Concept2 Professional Multi MM4230 User manual

Masomlýnek
Mlynček namäso
Maszynka domięsa
Meat grinder
MM4230 Concept Professional Multi
CZ SK PL EN

CZ
1MM4230
Technické parametry
Napětí 220-240V~ 50/60Hz
Příkon 800 W
Hlučnost 90dB (A) re 1pW
Doba nepřetržitého provozu (KB max.) 45 minut
DŮLEŽITÁ BEZPEČNOSTNÍ UPOZORNĚNÍ:
• Nepoužívejtespotřebičjinak,nežjepopsánovtomtonávodu.
• Předprvnímpoužitímodstraňtezespotřebičevšechnyobalyamarketingovémateriály.
• Ověřte,zdapřipojovanénapětíodpovídáhodnotámnatypovémštítkuspotřebiče.
• Předzapnutímse přesvědčte,žejsou nástavce a příslušenství správněnasazenéa upevněné,abynemohlo dojít
kuvolněníběhempoužití.
• Nenechávejtespotřebičbezdozoru,pokudjezapnutý,popřípadězapojenýdozásuvkyelektrickéhonapětí.
• Spotřebičumístětepouzenastabilníatepelněodolnýpovrchstranouodjinýchzdrojůtepla.
• Odpojtespotřebičzezásuvkyelektrickéhonapětí,není-lipoužíván.
• Přivypojováníspotřebičezezásuvky elektrickéhonapětí nikdynetahejtezapřívodníkabel,aleuchoptezástrčku
atahemjivypojte.
• Nedovoltedětemanesvéprávnýmosobámsespotřebičemmanipulovat,používejtehomimojejichdosahu.
• Dbejtezvýšenéopatrnosti,pokudjespotřebičpoužívánvblízkostidětí.
• Nedovolte,abybylspotřebičpoužívánjakohračka.
• Zabraňtetomu,abypřívodníkabelvolněviselpřeshranupracovnídesky,kdebynaněhomohlydosáhnoutděti.
• Nepoužívejte spotřebič ve venkovním prostředí nebo na mokrém povrchu, hrozí nebezpečí úrazu elektrickým
proudem.
• Nepoužívejtejinépříslušenství,nežjedoporučenovýrobcem.
• Nepoužívejte spotřebič s poškozeným přívodním kabelem či zástrčkou, nechte závadu neprodleně odstranit
autorizovanýmservisnímstřediskem.
• Netahejteanepřenášejtespotřebičzapřívodníkabel.
• Držtespotřebičstranouodzdrojůtepla,jakojsouradiátory,troubyapodobně.Chraňtejejpředpřímýmslunečním
zářením,vlhkostí.
• Nesahejtenaspotřebičvlhkýmanebomokrýmarukama.
• Při nasazování příslušenství, během čištění nebo v případě poruchy vypněte spotřebič a vytáhněte zástrčku ze
zásuvkyelektrickéhonapětí.
• Spotřebičjevhodnýpouzepropoužitívdomácnosti,neníurčenprokomerčnípoužití.
• Neponořujte přívodní kabel, zástrčku nebo spotřebič dovody ani dojiné kapaliny.
• Pravidelněkontrolujtespotřebičipřívodníkabelzdůvodupoškození.Nezapínejtepoškozenýspotřebič.
• Vlasy,prstynebočástioděvudržtepřipoužívánízdosahupohyblivýchčástíspotřebiče.
DěkujemeVám,žejstesizakoupilivýrobekznačkyConceptapřejemeVám,abystebylispokojenisnašímvýrobkem
poceloudobujehopoužívání.
Předprvnímpoužitímprostudujtepozorněcelýnávodkobsluzeapotomsijejuschovejte.Zajistěte,abyiostatníosoby,
kterébudousvýrobkemmanipulovat,bylyseznámenystímtonávodem.
PODĚKOVÁNÍ

POPIS VÝROBKU
+ PŘÍSLUŠENSTVÍ
1. Pěchovadlo A
2. Miska
3. Tělo mlýnku A
4. Tlačítko pojistky pro uvolnění
příslušenství
5. Tlačítko přepínání rychlostí
6. Tělo spotřebiče
7. Tlačítko zpětného chodu
(REVERSE)
8. Vypínač
9. Výměnný kotouč jemný
10. Výměnný kotouč střední
11. Šnek
12. Křížový nůž
13. Výměnný kotouč hrubý
14. Matice mlýnku
15. Protlačovací kotouč
16. Nátrubek
17. Protlačovací kotouč
18. Objímka
19. Tvořítko cukroví
20. Objímka
CZ
2MM4230
• Kprotlačovánípotravinvstupnímotvorempoužívejtevždypěchovadlo.Nikdyneprotlačujtepotravinysvýmiprsty,
vidličkou,lžící,nožemnebojinýmpředmětem.Nezasouvejtedovstupního otvoružádnékuchyňskénáčiní(lžíce,
škrabkynatěsto,apod.).
• Přimanipulacisnástavcidbejtezvýšenéopatrnosti,nožejsouvelmiostréamohouzpůsobitporanění.
• Používejte spotřebič pouze nazpracování potravin. Nevkládejte dospotřebiče kosti, chrupavky, šlachy, kůže
nebo jiné tvrdé ahouževnaté materiály!
• Neopravujtespotřebičsami.Obraťtesenaautorizovanýservis.
• Vpřípaděucpáníšnekupotravinouihnedvypnětemotorapoužijtereversníchodprouvolnění.Přizastaveníšneku
potravinouhrozíspálenímotoru.
Nedodržíte-li pokyny výrobce, nemůže být případná oprava uznána jako záruční.
1
3
12 11
2
8 7 5
6
4
19
14 13 10 9 16 15 18 17
20

