Caso Chef MCG20 Installation instructions

Original-
Bedienungsanleitung
Mikrowelle, Grill und Heißluftofen
MCG20 Chef
Artikel-Nr. 3340

caso MCG20 Chef 2
Braukmann GmbH
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Dokument-Nr.: 3340 06-11-2015
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© 2015 Braukmann GmbH

caso MCG20 Chef 3
1Bedienungsanleitung ........................................................................14
1.1 Allgemeines.....................................................................................................14
1.2 Informationen zu dieser Anleitung................................................................14
1.3Warnhinweise..................................................................................................14
1.4 Haftungsbeschränkung..................................................................................15
1.5 Urheberschutz.................................................................................................15
2Sicherheit...........................................................................................16
2.1 Bestimmungsgemäße Verwendung ..............................................................16
2.2 Allgemeine Sicherheitshinweise ...................................................................16
2.3 Gefahrenquellen..............................................................................................18
2.3.1 Gefahr durch Mikrowellen.....................................................................................18
2.3.2 Verbrennungsgefahr .............................................................................................18
2.3.3 Brandgefahr ..........................................................................................................19
2.3.4 Explosionsgefahr...................................................................................................19
2.3.5 Gefahr durch elektrischen Strom...........................................................................20
2.4 Inbetriebnahme...............................................................................................20
2.5 Sicherheitshinweise .......................................................................................20
2.6 Lieferumfang und Transportinspektion........................................................20
2.7 Auspacken.......................................................................................................21
2.8 Entsorgung der Verpackung..........................................................................21
2.9 Aufstellung......................................................................................................21
2.9.1 Anforderungen an den Aufstellort..........................................................................21
2.9.2 Vermeidung von Funkstörungen...........................................................................22
2.10 Montage des Zubehörs...................................................................................22
2.10.1 Glasdrehteller........................................................................................................22
2.10.2 Backblech .............................................................................................................22
2.11 Elektrischer Anschluss ..................................................................................23
3Aufbau und Funktion.........................................................................24
3.1 Gesamtübersicht.............................................................................................24
3.2 Bedienelemente und Anzeige ........................................................................25
3.3 Signaltöne........................................................................................................25
3.4 Sicherheitseinrichtungen...............................................................................26
3.4.1 Warnhinweise am Gerät........................................................................................26
3.4.2 Türverriegelung.....................................................................................................26
3.4.3 Kindersicherung....................................................................................................26
3.4.4 Überhitzungsschutz...............................................................................................26
3.5 Typenschild.....................................................................................................27

caso MCG20 Chef 4
4Bedienung und Betrieb .....................................................................27
4.1 Grundlagen des Mikrowellengarens .............................................................27
4.2 Betriebsarten...................................................................................................27
4.3 Hinweise zum Mikrowellenkochgeschirr ......................................................28
4.4 Tür Öffnen/Schließen......................................................................................29
4.5 Sound an/aus stellen......................................................................................29
4.6 Einschalten nach Programmwahl..................................................................29
4.7 Schnellstart .....................................................................................................29
4.8 Ausschalten.....................................................................................................30
4.9 Einstellen der Uhr...........................................................................................30
4.10 Betriebsart "Mikrowelle" ................................................................................30
4.11 Betriebsart "Grill" ...........................................................................................31
4.12 Betriebsart "Mikrowelle und Grill".................................................................32
4.12.1 "Kombination 1".....................................................................................................32
4.12.2 "Kombination 2".....................................................................................................32
4.13 Betriebsart "Heißluft" .....................................................................................33
4.13.1 Betriebsart "Vorheizen und Heißluftgaren"............................................................33
4.14 Betriebsart "Mikrowelle und Heißluft" ..........................................................34
4.15 Betriebsart "Mehrstufiges Garen".................................................................34
4.16 Betriebsart "Menü Garen"..............................................................................35
4.16.1 Betriebsart "Auftauautomatik" ...............................................................................37
5Tabelle mit Auftauzeiten....................................................................38
6Reinigung und Pflege........................................................................39
6.1 Sicherheitshinweise .......................................................................................39
6.2 Reinigung ........................................................................................................39
7Störungsbehebung............................................................................40
7.1 Sicherheitshinweise .......................................................................................40
7.2 Störungsanzeigen...........................................................................................41
7.3 Störungsursachen und -behebung ...............................................................41
8Entsorgung des Altgerätes...............................................................42
9Operating Manual ..............................................................................44
9.1 General.............................................................................................................44
9.2 Information on this manual............................................................................44
9.3 Warning notices..............................................................................................44
9.4 Limitation of liability.......................................................................................45
9.5 Copyright protection ......................................................................................45
10 Safety..................................................................................................45

