegevens .......................................................................... 96
10
1 Bedienungsanleitung
1.1 Allgemeines
Lesen Sie die hier enthaltenen Informationen, damit Sie mit Ihrem Gerät schnell vertraut
werden und seine Funktionen in vollem Umfang nutzen können.
Ihr WineChef dient Ihnen viele Jahre lang, wenn Sie ihn sachgerecht behandeln und
pflegen. Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Gebrauch.
1.2 Informationen zu dieser Anleitung
Diese Bedienungsanleitung ist Bestandteil des WineChef (nachfolgend als Gerät
bezeichnet) und gibt Ihnen wichtige Hinweise für die Inbetriebnahme, die Sicherheit, den
bestimmungsgemäßen Gebrauch und die Pflege des Gerätes. Die Bedienungsanleitung
muss ständig am Gerät verfügbar sein. Sie ist von jeder Person zu lesen und
anzuwenden, die mit der: Inbetriebnahme, Bedienung,
Störungsbehebung und/oder Reinigung
des Gerätes beauftragt ist.
Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung auf und geben Sie diese mit dem Gerät an
Nachbesitzer weiter.
1.3 Warnhinweise
In der vorliegenden Bedienungsanleitung werden folgende Warnhinweise verwendet:
Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine drohende gefährliche
Situation. Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, führt dies zum Tod oder zu
schweren Verletzungen.
► Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um die Gefahr des Todes oder
schwerer Verletzungen von Personen zu vermeiden.
Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine mögliche gefährliche
Situation. Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, kann dies zu schweren
Verletzungen führen.
► Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um Verletzungen von Personen zu
vermeiden.
Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine mögliche gefährliche
Situation. Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, kann dies zu leichten oder
gemäßigten Verletzungen führen.
► Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um Verletzungen von Personen zu
vermeiden.
11
Ein Hinweis kennzeichnet zusätzliche Informationen, die den Umgang mit der Maschine
erleichtern.
1.4 Haftungsbeschränkung
Alle in dieser Anleitung enthaltenen technischen Informationen, Daten und Hinweise für
die Installation, Betrieb und Pflege entsprechen dem letzten Stand bei Drucklegung und
erfolgen unter Berücksichtigung unserer bisherigen Erfahrungen und Erkenntnisse nach
bestem Wissen. Aus den Angaben, Abbildungen und Beschreibungen in dieser Anleitung
können keine Ansprüche hergeleitet werden.
Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Schäden aufgrund:
Nichtbeachtung der Anleitung Nicht bestimmungsgemäßer Verwendung
Unsachgemäßer Reparaturen
Technischer Veränderungen, Modifikationen des Gerätes
Verwendung nicht zugelassener Ersatzteile
Modifikationen des Gerätes werden nicht empfohlen und sind nicht durch die Garantie
gedeckt. Übersetzungen werden nach bestem Wissen durchgeführt. Wir übernehmen
keine Haftung für Übersetzungsfehler, auch dann nicht, wenn die Übersetzung von uns
oder in unserem Auftrag erfolgte. Verbindlich bleibt allein der ursprüngliche deutsche Text.
1.5 Urheberschutz
Diese Dokumentation ist urheberrechtlich geschützt.
Alle Rechte, auch die der fotomechanischen Wiedergabe, der Vervielfältigung und der
Verbreitung mittels besonderer Verfahren (zum Beispiel Datenverarbeitung, Datenträger
und Datennetze), auch teilweise, behält sich die Braukmann GmbH vor.
Inhaltliche und technische Änderungen vorbehalten.
1.6 EU-Konformitätserklärung
Hiermit erklärt die Braukmann GmbH, dass der Funkanlagentyp [779] der Richtlinie
2014/53/EU entspricht.
Der vollständige Text der EU-Konformitätserklärung ist unter der folgenden
Internetadresse verfügbar: http://www.caso-germany.de/nc/service/dokumente-download/
2 Sicherheit
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Sicherheitshinweise im Umgang mit dem Gerät.
Dieses Gerät entspricht den vorgeschriebenen Sicherheitsbestimmungen. Ein
unsachgemäßer Gebrauch kann jedoch zu Personen und Sachschäden führen.
12
2.1 Bestimmungsgemäße Verwendung
Dieses Gerät ist nur für den Gebrauch in geschlossenen Räumen zum
Kühlen von Wein und anderen Getränken bestimmt. Eine andere oder darüber
hinausgehende Benutzung gilt als nicht bestimmungsgemäß.
