Casselin CVR235L User manual

CASSELIN SAS
Tél
: [phone]
185 A rue Louise Labbé
Fax
: [phone]
699970 CHAPONNAY
Mail
: [e-mail]
France
Vitrine
réfrigérée
235L
CVR235L

2
V
ersion
2
7
0
1114
1.
Présentation
3
1.1 Informations
3
1.2
Description
des symboles
3
1.3
Droits d’auteur
4
1.4
Déclaration de conformité
4
1.5
Garantie
4
2. Sécurité
4
2.1 Généralités
4
2.2
Utilisation conforme
4
2.3
Con
signes de sécurité lors de l´usage de l´appareil
5
3. Transport, emballage et stockage
5
3.1 Inspection suite au transport
5
3.2 Emballage
6
3.3 Stockage
6
4. Caractéristiques
du matériel
6
-
7
5. Installation et utilisation
8
5.1 Consignes de sécurit
é
8
5.
2
Utilisation
8
6.
Entretien
10
6.1 Consignes de sécurité
10
6.2 Nettoyage et détartrage
10
6.3 Consignes de sécurité relatives à la maintenance
1
0
F/B/CH

3
Version
270114
1.
Présentation
1.1 Informations
Cette notice d’utilisa
tion sert d’information à tous ses utilisateurs. Elle décrit l’installation et la
manipulation de l’appareil. Les consignes de sécurité et les connaissances techniques de l’appareil
sont détaillées dans cette notice. Elles sont des conditions indispensa
ble
s à une bonne utilisation
de l’appareil.
Chaque utilisateur doit respecter scrupuleusement toutes les consignes d’utilisation. Cette
consigne d’utilisation doit être conservée à côté du produit pour un usage adéquat et une
accession aux consignes en perman
ence pour chaque utilisateur.
1.2 Description des symboles
Les informations, les conseils d’utilisation et les consig
nes de sécurité sont représenté
s par des
symboles. Il est indispensable de respecter ces consignes afin d’éviter des dommages matériels
et
corporels.
AVERTISSEMENT
!
Ce symbole signifie qu’il existe un danger pouva
nt entraîner des blessures. Con
centration et
prudence sont impératives pour exploiter cet appareil.
DANGER ELECTRIQUE
!
Cela signifie qu’il existe un danger lié au courant éle
ctrique. Le non respect des consignes peut
entraîner des risques de blessures et de mort.
ATTENTION
!
Ce symbole est utilisé pour indiquer que le non respect de la consigne peut entraîne
r une panne
ou la destruction de la vitrine réfrigérée
.
REMARQUE
!
Ce symbole indique les bonnes pratiques et les conseils qui doivent être
appliqués
pour une
utilisation efficace de l’appareil.
REMARQUE!
La lecture de cette notice d’utilisation est impérative avant la mise en service de l’appareil. Nous
n’accep
tons aucune responsabilité en cas de dommage et de panne résultant du non
-
respect de
la notice d’utilisation.
Des modifications techniques peuvent être apportées à l’appareil pour améliorer ses qualités
fonctionnelles et son développement.

4
Version
270114
1.
3
D
roits d´a
uteur
La notice d´utilisation e
st
protégée
par la loi sur les droits d´auteur. Les reproductions de tou
s
types
et de
toutes formes
–
même partielles
–
ainsi que l´exploitation et/ou la transmission de son
contenu ne sont pas permises sans notre autorisati
on. Toute violation de ces dispositions ouvre
droit à des dommages et intérêts. Les autres droits demeurent réservés.
1.4
Dé
claration de conformité
L´appareil correspond aux normes et directives actuelles de l´Union européenne.
Nous l´attestons
d
a
ns la
d
éclaration de conformité CE.
1.
5
Garantie
Les consignes indiquées sur cette notice d’utilisation ont été établies en tenant compte des
prescriptions en vigueur, du développement technique actuel, de nos connaissances et expérience
s
.
Toutes les traduction
s ont été établies avec professionnalisme. Cependant, nous déclinons toute
responsabilité en cas d’erreur de traduction. La version française ci
-
jointe fait foi.
2.Sécurité
Les consignes
de
sécurité servent à écarter les dangers. Elles sont mentionnée
s dans les
chapitres
individuels et sont
caractérisées par des symboles. Leur respect garanti
t
une protection optimale
contre les risques et permet un fonctionnement idéal de l’appareil. Les consignes de sécurité doivent
être disponibles et lisible
s
sur le
s appareils.
2.1
Principes
Les consignes de sécuritésont établies pour éviter les erreurs, les usages dangereux et les pannes. Par
conséquent, l’appareil ne doit ê
tre ni transformé, ni servir à une utilisation inappropriée. L’appareil est
conçu d’après
des règles techniques élaborées actuellement.
Cette notice doit être impérativement
conservée. L’appareil doit être utilisé da
ns des locaux fermés et
uniquement par une personne
responsable.
2.
2
Utilisation conforme
Le
fonctionnement de l´appareil et l
a sécurité d’utilisation n
e sont garantis qu’
en cas d’un usage
normal et conforme de celui
-
ci.
Le montage et les interventions
techniques doivent être effectués
par des professionnels.