CZ
3MM4230
FUNKCE MLETÍ POTRAVIN
Sestavení kfunkci mletí potravin
1. Dotělamlýnkuvložtešnek.
2. Naosušnekunasaďtekřížovýnůžtak,abyostřínožesměřovalovenodšneku.Přesvědčtese,žejenůžnaosešneku
nasazensprávněanemůžesesamostatněotáčet.
3. Zvoltevýměnnýkotoučspožadovanoujemnostímletí.
 a.Jemnémletí:rybímaso,vařenémaso,sekaná.
 b.Středníahrubémletí:rybímaso,zelenina,tvrdýsýr,sušenéovoce.
4. Pokudpožadujetejemnějšímletí,nejdřívepotravinyzpracujtenamlýnkuskotoučemprohrubémletíapakkotouče
vyměňtezakotoučprostřednímletíajemnémletí.Zabránítetakucpávánímlýnkuapřetěžovánímotoruspotřebiče.
NÁVOD KOBSLUZE
UPOZORNĚNÍ
Vždyvytáhnětezástrčkuzezásuvkyelektrickéhonapětípředsestavovánímneboodnímánímpříslušenství!
Než uvedete nový spotřebič do provozu, měli byste jej z hygienických důvodů otřít vlhkým hadříkem a všechny
odnímatelnéčástiumýtvteplévodě.
Maximální doba nepřetržitého provozu spotřebiče (KB max.) je 45 minut. Pak nechte spotřebič alespoň 1 hodinu
vychladnout.
21. Pěchovadlo B
22. Tělo strouhacího nástavce
23. Plátkovač nazeleninu
24. Struhadlo nazeleninu hrubé
25. Struhadlo nazeleninu jemné
26. Velký plátkovač
27. Velké struhadlo hrubé
28. Velké struhadlo jemné
29. Víko pěchovadla
30. Velké pěchovadlo
31. Tělo velkého mlýnku
32. Tělo odšťavovače C
33. Šnek odšťavovače
34. Nástavec
35. Matice C
22
24
23
25
21
30
29
31
28
26
27
32
333435

CZ
4MM4230
5. Dbejte,abyjistícízářezvýměnnéhokotoučezapadldočepunatělemlýnku.
6. Dotáhnětematicimlýnku.
7. Takto sestavenétělomlýnku připevnětek motorovéjednotce.Zatlačte tělomlýnku pod úhlem45° ktělu motoru
aotočtetělemmlýnkuprotisměruhodinovýchručičekažnadoraz,uslyšítecvaknutí.Přezkoušejte,zdajenástavec
správněupevněnýanelzehouvolnitasejmoutbezpoužitítlačítkapojistky
8. Překontrolujtedotaženímaticemlýnku.
9. Nasaďtemiskunaústímlýnku
10. Podtělomlýnkuumístětenádobunazachytávánímletýchpotravin.
11. Zmraženépotravinynejdříverozmrazte.Zmasaodstraňtekosti,chrupavky,šlachyakůži.Potravinynakrájejtenaplátky
ovelikostipřibližně2×2×10cm.
12. Stiskemvypínačespotřebičzapněte.Dovstupníhootvorumlýnkuvkládejtemalémnožstvízpracovávanýchpotravin
apěchovadlemjelehcezasouvejte.Netlačtenapěchovadlovelkousilou,abynedošlokpřetíženíspotřebiče
Pozor!
Pokudběhemmletídojdekzablokováníazastaveníšneku,ihnedspotřebičvypněte!Přistiskutlačítkazpětnéhochodu
(REVERSE)sebudemotorspotřebičeotáčetopačnýmsměremazablokovanýšnekuvnitřmlýnkuseuvolní.Pakmůžete
spotřebičznovuzapnoutapokračovatvmletípotravin.
FUNKCE PLNĚNÍ KLOBÁS
Sestavení nástavce naplnění klobás
1. Dotělamlýnkuvložtešnek,plastovýmzakončenídopředu.Naosušnekunasaďteprotlačovacíkotoučanátrubek
naplnění klobás. Dotáhněterukou maticimlýnku (Přisestavovánídbejtena to,abyjistící zářezprotlačovacího
kotoučezapadldočepunatělemlýnku)
2. Taktosestavenétělomlýnkupřipevnětekmotorovéjednotce.Zatlačtetělomlýnkupodúhlem45°ktělumotoru
aotočtetělemmlýnkuprotisměruhodinovýchručičekažnadoraz,uslyšítecvaknutí.Přezkoušejte,zdajenástavec
správněupevněnýanelzehouvolnitasejmoutbezpoužitítlačítkapojistky
3. Překontrolujtedotaženímaticemlýnku.
4. Nasaďtemiskunaústímlýnku
5. Nyníjepřístrojpřipravenkpoužití.
Plnění klobás:
6. Zavažtenajednomkoncistřívko.Volnýkonecnasaďtenaplnicínátrubek.
7. Stiskemvypínačespotřebičzapněte.Dlepotřebyzvolterychlost
8. Dovstupníhootvorumlýnkuvkládejtemletousměsapostupněstřívkonaplňujte.Netlačtenapěchovadlovelkou
silou,abynedošlokpřetíženíspotřebiče.
9. Dbejtenato,abystepřiplněnístřívkadoněhonevtlačovalivzduch.Doporučenádélkajednotlivýchklobásje10–
15cm.Jednotlivéklobásyzakončujteuzlempomocíprovázku.
10. Nakoncimůžetezbytkypotravinznástavcevytlačitvhozenímněkolikakouskůchleba.
11. Popoužitívypnětespotřebičopětovnýmstiskemtlačítkavypínačeavypojtehozezásuvkyelektrickéhonapětí.

