Caso VC100 Installation instructions

Original-
Bedienungsanleitung
Vakuumierer
VC100
Artikel-Nr. 1380

caso Vakuumierer VC100 2
Caso Germany
Braukmann GmbH
Raiffeisenstraße 9
D-59757 Arnsberg
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Dokument-Nr.: 1380 16.07.2013
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© 2013 Braukmann GmbH

caso Vakuumierer VC100 3
1Allgemeines..................................................................11
1.1 Informationen zu dieser Anleitung ...............................................11
1.2 Warnhinweise.................................................................................11
1.3 Haftungsbeschränkung.................................................................12
1.4 Urheberschutz................................................................................13
2Sicherheit......................................................................13
2.1 Bestimmungsgemäße Verwendung..............................................13
2.2 Allgemeine Sicherheitshinweise...................................................14
2.3 Gefahrenquellen.............................................................................14
2.3.1 Verbrennungsgefahr......................................................................14
2.3.2 Brandgefahr ..................................................................................15
2.3.3 Gefahr durch elektrischen Strom...................................................15
3Sicherheitshinweise zur Aufbewahrung von
Lebensmitteln........................................................................16
4Inbetriebnahme ............................................................17
4.1 Sicherheitshinweise.......................................................................17
4.2 Lieferumfang und Transportinspektion .......................................17
4.3 Einsatzbereich................................................................................17
4.4 Auspacken......................................................................................18
4.5 Entsorgung der Verpackung.........................................................18
4.6 Aufstellung .....................................................................................18
4.6.1 Anforderungen an den Aufstellort..................................................18
4.7 Elektrischer Anschluss..................................................................19
5Aufbau und Funktion ...................................................20
5.1 Gesamtübersicht............................................................................20
5.2 Bedienelemente..............................................................................21
5.3 Typenschild ....................................................................................21
6Bedienung und Betrieb................................................22
6.1 Inbetriebnahme ..............................................................................22
6.2 Anleitung zum Herausnehmen der Vakuum-Kammer.................22
6.3 Beutel und Rollen...........................................................................23
6.4 Vakuum-Verpacken in einem Beutel.............................................23
6.5 Vakuum-Verpacken in einem von der Rolle stammenden Beutel25
6.6 Öffnen eines verschweißten Beutels............................................25
6.7 Wieder- Verschweißen...................................................................25
6.8 Aufbewahrung des Vakuumierers VC100:...................................25

caso Vakuumierer VC100 4
7Reinigung und Pflege ..................................................26
7.1 Sicherheitshinweise.......................................................................26
7.2 Reinigung........................................................................................26
8Störungsbehebung ......................................................28
8.1 Sicherheitshinweise.......................................................................28
8.2 Störungsursachen und -behebung...............................................28
9Entsorgung des Altgerätes..........................................29
10 Operating Manual.........................................................31
10.1 General..........................................................................................31
10.2 Information on this manual .........................................................31
10.3 Warning notices ...........................................................................31
10.4 Limitation of liability ....................................................................32
10.5 Copyright protection....................................................................33
11 Safety............................................................................33
11.1 Intended use.................................................................................33
11.2 General Safety information .........................................................34
11.3 Sources of danger........................................................................34
11.3.1 Danger of burns...........................................................................34
11.3.2 Danger of fire...............................................................................35
11.3.3 Dangers due to electrical power..................................................35
11.4 Food storage safety information.................................................36
12 Commissioning ............................................................36
12.1 Safety information........................................................................36
12.2 Delivery scope and transport inspection...................................37
12.3 Functions......................................................................................37
12.4 Unpacking.....................................................................................37
12.5 Disposal of the packaging...........................................................38
12.6 Setup .............................................................................................38
12.6.1 Setup location requirements:.......................................................38
12.7 Electrical connection...................................................................39
13 Design and Function....................................................40
13.1 Complete overview.......................................................................40
13.2 Panel..............................................................................................41
13.3 Rating plate...................................................................................41
14 Operation and Handing................................................42
14.1 Operating Instructions.................................................................42

