Caso MCG30 Chef Installation instructions

Original-
Bedienungsanleitung
Mikrowelle, Grill und Heißluftofen
MCG 30
Artikel-Nr. 3090

Bedienungsanleitung MCG 30
caso MCG 30 2
Braukmann GmbH
Raiffeisenstraße 9
D-59757 Arnsberg
Tel.: [phone] / 54 76 6 – 99
Fax: [phone] / 54 76 6 – 77
eMail: [email protected]
Internet: www.caso-germany.de
Dokument-Nr.: 3090 04 09 Rev.Z_quickstart
© 2009 Braukmann GmbH

Inhaltsverzeichnis
caso MCG 30 3
1Bedienunganleitung..................................12
1.1 Allgemeines .......................................................................12
1.2 Informationen zu dieser Anleitung ..................................12
1.3 Warnhinweise ....................................................................13
1.4 Haftungsbeschränkung ....................................................14
1.5 Urheberschutz ...................................................................14
2Sicherheit ...................................................15
2.1 Bestimmungsgemäße Verwendung.................................15
2.2 Allgemeine Sicherheitshinweise......................................16
2.3 Gefahrenquellen ................................................................17
2.3.1 Gefahr durch Mikrowellen....................................................17
2.3.2 Verbrennungsgefahr............................................................17
2.3.3 Brandgefahr.........................................................................18
2.3.4 Explosionsgefahr.................................................................19
2.3.5 Gefahr durch elektrischen Strom.........................................20
3Inbetriebnahme..........................................21
3.1 Sicherheitshinweise..........................................................21
3.2 Lieferumfang und Transportinspektion...........................21
3.3 Auspacken .........................................................................22
3.4 Entsorgung der Verpackung ............................................22
3.5 Aufstellung.........................................................................23
3.5.1 Anforderungen an den Aufstellort........................................23
3.5.2 Vermeidung von Funkstörungen .........................................24
3.6 Montage des Zubehörs .....................................................24
3.6.1 Glasdrehteller ......................................................................24
3.6.2 Backblech............................................................................24
3.6.3 Grillrost................................................................................24
3.7 Elektrischer Anschluss.....................................................25
4Aufbau und Funktion ................................26
4.1 Gesamtübersicht ...............................................................26
4.2 Bedienelemente und Anzeige...........................................27
4.3 Signaltöne..........................................................................27
4.4 Sicherheitseinrichtungen .................................................28
4.4.1 Warnhinweise am Gerät......................................................28
4.4.2 Türverriegelung ...................................................................28
4.4.3 Kindersicherung ..................................................................29
4.4.4 Überhitzungsschutz.............................................................29

Inhaltsverzeichnis
caso MCG 30 4
4.5 Typenschild .......................................................................29
5Bedienung und Betrieb.............................30
5.1 Grundlagen des Mikrowellengarens................................30
5.2 Betriebsarten .....................................................................31
5.3 Hinweise zum Mikrowellenkochgeschirr.........................32
5.4 Tür Öffnen/Schließen ........................................................33
5.5 Einschalten nach Programmwahl ....................................33
5.6 Schnellstart........................................................................33
5.7 Ausschalten.......................................................................34
5.8 Einstellen der Uhr..............................................................35
5.9 Betriebsart "Mikrowelle"...................................................36
5.10 Betriebsart "Grill"..............................................................37
5.10.1 Tabelle mit Zeiten für das Grillen frischer Lebensmittel.......37
5.11 Betriebsart "Mikrowelle und Grill" ...................................39
5.11.1 "Kombination 1"...................................................................39
5.11.2 "Kombination 2"...................................................................39
5.11.3 Tabelle mit Zeiten für das Erwärmen fertiger Gerichte ........40
5.11.4 Tabelle mit Mikrowellen-Garzeiten frischer Lebensmittel ....42
5.11.5 Tabelle mit Mikrowellen-Garzeiten tiefgekühlter Lebensmittel43
5.12 Betriebsart "Heißluft"........................................................45
5.12.1 Betriebsart "Vorwärmen und Heißluftgaren"........................46
5.13 Betriebsart "Mikrowelle und Heißluft".............................47
5.14 Betriebsart "Mehrstufiges Garen" ...................................48
5.15 Betriebsart "Kochprogramm" ..........................................50
5.16 Betriebsart "Auftauautomatik".........................................51
5.16.1 Tabelle mit Auftauzeiten......................................................52
6Reinigung und Pflege................................53
6.1 Sicherheitshinweise..........................................................53
6.2 Reinigung...........................................................................54
7Störungsbehebung....................................56
7.1 Sicherheitshinweise..........................................................56
7.2 Störungsanzeigen .............................................................56
7.3 Störungsursachen und -behebung..................................57
8Entsorgung des Altgerätes.......................58
9Garantie ......................................................59
10 Technische Daten......................................60