CZ
5MM4230
12. Pro uvolnění nástavce z držáku příslušenství stiskněte tlačítko pojistky a současným pootočením ve směru
hodinovýchručičeknástavecuvolníte.
13. Prorozloženínástavcepovoltematicimlýnku.
Doporučení:
Vložte střívka na 10 minut do vlažné vody. Potom nahrňte střívko na nátrubek. Pokud se střívko lepí na nátrubek,
navlhčeteho.
FUNKCE NAPŘÍPRAVU MASOVÝCH KULIČEK
Sestavení nástavce napřípravu masových kuliček
1. Dotělamlýnkuvložtešnek.
2. Naosušnekunasaďteprotlačovacíkotoučaobjímkunapřípravumasovýchkuliček.
3. Dbejte,abyjistícízářezprotlačovacíhokotoučezapadlnačepnatělemlýnku.
4. Dotáhnětematicimlýnku.
5. Taktosestavenétělomlýnkupřipevnětekmotorovéjednotce.Zatlačtetělomlýnkupodúhlem45°ktělumotoru
aotočtetělemmlýnkuprotisměruhodinovýchručičekažnadoraz,uslyšíttecvaknutí.Přezkoušejte,zdajenástavec
správněupevněnýanelzehouvolnitasejmoutbezpoužitítlačítkapojistky
6. Překontrolujtedotaženímaticemlýnku.
7. Nasaďtemiskunaústímlýnku
8. Nyníjepřístrojpřipravenkpoužití
Pozn.: Toto příslušenství se používá bez výměnných kotoučů na mletí a bez křížového nože. Vkládejte umletou,
dochucenouadobřepromíchanoumasovousměs.
Dovstupníhootvorumlýnkuvkládejtemletoumasovousměs.
Netlačtenapěchovadlovelkousilou,abynedošlokpřetíženíspotřebiče.
9. Vytlačenousměspodlepožadavkůtvarujte.
10. Nakoncimůžetezbytkypotravinznástavcevytlačitvhozenímněkolikakouskůchleba.
11. Popoužitívypnětespotřebičopětovnýmstiskemtlačítkavypínačeavypojtehozezásuvkyelektrickéhonapětí.
12. Pro uvolnění nástavce z držáku příslušenství stiskněte tlačítko pojistky a současným pootočením ve směru
hodinovýchručičeknástavecuvolníte.
13. Prorozloženínástavcepovoltematicimlýnku.

CZ
6MM4230
FUNKCE PŘÍPRAVY CUKROVÍ
Sestavení nástavce napřípravu cukroví
1. Dotělamlýnkuvložtešnek.
2. Naosušnekunasaďteprotlačovacíkotoučaobjímkunapřípravucukroví.
3. Dbejte,abyzářezprotlačovacíhokotoučezapadldočepunatělemlýnku.
4. Dotáhnětematicimlýnku.
5. Taktosestavenétělomlýnkupřipevnětekmotorovéjednotce.Zatlačtetělomlýnkupodúhlem45°ktělumotoru
aotočtetělemmlýnkuprotisměruhodinovýchručičekažnadoraz,uslyšíttecvaknutí.Přezkoušejte,zdajenástavec
správněupevněnýanelzehouvolnitasejmoutbezpoužitítlačítkapojistky
6. Překontrolujtedotaženímaticemlýnku.
7. Nasaďtemiskunaústímlýnku
8. Domaticenasuňtetvořítkonacukrovísrůznýmitvaryprolů
9. Popoužitívypnětespotřebičopětovnýmstiskemtlačítkavypínačeavypojtehozezásuvkyelektrickéhonapětí.
10. Pro uvolnění nástavce z držáku příslušenství stiskněte tlačítko pojistky a současným pootočením ve směru
hodinovýchručičeknástavecuvolníte.
11. Prorozloženínástavcepovoltematicimlýnku.
FUNKCE STROUHÁNÍ NEBO KRÁJENÍ ZELENINY
Sestavení nástavce nastrouhání nebo krájení zeleniny
 Uvelkésady:
1. Zvoltepožadovanýnástavecnastrouhánínebokrájení,vložtehodotělastrouhacíhonástavceazajistětematicí.
 Umalésady:
 Zvoltepožadovanýnástavecnastrouhánínebokrájení,vložtehodotělastrouhacíhonástavce.Připrovozubude
nasvémmístěudržovánautomatickyvzniklýmodporemstrouhanýchpotravin.
Strouhání nebo krájení zeleniny
1. Taktosestavenýnástavecpřipevnětekmotorovéjednotcezatlačenímpodúhlem45°ktělumotoruaotočenímproti
směruhodinovýchručičekažnadoraz,uslyšítecvaknutí.Přezkoušejte,zdajenástavecsprávněupevněnýanelzeho
uvolnitasejmoutbezpoužitítlačítkapojistky
2. Podtělostrouhacíhonástavceumístětenádobunazachytávánípotravin.
3. Zmraženépotravinynejdříverozmrazte.Potravinynakrájejtenakouskyovelikostipřibližně2x2x10cm.
4. Stiskemvypínačespotřebičzapněte.
5. Dovstupníhootvorustrouhacíhonástavcevkládejtemalémnožstvízpracovávanýchpotravina pěchovadlemje
lehcezasouvejte.Netlačtenapěchovadlovelkousilou,abynedošlokpřetíženíspotřebiče.
6. Popoužitívypnětespotřebičopětovnýmstiskemtlačítkavypínačeavypojtehozezásuvkyelektrickéhonapětí.
7. Pro uvolnění nástavce z držáku příslušenství stiskněte tlačítko pojistky a současným pootočením ve směru
hodinovýchručičeknástavecuvolníte.

CZ
7MM4230
FUNKCE PŘÍPRAVY/VÝROBY PROTLAKU
Sestavení nástavce pro přípravu/výrobu protlaku
1. Dotělamlýnkuvložtešnek.
2. Naosušnekunasaďteprotlačovacíkotoučaobjímkunapřípravuprotlaku
3. Dbejte,abyvýběžkyprotlačovacíhokotoučezapadlydovýřezůnatělemlýnku.
4. Zajistětematicimlýnku
5. Nasaďtemiskunaústímlýnku
6. Taktosestavenýnástavecpřipevnětekmotorovéjednotcezatlačenímpodúhlem45°ktělumotoruaotočenímproti
směruhodinovýchručičekažnadoraz,uslyšítecvaknutí.Přezkoušejte,zdajenástavecsprávněupevněnýanelzeho
uvolnitasejmoutbezpoužitítlačítkapojistky
7. Podtělonástavceumístětenádobunazachytáváníprotlaku.
8. Zmraženépotravinynejdříverozmrazte.Potravinynakrájejtenakouskyovelikostipřibližně2x2cm.
9. Stiskemvypínačespotřebičzapněte.
10. Dovstupníhootvorunástavcevkládejtemalémnožstvízpracovávanýchpotravinapěchovadlemjelehcezasouvejte.
Netlačtenapěchovadlovelkousilou,abynedošlokpřetíženíspotřebiče.
11. Proregulaciintenzityodšťavněnísloužínastavovacímaticeumístěnánahlavnízajišťovacímatici(hodnotou0-2
zvolíteintenzitu)
12. Popoužitívypnětespotřebičopětovnýmstiskemtlačítkavypínačeavypojtehozezásuvkyelektrickéhonapětí.
13. Pro uvolnění nástavce z držáku příslušenství stiskněte tlačítko pojistky a současným pootočením ve směru
hodinovýchručičeknástavecuvolníte.
ČIŠTĚNÍ AÚDRŽBA
Předčištěnímapopoužitíspotřebičvypněte,vypojtezezásuvkyelektrickéhonapětíanechtevychladnout.
Neponořujte přívodní kabel, zástrčku nebo spotřebič dovody ani dojiné kapaliny.
Výměnnépříslušenstvíomyjtevteplésaponátovévoděaopláchnětevčistévodě.