caso Vakuumierer VC100 5
14.2 Removing the vacuum chamber.................................................42
14.3 Bags and rolls...............................................................................43
14.4 Preserve food with vacuum: .......................................................43
14.5 Making a bag using the bag roll..................................................44
14.6 Open a sealed bag........................................................................45
14.7 Resealing......................................................................................45
14.8 Storing your vacuum sealing system.........................................45
15 Cleaning and Maintenance ..........................................46
15.1 Safety information........................................................................46
15.2 Cleaning........................................................................................47
16 Troubleshooting...........................................................48
16.1 Safety notices...............................................................................48
16.2 Cause and Action.........................................................................48
17 Disposal of the Old Device..........................................49
18 Mode d´emploi..............................................................51
18.1Généralités....................................................................................51
18.2 Informations relatives à ce manuel.............................................51
18.3 Avertissements de danger ..........................................................51
18.4 Limite de responsabilités ............................................................52
18.5 Protection intellectuelle...............................................................53
19 Sécurité.........................................................................53
19.1 Utilisation conforme.....................................................................53
19.2 Consignes de sécurités générales .............................................54
19.3 Sources de danger.......................................................................55
19.3.1 Danger de brulures......................................................................55
19.3.2 Danger d'incendie .......................................................................55
19.3.3 Dangers du courant électrique ....................................................55
19.4 Informations relatives à la sécurité de stockage des aliments 56
20 Mise en service.............................................................56
20.1 Consignes de sécurité.................................................................56
20.2 Inventaire et contrôle de transport.............................................57
Fonctions ................................................................................................57
20.3 Déballage ......................................................................................58
20.4 Elimination des emballages ........................................................58
20.5 Mise en place................................................................................58
20.5.1 Exigences pour l'emplacement d'utilisation.................................58
20.6 Raccordement électrique ............................................................59

caso Vakuumierer VC100 6
21 Structure et fonctionnement .......................................60
21.1 Vue d'ensemble............................................................................60
21.2 Panneau de commande ...............................................................61
21.3 Plaque signalétique......................................................................62
22 Commande et fonctionnement....................................62
22.1 Démontage de la chambre à vide................................................62
22.2 Sachets et rouleaux .....................................................................63
22.3 Conservation d’aliments sous vide:...........................................63
22.4 Fabrication d’un sac à partir d’un rouleau de sacs...................65
22.5 Ouverture d’un sac scellé............................................................65
22.6 Re-scellage ...................................................................................65
22.7 Rangement de votre appareil d’emballage sous vide:..............65
23 Nettoyage et entretien..................................................66
23.1 Consignes de sécurité.................................................................66
23.2 Nettoyage......................................................................................66
24 Réparation des pannes................................................67
24.1 Consignes de sécurité.................................................................67
24.2 Origine et remède des incidents.................................................68
25 Elimination des appareils usés...................................69
26 Istruzione d´uso ...........................................................71
26.1 In generale ....................................................................................71
26.2 Informazioni su queste istruzioni d’uso.....................................71
26.3 Indicazioni d’avvertenza..............................................................71
26.4 Limitazione della responsabilità.................................................72
26.5 Tutela dei diritti d’autore .............................................................73
27 Sicurezza ......................................................................73
27.1 Utilizzo conforme alle disposizioni.............................................73
27.2 Indicazioni generali di sicurezza.................................................74
27.3 Fonti di pericolo ...........................................................................74
27.3.1 Pericolo di ustioni........................................................................74
27.3.2 Pericolo d’incendio......................................................................75
27.3.3 Pericolo dovuto a corrente elettrica.............................................75
27.3.4 Informazioni di sicurezza per la conservazione del cibo..............76
28 Messa in funzione ........................................................76
28.1 Indicazioni di sicurezza ...............................................................76
28.2 Insieme della fornitura ed ispezione trasporto..........................77

caso Vakuumierer VC100 7
28.3 Funzioni.........................................................................................77
28.4 Disimballaggio..............................................................................77
28.5 Smaltimento dell’involucro .........................................................78
28.6 Posizionamento............................................................................78
28.6.1 Requisiti del luogo di posizionamento.........................................78
28.7 Connessione elettrica..................................................................79
29 Costruzione e funzione................................................80
29.1 Panoramica complessiva ............................................................80
29.2 Pannello comandi.........................................................................81
29.3 Targhetta di omologazione..........................................................81
30 Utilizzo e funzionamento .............................................82
30.1 Istruzioni per l’estrazione della camera sottovuoto..................82
30.2 Sacchetti in rotoli.........................................................................83
30.3 Conservazione del cibo sotto vuoto:..........................................83
30.4 Creare un sacchetto a partire da un rotolo................................84
30.5 Apertura di un sacchetto sigillato...............................................85
30.6 Risigillare......................................................................................85
30.7 Conservazione del sistema di sigillamento sottovuoto:...........85
31 Pulizia e cura................................................................86
31.1 Indicazioni di sicurezza ...............................................................86
31.2 La pulizia.......................................................................................86
32 Eliminazione malfunzionamenti..................................88
32.1 Indicazioni di sicurezza ...............................................................88
32.2 Cause malfunzionamenti e risoluzione ......................................88
33 Smaltimento dell’apparecchio obsoleto.....................89
34 Gebruiksaanwijzing......................................................91
34.1 Algemeen......................................................................................91
34.2 Informatie over deze gebruiksaanwijzing ..................................91
34.3 Waarschuwingsinstructies..........................................................91
34.4 Aansprakelijkheid.........................................................................92
34.5 Auteurswet....................................................................................93
35 Veiligheid......................................................................93
35.1 Gebruik volgens de voorschriften..............................................93
35.2 Algemene veiligheidsinstructies.................................................94
35.3 Bronnen van gevaar.....................................................................94
35.3.1 Verbrandingsgevaar....................................................................94

