Char-Broil 2600 User manual

El procedimiento a seguir para reclamaciones / pedidos de piezas debe seguir las siguientes
reglas:
Comunicación a través del formulario de reclamación al correo electrónico:
[email protected]
 Deberá tener los siguientes datos:
• Nome/número de cliente
• Número de nuestra factura / albarán
• Referencia de producto
• Número de serie del producto
• Cuantidad
 Envío de una foto del producto / componente dañado / no conforme
• Identificación mediante la lista de componentes / lista de piezas faltantes /
dañados / no conformes
• Explicación detallada del problema encontrado
Si la reclamación es aceptada, se tomará una de las siguientes medidas:
• Recogida y reposición del producto defectuoso
• Envío del componente defectuoso para su reemplazo
• Abono de lo producto defectuoso
La solicitud de piezas y componentes deberá siempre pasar por la presentación de una
solicitación de componente con la siguiente información necesaria:
• Referencia del producto
• Identificación a través del diagrama de piezas / lista de piezas solicitada
Atención:
• No se aceptan reclamaciones por corrosión.
• No se aceptan reclamaciones por daños causados por el calor.
• La garantía se acepta conforme directivas de lo fabricante (de acuerdo con lo manual de
producto) y solo presupone la reposición del artículo defectuoso

Comunicación de Reclamación
009/2
Datos Generales
Cliente: Factura:
Contacto del Cliente: Ref.ª:
Cantidad: Razón:
Descripción de la Reclamación
Fecha: ___________Nombre: _______
____________

IE
CH
AT
ES
PT
CH DE
FR
GB Assembly Instructions, 22
Instructions d’assemblage, 22
Montageanweisungen, 22
Instrucciones de armado, 22
Instruções para Montagem, 22
42805268 • 10/26/2016
© 2016 Char-Broil, LLC • Columbus, GA 31902 • Printed in China
MODEL NUMBERS
16309004
PERFORMANCE CHARCOAL
GRILL / BARBECUE 2600

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Safety and Care Advice
_Please read the instruction manual before using the
barbecue!
_Follow all warnings and instructions when using the
barbecue. Failure to read and follow the instructions could
result in serious personal injury and/or property damage.
_Keep this manual for future reference.
_If you have any queries regarding these instructions,
contact your local dealer.
_Do not use the barbecue unless it's completely assembled
and all parts are securely fastened and tightened.
_For residential use only. Do not use for commercial cooking.
Operation and Lighting Procedure
•The barbecue is designed for use with charcoal briquettes or
lump charcoal. Do not exceed 0,9 kg of charcoal.
•Set up or place barbecue in a safe location.
•The barbecue shall be heated up and the fuel kept red hot
for at least 30 minutes prior to the first cooking.
•Prior to cooking with your grill the first time:
a. Brush all interior surfaces, including grills and grates,
with vegetable oil.
b. Build a small fire in the charcoal pan.
c. Close lid after flames subside, position dampers at
approximately ¼ turn open. This burn should be
sustained for at least 30 minutes.
1. Place charcoal into a pyramid-shaped pile in the center of
the charcoal pan.
2. Light charcoal with a suitable fire starter that complies with
EN1860-3. Always light the fire with the lid open. Keep lid
open for as long as the charcoal burns with flames.
3. Never add charcoal lighter fluid to hot or warm coals as
flashbacks may occur causing injury.
4. After charcoal appears to have a coating of ash and flames
have subsided (12-15 minutes), spread coals evenly across
charcoal pan.
5. Replace cooking grids and close lid to pre-heat the cooking
surface.
6. Do not cook before the fuel has a coating of ash.
WARNING
_Always open lid BEFORE opening the charcoal access
door to check fire or fuel.
_Always open the ash door slowly. Never attempt to look
inside the grill while opening the charcoal door when the
grill is in use.
_Failure to follow these instructions could result in injury.
_Unburned gas can accumulate and cause a flash fire if the
lid is not opened first.
CAUTION
_Some parts may contain sharp edges! Wear protective
gloves if necessary.
_Most surfaces on this unit are hot when in use. Use
extreme caution. Do not touch metal parts of the barbecue
until it has completely cooled to avoid burns, unless you
are wearing protective gloves.
WARNING
ŸATTENTION! This barbecue will become very hot, do not
move it during operation.
ŸDo not use indoors! This barbecue is for outdoor use only.
Use the barbecue in a well-ventilated area.
ŸWARNING! Do not use spirit or petrol for lighting or re-
lighting! Use only firelighters complying to EN1860-3!
ŸWARNING! Keep children and pets away.
ŸThe barbecue has to be installed on a secure level base
prior to use.
ŸDo not use within 1 m of any flammable structure or under
any combustible surface.
ŸAsh catcher pan must be fully installed during operation.
Failure to properly install could result in hot embers falling
from barbecue.
ŸBurning of solid fuels produces carbon monoxide, which
has no odor and can kill! Therefore, never use this
appliance indoors or bring indoors if not fully extinguished.
ŸAfter a charcoal fire appears extinguished, unconsumed
embers can retain heat for up to 24 hours, and if exposed
to fresh air, can burst into flame unexpectedly. Any such
embers outside the firebox of the barbecue pose a fire
hazard and can ignite combustible surfaces such as
wooden decks.
ŸFailure to read and follow instructions for lighting charcoal
may result in serious personal injury and/or property
damage.
ŸAlways use caution when handling hot coals to prevent
injury.
ŸAlways light the fire with the barbecue lid open.
Maintenance
Rust can appear on the inside of your grill. Maintaining a
light coat of vegetable oil on the interior surfaces will aid in
the protection of your grill. Exterior surfaces of the grill
may need occasional touch up. We recommend the use of
commercially available black high temperature spray
paint. NEVER PAINT THE INTERIOR OF THE GRILL!
Frequency of clean up is determined by how often the grill
is used.
Make sure coals are completely extinguished before
cleaning inside of the unit. Thoroughly rinse with water
and allow to air dry before using again. Wipe out the
interior of the unit with a cloth or paper towels. When
finished cooking, and the unit has adequately cooled,
clean out all remaining ashes. Ashes collect moisture,
which can lead to premature rusting and decay.
If a bristle brush is used to clean any of the cooking
surfaces, ensure no loose bristles remain on cooking
surfaces prior to grilling. It is not recommended to clean
cooking surfaces while grill is hot.
IE GB