caso MCG20 Chef 5
10.1 Intended use....................................................................................................45
10.2 General Safety information............................................................................46
10.3 Sources of danger ..........................................................................................47
10.3.1 Danger due to microwaves....................................................................................47
10.3.2 Danger of burns ....................................................................................................47
10.3.3 Danger of fire ........................................................................................................48
10.3.4 Danger of explosion..............................................................................................48
10.3.5 Dangers due to electrical power............................................................................49
10.4 Commissioning...............................................................................................49
10.5 Safety information ..........................................................................................49
10.6 Delivery scope and transport inspection......................................................50
10.7 Unpacking........................................................................................................50
10.8 Disposal of the packaging..............................................................................50
10.9 Setup................................................................................................................51
10.9.1 Setup location requirements:.................................................................................51
10.9.2 Avoiding radio interference ...................................................................................51
10.10 Assembling the accessories..........................................................................52
10.10.1Glass turntable......................................................................................................52
10.10.2Baking Sheet.........................................................................................................52
10.11 Electrical connection......................................................................................52
11 Design and Function .........................................................................53
11.1 Complete overview .........................................................................................53
11.2 Operating elements and displays..................................................................54
11.3 Signal tones.....................................................................................................54
11.4 Safety equipment............................................................................................55
11.4.1 Warning notices on device....................................................................................55
11.4.2 Door latch .............................................................................................................55
11.4.3 Child-proof lock.....................................................................................................55
11.4.4 Overheating protection..........................................................................................55
11.5 Rating plate .....................................................................................................56
12 Operation and Handing .....................................................................56
12.1 Principles of microwave cooking..................................................................56
12.2 Operating modes: ...........................................................................................57
12.3 Information on microwave cookware............................................................58
12.4 Opening / closing door...................................................................................58
12.5 Switch on/off sound........................................................................................59
12.6 Activation after selecting the programme ....................................................59
12.7 Quick start.......................................................................................................59

caso MCG20 Chef 6
12.8 De-activation:..................................................................................................59
12.9 Setting the clock .............................................................................................59
12.10 “Microwave” mode .........................................................................................60
12.11 “Grill” mode.....................................................................................................61
12.12 “Microwave and Grill” mode..........................................................................61
12.12.1“Combination 1”.....................................................................................................61
12.12.2“Combination 2”.....................................................................................................62
12.13 “Convection” mode ........................................................................................62
12.13.1“Preheating and Convection cooking” mode.........................................................63
12.14 “Microwave and Convection” mode..............................................................63
12.15 “Multi-level cooking” mode............................................................................64
12.16 “Menu Cooking” mode...................................................................................65
12.16.1“Automatic defrost” mode......................................................................................66
13 Cleaning and Maintenance................................................................67
13.1 Safety information ..........................................................................................67
13.2 Cleaning...........................................................................................................68
14 Troubleshooting ................................................................................68
14.1 Safety notices..................................................................................................69
14.2 Fault indications .............................................................................................69
14.3 Causes and rectification of faults..................................................................69
15 Disposal of the Old Device................................................................70
16 Mode d´emploi ...................................................................................72
16.1 Généralités ......................................................................................................72
16.2 Informations relatives à ce manuel...............................................................72
16.3 Avertissements de danger.............................................................................72
16.4 Limite de responsabilités...............................................................................73
16.5 Protection intellectuelle..................................................................................73
17 Sécurité ..............................................................................................73
17.1 Utilisation conforme .......................................................................................73
17.2 Consignes générales de sécurité..................................................................74
17.2.1 Danger émanant des micro-ondes........................................................................75
17.2.2 Risque de brûlure..................................................................................................76
17.2.3 Danger d’incendie.................................................................................................76
17.2.4 Risque d'explosion................................................................................................77
17.2.5 Danger lié au courant électrique ...........................................................................77
18 Mise en service..................................................................................78
18.1 Consignes de sécurité....................................................................................78
18.2 Inventaire et contrôle de transport................................................................78

caso MCG20 Chef 7
18.3 Déballage.........................................................................................................78
18.4 Elimination des emballages...........................................................................79
18.5 Mise en place...................................................................................................79
18.5.1 Exigences pour l'emplacement d'utilisation...........................................................79
18.5.2 Pour éviter le parasitage radio..............................................................................80
18.6 Montage des accessoires...............................................................................80
18.6.1 Plateau tournant en verre......................................................................................80
18.6.2 Plaque de four.......................................................................................................80
18.7 Raccordement électrique...............................................................................80
19 Structure et fonctionnement.............................................................81
19.1 Vue d'ensemble...............................................................................................81
19.2 Eléments de commande et d'affichage.........................................................82
19.3 Signaux sonores.............................................................................................82
19.4 Dispositifs de sécurité....................................................................................83
19.4.1 Avertissements sur l'appareil ................................................................................83
19.4.2 Verrouillage de porte.............................................................................................83
19.4.3 Sécurité enfant......................................................................................................83
19.4.4 Protection de surchauffe.......................................................................................83
19.5 Plaque signalétique ........................................................................................84
20 Commande et fonctionnement .........................................................84
20.1 Fondamentaux de la cuisson aux micro-ondes...........................................84
20.2 Modes de fonctionnement..............................................................................84
20.3 Indications sur la vaisselle pour micro-onde...............................................85
20.4 Ouvrir et fermer la porte.................................................................................86
20.5 Allumer/couper le son ....................................................................................86
20.6 Mise en route après sélection d'un programme...........................................86
20.7 Démarrage rapide ...........................................................................................87
20.8 Arrêt .................................................................................................................87
20.9 Réglage de la montre......................................................................................87
20.10 Mode «micro-onde»........................................................................................88
20.11 Mode «Grill» ....................................................................................................88
20.12 Mode «Micro-onde et grill».............................................................................89
20.12.1«Combinaison 1»..................................................................................................89
20.12.2«Combinaison 2»..................................................................................................90
20.13 Mode «Air pulsé»............................................................................................90
20.13.1Mode «Préchauffe et air pulsé»............................................................................91
20.14 Mode «Micro-onde et air pulsé» ....................................................................91
20.15 Mode «Niveaux multiples».............................................................................92

