CORAVIN Two Premium User manual

USER MANUAL
MANUEL D’UTILISATION
MANUALE PER L’UTENTE
MANUAL DE USUARIO
BENUTZERHANDBUCH
QUESTIONS? www.coravin.com
POUR TOUTE QUESTION, rendez-vous sur www.coravin.fr
DOMANDE? www.coravin.com
¿TIENE ALGUNA DUDA? www.coravin.com
FRAGEN? www.coravin.de

1 2
COMPATIBLE MODELS
ENHANCE YOUR CORAVIN WINE EXPERIENCE
WITH THE CORAVIN MOMENTS APP FOR iPhone®
MODEL ONE, MODEL TWO SERIES, LIMITED EDITION
Discover wines to enjoy with your favorite music, movies, and more.
Save your favorite Coravin Moments and share them with friends via social.
Add and manage wines in your virtual cellar.
Get tips for nding great bottles at your local wine store.
Apple and the Apple logo are trademarks of Apple Inc., registered in
the U.S and other countries. App Store is a service mark of Apple Inc.,
registered in the U.S. and other countries.
WARNING: CONTAINS GAS UNDER PRESSURE, MAY EXPLODE IF HEATED.
Argon 6.5g (0.23oz)
CAS 7440-37-1
CAUTION: Damaged or awed wine bottles may break when pressurized. A Coravin Wine Bottle
Sleeve is provided to reduce risk of injury from broken glass.
WARNING: Gas Capsules are under high pressure. The Coravin System is designed to work ONLY
with genuine Coravin Capsules. Use of non-Coravin capsules, re-use of any part of the Capsule,
or connection to sources of gas other than Coravin Capsules is dangerous and may cause injury
to users or others nearby. Use of large capacity gas sources with the Coravin System can result
in gas leaks which could cause serious injury or death. Large capacity gas sources are NEITHER
tested NOR approved by Coravin. The use of alternative gas sources will void the System
warranty and remove all responsibility of Coravin from any issues or injury that may arise.
For more information contact Coravin Customer Service.
CAUTION: DO NOT USE with sparkling wine or Champagne.
NOTE: Not intended for use with plastic corks.
For screw cap wines, use Coravin Screw Caps.
Wine quality is impacted by many factors. Use Coravin System only as intended and properly
clean System after each use. Coravin cannot guarantee the quality of any wine and will not be
responsible for damage or loss of any wine unless that damage or loss is found to be caused by
a defective Coravin System.
WARNING:
DO NOT USE System for anything other than intended use.
DO NOT submerge System in water or other liquid.
System is not dishwasher safe.
System is not a toy. Keep out of reach of children.
IMPORTANT SAFETY GUIDELINES
CAUTION: Needles are sharp.
Handle with care.
ENGLISH

3 4
Welcome to Coravin. Experience the wine you want in any amount without pulling the
cork. Just insert, tip and pour. The last glass will taste just as amazing as the very  rst.
ABOUT YOUR SYSTEM
1Trigger
2Handle
3Pour Spout
4Needle
5Needle Guide
6 Clamp
7Coravin Capsule
8Capsule Cup
9Needle Clearing Tool
10 Wine Bottle Sleeve
Read all instructions before use. Save for future reference.
Remove and discard
yellow protective
needle cover.
ENGLISH
ABOUT YOUR SYSTEM
INSTALLING AND REPLACING A CORAVIN CAPSULE
ACCESSING AND POURING WINE
CLEANING AND CARING FOR YOUR SYSTEM
USEFUL TIPS
CHANGING THE NEEDLE
TROUBLESHOOTING
TABLE OF CONTENTS
4
5
7
10
11
12
13

5 6
5 Slide Clamp down until it locks into place.
6 Quickly PRESS AND RELEASE
the Trigger to release a short burst
of gas. If there is no hissing sound,
see Troubleshooting.
NOTE: Coravin Capsules are made
of recyclable materials. EMPTY
Capsules can be recycled according
to local regulations. DO NOT
dispose of unused Capsules.
40
FE
5
6
40
FE
ENGLISH
INSTALLING AND REPLACING
A CORAVIN CAPSULE
1 Slide Clamp all the way up.
2 Unscrew the Capsule Cup.
3 Insert the round end of the Capsule
into the Capsule Cup.
4 Quickly screw the Cup onto the
System until there is no gap. This
ensures a tight seal and no gas loss.
12
3
4