5
Version
270114
ATTENTION!
Cette vitrine réfrigérée sert uniquement à réfrigé
rer des produits alimentaires,
t
oute
autre
utilisation est considérée comme non conforme. Toute accusation liée à une utilisation non
conforme de l’appareil n’est pas recevable et sera caduque. Une utilisation conforme correspond à
une utilisation décrit
e
dans cette notice d’utilisation.
Une utilisation conforme correspond au respect
des règles de sécurité, d’hygiène, de nettoyage et de maintenance.
La vitrine réfr
igérée ne peut pas être utilisée
pour conserver des produits inflammables, des
produits phar
maceutiques ou du sang.
2.3
Consignes de sécurité
lors de
l´usage de l´appareil
Les indications afférentes à la sécurité du travail se réfèrent aux ordonnances de l´Union
européenne
valables au moment de la fabrication de l´appareil. Pour un usage comm
ercial de
l’appareil, l’exploitant s’engage, durant toute la durée de son utilisation, à constater la conformité des
mesures citées en matière de sécurité
du travail avec l´état actuel de l´arsenal de conseils et
à
respecter les nouvelles prescriptions.
Po
ur les pays hors UE, les lois et dispositions du pays doivent être respectées. Toutes les
dispositions de protection de l’environnement doivent être également respectées.
ATTENTION!
L’appareil doit être
manipulé par
des personnes aux moyens physiques e
t intellectuels
suffisants. Les personnes ayant des moyens physiques et intellectuels limités doivent être
encadrées pour utiliser cet appareil.
Usage interdit aux enfants
.
En cas d’utilisation de l’appareil par une tierce personne, la notice d’utilisati
on doit être
disponible avant tout usage. Tout nouvel utilisateur doit avoir lu la notice d’utilisation.
L’appareil ne doit être utilisé que dans des locaux fermés.
3.Transport,emballageet stockage
3.1 Inspection suite au transport
La vérification
d’absence de dommage
s
et de l’intégralité de l’appareil doi
t
être effectuée à
réception du colis. En cas d’identification de dommage
s
du
s
au transport, refuser ou accepter le
produit livré uniquement sous réserve. Une réclamation
détaillant les défauts c
onstatés
devra par
la suite être réalisée. La perception de dommages n’est possible qu’en cas de réclamation
formulée dans les délais prévus.

6
Version
270114
3.2 Emballage
L’emballage de l’appareil doit être conservé en cas de déménagement, ou pour un retour au
service
après
-
vente. L’emballage intérieur et extérieur devra être intégralement retiré avant
utilisation de l’appareil. Les normes en vigueur dans votre pays concernant la protection de
l’environnement doivent impérativement être respectées avant destruction de l
’emballage.
3.3. Stockage
ATTENTION
!
La conservation de l’appareil en stock peut se faire mais uniquement dans son emballage d’origine
fermé.
Le stockage peut être effectué en respectant ces conditions
:
-
Stockage dans un localsec et non humide
-
A l’ab
ri dusoleil
-
Contrôle du stock supérieur à 2mois (état général de l’appareil et tous les éléments le constituant)
-
Pas desecousse du matériel
-
Stockage en local et non extérieur.
4. Caractéristique
s
de
la
vitri
ne
réfrigéré
235L
Sous réserve de
modifica
tions
!
VITRINE REFRIGEREE
Référence
CVR235L
Température
2
-
12°C
Tension d’alimentation
220V/50Hz
Dimensions
L
520 x P 485
x H
1700
mm
Poids
77Kg
Accessoires
4
étagères
-
grilles