3
CH FR
Conseils de sécurité
ŸVeuillez lire le manuel d'instructions avant d'utiliser le
barbecue !
ŸSuivez toutes les instructions et précautions en utilisant
le barbecue. Ne pas lire et ne pas suivre les
instructions peut entraîner de sérieux dégâts corporels
ou matériels.
ŸConservez ce manuel pour une consultation future.
ŸSi vous avez des questions concernant ces
instructions, contactez votre fournisseur local.
ŸN'utilisez pas le barbecue s'il n'est pas complètement
monté et si toutes les pièces ne sont pas fixées et
serrées de façon adéquate.
ŸUsage résidentiel uniquement. Ne pas utiliser pour
faire de la cuisine commerciale.
Procédure d'allumage et fonctionnement
ŸLe barbecue est conçu pour être utilisé avec des briquettes de charbon
de bois ou des blocs de charbon. Ne dépassez pas 0,9 kg de charbon.
ŸInstallez ou placez le barbecue dans un endroit sûr.
ŸLe barbecue doit être chauffé et le combustible doit rester rougeoyant
et chaud pendant au moins 30 minutes avant la première cuisson.
ŸAvant de commencer la cuisson au gril la première fois :
a. Brossez toutes les surfaces internes, dont les grilles et plaques de
cuisson, avec de l'huile végétale.
b. Faites un petit feu dans le bac à charbon.
c. . Fermez le couvercle une fois que les flammes diminuent,
positionnez les clapets à environ 1/4 d'ouverture. Ce feu doit tenir au
moins 30 minutes.
1. Placez le charbon en une pile en forme de pyramide au centre du bac à
charbon.
2. Allumez le charbon avec un allume-feu adéquat conforme à la norme
EN1860-3. Allumez toujours le feu avec le couvercle ouvert. Gardez le
couvercle ouvert tant que le charbon brûle avec des flammes.
3. N'ajoutez jamais d'allume-feu liquide pour chauffer ou brûler le charbon,
des retours de flammes étant possibles et susceptibles de causer des
blessures.
4. Une fois que le charbon semble être recouvert de cendres et que les
flammes se sont calmées (12-15 minutes), répandez les braises de façon
égale dans le bac à charbon.
5. Replacez les grilles de cuisson et fermez le couvercle pour préchauffer la
surface de cuisson.
6. Ne faites rien cuire tant que le combustible n'est pas recouvert de
cendres.
AVERTISSEMENT
ŸOuvrez toujours le couvercle AVANT d'ouvrir la porte d'accès au
charbon pour vérifier le feu ou le combustible.
ŸOuvrez toujours lentement la porte du bac à cendres. N'essayez jamais
de regarder à l'intérieur de votre barbecue lorsque vous ouvrez la porte
du bac à charbon et que le barbecue est en cours d'utilisation.
ŸNe pas respecter ces instructions peut entraîner des blessures.
ŸDu gaz non brûlé peut s'accumuler et causer un feu spontané si le
couvercle n'est pas ouvert d'abord.
AVERTISSEMENT
ŸCertaines parties peuvent contenir des bords tranchants ! Portez des
gants protecteurs si nécessaire.
ŸLa plupart des surfaces de cet appareil sont chaudes lorsqu'il est en
cours d'utilisation. Soyez extrêmement prudent. Ne touchez pas les
parties métalliques du barbecue avant qu'il ne soit complètement refroidi