caso MCG20 Chef 8
20.16 Mode «Menu cuisson»....................................................................................93
20.16.1Mode «Décongélation automatique».....................................................................94
21 Nettoyage et entretien.......................................................................95
21.1 Consignes de sécurité....................................................................................95
21.2 Nettoyage.........................................................................................................96
22 Réparation des pannes .....................................................................97
22.1 Consignes de sécurité....................................................................................97
22.2 Affichage d'incidents......................................................................................97
22.3 Origine et remède des incidents....................................................................97
23 Elimination des appareils usés........................................................98
24 Istruzioni d´uso................................................................................100
24.1 In generale.....................................................................................................100
24.2 Informazioni su queste istruzioni d’uso......................................................100
24.3 Indicazioni d’avvertenza...............................................................................100
24.4 Limitazione della responsabilità..................................................................101
24.5 Tutela dei diritti d’autore..............................................................................101
25 Sicurezza..........................................................................................101
25.1 Utilizzo conforme alle disposizioni .............................................................102
25.2 Avvertenze generali di sicurezza.................................................................102
25.3 Fonti di pericolo............................................................................................103
25.3.1 Pericolo dovuto a microonde...............................................................................103
25.3.2 Pericolo di ustioni................................................................................................104
25.3.3 Pericolo d’incendio..............................................................................................105
25.3.4 Pericolo d’esplosione..........................................................................................105
25.3.5 Pericolo dovuto a corrente elettrica.....................................................................106
26 Messa in funzione............................................................................106
26.1 Indicazioni di sicurezza................................................................................106
26.2 Insieme della fornitura ed ispezione trasporto...........................................106
26.3 Disimballaggio ..............................................................................................107
26.4 Smaltimento dell’involucro..........................................................................107
26.5 Posizionamento ............................................................................................107
26.5.1 Requisiti del luogo di posizionamento.................................................................107
26.5.2 A scanso di malfunzionamenti.............................................................................108
26.6 Montaggio degli accessori...........................................................................108
26.6.1 Piatto rotante in vetro..........................................................................................108
26.6.2 Teglia del forno ...................................................................................................108
26.7 Connessione elettrica...................................................................................108

caso MCG20 Chef 9
27 Costruzione e funzione ...................................................................109
27.1 Panoramica complessiva.............................................................................109
27.2 Comandi e display........................................................................................110
27.3 Suoni di segnalazione ..................................................................................110
27.4 Impostazioni di sicurezza.............................................................................111
27.4.1 Segnalazione d'avviso sull’apparecchio..............................................................111
27.4.2 Chiusura porte.....................................................................................................111
27.4.3 Sicura per bambini..............................................................................................111
27.4.4 Protezione surriscaldamento...............................................................................111
27.5 Targhetta di omologazione ..........................................................................112
28 Utilizzo e funzionamento.................................................................112
28.1 Fondamenti della cottura a microonde.......................................................112
28.2 Modalità di funzionamento...........................................................................113
28.3 Indicazioni sulle stoviglie per microonde...................................................114
28.4 Aprire/Chiudere la porta...............................................................................114
28.5 Attiva/disattiva il suono................................................................................115
28.6 Accensione dopo la selezione del programma..........................................115
28.7 Start rapido....................................................................................................115
28.8 Spegnimento.................................................................................................115
28.9 Impostazione dell’orologio...........................................................................116
28.10 Modalità di funzionamento, “microonde”...................................................116
28.11 Modalità di funzionamento, “griglia” ..........................................................117
28.12 Modalità di funzionamento “microonde e griglia” .....................................117
28.12.1"Combinazione 1"................................................................................................118
28.12.2"Combinazione 2"................................................................................................118
28.13 Modalità di funzionamento “Ventilato”.......................................................118
28.13.1Modalità di funzionamento “Preriscaldamento e cottura ventilata”......................119
28.14 Modalità di funzionamento “microonde e ventilato” .................................120
28.15 Modalità di funzionamento, “cottura a diversi gradi”................................120
28.16 Modalità di funzionamento, “menu cottura”...............................................121
28.16.1Modalità di funzionamento, “Scongelamento automatico”...................................123
29 Pulizia e cura....................................................................................123
29.1 Indicazioni di sicurezza................................................................................123
29.2 La pulizia........................................................................................................124
30 Eliminazione malfunzionamenti......................................................125
30.1 Indicazioni di sicurezza................................................................................125
30.2 Visualizzazione malfunzionamenti ..............................................................125