7 8
4 Hold the bottle with one hand and
the Handle with the other. Tilt the
bottle until the Spout is over the
glass and the back of the bottle is
raised higher than the Spout.
5 Quickly PRESS AND RELEASE the
Trigger to pour wine. Once the Trigger
is released, wine will pour for several
seconds. Repeat until the desired
amount of wine is poured.
6 Tip the bottle upright to stop wine from
pouring. Any remaining gas in the bottle
will be released and a hissing sound
may be heard.
NOTE: To optimize gas usage, allow the
pour to slow before pressing the Trigger
again. Lots of hissing indicates too
much gas was used.
4
5
ENGLISH
ACCESSING AND POURING WINE
1 Open the Clamp by squeezing the Clamp
Handles together. Place around the neck
of the bottle so the Needle Guide rests
on top of the foil/cork. Release Clamp
Handles to secure on the bottle.
2 Quickly PRESS AND RELEASE the
Trigger to purge air out of the Needle
and  ll it with gas. The System will
emit a quick hissing sound.
3 Push down on the Handle to insert the
Needle all the way through the cork.
NOTE: Use on bottles with natural cork
(remove foil to conrm), or on screw cap
bottles using Coravin Screw Caps.
NOTE: Ensure the Needle is tight
by twisting clockwise.
NOTE: Make sure Clamp is in the down
position before use. 1
2
3

9 10
CLEANING AND CARING
FOR YOUR SYSTEM
Clean the Coravin System after each use.
1 Place the Spout under a steady stream of
warm CLEAN water for at least 5 seconds.
IMPORTANT: Never press the Trigger
while rinsing the Spout. This may
damage the System.
2 Remove from the water and quickly
PRESS AND RELEASE the Trigger
to release some gas, clearing any
excess water.
3 Dry thoroughly with a soft cloth.
• Do not submerge the System in water or any other liquids. It is not dishwasher safe.
• Do not use abrasive cleaners or scouring pads that can scratch the exterior surface.
• If after cleaning the System, it feels sticky or clogged, repeat the cleaning procedure
using a 50/50 mixture of water and white vinegar. This is especially helpful after
accessing dessert wines frequently.
• Do not let wine dry on the System. Wipe immediately with a damp cloth.
1
ENGLISH
7 Hold the bottle neck with one hand and
pull the Handle straight up with the other
to remove the Needle from the cork.
NOTE: A few drops of residual wine may
be seen on top of the cork. This is normal.
8 Open the Clamp by squeezing the Clamp
Handles and remove from the bottle.
9 Store the bottle on its side in
a temperature controlled area
suitable for wine.
NOTE: Natural cork will reseal by itself.
Cold or older corks may take a little
longer to reseal. If a cork continues to
drip after several minutes, the cork
may not be natural and will not reseal.
NOTE: Remove System from bottle
after pouring to prevent oxidation.
7
8

11 12
CHANGING THE NEEDLE
1 Start with the Clamp in the down
position. Grasp the Needle Grip, located
at the top of the Needle, and unscrew
it to release it from the System. The
Needle drops down quickly.
2 Tilt the Needle slightly and pull it up
and away from the System to remove.
3 If installing a new Needle, carefully
remove the Needle guard. Place guard
onto the old Needle and dispose of
according to local regulations.
3b If the existing Needle is clogged,
use the Needle Clearing Tool to
poke the cork/sediment through
the eye of the Needle.
4 Hold the new Needle by the grip and
slide the pointed end back into the
Needle Guide, slightly tilting the Needle.
5 Screw the Needle Grip back into the
System until fully tightened.
2
a
1
3b
ENGLISH
CHANGING BETWEEN WINES:
Quickly PRESS AND RELEASE the Trigger to purge the Needle of residual wine
before pouring another wine.
GETTING THE MOST OUT OF EACH CORAVIN CAPSULE:
• DO NOT unscrew the Cup until the Capsule is empty. All remaining gas will be
quickly released and wasted.
• Before use, always check that the Needle is tightly screwed in place.
• To reduce the overall use of gas, press the Trigger quickly, repeating only when
the pour slows. Holding the Trigger down for long periods of time wastes gas.
• When ready to  nish the bottle, pull the cork.
CAUTION: Use only ofcial Coravin Capsules. Coravin Capsules are specically designed
for Coravin and are lled with 99.99% pure argon gas to ensure the best quality performance and
preservation of the wine.
More information can be found at www.coravin.com about:
• Different types of Coravin Needles
• Pouring vintage wines and wines with sediment
• Pouring multiple glasses from the same bottle
USEFUL TIPS
CAUTION: Needles are sharp.
Handle with care.