Inhaltsverzeichnis
caso MCG 30 5
11 Rezepte.......................................................61
11.1 Gegrillte Lammbrust .........................................................61
11.2 Kalbsragout .......................................................................63
11.3 Schweinebraten mit Ananas.............................................64
11.4 Gemüsegratin ....................................................................65
11.5 Nudeln mit Schinken - Sahnesauce.................................66
11.6 Tomatensuppe...................................................................67
11.7 Sauce Hollandaise.............................................................68
11.8 Seelachs auf Kürbisgemüse und Kartoffeln ...................69
11.9 Seezungenfilet im Gemüsebett ........................................71
11.10 Zander in Rahm-Dillsoße ..................................................72
11.11 Cappuccino - Kuchen........................................................73
11.12 Mousse au chocolat ..........................................................74
12 Operating Manual ......................................76
12.1 General...............................................................................76
12.2 Information on this manual ..............................................76
12.3 Warning notices ................................................................77
12.4 Limitation of liability..........................................................78
12.5 Copyright protection.........................................................78
13 Safety..........................................................79
13.1 Intended use ......................................................................79
13.2 General Safety information...............................................80
13.3 Sources of danger.............................................................81
13.3.1 Danger due to microwaves..................................................81
13.3.2 Danger of burns...................................................................81
13.3.3 Danger of fire.......................................................................82
13.3.4 Danger of explosion ............................................................83
13.3.5 Dangers due to electrical power ..........................................84
14 Commissioning..........................................85
14.1 Safety information.............................................................85
14.2 Delivery scope and transport inspection ........................85
14.3 Unpacking..........................................................................86
14.4 Disposal of the packaging................................................86
14.5 Setup ..................................................................................87
14.5.1 Setup location requirements:...............................................87
14.5.2 Avoiding radio interference..................................................88

Inhaltsverzeichnis
caso MCG 30 6
14.6 Assembling the accessories ............................................89
14.6.1 Glass turntable ....................................................................89
14.6.2 Baking Sheet.......................................................................89
14.6.3 Grating.................................................................................89
14.7 Electrical connection ........................................................90
15 Design and Function.................................91
15.1 Complete overview............................................................91
15.2 Operating elements and displays ....................................92
15.3 Signal tones.......................................................................92
15.4 Safety equipment ..............................................................93
15.4.1 Warning notices on device ..................................................93
15.4.2 Door latch............................................................................93
15.4.3 Child-proof lock ...................................................................94
15.4.4 Overheating protection ........................................................94
15.5 Rating plate........................................................................94
16 Operation and Handing.............................95
16.1 Principles of microwave cooking.....................................95
16.2 Operating modes:..............................................................96
16.3 Information on microwave cookware ..............................97
16.4 Opening / closing door .....................................................98
16.5 Activation after selecting the programme.......................98
16.6 Quick start..........................................................................98
16.7 De-activation:.....................................................................99
16.8 Setting the clock..............................................................100
16.9 “Microwave” mode..........................................................101
16.10 “Grill” mode.....................................................................102
16.10.1 Table with times for grilling fresh food ...............................102
16.11 “Microwave and Grill” mode ..........................................104
16.11.1 “Combination 1”.................................................................104
16.11.2 “Combination 2”.................................................................104
16.11.3 Table with times for heating ready meals ..........................105
16.11.4 Table with microwave cooking times for fresh food ...........107
16.11.5 Table with microwave cooking times for frozen food .........108
16.12 “Convection” mode.........................................................110
16.12.1 “Preheating and Convection cooking” mode......................111
16.13 “Microwave and Convection” mode ..............................112
16.14 “Multi-stage Cooking" Mode ..........................................113
16.15 “Cooking Program” Mode ..............................................114