Gefahr durch nicht bestimmungsgemäße Verwendung!
Von dem Gerät können bei nicht bestimmungsgemäßer Verwendung und/oder
andersartiger Nutzung Gefahren ausgehen.
► Das Gerät ausschließlich bestimmungsgemäß verwenden.
► Die in dieser Bedienungsanleitung beschriebenen Vorgehensweisen einhalten.
Ansprüche jeglicher Art wegen Schäden aus nicht bestimmungsgemäßer Verwendung
sind ausgeschlossen. Das Risiko trägt allein der Betreiber.
2.2 Allgemeine Sicherheitshinweise
Beachten Sie für einen sicheren Umgang mit dem Gerät die
folgenden allgemeinen Sicherheitshinweise:
► Kontrollieren Sie das Gerät vor der Verwendung auf äußere
sichtbare Schäden. Nehmen Sie ein beschädigtes Gerät nicht
in Betrieb.
► Bei Beschädigung der Anschlussleitung oder des Steckers,
müssen diese durch den Hersteller oder dessen
Servicebeauftragten ersetzt werden, um Gefahren
vorzubeugen.
► Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber
benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt werden oder
bezüglich des sicheren Gebrauch des Gerätes unterwiesen
wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden
haben.
► Reinigung und Wartung durch den Benutzer dürfen nicht
durch Kinder vorgenommen werden, es sei denn, sie sind 8
Jahre oder älter und werden beaufsichtigt.
► Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
► Das Gerät und seine Anschlussleitung sind von Kindern
jünger als 8 Jahre fernzuhalten.
13
► Das Gerät kann von Personen mit reduzierten physischen,
sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an
Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie
beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des
Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden
Gefahren verstanden haben.
► Lagern Sie im Weinkühlschrank keine Lebensmittel, da die
Innentemperatur nicht ausreicht, die Lebensmittel frisch zu
halten.
► Reparaturen dürfen nur von qualifiziertem Fachpersonal
durchgeführt werden, die vom Hersteller geschult sind. Durch
unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für
den Benutzer entstehen.
► Eine Reparatur des Gerätes während der Garantiezeit darf
nur von einem vom Hersteller autorisierten Kundendienst
vorgenommen werden, sonst besteht bei nachfolgenden
Schäden kein Garantieanspruch mehr.
► Defekte Bauteile dürfen nur gegen Original-Ersatzteile
ausgetauscht werden. Nur bei diesen Teilen ist gewährleistet,
dass sie die Sicherheitsanforderungen erfüllen werden.
2.3 Gefahrenquellen
2.3.1 Brandgefahr / Gefahr durch brennbare Materialien
/ Explosionsgefahr
Bei nicht sachgemäßer Verwendung des Gerätes besteht
Brand- oder Explosionsgefahr durch Entzündung des
Inhaltes. Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um
Brandgefahr zu vermeiden:
Warnhinweis: Brandgefahr / Gefahr durch
brennbare Materialien
14
► Lagern Sie keine explosiven Substanzen wie Spraydosen mit
brennbarem Treibmittel in diesem Gerät.
► Das Treibmittel innerhalb des Gerätes ist brennbar.
► Der Kühlkreislauf des Gerätes darf nicht beschädigt werden.
► Verwenden Sie keine elektrischen Geräte innerhalb des
Gerätes. Verwenden Sie keine mechanischen Vorrichtungen
oder andere Mittel, um den Abtauvorgang zu beschleunigen.
► Reinigen Sie Gerät und Geräteteile nie mit leicht
entzündbaren Flüssigkeiten. Die daraus entstehenden Gase
können eine Brandgefahr darstellen oder explodieren.
► Lagern oder verwenden Sie kein Benzin oder andere
feuergefährliche Gase und Flüssigkeiten in der Nähe von
diesem oder anderen Gerät(en). Die Gase können eine
Brandgefahr darstellen oder explodieren.
2.3.2 Gefahr durch elektrischen Strom
Lebensgefahr durch elektrischen Strom!