7
Version
270114
Sortie d’air
Etagère
Entrée d’air
Face haute
Poignée

8
Version
270114
Régulateur digital
de tempér
ature
:
-
Le
régulateur se trouve à l’arrière de l’appareil
-
Il y a deux touches pour abaisser ou augmenter la température
-
Le premier indicateur de c
ristaux liquide correspond au compresseur, allumé quand le
compresseur est en marche pour le refroidissement
-
Le
deu
xième
indicateur de c
ristaux liquide correspond au dégivrage, allumé quand le
dégivrage automatique est en marche
-
Cette touche correspond à l’éclairage LED
5. Installation et utilisation
5.1
Consignes de sécurité
DANGER ELECTRIQUE
!
Risque lié
au courant électrique !
-
Aucun
contact
avec des sources de chaleur
ne doit avoir lieu avec le cordon électrique.
-
Le cordon ne doit pas pendre du bord d´une table ou d´un comptoir.
-
Le cordon doit être à distance de toute source d’humidité
-
L’appareil doit êt
re branché à une prise monophasée conforme.
AVERTISSEMENT
!
N
e pas utiliser l’appareil en dysfonctionnement, en marche et ne pas utiliser des pièces
détachées non fourni
e
s avec l’appareil.
DANGER ELECTRIQUE
!
Risque lié au courant électrique !
En
cas de mauvaise installation, l’appar
eil peut être dangereux et causer
des blessures. Avant
toute installation, vérifier les données du réseau électrique. Brancher l’appareil uniquement
lorsqu’il y a conformité
. L’appareil doit être déballé
entièrement av
ant le branchement

9
Version
270114
5.2 Utilisation
AVERTISSEMENT
!
La mise en place
,
installation de l’appareil et la maintenance doivent être effectuée
uniquement par des professionnels.
Mode d’emploi
:
-
L’appareil doit être retiré complétement de son emba
llage. Toutes les protections doivent
être entièrement retirées.
-
Placer l’appareil debout au sol sur une surface solide et plate Ne jamais mettre la vitrine
réfrigérée sur une surface inflammable. Placer cette machine de manière à lui assurer une
circulat
ion d’air optimal. Nous vous conseillons de garder une distance minimum de 10 cm avec
le mur et autres objets.
-
Ne pas installercet appareil à proximité de feux ouverts, ou autres appareils dechauffage.
-
Ne pas installer l’appareil dans unendroit mouillé
ou humide.
-
Le câble électrique doit être protégé à au moins 16 ampères. L’appareil doit être
branché directement à une prise murale. L’utilisation d’une multiprise fera disjoncter
l’appareil.
-
Afin d’éviter l’endommagement du compresseur, il ne faut pas p
encher l’appareil à
plus de 45° lors du transport ou de sa mise en place.
-
Laisser au repos l’appareil pendant 2 heures avant sa première utilisation.
-
Avant toute utilisation, l’appareil doit être nettoyé
-
Branch
er
l’appareil et choisissez la
température s
ouhaitée. Ne mettez
les boissons qu’une
fois la température souhaitée obtenue.
-
Indicateur LCD
: la lampe témoin est allumée durant la phase de réfrigération et reste
éteinte tant que la température de la chambre de réfrigération est stable et clignote lo
rsque le
compresseur reste éteint trop longtemps.
-
Indicateur LCD de dégivrage
: l’appareil est muni d’un dégivrage automatique qui s’active 4
fois sur 24 heures. La lampe témoin s’allume durant la phase de dégivrage et s’éteint à la fin du
dégivrage. Elle
clignote lorsque l’appareil n’a pas été dégivré depuis longtemps.
-
Le Dégivrage manuel est aussi possible si l’efficacité de la réfrigération diminue, comme
par exemple lors d’une ouverture intempestive.
-
Tou
t plat chaud doit être refroidi
avant l’insertio
n dans l’appareil.
-
La hauteur des étagères doit être adaptée à la hauteur des plats. Les plats doivent être
correctement espacés pour maximiser l’effet de la réfrigération.
AVERTISSEMENT
!
Le compresseur peut atteindre une température élevée. Il est in
terdit de toucher la
surface du compresseur lorsque l’appareil est en marche ou juste après son utilisation
afin d’éviter tout risque de blessure
!