afin d'éviter les brûlures, à moins que vous ne portiez des gants de
protection.
AVERTISSEMENT
ŸAttention ! Ce barbecue deviendra très chaud, ne le déplacez pas
pendant qu'il est en marche.
ŸNe pas utiliser à l'intérieur ! Ce barbecue est destiné à un usage
extérieur uniquement. Utilisez le barbecue uniquement dans une
zone bien ventilée.
ŸATTENTION ! N'utilisez pas d'essence ou de pétrole pour l'allumer
ou le rallumer ! Utilisez uniquement des allume-feux conformes de
la norme EN1860-3 !
ŸATTENTION ! Tenez les enfants et les animaux à l'écart
ŸLe barbecue doit être installé sur une base sûre avant d'être utilisé.
ŸNe pas utiliser à moins d'1m de toute structure inflammable ou sous
une surface combustible.
ŸUn bac à cendres doit être installé pendant le fonctionnement. Une
mauvaise installation pourrait entraîner la chute de braises chaudes
du barbecue.
ŸBrûler des combustibles solides crée du monoxyde de carbone, un
gaz inodore et potentiellement mortel ! Par conséquent, n'utilisez
jamais cet appareil à l'intérieur et ne l'amenez jamais à l'intérieur s'il
n'est pas complètement éteint.
ŸBien qu'un feu de charbon semble éteint, des braises non
consumées peuvent retenir la chaleur jusqu'à 24 heures, et elles
peuvent s'embraser de manière inattendue si elles sont exposées à
de l'air frais. De telles braises hors de la chambre de combustion
du barbecue représentent un risque d'incendie et peuvent
enflammer des surfaces combustibles comme des bureaux en bois.
ŸNe pas lire et ne pas suivre les instructions concernant l'allumage
du charbon peut entraîner de sérieux dégâts corporels et/ou
matériels.
ŸSoyez toujours prudent lorsque vous manipulez des braises
chaudes pour éviter toute blessure.
ŸAllumez toujours le feu avec le couvercle du barbecue ouvert.
Entretien
De la rouille peut apparaître à l'intérieur de votre barbecue.
Laisser une mince couche d'huile végétale sur les surfaces
internes aidera à protéger votre barbecue. Les surfaces
extérieures du barbecue peuvent nécessiter quelques
retouches occasionnelles. Nous recommandons l'utilisation
d'un spray de peinture haute température noir disponible sur le
marché. NE PEIGNEZ JAMAIS L'INTÉRIEUR DU
BARBECUE ! La fréquence de nettoyage est relative à la
fréquence d'utilisation.
Assurez-vous que les braises sont complètement éteintes
avant de nettoyer l'intérieur de l'appareil. Rincez abondamment
avec de l'eau et laissez sécher à l'air libre avant une nouvelle
utilisation. Nettoyez l'intérieur de l'appareil avec un chiffon ou
des serviettes en papier. Lorsque la cuisson est terminée, et
que l'appareil a refroidi de façon adéquate, nettoyez toutes les
cendres restantes. Les cendres attirent la moisissure, ce qui
peut conduire à une rouille et une détérioration prématurées.
Si une brosse à poils souples est utilisée pour nettoyer l'une
des surfaces de cuisson, assurez-vous qu'aucun poil ne reste
sur les surfaces de cuisson avant d'utiliser le barbecue. Il n'est
pas recommandé de nettoyer les surfaces de cuisson pendant
que le barbecue est chaud.