Inhaltsverzeichnis
caso MCG 30 7
16.15.1 “Automatic defrost” mode ..................................................116
16.15.2 Table with thawing times ...................................................117
17 Cleaning and Maintenance .....................118
17.1 Safety information...........................................................118
17.2 Cleaning ...........................................................................119
18 Troubleshooting ......................................121
18.1 Safety notices ..................................................................121
18.2 Fault indications..............................................................121
18.3 Causes and rectification of faults ..................................122
19 Disposal of the Old Device .....................123
20 Guarantee.................................................124
21 Technical Data .........................................125
22 Mode d´emploi .........................................127
22.1 Généralités.......................................................................127
22.2 Informations relatives à ce manuel................................127
22.3 Avertissements de danger..............................................128
22.4 Limite de responsabilités ...............................................129
22.5 Protection intellectuelle..................................................129
23 Sécurité ....................................................130
23.1 Utilisation conforme........................................................130
23.2 Consignes de sécurités générales ................................131
23.3 Sources de danger ..........................................................132
23.3.1 Dangers avec le micro-onde..............................................132
23.3.2 Danger de brulures............................................................132
23.3.3 Danger d'incendie..............................................................133
23.3.4 Danger d'explosion............................................................134
23.3.5 Dangers du courant électrique ..........................................135
24 Mise en service........................................136
24.1 Consignes de sécurité ....................................................136
24.2 Inventaire et contrôle de transport ................................136
24.3 Déballage .........................................................................137
24.4 Elimination des emballages ...........................................137
24.5 Mise en place...................................................................138
24.5.1 Exigences pour l'emplacement d'utilisation .......................138

Inhaltsverzeichnis
caso MCG 30 8
24.5.2 Pour éviter le parasitage radio...........................................139
24.6 Montage des accessoires...............................................140
24.6.1 Plateau tournant en verre..................................................140
24.6.2 Plaque de four (sans plateau tournant) .............................140
24.6.3 La Grille.............................................................................140
24.7 Raccordement électrique................................................141
25 Structure et fonctionnement ..................142
25.1 Vue d'ensemble ...............................................................142
25.2 Eléments de commande et d'affichage .........................143
25.3 Signaux sonores .............................................................143
25.4 Dispositifs de sécurité ....................................................144
25.4.1 Avertissements sur l'appareil.............................................144
25.4.2 Verrouillage de porte .........................................................144
25.4.3 Sécurité enfant ..................................................................145
25.4.4 Protection de surchauffe....................................................145
25.5 Plaque signalétique.........................................................145
26 Commande et fonctionnement...............146
26.1 Fondamentaux de la cuisson aux micro-ondes............146
26.2 Modes de fonctionnement..............................................147
26.3 Indications sur la vaisselle pour micro-onde................148
26.4 Ouvrir et fermer la porte .................................................149
26.5 Mise en route après sélection d'un programme ...........149
26.6 Démarrage rapide............................................................149
26.7 Arrêt..................................................................................150
26.8 Réglage de la montre ......................................................151
26.9 Mode «micro-onde» ........................................................152
26.9.1 Tableau avec les temps pour réchauffer les plats cuisinés153
26.9.2 Tableau avec les temps de cuisson micro-onde pour
produits alimentaires frais .................................................155
26.9.3 Tableau avec les temps de cuisson micro-onde de produits
alimentaires surgelés ........................................................156
26.10 Mode «Grill».....................................................................158
26.10.1 Tableau avec les temps de cuisson au gril pour produits
alimentaires frais ...............................................................158
26.11 Mode «Micro-onde et grill».............................................160
26.11.1 «Combinaison 1» ..............................................................160
26.11.2 «Combinaison 2» ..............................................................160
26.12 Mode «Air pulsé».............................................................161