10
Version
270114
6.Entretien
6.1 Consignes desécurité
-
Tout entretien, nettoyage, réparation de l’appareil doit se f
aire avec
une vitrine réfrigérée
débranché
e
.
-
L’utilisation de détergent
s
caustiques
et de bicarbonate de soude pour le nettoyage
est
interdit
e
.
-
L’eau ne doit pas pénétrer à l’intérieur de l’appareil.
-
Ne jamais plonger l’appareil dans de l’eau ou autr
e liquide.
AVERTSISSEMENT
!
L'appareil ne peut pas être nettoyé par jet d'eau direct (pas de jet d’eau sous pression).
6.2Entretien
quotidien
-
Nettoyer l’appareil
régulièrement
-
Retirer les étagères et nettoyez
-
les avec un produit doux et un chiff
on propre.
-
Nettoyer l’intérieur avec un chiffon tiède et un produit de nettoyage spécifique
-
Rincer à l’eau claire
-
Utiliser un chiffon doux et sec pour polir les surfaces.
-
Après le nettoyage, utiliser un chiffon doux et sec pour polir et sécher l’
appareil.
-
Laisser les portes ouvertes et laisser sécher l’appareil
-
Si la vitrine n’est pas utilisée, ranger l’appareil dans un endroit sec.
.
.
6.3 Consignes de sécurité
relative à
la maintenance.
-
Vérification quotidien
ne de l´absence d´endommage
ment
au niveau du cordon secteur. Ne
jamais utiliser l´appareil lorsque le cordon est endommagé. Si le cordon présente des
endommagements, celui
-
ci doit être remplacé par un électricien qualifié.
-
En cas
de panne
, adressez
-
vous à votre revendeur ou à not
re
service après
-
vente.
-
Toute intervention de maintenance ou de réparation ne doit être effectuée que par un
professionnel
.
REMARQUE
!
En cas de disjonction, débrancher l’appareil et laisser le refroidir.

11
Version
270114
Si l’appareil n
e démarre pas, vérifier votre
cordon d’alimentation.
L’appareil ne doit pas être branché sur une multiprise mais directement à une prise murale.
Pour
toute autre anomalie, contactez
votre revendeur ou votre service après
-
vente.
REMARQUE
!
Déchets des a
ppareils usagés
Tout appareil u
sagé doit
,
lors de son élimination, respecter la réglementation en vigueur de
son pays.
Il est impératif de rendre l’appareil inutilisable avant son élimination en retirant le
câble d’alimentation électrique.
CASSELIN SAS
Tél
: [phone]
18
5 A rue Louise Labbé
Fax
: [phone]
699970 CHAPONNAY
Mail
: [e-mail]
France

12
Version
270114
Refrigerated display case
235L
CVR235L

13
Version
270114
1.Display
14
1.1 Information
14
1.2 Symbol meaning
14
1.3 Copyright
15
1.4
Statement of conformity
15
1.5
Warranty
15
2. Safety notice
15
2.1 General information
15
2.2
Appropriate use
15/16
2.3
Safety instruction
16
3.
Delivery, packing and storage
16
3.1
Delivery checking
16
3.2
Packaging
17
3.3
Storage
17
4.
Technical data
17/18/19
5.
Installation instruction and use
19
5.1
Safety instructions
19
5.2
Installation and use
19/20
6.
Cleaning and maintenance
20
6.1
Safety instructions
20/21
6.2
Daily cleaning
21
6.3
Safety instruction for maintenance
21
F/B/CH