caso Vakuumierer VC100 8
35.3.2 Brandgevaar................................................................................95
35.3.3 Gevaar door elektrische stroom ..................................................95
36 Veiligheidstips voor het bewaren van levensmiddelen96
37 Ingebruikname..............................................................97
37.1 Veiligheidsvoorschriften .............................................................97
37.2 Leveringsomvang en transportinspectie ...................................97
37.3 Toepassingen...............................................................................97
37.4 Uitpakken......................................................................................98
37.5 Verwijderen van de verpakking...................................................98
37.6 Plaatsen ........................................................................................98
37.6.1 Eisen aan de plek van plaatsing..................................................98
37.7 Elektrische aansluiting................................................................99
38 Opbouw en functie.....................................................100
38.1 Algemeen overzicht ...................................................................100
38.2 Bedieningspaneel.......................................................................101
38.3 Typeplaatje .................................................................................101
39 Bediening en gebruik.................................................102
39.1 Ingebruikname............................................................................102
39.2 De handleiding voor het verwijderen van de vacuümkamer..102
39.3 Zakjes en rollen..........................................................................103
39.4 Vacuüm verpakken in een zak...................................................103
39.5 Vacuüm verpakken in een van de rol afkomstige zak.............104
39.6 Openen van een geseald zakje .................................................105
39.7 Opnieuw -sealen.......................................................................105
39.8 Opbergen van de Vakuumierer VC100:....................................105
40 Reiniging en onderhoud............................................105
40.1 Veiligheidsvoorschriften ...........................................................106
40.2 Reiniging.....................................................................................106
41 Storingen verhelpen...................................................107
41.1 Veiligheidsvoorschriften ...........................................................107
41.2 Storingsoorzaken en -oplossingen...........................................107
42 Afvoer van het oude apparaat...................................108
43 Manual del usuario.....................................................110
43.1 Generalidades.............................................................................110
43.2 Información acerca de este manual..........................................110
43.3 Advertencias...............................................................................110

caso Vakuumierer VC100 9
43.4 Limitación de responsabilidad..................................................111
43.5 Derechos de autor (copyright)..................................................112
44 Seguridad ...................................................................112
44.1 Uso previsto ...............................................................................112
44.2 Instrucciones generales de seguridad.....................................113
44.3 Fuentes de peligro .....................................................................113
44.3.1 Peligro de quemaduras.............................................................113
44.3.2 Peligro de fuego........................................................................114
44.3.3 Peligro de electrocución............................................................114
45 Indicaciones de seguridad para la conservación de
alimentos .............................................................................115
46 Puesta en marcha.......................................................115
46.1 Instrucciones de seguridad.......................................................115
46.2 Ámbito de suministro e inspección de transporte..................116
46.3 Funciones ...................................................................................116
46.4 Desembalaje ...............................................................................116
46.5 Eliminación del embalaje...........................................................117
46.6 Colocación..................................................................................117
46.6.1 Requisitos que debe reunir el lugar de montaje........................117
46.7 Conexión eléctrica .....................................................................118
47 Estructura y funciones ..............................................119
47.1 Descripción general...................................................................119
47.2 Elementos de control.................................................................120
47.3 Placa de especificaciones.........................................................120
48 Operación y funcionamiento.....................................121
48.1 Puesta en servicio......................................................................121
48.2 El manual para quitar la cámara de vacío................................121
48.3 Bolsas y rollos............................................................................122
48.4 Envasado al vacío en bolsa.......................................................122
48.5 Envasado al vacío en bolsas hechas con el rollo ...................123
48.6 Apertura de una bolsa sellada ..................................................124
48.7 Resellado....................................................................................124
48.8 Almacenamiento de la envasadora VC100...............................124
49 Limpieza y conservación...........................................125
49.1 Instrucciones de seguridad.......................................................125
49.2 Limpieza......................................................................................125

caso Vakuumierer VC100 10
50 Resolución de fallos ..................................................126
50.1 Instrucciones de seguridad.......................................................126
50.2 Problemas, causas y remedios.................................................126
51 Eliminación del aparato usado..................................127