caso MCG20 Chef 10
30.3 Cause malfunzionamenti e risoluzione.......................................................126
31 Smaltimento dell’apparecchio obsoleto........................................127
32 Manual del usuario ..........................................................................129
32.1 Generalidades ...............................................................................................129
32.2 Información acerca de este manual ............................................................129
32.3 Advertencias .................................................................................................129
32.4 Limitación de responsabilidad ....................................................................130
32.5 Derechos de autor (copyright).....................................................................130
33 Seguridad.........................................................................................130
33.1 Uso previsto..................................................................................................130
33.2 Instrucciones generales de seguridad........................................................131
33.3 Fuentes de peligro........................................................................................132
33.3.1 Peligro por microondas.......................................................................................132
33.3.2 ¡Peligro de quemaduras!.....................................................................................133
33.3.3 Peligro de incendio..............................................................................................133
33.3.4 Peligro de explosión............................................................................................134
33.3.5 Peligro de electrocución......................................................................................134
34 Puesta en marcha............................................................................135
34.1 Instrucciones de seguridad .........................................................................135
34.2 Ámbito de suministro e inspección de transporte.....................................135
34.3 Desembalaje..................................................................................................135
34.4 Eliminación del embalaje .............................................................................136
34.5 Colocación.....................................................................................................136
34.5.1 Requisitos que debe reunir el lugar de montaje..................................................136
34.5.2 Cómo evitar radioperturbaciones........................................................................137
34.6 Montaje de los aparatos...............................................................................137
34.6.1 Plato giratorio......................................................................................................137
34.6.1 Bandeja de hornear.............................................................................................137
34.7 Conexión eléctrica........................................................................................137
35 Estructura y funciones....................................................................138
35.1 Descripción general......................................................................................138
35.2 Panel de control y pantalla...........................................................................139
35.3 Señales acústicas.........................................................................................139
35.3.1 Precaución con el aparato ..................................................................................140
35.3.2 Enclaves de cierre...............................................................................................140
35.3.3 Seguro para niños...............................................................................................140
35.3.4 Protección contra el sobrecalentamiento ............................................................140
35.4Placa de especificaciones............................................................................141

caso MCG20 Chef 11
36 Operación y funcionamiento...........................................................141
36.1 Principios de la cocción con microondas ..................................................141
36.2 Modos de funcionamiento............................................................................141
36.3 Consejos acerca de la vajilla para microondas..........................................142
37 Apertura de la puerta.......................................................................143
37.1 Encender/apagar sonido..............................................................................143
37.2 Inicio del programa seleccionado ...............................................................143
37.3 Inicio rápido...................................................................................................144
37.4 Desactivación................................................................................................144
37.5 Ajuste del reloj..............................................................................................144
37.6 Modo de funcionamiento "Microondas".....................................................145
37.7 Modo de funcionamiento "Grill"..................................................................146
37.8 Modo de funcionamiento "Microondas y Grill"..........................................146
37.8.1 "Combinación 1"..................................................................................................146
37.8.2 "Combinación 2"..................................................................................................147
37.9 Modo de funcionamiento "Convección".....................................................147
37.9.1 Modo de funcionamiento "Precalentamiento y cocción por convección".............148
37.10 Modo de funcionamiento "Microondas y convección"..............................148
37.11 Modo de funcionamiento “Cocción Multi-modo”.......................................149
37.12 Modo de funcionamiento “cocción programada”......................................150
37.12.1Modo de funcionamiento "Descongelación automática" .....................................151
37.12.2Tabla con tiempos de descongelación................................................................152
38 Limpieza y conservación ................................................................153
38.1 Instrucciones de seguridad .........................................................................153
38.2 Limpieza.........................................................................................................153
39 Resolución de fallos........................................................................154
39.1 Instrucciones de seguridad .........................................................................154
39.2 Señales de error............................................................................................155
39.3 Causas de error y tratamiento.....................................................................155
40 Eliminación del aparato usado .......................................................156
41 Gebruiksaanwijzing.........................................................................158
41.1 Algemeen.......................................................................................................158
41.2 Informatie over deze gebruiksaanwijzing...................................................158
41.3 Waarschuwingsinstructies...........................................................................158
41.4 Aansprakelijkheid.........................................................................................159
41.5 Auteurswet ....................................................................................................159
42 Veiligheid..........................................................................................159