CZ
8MM4230
Povrchspotřebičečistětevlhkýmhadříkem.
Nepoužívejtekčištěnídrátěnku,abrazivníprostředkyneborozpouštědla.
Předsestavenímpříslušenstvínechtevšechnyčástiuschnout.
Výměnnékotoučeakřížovýnůžpoumytínatřeterostlinnýmolejem,abystezabránilirzinebooxidacipovrchu.
TIPY
Pěchovadlojeduté,může
sloužitkuchovávánídalších
součástínástavců.
Přívodníkabeljemožné
uchovávatvúložnémprostoru
umístěnémvespodníčásti
spotřebiče
Vpřípaděucpáníšneku
potravinouihnedvypněte
motorapoužijtereversní
chodprouvolnění.Přizasta-
veníšnekupotravinouhrozí
spálenímotoru.
Pomocípřepínačerychlostí
simůžetezvolitoptimální
rychlostpřivyužitírůzných
nástavců.
OCHRANA ŽIVOTNÍHO PROSTŘEDÍ
• Preferujterecyklaciobalovýchmateriálůastarýchspotřebičů.
• Krabiceodspotřebičemůžebýtdánadosběrutříděnéhoodpadu.
• Plastovésáčkyzpolyetylénu(PE)odevzdejtedosběrumateriálukrecyklaci.
Recyklace spotřebiče nakonci jeho životnosti:
Symbolnavýrobkunebojehobaleníudává,žetentovýrobeknepatřídodomácíhoodpadu.Jenutnéodvézt
hodo sběrnéhomístapro recyklacielektrického aelektronickéhozařízení.Zajištěním správnélikvidace
tohoto výrobku pomůžete zabránit negativním důsledkům pro životní prostředí a lidské zdraví, které
byjinakbylyzpůsobenynevhodnou likvidacítohotovýrobku.Podrobnějšíinformaceorecyklacitohoto
výrobkuzjistíteupříslušnéhomístníhoúřadu,službyprolikvidacidomovníhoodpadunebovobchodě,kde
jstevýrobekzakoupili.
SERVIS
Údržburozsáhlejšíhocharakteruneboopravu,kterávyžadujezásahdovnitřníchčástívýrobku,musíprovéstodborný
servis.

DÔLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÉ UPOZORNENIA:
• Nepoužívajtespotrebičinak,nežjeopísanévtomtonávode.
• Predprvýmpoužitímodstráňtezospotrebičavšetkyobalyamarketingovémateriály.
• Overte,čipripájanénapätiezodpovedáhodnotámuvedenýmnatypovomštítkuspotrebiča.
• Predzapnutímsapresvedčte,žesúnadstavceapríslušenstvosprávnenasadené a upevnené,abynemohlodôjsť
kuvoľneniupočaspoužitia.
• Nenechávajtespotrebičbezdozorupokýmjezapnutý,prípadnezapojenýdozásuvkyelektrickéhonapätia.
• Spotrebičumiestniteibanastabilnýatepelneodolnýpovrch,bokomodinýchzdrojovtepla.
• Vypojtespotrebičzozásuvkyelektrickéhonapätia,aksanepoužíva.
• Pri vypájaní zo zásuvky elektrického napätia spotrebič nikdy neťahajte za prívodný kábel, ale uchopte zástrčku
aťahomjuvypojte.
• Nedovoľtedeťomanesvojprávnymosobámmanipulovaťsospotrebičom,používajtehomimoichdosahu.
• Dbajtenazvýšenúopatrnosť,keďsaspotrebičpoužívavblízkostidetí.
• Nedovoľte,abysaspotrebičpoužívalakohračka.
• Zabráňtetomu,abyprívodnýkábelvoľneviselcezhranupracovnejdosky,kdebynaňmohlidosiahnuťdeti.
• Nepoužívajtespotrebičvovonkajšomprostredíalebonamokrompovrchu,hrozínebezpečenstvoúrazuelektrickým
prúdom.
• Nepoužívajteinépríslušenstvo,nežjeodporúčanévýrobcom.
• Nepoužívajte spotrebič s poškodeným prívodným káblom alebo zástrčkou, chybu dajte ihneď odstrániť
vautorizovanomservisnomstredisku.
• Spotrebičneprenášajteaneťahajtezaprívodnýkábel.
• Spotrebičumiestnitebokomodzdrojovtepla,akosúradiátory,rúryapodobne.Chráňtehopredpriamymslnečným
žiarenímavlhkosťou.
• Nedotýkajtesaspotrebičavlhkýmialebomokrýmirukami.
• Prinasadzovanípríslušenstva, počas čistenia alebov prípade poruchyspotrebičvypnitea vytiahnite zástrčkuzo
zásuvkyelektrickéhonapätia.
• Spotrebičjevhodnýlennapoužitievdomácnosti,niejeurčenýnakomerčnépoužitie.
• Neponárajte prívodný kábel, zástrčku alebo spotrebič dovody ani doinej kvapaliny.
• Pravidelne kontrolujte spotrebič aj prívodný kábel, aby ste odhalili možné poškodenie. Poškodený spotrebič
nezapínajte.
Ďakujemevám,žestesikúpilivýrobokznačkyConcept,aželámevám,abystebolisnašímvýrobkomspokojnípocelý
časjehopoužívania.
Pred prvým použitím si pozorne preštudujte celýnávod na obsluhu, a potom si ho uschovajte. Zabezpečte, aby aj
ostatnéosoby,ktorébudúmanipulovaťsvýrobkom,bolioboznámenéstýmtonávodom.
Deklarovaná hodnota emisie hluku tohoto spotrebiča je 90 dB(A), čo predstavuje hladinu A akustického výkonu
vzhĺadomnareferenènýakustickývýkon1pW.
POĎAKOVANIE
Technické parametre
Napätie 220 – 240 V~ 50/60 Hz
Príkon 800 W
Hlučnosť 90dB (A) re 1pW
Doba nepretržitej prevádzky (KB max.) 45 minút
SK
9MM4230