Beim Kontakt mit unter Spannung stehenden Leitungen oder
Bauteilen besteht Lebensgefahr! Beachten Sie die folgenden
Sicherheitshinweise um eine Gefährdung durch elektrischen
Strom zu vermeiden:
► Das Gerät darf nicht in Betrieb genommen werden, wenn die
Anschlussleitung oder der Stecker beschädigt sind, wenn es
nicht ordnungsgemäß funktioniert oder fallen gelassen oder
beschädigt worden ist. Bei Beschädigung der
Anschlussleitung oder des Steckers, müssen diese durch den
Hersteller oder dessen Servicebeauftragten ersetzt werden,
um Gefahren vorzubeugen.
► Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Gerätes.
Werden spannungsführende Anschlüsse berührt und der
elektrische und mechanische Aufbau verändert, besteht
Stromschlaggefahr. Darüber hinaus können
Funktionsstörungen am Gerät auftreten.
15
3 Inbetriebnahme
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Inbetriebnahme des Gerätes.
Beachten Sie die Hinweise um Gefahren und Beschädigungen zu vermeiden.
3.1 Sicherheitshinweise
Bei der Inbetriebnahme des Gerätes können Personen- und Sachschäden auftreten!
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um die Gefahren zu vermeiden:
► Verpackungsmaterialien dürfen nicht zum Spielen verwendet werden. Es besteht
Erstickungsgefahr.
► Auf Grund des hohen Gewichtes des Gerätes den Transport sowie das Auspacken und
Aufstellen mit zwei Personen durchführen.
3.2 Lieferumfang und Transportinspektion
Der WineChef wird standardmäßig mit folgenden Komponenten geliefert:
WineChef mit WiFi-Ausrüstung 7 Holzlagerböden
Bedienungsanleitung mit Griff und Schrauben für den Griff
► Prüfen Sie die Lieferung auf Vollständigkeit und auf sichtbare Schäden.
► Melden Sie eine unvollständige Lieferung oder Schäden infolge mangelhafter
Verpackung oder durch den Transport sofort dem Spediteur, der Versicherung und dem
Lieferanten.
3.3 Auspacken
Zum Auspacken des Gerätes gehen Sie wie folgt vor:
Entnehmen Sie das Gerät aus dem Karton und entfernen Sie das innere und äußere
Verpackungsmaterial.
Der Kühlschrank sollte nur aufrecht transportiert werden.
Reinigen Sie den Innenraum mit handwarmen Wasser und einem weichen Lappen.
Schließen Sie das Gerät erst nach 24 Stunden Wartezeit an das Stromnetz an und
schalten Sie es ein, legen Sie erst danach Weinflaschen oder andere Getränke in das
Gerät.
► Entfernen Sie die Schutzfolie erst kurz bevor das Gerät am Einsatzort aufgestellt wird,
um Kratzer und Verschmutzungen zu vermeiden.
3.4 Entsorgung der Verpackung
Die Verpackung schützt das Gerät vor Transportschäden. Die Verpackungsmaterialien
sind nach umweltverträglichen und entsorgungstechnischen Gesichtspunkten ausgewählt
und deshalb recycelbar.
16
Die Rückführung der Verpackung in den Materialkreislauf spart Rohstoffe und
verringert das Abfallaufkommen. Entsorgen Sie nicht mehr benötigte
Verpackungsmaterialien an den Sammelstellen für das Verwertungssystem
»Grüner Punkt«.
► Heben Sie wenn möglich die Originalverpackung während der Garantiezeit des Gerätes
auf, um das Gerät im Garantiefall wieder ordnungsgemäß verpacken zu können.
3.5 Aufstellung
3.5.1 Anforderungen an den Aufstellort
Für einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Gerätes muss der Aufstellort folgende
Voraussetzungen erfüllen:
Platzieren Sie Ihr Gerät auf einem ebenen, waagerechten Boden, der auch bei voll
bestücktem Kühlschrank ausreichend tragfähig ist.
Installieren Sie das Gerät nicht an einem Platz mit direktem Sonnenlicht oder in der
Nähe von Wärmequellen (Herd, Heizung, Heizgeräte, usw.). Direktes Sonnenlicht kann
die Acryloberfläche verändern und Wärmequellen den Energieverbrauch negativ
beeinflussen.
Umgebungstemperaturen unter 16 °C und über 38 °C können ebenso zu
Funktionseinschränkungen führen.
Das Gerät ist nur für den Innenbetrieb ausgelegt. Stellen Sie es nicht in einer nassen
oder sehr feuchten Umgebung auf.