caso MCG20 Chef 12
42.1 Gebruik volgens de voorschriften...............................................................159
42.2 Algemene veiligheidsaanwijzingen.............................................................160
42.3 Bronnen van gevaar .....................................................................................161
42.3.1 Gevaar door microgolven....................................................................................161
42.3.2 Verbrandingsgevaar............................................................................................162
42.3.3 Brandgevaar........................................................................................................162
42.3.4 Ontploffingsgevaar..............................................................................................163
42.3.5 Gevaar door elektrische stroom..........................................................................163
42.4 Ingebruikname ..............................................................................................164
42.5 Veiligheidsvoorschriften..............................................................................164
42.6 Leveringsomvang en transportinspectie....................................................164
42.7 Uitpakken.......................................................................................................164
42.8 Verwijderen van de verpakking ...................................................................165
42.9 Plaatsen.........................................................................................................165
42.9.1 Eisen aan de plek van plaatsing..........................................................................165
42.9.2 Voorkomen van frequentiestoring .......................................................................166
42.10 Montage van onderdelen..............................................................................166
42.10.1Glazen draaiplateau............................................................................................166
42.10.2Bakblik ...........................................................................................................166
42.11 Elektrische aansluiting.................................................................................166
43 Opbouw en functie ..........................................................................167
43.1 Algemeen overzicht......................................................................................167
43.2 Bedieningspaneel en display.......................................................................168
43.2.1 Pieptonen ...........................................................................................................168
43.3 Veiligheidsvoorzieningen.............................................................................169
43.3.1 Waarschuwingsinstructies op apparaat...............................................................169
43.3.2 Deurvergrendeling...............................................................................................169
43.3.3 Kinderslot ...........................................................................................................169
43.3.4 Thermische beveiliging bij oververhitting ............................................................169
43.4 Bediening en gebruik ...................................................................................170
43.5 Basis van het magnetron koken..................................................................170
43.6 Soorten gebruik ............................................................................................170
43.7 Aanwijzingen magnetron kookgerei............................................................171
43.8 Deur openen/sluiten .....................................................................................172
43.9 Sound aan-/uitzetten.....................................................................................172
43.10 Inschakelen naar programmakeuze ............................................................172
43.11 Snelstart.........................................................................................................173
43.12 Uitschakelen..................................................................................................173
43.13 Instellen van de klok.....................................................................................173

caso MCG20 Chef 13
43.14 Gebruik “Magnetron” ...................................................................................174
43.15 Gebruik "Grill"...............................................................................................174
43.16 Gebruik “Magnetron en grill”.......................................................................175
43.16.1“Combinatie 1”.....................................................................................................175
43.16.25.11.1 “Combinatie 2”..........................................................................................175
43.17 Gebruik "Hete lucht".....................................................................................176
43.17.1Gebruik “Voorverwarmen en “hete lucht koken”..................................................176
43.18 Gebruik “Magnetron en hete lucht koken”.................................................177
43.19 Gebruik “Meerdere fases koken” ................................................................177
43.20 Gebruik “Kookprogramma”.........................................................................178
43.20.1Gebruik “Automatisch ontdooien”........................................................................180
43.20.2Tabel met ontdooitijden.......................................................................................180
44 Reiniging en onderhoud..................................................................181
44.1 Veiligheidsvoorschriften..............................................................................181
44.2 Reiniging........................................................................................................182
45 Storingen verhelpen........................................................................183
45.1 Veiligheidsvoorschriften..............................................................................183
45.2 Storingmeldingen .........................................................................................183
45.3 Oorzaken van de storingen en het verhelpen.............................................184
46 Afvoer van het oude apparaat.........................................................184

caso MCG20 Chef 14
1 Bedienungsanleitung
1.1Allgemeines
Lesen Sie die hier enthaltenen Informationen, damit Sie mit Ihrem Gerät schnell vertraut
werden und seine Funktionen in vollem Umfang nutzen können.
Ihre Mikrowelle dient Ihnen viele Jahre lang, wenn Sie sie sachgerecht behandeln und
pflegen. Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Gebrauch.
1.2Informationen zu dieser Anleitung
Diese Bedienungsanleitung ist Bestandteil der Mikrowelle (nachfolgend als Gerät
bezeichnet) und gibt Ihnen wichtige Hinweise für die Inbetriebnahme, die Sicherheit, den
bestimmungsgemäßen Gebrauch und die Pflege des Gerätes.
Die Bedienungsanleitung muss ständig am Gerät verfügbar sein. Sie ist von jeder Person
zu lesen und anzuwenden, die mit der:
•Inbetriebnahme,
•Bedienung,
•Störungsbehebung und/oder
•Reinigung
des Gerätes beauftragt ist.
Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung auf und geben Sie diese mit dem Gerät an
Nachbesitzer weiter.
1.3Warnhinweise
In der vorliegenden Bedienungsanleitung werden folgende Warnhinweise verwendet:
Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine drohende gefährliche
Situation.
Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, führt dies zum Tod oder zu schweren
Verletzungen.
►Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um die Gefahr des Todes oder
schwerer Verletzungen von Personen zu vermeiden.
Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine mögliche gefährliche
Situation.
Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, kann dies zu schweren Verletzungen
führen.
►Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um Verletzungen von Personen zu
vermeiden.