13 14
PROBLEM POSSIBLE CAUSE SOLUTION
It is difcult to
insert and remove
the Needle from
wine bottles.
Some corks are more difcult
to puncture than others.
The coating on the Needle
may be worn.
This is normal, especially for
cold corks.
Replace the Needle if tip is
worn or damaged.
The cork is
leaking/dripping.
Bottle has a plastic
cork which does not reseal.
The System was left in the
cork for too long.
The cork might be cold,
old, or dry and has
difculty resealing.
Only access wines with
natural corks.
Remove the Coravin System
immediately after pouring.
Give the cork additional time
to reseal or try the Vintage
Needle (www.coravin.com).
There is some wine
on top of the cork
after pouring.
Wine left in the Needle
sometimes drips onto the
top of the cork. It is not wine
coming out of the bottle.
This is normal and there is no
reason for concern. Wipe the
top of the cork with a paper
towel or cloth.
There are particles in
the wine.
Cork particles or sediment in
the wine have passed through
the Needle.
This is normal for some wines.
The System is not
dispensing 15 5 oz.
pours per capsule.
Too much gas is being
used to pour wine
(pressing the Trigger too
often and too long).
The Capsule Cup or Needle is
not installed tight enough.
Refer to GETTING THE MOST
OUT OF EACH CORAVIN
CAPSULE section under
USEFUL TIPS.
Tighten the Capsule Cup
and Needle.
ENGLISH
TROUBLESHOOTING
PROBLEM POSSIBLE CAUSE SOLUTION
Wine is not pouring. The Trigger was not
pressed and released
to initiate the pour.
The bottle is not tilted enough.
Needle is clogged
or damaged.
The Coravin Capsule
is empty.
The Needle is not fully
inserted through the cork.
Make sure to press and
release the Trigger so wine
can start owing.
Ensure the back of the bottle
is raised higher than the
Spout while pouring.
Unscrew the Needle. Quickly
press and release the Trigger,
If the System emits a hissing
sound, the Needle is clogged.
Refer to Changing the Needle
for instructions.
Insert a new
Coravin Capsule.
Push down on the Handle to
insert the Needle all the way
through the cork.
Slow pour on
rst access.
This happens when the bottle
is accessed for the rst time.
Press and release the Trigger
a few times to get the wine to
pour. Repeat as necessary.

15 16
MODÈLES COMPATIBLES
OPTIMISEZ VOTRE EXPÉRIENCE CORAVIN
AVEC L’APPLICATION CORAVIN MOMENTS
POUR iPhone®
MODEL ONE, MODEL TWO, MODEL TWO ELITE
Découvrez des vins à savourer avec votre musique et vos lms préférés, et bien plus encore.
Capturez vos Moments Coravin favoris et partagez-les avec vos amis via les réseaux sociaux.
Ajoutez et organisez vos vins dans votre cave virtuelle.
Obtenez des conseils pour choisir de superbes bouteilles chez votre caviste.
Apple et le logo Apple sont des marques de commerce d’Apple Inc.
déposées aux États-Unis et dans d’autres pays. App Store est une marque
de service d’Apple Inc. déposée aux États-Unis et dans d’autres pays.
AVERTISSEMENT: LES CAPSULES CONTIENNENT UN GAZ SOUS HAUTE PRESSION ET
PEUVENT EXPLOSER SI ELLES SONT EXPOSÉES À LA CHALEUR.
Argon, 6,5g (6,8ml)
CAS7440-37-1
MISE EN GARDE: Les bouteilles de vin endommagées ou non conformes peuvent se briser sous
la pression. Une manche pour bouteille de vin Coravin est incluse an d’éviter tout risque de
blessure causée par du verre cassé.
AVERTISSEMENT: Les capsules de gaz sont sous haute pression. Le système Coravin
fonctionne UNIQUEMENT avec de véritables capsules Coravin. L’utilisation de capsules autres
que Coravin, la réutilisation d’une partie de la capsule ou le raccordement à des sources de gaz
autres que les capsules Coravin constituent un danger et peuvent blesser les utilisateurs ou les
autres personnes à proximité. L’utilisation de sources de gaz à grande capacité avec le système
Coravin peut provoquer des fuites de gaz et entraîner de graves blessures, voire la mort. Les
sources de gaz à grande capacité n’ont été NI testées NI approuvées par Coravin. L’utilisation de
sources de gaz alternatives invalidera la garantie du système et exclura toute responsabilité de
Coravin à l’égard de tout problème ou toute blessure susceptible de survenir. Pour en savoir plus,
contactez le service client de Coravin.
ATTENTION: NE PAS UTILISER avec du vin mousseux ou du champagne.
REMARQUE: non destiné à une utilisation avec des bouchons en plastique.
Pour les vins avec bouchon à vis, utilisez les bouchons à vis Coravin.
La qualité du vin est inuencée par de nombreux facteurs. Utilisez le système Coravin
uniquement comme prévu et nettoyez-le après chaque utilisation. Coravin ne peut garantir la
qualité du vin et ne sera pas responsable des dommages ou de la perte du vin, à moins que ces
dommages ou pertes ne soient causés par un système Coravin défectueux.
AVERTISSEMENT:
N’UTILISEZ JAMAIS le système pour un usage autre que celui prévu.
NE PLONGEZ PAS le système dans de l’eau ou dans tout autre liquide.
Le système ne résiste pas au lave-vaisselle.
Le système n’est pas un jouet. Tenez-le hors de portée des enfants.
CONSIGNES IMPORTANTES DE SÉCURITÉ
MISE EN GARDE: Les aiguilles sont
tranchantes. Manipulez-les avec soin.
FRANÇAIS