Stellen Sie das Gerät nicht in einer heißen Umgebung oder in der Nähe von
brennbarem Material auf.
Das Gerät ist umbaufähig. Wenn Sie Schränke um das Gerät herum bauen, dann
lassen Sie 12 mm zusätzlichen Freiraum an der Seite des Türscharniers, damit Sie die
Tür noch öffnen können.
WARNUNG: Belüftungsöffnungen im Gerätegehäuse nicht verschließen.
Der Einbau und die Montage dieses Gerätes an nichtstationären Aufstellungsorten
(z. B. Schiffen) dürfen nur von Fachbetrieben/Fachleuten durchgeführt werden, wenn
sie die Voraussetzungen für den sicherheitsgerechten Gebrauch dieses Gerätes
sicherstellen.
Aus Gründen der Energiesparsamkeit achten Sie bitte darauf, dass die Tür des Gerätes
während des Betriebes geschlossen ist.
3.5.2 Standfüsse
Das Gerät wird mit 3 großen Standfüßen und einem kleinen Stellfuß geliefert. Richten Sie
den Stellfuß so aus, dass das Gerät waagerecht steht und nicht kippelt.
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3.5.1 Anbringung des Griffes
Bitte beachten Sie , dass Sie den mitgelieferten
Edelstahlgriff vor dem ersten Gebrauch an die Tür
des Gerätes anschrauben müssen. Dazu schieben
Sie das Dichtungsgummie an der Rückseite der Tür
zur Seite, um die vorgeborten Löcher freizulegen.
Mithilfe der beiliegenden Schrauben können Sie den
Griff an der Tür montieren.
Anschließend setzen Sie die Türdichtung wieder an
der korrekten Position ein.
3.5.2 Holzlagerböden
Belegung nach Flaschengröße und Art.
Jeder Holzlagerboden kann herausgenommen werden um
größere Flaschen zu lagern.
Um einen Holzlagerboden herauszunehmen, nehmen Sie
zuerst die Flaschen heraus. Lösen Sie eventuelle
Verschraubungen. Dann heben Sie den Boden leicht an und ziehen ihn dann heraus.
► Achten Sie sorgfältig darauf, dass die Holzlagerböden richtig eingerastet sind, bevor
Sie Flaschen darauf legen.
► Achten Sie auf eine gleichmäßige Verteilung der Flaschen im Innenraum.
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3.5.1 Holzlagerboden mit Kippvorrichtung zur Präsentation
Lagerungsbeispiel: Sie können Bordeauxflaschen mit einer Höhe von 30 cm und einem
Durchmesser von 7,5 cm wie folgt lagern bzw. präsentieren:
3.6 Elektrischer Anschluss
Für einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Gerätes sind beim elektrischen Anschluss
folgende Hinweise zu beachten:
Vergleichen Sie vor dem Anschließen des Gerätes die Anschlussdaten (Spannung und
Frequenz) auf dem Typenschild mit denen Ihres Elektronetzes. Diese Daten müssen
übereinstimmen, damit keine Schäden am Gerät auftreten.
Im Zweifelsfall fragen Sie Ihre Elektro-Fachkraft.
Die Steckdose muss über einen 16A-Sicherungsschutzschalter abgesichert sein.
Der Anschluss des Gerätes an das Elektronetz darf maximal über ein 3 Meter langes,
abgewickeltes Verlängerungskabel mit einem Querschnitt von 1,5 mm² erfolgen. Die
Verwendung von Mehrfachsteckern oder Steckdosenleisten ist wegen der damit
verbundenen Brandgefahr verboten.
Vergewissern Sie sich, dass das Stromkabel unbeschädigt ist und nicht unter oder über
heiße oder scharfkantige Flächen verlegt wird.
Verlegen Sie das Stromkabel so, dass Sie nicht darüber stolpern.
Das Gerät ist nicht dafür ausgelegt mit einem Gleichstrom-Wechselstrom-Konverter
betrieben zu werden.
Die elektrische Sicherheit des Gerätes ist nur dann gewährleistet, wenn es an ein
vorschriftsmäßig installiertes Schutzleitersystem angeschlossen wird. Der Betrieb an
einer Steckdose ohne Schutzleiter ist verboten. Lassen Sie im Zweifelsfall die
Hausinstallation durch eine Elektro-Fachkraft überprüfen.