4
AT CH DE
Hinweise zur Sicherheit und Pflege
ŸVor Inbetriebnahme des Grills bitte die Betriebsanweisung
lesen!
ŸBei Gebrauch des Grills alle Warnhinweise und
Anleitungen befolgen. Das Versäumnis, die Anleitungen
zu lesen und zu befolgen könnte ernsthaften Personen-
und/oder Sachschaden zur Folge haben.
ŸDiese Betriebsanweisung zur weiteren Verfügung
aufbewahren.
ŸFalls Sie irgendwelche Fragen bezüglich dieser
Betriebsanweisung haben, wenden Sie sich an Ihren
Fachhändler.
ŸDen Grill nur benutzen, wenn er vollständig montiert ist
und alle Teile sicher befestigt und alle
Schraubenverbindungen fest angezogen sind.
ŸNur für den Privatgebrauch geeignet. Nicht für
kommerzielle Küchenbetriebe vorgesehen.
Inbetriebnahme und Anzünden des Feuers
ŸFür diesen Grill sind Grillholzkohle sowie Grillholzkohlebriketts
geeignet. Die Holzkohlenmenge sollte 0,9 kg nicht überschreiten.
ŸDen Grill an einem sicheren Ort montieren oder aufstellen.
ŸVor dem ersten Grillen muss der Grill mindestens 30 Minuten lang
aufgeheizt werden und die Kohlen während dieser Zeit rotglühend
gehalten werden.
ŸVor dem ersten Grillen:
a. Alle Oberflächen im Innenbereich, einschließlich der Gitter und
Roste, mit Pflanzenöl bestreichen.
b. In der Holzkohlenpfanne ein kleines Feuer aufschichten.
c. Haube schließen nachdem die Flammen nachlassen, dabei die
Luftklappen ca. eine viertel Umdrehung offen lassen. Diese
Flamme sollte über mindestens 30 Minuten hinweg
aufrechterhalten werden.
1. Holzkohle in der Mitte der Holzkohlenpfanne pyramidenförmig stapeln.
2. Holzkohle mit einem geeignetem, nach EN1860-3 hergestellten
Entzündungsmaterial anzünden. Beim Anzünden stets die Haube
offenhalten. Die Haube solange offenhalten wie die brennende Holzkohle
Flammen abgibt.
3. Niemals Flüssiganzünder auf heiße oder warme Kohlen geben, weil dies
Flammenrückschlag verursachen könnte, der Verletzungen zur Folge
haben könnte.
4. Wenn auf der Holzkohle eine Aschenschicht zu sehen ist und die
Flammen nachgelassen haben (12-15 Minuten), die Kohlen gleichmäßig
auf der Holzkohlenpfanne verteilen.
5. Zum Vorheizen der Grilloberfläche die Grillroste wieder einsetzen und die
Haube schließen.
6. Nicht anfangen zu grillen, bis das Brennmaterial eine Aschenschicht
aufweist.
WARNHINWEISE
ŸVOR dem Öffnen der Zugangsklappe zur Überprüfung des Feuers oder
Brennstoffs die Haube stets öffnen.
ŸAschenklappe immer langsam öffnen. Versuchen Sie niemals, ins Innere
des Grills zu schauen, wenn Sie die Kohleklappe öffnen während der
Grill in Betrieb ist.
ŸDas Versäumnis, diese Anweisungen zu befolgen, könnte Verletzungen
zur Folge haben.
ŸUnverbranntes Benzin kann sich ansammeln und Stichflammen
verursachen, wenn die Haube nicht zuerst geöffnet wird.
VORSICHT
ŸManche Teile können scharfe Kanten haben! Tragen Sie
Schutzhandschuhe, falls erforderlich.
ŸDie meisten Oberflächen dieses Geräts sind heiß, wenn das Gerät im
Einsatz ist. Verwenden Sie es mit äußerster Vorsicht. Zur Vermeidung
von Verbrennungen die Metallteile des Grills nicht anfassen, bis das