SK
10 MM4230
• Vlasy,prstyalebočastiodevumajtepripoužívanímimodosahupohyblivýchčastíspotrebiča.
• Na pretláčanie potravín plniacim otvorom používajte vždy zatláčadlo. Nikdy nepretláčajte potraviny svojimi
prstami, vidličkou, lyžicou, nožom alebo iným predmetom. Do plniaceho otvoru nezasúvajte žiadne kuchynské
náradie(lyžice,škrabkynacestoapod.).
• Primanipuláciisnadstavcamidbajtenazvýšenúopatrnosť,nožesúveľmiostréamôžuspôsobiťporanenie.
• Používajte spotrebič iba naspracovanie potravín. Nevkladajte dospotrebiča kosti, chrupavky, šľachy, kože
alebo iný tvrdý ahúževnatý materiál!
• Neopravujtespotrebičsami.Obráťtesanaautorizovanýservis.
• Vprípadeupchatiaslimákapotravinouihneďvypnitemotor, a nauvoľneniepoužitereverznýchod.Prizastavení
slimákakvôliupchatiupotravinouhrozíspáleniemotora.
Ak nedodržíte pokyny výrobcu, nemôže byť prípadná oprava uznaná ako záručná.
POPIS VÝROBKU
+ PRÍSLUŠENSTVO
1. Zatláčadlo A
2. Miska
3. Telo mlynčeka A
4. Tlačidlo poistky nauvoľnenie
príslušenstva
5. Tlačidlo prepínania rýchlosti
6. Telo spotrebiča
7. Tlačidlo spätného chodu
(REVERSE)
8. Vypínač
9. Výmenný kotúč jemný
10. Výmenný kotúč stredný
11. Slimák
12. Krížový nôž
13. Výmenný kotúč hrubý
14. Matica mlynčeka
15. Pretláčací kotúč
16. Nátrubok
17. Pretláčací kotúč
18. Objímka
19. Tvarovač pečiva
20. Objímka
1
3
12 11
2
8 7 5
6
4
19
14 13 10 9 16 15 18 17
20

SK
11MM4230
FUNKCIA MLETIA POTRAVÍN
Zostavenie kfunkcii mletia potravín
1. Dotelamlynčekavložteslimák.
2. Naosslimákanasaďtekrížovýnôžtak,abyjehoostriesmerovalovonodslimáka.Presvedčtesa,žejenôžnaosislimáka
nasadenýsprávneanemôžesasamostatneotáčať.
3. Zvoľtevýmennýkotúčspožadovanoujemnosťoumletia.
 a.Jemnémletie:rybaciemäso,varenémäso,sekaná.
 b.Strednéahrubémletie:rybaciemäso,zelenina,tvrdýsyr,sušenéovocie.
4. Akpožadujetejemnejšiemletie,potravinynajskôrspracujtenamlynčekuskotúčomnahrubémletieapotomkotúč
vymeňtezakotúčnastrednéajemnémletie.Zabránitetakupchávaniumlynčekaapreťažovaniumotoraspotrebiča.
NÁVOD NAOBSLUHU
UPOZORNENIE
Predskladanímaleboodnímanímpríslušenstvavždyvytiahnitezástrčkuzozásuvkyelektrickéhonapätia!
Skôrakouvedietenovýspotrebičdoprevádzky,malibystehozhygienickýchdôvodovutrieťvlhkouhandričkouavšetky
odnímateľnéčastiumyťvteplejvode.
Maximálny čas nepretržitej prevádzky spotrebiča (KBmax) je 45 minút. Potom nechajte spotrebič aspoň 1 hodinu
vychladnúť.
21. Zatláčadlo B
22. Telo strúhacieho nadstavca
23. Plátkovač nazeleninu
24. Strúhadlo nazeleninu hrubé
25. Strúhadlo nazeleninu jemné
26. Veľký plátkovač
27. Veľké strúhadlo hrubé
28. Veľké strúhadlo jemné
29. Veko zatláčadla
30. Veľké zatláčadlo
31. Telo veľkého mlynčeka
32. Telo odšťavovača C
33. Slimák odšťavovača
34. Nadstavec
35. Matica C
22
24
23
25
21
30
29
31
28
26
27
32
333435