caso MCG20 Chef 15
Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine mögliche gefährliche
Situation.
Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, kann dies zu leichten oder
gemäßigten Verletzungen führen.
►Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um Verletzungen von Personen zu
vermeiden.
Ein Hinweis kennzeichnet zusätzliche Informationen, die den Umgang mit der Maschine
erleichtern.
1.4Haftungsbeschränkung
Alle in dieser Anleitung enthaltenen technischen Informationen, Daten und Hinweise für
die Installation, Betrieb und Pflege entsprechen dem letzten Stand bei Drucklegung und
erfolgen unter Berücksichtigung unserer bisherigen Erfahrungen und Erkenntnisse nach
bestem Wissen.
Aus den Angaben, Abbildungen und Beschreibungen in dieser Anleitung können keine
Ansprüche hergeleitet werden.
Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Schäden aufgrund:
•Nichtbeachtung der Anleitung
•Nicht bestimmungsgemäßer Verwendung
•Unsachgemäßer Reparaturen
•Technischer Veränderungen, Modifikationen des Gerätes
•Verwendung nicht zugelassener Ersatzteile
Modifikationen des Gerätes werden nicht empfohlen und sind nicht durch die Garantie
gedeckt.
Übersetzungen werden nach bestem Wissen durchgeführt. Wir übernehmen keine
Haftung für Übersetzungsfehler, auch dann nicht, wenn die Übersetzung von uns oder in
unserem Auftrag erfolgte. Verbindlich bleibt allein der ursprüngliche deutsche Text.
1.5Urheberschutz
Diese Dokumentation ist urheberrechtlich geschützt.
Alle Rechte, auch die der fotomechanischen Wiedergabe, der Vervielfältigung und der
Verbreitung mittels besonderer Verfahren (zum Beispiel Datenverarbeitung, Datenträger
und Datennetze), auch teilweise, behält sich die Braukmann GmbH vor.
Inhaltliche und technische Änderungen vorbehalten.

caso MCG20 Chef 16
2 Sicherheit
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Sicherheitshinweise im Umgang mit dem Gerät.
Dieses Gerät entspricht den vorgeschriebenen Sicherheitsbestimmungen. Ein
unsachgemäßer Gebrauch kann jedoch zu Personen- und Sachschäden führen.
2.1Bestimmungsgemäße Verwendung
Dieses Gerät ist nur für den Gebrauch im Haushalt in geschlossenen Räumen zum
•Auftauen •Erhitzen •Garen •Grillen •Einkochen
von Lebensmitteln und Getränken bestimmt. Eine andere oder darüber hinausgehende
Benutzung gilt als nicht bestimmungsgemäß.
Gefahr durch nicht bestimmungsgemäße Verwendung!
Von dem Gerät können bei nicht bestimmungsgemäßer Verwendung und/oder
andersartiger Nutzung Gefahren ausgehen.
►Das Gerät ausschließlich bestimmungsgemäß verwenden.
►Die in dieser Bedienungsanleitung beschriebenen Vorgehensweisen einhalten.
Ansprüche jeglicher Art wegen Schäden aus nicht bestimmungsgemäßer Verwendung
sind ausgeschlossen.
Das Risiko trägt allein der Betreiber.
2.2Allgemeine Sicherheitshinweise
Beachten Sie für einen sicheren Umgang mit dem Gerät die folgenden allgemeinen
Sicherheitshinweise:
►Vor dem Einsatz des Gerätes sind diese Gebrauchsanweisungen sorgfältig zu lesen.
►Kontrollieren Sie das Gerät vor der Verwendung auf äußere sichtbare Schäden.
Nehmen Sie ein beschädigtes Gerät nicht in Betrieb.
►Das Gerät ist nicht zum Trocknen, Erwärmen oder Erhitzen von lebenden Tieren
vorgesehen.
►Speisenthermometer sind nicht für den Mikrowellenbetrieb geeignet.
►Reparaturen dürfen nur von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden, die vom
Hersteller geschult sind. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche
Gefahren für den Benutzer entstehen.
►Eine Reparatur des Gerätes während der Garantiezeit darf nur von einem vom
Hersteller autorisierten Kundendienst vorgenommen werden, sonst besteht bei
nachfolgenden Schäden kein Garantieanspruch mehr.
►Defekte Bauteile dürfen nur gegen Original-Ersatzteile ausgetauscht werden. Nur bei
diesen Teilen ist gewährleistet, dass sie die Sicherheitsanforderungen erfüllen werden.