Gerät vollkommen abgekühlt ist, es sei denn, Sie tragen
Schutzhandschuhe.
WARNHINWEISE
ŸACHTUNG! Dieser Grill wird sehr heiß; während des Betriebs nicht
bewegen.
ŸNicht in Innenbereichen benutzen! Dieser Grill darf nur im Freien
benutzt werden. Den Grill in gut belüfteten Bereichen verwenden.
ŸWARNHINWEIS! Zum Anzünden oder Wiederanzünden keinen
Spiritus oder Benzin verwenden! Nur Feueranzünder benutzen, die
EN1860-3 entsprechen!
ŸWARNHINWEIS! Kinder und Haustiere fernhalten.
ŸDieser Grill muss vor Inbetriebnahme auf einer ebenen und
festruhenden Standfläche aufgestellt sein.
ŸNicht in Abständen von weniger als 1 Meter von entflammbaren
Konstruktionen oder brennbaren Oberflächen benutzen.
ŸDie Aschepfanne muss während des Betriebs vollständig installiert
sein. Eine nicht sachgemäß installierte Aschepfanne könnte zur
Folge haben, dass heiße Glutstücke vom Grill fallen.
ŸDas Verbrennen von Festbrennstoffen erzeugt Kohlenmonoxid, das
geruchlos ist und tödlich sein kann! Benutzen Sie deshalb dieses
Gerät nie in Innenbereichen und bringen Sie es nicht nach drinnen,
wenn die Glut nicht vollkommen erloschen ist.
ŸSelbst wenn ein Kohlenfeuer erloschen zu sein scheint, können
unverbrannte Glutstücke bis zu 24 Stunden lang Wärme speichern,
und wenn sie dann frischer Luft ausgesetzt werden, kann es sein,
dass sie plötzlich in Flammen ausbrechen. Derartige außerhalb der
Brennkammer des Grills liegende Glutstücke stellen eine
Brandgefahr dar und können dazu führen, dass leicht brennbare
Oberflächen, wie zum Beispiel Holzterrassen, Feuer fangen.
ŸDas Versäumnis, Anweisungen zum Anzünden von Holzkohle zu
lesen, kann ernsthaften Personen- und/oder Sachschaden zur
Folge haben.
ŸBeim Umgang mit heißen Kohlen stets Vorsicht walten lassen, um
Verletzungen zu vermeiden.
ŸDie Grillhaube beim Anzünden des Feuers stets offenhalten.
Instandhaltung
Auf der Innenseite Ihres Grills kann Rost auftreten. Das regelmäßige
Auftragen einer dünnen Schicht aus Pflanzenöl auf den Innenseiten
wird dabei helfen, Ihren Grill zu schützen. Möglicherweise müssen die
Außenflächen des Grills von Zeit zu Zeit ausgebessert werden.
Empfehlenswert ist die Anwendung von hitzebeständigem schwarzem
Spritzlack, der im Handel erhältlich ist. NIEMALS DIE INNENSEITE
DES GRILLS LACKIEREN!
Wie oft der Grill gesäubert werden muss, hängt davon ab, wie oft er
benutzt wird.
Vergewissern Sie sich, dass die Kohlen vollständig erlöscht sind,
bevor Sie den Innenraum des Geräts säubern. Vor dem nächsten
Gebrauch sorgfältig mit Wasser abspülen und im Freien trocknen
lassen. Das Innere des Geräts mit einem Lappen oder mit
Papiertüchern auswischen. Am Ende des Grillens, und nachdem das
Gerät ausreichend abgekühlt ist, alle Aschenreste entfernen. Asche
zieht Feuchtigkeit an, was zu vorzeitigem Rosten und Verfall führen
kann.
Falls zur Säuberung der Grilloberflächen ein Borstenpinsel benutzt
wird, vergewissern Sie sich vor dem nächsten Grillen, dass auf den
Grilloberflächen keine losen Borsten verbleiben. Es wird empfohlen,
die Oberflächen nicht zu säubern während der Grill heiß ist.