SK
12 MM4230
5. Dbajtenato,abyistiacizárezvýmennéhokotúčazapadoldočapunatelemlynčeka.
6. Dotiahnitematicumlynčeka.
7. Taktozostavenételomlynčekapripevnitekmotorovejjednotke.Zatlačtetelomlynčekapoduhlom45°ktelumotora
aotočtetelommlynčekaprotismeruchoduhodinovýchručičiekažnadoraz,budetepočuťcvaknutie.Vyskúšajte,čije
nadstavecsprávneupevnenýaniejemožnéhouvoľniťaodobraťbezpoužitiatlačidlapoistky.
8. Skontrolujtedotiahnutiematicemlynčeka.
9. Nasaďtemiskunaústiemlynčeka.
10. Podtelomlynčekaumiestnitenádobunazachytávaniemletýchpotravín.
11. Zmrazenépotravinynajskôrrozmrazte.Zmäsaodstráňtekosti,chrupavky,šľachyakožu.Potravinynakrájajtenaplátky
sveľkosťoupribližne2x2x10cm.
12. Stlačenímvypínačazapnitespotrebič.Doplniacehootvorumlynčekavkladajtemalémnožstvospracovanýchpotravín
azatláčadlomichzľahkaposúvajte.Netlačtenazatláčadloveľkousilou,abysaspotrebičnepreťažil.
Pozor!
Akpočasmletiadôjdekzablokovaniuazastaveniuslimáka,spotrebičihneďvypnite!Pristlačenítlačidlaspätnéhochodu
(REVERSE)sabudemotorspotrebičaotáčaťopačnýmsmeromazablokovanýslimáksa vnútrimlynčekauvoľní.Potom
môžetespotrebičznovazapnúťapokračovaťvmletípotravín.
FUNKCIA PLNENIA KLOBÁS
Zostavenie nadstavca naplnenie klobás
1. Dotelamlynčekavložteslimák,plastovýmzakončenímdopredu.Naosslimákanasaďtepretláčacíkotúčanátrubok
naplnenieklobás.Dotiahniterukoumaticumlynčeka(prizostavovanídbajtenato,abyistiacizárezpretláčacieho
kotúčazapadoldočapunatelemlynčeka).
2. Taktozostavenételomlynčekapripevnitekmotorovejjednotke.Zatlačtetelomlynčekapoduhlom45°ktelumotora
aotočtetelommlynčekaprotismeruchoduhodinovýchručičiekažnadoraz,budetepočuťcvaknutie.Vyskúšajte,či
jenadstavecsprávneupevnenýaniejemožnéhouvoľniťaodobraťbezpoužitiatlačidlapoistky.
3. Skontrolujtedotiahnutiematicemlynčeka.
4. Nasaďtemiskunaústiemlynčeka.
5. Terazjeprístrojpripravenýnapoužitie.
Plnenie klobás:
6. Črievkonajednomkoncizaviažte.Voľnýkoniecnasaďtenaplniacinátrubok.
7. Stlačenímvypínačazapnitespotrebič.Podľapotrebyzvoľterýchlosť.
8. Doplniacehootvorumlynčekavkladajtemletúzmesapostupnenapĺňajtečrievko.Netlačtenazatláčadloveľkou
silou,abysaspotrebičnepreťažil.
9. Dbajtenato,abystepriplnenídočrievkanevtláčalivzduch.Odporúčanádĺžkajednotlivýchklobásje10–15cm.
Jednotlivéklobásyzakončujteuzlompomocoušpagátika.
10. Nakoncimôžetezvyškypotravínznadstavcavytlačiťvhodenímniekoľkýchkúskovchleba.
11. Popoužitívypnitespotrebičopätovnýmstlačenímtlačidlavypínačaavypojtehozozásuvkyelektrickéhonapätia.

SK
13MM4230
12. Nauvoľnenie nadstavcazdržiaka príslušenstvastlačtetlačidlo poistky asúčasnýmpootočením vsmere chodu
hodinovýchručičieknadstavecuvoľnite.
13. Narozloženienadstavcapovoľtematicumlynčeka.
Odporúčanie:
Vložtečrievkana10minútdovlažnejvody.Potomnasuňtečrievkonanátrubok.Aksačrievkolepínanátrubok,
navlhčiteho.
FUNKCIA NAPRÍPRAVU MÄSOVÝCH GULIEK
Zostavenie nadstavca naprípravu mäsových guliek
1. Dotelamlynčekavložteslimák.
2. Naosslimákanasaďtepretláčacíkotúčaobjímkunaprípravumäsovýchguliek.
3. Dbajtenato,abyistiacizárezpretláčaciehokotúčazapadoldočapunatelemlynčeka.
4. Dotiahnitematicumlynčeka.
5. Taktozostavenételomlynčekapripevnitekmotorovejjednotke.Zatlačtetelomlynčekapoduhlom45°ktelumotora
aotočtetelommlynčekaprotismeruchoduhodinovýchručičiekažnadoraz,budetepočuťcvaknutie.Vyskúšajte,či
jenadstavecsprávneupevnenýaniejemožnéhouvoľniťaodobraťbezpoužitiatlačidlapoistky.
6. Skontrolujtedotiahnutiematicemlynčeka.
7. Nasaďtemiskunaústiemlynčeka.
8. Terazjeprístrojpripravenýnapoužitie.
Pozn.:Toto príslušenstvo sa používa bez výmenných kotúčov na mletie a bez krížového noža.Vkladajte pomletú,
dochutenúadobrepremiešanúmäsovúzmes.
Doplniacehootvorumlynčekavkladajtemletúmäsovúzmes.
Netlačtenazatláčadloveľkousilou,abysaspotrebičnepreťažil.
9. Vytlačenúzmestvarujtepodľapožiadaviek.
10. Nakoncimôžetezvyškypotravínznadstavcavytlačiťvhodenímniekoľkýchkúskovchleba.
11. Popoužitívypnitespotrebičopätovnýmstlačenímtlačidlavypínačaavypojtehozozásuvkyelektrickéhonapätia.
12. Nauvoľnenie nadstavcazdržiaka príslušenstvastlačtetlačidlo poistky asúčasnýmpootočením vsmere chodu
hodinovýchručičieknadstavecuvoľnite.
13. Narozloženienadstavcapovoľtematicumlynčeka.