14
Version
270114
1.
Display
1.1
Information
Please take note of this user’s manual before installing and using your appliance.
Keep this operating manual for reference with your appliance: it has been drawn up for your own
and other people’s safety and to ensur
e a perfect use of the
refrigerated display case.
If the appliance is sold or transferred to someone else, ensure that the manual is with it.
1.2
Symbols meaning
Important notes for your safety are especially marked. Always observe these notices to avoid
a
ccidents and damage to the appliance or to the user
.
WARNING !
Warning concerning health hazards describing possible risks of injury. Caution and concentration
are imperative to use this appliance.
DANGER ELECTRI
C SHOCK
!
The appliance runs on electric
ity, that means there is a general risk of electric shock that can lead to
injury or death.
IMPORTANT !
No
-
compliance with the using instructions can
involve a breakdown or the
destruction
of the
appliance
.
ADVICE
!
To keep your appliance in good workin
g order fellow these operating instructions.
ADVICE!
Read this operating manual completely before installing and working with the appliance.
We do no accept any
reponsibility for damages due to
non observance
of these operating
instructions.
Engineerin
g changes can be brought to the appl
iance to improve its functional qualities and its
development.

15
Version
270114
1.3
Copyright
This note of instructions for use is protected by the copyright law. All rights reserved, no part of
this note may be reproduced, stored in
a retrieval system, or transmitted, in any form or by any
means, without the permission of the author. Non respect of this diposition will lead to a law
procedure and damages
.
1.4
Statement of conformity
This appliance
corresponds to the standards and cur
rent directives of
European Economic
Communmity as detailed in our statement of conformity
1.5
Warranty
The instructions of use have been established
taking account of the regulation in force
,
of the
current
technical development, our own knowledge and e
xperience.
All t
ranslations
were drawn up
with professionalism. However our reponsability cannot be engaged in case of
mistranlation
. The
French text still the reference.
2.
Safety
Safety instructions are important notes to avoid accidents and damage o
n the appliance. You will
find these safety instructions in the individual chapters of this note and they are represented by
special symbols.
For an optimal protection against the risks and t
o maintain the efficiency and safety
of the appliance we recommen
d observing these notices that must be visible on the appliance.
2.1
General information
Safety instructions are dedicated to avoid mistakes, and provide important information for insuring
safe installation, use and maintenance of the appliance.
Conseq
uently
the appliance must be used
for the purpose for which it was expressly designed. Any other use is considered to be improper and
consequently dangerous. The appliance is conceived according to the
current
technical rules.
It
must be used in close buil
dings, only by one responsible person.
2.2
Appropriated use
Non
-
compliance with using instructions can lead to serious injuries or damage to the appliance. We
take no responsibility for damages due to violations of the operating instructions. Any interv
ention
work on your appliance must be performed by qualified professionals.

16
Version
270114
IMPORTANT!
Refrigerate display cases
are dedicated expressly to
refrigerate
food.
Any
other use is
considered inappropriate and is prohibited. Any charge
related
to inappropriate
use cannot be
acceptable and considered null and void. A corresponding use must be in total accordance with the
using described in the user manual. A corresponding use must respect
the safety regulations
,
hygiene,
cleaning and maintenance.
Do no use this
appliance
store inflammable products, blood or medicinal or other drugs.
2.3
Safety instructions
So far as indications on labor security are concerned, it refers to European Union’s rules currently in
force at the
time of
production of the appliance. For
a
regular commercial practice
of the appliance,
the
owner
is responsible for checking and respecting the official texts regarding labor security and
respect new prescriptions.
For countries out of UE, laws and rules of the conc
erned country must be respec
ted
a
s well as the
rules for environmental protection
IMPORTANT!
This appliance is not intended to be used by persons (including children) with impaired physical,
sensorial or mental abilities and/or insufficient experience or knowledge, unless they are
supervised
by a person responsible for their safety or have been instructed in the proper use of the appliance
by this person.
Forbidden to children
Children should be supervised in order to make sure that they don’t play with the appliance. Keep
the app
liance out of reach of people of these groups.
The appliance must be used only inside closed building
3.
Delivery, packing and storage.
3.1
Delivery checking
Immediately contact your dealer if you have found damage resulting from transport. In case of
packaging damaged you can refuse the parcel or accept it but with the mention of the damage on
the delivery document.
Unpack the appliance with all its accessories. Check the contents for completeness and possible
damages. The damages will be considered re
ceivable if a detailed claim is send to the dealer within
the
intended deadlines