9
ES
Consejos de seguridad y cuidado
Ÿ¡Lea el manual de instrucciones antes de usar la parrilla!
ŸSiga todas las advertencias e instrucciones cuando use la
parrilla. No leer ni seguir todas las instrucciones podría
resultar en lesiones personales graves y/o daños
materiales.
ŸConserve este manual para referencia en el futuro.
ŸSi tiene cualquier pregunta relacionada con estas
instrucciones, póngase en contacto con su distribuidor local.
ŸNo use la parrilla a menos que esté completamente
montada y todas sus piezas estén firmemente sujetadas y
apretadas.
ŸSólo para uso residencial. No usar para cocina comercial.
Procedimiento de uso y encendido
ŸLa parrilla está diseñada para su uso con briquetas de carbón o
carbón de terrón. No exceda los 0,9 kg de carbón.
ŸColoque o posicione la parrilla en un lugar seguro.
ŸLa parrilla se calienta debe calentarse y el combustible mantenido al
rojo vivo durante al menos 30 minutos antes de la primera cocción.
ŸAntes de la cocción con su parrilla por primera vez:
a. Cepille todas las superficies interiores, incluidas grillas y parrillas,
con aceite vegetal.
b. Haga un pequeño fuego en la bandeja de carbón.
c. Cierre la tapa después de que las llamas desaparecen, coloque
los amortiguadores a una apertura de aproximadamente 1/2 giro.
Este proceso de quemado debe mantenerse durante al menos 30
minutos.
1. Coloque el carbón en una pila en forma de pirámide en el centro de la
bandeja de carbón.
2. Encienda el carbón de leña con un iniciador de fuego adecuado que
cumpla con EN1860-3. Siempre encienda el fuego con la tapa abierta.
Mantenga la tapa abierta mientras que el carbón esté en llamas.
3. Nunca agregue líquido encendedor de carbón vegetal a carbón
caliente o tibio ya que el retroceso de la llama podría generar
lesiones.
4. Después de que el carbón parezca tener una capa de ceniza y que las
llamas han disminuido (12-15 minutos), expanda los carbones
uniformemente a través de la bandeja de carbón.
5. Vuelva a colocar las rejillas de cocción y cierre la tapa para pre-
calentar la superficie de cocción.
6. No cocine antes de que el combustible tenga una capa de ceniza.
ADVERTENCIA
ŸSiempre abra la tapa ANTES de abrir la puerta de acceso al
carbón para revisar el fuego o el combustible.
ŸSiempre abra lentamente la trampilla de la ceniza. Nunca intente
observar el interior de la parrilla al abrir la puerta del carbón
cuando el asador esté en uso.
ŸNo seguir estas instrucciones podría resultar en lesiones físicas.
El gas sin quemar puede acumularse y causar un incendio si no
se abre la tapa primero.
PRECAUCIÓN
ŸAlgunas partes pueden tener bordes afilados! Use
protectorguantes si es necesario.
ŸLa mayoría de las superficies de esta unidad están calientes
cuando está en uso. Utilizar extrema precaución. No toque las
partes metálicas de la barbacoa hasta que se haya enfriado por
completo para evitar quemaduras, a menos que están usando
guantes de protección.
ADVERTENCIA
Ÿ¡ATENCIÓN! Esta parrilla se pone muy caliente, no lo mueva durante
la operación.
Ÿ¡No lo utilice en interiores! Esta parrilla es sólo para uso en exteriores.
Usar únicamente en un área bien ventilada.
Ÿ¡ADVERTENCIA! ¡No utilice bebidas alcohólicas o gasolina para el
encendido o para volver a encender el fuego! ¡Utilice únicamente
encendedores de lumbre que cumplan con EN1860-3!
Ÿ¡ADVERTENCIA! Mantenga a los niños y mascotas lejos.
ŸLa parrilla debe ser instalada en una base nivelada y asegurada antes
de usarla.
ŸNo la utilice a menos de 1 m de cualquier estructura inflamable o bajo
cualquier superficie combustible.
ŸLa bandeja para cenizas debe estar completamente instalada durante
la operación. No instalarla correctamente podría resultar en que las
brasas calientes se caigan fuera de la parrilla.
ŸEl quemado de combustibles sólidos produce monóxido de carbono,
el cual no tiene olor y puede matar. Por lo tanto, nunca utilice este
aparato en interiores ni lo transporte al interior si su fuego no está
totalmente extinto.
ŸDespués de que un fuego de carbón parece apagado, las brasas no
consumidas pueden retener el calor hasta por 24 horas y si se
exponen al aire fresco, pueden generar una llama inesperadamente.
Cualquiera de esas brasas fuera de la cámara de combustión de la
parrilla suponen un peligro de incendio y pueden encender superficies
combustibles como tarimas de madera.
ŸNo leer ni seguir las instrucciones para el encendido del carbón
podría resultar en lesiones personales graves y/o daños materiales.
ŸSiempre tenga cuidado cuando manipule carbón caliente para evitar
lesiones.
ŸSiempre encienda el fuego con la tapa de la parrilla abierta.
Mantenimiento
Puede aparecer óxido en el interior de su parrilla. Mantener una
capa ligera de aceite vegetal en las superficies interiores
ayudará en la protección de su parrilla. Las superficies
exteriores de la parrilla podrían necesitar un retoque ocasional.
Recomendamos el uso de cualquier pintura negra en aerosol
para altas temperaturas disponible en el mercado. ¡NUNCA
PINTE EL INTERIOR DE LA PARRILLA! La frecuencia de
limpieza depende de qué tanto se utiliza la parrilla.
Asegúrese de que los carbones estén totalmente extintos antes
de limpiar el interior de la unidad. Enjuague meticulosamente
con agua y seque al aire antes de volver a usar. Limpie el
interior de la unidad con un paño o papel toalla. Cuando termine
de cocinar, y la unidad se haya enfriado adecuadamente, limpie
y retire todas las cenizas restantes. Las cenizas absorben
humedad, lo que puede conducir una oxidación y desgaste
prematuros.
Si usa un cepillo con cerdas para limpiar cualquiera de las
superficies de cocción, asegúrese que no queden cerdas sueltas
en las superficies de cocción antes de cocinar. No se
recomienda limpiar las superficies de cocción cuando la parrilla
esté caliente.