caso MCG20 Chef 17
►Das Gerät ist nur zu dem in dieser Bedienungsanleitung beschriebenen Zweck
einzusetzen. Ätzende Chemikalien oder Dämpfe dürfen nicht eingesetzt werden. Dieses
Gerät ist besonders zum Erhitzen, Kochen und Trocknen von Speisen entwickelt
worden, und nicht für industrielle Zwecke oder den Einsatz im Labor.
►Das Gerät darf nicht in Betrieb genommen werden, wenn das Stromkabel oder der
Stecker beschädigt sind, wenn es nicht ordnungsgemäß funktioniert oder fallen
gelassen oder beschädigt worden ist. Falls das Stromkabel oder der Stecker beschädigt
worden sind, müssen diese durch den Hersteller oder dessen Servicebeauftragten
ersetzt werden, um Gefahren vorzubeugen.
►Dieses Gerät kann von Kindern, die älter als 8 Jahre sind, sowie von Personen mit einer
geistigen, sensorischen oder körperlichen Behinderung benutzt werden, wenn sie über
den sicheren Betrieb unterrichtet worden sind und die möglichen Gefahren verstehen.
►Kinder dürfen mit dem Gerät nicht spielen.
►Reinigungs- und Wartungsarbeiten dürfen nicht von Kindern ohne Beaufsichtigung
durchgeführt werden.
►Bei diesem Gerät handelt es sich um ein ISM-Gerät der Gruppe 2 Klasse B. Zu diesen
Geräten zählen alle industriell, wissenschaftlich oder medizinisch genutzten Geräte, bei
den absichtlich Hochfrequenzenergie als elektromagnetische Strahlung für die
Behandlung von Materialien erzeugt oder benutzt wird, sowie Geräte mit einer funken-
erodierenden Wirkung. Geräte der Klasse B sind für den Einsatz im Haushalt und mit
einem Anschluss an eine Haushaltsstromversorgung sowie
Niederspannungseinrichtungen in Gebäuden vorgesehen.
►Das Mikrowellengerät darf nur freistehend in Betrieb genommen werden.
►Achtung: Das Gerät darf nicht über einer Kochfläche oder einer anderen Hitzequelle
aufgestellt werden, da dadurch das Gerät beschädigt werden kann und die
Gewährleistung erlischt.
►Das Mikrowellengerät darf nicht in einem Schrank in Betrieb genommen werden.
►Das Gerät ist mit der Rückseite gegen eine Wand aufzustellen.
►Das Gerät ist nicht für den Betrieb über eine externe Zeitschaltuhr oder Fernsteuerung
vorgesehen.
►Das Mikrowellengerät ist nur für den Hausgebrauch und nicht für den gewerblichen
Einsatz vorgesehen.
►Niemals die Abstandshalter auf der Rückseite oder an den Seiten des Gerätes
entfernen, da diese den nötigen Mindestabstand für die Luftzirkulation gewährleisten.
►Bitte den Drehteller vor einem Transport sichern, um Schäden zu vermeiden.
►Das Mikrowellengerät ist nur zum Kochen, Auftauen und Dämpfen von Nahrungsmitteln
geeignet.

caso MCG20 Chef 18
2.3Gefahrenquellen
2.3.1 Gefahr durch Mikrowellen
Die Einwirkung von Mikrowellen auf den menschlichen Körper kann zu
Verletzungen führen. Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um sich oder
andere nicht den Mikrowellen auszusetzen:
►Niemals das Gerät mit geöffneter Tür betreiben. Durch einen fehlerhaften oder
manipulierten Sicherheitsschalter besteht die Gefahr sich direkt den Mikrowellen
auszusetzen.
►Vorsicht: Wartungs- und Reparaturarbeiten, bei denen die Schutzabdeckung vor der
Mikrowellenstrahlung entfernt wird, sind nur durch eine Fachkraft vorzunehmen. Dies
gilt auch für den Austausch der Beleuchtung und des Stromversorgungskabels. Das
Gerät ist hierzu an das Servicecenter einzuschicken.
►Achtung: Wenn die Tür oder die Türdichtungen beschädigt sind, darf das Gerät nicht in
Betrieb genommen werden, bis es durch eine Fachkraft entsprechend instand gesetzt
worden ist.
2.3.2 Verbrennungsgefahr
Das in diesem Gerät erhitzte Kochgut sowie das verwendete Kochgeschirr sowie die
Oberfläche des Gerätes können sehr heiß werden. Beachten Sie die folgenden
Sicherheitshinweise um sich oder andere nicht zu verbrennen oder zu verbrühen:
►Achtung: Wenn das Gerät im Combi-Betrieb laufen soll, darf es wegen der dabei
entstehenden hohen Temperaturen von Kindern nur unter Beaufsichtigung durch
Erwachsene in Betrieb genommen werden.
►Beim Erhitzen von Getränken in der Mikrowelle können diese plötzlich zum Sieden
kommen, daher sind die Behältnisse mit Vorsicht zu handhaben.
►Bitte keine Speisen im Ofen frittieren. Heißes Öl kann Geräteteile und Utensilien
beschädigen und Verbrennungen verursachen.
►Der Inhalt von Babyflaschen oder –gläsern sollte nach dem Erhitzen gerührt oder
geschüttelt und vor dem Servieren auf die Temperatur überprüft werden, um
Verbrennungen zu vermeiden.
►Kochgeräte können sich durch die Hitzeübertragung der Nahrungsmitteln erhitzen. Als
Schutz wird die Benutzung von Topflappen empfohlen.
►Die äußeren Oberflächen können sich bei Betrieb stark erhitzen.
►Die Tür und die äußeren Oberflächen können sich während des Betriebs stark erhitzen.
►Wenn das Gerät in Betrieb ist, können die berührbaren Oberflächen eine hohe
Temperatur erreichen.
►Benutzen Sie beim Entnehmen der Speisen Topflappen oder Schutzhandschuhe.
►Achtung! Beim Öffnen von Deckeln oder Abdeckfolien kann heißer Dampf austreten.