17 18
Bienvenue chez Coravin. Savourez le vin et la quantité de votre choix, sans avoir à retirer
le bouchon. Insérez le système, penchez la bouteille et versez. Votre dernier verre sera
dernier verre sera aussi délicieux que le premier.
À PROPOS DE VOTRE SYSTÈME
1Gâchette
2Poignée
3Bec verseur
4Aiguille
5Guide de l’aiguille
6 Pince
7 Capsule Coravin
8 Cartouche pour capsules
9Brosse de nettoyage de l’aiguille
10 Manche de bouteille
Lisez toutes les instructions avant utilisation. Conservez-les à titre
de référence ultérieure.
Retirez et jetez le
capuchon jaune
de protection de
l’aiguille.
À PROPOS DE VOTRE SYSTÈME
INSTALLATION ET REMPLACEMENT D’UNE CAPSULE CORAVIN
EXTRACTION ET SERVICE DU VIN
NETTOYAGE ET ENTRETIEN DE VOTRE SYSTÈME
CONSEILS UTILES
REMPLACEMENT DE L’AIGUILLE
DÉPANNAGE
SOMMAIRE
18
19
21
24
25
26
27
FRANÇAIS

19 20
5 Faites glisser la pince vers le bas jusqu’à
ce qu’elle s’enclenche.
6 APPUYEZ SUR LA GÂCHETTE ET
RELÂCHEZ-LA rapidement pour libérer
une petite quantité de gaz. Si vous
n’entendez pas de sifement, consultez la
section «Dépannage».
REMARQUE: Les capsules Coravin sont
faites de matériaux recyclables. Les
capsules VIDES peuvent être recyclées
conformément à la réglementation locale.
NE JETEZ PAS de capsules inutilisées.
40
FE
5
6
FE
INSTALLATION ET REMPLACEMENT
D’UNE CAPSULE CORAVIN
1 Glisser la pince complètement
vers le haut’.
2 Dévissez le compartiment á capsules.
3 Insérez l’extrémité arrondie de la capsule
dans la cartouche pour capsules.
4 Vissez rapidement le compartiment
á capsules sur le système jusqu’à ce
qu’il n’y ait plus d’écart. Cela garantit
l’étanchéité et évite la perte de gaz.
12
3
4
FRANÇAIS