Inhaltsverzeichnis
caso MCG 30 9
26.12.1 Mode «Préchauffe et air pulsé».........................................162
26.13 Mode «Micro-onde et air pulsé».....................................163
26.14 Mode «Niveaux multiples»..............................................164
26.15 Mode «Menu cuisson» ....................................................166
26.16 Mode «Décongélation automatique» .............................167
26.16.1 Tableau avec les temps décongélation – faibles valeurs ..168
27 Nettoyage et entretien.............................169
27.1 Consignes de sécurité ....................................................169
27.2 Nettoyage.........................................................................170
28 Réparation des pannes...........................172
28.1 Consignes de sécurité ....................................................172
28.2 Affichage d'incidents ......................................................172
28.3 Origine et remède des incidents ....................................173
29 Elimination des appareils usés..............174
30 Garantie ....................................................175
31 Caractéristiques techniques ..................176
32 Istruzione d´uso.......................................178
32.1 In generale .......................................................................178
32.2 Informazioni su queste istruzioni d’uso........................178
32.3 Indicazioni d’avvertenza .................................................179
32.4 Limitazione della responsabilità ....................................180
32.5 Tutela dei diritti d’autore.................................................180
33 Sicurezza..................................................181
33.1 Utilizzo conforme alle disposizioni................................181
33.2 Indicazioni generali di sicurezza....................................182
33.3 Fonti di pericolo ..............................................................183
33.3.1 Pericolo dovuto a microonde.............................................183
33.3.2 Pericolo di ustioni ..............................................................183
33.3.3 Pericolo d’incendio ............................................................184
33.3.4 Pericolo d’esplosione ........................................................185
33.3.5 Pericolo dovuto a corrente elettrica ...................................186
34 Messa in funzione....................................187
34.1 Indicazioni di sicurezza...................................................187
34.2 Insieme della fornitura ed ispezione trasporto .............187

Inhaltsverzeichnis
caso MCG 30 10
34.3 Disimballaggio.................................................................188
34.4 Smaltimento dell’involucro.............................................188
34.5 Posizionamento...............................................................189
34.5.1 Requisiti del luogo di posizionamento ...............................189
34.5.2 A scanso di malfunzionamenti...........................................190
34.6 Montaggio degli accessori .............................................191
34.6.1 Piatto rotante in vetro ........................................................191
34.6.2 Teglia del forno..................................................................191
34.6.3 La griglia............................................................................191
34.7 Connessione elettrica .....................................................192
35 Costruzione e funzione...........................193
35.1 Panoramica complessiva................................................193
35.2 Comandi e display...........................................................194
35.3 Suoni di segnalazione.....................................................194
35.3.1 Segnalazione d'avviso sull’apparecchio ............................195
35.3.2 Chiusura porte...................................................................195
35.3.3 Sicura per bambini ............................................................196
35.3.4 Protezione surriscaldamento.............................................196
35.4 Targhetta di omologazione.............................................196
36 Utilizzo e funzionamento ........................197
36.1 Fondamenti della cottura a microonde..........................197
36.2 Modalità di funzionamento .............................................198
36.3 Indicazioni sulle stoviglie per microonde .....................199
36.4 Aprire/Chiudere la porta .................................................200
36.5 Accensione dopo la selezione del programma.............200
36.6 Start rapido ......................................................................200
36.7 Spegnimento....................................................................201
36.8 Impostazione dell’orologio.............................................202
36.9 Modalità di funzionamento, “microonde” .....................203
36.9.1 Tabelle con tempi per il riscaldamento di pietanze pronte.204
36.9.2 Tabella con tempi di cottura microonde di alimenti freschi 206
36.9.3 Tabella con tempi di cottura microonde di alimenti surgelati207
36.10 Modalità di funzionamento, “griglia”.............................209
36.10.1 Tabella con tempi per grigliare alimenti freschi .................209
36.11 Modalità di funzionamento “microonde e griglia”........211
36.11.1 "Combinazione 1"..............................................................211
36.11.2 "Combinazione 2"..............................................................211
36.12 Modalità di funzionamento “Ventilato”..........................212