caso MCG20 Chef 19
2.3.3 Brandgefahr
Bei nicht sachgemäßer Verwendung des Gerätes besteht Brandgefahr durch
Entzündung des Inhaltes.
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um Brandgefahr zu vermeiden:
►Verwenden Sie das Gerät niemals zum Aufbewahren oder Trocknen von
entflammbaren Materialien.
►Erhitzen Sie keinen Alkohol im unverdünnten Zustand.
►Das Gerät darf nicht in leerem Zustand betrieben werden.
►Zur Reduzierung der Brandgefahr im Ofeninnenraum:
►a) Beim Erhitzen von Speisen in Plastik- oder Papierbehältnissen muss das Gerät
wegen der bestehenden Entzündungsgefahr beaufsichtigt werden.
►b) Drahtverschlüsse von Papier- oder Plastikbeuteln sind vor dem Erhitzen zu
entfernen.
►c) Bei Rauchentwicklung ist das Gerät auszuschalten und der Netzstecker zu ziehen;
die Tür muss geschlossen bleiben um Flammen zu ersticken.
►d) Nichts im Ofeninnenraum aufbewahren. Wenn das Gerät nicht benutzt wird, darf es
nicht zum Aufbewahren von Papiergegenständen, Kochgerätschaften oder
Nahrungsmitteln verwendet werden.
►Bei allen Küchengeräten und Behältnissen sollte überprüft werden, ob sie zur
Verwendung in Mikrowellengeräten geeignet sind.
►Einweg-Behälter aus Kunststoff müssen die unter "Hinweise zum
Mikrowellenkochgeschirr" aufgeführten Eigenschaften aufweisen.
►Bei Rauchentwicklung ist das Gerät auszuschalten, der Netzstecker zu ziehen und die
Tür (zwecks Ersticken etwaiger Flammen) geschlossen zu halten.
2.3.4 Explosionsgefahr
Bei nicht sachgemäßer Verwendung des Gerätes besteht Explosionsgefahr durch
entstehenden Überdruck.
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um die Explosionsgefahr zu vermeiden:
►Achtung: Flüssigkeiten und andere Nahrungsmittel dürfen nicht in verschlossen
Behältnissen erhitzt werden, da diese leicht explodieren können.
►Ungeschälte Eier oder ganze hartgekochte Eier sollten nicht in einer Mikrowelle erhitzt
werden, da sie auch nach der Garzeit explodieren können.
►Nahrungsmittel mit dicken Schalen, z.B. Kartoffeln, ganze Kürbisse, Äpfel oder
Kastanien sind vor dem Garen im Gerät anzustechen.

caso MCG20 Chef 20
2.3.5 Gefahr durch elektrischen Strom
Lebensgefahr durch elektrischen Strom!
Beim Kontakt mit unter Spannung stehenden Leitungen oder Bauteilen besteht
Lebensgefahr! Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um eine Gefährdung
durch elektrischen Strom zu vermeiden:
►Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Gerätes. Werden spannungsführende
Anschlüsse berührt und der elektrische und mechanische Aufbau verändert, besteht
Stromschlaggefahr. Darüber hinaus können Funktionsstörungen am Gerät auftreten
►Das Gerät darf nicht in Betrieb genommen werden, wenn das Stromkabel oder der
Stecker beschädigt sind, wenn es nicht ordnungsgemäß funktioniert oder fallen
gelassen oder beschädigt worden ist. Falls das Stromkabel oder der Stecker beschädigt
worden sind, müssen diese durch den Hersteller oder dessen Servicebeauftragten
ersetzt werden, um Gefahren vorzubeugen.
►Vorsicht: Wartungs- und Reparaturarbeiten, bei denen die Schutzabdeckung vor der
Mikrowellenstrahlung entfernt wird, sind nur durch eine Fachkraft vorzunehmen. Dies
gilt auch für den Austausch der Beleuchtung und des Stromversorgungskabels. Das
Gerät ist hierzu an das Servicecenter einzuschicken.
2.4Inbetriebnahme
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Inbetriebnahme des Gerätes.
Beachten Sie die Hinweise um Gefahren und Beschädigungen zu vermeiden.
2.5Sicherheitshinweise
Bei der Inbetriebnahme des Gerätes können Personen- und Sachschäden auftreten!
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um die Gefahren zu vermeiden:
►Verpackungsmaterialien dürfen nicht zum Spielen verwendet werden. Es besteht
Erstickungsgefahr.
►Auf Grund des hohen Gewichtes des Gerätes den Transport sowie das Auspacken und
Aufstellen mit zwei Personen durchführen.
2.6Lieferumfang und Transportinspektion
Die Mikrowelle MCG20 Chef wird standardmäßig mit folgenden Komponenten geliefert:
•Mikrowelle MCG20 Chef •Rollring •Glasdrehteller
•Backblech •Bedienungsanleitung
►Prüfen Sie die Lieferung auf Vollständigkeit und auf sichtbare Schäden.
►Melden Sie eine unvollständige Lieferung oder Schäden infolge mangelhafter
Verpackung oder durch Transport sofort dem Spediteur, der Versicherung und dem
Lieferanten.