21 22
4 Tenez la bouteille avec une main et la
poignée avec l’autre. Inclinez la bouteille
de sorte que le bec verseur se trouve
au-dessus du verre et le fond de la
bouteille plus haut que le bec verseur.
5 APPUYEZ SUR LA GÂCHETTE ET
RELÂCHEZ-LA rapidement pour verser
le vin. Une fois la gâchette relâchée, le
vin coulera pendant quelques secondes.
Répétez l’opération jusqu’à avoir versé la
quantité souhaitée.
6 Redressez la bouteille pour que le vin
arrête de couler. Le gaz restant dans la
bouteille sera relâché, suite à quoi un
sifement peut se produire.
REMARQUE: Pour optimiser l’utilisation
du gaz, laissez ralentir le débit avant
d’appuyer à nouveau sur la gâchette.
Si vous entendez un sifement très
prononcé, cela signie que vous avez
utilisé trop de gaz.
4
5
EXTRACTION ET SERVIR LE VIN
1 Ouvrez la pince en appuyant sur ses
poignées. Placez-les autour du goulot
de la bouteille de sorte que le guide de
l’aiguille repose sur la capsule/le bouchon
de la bouteille. Relâchez les poignées de
la pince pour sécuriser la bouteille.
2 APPUYEZ SUR LA GÂCHETTE ET
RELÂCHEZ-LA rapidement pour purger
l’air de l’aiguille et la remplir de gaz. Le
système émettra un bref sifement.
3 Appuyez sur la poignée pour insérer
l’aiguille dans le bouchon.
REMARQUE: Utilisez sur des bouteilles
dotées d’un bouchon en liège naturel
(enlevez la capsule pour vérier) ou sur
des bouteilles équipées de bouchons à
vis Coravin.
REMARQUE: Vériez que l’aiguille est
bien serrée en la faisant tourner dans le
sens des aiguilles d’une montre.
REMARQUE: assurez-vous que la pince
est en position basse avant utilisation.
1
2
3
FRANÇAIS

23 24
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
DE VOTRE SYSTÈME
Nettoyez le système Coravin après chaque utilisation.
1 Placez le bec verseur sous un let d’eau
chaude et PROPRE pendant au moins
5 secondes.
IMPORTANT: N’appuyez jamais sur
la gâchette lorsque vous rincez le bec
verseur. Vous risqueriez d’endommager
le système.
2 Retirez-le de l’eau et APPUYEZ SUR
LA GÂCHETTE ET RELÂCHEZ-LA
rapidement pour libérer du gaz et enlever
tout excès d’eau.
3 Séchez soigneusement le système avec
un chiffon doux.
• Ne plongez pas le système dans de l’eau ou dans tout autre liquide. Le système ne
résiste pas au lave-vaisselle.
• N’utilisez pas de nettoyants abrasifs ou de tampons à récurer susceptibles de rayer la
surface extérieure.
• Si, après avoir nettoyé le système, vous observez un effet collant ou de congestion,
répétez la procédure de nettoyage à l’aide d’un mélange d’eau et de vinaigre blanc
(50/50). Cela est particulièrement utile après avoir extrait à maintes reprises des
vins de dessert.
• Ne laissez pas sécher le vin sur le système. Essuyez immédiatement avec un chiffon humide.
1
7 Tenez le goulot de la bouteille avec une
main et tirez la poignée vers le haut avec
l’autre pour extraire l’aiguille du bouchon.
REMARQUE: Il se peut que quelques
gouttes de vin apparaissent sur le bou-
chon. C’est tout à fait normal.
8 Ouvrez la pince en appuyant sur ses
poignées et retirez-la de la bouteille.
9 Placez la bouteille à l’horizontale dans une
pièce à température contrôlée adaptée au
stockage du vin.
REMARQUE: Le bouchon en liège se
rescellera de lui-même. Les bouchons
froids ou plus anciens mettent plus
de temps à se resceller. Si le bouchon
continue à goutter après plusieurs
minutes, cela veut dire qu’il n’est
peut-être pas en liège naturel et qu’il
ne se rescellera pas.
REMARQUE: Retirez le système de la
bouteille après avoir versé du vin
pour éviter l’oxydation.
7
8
FRANÇAIS