FUNKCIA PRÍPRAVY PEČIVA
Zostavenie nadstavca naprípravu pečiva
1. Dotelamlynčekavložteslimák.
2. Naosslimákanasaďtepretláčacíkotúčaobjímkunaprípravupečiva.
3. Dbajtenato,abyzárezpretláčaciehokotúčazapadoldočapunatelemlynčeka.
4. Dotiahnitematicumlynčeka.
5. Taktozostavenételomlynčekapripevnitekmotorovejjednotke.Zatlačtetelomlynčekapoduhlom45°ktelumotora
aotočtetelommlynčekaprotismeruchoduhodinovýchručičiekažnadoraz,budetepočuťcvaknutie.Vyskúšajte,či
jenadstavecsprávneupevnenýaniejemožnéhouvoľniťaodobraťbezpoužitiatlačidlapoistky.
6. Skontrolujtedotiahnutiematicemlynčeka.
7. Nasaďtemiskunaústiemlynčeka.
8. Domaticenasuňtetvarovačpečivasrôznymitvarmiprolov.
9. Popoužitívypnitespotrebičopätovnýmstlačenímtlačidlavypínačaavypojtehozozásuvkyelektrickéhonapätia.
10. Nauvoľnenie nadstavcazdržiaka príslušenstvastlačtetlačidlo poistky asúčasnýmpootočením vsmere chodu
hodinovýchručičieknadstavecuvoľnite.
11. Narozloženienadstavcapovoľtematicumlynčeka.
FUNKCIA STRÚHANIA ALEBO KRÁJANIA ZELENINY
Zostavenie nadstavca nastrúhanie alebo krájanie zeleniny
 Priveľkejsúprave:
1. Zvoľtepožadovanýnadstavecnastrúhaniealebokrájanie,vložtehodotelastrúhaciehonadstavcaazaistitematicu.
 Primalejsúprave:
 Zvoľtepožadovanýnadstavecnastrúhaniealebokrájanie,vložtehodotelastrúhaciehonadstavca.Priprevádzkeho
budenajehomiesteudržiavaťautomatickyvzniknutýodporstrúhanýchpotravín.
Strúhanie alebo krájanie zeleniny
1. Takto zostavený nadstavec pripevnite k motorovej jednotke jeho zatlačením pod uhlom 45° k telu motora
aotočenímprotismeruchoduhodinovýchručičiekažnadoraz,budetepočuťcvaknutie.Vyskúšajte,čijenadstavec
správneupevnenýaniejemožnéhouvoľniťaodobraťbezpoužitiatlačidlapoistky.
2. Podtelostrúhaciehonadstavcaumiestnitenádobunazachytávaniepotravín.
3. Zmrazenépotravinynajskôrrozmrazte.Potravinynakrájajtenakúskysveľkosťoupribližne2x2x10cm.
4. Stlačenímvypínačazapnitespotrebič.
5. Doplniacehootvorustrúhaciehonadstavcavkladajtemalémnožstvospracovávanýchpotravínazatláčadlomich
zľahkaposúvajte.Netlačtenazatláčadloveľkousilou,abysaspotrebičnepreťažil.
6. Popoužitívypnitespotrebičopätovnýmstlačenímtlačidlavypínačaavypojtehozozásuvkyelektrickéhonapätia.
7. Nauvoľnenie nadstavcazdržiaka príslušenstvastlačtetlačidlo poistky asúčasnýmpootočením vsmere chodu
hodinovýchručičieknadstavecuvoľnite.
SK
14 MM4230

FUNKCIA VÝROBY PRETLAKU
Zostavenie nadstavca naprípravu/výrobu pretlaku
1. Dotelamlynčekavložteslimák.
2. Naosslimákanasaďtepretláčacíkotúčaobjímkunaprípravupretlaku.
3. Dbajtenato,abyvýbežkypretláčaciehokotúčazapadlidovýrezovnatelemlynčeka.
4. Zaistitematicumlynčeka.
5. Nasaďtemiskunaústiemlynčeka.
6. Takto zostavený nadstavec pripevnite k motorovej jednotke jeho zatlačením pod uhlom 45° k telu motora
aotočenímprotismeruchoduhodinovýchručičiekažnadoraz,budetepočuťcvaknutie.Vyskúšajte,čijenadstavec
správneupevnenýaniejemožnéhouvoľniťaodobraťbezpoužitiatlačidlapoistky.
7. Podtelonadstavcaumiestnitenádobunazachytávaniepretlaku.
8. Zmrazenépotravinynajskôrrozmrazte.Potravinynakrájajtenakúskysveľkosťoupribližne2x2cm.
9. Stlačenímvypínačazapnitespotrebič.
10. Do plniaceho otvoru nadstavca vkladajte malé množstvo spracovávaných potravín a zatláčadlom ich zľahka
posúvajte.Netlačtenazatláčadloveľkousilou,abysaspotrebičnepreťažil.
11. Nareguláciuintenzityodšťaveniaslúžinastavovaciamaticaumiestnenánahlavnej zaisťovacejmatici(stupňom
0–2zvolíteintenzitu)
12. Popoužitívypnitespotrebičopätovnýmstlačenímtlačidlavypínačaavypojtehozozásuvkyelektrickéhonapätia.
13. Nauvoľnenie nadstavcazdržiaka príslušenstvastlačtetlačidlo poistky asúčasnýmpootočením vsmere chodu
hodinovýchručičieknadstavecuvoľnite.
ČISTENIE AÚDRŽBA
Predčistenímapopoužitíspotrebičvypnite,vypojtezozásuvkyelektrickéhonapätiaanechajtevychladnúť.
Neponárajte prívodný kábel, zástrčku alebo spotrebič dovody ani doinej kvapaliny.
Výmennépríslušenstvoumytevteplejvodesosaponátomaopláchnitevčistejvode.
SK
15MM4230

SK
16 MM4230
SERVIS
Údržbu rozsiahlejšieho charakteru alebo opravu, ktorá vyžaduje zásah do vnútorných častí výrobku, musí vykonať
odbornýservis.
OCHRANA ŽIVOTNÉHO PROSTREDIA
-Preferujterecykláciuobalovýchmateriálovastarýchspotrebičov.
-Škatuľaodspotrebičamôžebyťdanádozberutriedenéhoodpadu.
-Plastovévreckázpolyetylénu(PE)odovzdajtedozberumateriálunarecykláciu.
Recyklácia spotrebiča nakonci jeho životnosti:
Symbolnavýrobkualebojeho baleníudáva,žetentovýroboknepatrído domácehoodpadu.Jenutné
zaniesťhodozbernéhomiestaprerecykláciuelektrickéhoaelektronickéhozariadenia.Zaistenímsprávnej
likvidácietohtovýrobkupomôžetezabrániťnegatívnymdôsledkompreživotnéprostredieaľudskézdravie,
ktorébyinakbolispôsobenénevhodnoulikvidácioutohtovýrobku.Podrobnejšieinformácieorecyklácii
tohto výrobku zistíte na príslušnom miestnom úrade, služby pre likvidáciu domového odpadu alebo
vobchode,kdestevýrobokzakúpili.
Povrchspotrebičačistitevlhkouhandričkou.
Načistenienepoužívajtedrôtenku,abrazívneprostriedkyanirozpúšťadlá.
Predposkladanímpríslušenstvanechajtevšetkyčastiuschnúť.
Výmennékotúčeakrížovýnôžpoumytínatriterastlinnýmolejom,abystezabránilihrdzaveniualebooxidáciipovrchu.
TIPY
Zatláčadlojeduté,môžeslúžiť
nauchovávanieďalšíchčastí
nadstavcov.
Prívodnýkábelmožno
uschovávaťvúložnom
priestoreumiestnenom
vspodnejčastispotrebiča.
Vprípadeupchatiaslimáka
potravinouihneďvypnite
motor,anauvoľnenie
použitereverznýchod.Pri
zastaveníslimákakvôli
upchatiupotravinouhrozí
spáleniemotora.
Pomocouprepínačarýchlostí
simôžetezvoliťoptimálnu
rýchlosťprivyužitírôznych
nástavcov.