10
PT
Conselhos de segurança e cuidados
ŸLeia o manual de instruções antes de utilizar o
grelhador!
ŸSiga todos os avisos e instruções quando utilizar o
grelhador. A falta de leitura ou o incumprimento das
instruções podem resultar em lesões pessoais graves
e/ou danos patrimoniais.
ŸGuarde este manual para referência futura.
ŸSe tiver perguntas relativamente a estas instruções,
contacte o seu revendedor local.
ŸNão utilize o grelhador sem estar totalmente montado
e verifique se as peças estão todas fixadas e
apertadas com segurança.
ŸApenas para uso doméstico. Não utilize para fins
comerciais.
Procedimentos de funcionamento e acendimento
ŸO grelhador está concebido para ser utilizado com briquetes de
carvão ou pedaços de carvão. Não exceda os 0,9 Kg de carvão.
ŸInstale ou coloque o grelhador num local seguro.
ŸO grelhador deve ser aquecido e o combustível deve permanecer
incandescente pelo menos 30 minutos antes da primeira cozedura.
ŸAntes de cozinhar com o seu grelhador pela primeira vez:
a. Escove todas as superfícies interiores, incluindo grelhas e
grades, com óleo vegetal.
b. Faça uma pequena fogueira no tabuleiro do carvão.
c. Feche a tampa depois das chamas diminuírem, posicione os
amortecedores a aproximadamente ¼ de abertura. Deve manter
esta queima, pelo menos, 30 minutos.
1. Coloque o carvão num monte em forma de pirâmide no centro do
tabuleiro do carvão.
2. Acenda o carvão com um iniciador de fogo em conformidade com a
norma EN1860-3. Acenda sempre o fogo com a tampa aberta.
Mantenha a tampa aberta enquanto o carvão arder com chamas.
3. Nunca adicione fluído de isqueiro a brasas de carvão quentes ou
mornas, uma vez que podem ocorrer retornos de chama, provocando
lesões.
4. Quando o carvão estiver revestido de cinzas e as chamas tiverem
diminuído (12-15 minutos), espalhe as brasas uniformemente pelo
tabuleiro do carvão.
5. Substitua as grelhas de cozedura e feche a tampa para pré-aquecer a
superfície de cozedura.
6. Não cozinhe antes do combustível possuir um revestimento de
cinzas.
AVISO
ŸAbra sempre a tampa ANTES de abrir a porta de acesso ao
carvão para verificar o fogo ou o combustível.
ŸAbra sempre a porta das cinzas devagar. Nunca se debruce no
grelhador ao abrir a porta do carvão quando o grelhador estiver a
ser utilizado.
ŸO incumprimento destas instruções pode resultar em lesões.
ŸO gás não queimado pode acumular e provocar um incêndio se a
tampa não for aberta primeiro.
CUIDADO
ŸAlgumas peças podem conter arestas afiadas! Se for necessário,
use luvas de proteção.
ŸMuitas superfícies desta unidade estão quentes quando estão a ser
utilizadas. Tome precauções extremas. Não toque nas peças
metálicas do grelhador até a unidade arrefecer completamente para
evitar queimaduras, exceto se estiver a usar luvas protetoras.
AVISO
ŸATENÇÃO! Este grelhador ficará muito quente, não o mova durante
o funcionamento.
ŸNão utilize dentro de casa! Este grelhador deve ser utilizado apenas
no exterior.
ŸUtilize o grelhador numa área bem ventilada.
ŸAVISO! Não use aguardente ou gasolina para acender ou
reacender! Use apenas acendalhas em conformidade com a norma
EN1860-3!
ŸAVISO! Mantenha as crianças e os animais afastados do aparelho.
ŸO grelhador deve ser instalado numa base segura antes de ser
utilizado.
ŸNão utilize a uma distância inferior a 1 m de qualquer estrutura
inflamável ou sob qualquer superfície combustível.
ŸO tabuleiro para as cinzas deve estar plenamente instalado durante
o funcionamento. Se não estiver devidamente instalado, as brasas
quentes podem cair do grelhador.
ŸA queima de combustíveis sólidos produz monóxido de carbono,
que não tem odor e pode matar! Por conseguinte, nunca utilize
este aparelho dentro de casa, nem o leve para dentro de casa se
não estiver completamente apagado.
ŸEmbora o carvão em brasa pareça extinto, as brasas não
consumidas retêm o calor até 24 horas e, se forem expostas ao ar
fresco, podem incendiar-se inesperadamente. Essas brasas fora
da fornalha do grelhador constituem um risco de incêndio e podem
acionar superfícies combustíveis como, por exemplos, pisos de
madeira.
ŸA falta de leitura ou o incumprimento das instruções para acender o
carvão podem resultar em lesões pessoais graves e/ou danos
patrimoniais.
ŸTenha sempre cuidado ao manusear o carvão quente para evitar
lesões.
ŸAcenda sempre o fogo com a tampa do grelhador aberta.
Manutenção
Pode surgir ferrugem no interior do seu grelhador. Manter uma fina
camada de óleo vegetal nas superfícies internas ajudará a proteger o
seu grelhador. As superfícies externas do grelhador podem
necessitar de retoques pontuais. Recomendamos a utilização de uma
tinta em spray preta para alta temperatura disponível
comercialmente. NUNCA PINTE O INTERIOR DO GRELHADOR!
A frequência de limpeza é determinada pela assiduidade com que se
utiliza o grelhador.
Certifique-se de que as brasas estão completamente extintas antes
de limpar o interior da unidade. Lave-a cuidadosamente com água e
deixe arejar antes de a utilizar novamente. Limpe o interior da
unidade com um pano ou toalhas de papel. Quando terminar de
cozinhar e a unidade tiver arrefecido devidamente, limpe todas as
restantes cinzas. As cinzas acumulam humidade, que pode levar a
corrosão e deterioração prematuras.
Se utilizar uma escova de cerdas para limpar quaisquer superfícies
de cozedura, certifique-se de que não ficam cerdas soltas nas
superfícies de cozedura antes de grelhar. Não é recomendável limpar
as superfícies de cozedura enquanto o grelhador estiver quente.