25 26
REMPLACEMENT DE L’AIGUILLE
1 Mettez la pince en position basse.
Saisissez la poignée de l’aiguille située
en haut de l’aiguille, et dévissez-la
pour la dégager du système. L’aiguille
descend instantanément.
2 Inclinez-la légèrement et retirez-la du
système pour l’enlever.
3 Si vous installez une nouvelle aiguille,
retirez soigneusement le garde-aiguille.
Placez le garde sur l’aiguille usagée et
jetez-la conformément à la
réglementation locale.
3b Si l’aiguille existante est bouchée, utilisez
la tige de nettoyage des aiguilles pour
pousser le liége/sédiment hors du chas
de l’aiguille.
4 Tenez la nouvelle aiguille par sa poignée
et glissez l’extrémité pointue dans le
guide de l’aiguille en inclinant légèrement
cette dernière.
5 Vissez fermement la poignée de
l’aiguille dans le système.
2
a
1
3b
CHANGER DE VIN:
APPUYEZ SUR LA GÂCHETTE ET RELÂCHEZ-LA rapidement pour évacuer l’excédent
de vin de l’aiguille avant de verser un autre vin.
TIRER LE MAXIMUM DE VOS CAPSULES CORAVIN:
• NE dévissez PAS le compartiment tant que la capsule n’est pas vide. L’excédent de
gaz sera rapidement relâché et perdu.
• Vériez toujours que l’aiguille est bien vissée avant utilisation.
• Pour réduire l’utilisation générale de gaz, appuyez rapidement sur la gâchette et
répétez l’opération uniquement lorsque le débit ralentit. Lorsque vous appuyez
pendant trop longtemps sur la gâchette, vous gaspillez du gaz.
• Si vous êtes sur le point de nir une bouteille, retirez-le bouchon.
MISE EN GARDE: Utilisez uniquement des capsules Coravin. Les capsules Coravin sont
spécialement conçues pour Coravin et contiennent 99,99% d’argon pur an de garantir une
performance optimale et la bonne conservation du vin.
Rendez-vous sur www.coravin.fr pour en savoir plus sur:
• les différents types d’aiguilles Coravin
• le versement de millésimes et de vins contenant un dépôt
• le versement dans plusieurs verres à partir de la même bouteille
CONSEILS UTILES
FRANÇAIS
ATTENTION: les aiguilles sont
piquantes. Manipulez-les avec
précaution.

27 28
PROBLÈME CAUSE POSSIBLE SOLUTION
J’ai du mal à
insérer et retirer
l’aiguille des
bouteilles de vin.
Certains bouchons sont plus
difciles que d’autres à perforer.
Le revêtement de l’aiguille est
peut-être usé.
C’est tout à fait normal, en particulier
pour les bouchons froids.
Remplacez l’aiguille si l’extrémité est
usée ou endommagée.
Le bouchon
fuit/s’égoutte. La bouteille a un bouchon en plastique qui ne se
referme pas.
Le système est resté dans
le bouchon pendant trop
longtemps.
Le bouchon est peut-être froid,
usé ou sec et ne parvient pas à
se resceller.
N’utilisez le système que sur des vins
avec bouchon en liège naturel ou
bouchon à vis (bouchon à vis Coravin).
Retirez le système Coravin
immédiatement après avoir versé
le vin.
Laissez un peu plus de temps
au bouchon pour se resceller
ou essayez l’aiguille Vintage
(www.coravin.fr).
Il y a du vin sur
le bouchon
après le
versement.
Les résidus de vin présents dans
l’aiguille gouttent parfois sur le
bouchon. Il ne s’agit pas de vin
provenant de la bouteille.
C’est tout à fait normal, vous n’avez
aucune raison de vous inquiéter.
Essuyez le haut du bouchon avec un
papier absorbant ou un chiffon.
Le vin contient
des particules. Les résidus de liège ou sédiments présents dans le vin
ont traversé l’aiguille.
C’est normal pour certains vins.
Le débit du
système
n’est pas de
458mlpar
capsule.
Vous utilisez trop de gaz pour
verser le vin (vous appuyez trop
souvent et trop longtemps sur la
gâchette).
La cartouche pour capsules
ou l’aiguille ne sont pas
correctement serrées.
Consultez la section «TIRER LE
MAXIMUM DE VOS CAPSULES
CORAVIN» sous «CONSEILS
UTILES».
Resserrez la cartouche pour capsules
et l’aiguille.
DÉPANNAGE
PROBLÈME CAUSE POSSIBLE SOLUTION
Le vin ne coule
pas. Vous n’avez pas appuyé sur la gâchette et ne l’avez pas
relâchée, ce qui empêche le
versement.
La bouteille n’est pas
sufsamment inclinée.
L’aiguille est bouchée
ou endommagée.
La capsule Coravin est vide.
L’aiguille n’est pas complètement
insérée dans le bouchon.
Assurez-vous d’appuyer sur la
gâchette et de la relâcher pour que le
vin puisse couler.
Assurez-vous que le fond de la
bouteille se trouve plus haut que le
bec verseur pendant le versement.
Dévissez l’aiguille. Appuyez sur la
gâchette et relâchez-la rapidement.
Si le système émet un sifement,
cela veut dire que l’aiguille est
bouchée. Consultez la section
Remplacementpour obtenir des
instructions.
Insérez une nouvelle capsule Coravin.
Appuyez sur la poignée pour insérer
l’aiguille dans le bouchon.
Le débit est
lent lors de
la première
extraction.
Cela se produit lorsque la
bouteille est utilisée pour la
première fois.
Appuyez sur la gâchette et relâchez-
la à plusieurs reprises pour verser
le vin. Répétez la procédure si
nécessaire.
FRANÇAIS