PL
17MM4230
UWAGI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA:
• Nienależyużywaćurządzeniawsposóbinny,niżpodanowniniejszejinstrukcji.
• Przed rozpoczęciem użytkowania należy usunąć z urządzenia wszystkie elementy opakowania i wyjąć materiały
marketingowe.
• Należysprawdzić,czynapięciewsieciodpowiadawartościompodanymnatabliczceznamionowejurządzenia.
• Przedwłączeniemmaszynkinależyprzekonaćsię,czyakcesoriazostaływłaściwiezamontowaneizamocowane,aby
zapobiecichpoluzowaniuwczasiepracyurządzenia.
• Jeżeliurządzeniejestwłączonelubpodłączonedogniazdkaelektrycznego,nienależypozostawiaćgobeznadzoru.
• Urządzeniepowinnobyćumieszczonewyłącznienastabilnychpowierzchniach,odpornychnadziałaniewysokich
temperatur,zdalaodinnychźródełciepła.
• Kiedyurządzenieniejestużywane,należyodłączyćzasilanie.
• Wyłączającurządzeniezgniazdka,niewolnoszarpaćzaprzewódzasilający,należychwycićwtyczkęizaniąpociągnąć.
• Urządzenie należy używać w miejscu niedostępnym dla dzieci i osób nieodpowiedzialnych. Należy korzystać
zurządzeniapozaichzasięgiem.
• Jeżeliwtrakciepracywpobliżuurządzeniaznajdująsiędzieci,należyzachowaćszczególnąostrożność.
• Urządzenianienależyużywaćjakozabawki.
• Należyuważać,abyprzewódzasilającyniezwisałprzezkrawędźstołulubpłytykuchennej–grozitościągnięciem
urządzeniaprzezdzieci.
• Urządzenianienależyużywaćnazewnątrzanistawiaćgonamokrychpowierzchniach-grozitoporażeniemprądem
elektrycznym.
• Należyużywaćwyłącznieakcesoriówzalecanychprzezproducenta.
• Nie należy używać urządzenia z uszkodzonym przewodem zasilającym lub wtyczką, naprawę usterki należy
bezzwłoczniezlecićautoryzowanemuserwisowi.
• Nienależyprzemieszczaćurządzenia,ciągnącjelubprzenoszączaprzewódzasilający.
• Urządzenienależytrzymaćzdalaodźródełciepła,takichjakkaloryfery,piekarnikiitympodobne.Należychronićje
przedbezpośrednimoddziaływaniempromieniowaniasłonecznegoiwilgocią.
• Niewolnodotykaćurządzeniawilgotnymilubmokrymirękami.
• Podczasmontażuakcesoriów,czyszczeniaurządzenialubwprzypadkuawariinależywyłączyćurządzenieiwyjąć
wtyczkęzgniazdkaelektrycznego.
• Produktjestprzeznaczonywyłączniedoużytkudomowego,nienadajesiędowykorzystaniakomercyjnego.
• Nie wolno zanurzać przewodu zasilającego, wtyczki ani samego urządzenia w wodzie ani innych cieczach.
• Należy regularnie kontrolować urządzenie i przewód zasilający pod kątem ewentualnych uszkodzeń. Nie należy
włączaćuszkodzonegourządzenia.
• Należyuważać,abypodczaspracyurządzeniatrzymaćwłosy,palcelubczęściodzieżypozazasięgiemjegoruchomych
części.
• Do przeciskania żywności przez otwór do napełniania należy zawsze używać popychacza. Do przeciskania
DziękujemyzazakupproduktumarkiConceptiżyczymyPaństwupełnejsatysfakcjiprzezcałyczasjegoużytkowania.
Przedpierwszym użyciem, należy uważnie przeczytać całąinstrukcję obsługi,zachowując jąna przyszłość. Prosimy
zapewnić,abytakżepozostałeosoby,którebędąposługiwałysięproduktem,zapoznałysięzniniejsząinstrukcją.
PODZIĘKOWANIE
Parametry techniczne
Napięcie 220-240V~ 50/60Hz
Pobór mocy 700 W
Głośność 90dB (A) re 1pW
Maks. czas nieprzerwanej pracy 45 minut

18 MM4230
PL
pokarmówniewolnoużywaćpalców,widelców,łyżek,nożyaniinnychprzedmiotów.Wotwórdonapełnianianie
należywsuwaćżadnychprzyborówkuchennych(łyżek,łopatekdociastaitp.).
• Manipulując nasadkami, należy zachowywać szczególną ostrożność, noże są bardzo ostre i mogą spowodować
zranienie.
• Urządzenie powinno być używane tylko do żywności. Nie należy wkładać do maszynki kości, chrząstek,
ścięgien, skór lub innych przedmiotów ztwardych iopornych materiałów!
• Nienależypodejmowaćpróbsamodzielnejnaprawyurządzenia.Wtymcelunależyskontaktowaćsięzautoryzowanym
serwisem.
• Wprzypadkuzablokowaniaślimakażywnościąnależynatychmiastwyłączyćsilnikiwłączyćodwrotnykierunekpracy
wceluodblokowaniaślimaka.Zablokowanieślimakażywnościągrozispaleniemsilnika.
W przypadku nieprzestrzegania wskazówek producenta, ewentualne naprawy nie będą uznawane jako
gwarancyjne.
OPIS PRODUKTU
+ AKCESORIA
1. Popychacz A
2. Miska
3. Korpus maszynki A
4. Przycisk zabezpieczenia luzującego
zamontowane akcesoria
5. Przycisk zmiany prędkości
6. Korpus urządzenia
7. Przycisk biegu wstecznego
(REVERSE)
8. Wyłącznik
9. Tarcza wymienna drobna
10. Tarcza wymienna średnia
11. Ślimak
12. Nóż krzyżowy
13. Tarcza wymienna gruba
14. Nakrętka maszynki
15. Sitko maszynki
16. Króciec
17. Sitko maszynki
18. Obejma
19. Nasadka dotworzenia ciastek
20. Obejma
1
3
12 11
2
8 7 5
6
4
19
14 13 10 9 16 15 18 17
20