17
Version
270114
3.2
Packing
Always transport or ship the appliance in its original packaging to avoid damage. Keep the
packaging for such an event (removal or back to the supplier for warr
anty).
The standards in force in your country concerning environmental protection must imperatively be
respected before destruction of packaging.
3.3.
Storage
IMPORTANT !
The appliance must be stored in its packaging
of
origin
closed
Storage of the app
liance:
-
In a dry
room
without humidity
-
Protected from sun
-
Checking of the product in stock from more than two months (general state and all parts of the
appliance)
-
Avoid shocks
-
Cannot be stored outside
4.Technicaldata
Subject to modifications
.
REFRI
DERATED DISPLAY CASE
Item
CVR235L
Temperature range
2
-
12°C
Voltage and frequency
220V/50Hz
Dimensions
L 520 x D 485 x H 1700 mm
Weight
77Kg
Accessories
4 shelves

18
Version
270114
Digital temperature controller:
Air exhaust
Shelf
Air intake
Top
Handle

19
Version
270114
-
The temperature controller
is located
at the
rear
side of
your appliance
-
There are two buttons to increase or lower the temperature
-
The first
LCD
display shows when the compressor is on to cool down
-
The second
LCD
display show when the automatic defrost is on
-
This display
is the LED lithing
5. Installation and use
5.1
Safety instructions
.
DANGER ELECTRIC SHOCK
!
-
Don’ t let the power supply cord touch hot parts
-
Don’t let the power supply cord along a table or a counter
-
Your appliance must be installed in a dry place : n
ever let the power supply in contact of
humidity.
-
The
appliance
must be connected with a single
-
phase socket in conformity
.
-
Before any installation check all the electric cables or piping
WARNING !
To avoid injuries and burns do not use the appliance i
f it is damaged. Do no use spare parts
not provided with your appliance.
DANGER ELECTRIC SHOCK !
In
the event of bad installation, the appliance can be dangerous and
cause injuries. The
electrical safety
of this appliance is ensured only if it is correc
tly connected to an efficiently earthed system in
accordance with electrical safety regulations
. The appliance must be unpacked entirely before the
connection.
5.2
Installation and use
WARNING !
Installation and maintentenance must be only carried out
by qualified technician.

20
Version
270114
Mode d’emploi
:
-
Remove all protective foils and packaging material prior to usage.
-
Place the appliance on a
flat
, solid,
and heat
-
resistant
surface, on
its
vertical position.
Never install your appliance
on
inflammable surface.
The appropriate site for the
installation of the unit is a dry and well
-
ventilated position, the lateral distance between the
appliance and wall and other appliance must be at least 10cm.
-
Do not installthe appliance near open fireplaces or
all hot source
s.
-
The plug must be protected by a circuit breaker of
16 A
.
Connect the appliance directly to a wall
plug socket
.
The use of adaptors, multiple sockets and/or extensions is not recommended.
-
Never tilt the appliance it will cause excessive damage to the c
ompressor.
It is
recommended that the appliance be left standing for 2 hours before first operation.
-
Before operating clean carefully the appliance.
-
Plug on the appliance, adjust the thermostat to the chosen temperature. When the
correct
temperature is re
ached you can arrange products in your appliance
-
LCD display: is light on when the appliance cools down to reach the appropriated temperature.
When the good temperature is reached the display light off, and it flashes when the compressor
still off for to
o long.
-
LCD defrost display indicator: these refrigeration units must go into defrost mode automatically
at least forth each 24 hours to maintain optimal performance. When LCD defrost display flashes
it means defrost has not been done correctly.
-
Manual de
frost can be activated if necessary for example when the door
still opened.
-
Allow hot food and drinks to cool before placing in the appliance.
-
Adjust the shelves in accordance with the height of the products
loaded.
-
Product must be within designated load l
imit to ensure proper refrigeration aid air curtain
performance.
AVERTISSEMENT
!
Operating compressor can reach very high temperatures.
To avoid injuries never touch it when
appliance is operated or just after operating.
Let it cool down.
6. Cleaning
6.1
Safety instructions
-
Before servicing (clean, maintenance, repair)
unplug the appliance
-
Caustic detergents, sodium bicarbonate are forbidden for the cleaning of your appliance.
-
No water in contact with compressor and electric components.