29 30
MODELLI COMPATIBILI
MIGLIORA LA TUA ‘CORAVIN EXPERIENCE’ CON
L’APP CORAVIN MOMENTS PER IPHONE®
Model One, Model Two, Model Two Elite
Scopri i vini e goditeli con la tua musica e i tuoi lm preferiti e con tutto ciò che ami.
Salva i tuoi Coravin Moments preferiti e condividili con gli amici sui social.
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Apple e il logo Apple sono marchi registrati di Apple, Inc. negli USA e in
altri Paesi. App Store è un marchio di servizio di Apple, Inc. registrato
negli USA e in altri Paesi.
PERICOLO: CONTIENE GAS SOTTO PRESSIONE, PUÒ ESPLODERE SE RISCALDATO.
Argon 6,5g (0,23oz)
CAS 7440-37-1
ATTENZIONE: Le bottiglie di vino danneggiate o difettose possono rompersi se pressurizzate.
E’ possibile utilizzare il copribottiglia Coravin per ridurre il rischio di lesioni causate
dall’eventuale rottura del vetro.
PERICOLO: Le capsule di gas sono soggette a una pressione elevata. Il sistema Coravin è
concepito per essere utilizzato ESCLUSIVAMENTE con Capsule Coravin originali. L’uso di
capsule che non siano originali Coravin, il riutilizzo di qualsiasi parte della capsula o il
collegamento a fonti di gas diverse dalle capsule Coravin rappresentano un pericolo e possono
provocare lesioni all’utente o a chi si trova nelle sue vicinanze. L’uso di fonti di gas di grandi
dimensioni con il Sistema Coravin può provocare perdite gassose che possono causare lesioni
gravi o letali. Le fonti di gas di grandi dimensioni non sono state né testate né approvate da
Coravin. L’uso di fonti di gas alternative invalida la garanzia del Sistema e solleva Coravin da
qualsiasi responsabilità rispetto a problematiche o lesioni derivanti dall’uso medesimo. Per
maggiori informazioni contattare il Servizio Clienti di Coravin.
ATTENZIONE: NON USARE con spumante o Champagne.
NOTA: non destinato all’uso con tappi di plastica. Per i vini con tappo a vite, utilizzare
i tappi a vite Coravin.
La qualità del vino è inuenzata da molti fattori. Utilizzare il sistema Coravin solo come previsto
e pulire correttamente il sistema dopo ogni utilizzo. Coravin non può garantire la qualità di alcun
vino e non sarà responsabile per danni o perdite di vino, a meno che tale danno o perdita non sia
causato da un sistema Coravin difettoso.
PERICOLO:
NON UTILIZZARE il Sistema per usi diversi da quello designato.
NON immergere il Sistema in acqua o in altri liquidi.
Il sistema non è consigliato per la lavastoviglie.
Il sistema non è un giocattolo. Tenere lontano dalla portata dei bambini.
IMPORTANTI LINEE GUIDA PER LA SICUREZZA
ATTENZIONE: Gli aghi sono
appuntiti. Maneggiare con cura.
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Benvenuti in Coravin. Assapora il vino che desideri, in qualsiasi quantità, senza
stappare la bottiglia. E’ semplice: inserisci, inclina e versa. L’ultimo bicchiere avrà lo
stesso, incredibile gusto del primo.
INFORMAZIONI SUL SISTEMA
1Leva
2Impugnatura
3Beccuccio
4Ago
5Guida dell’ago
6 Morsa
7 Capsula Coravin
8 Copricapsula
9 Spazzola per la pulizia dell’ago
10 Copribottiglia Coravin
Leggere tutte le istruzioni prima dell'uso. Conservare per riferimento futuro.
Rimuovere e gettare
la protezione gialla
dell’ago.
INFORMAZIONI SUL SISTEMA
INSTALLARE E SOSTITUIRE UNA CAPSULA CORAVIN
VERSARE IL VINO
PULIZA E MANUTENZIONE DEL VOSTRO SISTEMA
CONSIGLI UTILI
SOSTITUZIONE DELL’AGO
RISOLUZIONE DEI PROBLEMI
INDICE
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5 Far scorrere la morsa verso il basso nché
non si blocca in posizione.
6 PREMERE E RILASCIARE rapidamente
la leva per far uscire un leggero sato di
gas. In assenza di sato, far riferimento
a ‘Risoluzione dei Problemi’.
NOTA: Le capsule Coravin sono
realizzate con materiali riciclabili.
Le capsule VUOTE possono essere
riciclate secondo le normative locali.
NON smaltire le capsule inutilizzate.