Der Hersteller kann nicht verantwortlich gemacht werden für Schäden, die durch einen
fehlenden oder unterbrochenen Schutzleiter verursacht werden.
4 Aufbau und Funktion
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zum Aufbau und Funktion des Gerätes.
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4.1 Gesamtübersicht
(1) Oberes Scharnier
(2) Oberes Bedienfeld
(3) Böden (7 Stück)
(4) Türrahmen (abschließbar)
(5) unteres Bedienfeld
(6) Auslass für Luft
5 Bedienung und Betrieb
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur
Bedienung des Gerätes. Beachten Sie die Hinweise um
Gefahren und Beschädigungen zu vermeiden.
5.1 Bedienelemente und Anzeige
► Mit den Tasten und kann die Temperatur in beiden Zonen von 5 – 20 °C
eingestellt werden.
► Temperaturempfehlung für Rotwein: 12°C – 18°C und Weißwein: 6°C – 10°C.
► Wenn eine hohe Temperaturdifferenz zwischen den Zonen eingestellt wird, kann der
Energieverbrauch des Gerätes höher sein, als in den technischen Daten angegeben.
Durch Drücken der Taste Power schalten Sie am
oberen Bedienpanel: das Gerät ein.
unteren Bedienpanel: die untere Zone ein/aus.
Wenn die LED leuchtet, arbeitet das Gerät.
Sie können durch gleichzeitiges Drücken der beiden Tasten und für 5 sec.
zwischen der Temperaturanzeige in °C und °F wechseln.
Mit den Tasten: und passen Sie die Temperatur in Schritten von 1°C an.
Die Taste „Licht“ ist für das Ein- und Ausschalten der Innenbeleuchtung. Die
Beleuchtung schaltet sich zur Energieeinsparung automatisch nach 4 Stunden ab.
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Die Temperatur im Gerät hängt von der Umgebungstemperatur, der Anzahl der Flaschen
sowie der gewählten Temperatur ab. Bitte beachten Sie, dass Ihr Gerät zum Kühlen von
Wein dient. Die maximal im Innenraum erreichbare Temperatur kann dabei nicht
wesentlich ÜBER der Umgebungstemperatur am Aufstellort liegen.
5.2 WiFi-Steuerung
Das Gerät lässt sich optional auch per App über WiFi steuern bzw. programmieren. Laden
Sie hierzu die CASO-App auf Ihr Smartphone oder Tablet. Details zur App, dem
Funktionsumfang sowie eine Installationsanleitung finden Sie auf unserer Website
www.caso-germany.de
5.3 Typenschild
Das Typenschild mit den Anschluss- und Leistungsdaten befindet sich an der Rückseite
des Gerätes.
6 Reinigung und Pflege
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Reinigung und Pflege des Gerätes.
Beachten Sie die Hinweise um Beschädigungen durch falsche Reinigung des Gerätes zu
vermeiden und den störungsfreien Betrieb sicherzustellen.
6.1 Sicherheitshinweise
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise, bevor Sie mit der Reinigung des Gerätes
beginnen:
► Bevor Sie es in Betrieb nehmen, reinigen Sie es gründlich.
► Schalten Sie das Gerät vor dem Reinigen aus und ziehen Sie den Stecker aus der
Wandsteckdose und entnehmen Sie alle Flaschen.
► Benutzen Sie keine aggressiven oder scheuernden Reinigungsmittel und keine
Lösungsmittel.
6.2 Reinigung
Innenraum
Reinigen Sie den Innenraum mit handwarmem Wasser und einem milden
Reinigungsmittel, sowie einem weichen Lappen.
Tipp zur Geruchsneutralisation: Reinigen Sie den Innenraum mit handwarmem Wasser
und etwas Backpulver (2 Teelöffel auf ¼ Liter Wasser), sowie einem weichen Lappen.
Wischen Sie das Gerät danach gründlich mit einem weichen Tuch trocken.
Türdichtung
Achten Sie besonders darauf, dass die Türdichtung sauber ist, damit das Gerät
einwandfrei arbeiten kann.
Gehäuse
Die Außenseite des Gerätes lässt sich mit einem milden Reinigungsmittel und warmen
Wasser reinigen. Wischen Sie das Gerät danach gründlich mit einem weichen Tuch
trocken.
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