19
TOOLS REQUIRED
A
B
C
D
E
F
G
H
J
45
8
12
4
2
8
2
2
1
Key Description Image Qty.
1/4-20×1/2" Combo Truss Head Screw
1/4-20×1-1/2" Combo Truss Head Screw
1/4-20 Flange Nut
LockNut,Hex,1/4-20
Hinge Pin
R-Clip, Small
Pivot Pin, for Adjustment Assembly
Axle Spacer
Axle Washer, Flat
HARDWARE LIST

20
PARTS DIAGRAM
33
1
32
3
4
8
2
6
7
7
31
18
30
29
22
9
21
20 22
27
19
23
13
14
10
11
12
15
16
17
24
25
5
28
26

21
PARTS LIST
Key Qty Description
1 1 LID ASSEMBLY
2 2 HINGE KIT, F/ LID
3 1 LID HANDLE
4 2 HANDLE SEAT
5 1 LOGO PLATE
6 1 TEMPERATURE GAUGE
7 2 DAMPER, F/ TOP LID
8 1 SWING-AWAY GRATE
9 2 COOKING GRATE
10 1 RIGHT LEG, FRONT
11 1 RIGHT LEG, REAR
12 2 LEG EXTENDER
13 1 LEFT LEG, FRONT
14 1 LEFT LEG, REAR
15 1 BOTTOM SHELF
16 1 AXLE
17 2 WHEEL
18 1 FIREBOX FRONT PANEL
19 1 FIREBOX REAR PANEL
20 1 FIREBOX SIDE PANEL, LEFT
21 1 FIREBOX SIDE PANEL, RIGHT
22 2 DAMPER, F/ FIREBOX
23 1 ASH PAN
24 1 SIDE SHELF, LEFT
25 1 SIDE SHELF, RIGHT
26 1 CLEAN OUT DOOR
27 1 CRANKSHAFT BUSHING
28 1 HANDLE, F/ CLEAN OUT DOOR
29 1 CRANKSHAFT
30 1 CHARCOAL PAN
31 1 ADJUST ASSEMBLY, F/ CHARCOAL PAN
32 1 BEZEL, F/ TEMPERATURE GAUGE
33 1 GRATE LIFTER
… 1 HARDWARE PACK
… 1 ASSEMBLY MANUAL
NOT Pictured

22
ASSEMBLY
1
1
18
19
20
21
AC
Ax8
Cx8
26

23
2
Dx2
x2
Bx4
A
22
22
2
2
A
B
D
3
28

24
4
5
13(LF)
14(LR)
11(RR)
10(RF)
x8
A
A
x4
A
A
15

25
7
6
5mm
x4
A
A
12
12
FJ
H
17
17
16
x1
Jx2
H
x2
H
x1
F

26
8x2 24
25
1ST
24
x10
A
2ND
A
A
REAR
ARRIÈRE
TRASERO

27
9
x5
A
A
1ST
27
A
2ND
BRACKET
SUPPORT
SOPORTE

28
10
x2
G
x2
F
F
G
31
11
x1
F
F
29

29
12 3
4
61
7
7
2
2
B x4
x4A x4
C x4
x2
D x
C
D
A
A
32

30
13
x2
E
x2
F
E
F