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INSTALLARE E SOSTITUIRE
UNA CAPSULA CORAVIN
1 Per permettere lo scorrimento, tenere
sollevata la leva di rilascio della morsa.
2 Svitare il copricapsula.
3 Inserire l’estremità arrotondata della
capsula nel copricapsula.
4 Avvitare velocemente il copricapsula al
sistema no a chiusura completa.
In questo modo l’ermeticità garantisce
l’assenza di perdite di gas.
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4 Tenere la bottiglia con una mano e
l’impugnatura con l’altra. Inclinare la
bottiglia posizionando il beccuccio sul
bicchiere; la bottiglia deve essere più in
alto del beccuccio.
5 PREMERE E RILASCIARE rapidamente
la leva per versare il vino. Quando si
rilascia la leva, il vino fuoriesce per
qualche secondo. Ripetere n quando si
sarà versata la quantità di vino desiderata.
6 Rimettere la bottiglia in posizione verticale
per smettere di versare. Il gas rimanente
nella bottiglia viene eliminato tramite un
possibile sato.
NOTA: Per ottimizzare l’uso del gas,
attendere il rallentamento della mescita
prima di premere nuovamente la leva.
Uno sato eccessivo di gas al termine
della mescita implica uno spreco dello
stesso. Minore lo sato, migliore l’utilizzo.
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VERSARE IL VINO
1 Aprire la morsa premendone le estremità.
Posizionare intorno al collo della bottiglia
in modo che la guida dell’ago si trovi
in perfetta aderenza con la capsula in
alluminio/ il tappo. Rilasciare le morse per
assicurare la presa della bottiglia.
2 PREMERE E RILASCIARE rapidamente
la leva per far uscire l’aria dall’ago e far
entrare il gas. A questo punto il Sistema
emette un breve sato.
3 Abbassare l’impugnatura per inserire l’ago
dentro al tappo.
NOTA: Usare con bottiglie con tappo in
sughero naturale (rimuovere l’alluminio
per conferma) o con tappo a vite usando
i Tappi a Vite Coravin.
NOTA: Assicurarsi che l’ago sia ben
stretto girando in senso orario.
NOTA: assicurarsi che la morsa sia in
posizione abbassata prima dell’uso.
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PULIZA E MANUTENZIONE
DEL VOSTRO SISTEMA
Pulire il Sistema Coravin dopo ciascun utilizzo.
1 Posizionare il beccuccio sotto un usso
costante d’acqua calda e PULITA per
almeno 5 secondi.
IMPORTANTE: Non premere mai la leva
mentre si risciacqua il beccuccio.
In questo modo si potrebbe
danneggiare il Sistema.
2 Terminato il risciacquo, PREMERE E
RILASCIARE rapidamente la leva per rilasciare
del gas ed eliminare l’acqua in eccesso.
3 Asciugare bene con un panno morbido.
• Non immergere il Sistema in acqua o in qualsiasi altro liquido. Sistema non consigliato
per la lavastoviglie.
• Non usare detergenti abrasivi o pagliette che possano grafare la supercie esterna.
• Nel caso in cui, dopo la pulizia, il Sistema risulti ancora appiccicoso o ostruito, ripetere
con una miscela 50/50 tra acqua e aceto bianco. Sarà molto utile specie dopo diversi
utilizzi con vini da dessert.
• Non lasciare che il vino si secchi sul Sistema. Pulire immediatamente con
un panno bagnato.
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7 Tenere il collo della bottiglia con una
mano e rialzare l’impugnatura con l’altra
per rimuovere l’ago dal tappo.
NOTA: La parte superiore del tappo
potrebbe presentare qualche goccia
residua di vino. E’ perfettamente normale.
8 Aprire la morsa premendo le estremità e
togliere dalla bottiglia.
9 Mettere la bottiglia in una zona a
temperatura controllata idonea per il vino.
NOTA: Il sughero naturale si richiude
autonomamente. Tappi freddi o vecchi
possono richiedere più tempo per
richiudersi. Se dopo alcuni minuti il tappo
continua a gocciolare, è possibile che il
sughero non sia naturale e che dunque
non si richiuda affatto.
NOTA: Rimuovere il sistema dalla bottiglia
dopo la mescita per evitare l’ossidazione.
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